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酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿

時(shí)間:2022-07-22 09:07:50 競(jìng)聘演講 我要投稿

酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿

  篇一:酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿

酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿

  酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  我叫**,2003年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學(xué)電子技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)。我是一名入職半年的老員工,為什么這么說(shuō)呢?我2003年12月入職陽(yáng)光海岸酒店,其中2009年3月離職參加培訓(xùn),2010年5月再次入職酒店。前后加起來(lái)近6年。

  衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展現(xiàn)自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。 我們只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

  我這次競(jìng)聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作,以下幾個(gè)方面的評(píng)判很重要;思想道德?崗位認(rèn)識(shí)?業(yè)務(wù)技能水平?工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?開(kāi)拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。 酒店的產(chǎn)品是安全滿(mǎn)意優(yōu)質(zhì)的服務(wù),而服務(wù)員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務(wù)員工作是酒店接待中直接面對(duì)顧客服務(wù)的窗口,面對(duì)不同的顧客,服務(wù)人員的整體素質(zhì)是決定酒店在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中占有份額量的決定因素。酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),往往是員工綜合素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。只有不斷提高現(xiàn)有服務(wù)員的綜合能力,培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻(xiàn)精神,服務(wù)工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員的思想道德建設(shè),才能提高酒店在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。 本人自入職以來(lái),一直遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,具有良好的思想道德品質(zhì),各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心,堅(jiān)持實(shí)事求事的原則。

  本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標(biāo),注重個(gè)人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風(fēng),樂(lè)于助人,關(guān)心國(guó)家大事。

  工作期間,本人一直勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,通過(guò)學(xué)習(xí)掌握了較為扎實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ),F(xiàn)代酒店為適應(yīng)人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求,已不再是僅僅提供住宿的場(chǎng)所,而是從衣食住行、視聽(tīng)娛樂(lè),到運(yùn)動(dòng)健身、商務(wù)購(gòu)物、醫(yī)療美容等,應(yīng)有盡有,設(shè)備設(shè)施日趨完善。一個(gè)現(xiàn)代化的酒店設(shè)備設(shè)施費(fèi)用已占總價(jià)的1/3還多。另外,酒店對(duì)設(shè)備的依賴(lài)程度也日益劇增,一旦設(shè)備出了故障,服務(wù)就要受到影響,幾乎無(wú)法由人來(lái)代替。做好酒店工程管理,是酒店經(jīng)營(yíng)取得成功的關(guān)鍵之一。

  我個(gè)人認(rèn)為工程管理的重要性主要表現(xiàn)在以下幾大的方面:

  1、酒店工程管理關(guān)系到客人安全

  2、酒店的工程管理關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量

  3、酒店的工程管理關(guān)系到銷(xiāo)售價(jià)格

  4、酒店工程管理關(guān)系到酒店的利潤(rùn)

  而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點(diǎn):

  1、規(guī)范執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù);

  2、管理好、使用好酒店的設(shè)備,使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài),設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運(yùn)行,是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對(duì)管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好。

  3、工程部領(lǐng)班是班組的骨干,應(yīng)具有良好的思想作風(fēng),工作以身作則,技術(shù)精益求精,協(xié)助主管做好班組管理工作,解決技術(shù)上的疑難問(wèn)題;

  4、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)本部門(mén)員工,做好日常工作安排,做到維修迅速及時(shí),保證質(zhì)量,不留問(wèn)題;設(shè)備發(fā)生故障時(shí),有效的組織力量搶修,保證酒店的正常運(yùn)作;

  5、做好工程人員的考勤制度和酒店設(shè)備的年月檢修保養(yǎng)計(jì)劃和備品備件計(jì)劃,報(bào)主管

  審核。并負(fù)責(zé)計(jì)劃實(shí)施;

  6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域,掌握設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行和完好狀況,保證上下水、排污管道暢通,如發(fā)現(xiàn)有損壞,隱患或其它不正常的情況,應(yīng)及時(shí)組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運(yùn)行、檢修記錄和技術(shù)檔案,每月定期報(bào)主管審閱;

  7、熟悉各懂房屋的分布狀況,房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu),附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線(xiàn)走向,分布狀況以及管線(xiàn)主控制位置,以及設(shè)備的性能和使用狀況。

  8、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),能識(shí)讀施工圖紙。繪制施工圖,領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。 在熟練自己專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)水、土建等基本知識(shí)和規(guī)范操作、爭(zhēng)取做到一人多能,適應(yīng)酒店維修工作的需要。

  只有酒店員工個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高,才能夠使企業(yè)進(jìn)步,并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動(dòng)力!本频旯ぷ髡咚刭|(zhì)高低,不僅關(guān)系到自身的前程,而且也關(guān)系到整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。

  從剛畢業(yè)時(shí)只具備基礎(chǔ)的理論知識(shí)的我,在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高,6年工作酒店內(nèi)的各類(lèi)電器如洗衣房設(shè)備,廚房設(shè)備,客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉,酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線(xiàn)走向,冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向,排水系統(tǒng)及走向,電話(huà)交換,網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線(xiàn)路走向我都已是諳熟在胸,F(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。

  為進(jìn)一步提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動(dòng),低壓電器,protel99SE(電路板制作)51單片機(jī),AVR單片機(jī),PIC單片機(jī),PLC邏輯控制系統(tǒng),ARMLinux嵌入式系統(tǒng)開(kāi)發(fā)。尊重經(jīng)驗(yàn)的人,才能少走彎路。如一臺(tái)設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來(lái)推斷一番,但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間,如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話(huà)看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。

  學(xué)校三年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類(lèi)電器的理論知識(shí),加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說(shuō)我是設(shè)備維修的一把好手。

  創(chuàng)新精神是一個(gè)國(guó)家和民族發(fā)展的不竭動(dòng)力,也是一個(gè)現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。

  面對(duì)今天這個(gè)信息化、經(jīng)濟(jì)全球一體化時(shí)代,如果每個(gè)人與市場(chǎng)不結(jié)合在一起,不去創(chuàng)新,這個(gè)企業(yè)就沒(méi)法生存。

  我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路,計(jì)劃從以下幾方面入手,促進(jìn)能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:

  1、建立精干、高效的工程服務(wù)隊(duì)伍

  2、做好能源控制管理,提高所有人的節(jié)能意識(shí)。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。

  3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng),使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。

  4、對(duì)主要耗能設(shè)備如:空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析,制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。

  5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設(shè)備的使用。

  6、對(duì)各部門(mén)進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識(shí)的培訓(xùn)。

  7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。

  8、工程部在日常巡檢過(guò)程中對(duì)節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。

  9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù),按時(shí)進(jìn)行分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題不斷采取節(jié)能措施。

  10、在設(shè)備的選購(gòu)、維修和運(yùn)行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。

  11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范,技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保 養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù),逐步用新技術(shù)、新工藝對(duì) 設(shè)備進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。

  協(xié)調(diào)能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能 力,是動(dòng)員群眾、組織群眾、充分調(diào)動(dòng)人的積極性的能力。

  個(gè)人認(rèn)為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方 面特需能力,如文字表達(dá)能力,落實(shí)能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等,但從個(gè)人現(xiàn)狀、現(xiàn)實(shí)需要和酒店職能特點(diǎn)上看,要特別提升的是解決、處理復(fù)雜矛盾和問(wèn)題的能力。

  我一定以此為新的起點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極參加培訓(xùn),更加注重實(shí)踐鍛煉,以本部 門(mén)工作更加出色的實(shí)在成績(jī)證明成效,為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)!

  篇二:競(jìng)聘酒店領(lǐng)班演講稿

  尊敬的各位評(píng)委老師,親愛(ài)的家人們

  大家好!

  “夜空因繁星而美麗,人生因相遇而美好”

  首先,在這里感謝x總為咱們公司建立了競(jìng)聘體制。90管理系統(tǒng)的導(dǎo)入,讓我看到了公司給咱們基層管理員一次成長(zhǎng)、勵(lì)練、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),我不想錯(cuò)過(guò)這次學(xué)習(xí)、勵(lì)練與成長(zhǎng)的好機(jī)會(huì),所以我參加了咱們總店的競(jìng)聘,我的競(jìng)聘崗位是樓面主管。

  我叫xx,今年25歲、于2007年7年從事酒店工作。工作期間x經(jīng)理曾教導(dǎo)我“欲學(xué)做事、先學(xué)做人,欲學(xué)管理、先學(xué)吃苦”在咱們公司的這段時(shí)間里,我既學(xué)到了怎么做事,同時(shí)也在學(xué)怎么做人。

  如果我競(jìng)聘成功、我展開(kāi)的工作重點(diǎn)將會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:

  一.執(zhí)行經(jīng)理指令、具體落實(shí)各項(xiàng)工作。一身作則、身先士卒、起表率和模范作用。

  二.當(dāng)好一個(gè)負(fù)責(zé)人、經(jīng)常觀(guān)察分析樓面的情況、調(diào)整好員工的情緒、安排好輕重緩急的事物,時(shí)刻做到“與時(shí)消息、與時(shí)偕行、與時(shí)俱進(jìn)”。

  三.推動(dòng)90管理系統(tǒng)方案、順利實(shí)施。

  今后我會(huì)更努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶,以團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助為準(zhǔn)則,充分發(fā)揮咱們總店的凝聚力和戰(zhàn)斗力,在者我自身也會(huì)不斷學(xué)習(xí)、不斷去充電來(lái)彌補(bǔ)自身的缺點(diǎn)、發(fā)揮自身的優(yōu)點(diǎn)。我堅(jiān)信在劉總的正確帶領(lǐng)下,我們艷陽(yáng)天旺角必再創(chuàng)輝煌。

  在此感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次演講的機(jī)會(huì),請(qǐng)相信我能勝任這個(gè)工作。

  謝謝!

  篇三:競(jìng)聘酒店領(lǐng)班演講稿

  尊敬的各位評(píng)委:

  我今天站在演講臺(tái)上參與領(lǐng)班這個(gè)崗位的竟聘,首先應(yīng)感謝領(lǐng)導(dǎo)給子我們這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)、此次竟聘也是響應(yīng)人事制度改革的召喚,使我們?cè)谟锌赡艿那闆r下實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

  我參加競(jìng)聘的理由有三:

  一,我先后擔(dān)任過(guò)服務(wù)員和禮賓員,這都增長(zhǎng)了我的閱歷,培養(yǎng)了我的能力。

  二 我具備該職務(wù)所必須的思想素質(zhì)與個(gè)人品質(zhì)。我深深地?zé)釔?ài)服務(wù)事業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  三 我具備作為一名領(lǐng)班的專(zhuān)業(yè)水平與管理能力。我的工作思路是,以“三個(gè)服從”要求自己: 個(gè)人服從集體,主觀(guān)服從客觀(guān),感情服從原則、做到服務(wù)不缺位,主動(dòng)不越位,服從不偏位,融洽不空位。我的處事原則與風(fēng)格是,以共同的目標(biāo)團(tuán)結(jié)人,以有效的管理激勵(lì)人,以自身的行動(dòng)帶動(dòng)人,努力做到大事講原則,小事講風(fēng)格,共事講團(tuán)隊(duì),辦事講效率。我將用制度與崗位職責(zé)去管理我班組的同事。如果我能夠競(jìng)聘成功,我將在各位領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下,做好一個(gè)中心 兩個(gè)轉(zhuǎn)變、四個(gè)堅(jiān)持”的工作。

  一個(gè)中心 以賓客為中心,兩個(gè)轉(zhuǎn)變;一是由服務(wù)員獨(dú)立工作向組織領(lǐng)導(dǎo)者的角色轉(zhuǎn)變,二是由原來(lái)的“領(lǐng)導(dǎo)交辦,辦就辦好”到“怎樣去辦,怎樣辦好”的思維方式轉(zhuǎn)變。

  四個(gè)堅(jiān)持。一是堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,二是堅(jiān)持“抓學(xué)習(xí),強(qiáng)素質(zhì)”三是堅(jiān)持提高客人滿(mǎn)意度,四是堅(jiān)持加強(qiáng)基礎(chǔ)服務(wù)管理。我的工作目標(biāo)是“以為爭(zhēng)位 以位促為”,使禮賓工作管理制度化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化、參謀有效化。宣傳精神文明的窗口傳播服務(wù)文化的陣地,連結(jié)客我關(guān)系的紐帶。

  我愿與大家共創(chuàng)美好的未來(lái),迎接我們大家庭輝煌燦爛的明天,

  篇四:競(jìng)聘酒店領(lǐng)班演講稿

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:

  你們好!

  感謝商城為我們提供了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),也感謝各位評(píng)委為我的演講進(jìn)行評(píng)判。

  我這次競(jìng)聘的崗位是xx領(lǐng)班。

  首先做一下自我介紹:我叫xxx,今年23歲,高中學(xué)歷, 畢業(yè)武漢技術(shù)學(xué)院 之所以競(jìng)聘這個(gè)崗位,是基于對(duì)這個(gè)崗位的了解和對(duì)自身認(rèn)識(shí)的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對(duì)的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴(yán)格要求自己,對(duì)自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé),力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi),不出任何差錯(cuò),優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。

  各位評(píng)委都知道,管理人員負(fù)責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情,所處理的都是維系日常運(yùn)行xx的基礎(chǔ)保障工作,是xx重要的工作。競(jìng)聘這個(gè)崗位對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次挑戰(zhàn),所謂沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力,有了目標(biāo),才能去努力,只有通過(guò)努力才能成功。

  假如我競(jìng)聘成功了,我將會(huì)從平時(shí)的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開(kāi)始。俗話(huà)說(shuō)的好,態(tài)度決定一切。沒(méi)有好的工作態(tài)度,就沒(méi)有好的工作質(zhì)量。在工作中,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真做好本職工作,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,協(xié)調(diào)好各部門(mén)之間的相互關(guān)系。對(duì)待工作有敬業(yè)精神,工作踏踏實(shí)實(shí),時(shí)刻為企業(yè)著想,在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價(jià)值。

  再就是自己要主動(dòng)學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務(wù)方面,包括管理方面的知識(shí)及日常業(yè)務(wù)的處理。二是個(gè)人素質(zhì)方面,包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問(wèn)題虛心向同事請(qǐng)教,只有不斷的學(xué)習(xí),才能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境,才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、及時(shí)處理,提高工作質(zhì)量,少說(shuō)多做,用具體的行動(dòng)和效果來(lái)說(shuō)明能力,做到干一行,愛(ài)一行,專(zhuān)一行。

  最后在平時(shí)工作和管理過(guò)程中,真正用行動(dòng)實(shí)踐:執(zhí)行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“管理的本質(zhì)不在于知而在于行。”管理的重點(diǎn)在于執(zhí)行,這里的執(zhí)行包括三個(gè)方面:一是指自己對(duì)制度的執(zhí)行,在執(zhí)行制度時(shí),

  必須做到不折不扣,認(rèn)真執(zhí)行,二是指對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行,我要求自己做到及時(shí)、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,并對(duì)工作的完成情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋,三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行,要求員工必須及時(shí)反饋工作的進(jìn)度,自己要及時(shí)跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行,必須強(qiáng)調(diào)溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門(mén)之間的溝通。其次,還要落實(shí)工作責(zé)任,將每項(xiàng)工作都具體化、明確化,工作做到日清日結(jié)。

  我來(lái)xx半個(gè)月了,到xx,接觸到其先進(jìn)的管理理念和經(jīng)營(yíng)理念,使自己的素質(zhì)得到進(jìn)一步的加強(qiáng),我覺(jué)的能夠參加這次競(jìng)聘活動(dòng),無(wú)論成功與否,對(duì)我都是一次鍛煉,我堅(jiān)信,無(wú)論面對(duì)何種工作,面對(duì)何種困難,只要有事業(yè)心、有責(zé)任心,老老實(shí)實(shí)做人,踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)事,必定會(huì)走向成功。

  謝謝!

  篇五:酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿

  非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判.我叫___,今年 歲, 年 月我加入 酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在酒店一線(xiàn)崗位上工作了6年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng))等獎(jiǎng)項(xiàng),因表現(xiàn)突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。6年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線(xiàn)工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏(yíng)得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:

  一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

  二、當(dāng)好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力. 當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作。 餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。

  三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)工作,

  四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以在

  管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)“身教”強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我渴望在競(jìng)聘中成功,是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!

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