酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿
演講稿是一種實(shí)用性比較強(qiáng)的文稿,是為演講準(zhǔn)備的書(shū)面材料。在日常生活和工作中,用到演講稿的地方越來(lái)越多,在寫(xiě)之前,可以先參考范文,下面是小編為大家收集的酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿1
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!今天我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情一職,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì),競(jìng)聘上崗是酒店用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的。酒店的發(fā)展需要人才,為了使酒店能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者,只有把握每一次機(jī)會(huì),才能實(shí)現(xiàn)人生自我價(jià)值。
首先,自我介紹一下
本人XX,20xx年8月份加入天湖酒店這個(gè)大家庭,從酒店電腦部主管做起,為酒店設(shè)計(jì)制作并宣傳酒店網(wǎng)站,由于工作表現(xiàn)突出,升至酒店電腦部副經(jīng)理。20xx年3月,經(jīng)本人慎重考慮,主動(dòng)辭去電腦部副經(jīng)理職務(wù),加入銷(xiāo)售部從事外聯(lián)工作。從那天起,我就暗下決心將來(lái)要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人,從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工作更能鍛煉一個(gè)人各方面的綜合能力,在從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工作的過(guò)程中,我不斷學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高綜合業(yè)務(wù)水平,努力開(kāi)發(fā)酒店客源市場(chǎng),三年的營(yíng)銷(xiāo)工作使我逐步成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的銷(xiāo)售經(jīng)理。
第二,我對(duì)酒店管理理念的認(rèn)識(shí) 管理對(duì)在座的各位想必耳熟能詳,
1、從宏觀來(lái)講:管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益,具體到實(shí)踐中無(wú)非是人力、物力、財(cái)力的管理,而財(cái)、物的擁有者同樣是人,所以可以簡(jiǎn)單地說(shuō):管理就是如何讓相關(guān)的人心甘情愿地為你做好相關(guān)的事。所以說(shuō)管理的核心是處理各種人際關(guān)系,管理的最好方法就是溝通,對(duì)于現(xiàn)代酒店業(yè)說(shuō),包括經(jīng)營(yíng)、管理、企業(yè)文化、服務(wù)和品牌五方面,其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。
2.從微觀來(lái)講:酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點(diǎn)有兩個(gè):細(xì)節(jié)和量化,其根本是成本控制。細(xì)節(jié)的目的就是追求完美,細(xì)節(jié)的最高境界也是追求完美,突出細(xì)節(jié),突出條理性,突出執(zhí)行力。最終是要降低內(nèi)部損耗,降低運(yùn)營(yíng)成本,達(dá)到高效率和高效益。這里我講一個(gè)關(guān)于注重細(xì)節(jié)的一個(gè)例子,青島的假日酒店,在客房有這樣一個(gè)卡片,“尊敬的賓客,為了您能有一個(gè)更好的睡眠,本酒店提供不同種類(lèi)的睡枕供您選擇,共有五種:泡沫枕、磁性頸椎枕、蕎麥皮枕、兒童睡枕、超級(jí)舒適枕”。中國(guó)這么多酒店,沒(méi)有幾家能想得這么周到。不怕做不到,就怕想不到。服務(wù)的作用就是使產(chǎn)品“增值”,同時(shí)它也是企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念的最佳詮釋。這里有兩個(gè)等式:1. 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)+個(gè)性化服務(wù)+微笑=優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2. 細(xì)心+耐心+誠(chéng)心=溫馨第三,本人的優(yōu)劣勢(shì):我的優(yōu)勢(shì):我對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),為人誠(chéng)信可靠、踏實(shí)肯干,善于與人相處,善于學(xué)習(xí)新知識(shí),勇于接受新挑戰(zhàn),具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力,凡事追求完美,酒店意識(shí)強(qiáng),利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)過(guò)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店管理知識(shí)及經(jīng)驗(yàn),理論知識(shí)相對(duì)豐富; 我的劣勢(shì):無(wú)房務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),具體專(zhuān)業(yè)知識(shí)有所欠缺;但我認(rèn)為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢(shì),少的是畏首畏尾的私慮,多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問(wèn)題,不帶任何條框,更能注重細(xì)節(jié),三年的營(yíng)銷(xiāo)工作及接待會(huì)議經(jīng)驗(yàn),使我更加了解客戶(hù)需要怎樣的服務(wù),酒店對(duì)客服務(wù)中的缺陷與不足,我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務(wù)質(zhì)量上一個(gè)臺(tái)階。
四、如果我能競(jìng)選成功,我的工作思路是:
1.“從基層學(xué)起,先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱(chēng)職經(jīng)理”:我會(huì)抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài),“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是個(gè)完美的人,但你不能沒(méi)有一顆追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房務(wù)工作的條理性及協(xié)調(diào)性,采用逆向?qū)W習(xí)的思維,從與服務(wù)員談心開(kāi)始,爭(zhēng)取在一個(gè)月內(nèi)了解客房房務(wù)全部日常工作流程和具體操作的要點(diǎn)難點(diǎn);
2.尋找切入點(diǎn):從客房的衛(wèi)生質(zhì)量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問(wèn)題,以此入手,做好客房房務(wù)工作,提升服務(wù)層次,豐富服務(wù)內(nèi)涵?头康腵管理是管理者最花心思的地方,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要去考慮,換位思考,站在賓客的角度處處為賓客著想,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒(méi)有放客人更換床單的卡片,這種卡片應(yīng)該有,客人如果需要更換把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更換還得告知服務(wù)員,我舉個(gè)例子,芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片,如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒(méi)有更換床單、被單,在客人退房結(jié)帳時(shí)會(huì)減去一定的費(fèi)用,你如果問(wèn)前臺(tái)小姐,減的費(fèi)用是怎么回事,那小姐會(huì)回答你,“先生你好,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查,您這幾天都沒(méi)有更換床單、被單,我們將洗滌費(fèi)當(dāng)洗衣費(fèi)退還給您了”,錢(qián)雖不多,客人體驗(yàn)到的是酒店的企業(yè)文化,心里會(huì)是什么樣的感受,下次再住這個(gè)酒店可能會(huì)跟小姐開(kāi)玩笑說(shuō)最好連地也不要掃,再多退我點(diǎn)錢(qián)。我們客房的衛(wèi)生做得非常出色,我各樓層看了一下,走廊這邊的窗戶(hù)玻璃卻不太干凈,而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時(shí)間太長(zhǎng)已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉非常難看。酒店對(duì)客服務(wù),不是局部的衛(wèi)生做好就行了,而要顧及到酒店的整體形象。同時(shí)酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個(gè)細(xì)節(jié),走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施、客房煙感報(bào)警器、走廊滅火器等都要定期檢查,安全問(wèn)題不容忽視,任何關(guān)系酒店形象的細(xì)節(jié)我們都不能放過(guò),要展現(xiàn)給客人一個(gè)完美的酒店形象。我們客房都有賓客意見(jiàn)調(diào)查表,一般的客人不會(huì)去填這種表的,這里我講個(gè)親身經(jīng)歷例子,我去西安的鐘樓飯店,因?yàn)槭亲鼍频甑模揖拖矚g看別人有什么可以學(xué)的,他們沒(méi)有像我們那種滿(mǎn)意不滿(mǎn)意的調(diào)查表,而是一張客房維修單,內(nèi)容是“尊敬的賓客,為了使客房保持一個(gè)最佳的狀態(tài),請(qǐng)您協(xié)助填好這個(gè)表格,告訴我們房間中需要彌補(bǔ)的細(xì)節(jié)”,我洗澡的時(shí)候發(fā)現(xiàn)出水量不夠,就在卡片上寫(xiě)了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他們的回答就在桌上,上面寫(xiě)的是“親愛(ài)的陳先生,蓮蓬頭由于水的沖洗,它的雜質(zhì)堵塞,我們已經(jīng)把它通過(guò)了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填調(diào)查表意見(jiàn)單好多了,我一看,這個(gè)酒店的服務(wù)太厲害了,下次再回西安不住這住哪呢?
如果說(shuō)銷(xiāo)售工作的任務(wù)主要是開(kāi)源,那房務(wù)工作的主要任務(wù)就是截流了?头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃㈦娰M(fèi),一次性用品(易耗品),洗滌費(fèi),維修費(fèi)等,要從每一個(gè)環(huán)節(jié)去扣,員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費(fèi)水現(xiàn)象,床上用品必須做到一客一洗,不能因?yàn)楣?jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性,讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法,并給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),很多經(jīng)濟(jì)實(shí)用的節(jié)約方法都是我們的員工在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)的,另外必須在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房標(biāo)準(zhǔn)是每人保質(zhì)保量一天做房15間,我們是否達(dá)到這個(gè)水平呢?如果沒(méi)有就必須在做房效率上下功夫,提高效率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并要保證質(zhì)量。做管理就是細(xì)致與處處算賬,從各個(gè)環(huán)節(jié)去扣,使我們的客房成本降低,省出來(lái)的就是利潤(rùn),同時(shí)也增強(qiáng)了酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我對(duì)查房沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),但我有我的方法,拿一條白毛巾,用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一條黑道,看一下總共有幾道,如此簡(jiǎn)單的量化對(duì)比,服務(wù)員做房的情況一目了然。
3.引入新觀念:借鑒經(jīng)濟(jì)型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經(jīng)驗(yàn);如今酒店業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)打響,個(gè)個(gè)酒店紛紛以低價(jià)吸引客源,那我們就必須降低客房成本、提高人工效率,這里我引入中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨無(wú)霸—如家連鎖的經(jīng)營(yíng)思想,一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務(wù),經(jīng)過(guò)酒店管理專(zhuān)家分析,賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服,能不能洗個(gè)熱水澡,我們?nèi)羌?jí)的酒店雖不能提供五星的服務(wù),因?yàn)榉⻊?wù)成本過(guò)高,但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié),并不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣,其他服務(wù)盡可能簡(jiǎn)化。通過(guò)降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟(jì)型旅游度假酒店”。
4.服務(wù)上勇于創(chuàng)新:加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),真正把創(chuàng)新落到實(shí)處,在工作中我敢于說(shuō)出自己的想法和對(duì)某些問(wèn)題的見(jiàn)解,敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗(yàn)和具體做法。歐美國(guó)家都是采用橫向鋪床,效率比縱向鋪床高多了,為什么我們不嘗試一下呢?追求完美的過(guò)程就是想競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做不到的事,每天比對(duì)手進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。與客房部員工一起將先進(jìn)的對(duì)客服務(wù)意識(shí)傳輸給我們的賓客,使他們享受到酒店“人性化、個(gè)性化、差異化”的服務(wù),客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠(yuǎn)比對(duì)手多走一步,永遠(yuǎn)比客戶(hù)的希望多走一步,我們看看我們的同行是怎么多走一步的,這里我講個(gè)例子: 泰國(guó)曼谷的東方文華大酒店,客人兩三年沒(méi)去住宿了,他們的員工會(huì)寄一封信給客人,親愛(ài)的某某先生,您已經(jīng)有三年沒(méi)有入住我們酒店了,我們?nèi)w員工十分的想念您,歡迎您下次再來(lái)曼谷時(shí)下塌我們酒店?腿丝葱藕髸(huì)是怎樣的心情?天哪!三年了這個(gè)酒店還記得我…幾塊錢(qián)郵票征服了一個(gè)客戶(hù)的心。曼谷的東方文華大酒店已經(jīng)有110年的歷史,他的客房必須提前一個(gè)月以上預(yù)定,原因就在這里。 以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對(duì)手多走一步,我相信我們酒店也能做到,而且會(huì)做得更好。
5.打開(kāi)員工的心鎖:每個(gè)員工心里都有一塊資源,他們被一扇大門(mén)緊緊鎖住,作為管理者就應(yīng)該尋找這個(gè)引爆點(diǎn),打開(kāi)心鎖,激發(fā)出員工的潛力,使員工的主觀能動(dòng)性爆發(fā)出來(lái),從主動(dòng)到卓越。重視員工群體意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神,追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作,享受生活,“只有開(kāi)心的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人”,員工要教育,客戶(hù)就會(huì)被照顧,利潤(rùn)才會(huì)跑出來(lái)。世界三大快遞之一UPS,美國(guó)聯(lián)邦快遞,他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話:“我們要照顧好員工,他們就會(huì)照顧好客戶(hù),進(jìn)而照顧好我們的利潤(rùn)”,就是這個(gè)道理,所以說(shuō),強(qiáng)大的企業(yè)是教育出來(lái)的。
如今酒店面臨北海酒店業(yè)市場(chǎng)飽和的嚴(yán)峻考驗(yàn),我們必須沉著應(yīng)對(duì),將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來(lái),從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平,將我們的優(yōu)勢(shì)突現(xiàn)出來(lái),我們必須做到我們也一定能做到。各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,迎接全新的挑戰(zhàn)。通過(guò)自己的努力和酒店一起成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時(shí)尚用語(yǔ):給我一個(gè)機(jī)會(huì),還您一個(gè)驚喜。我的演講到此結(jié)束。再次謝謝大家
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿2
大家好!
人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹。我xx,來(lái)自xx。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)遇,今日我要向著主管這一崗位沖刺。我很欣慰。
我心目中的好主管,我認(rèn)為,她(他)應(yīng)該有、也必須具備超強(qiáng)的六個(gè)地方:
1、個(gè)人思想強(qiáng)。
2、專(zhuān)業(yè)技能精。
3、溝通技巧活。
4、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。
5、完成任務(wù)好。
我認(rèn)為,作為一個(gè)主管,她所起到的作用是巨大的。這樣她(他)不僅僅是一個(gè)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手,她(他)也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她(他)還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的`心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她(他)們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。能在她(他)們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方法,等等。
如果我能競(jìng)聘主管上這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的技能知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理地方的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的地方可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)地方的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,開(kāi)展反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單規(guī)定吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿(mǎn)意度有了更高的規(guī)定。怎樣才能做到企業(yè)倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)家人看待。想之家人所想,急之所家急。微笑是發(fā)自?xún)?nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)看家人了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的規(guī)定,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做家人,怎樣做好顧客的家人,這也是我需要跟她們一同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。
作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長(zhǎng)歷程,我思緒萬(wàn)千,心潮澎湃;面對(duì)酒店的未來(lái),我信念堅(jiān)定,斗志激昂。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。也許,我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿(mǎn),我們?cè)?jīng)遭授無(wú)禮客人的辱罵而滿(mǎn)腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見(jiàn)彩虹?
只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(zhǎng)了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái),F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
今天,我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來(lái)參加競(jìng)聘。如果我競(jìng)聘成功,我會(huì)努力;如果我競(jìng)聘不成,我會(huì)更努力。我將以這次競(jìng)聘為新的起點(diǎn):對(duì)待人生,會(huì)多一份夢(mèng)想;對(duì)待工作,會(huì)多一份努力;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),會(huì)多一份尊敬;對(duì)待同事,會(huì)多一份微笑;對(duì)待生活,會(huì)多一份熱愛(ài);我相信,機(jī)會(huì)只會(huì)垂青那些有準(zhǔn)備的人。
謝謝!
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
今天我競(jìng)聘的是酒店客房部樓層主管一職。
一、我的競(jìng)聘優(yōu)勢(shì):
1,熱愛(ài)工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問(wèn)題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問(wèn)題的過(guò)程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,在酒店行業(yè)工作的四年時(shí)間里,能做到理論聯(lián)系實(shí)際,熟悉了酒店的工作流程及營(yíng)運(yùn)模式。
2,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛(ài)學(xué)習(xí)、愛(ài)思考、愛(ài)出新點(diǎn)子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動(dòng)性,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和超前意識(shí),這有利于開(kāi)拓工作新局面,尤其適合在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下的企業(yè)管理工作。
3,管理理經(jīng)驗(yàn),從事過(guò)一員工,一線管理工作,具有一定的管理實(shí)踐能力。
4,敢于破舊立新,推行改革。
5,具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動(dòng)作。始終認(rèn)為一個(gè)人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來(lái)的,而是經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí),修練培養(yǎng)而來(lái)的,所以,平時(shí)我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力使自己成為一個(gè)有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé)。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過(guò),假公濟(jì)私,與人爭(zhēng)名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,從不無(wú)故推諉。
6,具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識(shí)大體,顧大局,處理問(wèn)題較為周全,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。具有團(tuán)結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
二、對(duì)客房部工作的認(rèn)識(shí)及主張:
就現(xiàn)代酒店客房的各項(xiàng)工作,我想從以下兩個(gè)方面談?wù)勎易约旱南敕ǎ?/p>
1、一個(gè)部門(mén)就一個(gè)團(tuán)隊(duì),無(wú)論大小。團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對(duì)于不滿(mǎn)沒(méi)一個(gè)人首先都要有明確的定位?梢酝ㄟ^(guò)給團(tuán)隊(duì)每一個(gè)人設(shè)計(jì)個(gè)日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并告之團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)。讓團(tuán)對(duì)中每一給人都明白個(gè)人利益和整體團(tuán)隊(duì)利益乃至整個(gè)酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮,一辱具辱。通過(guò)一段時(shí)間,對(duì)于部門(mén)人員整頓。我認(rèn)為每一個(gè)員工都應(yīng)該有的基本素質(zhì)就是:
熱愛(ài)本職工,敬重本職工作,有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,具有團(tuán)隊(duì)精神。
通過(guò)一段時(shí)間穩(wěn)中求進(jìn)對(duì)客房不進(jìn)行刷選,對(duì)與沒(méi)有從業(yè)基本素質(zhì)的人員,不適合崗位崗位工作進(jìn)行淘汰,同時(shí)引進(jìn)新的人員,最終達(dá)到客房部全員職業(yè)目標(biāo)與團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)一致。從而做的管理上的如臂使指。
2、在原有工作細(xì)節(jié)基礎(chǔ)上,構(gòu)件新的管理機(jī)制。
客房不工作需要個(gè)性張揚(yáng),但個(gè)性張揚(yáng)的太多,有失去了團(tuán)隊(duì)精神。只有在完善管理機(jī)制的基礎(chǔ)下去個(gè)性張揚(yáng),才企業(yè)及團(tuán)對(duì)有益無(wú)害的。新的管理機(jī)制應(yīng)該包括以下幾個(gè)方面:
1)績(jī)效考核,分配機(jī)制
2)科學(xué)規(guī)范的工作流程
3)部門(mén)的獎(jiǎng)懲機(jī)制
4)明晰的崗位工作內(nèi)容與職責(zé)
5)時(shí)刻注意管理彈性
一文一武。有張有弛。時(shí)刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問(wèn)題,這樣一方面容易獲得員工的真心認(rèn)同,便于明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo),維護(hù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。另一方面便于真正了解員工,充分發(fā)揮員工的才華。
三、對(duì)競(jìng)聘崗位的認(rèn)識(shí)
崗位職責(zé):
。1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。
。3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
。5)匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
。6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用的.消耗情況。
。7)主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。
。8)對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
。9)對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。
四、競(jìng)聘成功后的工作設(shè)想
首先,作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標(biāo),我理想概括為20個(gè)字,即“搞好服務(wù)、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,開(kāi)拓發(fā)展,自強(qiáng)不息”。
1,認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,求真務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,用誠(chéng)摯的感情團(tuán)結(jié)全體同事,充分調(diào)動(dòng)大家的工作積極性,同心同德,搞好各項(xiàng)工作。
2,建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實(shí),做到規(guī)范有序,有章可循。
3,建立和完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。尺有所長(zhǎng)、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長(zhǎng),從而調(diào)動(dòng)每個(gè)人的工作積極性。
4,擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀。首先對(duì)部門(mén)里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。
5,讓每個(gè)員工樹(shù)立維護(hù)消費(fèi)者合法消費(fèi)利益的思想,同時(shí),把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀(jì)律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,讓員工樹(shù)立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
6,做好員工的工作安排、指導(dǎo)和考核。
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),誠(chéng)懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房不主管的重任,我將不辜負(fù)大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚(yáng)的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助經(jīng)理使酒店?duì)I運(yùn)的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個(gè)新的臺(tái)階。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:
大家,上午好!
我是****,中共黨員,現(xiàn)年**歲,任****部門(mén)***職務(wù)。今天我競(jìng)聘的崗位是:***酒店總經(jīng)理。
古人曾說(shuō):胸中承載千百事,不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄。回顧我曾走過(guò)的路,我認(rèn)為,我就是在這種精神的激勵(lì)與感召下一路走來(lái),不曾懈怠、奮發(fā)向上。***年至***年,我曾在**軍事經(jīng)濟(jì)學(xué)院潛心學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理知識(shí),因?yàn)樽巫巫尾痪氲貙W(xué)習(xí)和鉆研,我增長(zhǎng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí);***年至***年,我來(lái)到部隊(duì),因?yàn)榍趭^務(wù)實(shí)、敢于實(shí)踐的軍人作風(fēng),我有過(guò)五年經(jīng)濟(jì)管理經(jīng)驗(yàn),并逐步成長(zhǎng)為后勤管理主管,并在這個(gè)崗位上培養(yǎng)了觀察問(wèn)題的正確視角,解決問(wèn)題的完整思路,以及駕馭局面的基本能力。所以,校園、老師、部隊(duì)、領(lǐng)導(dǎo),他們都是我人生道路上的指明燈,我的良師益友。他們?cè)诿總(gè)時(shí)段傳授我受用終身的知識(shí)和能力。我衷心地感謝他們。
今天,正是基于對(duì)部隊(duì)培養(yǎng)的感激,對(duì)自我能力的認(rèn)知,以及對(duì)軍人使命的領(lǐng)悟,才使我敢于站在這里競(jìng)聘**酒店總經(jīng)理一職。下面,我將向諸位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委作如下匯報(bào),請(qǐng)予評(píng)正。
我們常說(shuō),大雁領(lǐng)飛靠頭雁,領(lǐng)導(dǎo)干部是關(guān)鍵。工作路
線確定了,領(lǐng)導(dǎo)干部就是關(guān)鍵因素。所以,我認(rèn)為,要想當(dāng)一名稱(chēng)職合格的總經(jīng)理,充分而正確的認(rèn)識(shí)自己的定位和作用當(dāng)屬第一重要。因?yàn),這個(gè)角色認(rèn)知將成為總經(jīng)理開(kāi)展工作、履行職責(zé)的前提和保障。我認(rèn)為,與這個(gè)角色相匹配的關(guān)鍵詞有三個(gè):掌控、協(xié)調(diào)和推動(dòng)。所謂掌控,即是要求總經(jīng)理既能夠把握宏觀動(dòng)態(tài),還能夠熟知微觀操作,始終將工作的主動(dòng)權(quán)牢牢地抓在手中。因?yàn)椋叻ㄒ?guī)、行業(yè)資訊、施政方針等宏觀因素是指引酒店經(jīng)營(yíng)走向的根本依據(jù)和大背景;而熟悉酒店管理知識(shí)、掌握工作流程、精通業(yè)務(wù)操作則是決定酒店能否在預(yù)定軌道上前行的基本保證。所謂協(xié)調(diào),則是要求總經(jīng)理具有有效處理問(wèn)題和矛盾的基本能力,具有駕馭工作全局的基本素養(yǎng),從而有效地協(xié)調(diào)各方關(guān)系,解決各種問(wèn)題,為酒店提供良好的發(fā)展環(huán)境。所謂推動(dòng),就是要求總經(jīng)理能夠認(rèn)清形勢(shì)、攻堅(jiān)克難、砥礪前進(jìn),在酒店發(fā)展升級(jí)、提檔進(jìn)位的每個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻起到?jīng)Q定作用,從而積極有效的促進(jìn)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展、水平提升和服務(wù)能力的增強(qiáng)。所以,掌控、協(xié)調(diào)和推動(dòng)這三個(gè)關(guān)鍵詞必須成為總經(jīng)理的終身修煉目標(biāo),靠認(rèn)識(shí)不斷深化,靠能力提供支撐。如此,才能在履行好總經(jīng)理的職責(zé)上游刃有余。這,就是我要說(shuō)的第一點(diǎn),深化一種認(rèn)識(shí)。
其次,在思想行為中,還要“肩負(fù)兩項(xiàng)責(zé)任”。因?yàn)榫频贶姷貎捎眯再|(zhì)的特殊性,必然要求總經(jīng)理責(zé)任的特別性。
首先,要肩負(fù)起政治責(zé)任。服務(wù)首長(zhǎng)、保障安全、確保需求、完成任務(wù)既是酒店的第一使命,也是酒店的立命之本。所以,作為總經(jīng)理,必須將這項(xiàng)政治責(zé)任臵于首要位臵,要在思想上高度重視不松懈,要在行動(dòng)上事無(wú)俱細(xì)嚴(yán)把關(guān)。通過(guò)服務(wù)人員政治審查、業(yè)務(wù)操作規(guī)范有序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不斷提高等方式確保政治責(zé)任的安全、優(yōu)質(zhì)、高效落到實(shí)處,而不出現(xiàn)絲毫偏差。其次,要保證經(jīng)濟(jì)責(zé)任。在保證政治責(zé)任完成的前提下,通過(guò)加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理、提高服務(wù)能力、創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目等方式,積極融入經(jīng)濟(jì)發(fā)展,用好國(guó)家資源,從而保證酒店的經(jīng)營(yíng)效益,則是總經(jīng)理另一項(xiàng)重要責(zé)任和使命,同樣不容忽視。 最后,在具體操作中,還要“把握三個(gè)重點(diǎn)”。當(dāng)前,酒店間的競(jìng)爭(zhēng),已達(dá)到市場(chǎng)白熱化、技術(shù)同質(zhì)化的程度,要管理好酒店,增強(qiáng)服務(wù)部隊(duì)、地方的能力,必須始終堅(jiān)持“服務(wù)、形象、窗口、管理”的現(xiàn)代化管理理念,以人為本、依法管理,從而不斷增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。一是要“管好人”,即是要帶一支過(guò)硬的隊(duì)伍。思想決定意識(shí),意識(shí)左右行為。要多管齊下抓作風(fēng)、轉(zhuǎn)思想、變態(tài)度:通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)教育、思想整頓、豐富活動(dòng)、參觀學(xué)習(xí)等方式,打造又紅又專(zhuān)、敬業(yè)愛(ài)崗的純正思想;通過(guò)培訓(xùn)提高、業(yè)務(wù)競(jìng)賽、人文關(guān)懷、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣等手段,打造一支服務(wù)態(tài)度好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的員工隊(duì)伍。從而為酒店業(yè)務(wù)開(kāi)展和事業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的智力支撐和人
才保障。二是要“管好事”,即是要建一套完整的機(jī)制。因?yàn)橐蕾?lài)經(jīng)驗(yàn)的人治管理是粗放的,必然導(dǎo)致效率低下。所以,必須將依法治事作為酒店日常管理的基本依據(jù),將科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化作為內(nèi)部管理的根本目標(biāo),常抓不懈。作為總經(jīng)理,要有虛懷若谷的.胸襟,能夠廣泛聽(tīng)取、充分吸收集體的智慧和力量。本著在創(chuàng)新中求生存,在創(chuàng)新中求發(fā)展的思想,廢舊立新,將健全和完善管理機(jī)制作為日常管理的重要依據(jù)。要把目標(biāo)層層分解,跟蹤問(wèn)效,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)、管理、安全目標(biāo)責(zé)任全覆蓋,有效激發(fā)所有員工的責(zé)任感和使命感,用健全的管理機(jī)制保障有力有序有效;要對(duì)內(nèi)統(tǒng)籌、對(duì)外服務(wù),保障軍內(nèi)需求的同時(shí),結(jié)合實(shí)際,利用激勵(lì)機(jī)制開(kāi)拓新的利潤(rùn)增長(zhǎng)源、制定全新的營(yíng)銷(xiāo)策略,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益最大化。同時(shí),還要建立健全采購(gòu)源頭管控、財(cái)務(wù)科從嚴(yán)控制、節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)、費(fèi)用審批等機(jī)制,真正構(gòu)建起完善而健全的機(jī)制作用網(wǎng)絡(luò),全力促進(jìn)酒店管理有序。三是要“管好物”,即要把一個(gè)重要的關(guān)口。必須落實(shí)管理責(zé)任人,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng),對(duì)故障做到及時(shí)維修、對(duì)隱患做到及時(shí)整改;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車(chē)輛事故等安全防范工作,全力把好物資管理的關(guān)口,為酒店發(fā)展提供良好平臺(tái)和環(huán)境。
有一種文化,它是這樣說(shuō)的:超前才能超越,敬業(yè)才能創(chuàng)業(yè),精求才有精湛,實(shí)干才有實(shí)效。我想用這句話來(lái)表明
我此次競(jìng)聘的立場(chǎng)和態(tài)度,同時(shí),我還將把這句話作為我今后工作的基本遵循和指導(dǎo)思想,印刻在思想中,體現(xiàn)在行動(dòng)上。時(shí)時(shí)用以自醒、自律和自警。天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物。今天,我捧著一顆火熱而滾燙的心,期望能用平生所學(xué)回報(bào)部隊(duì)培養(yǎng)之恩,從而為鍛造我思想和靈魂的部隊(duì)做更大的貢獻(xiàn)。但同時(shí),不論此次競(jìng)聘的結(jié)果如何,我都將矢志不渝地保持這份感恩之心,把握這段珍貴之情,走好今后人生之路。始終在自己的崗位上堅(jiān)定信心、全力以赴、持之以理,為我所衷愛(ài)的部隊(duì)而不斷努力奮斗。
謝謝諸位,我的演講完畢。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿5
大家好!我來(lái)自維斯快捷酒店前臺(tái),很高興能在這里和大家一起分享我工作中的感覺(jué)。
前臺(tái)是酒店管理中的一個(gè)重要部門(mén),它主要承擔(dān)著以酒店客房的實(shí)際銷(xiāo)售為中心的一系列工作。比如為客人辦理入住,離店及結(jié)賬等一些較為實(shí)際的工作,同時(shí)前臺(tái)還是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合行部門(mén),起著極為重要的作用。
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店對(duì)客人的第一印象。我們應(yīng)該保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)、熱情,有真正賓至如歸的感覺(jué)。
我們要熟悉酒店的基本情況,了解房型及其特點(diǎn),熟悉掌握操作流程,快速準(zhǔn)確地為客人提供登記入住、退房結(jié)賬、客人問(wèn)訊等服務(wù)。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱(chēng)呼對(duì)方,如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù)。詢(xún)問(wèn)客人有什么要幫助的,客人要住房先認(rèn)真傾聽(tīng)客人的要求,通過(guò)觀察聆聽(tīng)來(lái)客人推薦所需要的房型及房?jī)r(jià),并能做到讓賓客滿(mǎn)意。在向客人描述我們酒店的情況時(shí),要注重介紹我們酒店的特色和優(yōu)勢(shì)。比如說(shuō):我們的酒店剛進(jìn)行過(guò)裝修,設(shè)備齊全,交通非常便利,但是價(jià)格又非常的實(shí)惠。讓客人對(duì)我們的酒店有一定的了解,必要時(shí)可以先讓客人參觀下我們的房間。針對(duì)不同性格的客人,我們可以采取不同辦法,比如:內(nèi)向猶豫的客人,我們可以幫他們做決定,多建議,語(yǔ)氣柔和;對(duì)于有主見(jiàn)性格外向的客人,我們要用輕松愉悅的方式與他交談。
在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢(xún)問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解宜昌的風(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹宜昌的車(chē)站、碼頭、商場(chǎng)、景點(diǎn)的.位置,詢(xún)問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),讓客人盡快地休息,在客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。
客人在入住時(shí)會(huì)遇見(jiàn)各種各樣的問(wèn)題,當(dāng)前臺(tái)接到電話后,應(yīng)立即轉(zhuǎn)告有關(guān)部門(mén)處理,對(duì)于客人提出的疑問(wèn),如果不是很清楚就請(qǐng)客人稍等,查清楚后在告知客人。
在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,聽(tīng)說(shuō)過(guò)“禮多人不怪”嗎?與客人交談時(shí),保持目光交流,不要低著頭和老直盯著客人,這樣都是不禮貌的,一般保持3分鐘交流一次,多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不要打斷客人的話,傾聽(tīng)中要不斷的點(diǎn)頭示意,這樣才是對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也這時(shí)也會(huì)立即而消的,很多的問(wèn)題就迎刃而解了。多用禮貌用語(yǔ),做到賓客來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送客聲,麻煩客人有致歉聲。在與客人談話時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。
有一次,一位客人退房時(shí)服務(wù)人員在房間檢查出了以個(gè)煙洞,按照常規(guī)這是要進(jìn)行賠付的,但是客人硬是說(shuō)沒(méi)有這回事情,并且很氣憤職責(zé)我們。這時(shí)我笑著對(duì)他說(shuō):“我知道,您不回是故意的,可能到現(xiàn)在你還沒(méi)有注意到那個(gè)煙洞位置呢,要不我陪您一起看下?”這時(shí)那位客人臉變紅了,說(shuō)道:“哦!可能是你說(shuō)那樣!好吧,你按正常手續(xù)為我辦吧!蹦憧锤淖兞苏f(shuō)話的方式不就化解了一個(gè)問(wèn)題嘛!
酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是越來(lái)越激烈,我們就更應(yīng)該注重細(xì)節(jié),從小事情做好。在工作中,我每天看見(jiàn)不同的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),我的心中是快樂(lè)的,也是無(wú)比的高興。選擇這份工作我很幸運(yùn)和驕傲,我將會(huì)繼續(xù)在這個(gè)崗位上努力工作,發(fā)揮我的光和熱!
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、員工代表:
大家好!
很高興有機(jī)會(huì)登上這演講臺(tái),借此機(jī)會(huì),向所有關(guān)心我,支持我的領(lǐng)導(dǎo)和員工表示衷心的感謝!我,xx年參加工作,xx年進(jìn)入湖南商學(xué)院酒店管理大專(zhuān)班學(xué)習(xí),酒店開(kāi)業(yè)后,在客房部任樓層領(lǐng)班。xx年因工作需要被調(diào)往洗衣房任主管。xx年競(jìng)爭(zhēng)為人力資源部人事主管。
在工作中,我本著遵循“以人為本”的人力資源管理理念,了解、關(guān)心員工、與員工做朋友,時(shí)刻關(guān)注酒店員工的.工作表現(xiàn)和思想動(dòng)態(tài),以利于及時(shí)采取有效措施,調(diào)整員工心態(tài),提高酒店的凝聚力。 建立健全酒店各項(xiàng)管理辦法,先后制定《xx大酒店后備人才管理辦法》和《xx大酒店人事代理制員工實(shí)施方案》。在行業(yè)工資的基礎(chǔ)上制定一套我們自己的有吸引力的工資、福利待遇和人才管理辦法,為酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店內(nèi)的計(jì)劃工作外,還充分發(fā)揮工會(huì)干事和女工委員的職能,協(xié)助和配合廠部做了大量工作,為保障員工的權(quán)益與福利盡職盡責(zé)。
從酒店開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在,我一步一個(gè)腳印,和酒店一起成長(zhǎng),養(yǎng)成了“能吃苦、能忍耐、能奉獻(xiàn)”的良好品質(zhì)。在酒店評(píng)星期間我被委以重任,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)評(píng)星委員入住房和樣板房的衛(wèi)生督導(dǎo)與檢查工作,因突出的工作表現(xiàn)被評(píng)為“十佳員工”。xx年6月被派往廣洲白天鵝學(xué)習(xí)。在從事人事工作期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平,并取得了人力資源管理師職業(yè)等級(jí)證書(shū)。經(jīng)過(guò)多個(gè)崗位的實(shí)踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”,在以后的工作當(dāng)中,我將恪盡職守、努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,以綿薄之力來(lái)回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任。
謝謝大家!
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
卡耐基說(shuō)過(guò):“不要怕推銷(xiāo)自己,只要你認(rèn)為自己有才華,你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個(gè)或那個(gè)職務(wù)。”憑著這句話,也憑著二十年的工作經(jīng)驗(yàn),今天我滿(mǎn)懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加酒店總經(jīng)理的競(jìng)聘,自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。
我20xx年參加工作,至今已在酒店工作了近20年,我先后從事前臺(tái)領(lǐng)班、客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。豐厚的閱歷,教會(huì)了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來(lái)身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格。20xx年我加入皖源這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
下面,我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)“水晶宮”奇跡的心得體會(huì),談一下我對(duì)酒店管理的認(rèn)識(shí):
第一,酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營(yíng)理念。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位臵上,以客戶(hù)滿(mǎn)意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營(yíng)而經(jīng)營(yíng),要樹(shù)立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念。始終把客人滿(mǎn)意作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),讓每位客人高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。同時(shí)還要樹(shù)立酒店利益第一的經(jīng)營(yíng)理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,并營(yíng)造良好和諧的工作氛圍,權(quán)衡各種關(guān)系,做到客戶(hù)滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、業(yè)主滿(mǎn)意。
第二,酒店的發(fā)展需要加強(qiáng)內(nèi)部管理。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展,一套好的、科學(xué)的管理模式,能夠促進(jìn)酒店的發(fā)展并使其立于長(zhǎng)盛不衰之地!八m”奇跡的出現(xiàn),是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強(qiáng)分不開(kāi)的。
以上是我對(duì)酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)給大家,以便大家對(duì)我有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí):
一是我熱愛(ài)服務(wù)事業(yè)。
從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中,我總是積極把個(gè)人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展,努力做到愛(ài)一行、專(zhuān)一行,以奉獻(xiàn)為榮,以吃苦為樂(lè)。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子,我越覺(jué)得充實(shí),反之則感到恐慌,生活沒(méi)有了目標(biāo)。超負(fù)荷的.工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
二具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
我到酒店工作已有二十年的時(shí)間,這不僅使我增長(zhǎng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且也使我的工作經(jīng)驗(yàn)得到豐富。工作中,我先后參加了上海衡山集團(tuán)班、全國(guó)總經(jīng)理培訓(xùn)班,并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實(shí)的理論知識(shí)。與此同時(shí),我從事過(guò)多個(gè)工作,不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)?梢哉f(shuō),二十年來(lái),每一次工作的經(jīng)歷,對(duì)我的人生都是一次難得的體驗(yàn),對(duì)我的能力都是一次重要的提升,對(duì)我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富!這些都為我做好下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三具有較強(qiáng)的管理能力和扎實(shí)高效的工作作風(fēng)。
工作中,我善于運(yùn)用創(chuàng)新思維,創(chuàng)造性的開(kāi)展工作,并具備較強(qiáng)的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔(dān)任樅川大酒店工作時(shí),根據(jù)當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,運(yùn)用學(xué)校學(xué)到管理理理論,通過(guò)調(diào)查、談心教育、制定科學(xué)的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規(guī),并取得了較好發(fā)展。同時(shí),我個(gè)人的性格特點(diǎn)是追求完美,無(wú)論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭(zhēng)達(dá)到一流,并富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
如果承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛(ài),讓我走上酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)崗位,我將不負(fù)重托,不辱使命,勤奮工作,以百分之百的熱忱回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)。在這短短的幾分鐘,我實(shí)在無(wú)法向各位領(lǐng)導(dǎo)一一匯報(bào)我的工作思路,但如果我競(jìng)聘成功,我一定努力做到以下幾點(diǎn):
第一、真誠(chéng)講團(tuán)結(jié)。
同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面,一定要擺正自己位臵,正確認(rèn)識(shí)和看待自己,胸懷全局,當(dāng)好主角。積極做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說(shuō)真話,辦實(shí)事,求實(shí)效。團(tuán)結(jié)同事一道工作。
第二、加強(qiáng)酒店管理力度,健全各項(xiàng)管理制度。
我將吸取水晶宮經(jīng)驗(yàn),不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,并建立完善的內(nèi)部管理流程。首先,我將采用嚴(yán)格的考核制度,每月對(duì)服務(wù)員、廚師和其他人員進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,并實(shí)行同工資掛鉤的量化管理制度;其次,經(jīng)營(yíng)上推陳出新,完善各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)措施,并定期派廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,引進(jìn)新菜肴、新菜系豐富自家品種。再次,加強(qiáng)成本控制,建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度,堅(jiān)決反對(duì)原料浪費(fèi),并加強(qiáng)儲(chǔ)藏管理,倉(cāng)庫(kù)每天清點(diǎn)一次,做到不積壓、不浪費(fèi),切實(shí)實(shí)現(xiàn)成本的最小化。最后,還要建立工作激勵(lì)機(jī)制,設(shè)立“服務(wù)之星”,“技能之星”的評(píng)比活動(dòng),還要設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”等。最大限度地提高員工的工作積極性。
第三、率先垂范,抓好服務(wù)到位。
目前,隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,賓客對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越高。當(dāng)今酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源,還能給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。反之,劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客,還會(huì)給酒店造成客源流失,產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量,是擺在許多酒店面前的問(wèn)題。為此,我將努力提供酒店服務(wù)水平,把服務(wù)用戶(hù)貫穿于工作的始終,為客戶(hù)提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),把房間衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問(wèn)題重新定位,加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn),切實(shí)做好酒店的服務(wù)工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
第四、努力加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
打鐵先要自身硬。如果我能夠競(jìng)聘成功,我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng),勤奮學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)。在為皖源發(fā)展的奮斗中樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺(jué)經(jīng)受考驗(yàn),在紛繁復(fù)雜的社會(huì)里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠(chéng)的心奉獻(xiàn)給酒店。同時(shí),還要不斷學(xué)習(xí),提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)對(duì)“水晶宮”現(xiàn)象的研究,學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。積極向兄弟酒店取經(jīng),取別人之所長(zhǎng),為我們所用。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委,多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助。最后,我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講:“我沒(méi)有什么好奉獻(xiàn),有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水!”
謝謝大家!
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿8
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家早上好!
首先請(qǐng)?jiān)试S我做下自我介紹:我叫張瑞軍,20xx年畢業(yè)于大洼縣高級(jí)中學(xué),之后相繼在生態(tài)酒店。漁江碼頭和海風(fēng)漁港就職。在此期間有幸得到一位經(jīng)理的賞識(shí),并從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經(jīng)理和徐經(jīng)理能給我這次機(jī)會(huì)?梢哉驹谶@里,競(jìng)聘咱們桃園酒店的樓層經(jīng)理一職。
首先我想先談一下我對(duì)樓層經(jīng)理這個(gè)詞的理解:樓層——指的當(dāng)然就是一個(gè)區(qū)域。而經(jīng)理的含義就是經(jīng)營(yíng)和管理。對(duì)于管理我有自己的理解。
所謂人心齊泰山移,做為一個(gè)新上任的樓層經(jīng)理:首先要做的無(wú)疑是盡可能多的了解本區(qū)域員工一些工作和生活方面的情況。并盡自己努力為他們切實(shí)的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙。做為員工的父母官一定要能夠聽(tīng)取員工的意見(jiàn)并采納其中的正確部分。當(dāng)一個(gè)管理者能夠設(shè)身處地為員工著想及為員工解決難題的時(shí)候;他就成功的.籠絡(luò)的人心。當(dāng)一個(gè)樓層成為一個(gè)小團(tuán)隊(duì)時(shí),接下來(lái)再去做工作就容易多了。
接下來(lái)要說(shuō)的是衛(wèi)生。對(duì)于衛(wèi)生每個(gè)酒店都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。首先是讓你的員工知道這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。(包括餐前和收尾)。接下來(lái)就是檢查和督導(dǎo),對(duì)于不用心做衛(wèi)生的員工要與之溝通,并盡量去開(kāi)導(dǎo),但對(duì)于率教不改者要給予一定的處罰。
然后再說(shuō)說(shuō)服務(wù)。餐前準(zhǔn)備的充分與否不可質(zhì)疑的左右著我們的服務(wù),所以餐前準(zhǔn)備至關(guān)重要。每日開(kāi)餐前的檢查必不可少。而優(yōu)質(zhì)服務(wù)并沒(méi)有什么捷徑可走,關(guān)鍵在于現(xiàn)場(chǎng)管理要到位以及不間斷地培訓(xùn),F(xiàn)場(chǎng)管理又體現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和走動(dòng)式管理上;不間斷培訓(xùn)主要是指員工需要不斷地學(xué)習(xí)提高和更新知識(shí)。而酒店對(duì)于員工的考評(píng)也要跟上,這樣員工才會(huì)有壓力和動(dòng)力。
對(duì)于管理,歸根結(jié)底一句話:用心管理收獲人心!
經(jīng)營(yíng)的概念很廣,想成為一名合格的樓層經(jīng)理,首先他應(yīng)該熟悉一些老客戶(hù)的資料,包括喜好,電話及工作單位。職務(wù)等。并能在客人到店時(shí)用姓氏+職務(wù)的稱(chēng)呼,這樣客人會(huì)感覺(jué)很有面子。其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿。并適當(dāng)詢(xún)問(wèn),認(rèn)真傾聽(tīng)客人的一些意見(jiàn)及建議,及時(shí)與各部門(mén)溝通解決。并對(duì)本區(qū)域每餐客人的消費(fèi)情況加以了解,對(duì)于一些老顧客,高消費(fèi)的客人給予一些特別的照顧......
點(diǎn)菜作為樓層經(jīng)理的一項(xiàng)基本的業(yè)務(wù)技能,所以想走上這個(gè)崗位就要盡快熟悉酒店菜品價(jià)味,口味及主配料,并能夠站在酒點(diǎn)角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷(xiāo)。點(diǎn)菜的小竅門(mén)有很多,我在這里只說(shuō)一點(diǎn)我自己的體會(huì)。那就是取得客人的信任,不要上來(lái)就急著推銷(xiāo)一些高檔及急推的菜品
首先要了解客人心理及大概消費(fèi)情況,站在客人的角度去點(diǎn),并合理搭配,幾次下來(lái)客人基本相信你的時(shí)候,再根據(jù)其消費(fèi)去推銷(xiāo)。那時(shí)客人才會(huì)買(mǎi)你的帳。
以上說(shuō)了這么多,都是我在以往的工作中自己的一點(diǎn)體會(huì),如果各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)機(jī)會(huì),讓我去做這個(gè)職務(wù),我一定會(huì)認(rèn)真用心把這份工作做到,今年的我22歲,此時(shí)的我已沒(méi)了年少時(shí)的輕狂,取而代之的是穩(wěn)重和憂(yōu)慮。我現(xiàn)在只想找一份值得自己全力以付去努力,去不斷學(xué)習(xí),而且還有一定升值空間的工作。這里無(wú)疑是我的選擇。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿9
我叫___,_年_月出生,中共黨員,大專(zhuān)在讀,于_年_月_日通過(guò)應(yīng)聘加盟___集團(tuán)______大酒店,作為辦公室副主任試用,于20xx年2月份試用期滿(mǎn)轉(zhuǎn)正,20xx年8月經(jīng)執(zhí)委會(huì)研究報(bào)全委會(huì)和董事長(zhǎng)批準(zhǔn)晉升為辦公室主任,作為全委會(huì)委員分管動(dòng)力工程部,20xx年進(jìn)入酒店執(zhí)委會(huì),分管動(dòng)力工程部和保安部的工作。
根據(jù)工作需要,按照酒店“三定”方案,酒店在內(nèi)部通過(guò)競(jìng)聘產(chǎn)生一名總經(jīng)理助理,我能站在這里首先要衷心的感謝集團(tuán)公司和酒店提供這樣一個(gè)平臺(tái),感謝公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)以及全體酒店同事們給了我站在這里進(jìn)行競(jìng)聘演講的機(jī)會(huì),站在這里面對(duì)評(píng)委和同事們我既激動(dòng)也感到非常榮幸。
___集團(tuán)是一家集房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑工程安裝、貿(mào)易、酒店、超市、健身連鎖、太奇科技、物業(yè)管理于一體的大型民營(yíng)企業(yè),企業(yè)文化強(qiáng)勢(shì)、規(guī)章制度正在不斷健全和完善,正按照現(xiàn)代企業(yè)的要求在不斷的規(guī)范,集團(tuán)公司的“以人為本、至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念為員工提供了施展才華和抱負(fù)的平臺(tái),每位員工只要是真心的努力和付出,___就會(huì)為每一位員工提供更加寬闊的舞臺(tái)。 本人就任辦公室主任后,運(yùn)用本人在企業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),很好地協(xié)調(diào)和融洽了辦公室與酒店各部門(mén)的關(guān)系,用自己以誠(chéng)待人、良好的溝通能力和親和力密切了同事之間的關(guān)系和創(chuàng)造出團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍,在對(duì)外協(xié)調(diào)方面以誠(chéng)信、謙虛的處世為人風(fēng)格,密切了相關(guān)職能部門(mén)的關(guān)系,和市文化局、市治安支隊(duì)、市消防支隊(duì)、市環(huán)保局、市工商部門(mén)的工作人員交朋友,較好地理順了相互間的關(guān)系,為酒店在繳納規(guī)費(fèi)時(shí)通過(guò)這種關(guān)系而減免和節(jié)省了費(fèi)用。
本人在主持辦公室和分管動(dòng)力工程、保安部工作期間,很好地貫徹和執(zhí)行集團(tuán)董事局和酒店的各項(xiàng)決議決策,保安部在04年、動(dòng)力部在05年被評(píng)為后臺(tái)先進(jìn)集體。辦公室是履行承上啟下、上傳下達(dá),質(zhì)檢督導(dǎo),員工培訓(xùn)等職責(zé)。按照辦事、辦文、辦會(huì)的要求,配合前臺(tái)部門(mén)作好經(jīng)營(yíng)管理和進(jìn)行企業(yè)文化的傳播。讓員工施展個(gè)人才能,釋放個(gè)人能量,讓每位員工在酒店快樂(lè)的工作。開(kāi)放閱覽室、電視房,豐富員工的業(yè)余生活,開(kāi)辦宿舍小賣(mài)部,方便員工購(gòu)買(mǎi)一些生活必須品,改變員工食堂經(jīng)營(yíng)方式,極大的改善了員工食堂伙食質(zhì)量,員工對(duì)食堂的滿(mǎn)意率由原來(lái)不足5xxxx到現(xiàn)在的9xxxx以上。
20xx年下半年,辰溪店裝修改擴(kuò)建期間,酒店領(lǐng)導(dǎo)相繼深入施工第一線,作為酒店全委會(huì)成員,在酒店主持工作,在各部門(mén)負(fù)責(zé)人的認(rèn)真負(fù)責(zé)配合下,保證了酒店的正常經(jīng)營(yíng),同時(shí)配合辰溪店做好籌備開(kāi)業(yè)工作,為辰溪店在___組織和采購(gòu)一些急需的物品,共發(fā)運(yùn)各類(lèi)物資12車(chē)次,為辰溪店的順利開(kāi)業(yè)做了大量的工作,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的肯定與好評(píng)。
本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來(lái),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在辦公室和各部門(mén)員工的支持配合下,較好地完成了職責(zé)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,在20xx年被評(píng)為酒店的“先進(jìn)集體”,部門(mén)員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評(píng)為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作,也取得了一些成績(jī),但和集團(tuán)公司的'要求相比還存在著一定的差距,通過(guò)回顧和總結(jié)是為了進(jìn)一步做好各項(xiàng)工作;我競(jìng)聘總經(jīng)理助理若得到各位評(píng)委和員工的信任,競(jìng)聘成功后我將從以下幾個(gè)方面著手開(kāi)展任職期內(nèi)的工作:
一、繼續(xù)加大質(zhì)檢督查力度,貫徹和執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,弘揚(yáng)企業(yè)文化,提高執(zhí)行力。
二、當(dāng)好總經(jīng)理和酒店決策層在經(jīng)營(yíng)管理、內(nèi)部挖潛、開(kāi)源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀,為增加酒店經(jīng)營(yíng)收入、減虧、力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動(dòng): 2、加強(qiáng)廚部管理,主要從以下三個(gè)方面著手:
〈1〉廚師長(zhǎng)選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主,川、粵菜為輔的廚師隊(duì)伍。
〈2〉嚴(yán)格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物盡其用,定期推出新菜式,保證出品質(zhì)量和出品速度,以菜式常新、品味純正,上菜速度快來(lái)穩(wěn)定老客源和擴(kuò)大新的客源群體。
〈3〉加強(qiáng)廚部和樓面的溝通,對(duì)客人提出的投訴及時(shí)整改并將處理意見(jiàn)回復(fù)客人,同時(shí)作為案例進(jìn)行分析,對(duì)員工培訓(xùn),避免類(lèi)似情況重復(fù)發(fā)生。
3、開(kāi)源節(jié)流,增加新的收入增長(zhǎng)點(diǎn),年內(nèi)按照集團(tuán)董事局的需求,在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營(yíng)業(yè)。
4、合理使用活動(dòng)中心的資產(chǎn),對(duì)桑拿部進(jìn)行招租或聯(lián)營(yíng),走高品位,完善健身區(qū)設(shè)施,新開(kāi)一個(gè)門(mén)方便客人進(jìn)出。
5、調(diào)整旅行社的經(jīng)營(yíng)方式,保牌并實(shí)現(xiàn)盈余持平。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作,不光要督促各部門(mén)對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn),還要加大對(duì)企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓(xùn)、學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對(duì)集團(tuán)、酒店的忠誠(chéng)度,穩(wěn)定員工隊(duì)伍以事業(yè)、侍遇和情感留人,為酒店連鎖發(fā)展儲(chǔ)備人才。
四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質(zhì)量,改善員工宿舍的條件,加強(qiáng)電視房、圖書(shū)室、小賣(mài)部的管理,更好地為員工服務(wù),做好后勤保障和福利工作,讓員工吃好、住好、休息娛樂(lè)好。
五、組織好內(nèi)部各類(lèi)會(huì)議,為前臺(tái)部門(mén)和營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)接待外部的各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)和宴會(huì)做好內(nèi)外協(xié)調(diào)工作,為將酒店做大做強(qiáng)而勤奮工作。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿10
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店經(jīng)理職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫xxx,今年xx歲,于年開(kāi)始參加工作,先后從事過(guò)業(yè)務(wù)員、營(yíng)銷(xiāo)員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的我始終秉承著言必行、行必果的辦事風(fēng)格,10月我加入xxx集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
在我加入xxx酒店的這兩年時(shí)間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。全年客房收入達(dá)359萬(wàn)元,完成比例為117%。完成收入共367。4萬(wàn)元,完成比例為102%。并在、組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技?jí)喝盒巯群笕〉萌、省第一名的好成?jī)。房務(wù)部在兩年時(shí)間內(nèi)先后實(shí)行了工資計(jì)件制,費(fèi)用控制承包制等多項(xiàng)工作。在服務(wù)管理上,我們選定的口號(hào)是:標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂(lè)。俗話說(shuō):沒(méi)有做不到的,只有想不到的憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),以潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式,給xxx客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨。
12年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
一、當(dāng)好協(xié)助員。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談,受理客戶(hù)的投訴,將意見(jiàn)整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
二、當(dāng)好服務(wù)員。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成,為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門(mén)及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_(kāi)展一些文藝活動(dòng),營(yíng)造親密融洽的家庭氣氛,讓每位員工及家屬對(duì)酒店熱愛(ài)和忠誠(chéng)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺(jué)地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。
三、當(dāng)好協(xié)調(diào)員。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
四、當(dāng)好管理員。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說(shuō)去尋求一種精神上的.享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化借力如:以仁治店,在管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)身教強(qiáng)化管理效果,逐步實(shí)現(xiàn)傭人式的服務(wù)轉(zhuǎn)向紳士式的服務(wù)。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。
五、尋找增長(zhǎng)點(diǎn)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已不是簡(jiǎn)單的軟硬件的競(jìng)爭(zhēng),它還是企業(yè)文化品牌的競(jìng)爭(zhēng),它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷(xiāo)售,在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施,責(zé)任到人,目標(biāo)明確,對(duì)待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到用心做,做精細(xì),做到節(jié)約一分錢(qián)就等于盈利一分錢(qián)的思想。學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)自我淘汰制,做好內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來(lái)。
作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我希望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿11
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開(kāi)地競(jìng)爭(zhēng)上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護(hù)這次競(jìng)聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)!同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)愛(ài)和支持。
我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競(jìng)聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位,我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報(bào)一下今年的一些工作思路。
大家都知道,現(xiàn)今的酒店競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈。從根本上說(shuō),就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會(huì)被淘汰出局。因此,加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹(shù)立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),從部門(mén)管理人員到每個(gè)員工,都要深刻認(rèn)識(shí)"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺(jué)堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)"讓賓客感覺(jué)更好"的宗旨。部門(mén)在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從“準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎(chǔ)上,結(jié)合“一站式服務(wù)”,提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:
服務(wù)理念:“一站式”服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會(huì)受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門(mén)的服務(wù)擴(kuò)展到滿(mǎn)足顧客對(duì)其他部門(mén)或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿(mǎn)足賓客對(duì)賓館以外以及城市綜合信息咨詢(xún),從提供共性服務(wù)擴(kuò)展到滿(mǎn)足賓客個(gè)性化服務(wù)。“一站式”服務(wù)強(qiáng)調(diào),部門(mén)員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿(mǎn)意答復(fù),最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對(duì)賓館的不滿(mǎn),只經(jīng)過(guò)一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門(mén)員工都要抱著盡力滿(mǎn)足賓客需求和為賓客排憂(yōu)解難的態(tài)度工作,樹(shù)立“首位負(fù)責(zé)”、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識(shí)。
服務(wù)原則:部門(mén)全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在
責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時(shí)間、地點(diǎn)對(duì)賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問(wèn)題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿(mǎn)足賓客要求。
服務(wù)要求:
1、沒(méi)有“塞車(chē)”現(xiàn)象,不會(huì)借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒(méi)有“中轉(zhuǎn)站”,不會(huì)因超出職責(zé)范圍對(duì)客人推來(lái)支去,第一個(gè)接受者有責(zé)任將問(wèn)題移交受理部門(mén)及至分管領(lǐng)導(dǎo)。
3、沒(méi)有“交通事故”和遇到“紅燈”現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門(mén)后應(yīng)快捷、有效地完成。
4、沒(méi)有“急轉(zhuǎn)彎”,無(wú)論賓客態(tài)度如何,始終抱著“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂(yōu)解難。
5、提供充足的“燃料”,對(duì)賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場(chǎng)分析或處理問(wèn)題。
6、掌握基本的對(duì)客服務(wù)的知識(shí)、技能,熟知本崗位、本部門(mén)的職責(zé)和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項(xiàng)服務(wù)工作,為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
7、了解其他賓館部門(mén)的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿(mǎn)意的咨詢(xún)服務(wù)。
在要求完成這項(xiàng)服務(wù)的同時(shí),作為管理者必須要為員工主動(dòng)工作提供快速“通道”。比如說(shuō):要了解其他部門(mén)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門(mén)的工作移交就必須要讓員工知道其他部門(mén)管理層的具體分工。同時(shí)建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系,層層落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格考核,建立投訴經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,保證各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實(shí)施,努力把強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項(xiàng)工作、每件事情、每個(gè)崗位、每個(gè)人,將質(zhì)量問(wèn)題解決在事前。以此來(lái)帶動(dòng)提高全員的服務(wù)質(zhì)量。
第二項(xiàng)是加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。不經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費(fèi)。培訓(xùn)一直以來(lái)也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門(mén)也將加大培訓(xùn)力度,通過(guò)深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來(lái)提高部門(mén)員工的整體素質(zhì)。同時(shí)不斷完善培訓(xùn)教材,豐富教學(xué)案例,擴(kuò)大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)際工作相結(jié)合起來(lái)。通過(guò)班前會(huì)進(jìn)行一些案例分析,每天不斷的.灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益。
今年的培訓(xùn)我想分為三部分:
1、加強(qiáng)部門(mén)內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開(kāi)始培訓(xùn)。以求達(dá)到以線帶面的效果。
2、實(shí)地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門(mén)骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)。
3、交叉互換式培訓(xùn),使部門(mén)員工能了解本崗位以外、本部門(mén)以外的崗位知識(shí)。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時(shí)工作中,管理人員要堅(jiān)持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時(shí)的幫員工指出來(lái),給予指導(dǎo)。并能及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方向。
今年另一個(gè)主要工作是協(xié)助財(cái)務(wù)加強(qiáng)部門(mén)各項(xiàng)費(fèi)用核算控制及成本控制,為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān),以使部門(mén)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化。理順員工提成、計(jì)件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過(guò)每日班前會(huì)的講解、提醒來(lái)提高部門(mén)全員的成本意識(shí)。再把部門(mén)費(fèi)用考核指標(biāo)細(xì)分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識(shí)。
第四項(xiàng)工作是提升保潔組、工程組的專(zhuān)業(yè)化程度,使部門(mén)各項(xiàng)工作合理、對(duì)口的進(jìn)行管理運(yùn)行。首先提高公共區(qū)域的專(zhuān)業(yè)清潔能力。通過(guò)購(gòu)置設(shè)備、人員培訓(xùn)等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專(zhuān)業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習(xí),響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,擴(kuò)大內(nèi)修范圍,降低維修費(fèi)用。同時(shí)加強(qiáng)工程、保潔兩個(gè)二線部門(mén)的管理,提高“內(nèi)部客戶(hù)服務(wù)意識(shí)”,以全力保障一線經(jīng)營(yíng)為己任。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無(wú)借口、無(wú)條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門(mén)的工作效能。
第五項(xiàng)工作是完善會(huì)議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
完善會(huì)議服務(wù)功能:
1、細(xì)化服務(wù)流程。明確對(duì)會(huì)議服務(wù)員的工作要求;明確會(huì)議前會(huì)議室的布置(擺臺(tái)形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會(huì)議桌上物品的擺放等);明確會(huì)議前檢查流程及責(zé)任人;明確會(huì)議服務(wù)流程(引領(lǐng)拉椅服務(wù)、上茶服務(wù)時(shí)間、上香巾服務(wù)時(shí)間、便條無(wú)聲服務(wù)等);明確會(huì)后檢查工作內(nèi)容等。
2、增加會(huì)議室臺(tái)尼和椅套,以提高會(huì)議室的檔次和創(chuàng)造會(huì)議氛圍。通過(guò)這些工作提高會(huì)議服務(wù)接待水平,為銷(xiāo)售部的銷(xiāo)售提供質(zhì)量保證,為今后發(fā)展會(huì)議客源奠定基礎(chǔ)。
完善崗位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:
1、拓寬商品進(jìn)貨渠道,增加品牌商品項(xiàng)目,提高商品部的經(jīng)營(yíng)檔次。增加商品經(jīng)營(yíng)范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)。
2、完善商務(wù)中心的營(yíng)業(yè)功能。
在做部門(mén)基礎(chǔ)性工作的同時(shí),還要收集同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)信息,為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修、定價(jià)等的做好參謀。以資料樓為基礎(chǔ),培養(yǎng)賓館的商務(wù)型客源。準(zhǔn)備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲(chǔ)存和培養(yǎng)。(簡(jiǎn)述資料樓、北樓裝修后的整體勢(shì)態(tài))
今年的工作將是賓館關(guān)鍵的一年,充滿(mǎn)挑戰(zhàn)、充滿(mǎn)機(jī)遇的一年。如果我競(jìng)聘上了這一崗位,我自信一定有能力做好部門(mén)的工作,一定有能力完成賓館下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、費(fèi)用指標(biāo)。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。謝謝大家。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿12
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們:
大家好!
首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。我叫xxx,199x年xx工程專(zhuān)業(yè)(……工作經(jīng)驗(yàn))。今天競(jìng)聘的崗位是副總經(jīng)理。
我今天演講的主要內(nèi)容分二個(gè)部分:一是我競(jìng)聘副總經(jīng)理的優(yōu)勢(shì);二是談?wù)勛龊酶笨偨?jīng)理的工作思路。
回顧本人近年來(lái)的工作情況,可以總結(jié)為三個(gè)方面。
第一、盡職盡責(zé)為酒店的初期建設(shè)鞠躬盡瘁。
1996年酒店組建初期百業(yè)待興,針對(duì)建筑設(shè)計(jì)及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構(gòu)建了酒店的基本架構(gòu),并力排眾議,從實(shí)際出發(fā),力主建立一個(gè)精簡(jiǎn)、高效的物業(yè)管理隊(duì)伍,并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時(shí)期,重點(diǎn)做了二項(xiàng)工作,一是自主編制了一套計(jì)算機(jī)物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設(shè)計(jì)、安裝中的不恰當(dāng)、不適宜的缺陷,使得設(shè)備設(shè)施運(yùn)行更安全、更經(jīng)濟(jì)、更可靠。
第二、盡心盡力為酒店的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
眾所周知,酒店經(jīng)歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領(lǐng)導(dǎo)的工作,維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的威信,愿當(dāng)配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長(zhǎng)處和短處、揚(yáng)長(zhǎng)避短,團(tuán)結(jié)協(xié)作,做到:到位而不越位,補(bǔ)臺(tái)而不拆臺(tái)。在保證自己所管轄的工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店管理從無(wú)到有,從小到大,并且不斷走向規(guī)范、走向成熟,貢獻(xiàn)了自己的光和熱。
第三、全心全意為酒店的突破發(fā)揮自己的聰明才智。為了酒店有一個(gè)更好的未來(lái),我已積累了各種資料約10多萬(wàn)字,(……工作成績(jī))。
我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,只求把握好現(xiàn)在和未來(lái)。今天,我參加副總經(jīng)理職位的競(jìng)爭(zhēng),主要基于以下幾個(gè)方面的考慮:
一是我有吃苦耐勞、默默無(wú)聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng)時(shí)期,我事必躬親,到過(guò)大廈的每個(gè)地方,摸過(guò)大廈的`每個(gè)部件,工作上踏踏實(shí)實(shí),兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現(xiàn)出“特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻(xiàn)”的愛(ài)崗敬業(yè)的良好品質(zhì)。
二是我有虛心好學(xué)、開(kāi)拓進(jìn)取的創(chuàng)新意識(shí)。我從學(xué)校畢業(yè)后,從沒(méi)間斷過(guò)學(xué)習(xí)提高。參加過(guò)xx省首批漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)自學(xué)考試,連續(xù)二年合格,后因參加新廠籌建設(shè)計(jì)及以后的安裝、調(diào)試、運(yùn)行等繁重的工作而中斷;為了進(jìn)口設(shè)備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí);在擔(dān)任設(shè)備分廠副廠長(zhǎng)后,又針對(duì)所管工種需要,參加了電工、司爐、空調(diào)、管道等操作培訓(xùn);隨著進(jìn)入酒店工作,我又應(yīng)工作需要,學(xué)習(xí)了電信、消防設(shè)備維護(hù)、安裝和保養(yǎng)知識(shí);根據(jù)現(xiàn)代化物業(yè)管理和實(shí)際需要,我又自學(xué)了計(jì)算機(jī)操作和編程,掌握了計(jì)算機(jī)輔助制圖、設(shè)計(jì);當(dāng)國(guó)際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、施工和調(diào)試知識(shí)。
三是我學(xué)以致用、從實(shí)踐中來(lái)到實(shí)踐中去的務(wù)實(shí)精神。一直來(lái)我不唯書(shū)、只唯用,不唯虛、只唯實(shí)。我基本做到了文理貫通、機(jī)電一體,既有廣博的理論基礎(chǔ),又有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),所以在我的工程技術(shù)工作中時(shí)常會(huì)揉和感性的審美元素和分析問(wèn)題的融會(huì)貫通、解決問(wèn)題的快捷實(shí)效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網(wǎng)絡(luò)皆有所學(xué)。我想,雖然我不是最專(zhuān)業(yè),但我確實(shí)很全面,這對(duì)一個(gè)技術(shù)管理工作者來(lái)說(shuō),非常重要。
四是我有勇于實(shí)踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。經(jīng)過(guò)多個(gè)工作崗位的實(shí)踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,能說(shuō),能寫(xiě),能干事,干成事。工作二十年來(lái)我思想活躍,愛(ài)好廣泛,勇于實(shí)踐、接受新事物快;同時(shí)我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個(gè)xx多萬(wàn)元投資的xx廠的空調(diào)除塵專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,我還為多個(gè)工廠企業(yè)的水電專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,又為多個(gè)軟件、商貿(mào)企業(yè)裝潢、電氣、網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,另為一物業(yè)設(shè)計(jì)了全套物業(yè)管理競(jìng)標(biāo)方案,并多次為大物業(yè)、控股上等級(jí)及技術(shù)問(wèn)題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、排憂(yōu)解難。
五是我有嚴(yán)于律己、誠(chéng)信為本的優(yōu)良品質(zhì)。我信奉誠(chéng)實(shí)待人、嚴(yán)于律己的處世之道。我曾經(jīng)多年在上百人的分廠工作,既要維護(hù)分廠領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,又要和工人師傅打成一片,正因?yàn)榫哂辛己玫娜烁聍攘妥鋈俗谥迹び褌兘⒘擞H如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛(ài)戴;到酒店工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),以“老老實(shí)實(shí)做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴(yán)格要求自己,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。
六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達(dá)10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設(shè)備從未出現(xiàn)過(guò)大的事故。
所以,請(qǐng)大家相信我可以勝任這份工作。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿13
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
首先請(qǐng)?jiān)试S我做下自我介紹:我叫張瑞軍,XX年畢業(yè)于大洼縣高級(jí)中學(xué),之后相繼在生態(tài)酒店.漁江碼頭和海風(fēng)漁港就職.在此期間有幸得到一位經(jīng)理的賞識(shí),并從事了酒店管理.而一做就是3年.今天我非常感謝姚經(jīng)理和徐經(jīng)理能給我這次機(jī)會(huì).可以站在這里,競(jìng)聘咱們桃園酒店的樓層經(jīng)理一職.
首先我想先談一下我對(duì)樓層經(jīng)理這個(gè)詞的理解:樓層--指的當(dāng)然就是一個(gè)區(qū)域.而經(jīng)理的含義就是經(jīng)營(yíng)和管理.對(duì)于管理我有自己的理解.
所謂人心齊泰山移,做為一個(gè)新上任的樓層經(jīng)理:首先要做的無(wú)疑是盡可能多的了解本區(qū)域員工一些工作和生活方面的情況.并盡自己最大努力為他們切實(shí)的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙.做為員工的父母官一定要能夠聽(tīng)取員工的意見(jiàn)并采納其中的正確部分.當(dāng)一個(gè)管理者能夠設(shè)身處地為員工著想及為員工解決難題的時(shí)候;他就成功的籠絡(luò)的人心.當(dāng)一個(gè)樓層成為一個(gè)小團(tuán)隊(duì)時(shí),接下來(lái)再去做工作就容易多了.
接下來(lái)要說(shuō)的是衛(wèi)生.對(duì)于衛(wèi)生每個(gè)酒店都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn).首先是讓你的員工知道這個(gè)標(biāo)準(zhǔn).(包括餐前和收尾).接下來(lái)就是檢查和督導(dǎo),對(duì)于不用心做衛(wèi)生的員工要與之溝通,并盡量去開(kāi)導(dǎo),但對(duì)于率教不改者要給予一定的處罰.
然后再說(shuō)說(shuō)服務(wù).餐前準(zhǔn)備的充分與否不可質(zhì)疑的左右著我們的服務(wù),所以餐前準(zhǔn)備至關(guān)重要.每日開(kāi)餐前的檢查必不可少.而優(yōu)質(zhì)服務(wù)并沒(méi)有什么捷徑可走,關(guān)鍵在于現(xiàn)場(chǎng)管理要到位以及不間斷地培訓(xùn),F(xiàn)場(chǎng)管理又體現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和走動(dòng)式管理上;不間斷培訓(xùn)主要是指員工需要不斷地學(xué)習(xí)提高和更新知識(shí).而酒店對(duì)于員工的考評(píng)也要跟上,這樣員工才會(huì)有壓力和動(dòng)力。
對(duì)于管理,歸根結(jié)底一句話:用心管理收獲人心!
經(jīng)營(yíng)的概念很廣,想成為一名合格的樓層經(jīng)理,首先他應(yīng)該熟悉一些老客戶(hù)的資料,包括喜好,電話及工作單位.職務(wù)等.并能在客人到店時(shí)用姓氏+職務(wù)的稱(chēng)呼,這樣客人會(huì)感覺(jué)很有面子......其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿.并適當(dāng)詢(xún)問(wèn),認(rèn)真傾聽(tīng)客人的一些意見(jiàn)及建議,及時(shí)與各部門(mén)溝通解決.并對(duì)本區(qū)域每餐客人的消費(fèi)情況加以了解,對(duì)于一些老顧客,高消費(fèi)的客人給予一些特別的照顧...
點(diǎn)菜作為樓層經(jīng)理的一項(xiàng)基本的業(yè)務(wù)技能,所以想走上這個(gè)崗位就要盡快熟悉酒店菜品價(jià)味,口味及主配料,并能夠站在酒點(diǎn)角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷(xiāo).點(diǎn)菜的小竅門(mén)有很多,我在這里只說(shuō)一點(diǎn)我自己的體會(huì).那就是取得客人的`信任,不要上來(lái)就急著推銷(xiāo)一些高檔及急推的菜品
首先要了解客人心理及大概消費(fèi)情況,站在客人的角度去點(diǎn),并合理搭配,幾次下來(lái)客人基本相信你的時(shí)候,再根據(jù)其消費(fèi)去推銷(xiāo)......那時(shí)客人才會(huì)買(mǎi)你的帳.
以上說(shuō)了這么多,都是我在以往的工作中自己的一點(diǎn)體會(huì),如果各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)機(jī)會(huì),讓我去做這個(gè)職務(wù),我一定會(huì)認(rèn)真用心把這份工作做到最好,今年的我22歲,此時(shí)的我已沒(méi)了年少時(shí)的輕狂,取而代之的是穩(wěn)重和憂(yōu)慮.我現(xiàn)在只想找一份值得自己全力以付去努力,去不斷學(xué)習(xí),而且還有一定升值空間的工作.這里無(wú)疑是我最好的選擇.
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿14
關(guān)于競(jìng)聘演講:
競(jìng)聘,優(yōu)者贏。演講中必須恰當(dāng)?shù)卣故咀约耗芤宰淼谷悍嫉膶?shí)力,用自己優(yōu)于別人的條件服人,用自己競(jìng)得崗位后高于別人多籌的思路與措施服人。這有三個(gè)原則:一是實(shí)在,介紹自己的實(shí)力必須做到實(shí)事求是,而且要做到實(shí)得可信。二是藝術(shù),比如運(yùn)用心理學(xué)上的攻心理論,先抑后揚(yáng),先貶后褒,騰挪跌宕,做到實(shí)得有度,實(shí)得文明。三是心機(jī),在競(jìng)聘演講中,評(píng)委總是有意無(wú)意地將第一位演講者作為參照對(duì)象。因此,前面演講者露才時(shí)必須要有超人的氣勢(shì),讓后來(lái)者被逼得撐不起腰,后來(lái)演講者千萬(wàn)不要只注意集大成,而忘記了自己的構(gòu)思和長(zhǎng)處所在;要注意觀察評(píng)委對(duì)前人的反應(yīng),就其興趣所在,結(jié)合自己展開(kāi);還有,別忘了當(dāng)止則止。
尊敬的各位評(píng)委、各位同事:
大家好!
很感謝公司提供這樣一個(gè)機(jī)會(huì),讓我有機(jī)會(huì)能在此展示自己的才能,我今天競(jìng)聘的職位是:酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理。
我是20xx年7月在我們___集團(tuán)快速發(fā)展的時(shí)候成為其中一員的。在這三年多來(lái)的工作中,我深深的被___集團(tuán)特有的企業(yè)文化所吸引,被董事長(zhǎng)的個(gè)人魅力所吸引!雖然有過(guò)困惑、迷惘、失望,但是更多的是快樂(lè)、歡笑,我更為我是___這個(gè)大家庭的一員感到自豪!
酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理一職,對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)嶄新的挑戰(zhàn),對(duì)于未來(lái)我誠(chéng)惶誠(chéng)恐,但我慶幸的是:我是站在巨人的肩膀上!很感謝酒店丁平總經(jīng)理及酒店各位同仁,尤其是酒店前任財(cái)務(wù)總監(jiān)晏虹及財(cái)務(wù)部的全體同仁們,正是他們的辛勤勞動(dòng)和付出,使我對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)充滿(mǎn)信心!
由于集團(tuán)公司的人事調(diào)整,我于20xx年11月代理酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人至今。在這半年來(lái),酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作,就我的理解來(lái)說(shuō),主要有以下幾方面:
1、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,正確核算酒的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)情況,確保酒店資產(chǎn)的安全,并實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值和增值。
2、根據(jù)國(guó)家的政策、法律、法規(guī),結(jié)合集團(tuán)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,并結(jié)合酒店實(shí)際,制定適合酒店內(nèi)部的'管理制度和方法。
3、根據(jù)酒店的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果、現(xiàn)金流量等對(duì)酒店面對(duì)的未來(lái)事項(xiàng)做出正確的預(yù)測(cè)和參與決策,并參與到酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理,使酒店的財(cái)富達(dá)到最大化。
4、員工的培訓(xùn)和管理工作,建立一支有朝氣、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
5、對(duì)人力資源和各種資源的合理配置和使用。
6、酒店外部和內(nèi)部的溝通、協(xié)調(diào)工作。
7、籌集酒店發(fā)展所需的資金。
8、通過(guò)合理、有效地使用資金使企業(yè)獲利。
9、正確核算酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)情況,為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)的依據(jù)。
現(xiàn)階段,酒店領(lǐng)導(dǎo)層開(kāi)動(dòng)腦筋,集思廣益,采取了各項(xiàng)行之有效的工作,如強(qiáng)化內(nèi)部管理,對(duì)各部門(mén)的物耗、低耗、辦公費(fèi)等制定了定額,對(duì)員工實(shí)行績(jī)效考核,改變了營(yíng)銷(xiāo)策略等等,取得了很好的效果,但仍存在不足:
1、酒店的營(yíng)業(yè)收入,尤其是活動(dòng)中心和餐飲的經(jīng)營(yíng)情況不佳,酒店大廳的利用率不高,活動(dòng)中心經(jīng)營(yíng)情況不佳,這些都嚴(yán)重影響了酒店的經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)員工的積極性也造成了一定的負(fù)面影響。
2、酒店的各項(xiàng)內(nèi)部管理工作還有待加強(qiáng),尤其是部門(mén)之間的信息溝通和協(xié)調(diào)工作。
3、員工培訓(xùn)力量不足,員工業(yè)務(wù)水平欠缺,且員工的積極性和創(chuàng)造性不夠,缺少酒店是我家,我愛(ài)我家的信念。
4、酒店員工流動(dòng)比例過(guò)大,造成員工隊(duì)伍不穩(wěn)定,既影響了員工的業(yè)務(wù)能力和業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,也對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)有一定影響。
5、酒店原有客戶(hù)流失較多,營(yíng)銷(xiāo)力量不足。
6、酒店應(yīng)收賬款中,與集團(tuán)公司有業(yè)務(wù)關(guān)系的政府部門(mén)所欠消費(fèi)款過(guò)高。
7、酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度還不完善,還沒(méi)做到科學(xué)化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。
針對(duì)酒店現(xiàn)階段存在的各項(xiàng)問(wèn)題和不足之處,我將從以下幾方面入手:
1、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,正確核算和反映酒店的經(jīng)營(yíng)情況,確保酒店資產(chǎn)的保值和增值。
2、根據(jù)集團(tuán)公司的各項(xiàng)制度,結(jié)合實(shí)際,制定適合酒店連鎖發(fā)展的各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,進(jìn)行流程再造,對(duì)酒店的財(cái)務(wù)及各項(xiàng)工作進(jìn)行規(guī)范,做到科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化。
3、加強(qiáng)自身能力的學(xué)習(xí),虛心向酒店同行以及各位同事學(xué)習(xí),努力提高自身的業(yè)務(wù)能力和酒店經(jīng)營(yíng)管理能力,提高自身的經(jīng)濟(jì)知識(shí)素養(yǎng)、法律知識(shí)素養(yǎng)以及科技知識(shí)素養(yǎng),堅(jiān)持終身學(xué)習(xí),不斷汲取新知識(shí),研究新情況,解決新問(wèn)題,真正成為酒店和部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理的行家理手。
4、加強(qiáng)對(duì)集團(tuán)公司企業(yè)文化的學(xué)習(xí),深入貫徹集團(tuán)公司以人為本,以誠(chéng)待人的企業(yè)文化;加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和管理工作,提高人的價(jià)值管理能力,不僅要善于發(fā)現(xiàn)人才和利用人才,更要做到人盡其才,才盡其用。
5、關(guān)心、愛(ài)護(hù)、培養(yǎng)、教育員工,使員工與酒店一起成長(zhǎng),讓每一位員工都有歸屬感、成就感,真正讓員工建立起酒店是我家,我愛(ài)我家的信念和主人翁意識(shí)。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)一支敢打硬仗、能打硬仗的良好團(tuán)隊(duì)。
6、貫徹落實(shí)集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)層做好各項(xiàng)工作,提高執(zhí)行力,保證酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
7、加強(qiáng)對(duì)酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和資料的分析,為決策提供依據(jù),綜合分析研究酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題,找出薄弱環(huán)節(jié),提出改進(jìn)措施,參與管理、參與經(jīng)營(yíng)、參與決策,以實(shí)現(xiàn)酒店財(cái)富的最大化。
8、盤(pán)活酒店閑置資產(chǎn),抓好資金的籌集、資金運(yùn)用等工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)及發(fā)展所需的資金要求,年內(nèi)完成湖天一色店或會(huì)同店的開(kāi)業(yè)。
9、加強(qiáng)與集團(tuán)公司、酒店客戶(hù)的聯(lián)系及協(xié)調(diào)工作,確保應(yīng)收賬款的及時(shí)回收,確保資金的安全。
10、承擔(dān)起酒店內(nèi)部規(guī)范體系的建立和實(shí)施等工作,控制好酒店最敏感的環(huán)節(jié)和崗位,如貨幣資金崗位等。樹(shù)立和培養(yǎng)全體員工的全員營(yíng)銷(xiāo)和節(jié)約觀念,強(qiáng)化管理,從管理中要效益。
在今后的工作中,我將在管理上狠下功夫,并以滿(mǎn)腔的熱情、積極工作的態(tài)度,在集團(tuán)公司戰(zhàn)略的正確引導(dǎo)下、在酒店決策層的領(lǐng)導(dǎo)下,和全體財(cái)務(wù)部成員開(kāi)拓性的開(kāi)展工作,把財(cái)務(wù)工作做到實(shí)處,為酒店經(jīng)濟(jì)效益的提高做出自己的貢獻(xiàn)!全面完成集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),為_(kāi)__集團(tuán)的更加輝煌不懈努力!同時(shí),也希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同仁的支持與幫助!
謝謝大家!
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事:
大家好!
很高興能參加酒店的這次競(jìng)聘,我競(jìng)聘的崗位是大堂副理。
我叫xx,19xx年12月出生。200xx年畢業(yè)于xx市旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)校餐旅管理專(zhuān)業(yè),20xx年5月開(kāi)始在xx國(guó)際大酒店餐飲部從事餐飲服務(wù)工作,因工作表現(xiàn)優(yōu)秀,很快被調(diào)入宴會(huì)服務(wù),并兼作婚禮主持,工作上受到了酒店管理層的認(rèn)可和市領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
因我英語(yǔ)基礎(chǔ)較好,之后被調(diào)入西餐廳工作,接受過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)的西餐服務(wù)培訓(xùn)。工作中我發(fā)覺(jué)現(xiàn)有的文化水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足工作的需要,于是在酒店領(lǐng)導(dǎo)、及同事的支持下勤工儉學(xué),于20xx年9月自費(fèi)進(jìn)入xx學(xué)院外語(yǔ)系自考班學(xué)習(xí)并擔(dān)任班長(zhǎng),20xx年12月結(jié)束。20xx年參加了xx賓館C、D級(jí)崗位的競(jìng)聘,在大堂副理的崗位上工作了兩年,在這兩年的時(shí)間里,工作上取得了一定的成績(jī),在每日受理賓客投訴時(shí),都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的'幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),也就在每次總結(jié)、改進(jìn)后逐漸變得成熟起來(lái)。
特別是在VIP接待上,得到了賓館、公司和管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,獲得賓館05年度先進(jìn)個(gè)人和優(yōu)秀班組的榮譽(yù)。08年是全中國(guó)人期盼已久的一年,也是我人生的另一個(gè)起點(diǎn),很感謝酒店能給我這么好的機(jī)會(huì),讓我與二十幾位同事們一同前往蘇州同里湖大飯店這樣一家高星級(jí)酒店學(xué)習(xí)培訓(xùn),在前廳部值班經(jīng)理的崗位上學(xué)習(xí)了三個(gè)月時(shí)間,我學(xué)到了許多許多,有些是我接觸過(guò)的,比如:接待程序標(biāo)準(zhǔn)、處理客人投訴的細(xì)節(jié)、賓客意見(jiàn)的收集及處理等,也有些是沒(méi)有接觸過(guò)的,比如:前臺(tái)管理的流程、禮賓部的工作流程、車(chē)隊(duì)的調(diào)遣和突發(fā)事件的應(yīng)急處理等。通過(guò)學(xué)習(xí),感到既開(kāi)闊了眼界,又豐富了頭腦。
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