天天被操天天被操综合网,亚洲黄色一区二区三区性色,国产成人精品日本亚洲11,欧美zozo另类特级,www.黄片视频在线播放,啪啪网站永久免费看,特别一级a免费大片视频网站

現(xiàn)在位置:范文先生網(wǎng)>心得體會(huì)>觀后感>《舌尖上的中國(guó)》觀后感

《舌尖上的中國(guó)》觀后感

時(shí)間:2022-12-23 08:52:38 觀后感 我要投稿

《舌尖上的中國(guó)》觀后感精選15篇

  當(dāng)看完一部作品后,能夠給我們不少啟示,這時(shí)我們很有必要寫(xiě)一篇觀后感了。那么我們?nèi)绾稳?xiě)觀后感呢?下面是小編為大家整理的《舌尖上的中國(guó)》觀后感,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感精選15篇

《舌尖上的中國(guó)》觀后感1

  自古以來(lái)就有“民以食為天”這樣的道理,吃對(duì)中國(guó)人還說(shuō)不僅僅是填飽肚子這么簡(jiǎn)單的事兒,它更像是一種儀式。

  舌尖上的中國(guó)的主題不僅僅局限于向你介紹一種美食,更加深入到通過(guò)食物認(rèn)識(shí)當(dāng)下的中國(guó)人如何糾結(jié)于傳統(tǒng)以及如何驚慌的面對(duì)發(fā)展。我在看第一季的時(shí)候餓了,第二季的時(shí)候直接哭了。這部紀(jì)錄片的內(nèi)容可能不算創(chuàng)新,因?yàn)榕臄z美食的紀(jì)錄片數(shù)不勝數(shù)。但是舌尖上的中國(guó)不僅僅局限于八大菜系,而是紀(jì)錄每一個(gè)普通家庭對(duì)食譜的古老傳承,體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)大國(guó)對(duì)家庭文化的重視以及對(duì)自然的敬畏與尊重。

  舌尖上的中國(guó)每一個(gè)鏡頭質(zhì)量都非常高,這是央視第一次用高清機(jī)器拍攝的紀(jì)錄片。陳曉卿團(tuán)隊(duì)拍攝了近千個(gè)鏡頭,每一個(gè)鏡頭所選取的時(shí)間不過(guò)幾秒,有一次為了拍攝一個(gè)要做4小時(shí)的菜,整整拍了28小時(shí)。頻繁剪輯與精致的特寫(xiě)畫(huà)面結(jié)合,使得整個(gè)影片非常的美,色彩斑斕,食物背景虛化的.非常好。抖動(dòng)的鏡頭更能突顯紀(jì)錄片的真實(shí)感,跟拍的形式使觀眾們身臨其境。

  舌尖上的中國(guó)這部影片的解說(shuō)詞十分簡(jiǎn)練。很多氛圍都用音樂(lè)和音效烘托了起來(lái),給觀眾很多想象與思考的空間。其實(shí)很多人類(lèi)的情感并不是三言?xún)烧Z(yǔ)能夠說(shuō)出來(lái)的,100個(gè)人眼中就有100種哈姆雷特,人類(lèi)的情感需要觀眾自己去領(lǐng)悟。這是一種藝術(shù)手法,這個(gè)片子沒(méi)有意識(shí)形態(tài)的捆綁,正因如此,才把這個(gè)片子推向了國(guó)際化,這種不狹隘的創(chuàng)作手法才能被全世界認(rèn)同與欣賞。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感2

  《舌尖上的中國(guó)》是一部非常好看的電視節(jié)目,講的全是美食。今天我看了一集“自然的饋贈(zèng)”,講的是我國(guó)云南香格里拉雪山上的原始森林,有一種精靈懷抱的食物,名叫松茸,它是野生菌類(lèi)中的貴族,營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格也很高,在大城市的飯店里,一盤(pán)碳烤松茸能賣(mài)1600元。還講了浙江的冬筍和湖北的蓮藕,如果配上肉會(huì)特別好吃,一點(diǎn)兒也不油膩。還有云南大理北部的諾鄧山區(qū),人們自己利用天然的鹽井又自己加工諾鄧火腿,看著很有食欲。還有吉林查干湖的漁民冬季凌晨四點(diǎn)就要到湖面上捕魚(yú),他們走在厚厚的冰面上,還有隨時(shí)警惕有裂縫的'冰面,而且我看到漁民捕到的魚(yú)都是四五斤的大魚(yú),沒(méi)有小魚(yú),因?yàn)樗麄兛椀木W(wǎng)都要是大網(wǎng)孔,所以小魚(yú)是他們故意讓漏掉的,等來(lái)年再放些魚(yú)苗。這部電視節(jié)目讓我增長(zhǎng)了不少地理知識(shí),了解了中國(guó)的美食以及美食制作過(guò)程和美食的原材料。

  其實(shí),我覺(jué)得這一部電視節(jié)目應(yīng)該在我吃飯時(shí)看,能夠讓我吃的香,吃的多,要不光看吃不到,會(huì)覺(jué)得餓。哈哈,同學(xué)們,你們看了嗎?

《舌尖上的中國(guó)》觀后感3

  《舌尖》在眾多飲食節(jié)目中脫穎而出,靠的絕不只是饕餮的美食,他一方面把美食深埋進(jìn)最平凡的鄉(xiāng)野民間,一邊把食物上升到民族性和文化的高度,讓觀者不自覺(jué)的在舌尖上展現(xiàn)出作為中國(guó)人的文化自覺(jué)性。

  為了給弟弟上大學(xué)湊學(xué)費(fèi)上山挖靈芝和天麻的藏族小伙白馬,東奔西走從事辛苦的養(yǎng)蜂行業(yè)的老譚夫婦,以船為家、奔波在東海上討生活的漁民、行走在秦嶺北麓平原的職業(yè)麥客,山東農(nóng)村制作煎餅的老夫婦……較之上一季,《舌尖》用情感更為充沛的鏡頭,再度瞄準(zhǔn)了這塊土地上最可愛(ài)的勞動(dòng)人民和食物間的質(zhì)樸聯(lián)系,讓人們無(wú)法不仰視這些尋常人的身影。

  節(jié)目播出中,網(wǎng)友不斷表達(dá)著自己的`理解:“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食顯得不是那么主要了,突出的是人們的一種情感。”()在第一集中,食物的采集者、生產(chǎn)者、加工轉(zhuǎn)化者都是由人來(lái)完成,故事加深了以人為主的敘事習(xí)慣,讓人看到更為豐沛的人文氣息,從這個(gè)層面上來(lái)說(shuō),《舌尖上的中國(guó)》似乎更應(yīng)該叫做《舌尖上的中國(guó)人》。

  但也有觀眾認(rèn)為《舌尖2》不及《舌尖1》的渾然天成,反倒是多了幾分刻意:“完全沒(méi)了第一季淡然鄉(xiāng)愁的感動(dòng)滋味,刻意煽情糾結(jié)人情鄉(xiāng)味,素材太多展開(kāi)太廣,有些凌亂!边有觀眾更加直白的指出該片缺點(diǎn):“編得像走基層,形在意無(wú)存,主題之外承受了太多強(qiáng)加的信息和主觀設(shè)計(jì),畫(huà)面夠好,剪輯節(jié)奏太快!

《舌尖上的中國(guó)》觀后感4

  中國(guó)中央電視臺(tái)多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國(guó)》的紀(jì)錄片,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。

  看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。

  本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類(lèi)的節(jié)目不同,這個(gè)節(jié)目的`真誠(chéng)、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì)的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對(duì)處在“舌尖上”的中國(guó)又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國(guó)人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時(shí)候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)與智慧成就餐桌美味的人們。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感5

  20年前,養(yǎng)蜂人老譚向未婚妻許諾,結(jié)婚后帶她從事一項(xiàng)甜蜜的事業(yè),出去養(yǎng)蜂,到處旅游,既容易又浪漫。

  但是現(xiàn)實(shí)并非如此,四處漂泊的日子讓他們變得勞累。清香的薄荷,焦脆的花生,獨(dú)特風(fēng)味的泡菜,融入香濃的豆花當(dāng)中,每當(dāng)他們吃起家鄉(xiāng)的美食,所有的一切爭(zhēng)議都煙消云散,家鄉(xiāng)的味道讓他們忘卻旅途的疲憊。

  麥?zhǔn)占竟?jié),麥客們背起家什外出干活,一桿桿麥子割入籃中。風(fēng)箱大柴,一堆旺火,沒(méi)有誰(shuí)能比老婆婆更能讓這碗面條美味精彩,一碗熱氣騰騰的面條是招待麥客們絕佳菜肴。

  海洋鈔票難掙,沒(méi)有牛馬力氣難享海洋衣食,夫妻倆一夜辛勤換來(lái)一網(wǎng)魚(yú)蟹。跳跳魚(yú)的抓取異常艱難,只因女兒愛(ài)吃,父親勤練五年,造就一身抓魚(yú)好本領(lǐng),幾尾跳跳魚(yú),就能成就一鍋靚湯,一家三口歡笑的圍坐在一起吃飯是最美好的.時(shí)刻。

  兄妹倆早早的抓好魚(yú)做好魚(yú)醬等待外出務(wù)工的父母歸來(lái),孤身的老人也上山尋好野菌菇晾干后留給兒女……半生闖蕩,無(wú)論腳步多么匆忙,總有那么一種味道鎖定記憶,牽絆故鄉(xiāng)。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感6

  今天中午和may,Jin一起吃飯時(shí),may問(wèn)我你看了《舌尖上的中國(guó)》了嗎?

  我很奇怪她問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題,因?yàn)樗牢夷挠袝r(shí)間看電視啊。尤其是國(guó)產(chǎn)的電視劇之類(lèi)的,前一陣子Jin在吃飯的時(shí)候大談什么甄嬛傳,我很不客氣要求她立刻停止,換個(gè)話(huà)題,實(shí)在要談電視也得談《downton Abbey》。

  may說(shuō)這是紀(jì)錄片,拍的很好,陳曉卿拍的,據(jù)說(shuō)籌備了十年。

  陳曉卿啊,這么巧呢。昨天晚上我整理照片時(shí)還看到07年夏天我組織他和Heidi帶著三個(gè)孩子一起去法國(guó)的照片。

  我們從巴黎到盧瓦爾河谷,然后一直到瑞士邊境的小鎮(zhèn)chamonix。他給我們拍了很多照片。

  一路上都是他開(kāi)車(chē),我找路。很佩服他的記憶力,他不認(rèn)識(shí)法文,竟然能記住路過(guò)的餐廳的名字。當(dāng)我說(shuō)東他說(shuō)西時(shí),往往是他對(duì),然后他就說(shuō):“小陳啊,你真厲害啊!

  我的安排不是非常令他滿(mǎn)意,我定不是三星的的酒店就是四花的城堡。他覺(jué)得我們可以在住的方面節(jié)省一點(diǎn),省下的錢(qián)他需要給他當(dāng)時(shí)的女友買(mǎi)包包,而我很不善解任意地把巴黎的購(gòu)物時(shí)間縮短了,因?yàn)槲易约簺](méi)有購(gòu)物的'愛(ài)好。

  回國(guó)以后,他請(qǐng)我們吃了飯,還把所有的照片沖洗了出來(lái),最讓人感動(dòng)的是他還裝裱了一堆我們的照片。

  我知道他是美食家,所以有時(shí)請(qǐng)客不知去哪里時(shí),會(huì)給他發(fā)短信,他總是給出不錯(cuò)的推薦。

  曬幾張他拍的照片吧,很感謝他的照片,他辛苦的開(kāi)車(chē)。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感7

  近來(lái),中國(guó)中央電視臺(tái)多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國(guó)》的節(jié)目,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。

  看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。

  本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類(lèi)的節(jié)目不同,這個(gè)節(jié)目的真誠(chéng)、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中,我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì)的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對(duì)處在“舌尖上”的中國(guó)又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的'精致主食,都是中國(guó)人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時(shí)候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。

  我認(rèn)為這個(gè)節(jié)目最重要的不是味覺(jué)上的享受——平心而論,在視覺(jué)上比這個(gè)紀(jì)錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感8

  前幾天,我們一家人去了中國(guó)的西北部。那里的飲食習(xí)慣與蘇州大不相同。比如每頓飯都會(huì)有白饅頭,老酸奶,還有西北人愛(ài)吃的皮囊和糟醅。我真的不習(xí)慣吃。為什么人在不同的地方吃的不一樣?我媽跟我說(shuō)這叫飲食文化。

  回到家,我媽打開(kāi)電視讓我看紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》。

  食物,主食,轉(zhuǎn)化,儲(chǔ)存,烹飪,調(diào)配,生態(tài).一共七集紀(jì)錄片,我居然一口氣看完了!在廚師的“魔手”上,酸、甜、苦、辣、咸的`味道一個(gè)個(gè)出現(xiàn)在我面前,讓我“流口水三千尺”。我仿佛聽(tīng)到了那些美食的呼喚,真的希望電視上的美食能立刻飛到我身邊。

  之后我的心就靜不下來(lái)了。我問(wèn)了所有看過(guò)這部紀(jì)錄片的朋友,他們都說(shuō)看完餓了。一開(kāi)始我是這么想的,但是冷靜下來(lái)想想。真的只是為了讓我們了解食物嗎?恐怕不行!就像那些在烈日下勞作的農(nóng)民,也許他們沒(méi)有讀過(guò)書(shū);也許,他們的條件并不比我們優(yōu)越;也許,他們沒(méi)有英俊的外表.但是,他們有勤勞樸實(shí)的面孔,堅(jiān)韌干練的雙手,善良樂(lè)觀的心!其實(shí)播出這部電影的真正原因是為了弘揚(yáng)中華民族勤勞頑強(qiáng)的性格,造就了我們偉大的中國(guó)的各種飲食文化。

  “誰(shuí)知道中國(guó)菜難吃。”從小到大每個(gè)人都會(huì)背這首詩(shī),但有多少人真正理解它的含義?每次看一集,都會(huì)默想內(nèi)容,看著碗里桌子上剩下的米粒。我總是感到羞恥。

  我們要感謝大自然的美食,感謝那些把它擺上餐桌的人。我們要珍惜碗里的每一粒米,每一道菜,讓美味不僅留在舌尖,還能滲透到我們的心里!

《舌尖上的中國(guó)》觀后感9

  粵菜是我正房,河南菜是老娘,小情兒呢是川菜。

  看到廣東衛(wèi)視拍我正房我是很開(kāi)心的,我正房端正大氣,上的了國(guó)宴,下得了大排擋,生猛海鮮,老火靚湯,早茶點(diǎn)心,風(fēng)味小吃應(yīng)有盡有,花樣翻新,5集太太太少,九九八十一集都不一定拍的完,暫且看看吧!

  看了十分鐘,忍不住快進(jìn),看到第二集就開(kāi)始跳看打卡走人……麻痹我正房粵菜這么一個(gè)活色生香大美人,楞被導(dǎo)演整成一個(gè)木偶,暴殄天物啊,煮鶴焚琴啊……不禁老淚縱橫。

  你說(shuō)你拍麻魚(yú)就麻魚(yú),整那么多漁民的`心酸干嘛,看到漁民切開(kāi)這1000多的一條魚(yú)我真想說(shuō)別吃了,還是賣(mài)了吧!不是不能講背后的心酸,但這是講美食不是社會(huì)紀(jì)實(shí)!但導(dǎo)演顯然迷上了這種方式……接下來(lái)開(kāi)始各種賣(mài)慘……采荔枝菌的家里的雙胞胎嗷嗷待哺,養(yǎng)竹鼠的幫扶殘疾人……搞清重點(diǎn)好吧!無(wú)力吐槽了……《舌尖》已然不怎么高明,但你找了個(gè)樣板能不能高仿一點(diǎn),誰(shuí)能告訴我,那個(gè)臺(tái)詞是什么鬼!編劇寫(xiě)的詞完全不走心,有一種迷之尷尬感!

  第四集氣更不打一出來(lái),誰(shuí)特么告訴你西方人才吃生蠔!自己去廣東博物館看看,圍著獸皮大啖生蠔的是不是你祖宗。一知半解,半瓶水逛蕩,讓我一個(gè)外省人都看不下去!

  這就是一個(gè)不要管我寫(xiě)的好不好,反正我交作業(yè)了的被動(dòng)學(xué)生……作為一個(gè)已經(jīng)麻木的老師,我還能怎么說(shuō)!

《舌尖上的中國(guó)》觀后感10

  《舌尖上的中國(guó)2》,這是一檔介紹來(lái)自中國(guó)各個(gè)地方的美食節(jié)目,透過(guò)那一個(gè)個(gè)誘人的事物,我們也從中得到感知,本周是《舌尖2》的第三集節(jié)目,《時(shí)節(jié)》,講述一年四季的美食。

  “不時(shí),不食”是中國(guó)人飲食最重要的特征。在四季分明的.國(guó)度,不同的時(shí)節(jié),呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。在節(jié)日假期的悠閑之中,我們感受四季的輪替,感受天南海北的誘人美食。

  第三集《時(shí)節(jié)》的內(nèi)容,比之前的節(jié)目增加了更多美食的介紹,本期節(jié)目介紹了鐵鍋燉魚(yú)貼餅子、蝦子小刀面、桂花糯米藕、老鴨雁來(lái)蕈、板栗燒雞、清煮飛魚(yú)干。。。等來(lái)自各地一年四季的美食,完全是吃貨的世界,看得人垂涎三尺。

  這些食物都是按照時(shí)令吃食物,春耕、夏種、秋收、冬藏,中國(guó)人講究按時(shí)令吃食物,而不同的食物也在不同的時(shí)令產(chǎn)生。只要對(duì)自然和時(shí)序產(chǎn)生敬畏,每一道菜,每一家人,總會(huì)得到最甘甜的回報(bào)

  在本集中,講述了螺螄捕手的故事,捕螺螄就要對(duì)螺螄的最佳捕獲季節(jié)掌握的一清二楚。才能換得到餐桌上一盤(pán)盤(pán)的螺螄~~~

  從冬到夏,從春至秋,餐桌上的食材隨時(shí)令變化,不變的是中國(guó)人的勤勞努力。色彩變化,生機(jī)盎然間,是一次次美食的體驗(yàn)。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感11

  近日來(lái),中國(guó)中央電視臺(tái)推出了一套名叫《舌尖上的中國(guó)》的節(jié)目,播出之初,取得了很高的收視率,廣泛流傳。

  《舌尖上的中國(guó)》,以一種最簡(jiǎn)單的解釋?zhuān)谴笞匀坏亩髻n,故事的主食,轉(zhuǎn)化的靈感,時(shí)間的味道,廚房的秘密,五味調(diào)和。不僅味道鮮美,而且在不同的地方自由行走中,展現(xiàn)各地民族風(fēng)情習(xí)俗,呈現(xiàn)在面前是童年回憶之一。那些普通的人,善良淳樸,與現(xiàn)代城市文明獨(dú)特的田園生活,傳統(tǒng)一脈相承,技能代代相傳,記在心里。表達(dá)一種愛(ài)和敬畏自然,一種隱藏在背后的中國(guó)菜在現(xiàn)代快節(jié)奏的'生活文化遺產(chǎn)緩慢下降的擔(dān)憂(yōu),一種中國(guó)食物含有親情,愛(ài)心的宣揚(yáng)。讓人想起了小時(shí)候“媽媽的味道” ,體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的來(lái)之不易。

  《舌尖上的中國(guó)》中提到一種苗魚(yú),是湘西苗族人民的美食烹飪魚(yú),辣尤其之重。做苗魚(yú)功夫在于煎功上,是講究以文火慢慢煎,把魚(yú)炸香脆而不是炸糊,火候不容易掌握。配料是青椒為主,比例是五五。魚(yú)有辣味,椒有魚(yú)香,湯既魚(yú)味也辣味。起初入口很香的氣味撲鼻而來(lái),吃起來(lái)既香滑柔軟,有鱗片的皮吸收也有很多的湯,咬魚(yú)皮時(shí)湯水溢出,別有一番風(fēng)味。《舌尖上的中國(guó)》記錄是美味的食物,也是中國(guó)吃苦耐勞的精神!

《舌尖上的中國(guó)》觀后感12

  暑假里,我看了一部紀(jì)錄片,是《舌尖上的中國(guó)》中的第五集《廚房里的秘密》。

  一看這個(gè)題目,我想你一定會(huì)非常疑惑:廚房里怎么會(huì)有不可告人的秘密呢?這個(gè)秘密又是什么呢?是食材,佐料的配比秘密嗎?不用著急,現(xiàn)在就讓我一一向你解答吧。

  在燒菜的時(shí)候,除了食材要好,更重要的是烹飪。在尼西鄉(xiāng),人們都認(rèn)為用黑陶做出的菜,擁有更好的味道。在揚(yáng)州,廚師的絕招就是刀法了。它們將豆腐切成一條細(xì)細(xì)的,像頭發(fā)一樣細(xì)的豆腐絲。這必須要心平氣和,內(nèi)心要平靜,刀法上不能有半點(diǎn)差異。

  在我看完這部紀(jì)錄片時(shí),我就會(huì)認(rèn)為廚房的.秘密就是要尊老敬老,互相幫助。就像歐陽(yáng)廣西要燒村宴時(shí),如果沒(méi)有其他人的幫助,他就不會(huì)做得那么快,這么香了。我又認(rèn)為廚房的秘密是親情,如果沒(méi)有親情,香港婆婆的菜就不會(huì)燒得那么香甜,那么誘人。

  那么,廚房的秘密到底是什么呢?是尼西鄉(xiāng)人的黑陶臘肉,是揚(yáng)州廚師令人叫絕的刀法,是讓國(guó)際名廚偶然失手的一壇咸鴨蛋,還是香港婆婆的一碗羹湯?

  現(xiàn)在,就讓我告訴你吧,廚房的秘密其實(shí)就是———沒(méi)有秘密!

  也許,廚房的秘密是廚師們一生的財(cái)富,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),廚房的秘密則更多的是和青春,情感,記憶聯(lián)系在一起。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感13

  在25歲的年紀(jì),比物是人非更能讓我覺(jué)得悲涼的詞念做背井離鄉(xiāng)。苗族的女孩哭著說(shuō),我知道他們馬上就要離開(kāi)了,可我什么都不能做。我最?lèi)?ài)的老人也曾哭著對(duì)我說(shuō),你怎么一年才回來(lái)一次,你為什么不留在家里。

  我關(guān)于美食最深的記憶,都來(lái)自于我的.外婆,她長(zhǎng)于西北,擅長(zhǎng)面食,會(huì)用自家種的蔬菜做各種各樣的醬料,腌菜,會(huì)創(chuàng)新出大受歡迎的菜式,她清楚家里每位成員的偏愛(ài)。看這樣一部記錄片,讓我腦中的回憶開(kāi)始一幀幀閃現(xiàn),仿佛一切都是那樣的清晰,讓我清楚地看見(jiàn)外婆從菜圃里摘下幾個(gè)番茄,碎碎剁醬,慢慢熬制,再?gòu)碾绮藟永镆ǔ鳇S黃的胡蘿卜,青青的黃瓜擺在碟子中,然后把與好的面切條,只等水開(kāi)煮下。這樣的情景像是紀(jì)錄片一樣彩色,清晰,甚至一舉一動(dòng)都在放慢動(dòng)作。再?zèng)]有比中國(guó)人更注重口腹之欲的了,每次回家,離家必伴著各樣的家鄉(xiāng)小食,水果,家是我的鎧甲,是我的軟肋,家鄉(xiāng)的食物,用人類(lèi)最原始的需求告訴我,那是我永遠(yuǎn)無(wú)法拋下的地方?傆幸惶,我要回去,用我所有的努力。

  這樣一部喚醒情感,用心去做的紀(jì)錄片,比一千部投資巨大的爛片都來(lái)的有意義。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感14

  作為一個(gè)正宗的吃貨,《舌尖上的中國(guó)》第一季,我的饞蟲(chóng)幾乎都被瞬間激活了。那些看似簡(jiǎn)單卻美味的食物讓我對(duì)中國(guó)各個(gè)地區(qū)的美食有了新的認(rèn)識(shí)。第二季播出前看過(guò)預(yù)告。除了美食,似乎還有很多更簡(jiǎn)單的工人在感動(dòng)我們。

  與第一季相比,第二季似乎更加腳踏實(shí)地,表現(xiàn)出更多簡(jiǎn)單的工人食品,更多普通工人出現(xiàn)在我們面前。他們用勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來(lái)了如此多的情感。第一集主要講腳步聲,從養(yǎng)蜂夫妻追逐花期,逐漸消失在這個(gè)時(shí)代的邁克,在海風(fēng)中捕魚(yú)的漁民,趟過(guò)山川采集蘑菇的`老人,以及在十幾米外捉到只有五厘米長(zhǎng)的跳魚(yú)的父親。這些都告訴我們,食物不是最重要的,最重要的是所謂的“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。

  第一集白馬站隊(duì)讓我對(duì)素菜多了一點(diǎn)感動(dòng)。為了給家里帶一塊蜂蜜,他在沒(méi)有任何保護(hù)措施的情況下,爬了40米的樹(shù)……那種簡(jiǎn)單可口的蜂蜜,是白馬一家對(duì)于食物的最高追求。

  時(shí)代在變,我們吃的東西也在變,一切都會(huì)繼續(xù)發(fā)展。希望這些簡(jiǎn)單美味的食物永遠(yuǎn)不要消失,永遠(yuǎn)帶給我們更多更好的感受。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感15

  《舌尖上的中國(guó)》第二季已經(jīng)于4月18日播出,它不僅僅是一檔為喜歡美食的“吃貨”而創(chuàng)作的節(jié)目,更重要的是以美食為窗口,讓觀眾感悟美食之外的生活。

  透過(guò)這檔節(jié)目,我們“看”到了家鄉(xiāng)的味道,看到了美食之外,生活的辛酸,為了美食,為了生活,多少人在奔波勞累?多少人背井離鄉(xiāng)?……

  感謝《舌尖上的中國(guó)》,提醒我們每個(gè)生命都是鮮活的,值得被尊敬的。每個(gè)人,都應(yīng)該擁有屬于自己的美好生活。

  幾千年來(lái),中國(guó)人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉(xiāng)的.味道。我想,很多人看舌尖上的中國(guó),不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮,也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜馈?/p>

  第二季的第一集《腳步》直接選擇中國(guó)人的遷徙這樣一個(gè)沉重的話(huà)題,讓深夜看片的人格外覺(jué)得生活的無(wú)奈。如果不是生活所迫,向來(lái)重視安土重遷的中國(guó)人又何以會(huì)四處奔波?這一集的淚點(diǎn)不光在正在消失的麥客臉上那深深的皺紋,在盼了大半年終于盼到父母回鄉(xiāng)共同制作一罐魚(yú)醬,卻在短短半個(gè)月的相聚后就要與之分離的苗家女孩的眼淚,在那個(gè)為了女兒用五年時(shí)間學(xué)會(huì)了捕獵彈跳魚(yú)的父親,以及從他口中說(shuō)出的那句“爸爸可是很能干的”時(shí)女兒滿(mǎn)臉的崇拜,更在快到片尾處的那一句“這是巨變的中國(guó)”。

  正如有人評(píng)論的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?

【《舌尖上的中國(guó)》觀后感】相關(guān)文章:

舌尖上的中國(guó)作文04-07

舌尖上的中國(guó)作文9篇05-15

舌尖上的中國(guó)作文7篇06-04

舌尖上的中國(guó)作文6篇06-09

舌尖上的中國(guó)作文(9篇)05-29

舌尖上的中國(guó)作文(精選9篇)05-29

舌尖上的中國(guó)的心得體會(huì)12-13

舌尖上的中國(guó)作文通用9篇06-04

舌尖上的中國(guó)作文(匯編9篇)05-29

舌尖上的作文04-20