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《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學反思

時間:2022-08-20 01:57:17 教學反思 我要投稿
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《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學反思4篇

  作為一名到崗不久的老師,課堂教學是我們的任務之一,寫教學反思能總結我們的教學經驗,教學反思要怎么寫呢?下面是小編收集整理的《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學反思,希望對大家有所幫助。

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學反思4篇

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學反思1

  一、精心作好課前準備,是上好這一課的基礎。

  “巧婦難為無米之炊”,用在我們科學課的課前準備,真是再貼切不過了。先羅列一下要準備的材料吧:

  1、演示用材料:

  兩個大水槽,分別用標簽紙編碼:1號和2號,里面分別盛一水槽請水,一水槽鹽水(鹽水的濃度剛好能使馬鈴薯浮在水面),天平一架,濾紙兩張,兩個有刻度的小燒杯,一杯能使馬鈴薯浮起來的糖水,一杯食用油,一個鐵塊,滴管,量筒兩個。

  2、學生小組實驗用材料:

  材料盤,酒精燈,火柴,一個比較小的馬鈴薯,兩個鐵勺,分別貼好標簽:1號和2號,一個信封(里面裝有5袋食用鹽,分別裝在自封袋里,質量基本相同),一個一次性杯子(里面盛一寫水,用來放燃燒過的火柴梗)。

  羅列完畢,實際操作中,應該準備得更充分些,甚至再多準備一些學生可能會說到,并在他們設計的實驗中將要用到的材料,這樣才能更好地體現(xiàn)學生在科學探究過程中的自主性,而老師只是配合學生,成為他們的啟發(fā)者,活動的組織者,當學生遇到困難時的得力助手。

  二、充分的課堂預設,是上好這一課的前提。

  精心的課前準備,來自“縝密”的課堂預設。預設什么?

  1、了解學生已有的知識結構,生活經驗。

  常言道:“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,了解學生,才能從學生的興趣出發(fā),激發(fā)學生的探究欲望。比如說:教學這一課時,由于學生在前幾課時的學習中,認識了解到物體在水中的沉浮可能與“大小”、“輕重”有關,于是,在引入《馬鈴薯在水中是沉還是浮》一課時,出示一大一小兩個馬鈴薯,讓學生猜測“大的`沉,還是小的沉?”,再通過實踐發(fā)現(xiàn)“與大小沒有關系”,學生再進一步猜測“可能與‘液體’有關,這樣的引入,平實而切合學生,使科學探究層層推進。

  2、巧設鋪墊,過渡無痕。

  每次老師讓學生猜測“同樣多的清水和鹽水有什么不同的地方”,很多學生都說不到“可能與輕重有關系”,到了這個環(huán)節(jié),一般老師為了順利進入下一個環(huán)節(jié),就自己說:“會不會他們的輕重不同?”也不管三七二十一學生怎么想,就開始比較兩杯液體的重量了。而為了解決這個問題,追求無痕過渡,在一開始,出示一大一小的兩個馬鈴薯,讓學生說說它們有什么不同的地方。

  學生說出了大小、輕重、形狀等不同點后,及時板書,并表揚學生:“你說的很對,我們在觀察兩個相似的物體時,就可以比比他們的大小、輕重等不同的地方!蓖瑫r板書:大小、輕重。如此一來,再讓學生通過比較“兩杯同樣體積的清水和鹽水的不同點”,探究馬鈴薯為什么在清水中沉,在濃鹽水這浮,學生自然會想到可能由于它們的重量不同,通過稱一稱的方法可以解決這個問題。

  簡單的鋪墊,使學生親身經歷了“發(fā)現(xiàn)問題——提出問題——猜想——驗證——獲得結論——解決問題”的科學探究過程。無痕的過渡,也讓學生快樂地經歷了整個探究過程,教師真正地把課堂還給了學生。

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學反思2

  馬鈴薯沉浮不定探浮力再入一層

  課前材料準備:

  1、學生小組:1個馬鈴薯,半小杯鹽(或糖、味精)。

  2、教師演示:100毫升的清水和濃鹽水各1杯,酒精燈1盞,打火機1個。

  3、教師提供:不銹鋼小勺若干個,100毫升的清水若干杯。

  走進教室,看到學生擺在桌子上的馬鈴薯,我笑了,一個馬鈴薯差不多有一個拳頭那么大!于是我用刀切成幾小塊。在切的過程中,讓學生回顧“蘋果切割”和“橡皮切割”實驗,從而強調同一物體改變它的大小輕重不影響沉浮。

  我一手拿清水杯,另一手拿著小塊的馬鈴薯,問:把這塊馬鈴薯放入水中是浮還是沉?在得到學生的回復后,我放入水中,是沉了。再放一次,還是沉的。

  我把清水杯放在講臺上,故意用身體擋著,拿起另外一個鹽水杯,問:把馬鈴薯放入水中是浮還是沉?(沉)你確定?說著,我把馬鈴薯塊放入鹽水杯,馬鈴薯浮在上面。

  有部分學生眼光中有些詫異的眼神,這是我所希望的。再放一次,還是浮的。

  馬上有學生叫起來:是鹽水!

  我再次笑了,F(xiàn)在的學生,不是那樣好哄弄的,他們已經通過前期閱讀或其他渠道知道鹽水能讓馬鈴薯浮起來的道理。

  我說:剛才我做了個手腳,悄悄地把兩杯水調包了,不過還是被群眾明亮的眼睛發(fā)現(xiàn)了。嘻嘻,剛才有同學說,鹽水能讓馬鈴薯浮起來,對不?

  我拿起另外一杯的100毫升清水,當著學生的`面加入一平勺的鹽,攪拌至全部溶解。在這個時候,我順便說明怎樣算是一平勺——用不銹鋼調羹舀一滿勺鹽再用直尺在上面刮過,其目的能大致控制食鹽量的多少。(用天平幾克幾克稱好當然更精確但是操作太麻煩了,家常課沒有時間和精力這樣投入。)

  然后放入馬鈴薯,沉。問:能不能說——在水中放入鹽就能讓馬鈴薯浮起來?

  學生知道該修正自己的表達了,提出要放比較多的鹽才能讓馬鈴薯浮。好,那我們就做一杯能讓馬鈴薯浮起來的液體,請大家把實驗過程記錄下來。

  實驗步驟要求:(1)在100毫升的水放入馬鈴薯觀察沉;(2)在杯子里放入一平勺的鹽,攪拌至溶解,放入馬鈴薯觀察沉;(3)按上一步驟,繼續(xù)放鹽,觀察馬鈴薯的沉;(4)分析實驗記錄,討論實驗發(fā)現(xiàn)。

  學生分組開始實驗,基本上都是用了4平勺的鹽讓馬鈴薯浮起來。我知道,該回到教師演示的那杯水了,過渡:通過實驗,我們知道了濃鹽水能讓馬鈴薯浮起來,那你能確定老師這杯讓馬鈴薯浮起來的液體一定是鹽水嗎?

  學生有些遲疑,有個別學生提出要嘗嘗。我嚴肅地說:我們在做實驗時,一般不允許輕易用嘗的方法去辨別物體,主要是從安全和衛(wèi)生角度考慮。所以我不同意嘗。不過我這有盞酒精燈,我們可以取一點水加熱看看有什么發(fā)現(xiàn)。

  點燃酒精燈,用不銹鋼調羹舀了點水,加熱,觀察實驗現(xiàn)象。(其實這個實驗讓學生每個組都參與一下很有好處,只是我沒有準備那么多的酒精燈,偷懶了。)學生看到調羹上有許多白色顆粒,嚷著那是鹽。

  加熱后在調羹上出現(xiàn)的白色顆粒一定是鹽嗎?我告訴學生味精水、尿素水加熱也會出現(xiàn)這樣的顆粒,不過糖水加熱是不會出現(xiàn)白色顆粒,因為糖水在高溫會被燒焦。其實,教材設計有培養(yǎng)學生的邏輯思維的意圖存在:鹽水能讓馬鈴薯浮起來,但是讓馬鈴薯浮起來的液體不一定是鹽水;鹽水加熱會有白色顆粒出現(xiàn),但是出現(xiàn)白色顆粒的不一定是鹽水;老師那杯讓馬鈴薯浮起來的液體到底是什么,僅僅靠這兩個實驗還是無法確定。

  下課了,把學生制作的鹽水收集了一燒杯,這可是下節(jié)課要用的材料哦。至于馬鈴薯因為浸泡在鹽水時間長了,會嚴重縮水,只能丟棄了。

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學反思3

  在學習本課之前,學生已經知道有的物體在水中會沉,有的會浮,但更多的是關注物體本身的性質,如木塊、泡沫會浮,石頭、鐵塊會沉,很少考慮過液體對沉浮的影響。

  上課開始,我把同一塊馬鈴薯放入兩杯不同的液體中,出現(xiàn)了沉浮兩種不同的情況,問學生為什么,學生說浮的那杯一定是鹽水!澳阌惺裁醋C據嗎?”除了幾個調皮的學生說喝一下以外,其他學生都沒什么想法。我讓學生觀察兩杯液體有什么不同,學生發(fā)現(xiàn)鹽水那杯顏色暗一點,底下還有雜質(鹽中有雜質),除此之外沒什么區(qū)別。于是我從兩杯液體中各取一滴液體加熱,讓學生觀察液滴變干后的痕跡。在之前幾個班上課時,我準備的是一杯清水和一杯鹽水,后來我做了修改,準備的是一杯濃鹽水和一杯淡鹽水,加熱后兩個鐵片上都有白色的固體粉末,只是一個較多,一個較少!澳阌^察到什么?”一位學生搶答:“兩個鐵片上都有食鹽,但是量不一樣多!薄鞍咨墓腆w粉末就一定是食鹽嗎?”這時就有學生反駁,也可能是糖,是味精,是淀粉,還可能是洗衣粉!翱吹竭@樣的現(xiàn)象,你有什么想說的嗎?”“把白色粉末溶解在水里,可以讓馬鈴薯浮起來。”“是不是只要加一點就能讓馬鈴薯浮起來呢?”“不是,要加到一定量才行!薄艾F(xiàn)在老師告訴你,我的`確加入了食鹽,那到底加多少食鹽能讓馬鈴薯浮起來呢?我們一起來調一杯能使馬鈴薯浮起來的液體。”在這個活動中,我把100毫升水改成了50毫升,節(jié)省食鹽用量,讓實驗能在20分鐘內完成。學生得到的結果是大概需要5至7平勺食鹽能使實驗成功,“為什么每個小組的食鹽用量都不一樣呢?”“因為馬鈴薯的大小不一樣。”“關于這個實驗的結果,你有什么發(fā)現(xiàn)?”“我發(fā)現(xiàn)食鹽要加到一定量馬鈴薯才能浮起來,等它浮起來以后再往里面加食鹽,馬鈴薯都不會再往上浮了。”“那你認為能使馬鈴薯浮起來的原因是什么?”“是食鹽的量!边@里本來想讓學生討論,但是五(1)班實驗速度較慢,講到這里已經下課了,只好不了了之。布置了課外拓展作業(yè):嘗試在水中溶解不同的物質,記錄馬鈴薯在其他液體中的沉浮情況。

  改進:下次可以將50毫升水改為30毫升,讓這個實驗快點完成,可以在課堂內增加拓展活動,讓學生另調一杯糖水或味精水,讓書本的活動進行延伸,學生會有更多發(fā)現(xiàn),研討起來也更有話說?茖W老師的任務不是設計多么巧妙的活動,而是給學生提供一個探究思考的空間,讓學生有層次上的發(fā)展,說來簡單,考驗的卻是老師的教學功力,需要老師不斷地完善自己的教學方法。

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學反思4

  《馬鈴薯在液體中的沉浮》這一課,主要是讓學生經歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗證”的科學探究活動過程,這也是本課設計和教學中努力的方向和目標。通過本節(jié)課的探究,學生明白一定濃度的液體可以改變物質的沉浮,以及懂得利用所學的科學知識解釋生活中的現(xiàn)象。在整個教學中充分體現(xiàn)了以學生為本的教學思想,民主、平等、和諧、熱烈的課堂氛圍,為學生營造了一個寬松愉悅的學習環(huán)境,為學生準備各種實驗材料,給學生創(chuàng)設學會學習的條件和氛圍。

  通過這節(jié)課,我深切地感受到上好一堂科學課,必須準備充分。

  一、材料準備要充分

  在研究《馬鈴薯在液體中的沉浮》一課中,我在材料的準備上下了很多功夫。課前我發(fā)現(xiàn)剛調制的鹽水和清水有一點區(qū)別,前面的學生能夠很清楚的看到,鹽水的杯中有一些漂浮的物質,致使一部分學生通過觀察而不需要加熱就可以判斷兩個杯中的液體不同,因此我將鹽水要在上課前兩天把它兌制好,足夠長的沉淀時間,可以避免學生能馬上區(qū)別出兩杯水的不同。教材上在這一節(jié)中使用的加熱材料是:酒精燈、木夾子、鐵片,但實驗室中的鐵片很大,而且數量也不夠,這時我參照了網上的做法,將酒精燈換成小蠟燭,將鐵片換成了鋼勺,不僅增加了學生的興趣,而且更貼近兒童的生活,讓學生們感受到科學離我們并不遙遠,增強他們探究科學的興趣,啟發(fā)他們在課外進行科學探究活動,同時可以節(jié)省很多講解使用酒精燈的時間。

  二、教學設計準備要充分

  在課的導入部分,我出示兩杯水:一杯清水,一杯濃鹽水,把同一個馬鈴薯分別放入兩杯液體中,觀察沉浮。學生看到馬鈴薯在2號杯中浮起來了,馬上有很多學生在下面忍不住喊起來:“這杯是鹽水!”因此課后我有意識的把2號杯中里溶解味精和食鹽,這樣就避免了讓學生一下子猜中答案,激發(fā)學生探究的興趣。但當同學們對這兩杯液體加熱檢驗后,發(fā)現(xiàn)2號杯中的液滴加熱后留下了白色的物質,又使得很多同學確定是食鹽,這時候老師可以反問他們:“你真的確定它就是食鹽嗎?”接著就有一部分同學開始動搖自己的觀點,緊接著老師就可以告訴他們:“如果我們僅憑白色物質就判定它是食鹽,這是不科學的,有可能會是白糖、味精、或者是他們的混合物!蹦敲淳蜁泻芏嗤瑢W好奇這里面到底是什么,這時候老師不要急著告訴他們,可以把這項研究任務交給學生課后來探索,會讓他們更有興趣。

  在調制一杯使馬鈴薯浮起來的鹽水環(huán)節(jié)中,教科書要求的是100毫升水,但試上之后我發(fā)現(xiàn)很多小組在放第二勺食鹽的時候已經開始使馬鈴薯浮起來了,學生實驗時間很短,后來我發(fā)現(xiàn)是因為我發(fā)給每個小組的勺子有點大,每次加鹽的量也是比較大,后來我把水換成了200毫升,試上下來,還是覺得這個水量比較合適,學生的實驗時間也比較充足。

  三、實驗操作準備要成分

  實驗操作精確,好習慣需耳濡目染。在方法指導上,在演示實驗的`操作上,尤其是在細節(jié)方面,平時常常被我們所忽視的細節(jié)卻往往蘊含著科學的思想和方法。比如,用滴管取液體時,我給每個小組準備了兩支滴管,是為了讓學生懂得科學實驗要謹慎、要精確,一支滴管只能取一種液體,否則會將檢驗的液體混淆在一起,沒法進行檢驗。同時還要在實驗操作時提醒學生注意安全,這也是進行科學實驗的必備要素。在調制使馬鈴薯浮起來的液體這一環(huán)節(jié),要讓學生在操作前就解決一些注意問題,比如:為了保證每次的食鹽量是相同的,要用尺子刮平,每放一勺食鹽都要充分攪拌,直到食鹽完全溶解之后再放第二勺……這些稍不注意就會影響整個實驗的數據,造成實驗的不科學性,其實這些看似平常的細節(jié),實際正潛移默化地影響著學生的科學思想,科學就是要較真,來不得半點水分。教師的操作要規(guī)范,符合科學的標準,在演示實驗中用自己的言行為學生做科學樹立榜樣,細致地實驗指導也將會培養(yǎng)學生嚴謹求實,實事求是的科學態(tài)度。

  四、教學生成準備要充分

  課堂因細節(jié)而精彩。教案是預設的,課堂是生成的,只有生成的課堂才會精彩而動人。關注細節(jié)可能幫助我們發(fā)現(xiàn)和解決一些隱藏在現(xiàn)象背后的問題,關注細節(jié),使我們的科學教學實踐更精致,更嚴謹。對于不同的班級,課堂生成也不同,這就需要教師具有專業(yè)的素質,應對不同的生成問題,我們應該鼓勵他們去探究,而不是一味地否定和打擊。在試上的時候有一個小組在匯報調制的鹽水時,這樣說:“我們組加第一勺食鹽時,馬鈴薯是沉的,加第三勺時,馬鈴薯懸浮了,加第四勺時,馬鈴薯浮起來了!币虼怂驼J為使馬鈴薯浮起來要加四勺食鹽。這位同學使用了“懸浮”來描述出馬鈴薯在水中的狀態(tài),雖然她不懂懸浮也是屬于浮的情況,但她準確地描述出了三勺食鹽使馬鈴薯沉浮的情況,因此教師要在學生的靈動之后,加以鼓勵,并作出解釋,告訴學生懸浮也是浮的一種情況,因此這個實驗的結論是:“使馬鈴薯浮起來需要三勺食鹽”。其實出現(xiàn)這樣的情況很多,如果課堂的生成不被老師重視,不被好好利用,往往會限制學生思維的發(fā)展,阻礙他們知識的成長。

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