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文化差異與英語詞匯教學(xué)
[摘要]本文擬通過對比詞匯在中、英兩種語言文化背景下反映在涵義、日常生活、稱呼、社交禮節(jié)、性別、感情色彩等方面的等異來探討英語詞匯教學(xué)中如何融文化知識于語文中，以導(dǎo)入文化的適度性，從而提高詞匯教學(xué)的效率，達(dá)到詞匯教學(xué)的真正目的。 關(guān)鍵詞：文化差異 英語詞匯教學(xué) 一，引言 詞是語句的基本單位，通常所說的話都是由一個(gè)個(gè)詞構(gòu)成（陸國強(qiáng)，1983年）。在某些人看來，學(xué)語言，如英語，就是把一個(gè)個(gè)的詞、詞組、短句學(xué)好，掌握其讀音、拼寫及意思，同時(shí)掌握一些基本語法，知道如何把一個(gè)個(gè)的詞、詞組及短語連接起來。掌握了這些，英語就學(xué)得差不多了。其實(shí)不然，如果我們只是把單位按字母意義串起來，而絲毫不懂有關(guān)文化背景知識，在實(shí)際運(yùn)用中是行不通的。例如：（1），英語中 green with envy 是什么意思？人們忌妒或羨慕時(shí)臉色真的變綠或發(fā)青嗎？（2），英語中說 paul was in blue mood;paul （保爾）是什么情緒？高興、激動、悲哀，還是什么？ 在上列兩句中， green （綠）和 blue （蘭）都不是指顏色，兩個(gè)詞都有別的意思一某種文化方面的聯(lián)想--從字面上看這種意思不明顯。在詞典上， green 這個(gè)詞有"（臉色）變綠"的意思，但 green with envy 是個(gè)固定詞組，不過表示"十分妒忌"而已。 blue 這個(gè)詞與 mood 之類的詞連用估現(xiàn)某種情緒時(shí)，表示"沮喪的"、"憂郁的"，例2之意保爾情緒低落。以上兩個(gè)例子就涉及到詞的字面意義和聯(lián)想內(nèi)涵意義，這就是語言文化差異問題，在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生在理解目的語（target language）時(shí)，遇到的障礙并非語言知識造成的，而是由文化差異導(dǎo)致的。由此可見，在詞匯教學(xué)中加強(qiáng)語言文化因素的對比顯的尤為重要。 二，語言與文化 學(xué)語言的目的是為了交流。毫無疑問，詞匯教學(xué)也要為這一目的服務(wù)。人類的交際不單是一種語言現(xiàn)象，也是一種跨文化現(xiàn)象。在教學(xué)中，要對兩種交際文化進(jìn)行對比，我們首先從文化談起。 文化 culture 一詞是一個(gè)含義極度其廣泛的詞語。它狹義指文學(xué)，音樂、美術(shù)等，而廣義講是一個(gè)社會學(xué)術(shù)語，按照社會學(xué)家和人類學(xué)家對"文化"所下的定義，我們所說的"文化"是指一個(gè)社會所具有的獨(dú)特的信仰、習(xí)慣、制度、目標(biāo)和技術(shù)的總模式。（鄧炎昌，劉潤清 1989年） 語言是文化的一部分，并對文化起著重要作用。有些社會學(xué)家認(rèn)為，語言是文化的冠石--沒有語言就沒有文化；從另一方面看，語言又受文化的影響，反映文化�？梢哉f語言反映一個(gè)民族的特征，它不僅包含著該民族的歷史和文化背景，而且蘊(yùn)藏著該民族對人生的看法、生活方式和思維方式。 三，中學(xué)英語詞匯教學(xué)存在的主要問題。 中國人學(xué)英語大多數(shù)從初一開始，近年來才開始在部分小學(xué)開設(shè)英語課。從6年的中學(xué)英語學(xué)習(xí)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)教師授課都存在一個(gè)普遍特征，那就是先教單語、短語，再講授課文和做練習(xí)。對于單詞的講授無不遵循三個(gè)原則：音、形、義，其中"義"也僅僅停留在單詞的講授無不遵循三個(gè)原則：音、形、義，其中"義"也僅僅停留在單詞本身的字面意義上。而對于課文的講授則過分強(qiáng)調(diào)語言規(guī)則，即一個(gè)個(gè)的單詞是如何按照一定的語法規(guī)則組合成句子以及某些單詞和短語在這個(gè)句子中充當(dāng)什么成分。另外，對學(xué)生所掌握詞匯的考核也僅僅停留在要求學(xué)生會讀、會寫以及會運(yùn)用單詞簡單造句，對于文化知識或是自身缺少了解，知識面不夠廣博，或是以為文化知識對學(xué)習(xí)語言，對提高考試成績無多大關(guān)系，因此往往一帶而過，甚至干脆置之一旁。這種做法的弊端是顯而易見的。絕大部分學(xué)生完成六年的英語學(xué)習(xí)，腦袋中也裝滿了單詞和短語，可惜無法說出一個(gè)完整的句子，學(xué)到的仍然是"啞巴英語"。就是在中學(xué)英語新教材已經(jīng)全面使用的今天，由于以上種種原因，雖然平時(shí)注意聽、說訓(xùn)練，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的詞匯進(jìn)行簡單交流，但由于對語言差異問題缺乏了解，以至于詞匯使用不當(dāng)，出現(xiàn)諸如把"力大如牛"譯成"as strong as cow"，把"凡人皆有得意的"譯成"Every person has a happy day."，產(chǎn)生交際方面的一系列錯誤。其二例正確形式為 as strong as a horse,Every dog has its day. 四，中、英文化比較及英語詞匯教學(xué) 4.1，字面意義和涵義 字面意義就是基本的或明顯的意義。 詞的涵義是詞的隱含或附加意義。 從這個(gè)定義的解釋看，對于學(xué)外語的學(xué)生來說，不僅要掌握詞的字面意義，而且要知道詞的涵義。不了解詞匯涵義，會在語言上犯嚴(yán)重錯誤，有時(shí)誤把好言當(dāng)惡語，引起談話者的一方或雙方不快；有時(shí)誤把嘲諷當(dāng)稱贊，被人暗笑。 如"peasant"一詞，是"農(nóng)民"之義，但外國人眼里不是"農(nóng)民"之意。英語中的 peasant 與漢語中的"農(nóng)民"所體現(xiàn)的意義并不完全相同，可能有不同的涵義，英語中的peasant是貶義�！睹绹鴤鹘y(tǒng)詞典》給peasant下定義："鄉(xiāng)下人、莊稼人、鄉(xiāng)巴佬"，"教養(yǎng)不好的人、粗魯?shù)娜?。《新編緯氏大學(xué)詞典》："一般指未受過教育的、社會地們低下的人"。在漢語中，"農(nóng)民"指直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的人，無論在革命斗爭中或是在社會主義建設(shè)中都是一支重要的力量，絲毫無貶義。 再如，politician 和statesman 這兩個(gè)英語詞。Politician是"政治家"嗎？反過來說，漢語中的"政治家"這個(gè)詞應(yīng)該怎樣譯成英語呢？有些略指英語的學(xué)生譯作 politician，這是不合適的。Politician這個(gè)詞在美國英語中，往往有很強(qiáng)烈的貶義色彩，引起別人的蔑視。它只為謀取個(gè)人私利而搞政治、耍手腕的人。這個(gè)詞還有"精明圓滑的人"（smooth--operator）之義。指一個(gè)人做事
和說話時(shí)，信心十足，非常老練。漢語"政治家"這個(gè)詞應(yīng)譯為statesman，在英國英語和美國英語當(dāng)中都很貼切，statesman主要表示善于管理國家的明知之士；人們通常把有威望的高級政府官員稱為statesman. 2，日常談話中的文化判別 見面打招呼 中國人在吃飯前后打招呼的常用語"吃了嗎？"而美國人則用"Hello"或"Hi"。如果不理解其涵義，美國人會認(rèn)為，這種打招呼是說："沒有吃的話，我正要請你到我家去呢。"總之，這樣打招呼有時(shí)意味著邀請對方去吃飯。 再如，漢語中的"上哪去啊？"事項(xiàng)"到哪兒去啊？"這樣打招呼的話直譯成英語就是Where are you going?和Where have you been?用這兩句英語來打招呼，大部分講英語的人聽了會不高興，它們反應(yīng)很可能是：It's none of your business!（你管得著嗎？） 3，稱呼語中的政治地位差異 無論在英國或是在中國，人們的政治地位及身份是有所差別的。不同地們、身份的人在日常的工作、生活中不可避免地會碰到一起。這就產(chǎn)生了不同地位、身份的人們之間的交際問題。中英稱號不同，請見下表： Status Chinese English Wrong Speech Superior people 姓+頭銜/職務(wù)例王院長劉軍長馬經(jīng)理 Rank/Post+name Principle Wang Army Commander Liu Manager Ma Name+Rank/Port wang Principle Liu Army commander Ma Manager Exceptions 姓+頭銜/職務(wù)例馬市長牛州長楊博士 Rank/Post+name Mayor Ma Governor Niu Dr. Yang Rank/Post+name in Sound Mayou HorseGovernor Cow Dr. Goat 4其它社交禮節(jié)上的不同 以please"請"為例。但是在某些場所卻不宜用英語 please。讓別人先進(jìn)門或先上車時(shí)，不說please，一般說：After you。但是初學(xué)英語的人常用You go first，這是不對的。在餐桌上請人吃飯、喝酒、或者請人抽煙時(shí)，一般用Help yourself(to sth.)，也不用please.。 5，英漢語言中的性別差異 英、漢兩種語言中，在區(qū)分禽獸的性別時(shí)，用詞也有區(qū)別。在漢語中，一般只用"公"和"母"（或"雌""雄"）二字來區(qū)分性別；比如"公牛"、"雄雞"、"雌雞"等等；在英語中則往往各有單獨(dú)的稱呼，小動物也另有名稱。具體請看下表： 總稱 雄性名稱 雌性名稱 小動物名稱 chicken 雞 cock rooster Hen chich duck 鴨 drake duck duckling goose 鵝 gander goose gosling horse 馬 stallion mare foal cattle 牛 bull Cow calf pig 豬 boar Sow shat dog 狗 dog bitch puppy sheep 羊 ram ewe lamb deer 鹿 stag Doe fawn 當(dāng)然，并非所有禽獸都要用自然現(xiàn)象名稱來區(qū)分雌雄。要用 male和female或she 再加上原名。比如：female panda母熊貓，she-wolf母狼等。 6，不同語言文化中詡的感情色彩差異 以"顏色"為例，不同顏色在不同語言中表達(dá)的方式并不一樣。在中國代表一種意義，在西方又表示一種涵義，甚至對"顏色"的涵義理解恰恰相反。請看下表： 字面意義 涵義 green 綠 green-eyed 嫉妒（"紅眼病"而不用 red-eyed） blue 藍(lán) blue-mood 沮喪的、憂郁的a blue Monday 倒霉的星期一 red 紅 red-faced 不好意思、難為情、困窘in the red 虧損、負(fù)債、赤字 white 白 A white lie 不懷惡意的謊言 black 黑 in a black 經(jīng)營一項(xiàng)企業(yè)盈利 yellow 黃 yellow journalism 不擇手段地夸張沉浸以招攬或影響讀者的黃色新聞編輯作風(fēng) 五，結(jié)束語 詞是語句的基本結(jié)構(gòu)單位，是進(jìn)行交流必不可少的重要因素。詞匯教學(xué)不能為教詞匯而教詞匯，文化差異是詞匯教學(xué)的一個(gè)重要組成部分。只有通過對中英文化差異進(jìn)行比較，是學(xué)生在學(xué)習(xí)詞匯的過程中真正集領(lǐng)會到詞的涵義，并能正確運(yùn)用所學(xué)到的詞匯進(jìn)行交際，才能真正達(dá)到詞匯教學(xué)的目的。 參考文獻(xiàn) 鄧炎昌、劉潤清，1989《語言與文化--英漢語言文化對比》外語教學(xué)與語言研究出版社。 胡文仲，1999《跨文化交際學(xué)概論》外語教學(xué)與語言研究出版社。 王德春、孫汝建、姚遠(yuǎn)，1995《社會心理語言學(xué)》上海外語教育出版社。 胥懋云，2000《二十一世紀(jì)大學(xué)英語教學(xué)改革》外語教學(xué)與語言研究出版社。 陳申，2001《語言文化教學(xué)策略研究》北京語言文化大學(xué)出版社。 陸國強(qiáng)，1983《現(xiàn)代英語詞匯學(xué)》上海外語教育出版社。
作者簡介：楊國燕，女，1962年生，河北省行唐縣人，畢業(yè)于河北師大，學(xué)士學(xué)位，講師，主攻方向：語言與文化，發(fā)表論文十余篇。
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