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泰州老街導游詞2022年
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泰州老街位于泰州鳳城河風景區(qū)桃園景區(qū)的東側,與望海樓隔河相望。
老街占地面積3.5公頃,街長約600米,街寬3―4米。街的兩側是分布整齊的明清式建筑群,總建筑面積約為2.5萬平方米。街內(nèi)麻石鋪路,青磚黛瓦,騎樓走廊,古式店鋪,集飲食、民俗、歷史等諸多文化于一身,是風城河風景區(qū)的一個重要組成部分,是泰州人悉心打造的一個旅游三產(chǎn)品牌項目。
泰州老街匯集了以特色小吃、茶樓飯莊、院落私房萊館為主體的近百家商鋪,經(jīng)營江淮,特別是本鄉(xiāng)本土的傳統(tǒng)風味小吃以及全國各地風味獨特的美食。在老街上,游人盡可以品嘗到市面上已絕跡多年的,令老泰州人和曾經(jīng)來過泰州的外地人津津樂道的大爐燒餅、干絲、魚湯面、姜絲、肴脆、蝦糍、蜂糖糕、蜜酒釀、水酵餅。此外游人還可細品現(xiàn)場制作的質細肉嫩,鮮脆味甘的城河香藕;蔥香四溢,潤滑爽口的蔥油面;鹵香濃郁,余味不絕的燒臘;色澤金黃,甘甜松軟的六角形京江臍;現(xiàn)場出爐的嵌桃麻糕;還有常熟的"叫化雞"、浙江嘉興的粽子、紹興的老臺門湯包、口感別具的天津肉卷、云南風味的過橋米線、山城重慶的特色火鍋。游人到這里,既能領略鳳城河景區(qū)的湖光翠色之勝,又可大快朵頤,一飽口福。
泰州老街又是一條極富民俗文化的街區(qū)。老街上設有古戲臺和評話茶樓,游人們一邊品嘗美食,一邊還可在老街可以觀賞到"福祿壽"走街、衙役巡街、更夫打更和老泰州人婚嫁場景等民俗表演,泰州古城的草根文化在這里盡現(xiàn)。所有這些,都足以使人打開塵封的記憶。在古色古香的幽雅環(huán)境中,聞著杯中的縷縷茶香,欣賞精彩的戲曲表演,聆聽評話藝人那神色飛揚、娓娓動聽的評書,使人神清氣爽,悠然自得。
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