做飯的心得體會(精選34篇)
當我們有一些感想時,不如來好好地做個總結(jié),寫一篇心得體會,這樣可以幫助我們總結(jié)以往思想、工作和學習。但是心得體會有什么要求呢?以下是小編收集整理的做飯的心得體會,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的心得體會 1
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己。
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50L的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的.筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵。
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶。 我有個1800W的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的。
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪。 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
我下午買菜之前就把米洗好了放在了電飯鍋里,現(xiàn)在接通電源開始做飯了,我還特意在里面的蒸籠里放了一碗雞蛋羹,不知道怎么回事,等飯熟的時候,端出來的卻是一碗水,雞蛋的一部分卻沉在下面,我明明搗碎了的呀,在加上水,然后加了鹽的,誰能告訴我這么做才對?
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了,
下次就會做得更好。
做飯的心得體會 2
社會實踐是大學生活中非常重要的一部分,它能夠拓寬視野、增長見識、提高能力。我選擇了參加社會實踐自己做飯,充分感受到了做飯的樂趣和挑戰(zhàn)。接下來,我將分享我在社會實踐中自己做飯的心得體會。
第一段,自己嘗試做飯初體驗。參加自己做飯的社會實踐,最初的階段是對廚房的陌生和不熟悉。因為之前并沒有接觸過做飯,雖然知道一些食材和調(diào)料的名稱,但是對于做飯過程和步驟并不了解。開始時,很不自信,手足無措,但是廚房中散發(fā)出來的誘人香味,讓我不得不深深地被吸引住了。
第二段,嘗試不斷改進,追求完美。在做菜的過程中,我嘗試了很多次,也在實踐中不斷摸索。在做飯的過程中,我總結(jié)了三點:一是調(diào)料的搭配要盡量合理,保證口味,二是烹調(diào)時間要恰當,讓食材達到最佳的狀態(tài),三是衛(wèi)生保持要嚴格,保證健康安全。我不斷嘗試和改進,追求更加完美的味道和花樣。
第三段,嘗試新食物和新技巧。在嘗試新食材和新技巧的過程中,我更深刻地了解了菜肴的特惠和技巧。比如我嘗試了炒蝦仁,我在選擇蝦仁的時候,挑選最新鮮的蝦仁,然后在炒制的過程中,要注意火候的把握,將蝦仁快速翻炒,讓蝦仁的口感最佳。在掌握一些基本的做飯技巧后,我也逐漸嘗試熟悉不同食材的搭配,嘗試制作出新的精美菜肴。
第四段,做飯也需要團隊協(xié)作。在完成社會實踐的過程中,我不僅僅是在廚房里做飯,還需要和其他團隊成員保持密切的合作。每個人都有各自擅長的領域,我們互相交流和學習,互相配合和協(xié)作,才能讓整個團隊的做飯活動變得更加順暢和高效。
第五段,自己做飯給我?guī)砹瞬簧俚母淖。自己烹制美食不僅讓我更深入地認識到食物,還使我在生活中更加自主、自立。在之后的生活中,我也會不斷堅持自己做飯和學習新的`菜肴和技巧。盡管在烹飪過程中還存在不少困難和挑戰(zhàn),但是我相信只有在克服這些困難的過程中,才能讓自己變得更加成熟和自信。
總之,社會實踐自己做飯,是一次非常有意義和難忘的經(jīng)歷。在做飯的過程中,我在品嘗美食中收獲的一份滿足感,也在掌握新的做飯技能中收獲的一份成就感。更重要的是,這次社會實踐讓我學會了自立自強和探索未知的勇氣。
做飯的心得體會 3
大家都說,同學之間相處最緊密,是一生中最難忘的友誼。在這樣一個團結(jié)友愛,互相扶持的大家庭里,我們遇到了許多困難,也走過了許多風風雨雨。不過,最近我們班級的同學們,興起了一個新的活動:集體做飯。這個活動不僅豐富了我們的生活,也鍛煉了我們的團隊合作、溝通協(xié)調(diào)和創(chuàng)新能力。今天,我想分享一下和同學們一起做飯的心得體會。
第二段:做飯讓我們更加團結(jié)。
在一個做飯的小組里,分工明確,每個人都有自己的角色和職責。有的同學負責切菜,有的同學負責煮湯,還有的同學在旁邊看守火候。我們團隊中相互協(xié)作,互相幫助——有小組成員忙完自己的任務后,會去協(xié)助其他同學完成自己的工作,使得整個做飯的過程變得更加和諧團結(jié)。
第三段:做飯讓我們體驗到團隊合作的重要性。
在做飯的過程中,每個人都體會到了團隊合作的重要性。如果組里有人沒有完成任務,那么就會對整個團隊的進度造成嚴重的影響。因此,在每個人完成自己的任務之后,我們都會來到一起,交流、協(xié)調(diào)各自的進展,合理利用時間,以保證餐點能夠按時做好。
第四段:做飯讓我們更好地了解彼此。
在做飯的過程中,我們也有機會聊一聊家常、生活、學習、未來等話題。這樣的交流讓我們彼此更加了解,也讓我們體驗到了大家之間的互相信任。在這樣的氛圍中,大家更加輕松自在,也更愿意相互支持、幫助。
第五段:結(jié)論。
總的'來說,集體做飯這個活動,讓我們收獲了不少。我們不僅可以享受到家常美食,還能夠增強與班級同學之間的感情,并通過共同協(xié)作、商議利益和選擇方案,鍛煉了我們的團隊合作和溝通協(xié)調(diào)能力,以及發(fā)現(xiàn)和改正問題的能力。同時,讓我們更好地體驗到了班級同學的互相信任和支持,也給我們帶來了珍貴的友誼和美好的回憶。
做飯的心得體會 4
第一段:引言。
第一次在家做飯是一次獨特的經(jīng)歷,它不僅僅是為了填飽肚子,更是一種對自己能力的挑戰(zhàn)。我還記得我第一次嘗試在家做飯的那天,我興奮而又忐忑不安。然而,盡管經(jīng)歷了一系列的挫折和困難,我發(fā)現(xiàn)這是一個充滿了樂趣和回報的過程。
第二段:失敗與學習。
盡管是第一次做飯,我并沒有期望能夠成功。我的確遇到了很多問題,比如切菜不熟練、火候不對等等。我首先嘗試做一道簡單的菜肴,但結(jié)果卻慘不忍睹。然而,我并沒有放棄。我認識到失敗是學習的一部分,通過分析自己失敗的原因,例如切菜不熟練是因為我沒有正確掌握切菜的技巧,我決定從基礎開始,學習一些基本的切菜技巧,并做一些簡單的練習。
第三段:成長與自信。
通過不斷地嘗試和實踐,我漸漸地提高了自己的廚藝。當我第一次成功地煮出一道美味的家常菜時,我感到無比的興奮和滿足。這個過程中,我不僅學會了如何切菜,還學到了許多關于調(diào)味品的搭配和烹飪時間的掌握。這為我開啟了更多的烹飪可能性。每次我品嘗到自己親手制作的美食時,我都會感到一種巨大的成就感和自豪。這種自信在我的日常生活中得到了提高,我變得更加勇敢嘗試新的事物。
第四段:困難與忍耐。
在家做飯并不總是一帆風順的。我經(jīng)歷了很多困難和挑戰(zhàn),包括花費很多時間準備食材、可能出現(xiàn)的失敗和食物浪費等等。不過,我學會了逐漸調(diào)整自己的`預期,明白飯菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到,在家烹飪需要耐心和專注,有時候也需要一些創(chuàng)新和靈活的應對。并且,隨著時間的推移,我越來越擅長在有限的條件下做出美味的餐點,這增加了我的自信和滿足感。
第五段:個人成長與啟示。
第一次在家做飯,不僅僅是填飽肚子,更是一種自我挑戰(zhàn)和個人成長的經(jīng)歷。我學到了許多關于食材、調(diào)料和烹飪技巧的知識,也體會到了失敗和困難帶給我的成長。最重要的是,我學會了懷著樂觀的心態(tài)面對挑戰(zhàn),并從中得到啟示。即使在做飯的過程中遇到困難,我也會保持耐心和積極的態(tài)度,相信自己能夠克服困難,迎接新的挑戰(zhàn)。通過不斷地練習和嘗試,我相信我會不斷提高自己的廚藝,不僅能夠為自己做出美味的飯菜,也可以與家人和朋友分享這份樂趣。
做飯的心得體會 5
這三個禮拜逢周三、周五都會在家里做飯,褒湯。
為了喂飽我家的那個食肉獸,我都會要做好多好多的葷菜。起初,摸到肥膩的生肉真覺得惡心,慢慢也就麻木了。
其實我覺得做飯也不是很難,但覺得是個麻煩、瑣碎的事。 首先是洗菜,菜葉要洗干凈,得多洗幾遍;骨頭也要洗干凈,怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干凈,可不能咬沙子;其次是切菜,每一刀下去,我都會想象萬一切到手指頭后血淋淋的后果,然后就想著沒手指去教鋼琴,殘廢了等等,越想越害怕,想完,已經(jīng)切完;切蒜頭,是最討厭的,會弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜頭味;最后是炒菜,熱鍋、倒油、爆蒜、放菜,聽到鍋里熱鬧的`聲音,不知不覺有點成就感了。
接著要放鹽、糖等調(diào)料,再炒炒就可以上碟了。 做飯可能需要一個小時,但吃飯的時間可能也只是十多分鐘。
老公會不停地贊嘆,不停地扒飯……我總會說:真的好吃嗎?你吃慢點吧~ 相比起做飯,褒湯比較簡單,把洗好的肉放在鍋里煮,煮了半小時再把其他東西全部放下去,繼續(xù)煮。 一個多小時就搞定了。
真是省事又好喝啊。湯里的肉可以點醬油,津津有味啊! 今晚,我家的菜譜是:老火節(jié)瓜豬骨湯、蒜蓉蒸排骨、韭黃炒蛋、蒜蓉炒生菜。
做飯的心得體會 6
今日我?guī)蛬寢屪鲲,我迫不急待地去做,可剛走近一步油就濺到了我的身上,“呀!好疼!蔽掖蠼衅饋,媽媽走過千里之行,始于腳下。
來說:“要當心點別燙傷了,我來教你炒花生米吧!蔽遗d奮的一蹦三尺高。
媽媽問我:“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽:“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒。”萬萬沒想到媽媽說我第一步就錯了,我很難過。媽媽說:“炒花生米是不能用熱油炒的,必要用涼油不停的翻炒,要不然花生米外面會炒糊的,吃起來很苦!庇谑俏揖鸵罁(jù)媽媽教的方法來做,我不停的.翻炒著鍋里的花生米,花生米像一個個淘氣的小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩?墒遣灰粫䞍何业母觳簿吞Р黄饋砹,我想媽媽做飯原來是這么辛苦,我長大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色,我撒上鹽攪拌了一下,一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自己的勞動城果我特殊歡樂!
做飯的心得體會 7
寒假是大學生們翹首以盼的假期,可以休息放松、追尋興趣愛好,也是學生們提高自我技能的好時機。為了豐富自己的寒假生活,我決定利用這段時間來學習做飯。雖然剛開始時我對于做飯一竅不通,但通過自己的努力和不斷的嘗試,我逐漸掌握了一些關于烹飪的基本技巧和心得體會。在這個過程中,我遇到了困難和挫折,但也深刻體會到了付出的努力和耐心所帶來的收獲。做飯不僅培養(yǎng)了我的獨立生活能力,還讓我更好地理解了食物和美食的意義,以及飲食文化的多樣性。
在做飯的過程中,我深刻體悟到烹飪的奧妙和技巧。剛開始學做飯時,我簡直一無所知。炒菜讓我手忙腳亂,面條也煮得不夠熟。然而,通過多次嘗試和失敗,我逐漸找到了烹飪的竅門。我學會了掌握火候的重要性,學會了調(diào)味料的搭配,學會了不同食材的處理方法。通過不斷嘗試新菜譜和參考廚藝書籍,在寒假的每一頓飯中,我都盡可能地將自己的技術提高到一個新的水平。
然而,做飯并不總是一帆風順。我在制作某些復雜的菜肴時遇到了很多困難和挫折。有時,我的刀功不夠嫻熟,食材切得不均勻,影響了整個菜品的口感。有時,我不小心加了太多的鹽,導致食物過咸。而有時,我又會把火候掌握得不到位,煮焦了鍋底。這些挫折讓我意識到做飯需要耐心和細心,一個細小的疏忽可能會影響整道菜的品質(zhì)。我從這些經(jīng)驗中吸取教訓,不斷完善自己的技巧,提高對細節(jié)的把握。
然而,做飯除了是一種技術活,更是一種修養(yǎng)和文化的表達方式。做飯是一種美食文化的傳承和體驗,不同的菜系代表了不同的`地域和文化。我在學做飯的過程中也學到了很多關于食物和飲食文化的知識。我嘗試過不同菜系的烹制方法,了解到了各種調(diào)味的秘籍和技巧。我也開始關注食材的來源和食物的營養(yǎng)成分,更加注重飲食的健康與均衡。通過接觸和學習各種飲食文化,我不僅拓寬了自己的視野,也更加尊重不同文化背景下的食物習慣。
總體來說,寒假學做飯是我大學生活中非常有意義和收獲的一段經(jīng)歷。通過學做飯,我不僅培養(yǎng)了自己的獨立生活能力,還培養(yǎng)了我的動手能力和創(chuàng)造力。通過學做飯,我更好地理解了食物和美食的意義,以及飲食文化的多樣性。我也明白了做飯需要耐心和細心,并通過不斷的學習和實踐完善了自己的烹飪技巧。欣賞自己親手做出的美食的時候,我感到無比的驕傲和滿足。做飯給了我一種獨特的感受,也成為我度過寒假的一種愉悅和享受的方式。
做飯的心得體會 8
做飯對于我來說是一件很有趣的事情。我一直認為做飯是一項技能,需要不斷的練習和探索。在這個過程中,我積累了一些做飯心得體會。
第一點,做飯要有耐心。烹飪過程中需要等待,需要保持耐心和專注。有時需要等待的時間比較長,但是等待的過程也可以是享受美食的時間,品味食材的香味和烹飪的技藝。
第二點,掌握基本烹飪技能。不同的`菜肴需要不同的烹飪方法,例如煎、炒、炸等。最基本的烹飪技能是掌握火候,火候決定了菜肴的口感和味道。此外,切菜的方法也很重要,不同的切法可以影響到菜肴的口感和形狀。
第三點,選擇優(yōu)質(zhì)食材。優(yōu)質(zhì)的食材是菜肴成功的關鍵,新鮮的食材可以帶來更好的口感和味道。在購買食材時,要選擇新鮮、新鮮度高的食材,并且要看到食材的產(chǎn)地、質(zhì)量等信息。
第四點,熱愛做飯。做飯需要投入很多精力和時間,如果沒有熱情,很容易會感到疲憊和無趣。只有熱愛做飯,才能不斷地挑戰(zhàn)自己,提高自己的烹飪技能。
以上是我在做飯過程中的一些心得體會,希望能對大家有所啟示。做飯不僅是一項技能,更是一種藝術,需要我們不斷地探索和挑戰(zhàn)自己。
做飯的心得體會 9
今天,我早早起床,想拿起書津津有味地讀,但肚子唱了“空城計劃”,讓我不得不吃早餐,但我的父母仍然躺在床上睡覺。
洗完臉,刷完牙,來到廚房,準備做一天必吃的營養(yǎng)餐:面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找到了幾種做營養(yǎng)餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料后,我開始做營養(yǎng)餐。首先,我把罐裝牛奶放進微波爐,讓微波爐加熱牛奶。接下來,我打開烤箱,放上火腿,讓烤箱烤火腿!岸 ,牛奶熱了,我拿出牛奶,放在桌子上,“丁”,火腿炸了,我把它放進面包片里,加上番茄醬,沙拉醬,面包準備好了。然后,我拿起雞蛋,敲了敲烤箱,雞蛋碎了,蛋清和蛋黃混合在一起,就像初升的`太陽,一分鐘后,雞蛋炸了,黃雞蛋,想要一個巨大的水果。我開始吃早餐。我來到餐桌前,迫不及待地咬了一口面包。面包就像一輪月亮被天狗咬了一樣,缺了一個大洞。早餐后,我打了個嗝,然后出去玩了。
學生們,科學家們曾經(jīng)說過:早餐吃得好,中餐吃得飽,晚餐吃得少。這是什么意思,指早餐營養(yǎng)搭配,否則,但會發(fā)胖,會生病,所以,我們必須吃早餐哦!
做飯的心得體會 10
有人說父親是山,母親是水,我總覺得不確切。父母親,不單單只是山或者是水,他們都是山和水!山山水水一直保護和養(yǎng)育著我們,現(xiàn)在的我雖然只能做做家務來幫父母減輕生活的一點點負擔,總比什么都不做的好。
其實,幫助父母做事,只是講孝的一種方式,更重要的是要有體會,不能只做不思,也不能只思不做。父母養(yǎng)我們,我們要報恩。怎樣報最少自己心里應該心存感恩,體會到爸爸媽媽的苦衷,不讓他們?yōu)槲覀儞摹H缓笠袆悠饋,為他們做事,小到家務事,大到父母老時做到老有所養(yǎng)。因為,他們既是我們的第一位老師也是我們的唯一不會背叛的最好朋友。絕大多數(shù)情況下,父母是唯一可以不顧一切幫助兒女的人。因為父母的愛是世界上最無私的愛!
白云在蔚藍的天空中飄蕩,細繪著那一幅感人的畫面,那是白云對哺育它的藍天的感恩;落葉在空中盤旋,譜寫著一曲感恩的樂章,那是大樹對滋養(yǎng)它大地的感恩。因為感恩才會有這個多彩的社會,因為感恩才會有真摯的友情,因為感恩才讓我們懂得了生命的真諦。
從嬰兒的“哇哇”墜地到哺育他長大成人,父母們花去了多少的心血與汗水,編織了多少個日日夜夜。從上小學到初中,乃至大學,又有多少父母為自己的兒女嘔心瀝血,默默奉獻著光和熱,燃燒著自己,點亮著他人。平時,你可以不承認自己的父母,甚至你們之間的關系可以是一種十分極端的狀況。但是在生命誕生的那一刻,已經(jīng)把父母和你牢牢的纏在一起,而且你心里很清楚,無論發(fā)生什么情況,他們就是你的父母。
在自己家做家務時,最重要的是要注意自覺和真實。孝順,不是別人讓你,而是你讓自己去做。真理,是發(fā)自內(nèi)心的感謝,沒有虛假的東西。俗話說,“滴水之恩,涌泉相報。更何況父母,親戚朋友給你的不僅僅是“一滴水”,還有一片海洋。你有沒有在他們生日那天遞一張卡片,在父母累了之后喝一杯暖茶,在他們迷路的時候給他們一些問候和安慰,他們經(jīng)常把心血和精力投入到我們身上,但是我們?yōu)槭裁催記得他們的生日,體驗他們的疲勞,注意到銀發(fā),皺紋開始一天比一天多。感恩需要你用心去體驗,用行動去報答。因此,我計劃在父母工作時在家打掃,疊被子,有條理地安排時間。總的來說,我會繼續(xù)做,繼續(xù)幫助父母做一些家務,分享他們的日常工作。星期六,我早早醒來。躺在床上,回憶起老師說的.話,“回家后,一定要幫父母做家務,回報父母平時為我們做的事情!拔依^續(xù)回憶媽媽為我做的一切。都是那么辛苦。
我想了想,媽媽平時又要上班,下午回來做家務,還要為我輔導,多么辛苦啊。我一定要幫她做一件事,讓媽媽周末好好休息一下。
我想,我還是先把衛(wèi)生打掃干凈吧。便高高興興來到洗手間,拿拖把在水里打濕,等水少點兒了,我拿著拖把來到書房,看見爸爸在玩兒電腦,心里十分想玩,可又一想,一定要讓媽媽周末休息一下,就努力不讓自己看電腦,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急急忙忙拖好書房,逃命一般的出來了。
接下來我來到媽媽的房間,為了讓媽媽的房間非常干凈,我特地在拖把上放了洗衣粉,在媽媽的房間里瘋狂地拖來拖去。出了一身大汗,終于拖完了。我一看地板是花的,高興勁一下就消失得無影無蹤,十分灰心。時間一分一秒的過去了,我想了許久又開始拖了,這次我聰明點兒了,順著地板的紋路細細的慢慢拖,拖了沒多久,豆大的汗珠從腦門上流下,可我一點也沒覺的累,反而覺得開心,我稍作休息又開始拖了,過了沒多久我把媽媽的房間拖完了。
我看著閃閃發(fā)光,一塵不染的地板,十分開心,我突然看見有香水的瓶子,于是我拿起香水在媽媽的房間里噴了幾下-,房間里頓時香氣四溢。我心想,媽媽看見自己的房間是那么干凈,那樣清香,心情也會十分好吧。
媽媽下班回來,進屋一看,本來一臉的疲憊,現(xiàn)在全沒了,變得就像天使一樣春風滿面。原來媽媽的心也容易被兒子的一小點兒的“成就”滿足的!翱蓱z天下父母心啊。”我這作兒子的心里樂開了花。
父母的愛是偉大的,他們一直在為了我們操勞。以前是我們小,還不懂的孝敬父母,可現(xiàn)在。我們應該去孝敬父母,報答為我們所做的一切。哎。我這才發(fā)現(xiàn)幫媽媽做事的感覺真好啊。
做飯的心得體會 11
今天晚上,我們班在學校附近的餐館舉行了班級活動。這次班級活動是新班委上任以來的第一次活動。
我們活動的主題是包角子。餐館為我們提供餃子皮和餡料,而我們負責制作袋子。
我們?nèi)喾制咦溃@桌的同學都是包餃子的專家。不一會兒,他們打包了一盤餃子。當我們看到桌子上有一個西瓜時,我們有了捉弄人的想法。我們偷偷用西瓜做了一些餡料?吹健溩印覀?nèi)滩蛔⌒α,開始期待今晚誰會贏得這個大禮物。
餃子終于吃完了,餃子送到廚房后,我們的'娛樂開始了。首先搶板凳是個小游戲。經(jīng)過一番激動人心的比賽,麥獲得了最后的勝利。比賽結(jié)束后,我們班的班長,在前班長的吉他伴奏下,給我們帶來了一首《爸爸》。在忽明忽暗的燈光下,班長的聲音傳到每一個角落,悄悄地觸動了我們內(nèi)心的弦。
看著這一幕,不知道我們畢業(yè)后想到這一幕會不會特別溫暖。
做飯的心得體會 12
這就是我的父母,我也是明白父母這些年來也是教給我很多,我也是去感受到了父母的那個艱辛,也是明白父母是為兒女而做的,而這次的實踐也是讓我明白,做飯的確是挺辛苦的,同時也是有了很多的感受,更是明白父母是為了我們而做的,而我也是明白,作為子女,有責任的時候我也是不想去為父母做的,而實踐的確也是讓我懂得父母的辛苦,同時也是讓我明白父母的辛苦,也是讓我明白父母不容易,也是明白做飯,要做的.更多的多,也是知道父母也是要去做,而這次的實踐,也是讓我明白自己是要繼續(xù)的去把工作去做好了,同時也是要去為自己以后做飯做的更加的有動力,去為父母來分擔一些的麻煩,我也是明白,父母的辛苦是有一些的,同時也是讓我明白,要做好,要做得更好,那么也是要有一個堅定的信心才行。
同時我也是明白,在這次的實踐中,我也是知道做好一些事情,要去做的更為有意義,同時也是明白做飯,特別是一個工作,更多的是需要我去做,同時也是明白自己要學的還多,而實踐也是讓我明白自己的經(jīng)驗是不那么的多,要去把理論來做好,而不像之前那么的盲目的看待,而是要做的更為有方向,同時也是明白,這次的實踐讓我明白,要去把握,而且也是要多去學,多去積累經(jīng)驗,讓自己能做好的更好才行的。
而今結(jié)束了實踐,我也是相信明年的工作,自己也是要去多去學,去讓自己成為一個優(yōu)秀員工,去讓自己能繼續(xù)的來做好工作,讓自己的能力更上一層樓,同時也是要去把自己的工作去做更好一些,去把自己的能力做到更好,同時也是要繼續(xù)的學,要去進一步的來,為以后的工作做好了鋪墊,讓自己也是感到有收獲,而今要做好也是要有更多的收獲,而今的實踐雖然是有一些辛苦,但是也是讓我明白,作為一名員工,同時也是要去把事情做好的,自己要更加的有耐心,去讓自己以后有能力去做好,同時也是要繼續(xù)的去努力,去讓自己的能力得到更多,去把這次實踐經(jīng)驗的收獲去做得更好。
做飯的心得體會 13
隨著社會進步,人們的快節(jié)奏生活和繁重的工作壓力往往讓家長忽略了孩子的成長與教育。而做飯這個看似簡單的日常事務,卻能給孩子帶來實實在在的收獲。讓孩子自己動手烹飪食物,不僅可以培養(yǎng)他們的生活技能,還能提升他們的自信心和自立精神。那么,讓我們一起來探究一下孩子自己做飯后的心得體會吧。
第二段:學會規(guī)劃和執(zhí)行。
孩子自己做飯,首先需要學會規(guī)劃和執(zhí)行。從食譜的選擇、準備食材到烹飪、調(diào)味,都需要孩子認真地思考和細心地計劃。在此過程中,他們會逐漸積累起做事的耐心和毅力,并磨練出不斷完善的執(zhí)行力。當他們把一道美味的菜肴送上桌時,不僅喜悅之情溢于言表,更重要的是他們體會到了自己努力的價值和成果。
第三段:增強自信心。
孩子自己做飯還能增強自信心。在烹飪的過程中,孩子會遇到各種各樣的難題,例如鮮菜不夠新鮮、烹飪時間掌握不好等等。但只要他們勇敢地面對并嘗試去解決,就能夠從中獲得對自己能力的肯定和自信心的提升。尤其當孩子親手制作的食物獲得全家的贊賞和欣賞時,更能激發(fā)孩子的自豪感和自信心。
第四段:培養(yǎng)孩子的責任感。
孩子自己做飯,也能夠培養(yǎng)責任感。在烹飪過程中,孩子需要認真控制火候、防止翻鍋、注意廚房衛(wèi)生等等,這些細節(jié)都需要孩子有高度的責任感來把握。而當孩子嘗到自己做出美味佳肴的滋味時,也會進一步認識到自己的.責任和義務,因為他們的行為不僅關系到自己的身體健康,更關系到別人的口感和健康。
第五段:總結(jié)。
孩子自己做飯的優(yōu)點不僅限于此,例如增進家庭溝通、鍛煉思考能力、豐富口味體驗等等,都是積極的。當然,在讓孩子自己做飯時,家長們也需要充分地考慮孩子的安全問題,并切實地引導孩子做好烹飪前的準備和注意事項,以免發(fā)生意外。只有這樣,孩子自己做飯才能真正成為一項有意義的成長體驗。
做飯的心得體會 14
家務,兩個對于大家來說并不陌生的字眼,再平凡不過了?墒牵椒灿制椒驳募覄,卻在我的腦海中,成為一滴永遠不會被蒸發(fā)的海水,永遠在我的記憶海洋中飄蕩。
刷鍋,簡單吧?可這么簡單的一件事,卻讓我無可奈何。中午,媽媽回到家做飯,看到她忙碌的.身影,我感到心疼。媽媽笑著對我說:“你早上不是嚷著要幫著做點家務活嗎?回頭幫媽媽刷刷鍋!蔽乙宦,心中卻有一種輕視的感覺:“切,不就是刷鍋嘛,太簡單了!背酝觑,我飛也似的沖進廚房,一切準備就緒。
我打了一些水倒入鍋中,接著,我拿起鋼絲刷,沖刷鍋里討厭的油膩,刷呀刷,咦?怎么還有油膩?再來一遍,怎么還沒干凈?第三遍。第四遍。我刷呀刷,怎么就是刷不掉?而且,手上沾滿了油膩。我急了,心中直問自己:“奇怪了,平時覺得簡簡單單的一件事,到我手上怎么就變得如此之難?”心急則體熱啊,額頭上,“滾滾長江”也開始奔流直下。
我是個急性子,做什么事總想一帆風順。但在我面前,這種困難,擋住了我前進的步伐,攔住了我通往成功的道路,使我變得手足無措。如今,被這點困難所阻擋,我總不能傻站在這里干著急吧!
正當我一籌莫展時,我的腦海里回憶著媽媽刷鍋時的情景:倒上水。然后。哦,對了,媽媽總是先把水煮開,再來刷鍋。我試著這樣做,啊,這方法真靈驗!滾燙的開水,將粘在鍋里的油膩散開,這樣,鍋刷起來既快又干凈。
瞧,如此一件小事,也得花精力,用上自己的智慧,把事情做得又快又好。而且,媽媽成天要洗衣服,拖地板,做飯。比起我刷一個鍋,簡直是天壤之別。是呀,我們應該多幫助父母做些力所能及的家務,減輕他們的負擔。
人們常說“一屋不掃,何以掃天下”,是的,想要做大事,必須先做好各種小事。
做飯的心得體會 15
人生有許多第一次,第一次坐車,第一次看電影,第一次玩游戲,第一次做手工,第一次受傷……我也有過許多第一次,但是,在眾多的第一次之中,有一個卻令我久久不能忘懷,時時縈繞于心……那就是第一次做飯。
那是一個暑假的早晨,明媚的陽光頑皮的透過玻璃,照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么沒人叫我起床呢?我納悶地心里嘀咕,本來還想賴床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每個房間里看了看,確定家里一個人都沒有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸媽媽肯定上班去了,爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法,我先找點東西墊底吧!便在家里尋找起來,廚房里沒剩菜剩飯,茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。
看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細地淘好米,然后在電飯鍋里加了適量的.水,蓋好鍋蓋。作什么菜呢?我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋,把它打在一個干凈的碗里,加了一點鹽后,就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的,拿不穩(wěn),更害怕切著手。費了九牛二虎之力,終于把番茄切碎了,就不管它大顆還是小粒了。終于到了關鍵的一步,我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去,然后把鍋拿起來,讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會很好看。等雞蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒幾遍,這樣,又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。
終于可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,我趕緊盛了一碗,就著蕃茄炒雞蛋,津津有味的吃了起來,啊,真香!
做飯的心得體會 16
以前,平時能吃上一頓餃子就很不錯了,現(xiàn)在,餃子更是家常便飯了。也許是今年疫情的原因,在家吃餃子的次數(shù)卻比以前多了些。
前天,媽媽在包餃子,是我最愛吃的韭菜豬肉餡的,我高興地也上去湊熱鬧,拿起一個剛包好的餃子,看了又看,聞了又聞,似乎在說:“嗯,樣子挺不錯的,不知味道怎樣?”媽媽好像看出了我的'心思,便產(chǎn)生了一個念頭,就是讓我自己包餃子。一聽要包餃子,我嚇出一身冷汗,我包的餃子肯定是我自己吃,可怕的就是,我還不會包餃子呢,包出來的餃子肯定怪模怪樣,這叫我怎么吃得下去呢!
在媽媽的硬逼之下,我只好硬著頭皮去包餃子。媽媽先教我把肉放餃子皮上,再把餃子皮合上,疊成扇子狀。這幾步,我做的特別別扭,做出來的餃子瘦瘦的,像個老弱殘兵。而媽媽包的餃子,圓鼓鼓的,都向我的“老弱殘兵”挺著將軍肚,好像在說:“瘦呱呱,來抓我呀!蔽乙允「娼K,但我不是那么容易被打敗,我又開始第二次的嘗試。第二次,我吸取了上一次的教訓,把肉肉塞得滿滿的,不過餃子又出現(xiàn)了“故障”,老是合不上。捏這邊,肉團就從那邊出來,捏那邊,肉團就從這邊出來,兩邊都捏,肉團就從中間出來!鞍!不聽使喚的肉團!”
慢慢找到感覺后,我馬上拿起一塊面皮,根據(jù)媽媽的指導,慢慢的添著餡兒,等添到我自認為合適時,我才把面皮兒包成半月形,又按照媽媽的方法往餃子上捏了一圈穗狀花邊。頓時,一個神氣活現(xiàn)的餃子就出現(xiàn)在我的面前,看著自己的勞動成果,我心里像吃了糖似的甜蜜。
你會發(fā)現(xiàn):包餃子的過程看似簡單,卻可以考驗一個人的耐心。真如一句老話所說;“世上無難事,只怕有心人!”只要有毅力,什么事都難不倒你!
做飯的心得體會 17
今天是一個難得的周末。一大早,我閑著無聊,就打開電視,津津有味地看著。當我媽媽看到我閑著無所事事時,她讓我看她做飯,并在她旁邊學習。我不得不尊重她,而不是服從她的生活。
一開始,我看著媽媽選菜葉,感覺很新鮮。后來,我覺得很無聊。我媽媽突然看透了我的心思,對我說:“別老看著。來吧,來吧,試試吧!體驗一下!”我別無選擇,只能接受媽媽的“善良”。
我媽媽擔心我不會選擇葉子,所以她坐在一旁示范,不時指出我的錯誤。我一邊選擇,一邊聽媽媽的話。聽起來像是走神。我把好葉子扔進垃圾桶,把壞葉子放進盆里。后來,我媽媽發(fā)現(xiàn)不對勁?吹轿沂沁@樣,她忍不住笑了起來。后來,我發(fā)現(xiàn)自己犯了錯誤,笑了起來……
菜葉選好了,該洗了。媽媽告訴我:“熊,洗菜很簡單。只要用手輕輕揉搓,至少要洗兩三次,否則還會有土留在菜里!”我一聽,就得了。菜里有土,至少要洗20次!
我先把熱水倒進菜盆里,我想這樣,什么蟲子啊,土啊,可以熱,因為時間不夠,所以,來回我只熱了五次。
洗完后,該炒了。媽媽先幫我把油放好。油燒紅后,我慢慢地輕輕地把配菜放進去,然后拿起鍋鏟,把配菜翻過來。
做飯的`時候,我被燙了好幾次,后來我總結(jié)了經(jīng)驗,找到了方法,成功地把小菜炒完了!
最后,晚飯后,我沒有剩下炒菜了。我父母稱贊我學會了一門手藝,可以自力更生。聽了之后,我很高興。我學會了做飯。
回想起來,今天中午的菜,尤其是我最好吃的菜,我覺得做飯也很有趣。以后要多學習,做更好的菜。
做飯的心得體會 18
第一次在家做飯,我選擇了一道簡單的菜譜,蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進行,我提前準備了所需的食材和工具。我仔細研讀了菜譜并理解了每個步驟,希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段:面對挑戰(zhàn),犯下失誤。
在實際動手之前,我還是有些忐忑不安。第一次做飯,無疑是面對一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟,先將西蘭花焯水,然后準備下鍋煮熟。然而,我在焯水時沒有控制好時間,導致西蘭花煮爛過頭了。這個小小的錯誤讓我倍感壓力,但我意識到做飯是一個學習過程,錯誤是難免的.。
第三段:總結(jié)教訓,尋求技巧。
我決定不再沮喪,而是積極總結(jié)教訓,并尋求解決方案。我開始主動向身邊廚藝較好的朋友請教,他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關技巧和經(jīng)驗分享,以此補充自己的不足。通過這樣的努力,我漸漸找到了解決問題的辦法,并為下一次的做飯增加了信心。
第四段:再次嘗試,取得進步。
下一次我選擇了另外一個菜譜,蒜香土豆絲。這次我按照前期的準備進行,而且將焯水時間控制得更加準確。在炒土豆絲時,我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量,同時也更加注意火候的控制。最終,我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲,這個經(jīng)驗讓我深感自豪和滿足。
第五段:總結(jié)經(jīng)驗,感受成就。
總體來說,第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折,但最終通過不斷學習和嘗試,我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧,也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受,還鍛煉了我的耐心和動手能力。我相信在接下來的日子里,我會繼續(xù)努力,不斷嘗試新的菜譜,不斷提升自己的廚藝。
做飯的心得體會 19
做飯是一項基本的生活技能,為了不總是依賴外賣和餐廳,我決定動手嘗試,試著自己做一頓飯。剛開始肯定有很多不足和失誤,但只有過了這一關,才能更好地掌握這項技能,讓自己更獨立和自信。
在開始之前,我先做了一些準備工作。首先,我瀏覽了一些做飯的基本知識和做飯技巧,以此來了解如何選擇和處理食材,還了解了某些工具和器具的使用。然后,我仔細挑選了需要的食材,按照食譜列出的清單做好了備料工作。最后,我清洗和擦干了廚房的各種器具,以確保操作環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
事實上,做飯的過程比我想象的更加輕松。第一個環(huán)節(jié)是切菜,我耐心地切著瓜果蔬菜,派上了一些自己的`新意。接下來,我開始加熱炒鍋,倒入食用油,等待鍋熱至合適的溫度后,我將切好的食材依次倒入鍋中翻炒,并加入調(diào)料,一步步進行。在烹調(diào)的過程中,要時刻留意溫度和口感,以確保美食的口感和質(zhì)量。
通過這次做飯,我深刻地體會到,做飯不僅是一門技藝,而且如同一門藝術,需要細致入微的關愛和成片的精心表達。正如一件藝術品需要藝術家的細致考慮和深入思考,一道美食同樣需要廚師的精心計劃和掌控。此外,在調(diào)鹽、加醋和翻炒等過程中,都需要細心、耐心和技巧,任何一個小細節(jié)都可能決定一個菜品的成敗。
盡管這次做飯并不完美,但我相信,只要勇敢地嘗試,不斷地總結(jié)和提高,一定可以做出自己滿意的美食。此外,在這次經(jīng)歷中,我也真正體會到了做飯這門技能的重要性,它不僅能幫助我們掌握生活的重要技能,也能培養(yǎng)我們的耐心和細心,讓我們變得更加獨立自信。
做飯的心得體會 20
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。一切準備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當我剛放進去的時候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機打開,過了一回眼慢慢的.散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關上火,把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關小了,用微波爐波了一些饅頭,過了15分鐘,稀飯熬好了,我乘好,放在桌子上。看著我辛辛苦苦做的飯,心里有說不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯,爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的,他拿起筷子嘗了幾口,夸我做得好,我非常高興,像吃了蜜一樣甜。
這次做飯,我不僅體會到了做飯的樂趣,還體會到媽媽做飯的辛苦,所以以后要多幫媽媽的忙,而且媽媽做什么飯我都要吃,不要挑三揀四,因為媽媽細細苦苦做的飯,你說不好吃,媽媽會寒心的。這就是我做飯的感受。
做飯的心得體會 21
烹飪是生活中的一項重要技能,它不僅可以幫助我們保持健康的飲食,還可以提高我們的生活質(zhì)量。在居家做飯的過程中,我積累了一些心得,希望與大家分享。
首先,了解食材是至關重要的。在準備做飯之前,我會仔細研究菜譜,了解所需的食材和步驟。這樣做可以避免因食材不齊而導致的浪費和烹飪失敗。此外,我還會關注食材的新鮮度和保存方式,以確保它們能夠保持最佳的烹飪狀態(tài)。
其次,做飯的過程需要耐心和細心。烹飪需要一步步來完成,每一步都需要注意。我會認真地清洗和切菜,保證每個食材都干凈衛(wèi)生。同時,我也會密切關注烹飪的.過程,根據(jù)需要進行調(diào)整,確保最終的菜品口感和顏色都符合自己的要求。
另外,做飯也是一項有趣的挑戰(zhàn)。每道菜都有自己的難點和特點,需要我們不斷地嘗試和調(diào)整。比如,我曾經(jīng)做過一道海鮮湯,由于我的失誤,湯底變得很咸。我并沒有放棄,而是嘗試添加一些糖和檸檬汁,最終成功地調(diào)整了味道。這個過程讓我深刻地體會到,做飯是一項需要不斷嘗試和調(diào)整的技能,而每一次成功都讓人感到無比的滿足。
最后,分享美食是一種美好的體驗。在做飯的過程中,我會給自己留一些時間來享受這個過程。我會品嘗每一道菜,思考它的味道和口感,并與家人和朋友分享。這種分享可以增加我們之間的親密感和幸福感,讓我們更加享受美食帶來的美好。
總之,居家做飯是一項需要耐心、細心和不斷嘗試和調(diào)整的技能。通過不斷地實踐和學習,我們可以逐漸提高自己的烹飪水平,享受到美食帶來的快樂和滿足感。
做飯的心得體會 22
今日是難得的雙休日。我一大清早,閑著無聊,便翻開電視,津津有味地看了起來,我媽見我游手好閑,無所事事,便叫我看她做菜,也在旁邊學著點,我只好尊敬不如從命。
一開頭看著媽媽擇菜葉,感覺還蠻新奇的,到后來,老這么看感覺很無聊,媽媽一下子就看透了我的心思,便對我說:“別老看著,來,來,試一試!體驗一下!”我只好無奈的承受了媽媽的“好意”。
媽媽怕我不會擇菜葉,便坐在一旁示范,還不時地指出我錯誤的地方,我一邊擇,一邊聽媽媽的話,聽起聽起,走了神,將好的菜葉丟進了垃圾筒里,將壞的.菜葉放進了盆子,后來,媽媽發(fā)覺不對頭,見我是這個樣子,不由得大笑起來,后來我發(fā)覺自己弄錯了,也哈哈大笑起來……
菜葉擇完了,就該洗了,媽媽告知我:“小熊,洗菜很簡潔,只要用手輕輕揉就行,最少要洗上個兩、三遍才行,不然還回有土還會留在菜里哦!”我一聽,這還得了,菜里竟然有土,至少要洗上個二十幾遍才行!
我先把熱水往菜盆里倒,我想這個樣子,什么蟲子呀,土呀,都能燙出來,由于時間缺乏,就這樣,來回我只燙了五次。
洗完后,該炒了,媽媽先幫我把油放好,等油燒紅后,我就漸漸地,輕輕地,將小菜放進去,接著拿起鍋鏟,翻動著小菜。
在炒菜時,有好幾次我都被有燙著,后來我總結(jié)閱歷,找到了方法,勝利地將小菜炒完了!
最終,吃完飯后,我炒的小菜一根不剩,爸爸媽媽夸我學會了一門手藝,可以自力更生了,我聽后心里美滋滋的,我學會了做菜。
回想起來,今日中午的菜,特殊是我那一道最好吃,我感覺到做菜也有樂趣,我以后要多學,做出更好的菜。
做飯的心得體會 23
不在我的生活中有很多第一次,比方第一次幫媽媽充公交卡,第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。
暑假里,表妹一家到我家來玩,我和表妹成天都叫喚,說飯菜不好吃,總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上,媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯,我們立刻傻了,由于我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮同意了。我飛速地找出一本菜譜,在幾十多種菜譜中,我們選擇了做起來簡潔而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午,媽媽督促我們趕快做飯。好,說干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中,按媽媽說的'參加和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱中拿出三只雞蛋,又拿出一個玻璃碗預備搗雞蛋用。
首先應當把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開頭到雞蛋了,為了快一點做好菜,我叮囑表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點上火,我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提示的應當?shù)儒伬锏乃闪瞬拍艿褂土,我趕忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間漸漸變成塊狀,不知是關顧著看雞蛋外表好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,我們竟然遺忘了給雞蛋翻面了,結(jié)果等外表的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特殊難洗,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜,做飯然來這么不簡單,我們再也不敢挑食了。
做飯的心得體會 24
為家人做飯的體驗:一次深深的心得體會
每次回想起那次為家人做飯的經(jīng)歷,我心中都充滿了溫暖和幸福。那是一個晴朗的周末,家人們都出門購物了,留下我一個人在家中,承擔起烹飪美食的重任。
我決定做一道大家都喜歡的紅燒肉。我首先清理了冰箱,取出了一塊新鮮的五花肉,并準備好了一碗料酒、一碗生抽、一碗老抽、一包生姜和大蒜。然后,我打開了燃氣灶,開始熱鍋,倒入適量的油,待油熱后,放入生姜和大蒜爆炒,再加入五花肉翻炒至金黃色。這時,我倒入料酒和生抽,繼續(xù)翻炒幾分鐘。最后,加入適量的水,大火燒開后改小火,燉煮了約40分鐘。
整個烹飪過程中,我深深地感受到了家人的溫馨和愛。每一個步驟,我都認真地進行,用心地挑選食材,仔細地烹飪,只為了家人的那一句“好吃”。當我將美味的紅燒肉端上桌時,家人們都驚喜地圍了上來,品嘗了一口,臉上都露出了滿意的笑容。那一刻,我感到無比的幸福。
這次為家人做飯的.經(jīng)歷,讓我深刻地體會到了作為家庭成員的責任和擔當。我明白了,無論大事小事,只要我們用心去做,就一定能夠給家人帶來幸福。同時,也為家人的幸福而感到幸福。這就是我為家人做飯的心得體會,它讓我更加珍惜家庭的溫暖和愛,也讓我更加熱愛生活。
做飯的心得體會 25
今天,我早早地起了床,本想拿起書津津有味地讀一遍,可是肚子唱起了“空城計”,使我不得不去吃早飯,但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉,刷完牙,來到廚房,準備做一天必吃的營養(yǎng)餐:面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個做營養(yǎng)餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料,我便開始做營養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進微波爐里,讓微波爐把牛奶熱一下,接下來,我把烤爐開了起來,放上火腿,讓烤爐把火腿烤熟。“!,牛奶熱好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“!,火腿煎好了,我把它放進面包片里,再加上番茄醬,沙拉醬,面包便做好了。然后,我拿起雞蛋,往烤爐上一敲,雞蛋便碎了,蛋清和蛋黃混在一起,簡直就像一個初升的太陽,過了一分鐘,雞蛋煎好了,那黃澄澄的.雞蛋,就想一顆碩大的果實。開始吃早餐了,我來到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一個飽嗝,便出去玩了。
同學們,科學家說過一句話:早飯吃的好,中飯吃得飽,晚飯吃得少。這好指得是什么呢,指得是早飯要營養(yǎng)搭配,要不然,可是會發(fā)胖,會生病的,所以,大家一定要吃早飯哦!
做飯的心得體會 26
今年寒假,學校給我們布置了一項好玩的家庭作業(yè),自己動手做一道菜。說實話,平常,都是媽媽下廚做飯給我吃,我可從來沒有下過廚房啊!這項作業(yè)讓我既奇怪又緊急。
正月初五的晚上,在爸爸媽媽的鼓舞下,我最終鼓起士氣,嘗試做一道菜――木耳炒雞蛋。媽媽給我系好小圍裙,在她的指導下,我先把幾朵干木耳泡到熱水中備用,然后拿出兩個雞蛋磕到碗里,放上一點鹽,用筷子攪拌勻稱,木耳泡好后用手撕成小片。一切預備好了,開火,我倒了一勺油在鍋里,等油溫升上來,我就把雞蛋液倒進鍋里用鏟子不停地攪動,一會雞蛋成塊了,放入木耳再加點鹽攪拌,木耳的參加讓鍋里噼里啪啦響成一團,我嚇得出了一身冷汗,媽媽告知我沒事,我又抓緊拿起鏟子,將菜翻了翻,蓋上鍋蓋,過一會兒拿起蓋子,翻炒幾下就可以出鍋了。菜出鍋時我快樂極了,這可是我人生中的第一道菜!
最終可以品嘗我的勞動成果了,吃著自己親自做的香噴噴的木耳炒雞蛋,立刻感覺這道菜非常好吃,真是應了那句話――自己勞動的`果實最香甜。其實今日這頓菜我炒得是提心吊膽,通過這次做菜實踐,我深深體會到媽媽為家里辛勤地付出,由于她每天都在做著對我來說“提心吊膽”的事,我以后要多幫媽媽做些家務。同時我也覺得其實做菜并沒有想象的那么困難,只要專心學,就肯定能把握這項本事!
做飯的心得體會 27
小孩第一次嘗試做飯,對于他們來說,這是一次全新的體驗。他們可能會感到興奮和好奇,因為他們有機會自己親手制作美食。作為大人,我們應該給予他們支持和鼓勵,在保證安全的前提下,讓他們享受這個過程。
當小孩第一次嘗試做飯時,他們將有機會學到許多新的技能和知識。他們將學會測量食材的比例,熟悉使用廚房設備,還有了解食物的烹飪過程。這些都是非常有用的技能,將在他們成長的過程中發(fā)揮重要作用。
做飯也可以成為一個團隊合作的機會。父母和孩子可以一起參與烹飪的過程,共同合作完成。這種合作不僅可以增進親子關系,還能讓孩子學會與人合作,學會傾聽和溝通。
通過做飯,小孩可以培養(yǎng)起責任心。他們需要自覺保持廚房的整潔,并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過程中,他們也會學會管理時間和安排任務,這些都是培養(yǎng)責任心的好機會。
當小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時,他們會感到無比的滿足和驕傲。無論這個食物是否完美,他們都會從中獲得樂趣和自信。我們應該鼓勵他們珍惜這種成果,同時也要包容他們的錯誤,給予積極的反饋。
通過小孩第一次做飯的經(jīng)歷,他們會獲得新鮮的體驗、學習的機會、團隊合作、責任心的`培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗和經(jīng)歷將給他們帶來許多積極的影響,對他們的成長和人格的塑造都將有所助益。因此,我們應該支持并鼓勵孩子們?nèi)L試做飯,讓他們在這個過程中獲得更多的成長和快樂。
做飯的心得體會 28
烹飪是生活中的一項重要技能,它不僅可以幫助我們保持健康的飲食,還可以提高我們的生活質(zhì)量。在居家做飯的過程中,我積累了一些心得,以下是我在烹飪過程中的一些體會和感悟。
首先,我認識到了食物搭配的重要性。不同的食材之間搭配可以產(chǎn)生出獨特的味道和口感,恰當?shù)拇钆淇梢宰尯唵蔚氖巢臒òl(fā)出新的生命力和美感。在做飯的過程中,我經(jīng)常嘗試不同的搭配方式,不斷地尋找新的口感和味道。
其次,我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣。在做飯的過程中,我不僅享受到了美食帶來的滿足感,還感受到了烹飪帶來的樂趣和愉悅。每一次嘗試新的菜肴,每一次摸索出新的烹飪技巧,都讓我感到興奮和激動。
此外,我也認識到了食材的重要性。不同的食材有著不同的'營養(yǎng)價值和口感特點,選擇合適的食材可以讓我們更好地滿足自己的口味需求,同時也可以讓我們更加健康地生活。
最后,我也學會了更好地與家人分享美食。與家人一起分享美食,不僅可以讓我們享受到美食帶來的快樂,還可以增強我們之間的感情和互動。每一次與家人的聚餐,都讓我感到溫馨和幸福。
總之,居家做飯是一項非常有意義的事情。通過做飯,我不僅學到了很多烹飪技巧和食材搭配方法,還感受到了美食帶來的快樂和滿足感。我相信,在未來的生活中,我會繼續(xù)享受烹飪帶來的樂趣,不斷地探索和嘗試,讓自己的生活更加豐富多彩。
做飯的心得體會 29
“啊,都已經(jīng)九點鐘了,起來了!蔽艺麄人萎靡不正,迷迷糊糊地揉著眼睛。媽媽和弟弟就像兩只大懶豬一樣還在打著瞌睡!皨寢屗X了,這飯誰來燒。俊蔽以诟芍薄!斑不如我來燒吧。”“媽媽你要吃什么?”“湯圓!薄暗艿苣?”“荷包蛋!
“好,就讓我這個美食專家來親手為你燒早飯吧!”我驕傲的向廚房走去。首先,我在鍋里放了一些水,再打開火等水燒好!皳鋼鋼洹!卞伾系纳w子搖搖擺擺的,“哦水開了!苯又,我打開蓋子,放進十六個湯圓,再蓋上蓋子。
趁這些時間,我要來燒荷包蛋了。我像一個很有經(jīng)驗的人,放入少許的油,打開油煙機,等上三分鐘。三分鐘內(nèi),我雙手掰開雞蛋,鮮黃的雞蛋從蛋殼里“撲通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子,快速地攪拌著,純鮮的、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋里。
“噼里啪啦,噼里啪啦!庇屯尥藁畋膩y跳的,好似調(diào)皮。雞蛋黃馬上呈現(xiàn)出一個圓圓的雞蛋,又嫩又鮮的,我馬上從鍋里遞到了盤子里。再灑上醋和醬油,“哇,好香啊!蔽倚蕾p著自己的杰作。
突然想起,湯圓還在鍋里呢!我在碗里放上糖,新鮮的湯圓出爐了。咬上一口,芝麻豆沙流入嘴里,讓人都要流下口水。我拿著我這些杰作去慰問媽媽、弟弟了。媽媽早已饑腸轆轆了,不禁表揚我:“真是雪中送炭啊!钡艿芎蛬寢尪紱Q口稱贊我是好姐姐、好女兒,我的.手藝高超。
看來我的技術又提高了,我今天燒飯還真不冤枉,還是有收獲的。如果你想吃,盡管吩咐!
做飯的心得體會 30
我輕輕捧起一把面,從里面抽出之后,下進去,看見水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白,我的母親也是這樣的,雖然為我抽出了許多的精力跟時間,但用在我身上,只會不值得,反而讓她越來越操心而已。
想到這兒,我抽噎了起來,但又不想弄出聲,只得默默的'流著淚,擦試著眼淚,可這時,媽媽正在迅速往下趕,我的面卻沒有煮好,沒辦法,唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻,只見兩顆透明的閃爍著銀光的眼淚快速地滑落到了碗里,我沒法,只好將就了。
當我把一切準備就緒時,媽媽也跟著下來了。我連忙說:“媽媽,你沒事就走吧,這兒沒什么的!眿寢層冒胄虐胍傻难劬粗遥@時我也不得不承認!皩α寺,這是我為你煮的面,我怕你嫌棄,不敢說!笨蓩寢寘s二話不說就吃了起來。我明白,媽媽今晚一定又要拉肚子了,但是她卻做出一副十分高興,興奮的樣子。面并不好吃,可媽媽卻那么幸福。我看著媽媽,實在受不了,問:“媽媽,不好吃,就不要吃了,沒關系的!”可媽媽卻喝完了最后一口湯說:“誰說的,那么好吃,里面可是用孝順的配方煮好的,叫我不吃完,怎么對得起這份珍重的愛呢?”我的媽媽文化不高,但說出這樣的話,卻使我感動不已,直接蒙著頭跑到了廁所里,放聲地大哭了起來。
做飯的心得體會 31
“媽媽,你不用擔心今天的早餐。我回去自己煎一個雞蛋!痹谠缟吓郎降穆飞,我告訴了媽媽這個想了很久的決定。然而,我不能像以前那樣成為一個紳士;厝ズ螅冶仨氉约鹤。
一回到家,我就準備好了材料:一個雞蛋,一些油,一點鹽和一個小平板鍋。雖然我樹立了“野心”,但沒有實踐經(jīng)驗,我必須有一個“大師”為我“指導”,幫助我完成“偉大的事業(yè)”,這不是,我媽媽已經(jīng)站在我身邊,她負責指導我如何做煎蛋。雖然我充滿信心,可以在旁邊看戰(zhàn)爭,現(xiàn)在要親自下廚房,怎么辦?別灰心,有了媽媽的指導,我就不那么害怕了。我先按照媽媽的指示,把油倒進鍋里,然后打開煤氣;稹皣W嘩”地跳了起來,嚇得我尖叫起來。當我沒事的時候,我鼓起了勇氣。然后,我讓雞蛋為前鋒,鹽為增援。沒想到,“雞蛋將軍”竟然在“爐城”大門下摔得粉碎,蛋殼盔甲被砸碎。為了懲罰他們沒有完成我們的“偉大事業(yè)”,我又把雞蛋和鹽扔進了油鍋里。等了一分鐘,我想用鏟子把它翻過來,但我向左伸,但它向右滑。我向右鏟,但雞蛋向左跑。而且,這個“雞蛋飛盤”幾次差點飛出鍋外。我別無選擇,只能辭退鏟子秘書,申請筷子總經(jīng)理?曜涌偨(jīng)理技術敏捷,把雞蛋翻過來。然后,我把另一面煎好,“金盤”就新鮮出爐了。
吃著自己做的'雞蛋,我覺得這是世界上最美味的早餐。
做飯的心得體會 32
從廚房新手到烹飪達人,我的居家做飯之旅
作為一名廚房新手,我以前總是對居家做飯這件事感到困擾。看著復雜的菜譜,我總是覺得自己無法勝任。然而,通過不斷的嘗試和實踐,我逐漸找到了自己的烹飪之道。今天,我想和大家分享一些我在居家做飯過程中獲得的心得。
首先,我發(fā)現(xiàn)掌握基本的烹飪技巧非常重要。不論你是烹飪新手還是老手,基本的烹飪技巧都是不可或缺的。例如,掌握火候、烹飪時間和調(diào)味品的用量,這些都能讓你的烹飪作品更加美味可口。
其次,選擇合適的烹飪工具也非常關鍵。合適的烹飪工具可以讓你更加方便快捷地完成烹飪,同時也能提高菜肴的口感和品質(zhì)。例如,電磁爐能夠精確控制烹飪溫度,使得烹飪更加精準。
此外,我學會了靈活運用各種食材。不同的食材有著不同的特點和用途,了解并靈活運用這些食材,可以讓你的烹飪作品更加豐富多樣。例如,豆腐適合用來做湯,而肉類則更適合用來做炒菜。
最后,我學會了從失敗中學習。烹飪過程中難免會遇到失敗,但是從失敗中吸取經(jīng)驗教訓,不斷調(diào)整和改進,最終一定能做出美味的菜肴。例如,如果我做了一個不太成功的菜肴,我會反思是烹飪時間不夠還是調(diào)味料用量不準確,并嘗試做出調(diào)整。
總之,居家做飯是一門需要不斷學習和實踐的.技能。通過掌握基本的烹飪技巧、選擇合適的烹飪工具、靈活運用各種食材以及從失敗中學習,我相信每個人都能成為一名出色的烹飪達人。
做飯的心得體會 33
烹飪,不僅是一門藝術,更是一種生活的方式。從準備食材,到烹飪,再到品嘗,每一次的烹飪過程都給我?guī)砹瞬煌捏w驗和感悟。這次為家人做飯的經(jīng)歷讓我深刻地感受到了烹飪背后的故事和情感。
在準備階段,我學會了如何挑選新鮮的食材。通過觀察食材的外觀、手感,以及了解它們的生長環(huán)境和口感,我能夠準確地挑選出高品質(zhì)的食材。這個過程讓我明白,食材的質(zhì)量和新鮮程度是烹飪過程中至關重要的因素。在烹飪過程中,我學會了如何運用不同的.烹飪技巧和調(diào)味方法。例如,煮湯時,如何掌握火候和時間,才能讓湯底更加濃郁;炒菜時,如何準確地控制油溫,才能讓菜品更加誘人。這些技巧讓我意識到,烹飪不僅僅是煮燉炒烤,更是一種藝術的展現(xiàn)。
在品嘗階段,我學會了如何欣賞每一道菜背后的故事。當一道菜擺在眼前,我不僅品嘗到了它的味道,更感受到了它背后的用心和情感。這讓我明白,美食不僅僅是為了滿足味蕾的需求,更是為了傳遞情感和增進家人之間的感情。
這次為家人做飯的經(jīng)歷讓我收獲頗豐。我不僅學會了如何挑選食材、掌握烹飪技巧,更深刻地理解了美食背后的情感和故事。我相信,這些經(jīng)歷和感悟?qū)䦟ξ椅磥淼纳町a(chǎn)生積極的影響,讓我更加珍惜與家人共度的時光,更加感恩生活中的每一個瞬間。
做飯的心得體會 34
在繁忙的都市生活中,做飯成為了一種獨特的休閑方式。它不僅滿足了我們的味蕾需求,還帶給我們獨特的情感體驗。以下是我在居家做飯過程中總結(jié)出的一些心得。
首先,準備工作至關重要。無論是食材還是烹飪工具,都需要仔細選擇。食材應新鮮、種類豐富,而烹飪工具則應實用、易清洗。此外,烹飪技巧也是不可或缺的。從簡單的菜肴到復雜的料理,通過不斷地學習和實踐,我逐漸掌握了各種烹飪技巧,如煮、炒、燉等。
在做飯的過程中,我常常感受到一種獨特的滿足感?粗巢脑阱佒蟹瓭L,逐漸變得色香味俱全,我不僅品味到了美食,還體驗到了烹飪所帶來的樂趣。同時,做飯也讓我學會了如何合理規(guī)劃時間,如何在繁忙的生活中尋找平衡。在烹飪的過程中,我時常會發(fā)現(xiàn)一些意想不到的.樂趣,比如在苦澀的茶葉中品到一絲甜意,或是在平淡的菜肴中發(fā)現(xiàn)一份驚喜的美味。
做飯也讓我更加關注生活中的小確幸。比如,與家人朋友圍坐在一起,分享美食的同時分享生活瑣事;或是獨自一人,在安靜的廚房中,享受那份獨有的寧靜。這些美好的瞬間,讓我更加珍視生活中的每一刻。
總的來說,做飯讓我在生活中找到了獨特的樂趣和價值。它讓我學會了如何享受生活中的小確幸,讓我更加珍視與家人朋友的關系。在未來的日子里,我希望繼續(xù)探索烹飪的更多可能性,將這份樂趣傳遞給更多的人。
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