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人間有味讀后感(6篇)
認真品味一部名著后，大家心中一定有很多感想，不能光會讀哦，寫一篇讀后感吧�？墒亲x后感怎么寫才合適呢？以下是小編整理的人間有味讀后感，歡迎大家分享。
人間有味讀后感1
這本汪曾祺的《人間有味》讀完已經(jīng)快有一兩年了吧，還是單位辦公室還沒搬的時候買的，一起還買了一套的《人間草木》，那本塑封都還沒拆哈哈哈。由于長期處于工作繁忙與個人怠懶的死循環(huán)中，讀書進度停滯了很久，但是又手賤中間又采購了幾波，也是有些塑封都沒拆，想著不能這樣了還是要把書撿起來看。
讀書這個事情因為買的都是自己感興趣的，或是題材感興趣或者作者喜歡，亦或是純粹書名好聽、封面好看，但是睡前開著臺燈翻閱紙質(zhì)書的確是可以讓人心神安寧，在忙碌又迷茫的日常喧囂中尋求一絲平靜。目前在讀的是《紅與黑》，每次時隔好幾個月才想起來要看書，然后沒堅持幾天就放棄了，當然跟這本書很冗長也脫不了干系。最近能稍微規(guī)律了一些，于是上周立下了flag準備今年一定要看完《紅與黑》然后寫一篇讀后感，突然想起來《人間有味》還沒寫，這本書本來當時是想作為讀書分享的素材，想來現(xiàn)在，于是在量子閱讀網(wǎng)絡(luò)文學放松心情的間隙，決定還是抽出空來趕緊結(jié)束這本書的任務！
最開始看書的初衷是因為腰封后邊寫了作者的一句話，“活著多好呀。我寫這些文章的目的也就是使人覺得：活著多好呀！”。我發(fā)現(xiàn)作家都是善于生活和思考的人，生活中瑣碎的小事能被他們用或質(zhì)樸或深刻的詞句描述出來，會被他們在想象的空間里予以加工、重構(gòu)，展現(xiàn)新的藝術(shù)價值，可真是太厲害啦！所以要多寫，不然怎么成為大文豪哈哈哈！
回到這本書本身哈，“人間有味”，顧名思義講的`是人間的味道，全書分為四個部分：
�。�1）四方好食，記錄的是昆明、家鄉(xiāng)、北京等各地的美食與習俗（眾所周知逢年過節(jié)總離不開吃）；
�。�2）至味在人間，內(nèi)容相對挺雜，有飲食、文學、文化等相關(guān)研究，也有類似菜譜的具體吃食的做法；
（3）吾家小史，這回講到了人，印象最深刻的就是生活中接觸到的人作為原型，被作者寫到了其他的文學作品里面了；
�。�4）那時巷情，是對北京的胡同生活與友人的一些記憶。
在回顧梳理內(nèi)容的時候發(fā)現(xiàn)，其實這本散文集的標題的“味”不局限于飲食的“味”，而是人生百味，以飲食為切入，一方面喚起讀者對生活的熱愛，另一方面也記錄著有關(guān)生活有關(guān)人的珍貴記憶。讀文字的時候只覺得文筆十分質(zhì)樸親切，仿佛一位朋友有時候在追憶你們過去共同經(jīng)歷的時光，有時候在跟你對著食譜開始這種食材怎么做好吃，有時候也會引經(jīng)據(jù)典正經(jīng)說一說文學，除了經(jīng)常一邊讀著一邊開始查字典（的確好多不知讀音不懂意思的字詞），每一篇讀下來的感受是十分溫暖熨帖，然后可以安穩(wěn)入眠的狀態(tài)了。
現(xiàn)在回味起來感觸最深的還是四方美食的部分了，由于工作性質(zhì)會去到天南海北，能夠品嘗到各地特色，對于作者這句“一個人的口味要寬一點，雜一點，‘南甜北咸東辣西酸’，都去嘗一嘗”覺得還是非常正確的，口味如此，對生活的態(tài)度也如此，包容自己和他人，包容愉悅與憂愁，總能自在一些。
回到正題，這次讀后感的主要內(nèi)容不整那些高大上的，跟汪曾祺老先生一樣懷舊一下，整理記錄一下我吃過的四方美食和小故事。接下來看下一條推送吧，圖文并茂記了一些流水賬！
人間有味讀后感2
上學期有朋友推薦給我于丹老師的《人間有味是清歡》這本書，就一直向往，但是卻一直沒有機會看。買到這本書后我便迫不及待地看起來。書中于丹老師結(jié)合自己的經(jīng)歷說生活體會，她的經(jīng)歷大都與我們的相似，所以很容易產(chǎn)生共鳴！且語言清新簡單，又發(fā)人深思。她在書中還大量的引用了大家耳熟能詳?shù)睦畎缀吞K軾的詩句，所以文化味道十足，但并不晦澀難懂！每每讀到他們的詩句，內(nèi)心還會小竊喜一下，原來不知不覺中我又有了進步！這本書似乎有一種魔力，牽引著我不斷的讀下去，欲罷不能！我似乎和于丹老師漫步于靜謐的山谷中，時而與她開懷大笑，時而同她靜坐沉思，時而隨她引吭高歌，時而又與她一起輕閉雙眼緬懷悼念！讀完書后，于丹老師的形象在腦海中就更鮮明了，我猜想她一定對人親切，穿著淡雅，舉止溫柔！甚至向往著與她見面，向她請教！
記得剛翻開這本書時一眼就被“幸�！眱蓚�字吸引。
我似乎好久都沒有覺得自己很幸福了，和朋友聊天的主題大多數(shù)都是生活的壓力，慢慢地，感覺自己變得脾氣暴躁，內(nèi)心脆弱。所以看到書中寫“幸福”二字時，我再也無法移開自己的眼球。
于是我開始體味自己的幸福。于丹老師說：“我覺得，我的母親和女兒是兩個最幸福的人！小孩之所以會幸福，是因為她什么都相信，天真、浪漫、有夢想；老人之所以會幸福，是因為她經(jīng)歷過苦日子，對當下很知足。盡管現(xiàn)在的成年人壓力很大，但若能像孩子一樣保持成長，像老人一樣懂得知足，幸福感就會多一點！”
來到學校的這幾年，經(jīng)歷了很多，毫無疑問的是：我真的'像孩子一樣成長著！我也像孩子戀家一樣依戀著這里。作為孩子，有很多做得不夠好的地方，但是這個家里的家長、家人一直包容我，鼓勵我，引領(lǐng)我。這些我都銘記于心，我也像經(jīng)歷過苦日子的老人一樣知足并且感恩！想到這，我突然發(fā)現(xiàn)內(nèi)心暖暖的，想要幸福的信念也堅定了，也許這就是幸福的味道！
每天早上到班級，每個孩子都熱情地和我打招呼；上課時，與他們會有想法上的共鳴或者語言上的交鋒;課間有些孩子會訴說他們的快樂與煩惱！就這樣，我和他們一起成長著！每每看到有畢業(yè)的學生來看老師，我就想象著自己將來也會一樣！想象著自己的學生長大后可能會遍布大江南北，從事各行各業(yè)。我就會無比興奮！我想這就是為人師的幸福味道吧！
每當我的工作中出現(xiàn)問題，同年組的老師都會積極地幫助我，為我“出謀劃策”，我的心滿滿的都是感動，并且覺得自己特別有安全感。這一定是幸福的味道！
幸福的味道漸漸濃郁了！因為我像老人一樣懂得知足和感恩，有孩子一樣的夢想——希望自己桃李滿天下。但是我的生活缺少了孩子的天真浪漫！于是放假的第一天，就與兩位好友去逛街，買了自己喜愛的包和衣服，看著鏡中自己的變化，心里美滋滋的。之后又與她們一起品嘗美食，邊吃邊聊，互訴煩惱、互相開導、又各抒己見！那一天簡單、充實、快樂！回到家后，神清氣爽！
于是我開始學著天真浪漫的生活。偶爾看場電影，有時會買點零食，坐在江邊陰涼處，看看書、吹吹風、吃點零食，累了就在吊床上小憩一會兒等等。
我的生活一下子豐富了起來，有為人師的幸福味道，有同事給我的幸福味道，還有家人給我的幸福味道！真的是《人間有味是清歡》！這本書真的很棒，不僅引領(lǐng)我體會自己的幸福，且教會了我如何追尋幸福！我還會再細細地讀這本書，相信定能讓我收獲更多！
人間有味讀后感3
寒假，我細細品讀了汪曾祺先生的一本著作《人間有味》。汪曾祺先生似乎對四方美食有一種執(zhí)念，他對美食的熱愛與追求是令我敬佩的。
其中有一篇文章，是汪曾祺先生為《學人談吃》作序。學人是會吃且善于談吃的。學人可以是大學教授，生活相當優(yōu)裕。但他們卻極少吃富油水的食物。教授們有家，有妻兒老小，當然不能這樣的放誕。文中還有一種人，叫“準學人”——學生或助教。這些準學人兩肩擔一口，無牽無掛，有點小錢，他們倒是能偶爾一吃昆明的一些名菜了，如“培養(yǎng)正氣”的汽鍋雞、東月樓的鍋貼烏魚、映時春的油淋雞、新亞飯店的過油肘子、小西門馬家牛肉館的牛肉、甬道街的紅燒雞……
在汪曾祺先生眼里，學人是無須吃得山珍海味的，但一定是會吃且善品味的。學人所做的菜大多存本味，去增飾，不勾濃芡，少用明油，比較清淡。而我以為“學人”當以蘇東坡為最。
蘇東坡好吃，于他詩文中常見美食。他在《初到黃州》中說：“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”；寫《煮魚法》，細致入微，先放什么后放什么都交代得清清楚楚；做《東坡羹賦》《菜羹賦》，強調(diào)“不用醯醬，而有自然之味”“不用魚肉無味，而有自然之甘”。用蔓菁、白菜、蘿卜做的菜粥，能吃出“自然之甘”來；他在《論食》中說：“爛蒸同州羊羔，灌以杏酪，食之以匕不以箸；南郡麥心面，作槐芽溫淘，滲以襄邑抹豬炊、共城香粳，薦以蒸子鵝；吳興庖人斫松江膾。即飽，以廬山康王谷廉泉，烹曾坑斗品茶�！备菍⒆约旱娘嬍持畼放c美文融為了一體，讓人讀之就垂涎三尺（其實是我自己）。
其實汪曾祺先生也算得上一位學人，他與蘇東坡先生有太多的相似之處。經(jīng)過波瀾四起的生活，千山萬水的歷程之后，再吃到童年的那股熟悉的味道，如汪曾祺、蘇東坡這般細膩的人，不知心中泛起怎樣的`漣漪。
若將學人說的通俗些，便是吃貨。而吃貨的基本技能，就是什么都看起來很好吃。有一年，汪曾祺先生去草原林區(qū)體驗生活。六月的草原綠油油，開滿了黃色的金蓮花。他很興奮，當即作了首打油詩：“草原的花真好看，好像韭菜炒雞蛋�！倍弦粋�遇到美景卻滿腦子是吃的人，則是蘇東坡。他寫春天是：“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時�！彼麄兂詵|西是會思考的，是極富想象力的。
愛吃的人，是對世界充滿好奇的。汪曾祺先生一直念念不忘云南的菌子。在昆明住了七年，四十多年后仍然忘不了，還能在文章里一一數(shù)遍雞樅的難以比方的味道，白蘑煮成的鮮湯，還有各種長得奇形怪狀的菌子。這樣的“吃貨”使我同感，他不是“酒肉穿腸過，味道全不知”的人。汪曾祺先生的舌尖一定是有記憶的，他會記住那些讓他喜歡、感動的味道，亦使我喜歡、感動。我覺得，這樣的吃貨，才能真正談得上愛美食，懂美食。
所以，當汪曾祺在離鄉(xiāng)幾十年后，在沈從文先生家再一次吃到了茨菇炒肉片后，從此又有了感情。其實，終其一生，汪曾祺先生的味蕾都在追尋兒時的味道。
他只是寫了兩句話：“我很想喝一碗咸菜茨菇湯。我想念家鄉(xiāng)的雪�！�
也許，有一天，我也會讀懂這兩句話。
食道舊尋，尋那兒時的味道。
人間有味讀后感4
中國有句古話叫做“民以食為天”，吃，作為對每個老百姓而言最日常、也是最離不開的一件事，汪曾祺如何來描述的呢？他的每一篇文章都很樸實，沒有至高的道理，也沒有華麗的詞藻，只是娓娓的說著關(guān)于不同城市的不一樣的食物。
人如其食，食物總是與人聯(lián)系在一起。紀錄片里那些生動鮮活、令人垂涎的影像背后，是反映了人們生活環(huán)境和生活態(tài)度的親身經(jīng)歷。
腦海里關(guān)于上小學的那段兒記憶中，最持久、最深刻、最能讓我信手拈來的，莫過于上學的日子里，不論刮風下雨，每天必來一客的煎餅果子。
記得那時每天上學都要路過一個早點攤兒，攤兒上那個不知名姓兒的婦女，卻用一雙粗糙發(fā)紅的手，嫻熟地在燒熱的鐵盤上，用一柄木工用的膠水刷似的小刷子，往上頭刷上一層白色的面糊，那面糊不薄不厚，恰到好處。待到面皮邊緣微微翹起，再用一只手伸進爐子旁邊的菜籃里，依舊嫻熟地掏出兩枚雞子，朝著鐵盤邊上輕輕一磕，黃澄澄的黃兒、亮晶晶的蛋清，瞬時溢滿在整張面皮上。這時另一只手上來了，涂面糊的刷子不見了，取而代之的，是一把手柄已經(jīng)褪去最初時的鮮亮、被時間覆上滄桑的油煙泥垢的三角形扁平鏟子，那鏟子在攤販兒的手里被耍的，讓人看著簡直眼花繚亂。也不知怎么的，覆著一層“金縷衣”的蛋餅竟已經(jīng)攤好了。
要是你以為雞蛋煎餅果子是隨到隨拿、隨拿隨走的，那只能說明你沒吃過雞蛋煎餅果子，至少，你肯定沒吃過好的雞蛋煎餅果子。好的`雞蛋煎餅果子可撩人呢！就在你剛起床，胃里頭剛剛有點兒餓的那點兒意思的時候，就這么在你的眼前晃悠，晃得你直追著攤販兒問：“要好了嗎？要好了嗎？”攤販兒永遠帶著心知肚明的笑，輕輕地說上一句：“要好了�！惫吹媚沭捪x子在五臟六腑來回鉆了個遍，才終于操起最后的一只沾滿了甜面醬的刷子，在你叫的菜啊、肉啊、腸啊上頭粗粗的打個滾兒，撒上一把翠綠的蔥花兒和香菜碎，把它們?nèi)M那件“金縷衣”里頭，終于再塞進一個薄薄的白色塑料袋里，摳出那個可供你，或提或抓的圓圈兒，此時，方可慢慢欣賞雞蛋煎餅果子攤兒前，那張等急了的小臉兒。
那還是在物質(zhì)條件遠不及當今社會富足的上世紀末，我還記得那會兒的超市里，一塊長條形的德芙牛奶巧克力都算得上是小學生口袋里的奢侈品。而今，不過是20年的光景，舟山到上海的鮑魚，珠海到成都的石斑，廣西到北京的蔬菜，昆明到新疆的菌類，今天的物流和今人的胃口，大大加快了食材遷徙的速度，路途之上，行色匆匆的已經(jīng)不止是人，食物也在傳播流轉(zhuǎn)，聚散之間，衍化出不同的形態(tài)和風味。這是巨變的中國，人和食物，比任何時候都走得更快。
中國人對食物的感情多半是思鄉(xiāng)，是懷舊，是留戀童年的味道。所以人大約多是喜歡懷舊的，就像我從來不肯忘記二十年前的那一客雞蛋煎餅果子，從觸及牙齒開始，直到滑進我的胃，那停留在我口腔里短短的數(shù)十秒，帶給我的身心愉悅，那是我這種貪嘴的孩子永遠不會褪色的回憶。
這些味道，已經(jīng)在漫長的時光中和故土、鄉(xiāng)親、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心間，讓我們幾乎分不清哪一個是滋味，哪一種是情懷？
人間有味讀后感5
《易·系辭》云：乾以易知，坤以簡能；易則易知，簡則易從；易知則有親，易從則有功；有親則可久，有功則可大；可久則賢人之德，可大則賢人之業(yè)。這幾句話的大體意思是：“乾道以平易顯示其智慧，坤道以簡約展現(xiàn)其功能；平易容易使人明白，簡約容易使人順從；易知的東西容易使人親近，易做的事容易使人成功；使人親近的則可以相處久遠，容易成功的(事業(yè))可以逐漸做大�？梢蚤L久是體現(xiàn)賢人的道德，逐漸做大則是賢人的事業(yè)�！边@幾句話邏輯嚴密，層層推進，用來概括我此時此刻的閱讀感受正合適。
仍記得去年3月月12日我加入了敘事者團隊，張靜老師耐心細致的教我如何開微博交作業(yè)，還會按時提醒我交作業(yè)，無耐自己這個“低差生”肚中無墨，一直交不出一篇像樣的文章來，我想自己要想“氣自華”最快捷的方式就是“腹有詩書”。
每年四月都是學校的讀書月，作為一名小學語文教師，我看的最多的當屬與語文教學有關(guān)的書籍：《葉圣陶語文教育論集》、《覺者為師》系列、于永正的《我怎樣教語文》、蔣軍晶的《讓學生學會閱讀》等等，這些教師專用床頭書被我一遍遍的品讀，如同一盞盞明燈在我困惑時給我指引。
今年四月份我們敘事者團隊共讀的書目是汪曾祺的《人間有味》，初讀這本“食譜”，我就被汪老先生筆下的各路美食深深的感染，極強的畫面感讓我浮想聯(lián)翩，以至于合上書竟對先前的“粗茶淡飯”開始嫌棄起來�？墒沁@真的.僅僅是一本“舌尖上的美食”嗎？遲疑后，我再次捧起這本書，原來人間不但有味，還藏有一顆赤子之心。
味在至真，唯暖相依
高郵的咸鴨蛋、小西門馬家牛肉館、故鄉(xiāng)的元宵……每每被點到名的特色美食，無不飽含著作者濃濃的思鄉(xiāng)之情。一則《論語》一句情，一盞茶香一座城，無論是祖父對口中的“孟子反”還是家鄉(xiāng)人的“喝早茶”，讀起來都極具生活的香氣，仿佛那家小院兒里有著魔力，讓人流連忘返，放下書仍讓人牽掛，那熟悉的味道，熟悉的身影，熟悉的城市和熟悉的小暖。
走遍萬水千山，吃遍大江南北，汪先生把不變的真情留在了齒間，這份對美食的愛也是對生活的真，唯有一個愛生活的人，他的筆下才有那字字珠璣的美好，他的心中自有一種情趣，自有一顆豁達的心，讓人每每品讀，心中被溫暖。
味在寬泛，博覽中西
文中有這樣一句話：總之，一個人的口味要寬一點，雜一點，“南甜北咸東辣西酸”，都去嘗嘗，對食物如此，對文化也應該應該這樣。王先生的觀點我非常認同，不論是咸菜文化還是宋朝人的吃喝，還有立春的吃蘿卜習俗，都將文化和美食緊緊相連，唯有口味寬泛一點，我們才能從不同的食物比較中體會出各地飲食習慣的不同，性情習俗的不同，地域文化的不同。也就是南北文化無優(yōu)劣，中西飲食文化也無優(yōu)劣，其區(qū)別只不過是不同的環(huán)境條件下的生活方式或者飲食方式的不同罷了。
紅日巡天過午遲，腹中虛實自家知。
人生一飽非難事，僅在風調(diào)雨順時。
一本《人間有味》讓我品到了文字背后的小暖，雖不能讓汪先生那般嘗遍東南西北，但也讓我下決心用閱讀充盈自己的味蕾，又是一年讀書月，人間有味，香意濃濃，書有百味，其樂融融。
人間有味讀后感6
如果有一天，當你踏遍歲月千山萬水，嘗遍世情風霜百味，依舊可以回到最初的明朗、清白，則為真正的樸素、真正的清歡。”
初讀這本“食譜”，我就被汪老先生筆下的各路美食深深的感染，極強的畫面感讓我浮想聯(lián)翩，以至于合上書竟對先前的“粗茶淡飯”開始嫌棄起來。可是這真的僅僅是一本“舌尖上的美食”嗎?遲疑后，我再次捧起這本書，原來人間不但有味，還藏有一顆赤子之心。
高郵的咸鴨蛋、小西門馬家牛肉館、故鄉(xiāng)的元宵……每每被點到名的特色美食，無不飽含著作者濃濃的思鄉(xiāng)之情。一則《論語》一句情，一盞茶香一座城，無論是祖父對口中的“孟子反”還是家鄉(xiāng)人的“喝早茶”，讀起來都極具生活的香氣，仿佛那家小院兒里有著魔力，讓人流連忘返，放下書仍讓人牽掛，那熟悉的味道，熟悉的身影，熟悉的城市和熟悉的小暖。
走遍萬水千山，吃遍大江南北，汪先生把不變的真情留在了齒間，這份對美食的愛也是對生活的真，唯有一個愛生活的人，他的筆下才有那字字珠璣的美好，他的心中自有一種情趣，自有一顆豁達的心，讓人每每品讀，心中被溫暖。
文中有這樣一句話：總之，一個人的口味要寬一點，雜一點，“南甜北咸東辣西酸”，都去嘗嘗，對食物如此，對文化也應該應該這樣。王先生的觀點我非常認同，不論是咸菜文化還是宋朝人的吃喝，還有立春的吃蘿卜習俗，都將文化和美食緊緊相連，唯有口味寬泛一點，我們才能從不同的食物比較中體會出各地飲食習慣的不同，性情習俗的不同，地域文化的不同。也就是南北文化無優(yōu)劣，中西飲食文化也無優(yōu)劣，其區(qū)別只不過是不同的環(huán)境條件下的生活方式或者飲食方式的不同罷了。
一本《人間有味》讓我品到了文字背后的小暖，雖不能讓汪先生那般嘗遍東南西北，但也讓我下決心用閱讀充盈自己的味蕾，又是一年讀書月，人間有味，香意濃濃，書有百味，其樂融融�！爱斈阋驗闆]有鞋穿而哭泣的時候，想想那些失去雙腳的人”。我們都知道在這個宇宙當中運動是絕對的，而靜止是相對的，同理，當我們靜下心來仔細想想的時候會不會發(fā)現(xiàn)，幸運與不幸亦是如此呢?其實人人都有一些被別人羨慕的幸福，但不要虛構(gòu)著別人的幸福，浪擲了自己手中握住的價值。正如于丹教授所說，如果想明白這一點，也許你的日子也在被別人暗暗羨慕著。小時候總覺得自己擁有的太少，所以以此抱怨父母、抱怨家庭，而逐漸長大以后才發(fā)現(xiàn)，原來一直以來都真的只是自己想要的東西實在太多。
現(xiàn)在我時常覺得自己很幸運，在經(jīng)歷大大小小的坎坷以后，生活帶給我的更多是成長與成熟，而不是傷害�！坝泻芏嗳擞昧水吷呐�，默默完成了對別人的成全”。人生沒有所謂的.彎路，我們都是順著每一步才抵達今天，所有的偶然與必然，只要你信任這些生命的成全與托付，總會對歷史的軌跡和當下的容顏做出解釋。站在現(xiàn)在，你會知道你的未來應該要成為什么人，你怎么才能不辜負曾經(jīng)的成全與托付，你怎么才能在無常當中一步一步把恒常走得更好。人生就是一個循環(huán)，一個有幸福感、被成全的人，他會不斷用善念去成全別人。善良與愛，才是人性中最蓬勃的種子，可以薪火相傳。
在成長的路上，我們一直被父母成全；在求學的路上，我們一直被老師成全；在職場的路上，我們一直被領(lǐng)導成全……我們?nèi)缃竦谋怀扇c托付，難道不是為了將來對別人的成全與托付么?
漫漫人生，有味清歡。一念既起，就拼盡心力在當下完成，那一刻當下，也就算是真正實在的擁有了。
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