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酒店前臺自我鑒定精選15篇
正常來講,自我鑒定即為自我總結(jié),它可以給我們下一階段的學習生活做指導,讓我們抽出時間寫寫自我鑒定吧。但是自我鑒定有什么要求呢?下面是小編為大家收集的酒店前臺自我鑒定,希望能夠幫助到大家。
酒店前臺自我鑒定1
我于20xx年2月1日——20xx年3月31日到廣州市鳳凰城酒店實習,這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的`點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高:
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高:
通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
酒店前臺自我鑒定2
陰似箭,轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲
思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的'長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自**年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者. 我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
酒店前臺自我鑒定3
回顧今年完成的酒店前臺工作實在讓人難掩心中的激動,在努力過后收獲喜悅也是自我在酒店工作中能夠體會得到的,可是漫漫長路需要不斷加強自身本事才能適應(yīng)酒店工作環(huán)境,當前階段我覺得自我和其他酒店員工相比還存在著不少差距,所以我針對今年已經(jīng)完成的任務(wù)進行了酒店前臺員工年終工作鑒定,期望能夠經(jīng)過這次積累的酒店工作經(jīng)驗?zāi)軌驇兔ψ晕以诿髂戢@得更多的成就。
平日里的前臺工作中我嚴格按照酒店的規(guī)定來要求自我,并且為了起到維護酒店形象的作用還會經(jīng)常反思自我在服務(wù)禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺悟才行,并且我為了更好地適應(yīng)這份工作還常常學習英語以免回答不了外國客戶問題時感到尷尬,實際上能夠帶著這樣的態(tài)度來慎重對待酒店前臺工作便能夠讓我獲得較大的提高,所以今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應(yīng)的回報,無論是領(lǐng)導的肯定還是客戶的良好鑒定都意味著自我在這方面做出的成就的確讓人感到滿意。
至于接線工作方面則按照相關(guān)話術(shù)與對方進行交流,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理,如果需要進行電話轉(zhuǎn)接的話則根據(jù)情景判定對方身份以后再展開下一步的動作,畢竟如果只是推銷電話的話很可能會浪費酒店領(lǐng)導的工作時間,可是將電話信息進行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒問題的,當判定對方為有效客戶以后能夠在結(jié)束通話以前適當推薦酒店新出的優(yōu)惠活動。
針對今年酒店的營業(yè)額進行分析便能準確找到業(yè)績發(fā)生波動的原因,身為酒店前臺員工自然需要在分析營業(yè)額的時候牢記身上的職責,所以有時我也會將分析結(jié)果上報給酒店領(lǐng)導并等待對方接下來的指示,在這之中能夠明顯觀察得到節(jié)假日取得的效益并沒有到達預(yù)估的效果,所以能夠得知酒店的宣傳工作應(yīng)當存在著必須的`局限性導致效益不高,只可是作為參與酒店宣傳工作的員工之一應(yīng)當也要承擔部分職責,所以在明年的酒店宣傳工作中應(yīng)當有所創(chuàng)新才能取得令人滿意的效果。
經(jīng)過這次的鑒定也讓我看清了自我在酒店前臺工作中存在的不足,所以在接下來一段時間自我還應(yīng)當要好好學習前臺工作中的技巧并強化記憶,畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有提高并不是值得光彩的事情,可是我相信隨著時間的積累應(yīng)當能夠讓自我在前臺工作中明白更多的人生哲理。
酒店前臺自我鑒定4
時光總是轉(zhuǎn)瞬即逝,自從我4月16日進入酒店已經(jīng)有兩個多月了,雖然之前也有過工作經(jīng)驗,但是對于前臺這份工作還是第一次接觸。在這兩個月里,我慢慢地適應(yīng)著酒店的文化與氛圍,努力在這樣的環(huán)境中學習和成長。這兩個月我學到了很多東西,也懂得了很多。在這里也感謝酒店的各位同事在這兩個月對我的悉心照顧,尤其感謝小俞,她將自己之前的工作經(jīng)驗毫無保留地傳授給我,讓我在新的工作上少走了很多彎路,也感謝能有這么一個正規(guī)并且人性化的酒店讓我開始人生新的篇章。
前臺的工作并不是很難,卻很瑣碎,要做好絕非易事。這兩個月我的工作不見得完美,卻也是認真踏實地在學習中進步。首先,在辦公設(shè)備的使用上,之前只是在課本里面學習怎么操作,并沒有實踐過,現(xiàn)在我學會了如何收發(fā)傳真,如何轉(zhuǎn)接電話以及如何使用考勤機。其次,在日常生活中,我也學會了很多,最有趣的算是學會了如何做咖啡。最后,在待人接物方面,自己也是得到了很大的鍛煉,與人的交流溝通增加了,對于陌生電話以及陌生人的來訪也能夠比較自如地應(yīng)對了。
當然在這期間還有一些不足的地方:1、待人接物方面有時不夠積極;2、由于經(jīng)驗不足,有些工作一開始不知如何展開;3、做事情考慮不夠全面,偶爾出現(xiàn)丟三落四的`情況。但是我相信只要虛心向同事請教,自己愿意花時間花精力摸索,就能克服工作中遇到的問題。
今后的日子里我會更加努力學習,提高工作效率,盡量減少工作中的失誤,提高自己的辦事能力。希望酒店能夠給予我繼續(xù)在此學習發(fā)展的機會,我相信自己在日后的工作中能夠更好地展現(xiàn)自我,為酒店的發(fā)展盡自己的一份力。
酒店前臺自我鑒定5
我于20xx年x月xx日——20xx年xx月xx日到xxx酒店實習,這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在xxx酒店接近四個月的實習,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
實習自身鑒定
1、自身不足與缺點:通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中;虼髮5膶W歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。
實習想法和建議
1、想法:本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的.一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習是在花園酒店,雖然當時的實習時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響;▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:對于這次實習,由于各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,到最后以簽約員工的方式進入實習單位。xx酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導能協(xié)助我們與實習單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
酒店前臺自我鑒定6
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格教導與督促下,從一開始的對工作職責與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現(xiàn)。
其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)化,各種類型與層次的技能與酒店化相關(guān)知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的'疇之一,靈活的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說,金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更的服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。
再者,通過在前臺的實習,發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的金海灣酒店的前臺實習,使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學習進一步打下基礎(chǔ)。同時,在實習中,也結(jié)識了很多同事和友。
酒店前臺自我鑒定7
我于20xx年x月xx日——20xx年xx月xx日到xxx酒店實習工作,這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在xxx酒店接近四個月的實習工作,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習工作無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的.語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習工作中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習工作,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
實習工作體會
1、自身不足與缺點:通過這次實習工作,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中;虼髮5膶W歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。
實習工作想法和建議
1、想法:本次實習工作給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習工作面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習工作是在花園酒店,雖然當時的實習工作時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響;▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:對于這次實習工作,由于各種原因與實習工作單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習工作生的方式的進入實習工作單位,到最后以簽約員工的方式進入實習工作單位。xx酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導能協(xié)助我們與實習工作單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
酒店前臺自我鑒定8
酒店工作各方各面,日,嵤,要做好酒店工作需要的是耐心和仔細,堅持做好自己的工作,完美完成工作任務(wù)。
過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們xx酒店的差不多5個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。 所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定?偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。
所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的'形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!酒店前臺接待半年工作總結(jié)
四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。
對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
酒店前臺自我鑒定9
這次在xx酒店前臺的實習,是我真正意義上的一次脫離同學,脫離學校的寶貴的實踐活動,酒店前臺自我鑒定。不僅是感受頗多,也是受益匪淺埃
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格教導與督促下,從一開始的對工作職責與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的.挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬,。
其次,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說,xx酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺的實習,發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xx酒店的前臺實習,使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學習進一步打下基矗同時,在實習中,也結(jié)識了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。
酒店前臺自我鑒定10
前廳部是酒店的第一“窗口”,服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為總臺服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。
作為總臺服務(wù)人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當中,始終精神**,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務(wù)不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù)。
我做到有問必答,百問不厭;卮饐栐兒啙嵜髁,用詞準確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務(wù)時間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的'有關(guān)情況,如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關(guān)信息,以便隨時為賓客提供服務(wù),避免一問三不知。
在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應(yīng)賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。
賓客離店來總臺結(jié)賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,錢款當面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當?shù)母鎰e語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。
酒店前臺自我鑒定11
轉(zhuǎn)眼間,我來到xxx酒店的前臺已經(jīng)有一段時間了。盡管在工作方面依舊是一名新手,但處理好基礎(chǔ)的服務(wù)和接待已經(jīng)沒有太大的問題了。而這一切,也都是多虧了領(lǐng)導在工作中對我的教導和幫助,因為有了他的指點,我才能認識到自己在工作方面還有哪些不足,也才能成長的這么迅速!
如今,工作已經(jīng)過去了這么久,我也逐漸開始適應(yīng)這份工作中的點點滴滴,為此,我在這里對自己在工作中的情況做一個自我鑒定。算是對自己重新的一次認識,也好讓我在接下來的工作中找準自己的目標和方向。以下是我對自己的自我鑒定:
一、團隊的認識
自從來到了xxx酒店,我漸漸覺醒了對于團隊的思想認識。曾經(jīng)的我以為,團隊只不過是一群人在工作中各司其職,F(xiàn)在看來,盡管表面上確實是這樣,但往深處說,卻又不然。在工作中,我與xx領(lǐng)班的工作并不相同,我們只是在一個酒店工作,偶爾會遇到而已。但在偶爾,她也會提前告知我一些客房情況,和她深入細聊,我又能知道那些客房有什么細節(jié)和優(yōu)點,這讓我在前臺推薦客房的時候也更有底氣,更有自信!而我也會在工作中給其他人一些幫助,也許僅僅只是一些酒店資訊,但卻能讓大家的工作都更加靈活,更加出色。我認為,這就是我所學到的團隊合作。
二、能力上的改進
現(xiàn)在在的工作中的.基本技能,我主要是從xx領(lǐng)導和xxx前輩的培訓與教導中學會的。起初,只是掌握了基礎(chǔ)的禮儀和業(yè)務(wù)能力。在工作上非常的死板,甚至讓顧客感到有些不滿。
但隨著在工作中一來二去的鍛煉,我越發(fā)的在工作中熟練了我工作。并且還學會在服務(wù)時看顧客的“神色”來考慮下一步怎么去行動。這不僅讓我在工作方面增加了更多的自信,也能更好的為顧客提供自己的鼓舞,并讓顧客感到滿意。
三、自身的不足
回顧工作的點點滴滴。也許不足的地方比比皆是。但最重要的還是我在處理工作使不夠細心這一點!記得又一次,因為我粗心記錯。結(jié)果花費了半天的時間去清點賬單。盡管最后沒有造成什么損失,但也給我留下了不小的陰影。為此,在今后的工作上,我要更加細心和仔細,不能再因為自己的錯誤再犯下錯誤。
如今,我在工作中還是一個新手,在工作方面,還要多向領(lǐng)導前輩學習,祝愿xxx酒店在今后的月半越紅火,也祝愿我的工作能更加順利!
酒店前臺自我鑒定12
以往完成的酒店前臺工作讓我在綜合素質(zhì)方面得到了較大的提升,畢竟我對這份工作十分重視自然不希望因為自身的疏忽讓領(lǐng)導感到失望,而且前臺崗位需要經(jīng)常和客戶進行交流從而需要認真對待才不會出現(xiàn)差錯,為了克服酒店前臺工作中的困難還是應(yīng)當對近期的表現(xiàn)進行自我鑒定。
思想方面重視前臺員工的服務(wù)禮儀從而維護酒店的整體形象,須知服務(wù)水平的好壞對客戶帶來的感受截然不同自然不能夠讓對方感到失望,所以我能夠?qū)W習酒店員工的先進事跡并認真做好服務(wù)禮儀的學習,無論是前臺接待還是客戶疑慮解答都較好地體現(xiàn)出了酒店員工的服務(wù)水平,得益于以往在酒店工作中積累的經(jīng)驗導致我能夠較為熟練地處理客戶提出的疑慮,但由于客戶在酒店入住的時候更加重視員工的'服務(wù)能力自然要引起重視才行,既要在酒店工作中體現(xiàn)出自身的職業(yè)道德也要讓客戶感到滿意,而且我也秉承著認真負責的態(tài)度從而在處理酒店工作的同時得到了客戶的理解。
工作方面能夠牢記酒店領(lǐng)導的囑咐從而履行好前臺人員的職責,作為前臺人員自然要為酒店客戶解決疑慮并做好詳細的登記,無論是備用鑰匙的保管還是通過電話與客戶進行交涉都要認真對待,畢竟前臺工作更加注重員工自身素質(zhì)的提升自然不能夠有所懈怠,所以我始終堅守在前臺崗位從而為客戶辦理所需的業(yè)務(wù),除此之外我還妥善利用前臺區(qū)域的打印設(shè)備為經(jīng)理整理所需的文件,每天下班前也會對酒店前臺區(qū)域進行檢查并鎖好柜臺。
生活方面通過與同事間的相互協(xié)助從而讓我在前臺工作中建立了深厚的人脈,畢竟在職場發(fā)展中唯有攜手努力才能夠走得更遠一些,再加上我能夠做到虛心好學的緣故從而憑借著良好的態(tài)度得到了同事們的認可,考慮到職業(yè)晉升的方向讓我在近期的工作中注重與其他部門間的交流,至少各項工作都有所涉獵的話則更能夠適應(yīng)酒店的工作環(huán)境,而且當我在前臺工作中遇到困難的時候也能夠通過換位思考的方式使其得到較好的解決,也許今后前臺工作中可能會出現(xiàn)更多挑戰(zhàn)自然要提前培養(yǎng)獨立解決問題的能力才行。
這次自我鑒定讓我明白自己作為酒店前臺還有很多做得不到位的地方,尤其是服務(wù)接待的細節(jié)以及前臺工作的用心程度應(yīng)當?shù)玫郊訌,須知目前酒店市場的競爭比較激烈自然要想辦法通過前臺工作中的努力提升自身的競爭優(yōu)勢。
酒店前臺自我鑒定13
三個月的時間走的很快,回憶起來,好像就是一瞬之間。但是細細的捋開,這段時間卻充滿了奮斗、努力,和拼搏!在實習前,我從沒想過自己又這么多不會的事情。學校的學習總是很簡單,但也很枯燥。我總以為自己的就算沒有全部掌握學校中教導的知識,那也八九不離十了?墒,在這次的實習當中,我才真正的感受到自己的不足。這么多的事情,這么多的關(guān)鍵,自己卻一點經(jīng)驗都沒有。當然,這也讓我在工作中鬧出了很多的麻煩。
但是現(xiàn)在不一樣了,通過這段是時間的學習我在工作中有了極大的進步,過去那些沒有學到的,缺少的,都通過實踐讓我學會。這段實習,很辛苦,但是意義非凡!現(xiàn)在,我對自己做自我總結(jié)如下,希望自己不要忘記這段時間的想法,不斷的`努力!
一、個人的情況
從根本上說,自己并沒有發(fā)生很多的變化。我依舊是一個剛畢業(yè)的學生,及時在實習中學習了不少,但自己依舊算不得一名真正的前臺員工。很多的事情我依舊不懂,很多的知識我依舊欠缺。所以在認識自己之前,我也認識到自己這點——還是非常的不足!
在工作方面,通過實習,無論是禮儀還是交流上,我都有了很多的收獲和進步。還大大的彌補了自己過去實戰(zhàn)經(jīng)驗不足的問題。但是畢竟時間不長,要學的東西卻又不少。這就導致自己現(xiàn)在還有很多的知識都還是空有理論,卻沒有實踐的經(jīng)驗。
從思想上看,我通過實踐強化了自己的認識,也明白自己的過去的想法中有不少的錯誤!受到工作的影響,自己的思想慢慢發(fā)生了改變,從對工作的認識,到對社會的認識,F(xiàn)在的我,更加的積極,熱情,無論是面對顧客還是同事,我都能熱情的幫忙,并努力的做好自己的職責!
再看看人際方面,畢業(yè)前,我的交際圈子其實挺小,和人交流沒有問題,但是也說不上擅長。但是作為一名前天,不斷的和陌生的顧客交流,并且保持最好的態(tài)度。這段時間的工作徹底的鍛煉了我。讓我在交流上有了大大的提升!
并且,我還認識了不少的朋友,和同事們的關(guān)系也進一步拉近。不知不覺間,自己的圈子已經(jīng)擴大了!
二、個人的不足和未來規(guī)劃
就這段時間的工作來說,自己最大的問題還是沒能對工作的各種業(yè)務(wù)都熟悉透徹。當然,這也是時間和經(jīng)驗的問題。其次,就是自己在工作中不夠仔細,在推薦業(yè)務(wù)的時候不容易讓客戶滿意。
面對自己的這些不足,我決定在今后的生活中也多加努力,多從網(wǎng)絡(luò)和書籍中增加理論知識,當然也不能忘了和同事們請教實際經(jīng)驗。最重要的,還是通過自己的實際工作來獲取屬于自己的真正經(jīng)驗。
實習已經(jīng)結(jié)束了,相信未來的工作會更加的美好,我也會繼續(xù)努力,成就自己!
酒店前臺自我鑒定14
x月來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,作如下鑒定:
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
x月來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的'只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在x月的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店前臺自我鑒定15
來到酒店已經(jīng)有了好些日子,這段時間的工作經(jīng)歷也為我的人生豐富了許多。比如說這些時日里自己的一些進步,一些改變等等,都給我?guī)砹艘恍﹩l(fā)和思考。漸漸的,我開始對這份工作也有了一些想法和方式了。所以在前臺這份工作上,我認為自己現(xiàn)在也已經(jīng)能夠完全的掌控了。
去年畢業(yè)之后,在這個社會之中,我一直都是跌跌撞撞,遇到了很多的難關(guān),也遇到了一些足夠打擊自己的事情。一開始我非常的失望、失落。直到我后來休息了一段時間,再回想起自己到底適合做什么時,我才發(fā)現(xiàn)我把自己最擅長的一個部分忘記了,那就是交際。從小到大我都是一個很活潑的人呢,也很喜歡和他人交際,聊天。對于這個方面,我認為自己是有一些優(yōu)勢的,所以反復(fù)思考之下,我想從事酒店前臺這個工作。因為自己大學專業(yè)學的酒店管理,結(jié)合自身的一些因素,我認為自己做前臺工作是一個非常不錯的選擇,所以非常感恩企業(yè)可以給我這樣的一個機會,給我這樣的一個平臺去成長和進步,非常感激!
進入企業(yè)半年以來,我一直都在很努力的學習,尤其是前面三個月的時間,我把自己很多的時間都擠出來進行學習了。我知道任何一份工作都不是簡單的'。一開始我想著自己在這份工作上應(yīng)該也會比較順利,但是我進入了之后才知道,想要做好一個前臺的工作,哪里會那么簡單呢?所以這也告訴了我一點,如果沒有一個正確的心態(tài),我們將會錯過很多成長的機會。所以在這期間,我一直都告訴自己,要沉下心來去學習,去借鑒。工作做好了還不夠,我還需要去做到趨近完善,這是我的目標,也是我會一直努力的方向。
很感激這段時間里,我們部門同事對我的照顧,也很感謝酒店幾位領(lǐng)導對我的關(guān)照。大家都是一些非常溫暖,有要求和目標的人,在大家的身上我學會了很多很多,也有了很多的改變和進步。我想,這對于我的職業(yè)生涯而言,將會是一次漂亮的開場,我也會好好珍惜這一次在酒店的工作機會,今后更大限度的去表現(xiàn)自己,去展示自己,去讓自己獲取成功,也為我們酒店塑造一個良好的形象,讓我和企業(yè)一同成長,一同進步!
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