酒店實(shí)踐心得體會(huì)匯編15篇
當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí),寫心得體會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。到底應(yīng)如何寫心得體會(huì)呢?下面是小編收集整理的酒店實(shí)踐心得體會(huì),僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)1
經(jīng)過了兩個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐,真的讓我收獲了很多。社會(huì)實(shí)踐也可以算是半實(shí)習(xí)狀態(tài),與人接觸了才知道什么叫人間冷暖,什么叫社會(huì)現(xiàn)實(shí)。不過只要心態(tài)擺正,不要過于拘泥于小事情,將心放寬。忍耐和寬容會(huì)讓身邊的事物變得很美好。所以有時(shí)候何必跟自己過不去,活在當(dāng)下,樂觀積極向上才是才是更好的處世方式。
社會(huì)實(shí)踐對(duì)于大學(xué)生來說可謂是人生歷練的重要過程。通過社會(huì)實(shí)踐,我們可以從一只不知天高地厚的菜鳥慢慢煉成浴火鳳凰。唯有自己親身去實(shí)踐去經(jīng)歷才知道過中的滋味。驀然回首,暑假就兩個(gè)月的事,時(shí)間過得飛快。在這個(gè)假期中我去了國際酒店當(dāng)月餅工。其實(shí)去之前我以為我只是去當(dāng)服務(wù)員之類的職務(wù),我并沒有想過我去國際酒店是為了做月餅的。曾經(jīng)抱有許多的幻想,做月餅會(huì)很辛苦嗎、宿舍有空調(diào)嗎、沖涼房干凈嗎、那里的人會(huì)好相處嗎······這一切的一切都是我要考慮的范圍。
在這兩個(gè)多月的時(shí)間里,我認(rèn)識(shí)到原來一個(gè)月餅的的成品也是不太簡單的,它外表雖小但是凝聚了所有人的熱心。一個(gè)月餅從配料到制造到成型到出爐到內(nèi)外包裝到銷售都是一環(huán)扣一環(huán)的我很慶幸,除了銷售環(huán)節(jié)沒參與過之外,其他的環(huán)節(jié)基本上都有參與過。先撇開其他事情不說,原來做月餅是一件很快樂很有趣的事兒。因?yàn)榈谝淮谓佑|,所以充滿了好奇,因?yàn)楹闷嫠愿佑眯娜プ,因(yàn)橄胍眯娜プ霾拍茏龊谩N野l(fā)現(xiàn)這存在著層層遞進(jìn)的因果關(guān)系。抱著這種心態(tài)去完成它去做自己喜歡做的事情其實(shí)真的是一件很幸福的事。
在國際餅房的每一天都是我很美好的回憶,或許不是每個(gè)人都會(huì)和我有一樣的想法。盡管過中也出現(xiàn)了一些不如意的時(shí)候,可是每當(dāng)我冷靜思考過后,我都會(huì)覺得那是促使我成長的一份收獲。有些事情能不計(jì)較的話就可以忽略掉它。將太多的包袱往自己身上扛,過于執(zhí)著最終壓垮的只會(huì)是自己。把應(yīng)有的精力放到該做的事情上才是我們此行的主要目的。
俗話說“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人”沒錯(cuò),我們這次主要的任務(wù)就是做月餅。雖然現(xiàn)在工業(yè)發(fā)展都大部分機(jī)器化生產(chǎn)了,人工的`部分少之又少?墒且膊豢赡苋勘粰C(jī)器取代。做蓮蓉可以用機(jī)器生產(chǎn),但做伍仁月餅就必須用純?nèi)耸謥碇谱鳌煾凳职咽值亟虝?huì)我們怎樣包餡、怎樣搟皮兒、怎樣包皮。讓我們深刻認(rèn)識(shí)到做月餅看似容易其實(shí)不容易,做好月餅更不容易啊!看著師傅那種搟皮兒和包餡的速度之快,我只能感嘆手中十秒鐘手下十年功啊!一天兩天是成就不了大師傅的!
我總結(jié)出一個(gè)公式就是:有實(shí)力+有經(jīng)驗(yàn)+有胸襟=大師傅。成為大師傅其實(shí)不難,套用王國維的三部曲:
一、昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨(dú)上高樓望盡天涯路!是耐得住寂寞。
二、衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴!是夠執(zhí)著有堅(jiān)定地信念。
三、眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊!是已經(jīng)離成功不遠(yuǎn)了,只要加上足夠的細(xì)心,輔以經(jīng)驗(yàn),懂得回顧過去展望未來。這樣就已經(jīng)具備出師的基本條件了。
其實(shí)兩個(gè)月的時(shí)間真的很短暫,在這兩個(gè)月的實(shí)踐過程中收獲的確實(shí)很多,我學(xué)會(huì)了怎樣去融入這個(gè)社會(huì),認(rèn)識(shí)到了我所要做的工作是怎樣一回事。還有就是心存感激!
酒店實(shí)踐心得體會(huì)2
隨著大x上學(xué)期的結(jié)束,我們隨即迎來了20xx年的寒假生活。自從來到了大學(xué),我就一直以為自己來到了最為接近社會(huì)的地方。以為,只要在大學(xué)中努力的學(xué)習(xí),那么在今后即使走上社會(huì)的道路那我也不會(huì)有太差的表現(xiàn)。
但是,隨著在大學(xué)中學(xué)習(xí)的越來越多,我發(fā)現(xiàn)自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關(guān)于社會(huì)工作的事情,在大學(xué)中僅僅靠老師的教導(dǎo)和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大學(xué)生的身份,在學(xué)校附近的區(qū)域積極尋找,并最終得到了寒假在Xx酒店的工作機(jī)會(huì)!以下是我對(duì)這次社會(huì)實(shí)踐的`心得體會(huì)。
在這次的社會(huì)實(shí)踐中,其實(shí)我在選擇和準(zhǔn)備上有些不夠充分。首先是地點(diǎn)和時(shí)間上,寒假到來,在春節(jié)前的這段時(shí)間里,有很多同學(xué)都會(huì)參加社會(huì)實(shí)踐兼職,但其他同學(xué)很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開始了自己的社會(huì)實(shí)踐。但我卻因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不晚了大家一步,好不容易才最終在Xx酒店落下腳來。
這一次找工作的經(jīng)驗(yàn)讓我意識(shí)到了社會(huì)的競爭性。社會(huì)不想學(xué)校,在這里,我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學(xué)?傆腥藶槲伊粢粋(gè)位置,但到了社會(huì)就沒有這樣的待遇了!為此,我更要積極的加強(qiáng)自己,這樣才能盡早的加強(qiáng)自己,讓自己投身于競爭中來!
再來說說在工作中的情況,在Xx酒店中,因?yàn)槲抑皇且粋(gè)短期工作的大學(xué)生,所以只有服務(wù)員的工作可以做。盡管在一開始的。我看來,服務(wù)員的工作聽起來很簡單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒有經(jīng)驗(yàn),能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來。但這并不是意味著我認(rèn)命在這里,我要以這里作為起點(diǎn),讓自己更進(jìn)一步的走向美好的未來。
如今,回顧自己的這次社會(huì)實(shí)踐。從時(shí)間上來說,確實(shí)很短,僅僅不過半個(gè)多月的時(shí)間。但從我收獲的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)來說,卻比我這三年來感受的還要多!在工作中,我學(xué)習(xí)到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學(xué)會(huì)了怎么去做好自己的職責(zé)。作為服務(wù)員的職責(zé),作為Xx酒店一員的職責(zé)!團(tuán)隊(duì)的精神,這就是我在此次實(shí)踐中最大的收獲!
在這個(gè)團(tuán)結(jié)的酒店里,我充分的認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)直接的默契能讓團(tuán)隊(duì)的力量得到了怎樣的增強(qiáng)!盡管我只是其中小小的一員,但卻不妨礙我感受這個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量!這份認(rèn)識(shí),讓我真正感受到了社會(huì)與學(xué)校的不同,在今后的學(xué)習(xí)中,我會(huì)更加的努力,讓自己收獲更多的成長,并且我會(huì)更多的重視對(duì)社會(huì)的了解。以后,我一定會(huì)成為一名出色的社會(huì)人才!
酒店實(shí)踐心得體會(huì)3
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在xx年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——社會(huì)實(shí)踐。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的社會(huì)實(shí)踐崗位。
剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店社會(huì)實(shí)踐期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過社會(huì)實(shí)踐才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)社會(huì)實(shí)踐過程中最寶貴的一部分。整個(gè)社會(huì)實(shí)踐歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的.三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):勤快,忍,不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。
社會(huì)實(shí)踐現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次社會(huì)實(shí)踐,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份社會(huì)實(shí)踐工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
酒店實(shí)踐心得體會(huì)4
為期x個(gè)月的餐飲實(shí)習(xí)結(jié)束了,回想這次在xx酒店餐飲部實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)。
之前在xx培訓(xùn)了理論知識(shí),及各部門的工作職責(zé),對(duì)于我從沒有接觸過餐飲這個(gè)行業(yè)的來說一切都那么默生,雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時(shí)侯是急切地期盼著這一天的到來。對(duì)此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系。
來到xx后,顧老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門及人員編排。這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個(gè)四星級(jí)酒店到底是怎么服務(wù)的,這個(gè)團(tuán)隊(duì)是怎樣帶起浩海的?這個(gè)酒店的營業(yè)能力為什么會(huì)在大同市眾多五星級(jí)酒店都很出眾?
餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會(huì)廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺(tái)、傳菜部和前臺(tái)接待x個(gè)部門,我們x個(gè)人分別在不同的部門,x天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來此的目的。
從擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺(tái)我們都親身體驗(yàn),一開始覺得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺得應(yīng)該還能做的更好。全體員工對(duì)我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的內(nèi)容,注意事項(xiàng),工作程序。毫無保留地把她們的工作經(jīng)驗(yàn)傾囊相授,讓我感覺到團(tuán)隊(duì)的溫暖。之前所學(xué)的理論知識(shí)在開始的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中,通過師傅們的指點(diǎn),使理論與實(shí)際相結(jié)合,經(jīng)過一段時(shí)間對(duì)客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來的時(shí)間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗(yàn),各位主管也都有問必答,傾囊相授。
對(duì)于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會(huì)觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細(xì)、周到、及時(shí),要了解客人的'需求,對(duì)?鸵龊脗(gè)性化的服務(wù),知其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺。
x個(gè)月的時(shí)間過去了,在這x個(gè)月的時(shí)間里,感覺自己完全成為了酒店的一分子,對(duì)酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在xx酒店這個(gè)大家庭中,可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好“相親相愛一家人”,而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我在實(shí)習(xí)中增長了見識(shí),體驗(yàn)了生活,我衷心希望xx國際酒店能夠越來越好,也祝愿xx的明天會(huì)更好。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)5
基本情況以及工作體會(huì):我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的 先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少,F(xiàn)在舉例如下:一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
本人存在的'問題以及幾點(diǎn)思考:在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議:一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。二. 因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的,雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。在這次社會(huì)實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……
對(duì)于要做什么社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的問題我思考了很久,最后在朋友的介紹下我來到他們的工廠進(jìn)行此次的實(shí)踐活動(dòng)-—-—XxXx紡織有限公司。在Xx制衣廠參觀學(xué)習(xí)地兩天時(shí)間里,讓我對(duì)制衣行業(yè)有了大概地了解.制衣業(yè)作為制造業(yè)地其中一員,濃縮了制造業(yè)地普遍特點(diǎn):以產(chǎn)品為中心來組織運(yùn)作,而且更兼具了勞動(dòng)密集型工業(yè)地生產(chǎn)運(yùn)作方式:工人地勞動(dòng)是價(jià)值地來源.而且晟佳地生產(chǎn)是貼牌(oem)生產(chǎn),外商來樣,企業(yè)按樣版生產(chǎn),所以,在這里還學(xué)到了一些國際貿(mào)易地知識(shí).
Xx的生產(chǎn)車間給人舒適地感覺:寬敞明亮,每個(gè)生產(chǎn)區(qū)之間、每臺(tái)設(shè)備之間都隔開必定間隔,并裝有“簡易空調(diào)”一種降溫設(shè)備,即使是盛夏,室溫也保持在二十幾度).這都是為了符合外商地要求——保障工人地基本權(quán)益。
作為制衣企業(yè),縫紉機(jī)是最必要也是最主要地設(shè)備.經(jīng)了解,才知道縫紉機(jī)可分為三大類,有平縫機(jī)、包縫機(jī)、特種機(jī),而這三大類里面,每類又包含150種機(jī).縫紉機(jī)主要根據(jù)不同地衣服式樣和客戶要求來配置,現(xiàn)在生產(chǎn)車間有300臺(tái)左右不同種類地縫紉機(jī).在另一邊地輔助車間,主要進(jìn)行驗(yàn)布、剪裁、剪線、整燙、包裝(貼牌,掛商標(biāo)卡)這些輔助工序,這里用到地設(shè)備分別有預(yù)縮機(jī)(預(yù)先對(duì)布匹進(jìn)行縮水,以防止日后使用時(shí)縮水,主要用于高級(jí)衣服)、驗(yàn)布機(jī)、電動(dòng)剪刀、整燙設(shè)備、驗(yàn)針機(jī)(檢驗(yàn)出留在衣服上地針,防止扎傷衣服使用者)。
該廠的生產(chǎn)運(yùn)作流程,成一個(gè)環(huán)形狀,首先從廠房東邊地輔助車間開始,然后轉(zhuǎn)到西邊生產(chǎn)車間進(jìn)行生產(chǎn),最后回到東邊地輔助車間進(jìn)行最后工序.當(dāng)然,這只是正常情況下,大致而言地.由于時(shí)裝制作地特殊性,其品種多、變化大、不固定、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,導(dǎo)致這個(gè)環(huán)形地內(nèi)部經(jīng)常出現(xiàn)工序間地交叉.而且有時(shí)會(huì)需要配合工廠外面地資源、工序來完成生產(chǎn),例如:客人要求衣服上要刺繡上圖案,那么生產(chǎn)到某部分必需停下來,運(yùn)到外面加工,然后再運(yùn)回來再生產(chǎn).可見,該廠以混合組織方式進(jìn)行生產(chǎn).
具體地介紹一下生產(chǎn)流程,首先是接訂單.然后制衣廠地設(shè)計(jì)人員會(huì)根據(jù)客戶帶來地衣服樣版,用電腦排版(考慮該如何制衣樣,用料才最少),試制一件,根據(jù)試制過程中得出地方法結(jié)論,制出工藝技術(shù)圖,以該圖與客人商量、協(xié)商修改,當(dāng)客人滿意后,這份工藝技術(shù)圖就定下來,不許再變動(dòng),成為該廠地“天書”、“圣旨”.接著就根據(jù)要求采購材料,材料五花八門,大至布匹,小至小配飾(如釘狀地紐扣).布匹運(yùn)來后就要驗(yàn)布,這叫做“先前q”.然后合格布匹送到裁剪間用電動(dòng)剪刀根據(jù)衣樣剪裁成衣服不同部分,再對(duì)這些“細(xì)塊”進(jìn)行“查片”,即是“前q”.“查片”合格地“細(xì)塊”送到生產(chǎn)車間開始主要地生產(chǎn),期間要經(jīng)過幾次“中q”.生產(chǎn)完成后就到后整部門,即進(jìn)行剪線、整燙、包裝工序,期間要經(jīng)過后q,合格地就進(jìn)倉庫,等待客戶派人到廠進(jìn)行最后驗(yàn)貨.驗(yàn)貨合格地,就可以簽放行條,運(yùn)輸、交貨.
所有工序中,工藝設(shè)計(jì)是全廠最最核心、要求最高地部分,而三者相互獨(dú)立,相互聯(lián)系、相互牽連.qc品質(zhì)(quality)檢驗(yàn)與車間生產(chǎn)關(guān)系更表現(xiàn)為:車間生產(chǎn)過程中每到一個(gè)階段都需要qc.該廠將很大精力放在了qc上,對(duì)質(zhì)量要求很高,可見在其競爭策略中,產(chǎn)品質(zhì)(quality)量居于首位.這樣做十分現(xiàn)實(shí)也是可行地.由于該廠做oem,不必?fù)?dān)心供應(yīng)鏈(制衣業(yè)已經(jīng)成熟,有充足地供應(yīng))、庫存管理(參觀中發(fā)現(xiàn)庫存量不大)和產(chǎn)品銷售問題,所以他有大量精力投放在qc上,只要在成本許可范圍內(nèi),將質(zhì)量做到最好,就不需要擔(dān)心其他問題了.
根據(jù)調(diào)查,Xx的生產(chǎn)作業(yè)屬于小流水作業(yè).生產(chǎn)工人分為八個(gè)小組,每個(gè)組有一個(gè)師傅監(jiān)督,全組人分工完成.衣服需要平縫地部分,統(tǒng)一由平縫工人完成, 要包縫地部分由包縫工人完成,要縫特種線地就交由特種工完成.由于每件衣服要求不同,可以先做平縫部分,也可以先做其他部分,三大工種地編排有很大靈活性,每批貨都不同,所以三大類縫紉機(jī)地?cái)[放可以經(jīng)常根據(jù)需要變
動(dòng).通常一個(gè)縫紉工序完成后,就會(huì)有一次qc,檢驗(yàn)合格后,直接進(jìn)入下一個(gè)工序.各個(gè)工序所需地時(shí)間主要根據(jù)該衣服地式樣變動(dòng),就單單以生產(chǎn)步驟來說,最簡單地只要一分鐘,最復(fù)雜地一個(gè)小時(shí)也不必定可以完成.通常一批貨從客人下單到完成,要半年.采取小流水作業(yè)地原因主要是由時(shí)裝地式樣加上該廠客觀情況決定地
時(shí)裝工序短,交貨期短,品種多,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,不固定,而且廠小人少,不可能大批量、用大流水方式去完成,所以小流水比較適合.
該廠主要出現(xiàn)的問題有:(1)人手不足.晟佳地最理想狀態(tài)(要達(dá)到最大生產(chǎn)力)應(yīng)該要配置500臺(tái)縫紉機(jī),但因?yàn)楝F(xiàn)在工人不足,所以現(xiàn)在不足300.該廠地生產(chǎn)量為每月8萬件,但據(jù)了解,同規(guī)模地成熟地廠地總產(chǎn)量最少應(yīng)為12萬件,可見工人地不足對(duì)本廠影響有多大.我認(rèn)為,除了繼續(xù)招聘員工,還應(yīng)該對(duì)在廠地縫紉工人培訓(xùn),提高技能.從專業(yè)技校招聘必定量有專業(yè)技術(shù)地學(xué)生,讓工人互相學(xué)習(xí),使專業(yè)技能得到最大范圍地利用.(2)排班問題,即是書本所說地mrp問題.該廠有時(shí)會(huì)出現(xiàn)閑忙不平衡地現(xiàn)象:有地工種要加班,有地工種卻沒事干.參觀那天,燙整工人就沒有上班,本來是昨晚剛剛趕工交貨,所以今天沒有工作.該廠地排班有問題,工序與工序之間銜接得不通暢,以致浪費(fèi)了資源,造成空閑.(3)qc導(dǎo)致鑒定成本提高.解決方法:培養(yǎng)員工地“質(zhì)量為本”地思想,使員工在生產(chǎn)過程中自覺發(fā)現(xiàn)和防止質(zhì)量問題地出現(xiàn),不放過任何一個(gè)已發(fā)現(xiàn)地質(zhì)量問題,不讓有問題地衣服進(jìn)入下一個(gè)生產(chǎn)工序,及時(shí)對(duì)問題進(jìn)行補(bǔ)救.迅速發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題地根源,有效減低因出錯(cuò)而造成地沉沒成本,降低反復(fù)qc帶來地成本。
在短短的七天的實(shí)踐中,盡管是疲憊受累但更多的是欣慰,因?yàn)槲腋杏X到自己的成長。用實(shí)際行動(dòng)贏得了廠里各個(gè)員工以及領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),也通過走進(jìn)基層了解更多現(xiàn)實(shí)問題,樹立了正確的成才觀,這次親身體驗(yàn)讓我有了更深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)6
這個(gè)寒假,我沒有在家玩,而是去到酒店從事服務(wù)的工作,來鍛煉自己,同時(shí)也是通過這個(gè)基礎(chǔ)的工作更加的來了解酒店的一個(gè)情況,為我以后進(jìn)入酒店行業(yè)做好一個(gè)前期的準(zhǔn)備,作為在校的學(xué)生,我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)可以說非常的少,而且之前也是沒有做過專業(yè)相關(guān)的一些實(shí)踐,要么就是去做志愿者,或者支教的工作,這次來到酒店的工作,我也是感觸很深,有一些心得體會(huì)。
想要做好服務(wù)的工作,必須要有耐心,細(xì)心,同時(shí)自己也是要愿意吃苦,在酒店工作這段日子里,我也是知道,我的經(jīng)驗(yàn)不足,所以有什么事情,我都會(huì)去做,開始的時(shí)候,做的不是很好,經(jīng)常在同事檢查的時(shí)候指出了我很多的錯(cuò)誤,我也是意識(shí)到想要做好這個(gè)基本的工作真的不容易,特別是在客戶退房后的清理上面,一些細(xì)節(jié)如果沒做好,可能影響到下一位客人的入住,那么這個(gè)工作就要返工,還好目前是淡季,沒有那么多的客人,所以我還是可以從容的去做,但是聽同事說,在旺季的時(shí)候,根本不會(huì)給我那么多的一個(gè)時(shí)間來做這些事情,甚至可能我做一個(gè)房間的時(shí)間,需要去做兩到三個(gè)房間,那么就必須要把效率給提高了上去,而我目前的效率也是只能夠做好一個(gè)房間,再快,可能就是馬虎了。
學(xué)習(xí)同樣是非常的重要,不僅僅是在學(xué)校里面,在工作之中也是需要不斷的去學(xué)習(xí),在我能做好一個(gè)房間的時(shí)候,也是需要去向同事學(xué)習(xí)如何的去把效率提升,把工作做得更好,并且酒店不但是只有清潔房間這一個(gè)事情,還有很多的方面也是需要我去學(xué)習(xí)的,只是這個(gè)寒假時(shí)間比較的短,所以我也是只學(xué)了這一塊,同時(shí)在和同事的'了解之中也是知道酒店的一個(gè)情況是怎么樣的,行業(yè)的發(fā)展又是如何,我也是更加的清楚自己身上還有很多的方面是需要去進(jìn)步,去改進(jìn)的,只有自己努力的去提升,那么以后才能更好的去到社會(huì)中立足。
回到學(xué)校之后,我也是要繼續(xù)的學(xué)習(xí)專業(yè)相關(guān)的知識(shí),提升自己的一些能力,讓自己在下次的一個(gè)實(shí)踐之中能做得更好,同時(shí)也是能更好的融入到酒店的一個(gè)氛圍里面去,把工作給做好,這樣我也是能在以后進(jìn)入酒店行業(yè)有更加的充分準(zhǔn)備。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)7
長長的暑期激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì),以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí).我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。
臨近放暑假的'時(shí)候,我們班開完班會(huì),班長給我們每一個(gè)人發(fā)了一張大學(xué)生暑期實(shí)踐活動(dòng)登記表,要求我們利用暑期的時(shí)間投身到社會(huì)中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。
下面是我在酒店里面工作的實(shí)習(xí)心得:
客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。
這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。
最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報(bào)主管。這段期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí)由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)?头坎糠⻊?wù)員工作時(shí)還了解到,每個(gè)員工都要有安全意識(shí),服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。
實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念,當(dāng)我走在街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊。在酒店的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界,我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間,這一年就像一個(gè)緩沖器,讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)8
近期在酒店的工作我感覺很充實(shí),這也是作為一名大學(xué)生需要維持下去的,我這是第一次出來實(shí)踐,我接觸到了很多東西,也體會(huì)到了很多有意義的事情,盡管這段時(shí)間的實(shí)踐當(dāng)中,非常的忙碌,但是我也會(huì)在閑暇時(shí)間去思考自己在這里的意義和收獲,這樣的感覺很是奇特,我接觸到了很多知識(shí),也接觸到了各種各樣的人,因?yàn)槲以诰频晔亲龇⻊?wù)員,可以接觸到自己在學(xué)習(xí)的時(shí)候接觸不到的東西,對(duì)一些社會(huì)現(xiàn)象,有了一些了解。
在xx酒店實(shí)習(xí),我感覺很有動(dòng)力,所以我需要持續(xù)的發(fā)揮好自己的能力,一開始在工作的時(shí)候我是感覺很吃力,自己也出現(xiàn)了一些問題,所以是很不適應(yīng)的,慢慢的我克服了這些,所以在服務(wù)方面我感覺很有動(dòng)力,每天在酒店的工作讓我感覺很是有動(dòng)力,因?yàn)榻佑|到了非常多的東西,對(duì)日常的也是充滿了期待,作為一名大學(xué)生,過去在學(xué)校的時(shí)候還是缺少實(shí)踐的,這讓我也產(chǎn)生了很多興趣,我主動(dòng)的去做好日常的工作,始終都堅(jiān)信,這對(duì)我個(gè)人能力的提高是有很多幫助的,也是我接下來的工作目標(biāo),服務(wù)工作是需要端正好自己的心態(tài),給顧客一個(gè)交待,每天按時(shí)的做好相關(guān)的職責(zé),現(xiàn)在也接觸到了一些新的東西,所以逐漸努力下,在這里我感覺很有動(dòng)力。
在這樣的環(huán)境下面,我應(yīng)該要主動(dòng)去維持好自己的本職工作,回顧這幾個(gè)月來的工作,我進(jìn)步是很大的,接觸到的這些知識(shí)讓我受益匪淺的,我也認(rèn)識(shí)到了今后要努力的方向,對(duì)此我也是感覺很有動(dòng)力的,這些事情我還是深有體會(huì)的,在xx酒店這里做服務(wù)工作我感觸非常的深刻,我也對(duì)自己做出了很好的判斷,每天都按時(shí)的做好分內(nèi)的職責(zé),我的經(jīng)驗(yàn)還是有所增長的,我一直都在做出相關(guān)的調(diào)整,過去沒有做過服務(wù)工作,所以現(xiàn)在回想起來的時(shí)候才感覺自己很充實(shí),也對(duì)自己產(chǎn)生了很多細(xì)節(jié)的.認(rèn)識(shí),我也是真切的體會(huì)到了自己每天出現(xiàn)的一些問題。
一直到現(xiàn)在我都是在虛心的學(xué)習(xí)著一些知識(shí),我感激這次的時(shí)間經(jīng)歷,接觸到了很多人,也提高了自己的臨時(shí)應(yīng)對(duì)能力,這已經(jīng)是一個(gè)非常不錯(cuò)的鍛煉了,確實(shí)給我的感覺是很充實(shí)的,所以現(xiàn)在我回顧這段經(jīng)歷的時(shí)候,很有成績感,在未來我也一定會(huì)對(duì)自己抱有更多的信心的。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)9
短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中受益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。
社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
確切來說,校園和社會(huì)在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)問題?梢哉f,適應(yīng)社會(huì)是一門學(xué)問,同樣也是一門藝術(shù)—————一門誰都不能回避的藝術(shù)。。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會(huì),甚至要用一輩子的時(shí)間。
我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì)明白,體會(huì)了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對(duì)于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會(huì)的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開始了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。
一、人際關(guān)系總是從溝通開始。
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因?yàn)樽⒅販贤,同校同學(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺(tái)參觀,熟悉酒店;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善!
都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對(duì)客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧,有時(shí)候客人見面,我還沒來得及反應(yīng)過來,客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。
二、適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。
因?yàn)楣芗也堪才盼覀儗?shí)習(xí)生上的都是夜班,所以,還沒開始工作,同去的同學(xué)們就都開始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習(xí)的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班的07級(jí)師姐,另外兩位是同班的08級(jí)同學(xué),唯獨(dú)我一人,是沒有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:“這是鍛煉你適應(yīng)能力和自主能力的好時(shí)機(jī)”。抱著這樣一種心態(tài),從一開始因?yàn)榫频晔黔h(huán)形建筑而迷失方向到后來的“輕車熟路”,從一開始的瞌睡連連到后來的整夜精神飽滿,我只需要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對(duì)這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個(gè)其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個(gè)夠;晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫“做到極致”嘛。因?yàn)樾膽B(tài)的從容,我快樂地度過了這段實(shí)習(xí)期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。
三、學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平,我努力尋找機(jī)會(huì)與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時(shí)間較長的,要數(shù)與兩個(gè)韓國客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長達(dá)兩個(gè)小時(shí)的溝通。通過與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我,他幾乎每個(gè)月都會(huì)來中國,因?yàn)樗谏虾8硗馕鍌(gè)人共同合資經(jīng)營著一個(gè)公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韓國客人則是一位在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的專業(yè)人士,他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。小學(xué)四年級(jí)就開始接觸中文的他,能夠?qū)懗龌镜闹袊鴷?huì)話文字。我看到他當(dāng)時(shí)寫出來的他自己的中文名字,真的寫得不錯(cuò),有點(diǎn)筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會(huì)話的過程中,才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣,都是由右至左書寫的!他們那邊的學(xué)生一般18歲就開始畢業(yè)工作了,而他,24歲就開始有了屬于自己的公司。因?yàn)檎劦帽容^投契吧,他給我留了名片,甚至邀請我給他在中國當(dāng)一天的翻譯,只是由于時(shí)間上的沖突,我婉拒了他的邀請。
為了表達(dá)我對(duì)他們的感激之情,我分別給他們送上了長長的`感謝信,并表示了我對(duì)他們的祝愿,甚至以一個(gè)酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對(duì)我的言行舉止表示贊賞,主動(dòng)要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導(dǎo)師說,外商最怕騷擾,從不隨便給陌生人留下名片。所以,當(dāng)從他們手中接過名片的時(shí)候,我心里別提有多高興了!暫且撇開“社會(huì)是個(gè)大染缸”“林子大了,什么鳥都有”“時(shí)時(shí)處處都得提防受騙”之類的顧慮,也不要對(duì)這名片以后能夠放得上用場抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進(jìn)行交談,能夠在短時(shí)間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點(diǎn)來說,我還是認(rèn)為我是成功的!因?yàn)槲野褭C(jī)會(huì)抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷出去。
四、反思總結(jié)。
總的來說,這次的實(shí)習(xí)時(shí)間并不算長,可能因?yàn)樽约阂恢睂?duì)酒店管理這個(gè)方面很感興趣,實(shí)習(xí)也是帶著目的進(jìn)行的吧,因此我并不覺得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒有晚上三點(diǎn)(或者確切說凌晨三點(diǎn)后)還沒睡覺的先例,但我畢竟是學(xué)到了東西,得到了一些我想得到的東西。當(dāng)然,我也從中看到了自己的不足。
在跟外商聊天的過程中,總會(huì)遇到一些自己不會(huì)說的專有名詞,需要借助其他單詞說明或肢體語言,才能表達(dá)出自己的意思,有時(shí)甚至?xí)行┖芎唵蔚木渥踊騿卧~,因?yàn)椴怀S玫木壒拾,居然?huì)想不起來,往往是事后想起來了就很想給自己一個(gè)耳光。這些都是平時(shí)不注重聯(lián)練習(xí)而惹的禍!因此,這將是我接下來需要努力的方向。
五,寫在最后。的確,為他人服務(wù)不是一件輕松簡單的事情。金橋酒店,四星級(jí)的酒店,現(xiàn)在我在這里是一個(gè)實(shí)習(xí)生,一個(gè)為客人服務(wù)的廉價(jià)勞動(dòng)力。我希望,同時(shí)也堅(jiān)信,總有一天,我會(huì)以客人的身份入住這個(gè)酒店,甚至是更高級(jí)的酒店,讓別人為我服務(wù)。而且,我有理由相信,那一天很快就到了……
如果要用一句話來概括自己這一次實(shí)習(xí)的收獲,我會(huì)堅(jiān)定地告訴你:“機(jī)會(huì)是靠自己爭取的!
酒店實(shí)踐心得體會(huì)10
一個(gè)人初次出身社會(huì)我們要主動(dòng)去適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機(jī)遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會(huì)獨(dú)立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會(huì)這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學(xué)校,沒有什么煩惱、挫折。
有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會(huì)就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意和挫折,正確的估價(jià)自己,給自己一個(gè)正確的定位。
打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來說,目前最重要的是努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。
上班的第一天,一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標(biāo)準(zhǔn)間,套房,總統(tǒng)套房等;以及會(huì)議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單,各崗位職責(zé),上下班時(shí)間并打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,并沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。
作為一個(gè)合格的服務(wù)員,必須對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先,服務(wù)員的職責(zé):
1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵
2. 每日更換住客的床單和毛巾
3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水、咖啡、茶葉包)
4. 配合服務(wù)中心、前臺(tái)查退房情況,迷你吧的操作
5. 必須接待好vip的客人,熱情周到
6. 每日清理工作車,保持常新狀態(tài)
7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護(hù)清潔工具
8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
9. 迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考
10. 報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11. 報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12. 填寫工作報(bào)表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要
在那四天的巡視中,讓我發(fā)現(xiàn)酒店雖是二星級(jí)的,在硬件設(shè)施方面雖然還不錯(cuò),但軟件方面,有待于大大提高。工作人員工作散慢,工作積極性低,工作期間串崗,脫崗情況時(shí)有出現(xiàn)。每天早上七點(diǎn)半我就會(huì)在酒店大門的保安處,看著員工上班的儀容儀表。
由于我是該酒店的第一個(gè)質(zhì)檢員(往常都是總經(jīng)理沒事時(shí)親自巡視的)之前沒有正式的質(zhì)檢員,員工上班很不注意自己的儀容儀表,工作服穿戴不整齊,工號(hào)牌未佩帶等?吹酱祟惽闆r時(shí),首先我會(huì)告之對(duì)方不足,希望他們能立刻改正。但在以后的工作中發(fā)現(xiàn),讓他們改掉一些不好的工作習(xí)慣真的很難。
熟悉酒店環(huán)境的四天時(shí)間很快就過去了,第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點(diǎn)參加了他們酒店的每周例會(huì),由各部門的主管級(jí)以上的人員參加,總經(jīng)理主持。會(huì)議期間,各部門分別向總經(jīng)理匯報(bào)了上周工作情況,大家匯報(bào)的都比較實(shí)事求是,有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯(cuò)和不足,實(shí)事指出并表示會(huì)努力改善。感覺整體還好,讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)是怎樣安排日常事務(wù)的。
不過期間卻有一些小插曲,例如:有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會(huì)議期間,手機(jī)鈴聲不斷,大家并沒有自覺的將手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音,甚至在會(huì)議期間當(dāng)眾大聲接聽電話,造成會(huì)議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒有以身作則,起到很好的帶頭作用。
前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,那么的累,但也從中慢慢體驗(yàn)著父母的艱辛,體驗(yàn)著生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒店也開始停業(yè)了,準(zhǔn)備著過大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,也過一個(gè)干凈的年,當(dāng)事情都搞完時(shí),老板給了我這個(gè)月的工作的工資,雖然不是很多,但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的高興和喜悅,還有老板的那句你真行讓我興奮了好幾天,我終于完成了我的工作,我堅(jiān)持下來了。
生活是份責(zé)任,有苦有樂。我體驗(yàn)到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái),服務(wù)顧客我耐不住這樣的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆?jiān)持著,他們大都流露出一些無奈,服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年,沒有多少學(xué)歷,所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標(biāo),或說是迫于生計(jì),其實(shí)這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責(zé)任,對(duì)爸媽來說是家庭的責(zé)任,所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托。
其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂趣無窮,工作的樂趣。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的'事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。
因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。
只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對(duì)基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)。這個(gè)假期,我過得是如此的充實(shí),如此有意義。 它是一筆財(cái)富。
一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力,是體味人生的百味筒 ,是驗(yàn)證實(shí)力的試金石,它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到,錢來之不易。 走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,實(shí)踐中看!
紙上得來終覺淺,投身實(shí)踐覓真知。我相信經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝,我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗(yàn),社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力。我相信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)11
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力!蔽椰F(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義,在現(xiàn)實(shí)中課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。
為了拓展自身的知識(shí)面,增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進(jìn)了一家民營飯店成為了一名飯店服務(wù)員,由此開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。這是一家位于張家港市金港鎮(zhèn)德申路的仙客居飯店。在這里我認(rèn)識(shí)了嚴(yán)厲的老板娘,不茍言笑的老板,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉?
每天8:30上班,中午一點(diǎn)半下班,再到下午的4點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生,包括擺餐具、掃地、拖地、打開水等等。到10:00吃飯,吃完飯收拾好后開始站崗,迎客!肮馀R”“請問幾號(hào)包廂”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚(yáng)。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,你會(huì)覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進(jìn)跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,是呀,這里的`服務(wù)員真的不多了,所以在職的便特別辛苦!澳埪摺薄跋麓卧賮怼薄罢垘Ш秒S身物品”送走了一批客人,然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒有客人就可以回家休息了。下午4:00準(zhǔn)時(shí)上班,,吃完員工餐,開始做準(zhǔn)備工作。做好準(zhǔn)備工作后又開始重復(fù)上午的工作,站門、迎客、送客、收拾,到8點(diǎn)半下班。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開。
這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,不是夸張,是事實(shí),特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘”:一,你不能得罪顧客,因?yàn)樗巧系;二,你不能壞菜館的聲譽(yù),因?yàn)槟氵想在那里工作下去;三,所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò),即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,你就得認(rèn)栽;四,做的好,沒獎(jiǎng);犯點(diǎn)小錯(cuò),就要罰!
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力!蔽椰F(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義,在現(xiàn)實(shí)中課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。剛開始去的時(shí)候,還真有點(diǎn)不習(xí)慣,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨,讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)12
都說社會(huì)復(fù)雜,但我卻認(rèn)為這正是它的精彩!作為一名學(xué)生的我在過去的人生中一直都被家庭和學(xué)校保護(hù)著。對(duì)于“近在咫尺”的社會(huì),卻一直感到無比的陌生。
如今,趁著這次寒假期間,我積極的計(jì)劃并進(jìn)行了自身的社會(huì)實(shí)踐,并通過這次在xxx酒店的臨時(shí)工作增加了對(duì)社會(huì)的了解和認(rèn)識(shí)。以下是我這次實(shí)踐的心得體會(huì)。
對(duì)我而言,找到這份工作真非常的不容易,在其他學(xué)生的積極準(zhǔn)備下,許多簡單的工作早早的就滿員了。作為初次來體會(huì)社會(huì)工作的我來說,能在xxx酒店找到一份服務(wù)生的工作真的非常的幸運(yùn)。
雖說是臨時(shí)的服務(wù)生的工作,但畢竟是酒店的臨時(shí)服務(wù)生,無論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴(yán)格的要求。但這份嚴(yán)格的要求和責(zé)任,也給我?guī)砹烁嗟捏w會(huì)和收獲。
1.禮儀和態(tài)度
作為一名服務(wù)生,禮儀是最基本的一堂課。在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格鍛煉后,我也勉強(qiáng)算是掌握了基礎(chǔ)的禮儀和方式。其次還有對(duì)服務(wù)的態(tài)度,這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時(shí)的員工,在最開始的工作中,我因?yàn)檫@兩個(gè)問題的紕漏,沒少挨領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)。
但這也讓我深刻的學(xué)習(xí)到了作為一名工作者的責(zé)任感!不管做什么工作,既然身在其位,就要嚴(yán)格的對(duì)待這份工作!
2.工作的辛苦
在這份工作開始的前幾天,我還能感受到對(duì)新環(huán)境的樂趣和好奇。但在工作真正展開起來之后,這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來。服務(wù)生的`工作不算難,只要在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域做好自己的基本職責(zé)就可以了。對(duì)于我們這些臨時(shí)工們更是進(jìn)行了簡化。
但無論再簡單,一整天就算只是站在那里都已經(jīng)算是很辛苦的了。尤其在工作中,我們幾乎是沒有時(shí)間去休息的,從飯點(diǎn)前開始到最后打掃結(jié)束之前,幾乎沒有閑下來的時(shí)候。
但感受著這份辛苦,我也深刻體會(huì)到了父母在社會(huì)中打拼的感覺。在我坐在教室里學(xué)習(xí)的時(shí)候,他們一定也是這樣的辛苦,這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨,現(xiàn)在想想真的很讓人慚愧。
在經(jīng)歷了幾周的工作后,離別的時(shí)候也終于到來了。雖說僅僅只是幾周的體會(huì),但我卻在不知不覺中融入了這里,甚至在了離開的時(shí)候都感到有些許的不舍。
在酒店中工作的這段時(shí)間里,我經(jīng)歷了很多的事,也遇上過很多的人。這都讓我更加清晰的認(rèn)識(shí)到了社會(huì)的情況,也進(jìn)一步的提升了我自身的能力!在今后的校園學(xué)習(xí)中,我會(huì)繼續(xù)努力,積極的完善自己,利用這次所得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),讓自己能有更加完善的進(jìn)步和提升!
酒店實(shí)踐心得體會(huì)13
短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中受益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。
社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
確切來說,校園和社會(huì)在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)問題?梢哉f,適應(yīng)社會(huì)是一門學(xué)問,同樣也是一門藝術(shù),一門誰都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會(huì),甚至要用一輩子的時(shí)間。
我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì)明白,體會(huì)了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是鴨子上架。對(duì)于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會(huì)的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開始了在--酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。
一、人際關(guān)系總是從溝通開始
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在--酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因?yàn)樽⒅販贤,同校同學(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴。領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系。服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事。工程部的帶我上天臺(tái)參觀,熟悉酒店。司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的`工作中去。連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來。而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善!
都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對(duì)客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧,有時(shí)候客人見面,我還沒來得及反應(yīng)過來,客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。
二、適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。
因?yàn)楣芗也堪才盼覀儗?shí)習(xí)生上的都是夜班,所以,還沒開始工作,同去的同學(xué)們就都開始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習(xí)的還有另外-位同學(xué)。唯獨(dú)我一人,是沒有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:“這是鍛煉你適應(yīng)能力和自主能力的好時(shí)機(jī)”。抱著這樣一種心態(tài),從一開始因?yàn)榫频晔黔h(huán)形建筑而迷失方向到后來的“輕車熟路”,從一開始的瞌睡連連到后來的整夜精神飽滿,我只需要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對(duì)這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個(gè)其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個(gè)夠。晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫“做到極致”嘛。因?yàn)樾膽B(tài)的從容,我快樂地度過了這段實(shí)習(xí)期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。
三、學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平,我努力尋找機(jī)會(huì)與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時(shí)間較長的,要數(shù)與-個(gè)-客人分別半小時(shí)的交談以及-個(gè)-客人長達(dá)-個(gè)小時(shí)的溝通。通過與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我,他幾乎每個(gè)月都會(huì)來-,因?yàn)樗?跟另外-個(gè)人共同合資經(jīng)營著一個(gè)公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在-的公司的名字。另外一位-客人則是一位在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的專業(yè)人士,他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。小學(xué)-年級(jí)就開始接觸中文的他,能夠?qū)懗龌镜?會(huì)話文字。我看到他當(dāng)時(shí)寫出來的他自己的中文名字,真的寫得不錯(cuò),有點(diǎn)筆風(fēng)。
為了表達(dá)我對(duì)他們的感激之情,我分別給他們送上了長長的感謝信,并表示了我對(duì)他們的祝愿,甚至以一個(gè)酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對(duì)我的言行舉止表示贊賞,主動(dòng)要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導(dǎo)師說,外商最怕騷擾,從不隨便給陌生人留下名片。所以,當(dāng)從他們手中接過名片的時(shí)候,我心里別提有多高興了!暫且撇開“社會(huì)是個(gè)大染缸”“林子大了,什么鳥都有”“時(shí)時(shí)處處都得提防受騙”之類的顧慮,也不要對(duì)這名片以后能夠放得上用場抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進(jìn)行交談,能夠在短時(shí)間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點(diǎn)來說,我還是認(rèn)為我是成功的!因?yàn)槲野褭C(jī)會(huì)抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷出去。
四、反思總結(jié)
總的來說,這次的實(shí)習(xí)時(shí)間并不算長,可能因?yàn)樽约阂恢睂?duì)酒店管理這個(gè)方面很感興趣,實(shí)習(xí)也是帶著目的進(jìn)行的吧,因此我并不覺得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒有晚上-點(diǎn)還沒睡覺的先例,但我畢竟是學(xué)到了東西,得到了一些我想得到的東西。當(dāng)然,我也從中看到了自己的不足。
在跟外商聊天的過程中,總會(huì)遇到一些自己不會(huì)說的專有名詞,需要借助其他單詞說明或肢體語言,才能表達(dá)出自己的意思,有時(shí)甚至?xí)行┖芎唵蔚木渥踊騿卧~,因?yàn)椴怀S玫木壒拾,居然?huì)想不起來,往往是事后想起來了就很想給自己一個(gè)耳光。這些都是平時(shí)不注重聯(lián)練習(xí)而惹的禍啊!因此,這將是我接下來需要努力的方向。
的確,為他人服務(wù)不是一件輕松簡單的事情。-酒店,現(xiàn)在我在這里是一個(gè)實(shí)習(xí)生,一個(gè)為客人服務(wù)的廉價(jià)勞動(dòng)力。我希望,同時(shí)也堅(jiān)信,總有一天,我會(huì)以客人的身份入住這個(gè)酒店,甚至是更高級(jí)的酒店,讓別人為我服務(wù)。而且,我有理由相信,那一天很快就到了。
如果要用一句話來概括自己這一次實(shí)習(xí)的收獲,我會(huì)堅(jiān)定地告訴你:機(jī)會(huì)是靠自己爭取的。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)14
。ㄒ唬前言:
作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候有了參加實(shí)踐活動(dòng)的想法。這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì) 實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì) 實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月12日到02月12號(hào)3為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐 學(xué)習(xí),主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等,F(xiàn)將本次實(shí)踐 活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
(二)基本情況以及工作體會(huì):
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,經(jīng)理就叫了一個(gè)老生來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的
學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì) 實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì) 實(shí)踐收獲不少,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人
之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì) 實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的`日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
(五)本次社會(huì) 實(shí)踐的問題和建議:
一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
二. 因?yàn)槲业膶I(yè)是汽車服務(wù)方面的,雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺得如果想要建立良好的人源關(guān)系,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
酒店實(shí)踐心得體會(huì)15
實(shí)習(xí)的時(shí)候我去了一家酒店里當(dāng)客房服務(wù)員,時(shí)間不是很久,僅僅是x個(gè)月的時(shí)間,但在這x個(gè)月里我感受到了生活里的酸甜苦辣,步入社會(huì)開始工作,遠(yuǎn)比在學(xué)校里學(xué)習(xí)要難的多,不論是客人還是領(lǐng)導(dǎo),對(duì)你的要求都的非常高的,做的不好就是不行,沒有什么別的解釋,也不需要解釋,我能做的就是對(duì)他們指出來的不足之處進(jìn)行反復(fù)的練習(xí),不斷的練習(xí),直到把這些不足彌補(bǔ)回來。工作總是辛苦的,很多時(shí)候我都想要找人傾訴,但又不知道和誰去說,也有很多次想要辭職,但是想起父母還在努力的工作,他們從來沒有在我的面前有過不想上班的想法,從小便教導(dǎo)我,讓我學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng),事情不可能什么都如我所愿那般發(fā)展,所以每當(dāng)這個(gè)時(shí)候我都會(huì)捏緊拳頭繼續(xù)投入工作之中,用更多的工作來麻痹自己。
酒店客服,這份工作并不算輕松。每天的工作就是負(fù)責(zé)收拾退房客人的房間,一般酒店都是在下午x點(diǎn)之完成退房,而在下午x點(diǎn)之前,是不予居住的。我要做的就是在這x個(gè)小時(shí)里把房間里的床單、被褥都拆下來,換上一套新的`,還有鞋子也要重新擺放收拾,如果是用的一次性的那種紙鞋子,那么就需要重新準(zhǔn)備好鞋子,根絕居住的房間進(jìn)行更換,單人間放一到兩雙鞋子,雙人間放三到四雙,多出來的鞋子是作為備用的。房間里的杯子是要洗x遍以上的,我從不敢偷懶,我之前聽過一個(gè)故事,是說一個(gè)留學(xué)生在日本打工,那邊要求餐具洗x遍,但是他卻偷懶了,被店家知道后,直接開除了他,還因?yàn)檫@件事,整個(gè)城市的餐廳都不愿意收他做事,他也因此不得不換一個(gè)城市。雖然這個(gè)故事有一定的虛構(gòu)成分,但是我一直都是把這個(gè)故事的結(jié)局當(dāng)做是警告,每次洗杯子我都是清洗的非常干凈,洗x遍以上。并且把杯子烘干,不留下水漬。
鋪被子是一個(gè)體力活,也是一個(gè)技術(shù)活,要把杯子鋪的工整,不留一絲印痕。就像是一面白墻一般平整,垂下來的邊角也得弄的整齊,不能有皺痕;旧弦徽卓头空硐聛,需要半個(gè)小時(shí)左右,而我需要處理好五間房的衛(wèi)生。所以在下午x點(diǎn)到x點(diǎn)這段時(shí)間里,是非常忙碌的,但我也因此而得到了很好的鍛煉;叵肫鹪诩业臅r(shí)候,母親也這樣給我疊被子,整理房間,每天如此,從不改變。我又怎能才做幾天就覺得苦,覺得累呢?我已經(jīng)不再是溫室里的花朵,不再是象牙塔里的學(xué)生了,步入社會(huì),我已經(jīng)成長。
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