法國的旅游業(yè)

法國現(xiàn)已成為國際游客到達(dá)的主要目的地,僅次于美國。近十五年來,每年的游客量和收入都有急驟的增長。沒有人會預(yù)測到法國能成功地保持這樣的勢頭。令人吃驚的是，在許多外國人來看旅游在法國是最不流行的，這是因為法國人對游客的過于自信的態(tài)度，好在法國政府全面展開了“微笑”運動，現(xiàn)在法國人對境外游客已友好多了。

在過去的幾年中,法國開展了一系列活動,促進(jìn)了法國的“入境”旅游。1992年法國舉行了冬季奧運會，同年4月巴黎迪斯尼樂園開張，D-Day（二次大戰(zhàn)盟軍發(fā)起進(jìn)攻日）五十周年紀(jì)念，也吸引了大量的游客。海外，尤其是來自美國、英國和加拿大的游客增多。由于英吉利海峽海底隧道的開通，進(jìn)一步促進(jìn)了英國市場。不利的是，1994年年底歐洲星際列車才開通；廂式和梭式列車也延遲開通。據(jù)1994年頭八個月的初步結(jié)果表明，去年又是一個破記錄的年份。法國旅游業(yè)的收支余額略有下降,預(yù)計為595億法郎。這是由于法國在國外支出的急劇上升超過了國際收入的增長。法國1994年的旅游國際收入為1375億法郎,增長率為3．8％。同時，國際到客和過夜率增長約3％，分別達(dá)63．1百萬和443百萬,所有的主要海外市場除西班牙外，在1994年都顯示了增長趨勢，許多增長率都在2位數(shù)。

旅游的經(jīng)濟(jì)效益

法國的國際旅游收入1993年總計1325億法郎，1994年超過1375億法郎，比過去十年翻了一番。
1993年法國旅游收支平衡順差增長，達(dá)600億法郎，1994年的初步目標(biāo)為640億法郎。然而，法國境外旅游率比預(yù)計的增長的快，在國外旅游的支出的增長高于國際收入。

考慮到在近幾年不同的政治和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，諸如1991年的海灣戰(zhàn)爭，和隨之而來的世界性的經(jīng)濟(jì)衰退,法國旅游業(yè)的運行一直是相當(dāng)好的。舉例,1991年和1992年的增長率平均約10％，盡管這個增長伺后就急驟下降。

法國旅游業(yè)近期運作值的稱贊的另一個原因是：從90年代開始以來國內(nèi)物價比較平穩(wěn)，法郎在其使用國堅挺。

英國貨幣1994年已由1英磅：9．23法郎下跌至12％至1英磅：8．30法郎，僅1993年就下跌12％，美元1991年～1992年大幅度波動，接近1：5. 70，現(xiàn)在徘徊在1：5．30。

與此同時，西班牙的比塞塔，意大利的里拉大幅度貶值,1993年的跌幅20％。這導(dǎo)致了1993年和1994年普遍取消到法國的假日旅游和商務(wù)旅行。

根據(jù)1994年頭八個月的統(tǒng)計，法國旅游收支平衡中主要資金來源對象的西班牙、德國、荷蘭、摩洛哥和突尼斯略有下降，而日本、美國、意大利（盡管美元和里拉貶值）非�？春谩�

游 客

1989年，依據(jù)《邊境調(diào)查》法國登記的國外來客人數(shù)為49．5百萬,過夜數(shù)為371．3百萬。這與1988年的結(jié)果是無法比較的。

從1989至1994年，海外游客增長率約28％。而過夜的增長率稍低,在19.3％。
1993年登記的游客增長率要比過夜率或收入都高，整個平均逗留的時間縮短，使
得年床位率一直低于游客數(shù)的增長。

主要市場。根據(jù)官方的統(tǒng)計資料，許多市場情況不好，在法國名列前一位的游客來源中，差不多半數(shù)以上的國家從92到93年的到客率呈下降趨勢。還有一些國家的來客率在1991～1993年這兩年間也呈下降趨勢。這些是：意大利-4．5％，西班牙-1．5％，澳大利-15％，和瑞典-18．4％。丹麥?zhǔn)袌龀释�滯狀態(tài)。德國、荷蘭和比利時游客的到客率人均有不同程度的增長。

1993年英國市場到客增長率為4．9％,盡管到法國旅游的支出下降2％（不包括交通費用）歐共體12個市場占了整個到客率的82％。

近幾年東歐到法國，尤其是到巴黎的游客增多。打算到國外去旅游的東歐人大多把巴黎作為夢想的目的地，他們中的許多人還第一次出國旅行。但是，大多數(shù)東歐人至少要在他們的旅行客車上度過兩夜，并隨身帶了許多食物，因此他們的化費在國際旅客收入中是最少的。

1994年增長預(yù)測。根據(jù)法國馬松的市場研究，1994年法國國際到客率增長。在94年的頭幾個月歐洲和北美市場的旅游業(yè)務(wù)有明顯的復(fù)蘇跡象，預(yù)計美國、英國、荷蘭和斯堪的納維亞的到達(dá)增長率超過10％。其他的歐洲市場除西班牙以外，預(yù)計增長在2％～5％。法國馬松打賭，預(yù)計到94年12月初英國的游客達(dá)9百萬（法國的第二大市場）。由于慶祝6月D-DAY和英、法歐洲星號的英吉列海底遂道列車開通，英國游客到法國的增長率比去年高的多。從多佛爾港入境的人數(shù)增加約12％。法國馬松把這個趨勢歸結(jié)于去傳統(tǒng)地中海陽光和海灘勝地的復(fù)蘇。國內(nèi)旅游業(yè)。1994年夏，法國的旅游業(yè)給人以深刻的印象。由于法國國內(nèi)旅游的增長，各類假日旅游景點在高峰季節(jié)的旅館客房率和餐廳生意都有了實實在在的增長，約增長6．5％。這種增長對法國國內(nèi)的消費市場是如此的重要。在法國，休閑旅行接近60％，假日過夜的60％在法國。1993年總計7．42億夜,即56.4百萬天假日和34．6百萬度假者（這些總數(shù)不包括不足四夜的旅行,商務(wù)旅行或出差）。

平均逗留的時間。正如已指出的那樣，在過去幾年中，到法國的外國游客逗留的時間似乎已在縮短；目前只有國內(nèi)游客的一半時間。但各個市場是不同的，遠(yuǎn)程市場通常在法逗留時間最長；德國游客高達(dá)平均9．4天，西班牙游客逗留時間最短，平均為4．4天。

旅游的季節(jié)

對于法國旅游業(yè)來說，旅游的季節(jié)性是一個很大的問題。這主要是在國內(nèi)市場，而不是入境市場。據(jù)歐洲旅行監(jiān)測，整個入境法國旅行，在七、八兩個高峰月約占44％，而整個出境到歐洲的旅行占34％,至于5～10月這五個月出境到歐洲旅行占69％。有趣的是入境到法國的旅游占75％。全年中都有短期的停頓，在夏季的兩個高峰月約為20％。絕大部分商務(wù)旅行在3月—7月和10月—11月。然而商務(wù)旅行不會產(chǎn)生其它一些能力問題。由于大量國外來法國商務(wù)旅行主要是到巴黎，因此在工作周供應(yīng)能力常常是不足的。

旅行目的和類型
1989年的《邊境調(diào)查》表明，到法國度假的入境旅行占43．6％,探親訪友或探親訪友與度假相結(jié)合的旅行約占16．9％。據(jù)1992年的年統(tǒng)計分別增長了47．9％和18．5％。商務(wù)旅行，商務(wù)和游玩相結(jié)合的旅行分別增長15％到16％。和鄉(xiāng)村和山地旅游一樣，三年來海灘旅游部分比例在增加，而旅游觀光部分卻顯著的下降，從25％降至12．3％。

法國馬松的有關(guān)資料表明：德國游客最可能到法國度假旅行，他們的旅行69％是閑暇旅游，其次是丹麥占65％。葡萄牙到法國的度假部分占27％，形成鮮明對照。除葡萄牙以外，市場顯示最高的商務(wù)旅游部分是美國和西班牙。

1994年第三期《旅行和旅游》分析：指出，1991年到法國山區(qū)旅游勝地的外國旅游游客總計6．2百萬，每平均逗留8．7天。這些數(shù)字是整年的，冬季部分不只是和滑雪或冬季運動有關(guān)，在不同的游客中他們偏愛到山區(qū)度假。

在法國山區(qū)景點平均逗留最長時間的是德國，其次為英國和愛爾蘭。歐洲人占壓倒多數(shù)，占了約9

6％，美國人占1％。

法國馬松在1993—1994年的一項研究，欲就主要的來客市場對法國1992年國外來法滑雪的游客人總數(shù)作一估計。除了像斯堪的納維亞（北歐地區(qū)），美國、日本等那樣的較小市場外，計達(dá)1．3百萬。1993冬季整個到法國滑雪勝地的游客旅行人數(shù)計達(dá)1．5百萬，與之比較，國內(nèi)到客約5.4百萬,1.8百萬當(dāng)日滑雪旅行，這不包括離家一夜的數(shù)目。

主要問題之一是絕大部分到法國的國際滑雪旅行業(yè)務(wù)集中在阿爾卑斯山脈的北部，這是整個行業(yè)收入的78％。

經(jīng)過幾年因雪的情況不好的困難后,去年冬運季節(jié)（1993/1994）許多景點都是打破記錄的一年。雖然取得好的結(jié)果的一個原因是瑞士景點價格的凍結(jié)，以及法國旅游項目的較大靈活性。換名話，客人寧可選擇一些旅游勝地的基本設(shè)施，而不是一切包括在內(nèi)的價格。

其他一些法國注冊的或宣布已注冊的入境旅行社嗇的營業(yè)額在20％～60％。法國滑雪旅游收入上升8％—10％。

主題樂園。法國大約有35家游樂園和主題樂園;這些樂園的年收入約在1億法郎。由于這些樂園大多在80年代末和90年代初開張的，他們經(jīng)營的都要比預(yù)計的差，許多樂園已被迫關(guān)閉數(shù)年或停業(yè)清理。其中四個大樂園仍開放著，三家最終似乎可以走出困境。

歐洲迪斯尼（已改名為巴黎迪斯尼樂園—它更緊密地與法國首都聯(lián)系在一起，因而招來了很多的本國和外國的旅游業(yè)務(wù)）從開放以來一直不景氣。以1993年為例，純虧損高于收入。該樂園有六座賓館，有5200多個床位。到2011年該樂園可全部竣工,那時可發(fā)展到18000床位。進(jìn)一步實施計劃取決于經(jīng)營的改善。該樂園經(jīng)營的第一年中，游客達(dá)11百萬,94年從前些年的9．8百萬降到了8.8百萬。同時收入減少了8億法郎，降低了83．7％，為41億法郎。目前迪斯尼樂園經(jīng)營狀況有所改進(jìn)，似乎已走出了80年代末所處的困境。菲切斯考赫樂園收入1993年增加了71％，去年再增加43％，收入增加的一個主要原因就是改善了經(jīng)營，增加了樂園開放的天數(shù)。并降低管理費用，提高效益。

阿斯特里樂園在1994年首次獲利，收入增加了37％。法國的瓦利比樂園盡管還不明確未來到底能獲利多少，但通過嚴(yán)格管理，增加了收入。

入境旅游機(jī)構(gòu)

這三、四年來，法國旅游貿(mào)易已開始向入境旅游盈利。習(xí)慣上許多對入境旅游業(yè)務(wù)不感興趣的旅行社已轉(zhuǎn)向到入境旅游業(yè)務(wù)部分，不管是業(yè)務(wù)市場，還是娛樂市場。外國到法國的旅行仍以單個的旅行者為多，占了旅游人數(shù)的50％。在1993年法國商會的一個報告中指明：旅游界早已知曉，法國的旅游業(yè)務(wù)量不大。除英國市場外，有三分之二的旅游是自行組織的,而不是由旅行社組織的。然而，從英國組織到法國旅行的這部分已表明，似乎正在增長。至少野營和短期的城市旅游市場是確實在增長。研究表明，1992～1993年,總共有300家英國旅行社經(jīng)營法國游，250家計劃夏季法國游,80家冬季法國游。而經(jīng)營德國游的是200家。

法國的大部分旅行社仍比較小和專業(yè)化，很少有接待能力大于10萬的。這包括歐洲野營地，湯普森度假村和巴黎旅行社，據(jù)英國旅行局統(tǒng)計，法國只吸引了3％的英國野營市場。

德國是法國野營業(yè)務(wù)的最大經(jīng)營者。法國旅游的人中有6O％是進(jìn)行野營度假的。雖然他們傾向于單獨旅行，但他們還是愿意通過旅行社和旅游經(jīng)營者安排他們的食宿。

荷蘭最大的法國旅游經(jīng)營商是費里杰·尤伊特，代辦食宿，不包括交通工具的野營旅游。1991年的經(jīng)營超過162，000人次。

意大利組織到法國的旅游人次也再增加，1992年計30萬人次。

旅游者的食宿

食宿。盡管區(qū)域性游客增多,僅法國的八個地區(qū)就占了整個已售床位的75％，
這八個地區(qū)中有六個是沿海地區(qū)的。雖然從八十年代中期開始，旅館的客房和其
他注冊的招待所大量增加，還是會發(fā)生接客容量不足的問題。

據(jù)有關(guān)資料表明,外國游客熱衷于的二星級旅館食宿吸收的旅客量最高;1993年為11.6百萬，逗留24.3百萬夜,平均每個客人2.1夜。法國市場的二星級食宿數(shù)據(jù)分別為：293百萬和51．5百萬夜，每人平均1．8夜。1993年三星級賓館接待外國客人9．5百萬，逗留19．8百萬夜—平均每一個客人2．1夜。滯留時間最長的，目前是住四星級賓館和豪華賓館的外國客人，3百萬客人，計7百萬夜，平均每個客人2．3夜。

法國旅游業(yè)最新資料表明，市場的外國客人部分,最尤為重要的是4星級和豪華旅館。日本和美國市場占了法國豪華旅館過夜率的最大部分。美國人和日本人不大住四星級賓館。

巴黎旅館客房率下降呈現(xiàn)出了相同的情景：日本人和美國人住豪華賓館的比例更多一些。而歐洲市場主宰著各類旅館，就市場占有率而言，法國過夜旅館的整個過夜率的60％是來自于非歐洲市場。

國家旅游觀察1993年的調(diào)查結(jié)果表明，旅館業(yè)務(wù)整個在下降，主要在國外市場。外國客人過夜下降了11％，而國內(nèi)市場下降5％。只有五月和十一月是增長。

然而,1994年的頭幾個月顯出了復(fù)蘇的跡象。目前經(jīng)營最好的是三、四星級賓館。床位占用率進(jìn)一步增高，但旅館業(yè)主還是不愿持樂觀態(tài)度。

外國旅游者到法國采用的一些普遍食宿方式也包括野營地。最近六年來，野營地的床位率增加了20％，10，000野營地，2．5百萬床位。外賓約占1/3。

青年和家庭旅館的床位數(shù)繼續(xù)下降，而假日野營地激增。外來居民增長約25—3O％。法國分時租房專營戶說五年來，法國分時租房業(yè)和法國客戶以兩位數(shù)速
度增長。

交通工具

1989年邊境調(diào)查結(jié)果表明，整個在法國境內(nèi)旅游的外國游客中有50％用自己汽車�；疖囌�7．5％，大客車占20％，飛機(jī)占4％，這些數(shù)字并不說明整個情況。然而，這僅說明在法國境內(nèi)的情況，并不說明外國游客是怎樣進(jìn)入法國的。沒有人會懷疑從90年代起航空旅行在過去的十多年中激增。在1994年的最后七個月里，僅英國到法國的航空業(yè)務(wù)量就激增,主要是因為開通了飛巴黎的直航。由于交通量的復(fù)蘇，客座系數(shù)增加的要比預(yù)計的快的多。據(jù)統(tǒng)計，航空旅行占了1992年外國旅客抵法的20％。

然而法國政府的保護(hù)主義政策為了保護(hù)法國航空集團(tuán)的利益正在收回對法國航空的放開。如果歐委會堅持自己的意見，地方保護(hù)主義就不可能得以長久。完全開放市場將會滿足到法國旅行的要求，尤其是地方上的空港的需求。

同時法國鐵道公司正在擴(kuò)建他們在法國的高速鐵路網(wǎng)開通了新的線路使旅行者在不浪費時間經(jīng)巴黎就可以從法國的北部到南部。

法國的海外促銷

法國的馬松旅行社在過去的六、七年中是信譽最好的國際旅行社。它已成為許多國家旅行社羨慕的對象。意大利，加拿大和美國都把它作為振興本國旅游業(yè)的典范。

馬松成功的一個經(jīng)驗是增加法國私有公司參與自己公司的業(yè)務(wù)，他們提供資金和聯(lián)合行動。1987年會員只有70家，而現(xiàn)在已有900家,這顯然引起了整個旅游行業(yè)

的重視。

馬松在其營業(yè)的第一年時，它整個預(yù)算的72％來自中央政府，僅有28％來自私人公司和地方政府，到1994年非中央政府資金的合伙經(jīng)營部分別已到49％，絕對比例已達(dá)72．3％。

1994年分配給法國馬松的總預(yù)算為352百萬法郎，預(yù)計下降3．6％,預(yù)計政府方面的支持要少，3億直接用于海外。招商和公眾籌款約占2/3。然而，這不包括直接用于在27個國家中33個辦事處的推銷經(jīng)費1.60億法郎。

去年經(jīng)營和管理的預(yù)算為29百萬法郎，信息服務(wù)預(yù)算為82百萬法郎（包括約8百萬小冊子的編印，發(fā)放）。2百萬法郎的差額主要是用于促銷旅行。本年度馬松大約組織了6O次促銷活動，以及參加貿(mào)易會和研討會。

從成立開始就集中力量發(fā)展市場各個部分的確定產(chǎn)品,它顯然已獲得了成功。馬松1988年采用的俱樂部形式，現(xiàn)已大大地得到了發(fā)展。每個俱樂部均通過像高爾夫球和航海這樣的體育活動把對不同旅游產(chǎn)品的廣泛興趣以會議和研討會帶到了美食和文化旅游中。俱樂部，或通過俱樂部進(jìn)行的市場研究的一個直接結(jié)果是各個不同的部門推出了新的旅游產(chǎn)品。

1994年馬松為了降低成本，關(guān)閉了三個二級辦事處——盧森堡、赫爾辛基、達(dá)拉斯，除臺灣外，在短期內(nèi)不再打算開設(shè)新的辦事處。但是馬松打算增加在香港的力量。香港的辦事處將負(fù)責(zé)對中國大陸促銷和銷售活動。在今后五年馬松還需要加強對亞洲的力量，以確保發(fā)掘這出境旅游快速增長區(qū)域的最大潛力。促銷戰(zhàn)略。雖然法國馬松采用了年度銷售計劃以適應(yīng)變化的市場條件，諸如通貨膨漲，需要量下降，但它還是試圖保持長期（至少五年）銷售和促銷戰(zhàn)略。目前的目標(biāo)是增加旅游流量——主要是改善季節(jié)（蕭條期）和游客的地理上的分布——吸引旅游者在法國多逗留些時間，以此增加外國游客逗留的平均時間，增加每人每天的化費。

1994年馬松再次決定把它的主要財力（67％）集中在它的四個市場—德國、英國、美國和日本——它們占了法國國際旅游收入的40％。正如法國國際旅游導(dǎo)報最近的一個報導(dǎo)指出，這種方法是一種目光短淺的方法。在1991年當(dāng)馬松采用這個方法的時候，這四個市場在國際收入部分多創(chuàng)了10個百分點。因此，這也將肯定因為不重視已進(jìn)行的高投資，這些市場已失去地盤。

看來不可避免地他們還將失去潛在市場的地盤。這些潛在市場最終會產(chǎn)生相當(dāng)大的赴法業(yè)務(wù)量。這是非常值的注意的，因此與其等待制定四年或五年計劃，還不如迅速重新考慮目前的戰(zhàn)略，為未來的增長尋求新的市場。

前 景
馬松主要致力于國家的多元化：自然地理風(fēng)光、文化的多樣化、各種各樣的體育活動和其他活動，以及目的地高質(zhì)量與物價的比例。就物價而言，由于價格信息不靈和法郎的堅挺使?jié)撛诘暮褪聦嵣系挠慰驼J(rèn)為法國的物價是高的，價格信息就不靈了。

需要作更多的分析來確定法國入境旅游貿(mào)易和接待部門所一直聽到的抱怨是否有道理，或是否這些抱怨聲只是對每一次機(jī)遇法國傳統(tǒng)的沮殤態(tài)度。由于1994年國內(nèi)市場在商業(yè)食宿和餐館上的化費少（根據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計）有一些不滿意是可以理解。

同時，旅游管理局改組不穩(wěn)定引起了諸多的關(guān)注，然而從長遠(yuǎn)來著改組是不合理的。

事實上，新的組織機(jī)構(gòu)最終意味著在法國旅游部門和機(jī)構(gòu)團(tuán)體之間更高效的工作安排。政府總是想對能對政府收支作出積極貢獻(xiàn)以及提供許多間接經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行中央控制。

法國目前的旅游產(chǎn)值計達(dá)6000億法郎，提供了55萬的就業(yè)人數(shù)，其中15萬是在旅館業(yè)。這并不能減緩法國面臨嚴(yán)峻的失業(yè)形勢。

從理論上說，目前通貨膨漲控制的如此的低，國外來法的游客增長的前景看好，假如法國法郎與其他主要貨幣不再增值，旅游業(yè)完全能有助于進(jìn)一步緩解失業(yè)的形勢。對旅游業(yè)的研究已明確地表明，旅游業(yè)解決失業(yè)問題的速度要比其他行業(yè)快1．5倍。 

【法國的旅游業(yè)】相關(guān)文章：

法國的社交禮儀06-18

《法國號》03-23

法國梧桐作文02-15

法國導(dǎo)游詞12-16

法國梧桐作文06-24

淺談我市旅游業(yè)的發(fā)展08-16

淺談我市旅游業(yè)的發(fā)展08-15

旅游業(yè)工作總結(jié)08-24

法國的農(nóng)業(yè)稅制及借鑒08-07