農(nóng)產(chǎn)品流通與推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究

        農(nóng)產(chǎn)品流通與推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究
農(nóng)產(chǎn)品流通關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全局和社會的安定，及時地解決農(nóng)產(chǎn)品流通中的問題，對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，滿足人民需求和保持市場繁榮穩(wěn)定，都有著十分重要意義。本文聯(lián)系××情況，就加快發(fā)展我市農(nóng)產(chǎn)品流通與推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題進(jìn)行一些探討。

一、農(nóng)產(chǎn)品流通對推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的積極作用

㈠農(nóng)產(chǎn)品流通是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是以市場為導(dǎo)向，以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)，依靠各類龍頭企業(yè)和經(jīng)濟(jì)組織的帶動，將生產(chǎn)、加工、銷售緊密結(jié)合起來，實行一體化經(jīng)營。按農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營這一含義，發(fā)展龍頭企業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。而扶持一批加工流通和外銷型的龍頭企業(yè)，增強(qiáng)其競爭、輻射、帶動能力，則可大大促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的流通。因此，加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要環(huán)節(jié)，是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品最終價值的關(guān)鍵，也是提高農(nóng)業(yè)效益，增加農(nóng)民收入的有效措施。

㈡農(nóng)產(chǎn)品流通是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的必然要求。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營制的基礎(chǔ)上，確立了在市場經(jīng)濟(jì)條件下新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式。這一形式的首要特征就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須以市場為導(dǎo)向。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售與流通各個環(huán)節(jié)都要根據(jù)市場機(jī)制來進(jìn)行，要求改變計劃經(jīng)濟(jì)條件下形成的部門分割的管理與運(yùn)行機(jī)制。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營要求適應(yīng)“以銷定產(chǎn)”、“大規(guī)模生產(chǎn)、批量化與網(wǎng)絡(luò)化銷售”的特點，在國家產(chǎn)業(yè)政策的指導(dǎo)下，按市場需求進(jìn)行。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品最終是以農(nóng)產(chǎn)品流通的形式進(jìn)入市場，農(nóng)產(chǎn)品在市場中實現(xiàn)價值的高低是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化形成、鞏固與發(fā)展的關(guān)鍵。因此，農(nóng)產(chǎn)品流通是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營的客觀要求。

㈢農(nóng)產(chǎn)品流通是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在聯(lián)系。農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有高度的“親和力”。一是二者具有相同共性。都是市場經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物，以市場為導(dǎo)向，以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心的。二是農(nóng)產(chǎn)品流通對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有積極的促進(jìn)作用。農(nóng)產(chǎn)品流通的龍頭功能、優(yōu)化功能可以促進(jìn)龍頭企業(yè)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品流通的規(guī)模經(jīng)濟(jì)功能可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品和支柱產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)和基地化建設(shè)。三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為農(nóng)產(chǎn)品流通拓寬空間。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有利于農(nóng)產(chǎn)品流通對產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)規(guī)模和科技含量的要求，有利于推動市場體系的發(fā)展，從而為農(nóng)產(chǎn)品流通提供廣闊的舞臺。

二、××農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀

××農(nóng)產(chǎn)品流通已從計劃經(jīng)濟(jì)時代的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、供銷系統(tǒng)、糧食系統(tǒng)企業(yè)購銷轉(zhuǎn)變到以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主，中介組織、銷售組織經(jīng)紀(jì)人為輔的銷售渠道。目前，我市有農(nóng)貿(mào)市場90多個，面積約252173平方米，其中較大的產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場6個，面積9956平方米，年交易額9.5億元；銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場4個，面積8300平方米，年交易額10億以上；農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場1個，面積3023平方米，年交易額近億元。全市現(xiàn)有各種農(nóng)產(chǎn)品流通銷售組織200多個，專、兼職經(jīng)紀(jì)人約2600多人，約有50—70農(nóng)產(chǎn)品通過專職經(jīng)紀(jì)人和銷售組織銷往全國各地。目前，我市大宗農(nóng)產(chǎn)品主要流通形式有：各銷售組織、公司、個人向外銷售，外地到產(chǎn)地收購運(yùn)銷，當(dāng)?shù)厥袌鲣N售。

總的來說，當(dāng)前我市農(nóng)產(chǎn)品流通形勢是好的，主要的大宗農(nóng)產(chǎn)品都能及時銷售完畢，沒有形成積壓，但仍有部分農(nóng)產(chǎn)品“賣難”和價格下跌，影響農(nóng)民的收入。主要表現(xiàn)在幾個方面：

㈠農(nóng)產(chǎn)品流通信息不暢，市場調(diào)節(jié)的盲目性大。農(nóng)產(chǎn)品價格是由市場來進(jìn)行調(diào)節(jié)的，而市場調(diào)節(jié)的關(guān)鍵是全面、準(zhǔn)確、快捷的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。多年來，由于信息閉塞原因，我市農(nóng)產(chǎn)品的銷售是被動的，主要由外地商販?zhǔn)召�，價格也由外地商販確定，對外地市場銷售行情和價格不了解不清楚，造成了豐年農(nóng)民增產(chǎn)不增收。

㈡農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功能作用難以有效發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品流通，已經(jīng)形成了以批發(fā)市場為樞紐的流通體制。我市90多家農(nóng)貿(mào)市場，其中大部分是在農(nóng)產(chǎn)品供求追求數(shù)量擴(kuò)張階段建立的，而且分布不盡合理，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)在供求質(zhì)量提高新階段的需要。

㈢流通的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量偏低，經(jīng)濟(jì)效益難于提高。我市農(nóng)產(chǎn)品品種多、繁、雜，管理粗放，產(chǎn)品質(zhì)量差，大路貨偏多，名特優(yōu)產(chǎn)品比例低，不能形成具有影響的龍頭產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品的供求格局，已經(jīng)由賣方市場轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，所以加快發(fā)展我市農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化進(jìn)程，要用優(yōu)化的體制來保證優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的流通。

㈣“加工訂單”兌現(xiàn)率不高。目前我市農(nóng)產(chǎn)品加工能力差，上規(guī)模、上檔次的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)較少，一定程度上抑制了農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)一步流通。

三、加快發(fā)展××農(nóng)產(chǎn)品流通的對策

我市加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通，應(yīng)當(dāng)按照“三個代表”思想的要求，以及自治區(qū)“1234610”農(nóng)村工作思路，堅持以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)。

㈠制定農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展規(guī)劃

        。農(nóng)產(chǎn)品流通對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的引導(dǎo)帶動作用越來越明顯，特別是近年來，市場形勢發(fā)生了根本性的變化，農(nóng)產(chǎn)品由賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場，農(nóng)產(chǎn)品流通對生產(chǎn)起著決定性作用。因此，我市必須從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全局高度，密切結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的實際情況，借鑒國內(nèi)一些成功經(jīng)驗，制定出我市農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化發(fā)展規(guī)劃并形成方案，有步驟地組織實施。

㈡積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)。一要編制好農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)展規(guī)劃和整頓規(guī)范方案。二要加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的監(jiān)管，加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)。當(dāng)前，我市首要任務(wù)是進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)市場監(jiān)管力度，對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場配備檢驗檢測設(shè)備，加快合浦山口“兩廣綜合市場”建設(shè)步伐。

㈢加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)。一是整合我市已有的農(nóng)產(chǎn)品流通相關(guān)的信息網(wǎng)絡(luò)資源，盡快的構(gòu)建市、縣（區(qū)）、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）、村四級統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)平臺。二是健全農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)體系。三是開展多種形式的信息技能培訓(xùn)，提高信息員對信息技術(shù)的維護(hù)、收集、處理、分析、發(fā)布能力。

(四)大力培育農(nóng)產(chǎn)品流通龍頭企業(yè)。按照農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方向，推動商戶企業(yè)化，在稅費(fèi)、資金和經(jīng)營上予以支持。重點加大對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷企業(yè)，進(jìn)出口企業(yè)的扶持力度。目前，我市應(yīng)重點發(fā)展培育加工流通和出口外銷型的龍頭企業(yè)，帶領(lǐng)農(nóng)民進(jìn)入市場，幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品的出路。如合浦鴻雁食品公司這樣的龍頭企業(yè)，通過扶持農(nóng)戶養(yǎng)鵝加工鵝肥肝出口，帶領(lǐng)農(nóng)民進(jìn)入市場，使養(yǎng)鵝業(yè)得到迅速發(fā)展，就是一個很好的典范。

㈤實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略。品牌是質(zhì)量的標(biāo)志，品牌價值一旦凸現(xiàn)，就會被越來越多人認(rèn)識、接受。我市應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，為農(nóng)產(chǎn)品流通品牌化打下良好基礎(chǔ)。當(dāng)前應(yīng)重點抓好香山雞嘴荔、金品優(yōu)質(zhì)果菜、天鮮魚糜制品等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。

㈥重點扶持產(chǎn)銷大戶發(fā)展。規(guī)模生產(chǎn)是效益的基礎(chǔ)，是市場形成的重要因素，抓好產(chǎn)銷大戶的發(fā)展，對搞好農(nóng)產(chǎn)品流通，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展起到十分重要作用。當(dāng)前我市應(yīng)通過抓示范、樹典型的方式，扶持發(fā)展一批種養(yǎng)銷售專業(yè)大戶，形成一批專業(yè)規(guī)模產(chǎn)銷隊伍。如市銀海區(qū)平陽村西瓜大王馮輝友是一個很好的典型，他不但每年種植幾百畝西瓜，而且?guī)椭�瓜農(nóng)銷售西瓜數(shù)百噸，在他的帶動下，已形成一批種銷西瓜的能人和專業(yè)戶。

㈦加強(qiáng)流通隊伍的建設(shè)。流通隊伍建設(shè)的好壞會影響到我市農(nóng)產(chǎn)品流通。因此，我市要加強(qiáng)流通隊伍建設(shè)，進(jìn)一步擴(kuò)大流通隊伍，提高從業(yè)人員素質(zhì)，扶持壯大一批流通組織，全面開展對流通經(jīng)紀(jì)人的培訓(xùn)。目前我市約有50—71農(nóng)產(chǎn)品通過專兼職經(jīng)紀(jì)人和銷售組織銷往全國各地。

㈧創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通形式。在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通中，要通過各種形式積極擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售，特別是利用展銷和信息服務(wù)等形式拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。目前，我市應(yīng)利用各地舉辦的各種農(nóng)產(chǎn)品展銷博覽會，積極組織農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品參加展銷活動，以此產(chǎn)品宣傳和擴(kuò)大銷售額，增加與國內(nèi)外市場需求的合作和了解，調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營方向。

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