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淺析文化資源與旅游企業(yè)文化建設(shè)的關(guān)系圍繞文化
淺析文化資源與旅游企業(yè)文化建設(shè)的關(guān)系圍繞文化
世界經(jīng)濟發(fā)展證明，以歷史文化遺存、自然景觀和文化服務(wù)為基礎(chǔ)的旅游業(yè)已經(jīng)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。中國在二十多年的市場實踐中，涌現(xiàn)出一批依托歷史文化遺跡和自然景觀發(fā)展起來的優(yōu)秀旅游企業(yè)，成為地區(qū)經(jīng)濟的支柱，在全球經(jīng)濟一體化進程中，這些企業(yè)已經(jīng)具備了向世界一流旅游企業(yè)沖擊的潛質(zhì)和實力。分析這些企業(yè)的成功之道，具有特色、個性的企業(yè)文化建設(shè)起到了重要的作用，在各旅游企業(yè)文化建設(shè)中，文化資源的開發(fā)利用是非常顯著的特點，成為旅游企業(yè)文化的核心動力。
一、對文化資源的保護和利用形成旅游企業(yè)的文化基礎(chǔ)。
自然和文化兩個方面的財富是人類賴以生存和祖先世代勞動創(chuàng)造的成果，是人類的無價之寶。歷史古跡飽含著過去歲月的信息，不僅可以引發(fā)人思古之悠情，更成為人類發(fā)展道路上活的、珍貴的見證，是現(xiàn)代人精神生活重要的組成部分，它維系一個國家、一個民族的榮譽，昭示著這一國家和民族發(fā)展歷程和對世界人類的貢獻，是所在國人民的驕傲。在中國旅游業(yè)發(fā)展中，依托歷史文化資源和自然遺產(chǎn)，塑造出一批旅游企業(yè)，他們是中國旅游業(yè)中的佼佼者，也是文化資源的最大受益者。
就旅游的特性而言，旅游消費的賣點是文化，對文化差異的渴求與追尋促成了消費者旅游的欲望。與工業(yè)企業(yè)不同，旅游企業(yè)不生產(chǎn)任何產(chǎn)品，其所銷售的是以文化為基礎(chǔ)的旅游資源以及與之配套的服務(wù)，也可以說，文化資源就是旅游企業(yè)的產(chǎn)品。盧浮宮的燦爛輝煌、黃石公園的自然與神奇、黃山的云海溫泉、泰山的挺拔及歷史的深厚積淀、長城的雄偉峻秀，構(gòu)成了這些旅游企業(yè)的核心產(chǎn)品。在企業(yè)意識中，為了讓其產(chǎn)品（旅游文化資源）產(chǎn)生永久效益，就要維持和保護文化資源付出巨大的努力。尤其是依托自然和歷史文化遺產(chǎn)發(fā)展旅游事業(yè)，由于遺產(chǎn)的唯一性及其在人類歷史發(fā)展中的歷史作用，因此受到人們的廣泛關(guān)注，保護遺產(chǎn)不僅是全人類全民族的責(zé)任，更是旅游企業(yè)發(fā)展事業(yè)的責(zé)任和基礎(chǔ)。所有依靠自然和歷史文化遺產(chǎn)發(fā)展旅游事業(yè)的企業(yè)，都遵循著以下三個原則：
�。ㄒ唬┉h(huán)境保護的原則
環(huán)境是影響旅游景區(qū)價值的重要因素，保護其內(nèi)外環(huán)境相輔相成，具有相當(dāng)廣泛的意義。
印度泰姬陵為了保護古跡，使用現(xiàn)代技術(shù)處理寄生植物和排水問題，最大限度地保持古跡的原貌。在國內(nèi)，承德避暑山莊專門制定了方案，以保護景區(qū)內(nèi)外的環(huán)境，拆除有礙景點觀瞻的建筑，連續(xù)拆除了麗正門、德匯門之間的現(xiàn)代建筑，為文物保護事業(yè)和依靠文物而發(fā)展起來的旅游業(yè)提供更為良好的環(huán)境。而四川都江堰、青城山風(fēng)景區(qū)在旅游發(fā)展中，為了保護世界遺產(chǎn)的完美，拆除了索道、單軌鐵道、游樂園、商店、旅館等非遺產(chǎn)建筑，價值兩億多元，而且還要繼續(xù)作第二期拆遷規(guī)劃，目的就是要將景區(qū)的環(huán)境保護到最完美的狀態(tài)。八達嶺在自年以來連續(xù)拆除了多處商業(yè)攤點，不斷完善景區(qū)的綠化、環(huán)境設(shè)施，并在年進行了國際環(huán)境質(zhì)量認證，借此機會使景區(qū)的環(huán)境保護上升到一個新的臺階，使景區(qū)的自然環(huán)境與人文景觀達到了和諧自然的狀態(tài)。
�。ǘ┖侠黹_發(fā)和永續(xù)利用的原則
無論是自然遺產(chǎn)還是文化遺產(chǎn)，都是人類共同的財富，代表著歷史的過去，同是也蘊藏著未來的發(fā)展，由于它們獨一無二的特點，其中任何一項的消失，都將是世界不可彌補的損失，因此旅游景區(qū)的義務(wù)和責(zé)任就是妥善保護好遺產(chǎn)，傳之后代，使其得到永續(xù)利用。
美國的黃石公園為了保護環(huán)境、保護生態(tài)的穩(wěn)定性，派出專門人員管理，對游客遺留下的垃圾進行回收，甚至對游人踩踏過的草地都盡可能地恢復(fù)原貌，使環(huán)境和生態(tài)保護到最佳的理想程度，以達到永續(xù)利用的目的。八達嶺長城近年來在不斷修繕的基礎(chǔ)上，陸續(xù)恢復(fù)了關(guān)城古貌，其目的正在于為后世留下永久的遺產(chǎn)。
�。ㄈ┩诰蚝拓S富的原則
各種自然和文化遺產(chǎn)孕含著豐富的文化內(nèi)涵，為旅游企業(yè)形成規(guī)模和發(fā)展提供了豐富的源泉，在已有的資源基礎(chǔ)上，不斷挖掘內(nèi)在的文化潛力，為企業(yè)增添動力，無疑是非常好的途徑。西安兵馬俑的旅游發(fā)展，在遺址挖掘的基礎(chǔ)上建起兵馬俑博物館，以此為中心，不斷豐富拓展，使景區(qū)的外延不斷擴大，形成獨特的秦文化展示區(qū)，為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)形成規(guī)模創(chuàng)造了動力。八達嶺在長城文化的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造性地提出了“大博物館”景區(qū)發(fā)展思路，從景區(qū)的總體規(guī)劃到設(shè)施布局、從文化建設(shè)到環(huán)境改善，豐富和拓展了長城文化，加強景區(qū)環(huán)境建設(shè)和文化歷史氛圍的塑造，把八達嶺建設(shè)成為中國萬里長城的縮影，集游覽觀光、文化展示、學(xué)術(shù)研究、歷史和愛國主義教育等諸多功能的博物館式風(fēng)景名勝區(qū)，使景區(qū)的文物保護和文化挖掘上升到一個新的水平，形成保護——利用——保護的良性循環(huán)軌道。同時，在強化硬件設(shè)施的建設(shè)過程中，八達嶺進一步加強軟件文化的建設(shè)，在學(xué)術(shù)研究、文化活動、對外宣傳等軟件方面同步發(fā)展，以中國長城學(xué)術(shù)研究的權(quán)威組織——中國長城學(xué)會遷
址八達嶺為契機，大力推動八達嶺長城文化藝術(shù)協(xié)會的工作，并出版《八達嶺長城》報，組建藝術(shù)團，推出“長城史詩”大型民族文藝演出，從不同角度、不同層次宣傳和發(fā)展長城歷史文化。
圍繞文化資源的開發(fā)，旅游企業(yè)形成了強烈的環(huán)境保護和文物保護意識，旅游資源的開發(fā)圍繞這一核心而開展。當(dāng)今世界旅游的主流是追求人與自然的和諧，自然與歷史文化的遺產(chǎn)，受到人們的廣泛關(guān)注，正是圍繞著已有的文化資源，旅游企業(yè)才形成了自己獨特的文化基礎(chǔ)。從旅游的角度來看，旅游消費的就是文化，國內(nèi)多年的旅游發(fā)展表明，沒有自己獨特的文化內(nèi)容和形式，將難以保持在旅游業(yè)中的地位。黃山、泰山、故宮、八達嶺，每一個名詞的背后都是充滿迷人風(fēng)景、孕含傳說和典故的豐富文化，傳統(tǒng)的文化資源和文化理念構(gòu)成了各旅游企業(yè)文化的基礎(chǔ)和品牌的象征。
二、圍繞文化資源的開發(fā)提高員工素質(zhì)，塑造企業(yè)精神，調(diào)動企業(yè)內(nèi)部積極性。
企業(yè)的成功取決于把職工的積極性和才干與企業(yè)的目標(biāo)結(jié)合起來。在市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)的目標(biāo)始終圍繞“顧客”這一中心做文章，企業(yè)應(yīng)使自己的產(chǎn)品和服務(wù)使顧客滿意，從而，現(xiàn)代企業(yè)提倡人本管理思想，企業(yè)管理以人為中心，尊重人、關(guān)心人、調(diào)動人的積極性，提高員工素質(zhì)，依靠全體員工發(fā)展企業(yè)。構(gòu)建企業(yè)文化對于企業(yè)管理者來說很重要，它可以把管理者的管理理念逐步滲透到全體員工中間，從而引導(dǎo)全體員工主動去實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)，促進企業(yè)發(fā)展。
在旅游企業(yè)中，管理哲學(xué)是圍繞文化資源的開發(fā)展開，因此，以文化資源的管理理念培育了員工的共同價值觀，形成企業(yè)走向成功的強大動力。
�。ㄒ唬⿷�(zhàn)略——企業(yè)的遠景目標(biāo)，員工的價值體現(xiàn)。
作為一個整體，企業(yè)必須要有清楚的遠景目標(biāo)并為這一目標(biāo)奮勇前進，有了明確的遠景目標(biāo)，就可以根據(jù)這個目標(biāo)來評價每一位員工的業(yè)績表現(xiàn)。對于旅游景區(qū)而言，最為明確的目標(biāo)是提高景區(qū)的文化含量和環(huán)境質(zhì)量，以此來帶動游人的增加，以八達嶺為例，在企業(yè)的發(fā)展過程中，通過對文化資源不斷的保護、恢復(fù)、開發(fā)，從而形成了科學(xué)而有效的理論——“大博物館”建設(shè)思路，“以‘提高文化品位，提高環(huán)境質(zhì)量，塑造良好歷史文化氛圍’的指導(dǎo)思想，在強化硬件建設(shè)的基礎(chǔ)上，加強軟件建設(shè)，帶動企業(yè)的集團化、產(chǎn)業(yè)化、多元化發(fā)展，最終實現(xiàn)經(jīng)濟繁榮”，企業(yè)以明確的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)為職工樹立了美好的前景，在這樣的目標(biāo)鼓舞下，職工的能動性、積極性和凝聚力增強，充分激發(fā)了職工的主人翁意識，圍繞文化資源管理，八達嶺的職工確立了“我是長城人，在中國人面前，我代表北京，在外國人面前，我代表中國”的服務(wù)思想，每年以創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目標(biāo)，展開形式豐富的職工技能競賽，職工在不斷提高素質(zhì)的同時，為實現(xiàn)企業(yè)的共同價值和自我價值而努力，發(fā)揮出積極的創(chuàng)造力。
�。ǘ┲贫取獓@文化而形成的企業(yè)行為規(guī)范，培養(yǎng)職工自律性的基礎(chǔ)。
企業(yè)在培養(yǎng)職工主人翁意識的同時，要相應(yīng)培養(yǎng)自律意識，在高度自律性的組織中，員工會對自己的行為負責(zé)。實現(xiàn)職工自律性最有效的方法是：建立明確的績效標(biāo)準(zhǔn)和民主化的制度。企業(yè)制定和執(zhí)行規(guī)章制度不是目的，而只是保證企業(yè)目標(biāo)實現(xiàn)的手段。各旅游企業(yè)制定了嚴格的規(guī)章制度和詳細的工作細則，讓職工對自己所做的工作更清楚、明確，在培養(yǎng)職工主人翁意識的同時，相應(yīng)培養(yǎng)其很強的自律性。在考核的目標(biāo)上更明確，如八達嶺每年都與各職能部門、管理部門及下屬企業(yè)簽訂責(zé)任書，明確工作任務(wù)的目標(biāo)和責(zé)任。在規(guī)范的管理中，企業(yè)團隊精神得到充分體現(xiàn)，職工的自律意識不斷增強。而在規(guī)章制度的建立中，均是圍繞對文化資源的保護、利用文化資源而制定，在以世界遺產(chǎn)資源開發(fā)旅游的企業(yè)中，前提是保證遺產(chǎn)的完整性和延續(xù)性，因此，建立有效的制度首先是在職工中建立強烈的保護意識，其次是約束職工不規(guī)范的行為，并在管理中灌輸對文化傳統(tǒng)的深刻認識，企業(yè)和職工形成共識——文化資源是共同的發(fā)展基礎(chǔ)。
�。ㄈ┪幕諊髽I(yè)的工作環(huán)境，員工的家園。
營造對員工有利的企業(yè)環(huán)境，體現(xiàn)企業(yè)對員工的尊重，使員工建立起承擔(dān)風(fēng)險的意愿和能力，是企業(yè)的需求，也是員工的需求。在旅游景區(qū)中，文化氛圍的塑造是至關(guān)重要的。
首先，良好的文化氛圍不僅是吸引游人的基礎(chǔ)，也是企業(yè)員工工作的良好環(huán)境。旅游企業(yè)的工作是以旅游景區(qū)為中心的，景區(qū)能否使游人賞心悅目，直接影響到景區(qū)的旅游收入。文化氛圍的塑造不僅從硬件設(shè)施體現(xiàn)，同時也體現(xiàn)在為游人服務(wù)的每一位員工身上。試想，如果景區(qū)混亂不堪，臟、亂、差現(xiàn)象隨處可見，不僅游人的游覽心情會大打折扣，而且在景區(qū)工作的服務(wù)人員也不會感到愉快，從而產(chǎn)生對工作的厭倦心理。頤和園強化服務(wù)的管理，創(chuàng)造潔凈的游覽環(huán)境，八達嶺年開始提出“淡化商業(yè)氣息，恢復(fù)歷史原貌”，并對景區(qū)內(nèi)各種違法違規(guī)的商業(yè)行為進行清理，參加國家文明風(fēng)景示范區(qū)評比、級景區(qū)評定及環(huán)境管理認證，并在國內(nèi)著名景區(qū)中首家實行星級廁所免費開放，黃山在近幾年來致力于景區(qū)環(huán)境的清理，打擊不法行為，維持生態(tài)和諧，這一系列的工作都是在為創(chuàng)造良好的文化氛圍而努力。隨著硬件環(huán)境的建設(shè)和改善，景區(qū)工作人員的工作心態(tài)和精神風(fēng)貌逐步與文化氛圍保持一致和諧。西安兵馬俑在遺址發(fā)掘和展覽模式上不斷摸索創(chuàng)新，采取邊挖掘邊展覽的方式，將游人帶入一個有著沉重歷史感和考古工作神秘感的特殊氛圍中，職工在工作中同時也感到一種強烈的使命感和責(zé)任感。
其次，在企業(yè)內(nèi)部建立以人文關(guān)懷為主的機制和氛圍，使職工深切感受到企業(yè)是家的概念。中國五千年的文化歷史中，民本思想占了很重要的地位，古代就有“民為貴，社稷次之，君為輕”的名言，“民為邦本，本固邦寧”，在以傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)構(gòu)筑旅游文化的旅游企業(yè)中，傳統(tǒng)文化的精神價值充分體現(xiàn)，并賦予了現(xiàn)代管理的內(nèi)涵。八達嶺為職工解決困難，每年承諾為職工辦十件實事，樹立了心系職工、關(guān)心職工的企業(yè)形象，激發(fā)了職工熱愛企業(yè)、干好本職工作的熱情。
可以說，傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)的發(fā)掘和發(fā)揚，在企業(yè)和職工中形成共識，從而創(chuàng)造了對企業(yè)和職工更為有利的工作環(huán)境和價值取向，積極面對激烈的市場競爭，為了共同的目標(biāo)而努力。
三、文化資源為品牌的塑造奠定了基礎(chǔ)。
在經(jīng)濟、文化一體化發(fā)展的今天，任何一種產(chǎn)品一經(jīng)推向市場，就意味著面臨激烈的市場競爭，在競爭中能否處于優(yōu)勢地位，獲得消費者的認同，取決于其品牌能否在消費者心目中樹立美好的形象。對于旅游企業(yè)來說，品牌的作用尤其明顯，外國人來到中國，首選的旅游項目就是故宮、天壇、八達嶺，日本的富士山，不僅以其獨特的形象吸引了無數(shù)外國觀光者的目光，而且已經(jīng)成為國家的形象代表，法國的盧浮宮，是什么吸引了每年數(shù)百萬游人的光臨呢？是其它景區(qū)永遠無法代替的文化品牌。
所有的旅游企業(yè)都在注重品牌的培養(yǎng)和塑造。偉人毛澤東一句“不到長城非好漢”的豪言，讓無數(shù)人對長城魂牽夢繞，由此演繹了八達嶺長城每年五百余萬游人登臨的壯觀場面，在游人心目中，“八達嶺”就代表著長城，品牌形象深入人心。美國的黃石國家公園，是世界上第一個最在大的國家公園，且不論其景色如何優(yōu)美，還是資源、物種如何豐富，就是這個“第一國家公園”，已為游人提供了游覽最好的借口。為了使自己的品牌永久常青，各旅游企業(yè)借助媒體、舉行公益活動，圍繞旅游文化和傳統(tǒng)文化，進行品牌的建立工作。作為中國萬里長城的代表，八達嶺長城早在年利用“愛我中華、修我長城”這項聲勢浩大、影響深遠的公益活動確立了自己的品牌地位，在不斷的發(fā)展中，利用對長城文化的發(fā)展和文化資源的建設(shè)開發(fā)鞏固品牌，塑造形象，自年以來，八達嶺每年用于直接廣告宣傳的費用都在數(shù)百萬元，憑借各國元首登臨長城的優(yōu)勢，他們出版了《世紀回眸——三百位外國元首與八達嶺長城》大型畫冊，向世人廣為宣傳，在企業(yè)文化內(nèi)容中建立了“八達嶺長城文化藝術(shù)協(xié)會”、《八達嶺長城報》等影響力不斷擴大的組織，為企業(yè)形象的塑立奠定了良好的基礎(chǔ)。憑借每年的元旦國際萬人登山節(jié)和十余個國際性活動的宣傳，憑借全國風(fēng)景名勝四十佳之首、全國文明風(fēng)景示范區(qū)等稱號，八達嶺確立了登長城非登八達嶺的品牌形象。
在品牌的塑造過程中，各旅游企業(yè)也注重利用品牌價值增加文化附加值，從追溯歷史文化、展望未來文化、并使其超越地理和民族文化上下功夫，挖掘與創(chuàng)造展示文化的潛力。法國的盧浮宮，因其建造了獨特的金字塔建筑，為其注入了現(xiàn)代文化的魅力；泰山、長城的登山活動，不僅為人們提供了欣賞文物、追溯歷史的機會，更在活動中增加了體現(xiàn)勇氣和毅力的時代內(nèi)容。年，八達嶺成功舉辦了“首屆世界人類文化遺產(chǎn)國際學(xué)術(shù)研討會”，研討會探討的內(nèi)容可能許多人并不太關(guān)心，但它的成功舉辦已經(jīng)顯示了八達嶺的實力，利用研討會，八達嶺跨越了國家的界限，文化地位和文化形象站在了國際的高度，具有了更為廣泛的文化意義。
四、以品牌為動力，發(fā)展現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)，從經(jīng)營理念上走入現(xiàn)代企業(yè)管理。
中國的大多數(shù)旅游企業(yè)的形成，是由行政管理逐步轉(zhuǎn)向市場機制，現(xiàn)在仍有許多企業(yè)還在行政管理與市場機制的雙重軌道上運行，而縱觀成功的旅游企業(yè)，已進入了現(xiàn)代企業(yè)的行列。這種變化不是簡單的形式的表現(xiàn)，而是內(nèi)在的深刻的變革。
首先，它表現(xiàn)在對資本的運營上。黃山作為傳統(tǒng)的旅游勝地，率先以股上市，成功地利用現(xiàn)代融資手段，進行資本運作，打破了原始積累的常規(guī)，以全新的運作方式對景區(qū)進行規(guī)劃和管理，這種運作將市場的風(fēng)險機制引入了企業(yè)管理，使企業(yè)在發(fā)展中更具有適應(yīng)市場經(jīng)濟規(guī)律的素質(zhì)。八達嶺年成功加盟北京控股，在香港上市，進入國際融資渠道，這一舉措不僅使企業(yè)的無形資產(chǎn)擴大，而且利用融資使企業(yè)的規(guī)劃提前實現(xiàn)，企業(yè)的規(guī)模迅速擴大，增加了強勁的發(fā)展動力。
其次，是經(jīng)營理念的變化。傳統(tǒng)的旅游企業(yè)經(jīng)營方向僅局限于景區(qū)的發(fā)展建設(shè)上，在旅游業(yè)市場不斷發(fā)展變革的今天，尤其是面臨的沖擊，將制約前進的步伐。作為現(xiàn)代旅游企業(yè)，應(yīng)該具有向產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的能力和潛力，在經(jīng)營理念上更適應(yīng)現(xiàn)代市場發(fā)展的規(guī)律。八達嶺上市的成功，帶來了經(jīng)營理念上的深刻變化，八達嶺溫泉度假村的建成，使八達嶺從初級的旅游接待轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化、多元化的經(jīng)營軌道，年，八達嶺又啟動了磁懸浮鐵路工程，掀開了向高科技領(lǐng)域進軍的序幕，同時又策劃國際會展中心項目，全力開拓會展旅游這一新興旅游市場。可以說，經(jīng)營上的多元化使八達嶺面對激烈的市場競爭，具有了更強的應(yīng)變能力。
第三，反映在企業(yè)管理上。進入現(xiàn)代資本運營時代，在市場化的要求下，企業(yè)必須不斷規(guī)范自身管理，建立精干、高效的組織機構(gòu)，壓縮管理層次，精簡管理人員，真正實現(xiàn)崗無虛設(shè)、人人滿負荷的機構(gòu)設(shè)置，各項制度在管理中規(guī)范運行，從而達到提高資源利用率、減少經(jīng)營壓力、降低經(jīng)濟風(fēng)險的有效目的。以八達嶺為例，上市之后，企業(yè)對管理人員精簡近半，實施定崗定責(zé)制度，對企業(yè)的財務(wù)、人事、經(jīng)營決策實行科學(xué)管理，企業(yè)管理更加面向市場、面向國際。
隨著經(jīng)營理念的轉(zhuǎn)變，旅游企業(yè)利用成功的品牌走出地域、走出國門，想方設(shè)法開辟、增加利潤來源，向更深、更廣的經(jīng)濟領(lǐng)域進展。
應(yīng)該說，旅游企業(yè)的發(fā)展各有不同，但在發(fā)展過程中，在目標(biāo)的追求上，均是建立在傳統(tǒng)文化資源的基礎(chǔ)之上，營造具有個性、并賦予時代特色的企業(yè)文化，“只有民族的才是世界的”，這句話的含義在旅游企業(yè)文化的建設(shè)過程中得到了真正的體現(xiàn)。隨著中國與世界市場融合的加速，越來越多的中國傳統(tǒng)文化受到世界的關(guān)注，越來越多的旅游企業(yè)認識到了文化資源的魅力，從而在企業(yè)文化的構(gòu)建中充分發(fā)揮傳統(tǒng)文化的價值和力量，建立了象八達嶺、黃山、泰山……乃至更多的成功的旅游企業(yè)形象，在世界市場一體化的進程中，向世界展示中國旅游的魅力。
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