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酒店管理專業(yè)就業(yè)前景

時間:2022-08-18 17:03:22 綜合資料 我要投稿

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景

  酒店管理專業(yè)就業(yè)前景(一)

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景

  1:酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標是什么?

  答:本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

  Q2:酒店管理專業(yè)的發(fā)展前景怎么樣?

  答:1.全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。

  2.全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學(xué)生。

  3. 酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。

  4. 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業(yè)。

  3:酒店管理專業(yè)就業(yè)的方向是什么?

  答:酒店管理專業(yè)畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作

  4:酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景怎么樣?

  答:近年來,在國際人才市場上,酒店管理專業(yè)人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。預(yù)計高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱,目前,全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店,酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。三年內(nèi)北京酒店也將達800家,高級灑店管理人才搶手。 酒店管理專業(yè)就業(yè)前景樂觀。

  酒店管理專業(yè)就業(yè)前景(二)

  酒店管理專業(yè) 是全球十大熱門行業(yè)之一。高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內(nèi)來的人大約都有印象,我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第6。

  北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達,這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟發(fā)展的好,公司有大量對外拓展業(yè)務(wù)的機會,出差機會,在外培訓(xùn)機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質(zhì)的管理人員。

  但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少,主要還是因為大家對這個行業(yè)缺乏了解。其實這個行業(yè)的就業(yè) 率是很高的,薪水雖相對IT業(yè)要低,但是還是比較理想的。

  酒店管理行業(yè)是人與人打交道的一個行業(yè),并不需要多少特別的專業(yè)技術(shù)知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜歡與人打交道的工作,那么這個行業(yè)就很適合你。

  特別地,酒店管理 行業(yè)沒有年齡的限制,年紀越大,說明你與人打交道的經(jīng)驗越豐富,處理事情的能力越強。對于受過良好教育的中國新移民來說,酒店管理業(yè)不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。

  酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經(jīng)驗,新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作。

  客房部的外籍工人多,對管理人員的管理水平是有一定要求,但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎,要求細心周到,對中國人來說比較適合,一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2年的經(jīng)驗,就很容易找到做MANAGER的機會了。

  酒店管理的課程也簡單易學(xué)。不論你原來是學(xué)什么專業(yè)的,只要你有對解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心,就已經(jīng)成功了一半。

  一、培養(yǎng)目標

  本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè) 后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

  二、專業(yè)培養(yǎng)要求

  本專業(yè) 注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習(xí)實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

  學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作:

  * 各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;

  * 各類旅游公司,旅游管理 部門工作人員;

  * 各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;

  * 各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;

  各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

  三、畢業(yè)應(yīng)獲得以下幾個方面的知識和能力

  1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責(zé)的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神;

  2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學(xué)能力、進取創(chuàng)新意識;

  3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;

  4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識;

  5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

  6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)能力;

  7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力。

  酒店管理專業(yè)就業(yè)前景(三)

  當(dāng)今世界的旅游業(yè)正在蓬勃發(fā)展,在這個令人振奮的國際化行業(yè)中,未來中國為此提供的管理層就業(yè)機會的數(shù)量將占全球領(lǐng)先地位,其廣泛的就業(yè)機會,不僅僅在酒店和餐館,還有許多其他行業(yè),例如旅行社、交通運輸、療養(yǎng)和溫泉、度假村、主題公園等等。

  全球范圍內(nèi)提供231000000個職位(2017年將達到263000000個就業(yè) 崗位) ,中國提供7200萬旅游服務(wù)業(yè)工作(占世界市場的30 %以上) ,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的12.2 %,10個職位中就有1個是在旅游業(yè)(預(yù)計到2018年為8.3個崗位中就有1個)。在未來10年需要160萬有行業(yè)經(jīng)驗的員工,中國提供的就業(yè)數(shù)量世界第一。

  預(yù)計到2017年, 中國將由第四大旅游經(jīng)濟國家(3兆3600億人民幣,折合4390億美元) 成為世界第二大的旅游經(jīng)濟大國,2007年的經(jīng)濟價值= 7兆603億美元的經(jīng)濟活動。 2017年預(yù)測的經(jīng)濟價值=13兆2316億美元(預(yù)計有87.4 %的增幅),中國在未來10年里將要招錄、培訓(xùn)、及培養(yǎng)數(shù)百萬酒店管里專業(yè)人員,中國所面臨的最大挑戰(zhàn)將是如,何應(yīng)對這些預(yù)期。滿足此一行業(yè)未來的需求。

  北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達,這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟發(fā)展的好,公司有大量對外拓展業(yè)務(wù)的機會,出差機會,在外培訓(xùn)機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質(zhì)的管理人員。

  但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少,主要還是因為大家對這個行業(yè)缺乏了解。其實這個行業(yè)的就業(yè)率是很高的,薪水雖相對IT業(yè)要低,但是還是比較理想的。

  酒店管理行業(yè)是人與人打交道的一個行業(yè),并不需要多少特別的專業(yè)技術(shù)知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜歡與人打交道的工作,那么這個行業(yè)就很適合你。特別地,酒店管理行業(yè)沒有年齡的限制,年紀越大,說明你與人打交道的經(jīng)驗越豐富,處理事情的能力越強。對于受過良好教育的中國新移民來說,酒店管理業(yè)不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。

  酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經(jīng)驗,新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作?头坎康耐饧と硕,對管理人員的管理水平是有一定要求,但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎,要求細心周到,對中國人來說比較適合,一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2年的經(jīng)驗,就很容易找到做MANAGER的機會了。

  酒店管理的課程也簡單易學(xué)。不論你原來是學(xué)什么專業(yè)的,只要你有對解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心,就已經(jīng)成功了一半。

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