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國際物流管理課程教學(xué)模式改革探討
摘要］國際物流行業(yè)是物流專業(yè)學(xué)生就業(yè)的主要方向之一，其業(yè)務(wù)流程相對標(biāo)準(zhǔn)，但是本科院校在國際物流管理課程教學(xué)上存在較多的不足，就此提出進(jìn)行教學(xué)改革的思路，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主的“游戲式”課堂教學(xué)設(shè)計，以物流企業(yè)典型工作任務(wù)為基礎(chǔ)的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變，用職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求考核學(xué)生適應(yīng)崗位的能力，調(diào)整多媒體教學(xué)和雙語教學(xué)的教學(xué)思路，以期對教學(xué)改革有所借鑒。［關(guān)鍵詞］“游戲式”教學(xué)；教學(xué)模式；多媒體教學(xué)；雙語教學(xué)
進(jìn)入２１世紀(jì)，國內(nèi)高校普遍形成一股新的潮流，即重視實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)化應(yīng)用型人才培養(yǎng)，在教育教學(xué)改革中實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的重要模塊，也是學(xué)生社會職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成和提升就業(yè)競爭力的重要途徑。國際物流管理課程是高等院校物流管理專業(yè)的核心課程之一，是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，國際物流業(yè)務(wù)涵蓋了國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際物流、國際貨運(yùn)代理、報關(guān)實(shí)務(wù)、國際運(yùn)輸管理等諸多方面的知識，對從業(yè)人員的基本素質(zhì)、知識水平、實(shí)踐經(jīng)驗具有較高的要求。但目前的高校教學(xué)體系中偏重于理論教學(xué)，與工作實(shí)踐的聯(lián)系不夠密切，而且學(xué)生就業(yè)的崗位主要是國際貿(mào)易和國際貨運(yùn)代理。因此，國際物流管理課程的教學(xué)模式改革必然成為高等院校物流管理專業(yè)教學(xué)改革的先鋒。
一、國際物流管理課程傳統(tǒng)教學(xué)模式的特點(diǎn)
（一）以教師為主，采用灌輸式教學(xué)模式
傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師在教學(xué)中實(shí)行“滿堂灌”“填鴨式”的做法，教師認(rèn)為必須在有限的時間內(nèi)將知識點(diǎn)傳授給學(xué)生，而且傳授的知識越多越好。所以教師備課的重點(diǎn)就是如何讓學(xué)生掌握更多的知識點(diǎn)，并通過考試來考核學(xué)生掌握情況，因此教學(xué)工作主要放在備課、講授、考試上，學(xué)生的精力則放在被動學(xué)習(xí)和應(yīng)付考試上，至于知識點(diǎn)的理解，考完就忘。其結(jié)果必然導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降，學(xué)習(xí)動力下降，自我約束能力和自學(xué)能力差，對實(shí)務(wù)性課程內(nèi)容的掌握不如人意，最終導(dǎo)致教學(xué)效果差。
（二）以教材學(xué)科工作為基礎(chǔ)，缺少學(xué)生自主技能培養(yǎng)
以教材學(xué)科為主的教學(xué)是一種傳統(tǒng)教學(xué)，在這種模式下，國際物流管理課程會依照教材體系進(jìn)行教學(xué)。但教學(xué)內(nèi)容仍局限于教材自身，這樣組織教學(xué)容易將一項學(xué)生所需技能和知識分割開，不易形成對典型職業(yè)活動的整體和連續(xù)認(rèn)識，學(xué)生邏輯思維和學(xué)習(xí)遷移能力也較弱，不太適應(yīng)整體學(xué)科體系的學(xué)習(xí)模式。
（三）以知識體系考核為主，缺少過程考核
學(xué)生能否積極主動的學(xué)習(xí)，還跟考核方法有關(guān)系，只重結(jié)果而不重過程的考核，學(xué)生平時會產(chǎn)生惰性聽課，然后期末考前的突擊記憶和短期記憶就成為主要的方式，后續(xù)課程用到前面學(xué)科的知識點(diǎn)時，學(xué)生已經(jīng)沒有記憶留存了，因此以知識體系考核的做法不利于學(xué)生掌握相關(guān)知識點(diǎn)。而國際物流管理這門課的實(shí)踐性知識點(diǎn)和實(shí)操技能點(diǎn)又需要平時參與學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，因此知識體系考核方法難以獲得滿意的學(xué)習(xí)效果。
（四）以理論課堂為主，實(shí)踐課堂不足
開設(shè)國際物流課程時，在校學(xué)生基本沒接觸過物流企業(yè)，對企業(yè)的實(shí)際物流作業(yè)比較陌生。因此課程教學(xué)的難點(diǎn)在于學(xué)生對整個物流系統(tǒng)中各項模塊的具體運(yùn)作和綜合系統(tǒng)功能發(fā)揮的機(jī)制的理解和掌握。另外，部分學(xué)校的物流實(shí)驗室建設(shè)還沒有完全跟上，如貨架、數(shù)據(jù)采集設(shè)備、自動化倉庫、叉車、搬運(yùn)機(jī)器人等設(shè)施設(shè)備還沒有完全到位，學(xué)生對知識的認(rèn)知只能抽象地想象或看看圖片，沒有辦法親手接觸這些設(shè)備，所以就造成了對國際物流理論知識和原理的認(rèn)知也比較膚淺。
二、國際物流管理課程教學(xué)改革的主要思路
（一）以學(xué)生為主的“游戲式”課堂教學(xué)設(shè)計
“游戲式”教學(xué)，就是結(jié)合所學(xué)內(nèi)容，以現(xiàn)實(shí)世界和生活實(shí)際為對象，通過角色扮演、教師引導(dǎo)等游戲方式，讓學(xué)生充分體會物流人的魅力，從玩中學(xué)，寓學(xué)于樂，從實(shí)際問題中進(jìn)一步探究所學(xué)，促使學(xué)生主動去獲取知識，鞏固知識點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，達(dá)到深化教學(xué)的目的。如“委托、攬貨、訂艙”是國際物流業(yè)務(wù)最基本的操作，國際貨運(yùn)代理企業(yè)與客戶溝通合作的一個基本過程，我們可以模擬這個情景，轉(zhuǎn)換學(xué)生角色，讓學(xué)生扮演貨主、貨代（貨運(yùn)代理企業(yè)的業(yè)務(wù)員）、船東（船舶所有人），完成委托、攬貨、租船、訂艙等業(yè)務(wù)內(nèi)容。通過游戲扮演，加深學(xué)生對相關(guān)知識點(diǎn)的掌握。
（二）設(shè)計以物流企業(yè)典型工作任務(wù)為基礎(chǔ)的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變
改革前的教學(xué)內(nèi)容是學(xué)科體系的，而進(jìn)行改革后教學(xué)內(nèi)容將分解成若干個結(jié)合實(shí)際的任務(wù)。比如將國際物流管理課程的國際貿(mào)易術(shù)語、國際海運(yùn)提單、國際空運(yùn)、國際物流報關(guān)和報檢等知識模塊，可以給學(xué)生下任務(wù)，讓學(xué)生制作裝箱清單和商業(yè)發(fā)票、填制國際海運(yùn)提單、制作國際空運(yùn)單證、進(jìn)出口報關(guān)單的申請和填寫、出入境報檢單的填制等，學(xué)生要完成這些模塊，就需要課外查閱資料、做練習(xí)、小組討論、知識咨詢等。然后通過上臺演講、教師點(diǎn)評等方式，對學(xué)生所制作的工作任務(wù)進(jìn)行總結(jié)和升華，激勵學(xué)生對經(jīng)濟(jì)生活中所遇到的問題進(jìn)行實(shí)證分析探究，從而培養(yǎng)學(xué)生的查閱資料能力、獨(dú)立思考能力、解決現(xiàn)實(shí)問題能力、總結(jié)歸納能力，達(dá)到較好的教學(xué)效果。
（三）以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求考核學(xué)生適應(yīng)崗位的能力
國際物流管理課程應(yīng)設(shè)計一些實(shí)踐性知識，要突出教師主導(dǎo)、學(xué)生自學(xué)自評的模式，強(qiáng)調(diào)過程考評。根據(jù)國際物流業(yè)務(wù)流程和工作內(nèi)容重組教學(xué)內(nèi)容，并進(jìn)行課堂設(shè)計。在具體考核中，包括日�？疾�、業(yè)務(wù)操作、期末考試，前面２項占比達(dá)到６０％－７０％，期末成績僅占３０％－４０％。學(xué)生的考勤、課堂發(fā)言、業(yè)務(wù)操作、小組報告等多方面是平時考核的內(nèi)容，平時投入越多，收獲就越大，總成績也就越好。此外，學(xué)�？梢酝ㄟ^校企模式，讓學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)中開展社會實(shí)踐活動，也可以邀請企業(yè)的相關(guān)業(yè)務(wù)主干來學(xué)校開展教學(xué)、講座和培訓(xùn)，拓寬知識面，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。
（四）發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢
在校大學(xué)生對國際物流管理課程中的小型叉車、正面吊（重叉）、橋吊、龍門吊、集裝箱堆高機(jī)（空叉）等裝卸搬運(yùn)設(shè)備，既陌生而又充滿好奇。通過多媒體課件，配以視頻資料和現(xiàn)實(shí)圖片的教學(xué)，直觀易懂，能達(dá)到較好的效果。另外，很多物流設(shè)備銷售企業(yè)為了銷售業(yè)績，通常會把相關(guān)設(shè)備制作出較完美的宣傳視頻或圖片，使用戶了解其產(chǎn)品，這個可以借為使用。例如在講授沿海港口及業(yè)務(wù)時，可以把福州政府對福州港的宣傳視頻分享給同學(xué)看，讓學(xué)生直觀又全面了解福州港，起到了參觀的效果又達(dá)到教學(xué)要求。
（五）以雙語教學(xué)增強(qiáng)學(xué)生的國際競爭力
《教育部關(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中指出“鼓勵開展雙語教學(xué)工作，有條件的高等學(xué)校要積極聘請國外學(xué)者和專家來華從事專業(yè)課程的雙語教學(xué)工作，提高大學(xué)生的專業(yè)英語水平和能力”。國際物流管理課程本身涉及很多國家的介紹，海運(yùn)、航空運(yùn)輸業(yè)務(wù)的相關(guān)單證，以及合同、國際公約、法律和信用證等結(jié)算方式都是通過英語完成的。為了讓學(xué)生能全面掌握國際物流的運(yùn)作流程、實(shí)務(wù)知識、崗位技能，培養(yǎng)學(xué)生的綜合競爭力，使其成為具有雙語能力的國際化物流人才，應(yīng)在日常教學(xué)中廣泛開展雙語教學(xué)。
三、結(jié)語
國際物流管理是物流管理專業(yè)的核心課程之一，通過實(shí)訓(xùn)課程的演練，增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識，熟悉流程操作，鞏固理論學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)計劃。國際物流教學(xué)要結(jié)合物流學(xué)科本身的特點(diǎn)，靈活運(yùn)用各種多媒體教具和教學(xué)方法，不斷完善物流教學(xué)體系，在實(shí)踐中不斷驗證和調(diào)整，并尋求更加優(yōu)越的新教學(xué)方法，促進(jìn)高等院校本科物流教學(xué)的改革和發(fā)展，培養(yǎng)出適應(yīng)市場需求的國際化物流專業(yè)人才。
參考文獻(xiàn)：
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［２］夏成鋼，覃珺．高職院校國際物流與貨運(yùn)代理課程改革探討———以廣西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例［Ｊ］．企業(yè)科技與發(fā)展，２０１７（４）：１８７
［３］邱玉琢，方玄婧．基于慕課的管理類專業(yè)主干課雙語教學(xué)模式探究———以“運(yùn)營管理”雙語課程為例［Ｊ］．文教資料，２０１７（２８）：２２６
作者:沈慶瓊 陳言國 單位:福建師范大學(xué)協(xié)和學(xué)院管理學(xué)系
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