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酒店員工自我鑒定

時(shí)間:2023-04-24 10:03:55 賽賽 自我鑒定 我要投稿

酒店員工自我鑒定(精選24篇)

  自我鑒定是個(gè)人對一個(gè)時(shí)段對自己的學(xué)習(xí)或工作生活的自我總結(jié),自我鑒定能夠提升我們的書面表達(dá)能力,讓我們好好寫一份自我鑒定總結(jié)一下吧。我們該怎么寫自我鑒定呢?以下是小編精心整理的酒店員工自我鑒定,希望能夠幫助到大家。

酒店員工自我鑒定(精選24篇)

  酒店員工自我鑒定 1

  轉(zhuǎn)眼間xx年的酒店生活就快過去了,這xx年在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育以及通過自身的不斷努力,無論是思想上我還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。

  思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的`熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會競爭也使我充分地認(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

  工作上,自XX年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

  在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我和同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

  酒店員工自我鑒定 2

  時(shí)光總是轉(zhuǎn)瞬即逝,自從我4月16日進(jìn)入酒店已經(jīng)有兩個(gè)多月了,雖然之前也有過工作經(jīng)驗(yàn),但是對于前臺這份工作還是第一次接觸。在這兩個(gè)月里,我慢慢地適應(yīng)著酒店的文化與氛圍,努力在這樣的環(huán)境中學(xué)習(xí)和成長。這兩個(gè)月我學(xué)到了很多東西,也懂得了很多。在這里也感謝酒店的各位同事在這兩個(gè)月對我的悉心照顧,尤其感謝小俞,她將自己之前的工作經(jīng)驗(yàn)毫無保留地傳授給我,讓我在新的工作上少走了很多彎路,也感謝能有這么一個(gè)正規(guī)并且人性化的酒店讓我開始人生新的篇章。

  前臺的工作并不是很難,卻很瑣碎,要做好絕非易事。這兩個(gè)月我的工作不見得完美,卻也是認(rèn)真踏實(shí)地在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。首先,在辦公設(shè)備的使用上,之前只是在課本里面學(xué)習(xí)怎么操作,并沒有實(shí)踐過,現(xiàn)在我學(xué)會了如何收發(fā)傳真,如何轉(zhuǎn)接電話以及如何使用考勤機(jī)。其次,在日常生活中,我也學(xué)會了很多,最有趣的算是學(xué)會了如何做咖啡。最后,在待人接物方面,自己也是得到了很大的鍛煉,與人的交流溝通增加了,對于陌生電話以及陌生人的來訪也能夠比較自如地應(yīng)對了。

  當(dāng)然在這期間還有一些不足的地方:

  1、待人接物方面有時(shí)不夠積極;

  2、由于經(jīng)驗(yàn)不足,有些工作一開始不知如何展開;

  3、做事情考慮不夠全面,偶爾出現(xiàn)丟三落四的情況。但是我相信只要虛心向同事請教,自己愿意花時(shí)間花精力摸索,就能克服工作中遇到的問題。

  今后的日子里我會更加努力學(xué)習(xí),提高工作效率,盡量減少工作中的.失誤,提高自己的辦事能力。希望酒店能夠給予我繼續(xù)在此學(xué)習(xí)發(fā)展的機(jī)會,我相信自己在日后的工作中能夠更好地展現(xiàn)自我,為酒店的發(fā)展盡自己的一份力。

  酒店員工自我鑒定 3

  作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,因?yàn)榍皬d部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,酒店服務(wù)員自我鑒定。作為服務(wù)員我每天要面對大量的.賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。

  首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個(gè)人衛(wèi)生,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當(dāng)中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。

  其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當(dāng)賓客對服務(wù)不滿投訴時(shí),我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù)。

  我做到有問必答,百問不厭;卮饐栐兒啙嵜髁,用詞準(zhǔn)確,口齒清晰。對本酒店的各個(gè)場所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。接待賓客問詢時(shí),我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點(diǎn)、往返路線、交通工具、購物場所等有關(guān)信息,以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù),避免一問三不知。

  在賓客遇到困難時(shí),我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時(shí)候,我及時(shí)向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。在答應(yīng)賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。

  賓客離店來總臺結(jié)賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準(zhǔn)確,以免耽擱賓客的時(shí)間,當(dāng)場核對各項(xiàng)收費(fèi)情況,錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母鎰e語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。

  酒店員工自我鑒定 4

  歲月如歌,時(shí)間如流水,轉(zhuǎn)眼間,20xx年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還勝作上,都取得了長足的發(fā)展和巨的收獲。

  思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者。在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強(qiáng)烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的`擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情方,誠實(shí)守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  工作上,本人自xx工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

  酒店員工自我鑒定 5

  本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旅游與酒店管理專業(yè)。

  性格活潑開朗、具有很好的親和力,善于與人溝通、而且愛好廣泛,愛好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識,為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識和酒店銷售。

  本人為人極富親和力,對酒店管理專業(yè)擁有濃厚的興趣,賦有創(chuàng)新意識,對待工作有熱情,協(xié)調(diào)組織力強(qiáng)。具備了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識,系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖管理,管理學(xué)等有關(guān)理論;熟悉工作常用禮儀;對酒店服務(wù)有一定的經(jīng)驗(yàn)。具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;組織能力和宣傳能力強(qiáng),在校期間,工作和學(xué)習(xí)受到老師和領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。

  待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé),創(chuàng)新能力突出,有較強(qiáng)的組織管理能力,有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系,協(xié)作意識及適應(yīng)能力很強(qiáng),大學(xué)期間專業(yè)課程的.學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)的理論基礎(chǔ),課余時(shí)間參與的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了豐富的社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應(yīng)變能力

  待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé),創(chuàng)新能力突出,有較強(qiáng)的組織管理能力,有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系,協(xié)作意識及適應(yīng)能力很強(qiáng),大學(xué)期間專業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)的理論基礎(chǔ),課余時(shí)間參與的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了豐富的社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應(yīng)變能力,使我具備了相當(dāng)?shù)墓ぷ髂芰Γ嘈抛约涸诠ぷ髦心茏龅酶錾?/p>

  酒店員工自我鑒定 6

  在這里工作的xx年來,我已經(jīng)改變了太多,學(xué)會了太多。我想,是時(shí)候?qū)ψ约哼M(jìn)行一個(gè)自我鑒定了。希望自己能通過這次的鑒定加深對自己的認(rèn)識,以便于更好的在工作中改良自己,提升自己!以下是我的自我鑒定:

  一、首先是為人方面

  在為人上,我比擬表里如一。隨著工作的進(jìn)步,自己也開始變的開朗。保持著開朗善談的性格,不僅僅讓我能在生活中變的更加受歡送,也讓我即使在生活中也在不斷的鍛煉自己,在工作中也能更流暢的發(fā)揮自己的優(yōu)勢。而且進(jìn)入社會這么多年來,我也變得更加的圓滑,面對客戶,即使是比擬難對付的客人,我也能盡量的做好自己的工作。

  二、工作方面

  在工作上,我通過這么久的工作累積,對工作已經(jīng)非常的熟悉,加上自我刻意的學(xué)習(xí),我對酒店的客房、業(yè)務(wù)以及大大小小的各種事情都有所了解。這也是前臺的優(yōu)勢,認(rèn)識各種的同事,從客戶口中也能常常得到酒店的反應(yīng)。為此,我不僅僅對自己的工作有了成長,更是對我們酒店的缺乏和和優(yōu)勢也有了深刻的感受。這些問題,我也有及時(shí)的反映給領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)的對酒店做出改良和調(diào)整。作為一名前臺,我非常的清楚自己的工作并不僅僅是為客戶辦理入住而已,我們還要做好推進(jìn),對酒店整體有了解,以及應(yīng)對好客戶的后期要求。

  總的來說,在這份工作中我有了許許多多的`進(jìn)步,從各個(gè)方面都有收獲。這讓我明白了很多,盡管在有些時(shí)候會感到混亂,但是只要堅(jiān)決自己的前進(jìn)方向,就不會有問題!

  三、自我批評

  在前進(jìn)的道路上,我不能僅僅只看好的方面。對于過去的缺乏,我更要嚴(yán)格。就比方在上次的工作中因?yàn)闇贤▎栴}沒能做好客戶要求的工作。這就是我的問題!我應(yīng)該在和客戶交談的時(shí)候更加的細(xì)心一些,記好客戶的要求,更不要忘了做筆記。這樣才能更好的完成工作。

  20xx年過去了,但是我的學(xué)習(xí)仍然不夠。未來,我要更加努力的去提升自己,讓自己的工作能完成的更加圓滿!

  酒店員工自我鑒定 7

  時(shí)間漸漸的流逝,三個(gè)月的實(shí)習(xí)期已經(jīng)在不知不覺間過去了。作為一名剛剛走出學(xué)校的學(xué)生,在工作方面,我有很多的事情都不明白,也不清楚,許多的事情,都是在這短短的三個(gè)月中的所了解到的。

  在這短暫的三個(gè)月實(shí)習(xí)期里,我們這些實(shí)習(xí)生身上真的發(fā)生了很多的改變。但僅僅如此,在工作中還是不能圓滿的做好!但是,相信在努力過后,我們一定能有所成長!至此,我對自己的成長也有了一定的了解,現(xiàn)在對自己的個(gè)人情況做自我鑒定如下:

  思這幾個(gè)月來,自己最,也是最明顯的變化,就是對待工作的態(tài)度。三個(gè)月前,盡管我對待工作的情況非常的好奇和熱情,但實(shí)際上,對待工作時(shí)自己卻非常的不成熟,總以為自己還是學(xué)校的學(xué)生,對待錯(cuò)誤的態(tài)度也并不嚴(yán)謹(jǐn)。但經(jīng)過這些日子的改變,我從根本上轉(zhuǎn)變了自己的工作態(tài)度。面對工作,我更加的熱情,更加的積極,對于自己的崗位和職責(zé),也有了更多的責(zé)任感和歸屬感。盡管工作有時(shí)候很困難,但是我還是努力的去將它做到最好!

  相較于之前的情況,我在工作能力上的進(jìn)步就是第二點(diǎn)!一開始的時(shí)候,我?guī)缀醵疾荒軋A滿的完成自己的工作,常常需要前輩們的忙指點(diǎn),才能在工作中順利的完成。這段時(shí)間,也真的給同事們帶來了很多的麻煩。真的很慚愧。隨著時(shí)間的`推進(jìn),自己當(dāng)然也在努力的常識去提升自己。尤其是領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)的時(shí)候,自己真的學(xué)會了很多的知識要領(lǐng),慢慢的跟著學(xué)習(xí)矯正自己的工作,讓自己在工作上能更加的出色!

  現(xiàn)在的我,在工作上基本上以及沒有問題了,無論是自己的本職工作還是和陌生客人的交談,一切都非常的熟悉。這不僅僅的提升了自己的工作質(zhì)量,還讓我感受到了許多在過去的工作中所沒能體會到的事情!

  最后,再來說說自己的不足。這三個(gè)月,要說自己做的不好的地方,那可是比比皆是。但要說最的問題,還是在面對客人的態(tài)度方面。盡管交流方面有了改善,但是這確實(shí)還是我的弱點(diǎn)之一。但工作中,和同事和顧客的交流時(shí)必不可少的!我明白自己必須去加強(qiáng)這方面的能力,我也必須去做好!

  實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,離開的時(shí)候才真正的感到不舍。但是,自己從這里收獲了這么多,我相信這些都會在未來,給我?guī)碇?/p>

  酒店員工自我鑒定 8

  半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫上句號,通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會時(shí)歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個(gè)方面知識的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。

  在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識!笔前。@才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會。

  我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔、富有信息,富有?zé)任感,富有助人的`精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。

  其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話!

  實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。

  酒店員工自我鑒定 9

  作為酒店的人事工作人員,我時(shí)常告誡自己要認(rèn)真也要努力,不能有任何輕慢,要對酒店負(fù)責(zé),首先就要對自己的崗位負(fù)責(zé),我不是一個(gè)足夠優(yōu)秀的人那就踏實(shí)做好工作。

  對于自己原本性格的一些缺陷,我不會放縱,更多的認(rèn)真的做好這方面的學(xué)習(xí)和教導(dǎo),讓學(xué)生知道好好的去學(xué)習(xí),認(rèn)真的去完成自己的工作。我們因?yàn)榫频觊_展需要招募更多的優(yōu)秀員工,在篩選上面我會認(rèn)真考慮每一個(gè)新成員的能力和特點(diǎn),首先會把那些有這對工作足夠熱忱的人留下來。

  在我篩選了一遍之后我會把自己的想法上報(bào)給相關(guān)負(fù)責(zé)人,讓他們再次做好審核考察,面試的時(shí)候做好面試準(zhǔn)備,需要筆試的時(shí)候及時(shí)安排筆試內(nèi)容,做到工作沒有辜負(fù)自己的職責(zé)。酒店工作中每天都有很多客戶進(jìn)入酒店來訂餐或者住房,所以為了讓我們酒店更具活力,做好效績工做。

  不埋沒優(yōu)秀為公司付出的人,不包庇偷懶耍滑的人,不怕得罪人,我們?nèi)耸,就是酒店的免疫?xì)胞保護(hù)酒店的正常開展,對那些影響到酒店開展的破壞分子做出警告和糾正,同時(shí)及時(shí)回報(bào)優(yōu)秀的人,讓他們有更好的工作和崗位,畢竟公司的開展不能光靠這這樣的方式就完成,更多的是要靠這我們自己努力。

  我對于自己的成長方面還是感到有很多的'差距,畢竟自己的能力有多大,我都必須要保證不能期待其他人等待更多的是要為自己的崗位工作負(fù)責(zé)人,時(shí)間或許不多,但是更多的是要加大對工作的要求和認(rèn)知,不管任務(wù)有多難,首先就是要到達(dá)工作的態(tài)度就必須要多學(xué)。

  我在酒店工作的時(shí)間已經(jīng)差不多有兩年時(shí)間,在這段時(shí)間里面,我經(jīng)常會對自己的工作反思考慮因?yàn)槲矣X得自己的工作效率并不是那么高,需要考慮的地方卻有很多,每天都需要加大對工作的思考與分析,認(rèn)真做好工作的各個(gè)方面任務(wù)。

  個(gè)人工作時(shí),經(jīng)常會提醒自己要多認(rèn)真,多負(fù)責(zé),不能輕易的放棄對于工作的執(zhí)著,很多時(shí)候工作的結(jié)果都是因?yàn)樽约旱囊恍⿷B(tài)度,從不在崗位上偷懶,也不再崗位上逃避責(zé)任,你可多做一些任務(wù)也不愿意在工作中浪費(fèi)時(shí)間,多做一些就能夠多一些成績這樣更加好。每天都要反省和鼓勵(lì)自己,給自己壓力的同時(shí)也給自己一些動(dòng)力和追逐的典范,不會一直盯著眼前嗎,在我認(rèn)知中,想要到達(dá)根本的任務(wù)準(zhǔn)那么,我就必須要完成根本的工作要求。

  酒店員工自我鑒定 10

  這次在汕頭XX酒店前臺的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

  首先,從專業(yè)技能方面當(dāng)然,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下所,從一開始的對此項(xiàng)工作職責(zé)與內(nèi)容的組織工作完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀《前臺產(chǎn)品與服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能大幅提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個(gè)電話,對我來說,都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒有豐沛的接待經(jīng)驗(yàn),對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯生硬。

  從另外一個(gè)角度來說,XX酒店有硬件設(shè)施的`不足,開業(yè)距今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)軟件插件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺的兼職,發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,特別是省外的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的與資源的浪費(fèi),需要酒店投入即新

  通過此番短期這次的XX酒店的前臺實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺的操作進(jìn)程,也管理認(rèn)識到管理素質(zhì)教育的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和好友。

  酒店員工自我鑒定 11

  x月來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行效勞職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績,主要表達(dá)在一下幾個(gè)方面,作如下鑒定:

  一、提高認(rèn)識

  酒店行業(yè)作為一項(xiàng)效勞工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作那么為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺效勞人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,效勞第一”和“讓客人完全滿意”的效勞宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)效勞環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。

  二、扎實(shí)工作

  x月來,本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺效勞職責(zé),積極主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。

  三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)

  扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對各項(xiàng)文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的'只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化開展的酒店行業(yè)。

  當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。

  總之,在x月的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面開展奉獻(xiàn)自己的光和熱。

  酒店員工自我鑒定 12

  時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多一次考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),以下是針對我所在xx酒店的財(cái)務(wù)工作自我鑒定詳細(xì)情況:

  一、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面

  為了控管指導(dǎo)作用核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的財(cái)務(wù),我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的復(fù)雜性重要性。

  二、日常工作方面

  做好商品價(jià)格日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題我做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率毛利率不必低于50% 。

  三、會計(jì)管理方面

  酒店XX年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對這種情況,我在按會計(jì)制度要求進(jìn)行不良資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)辦法資產(chǎn)管理的及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體信貸資產(chǎn)賬簿,對帳外信貸資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。

  四、其他工作

  1、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。

  2、熟悉和掌握員工的`思想狀況、教育工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開一次部門協(xié)調(diào)會議。

  3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行碰到溝通并化解。

  五、原料方面

  針對原料的購進(jìn)與售出,存在下述品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。天然橡膠在整進(jìn)整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于當(dāng)更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。

  以上為我過往的個(gè)人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上或進(jìn)行改進(jìn),再次完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時(shí)與各部門溝通交流,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳澄檢查、勤監(jiān)督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年工作更上一個(gè)臺階。

  酒店員工自我鑒定 13

  光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

  在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強(qiáng)烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的`長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  工作上,本人自20xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

  酒店員工自我鑒定 14

  秋分即至,太陽又回歸到赤道,完成一個(gè)季度的輪回,那個(gè)夏至日我來到這里,如今,已感絲絲涼意的秋天又如期來臨,我的實(shí)習(xí)生涯也走過了二分之一。四季可以再度輪回更替,可我的人生四季不會,某某的這個(gè)夏季在我的成長旅程中只有這一回,我會永遠(yuǎn)珍藏那些記憶里的人和事,F(xiàn)在我越來越堅(jiān)信當(dāng)初的選擇沒有錯(cuò),包括后來來到某某這里選擇了去客房部,或許我不該這么肯定或過早的下定結(jié)論,但我知道我一直在走自己所選擇的路,并且現(xiàn)在的每一次選擇我都不會像以前那樣盲目沖動(dòng),我學(xué)會了更加細(xì)致全面地去考慮問題,所以我進(jìn)步了。我想我們都會經(jīng)歷這么一個(gè)階段,由依賴走向獨(dú)立,生活的獨(dú)立,行為舉止的獨(dú)立,思想的獨(dú)立,原那么的獨(dú)立,到最后形成一個(gè)別具一格、無可復(fù)制、具有自己人格特色的社會人。從開始不想一個(gè)人去吃飯,一個(gè)人去逛街,一個(gè)人去上班,到最后心安理得地一個(gè)人去吃飯,買東西,上班,干自己想干的事情,一個(gè)人去反思和思考。

  朋友不可能陪你走一輩子,每個(gè)人都有自己的'路要走。質(zhì)量,亦我所欲也;速度,亦我所欲也;二者不可兼得,舍質(zhì)量而取速度者也,這是之前我的工作狀態(tài);后來檢查嚴(yán)格了,不達(dá)標(biāo)反攻;于是我又得東奔西跑;我的另一個(gè)同事正好與我相反,質(zhì)量到達(dá)要求,卻不能按時(shí)完成任務(wù),被上司催促;可我們無論做那一種選擇都有弊端,都可能會招來客人投訴。誰都想做得又快又好,可是條件不具備,這就是現(xiàn)實(shí)的

  矛盾,面對這種情況相信不同的人會有不同的解決方案。我要說的是后來我改變了工作狀態(tài),取其質(zhì)量舍其速度,而后得到的感受是:習(xí)慣成自然,細(xì)心細(xì)致久了,久而久之哪一點(diǎn)沒做到位你就會想要努力把它做好。如果不這樣才會覺得不自然。難怪主管錢曉波能認(rèn)真細(xì)致到那種程度。

  工作中難免會有不開心的時(shí)候,但也有很多快樂的時(shí)光,每條道路都可以走得很好,做什么不重要,重要的是怎么做,每個(gè)人對生活都有獨(dú)到的見解,要走的走吧,要留的留吧。

  只希望每個(gè)人都生活得很好。下個(gè)月就開始早班了,酒店也正式忙起來了,又是一個(gè)新的開端,期待新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

  酒店員工自我鑒定 15

  我在廣州文星連鎖酒店實(shí)習(xí)的崗位酒店前臺,在這個(gè)崗位上我所掌握的酒店的總臺接待、客房收銀、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心,簡單來說廣州文星連鎖酒店的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員首當(dāng)其沖的。其實(shí)在一個(gè)系統(tǒng)完善人員配備齊全的酒店里總臺分工很明確的,總臺接待人員就只負(fù)責(zé)接待,收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀,而廣州文星連鎖酒店的總臺在我看來就例外?偱_的工作顯的比較繁忙,在文星酒店總臺學(xué)習(xí)的東西有很多。在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的前臺工作技能,回過頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房價(jià)、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學(xué)的在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工,之前的鍛煉也就為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班提著心吊著膽的,可當(dāng)你站在總臺看見客人對你謙和的微笑的時(shí)候那就一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位前臺,但在文星酒店我學(xué)會的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤點(diǎn)房間物品。如果要盤點(diǎn)自己做的事情那還真不少。

  回想實(shí)習(xí)中最累的.一天,一大早起床上班要整理前臺,上午去客房學(xué)做房間、下午做前臺的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。前臺作為酒店的第一接待部門,最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都從這里開始的。廣州文星連鎖酒店,作為經(jīng)濟(jì)型商務(wù)連鎖酒店,擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。擁有足夠的商務(wù)客人,其中很大一部分長期選定文星酒店作為下榻酒店,并和酒店簽訂有長期公司合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為廣州文星連鎖酒店的重要盈利點(diǎn)。前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在酒店尤為的體現(xiàn)出來。酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,最重要的,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。從各地的經(jīng)驗(yàn)來看,這樣可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

  實(shí)習(xí)的時(shí)間有限的,在這九個(gè)月的時(shí)間里我們要學(xué)會不喪氣、不放棄、堅(jiān)持就勝利。

  酒店員工自我鑒定 16

  光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的開展和巨大的收獲。

  思想上,積極參加政治學(xué)習(xí),堅(jiān)持四項(xiàng)根本原那么,擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,自覺遵守各項(xiàng)法規(guī)。

  工作上,本人自年工作以來,先后在xx部門、xx科室、會計(jì)科等科室工作過,不管走到哪里,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),爭當(dāng)行家里手。就是憑著這樣一種堅(jiān)決的信念,我已熟練掌握儲蓄、會計(jì)、方案、信用卡、個(gè)貸等業(yè)務(wù),成為xx行業(yè)務(wù)的行家里手。

  記得,剛進(jìn)xx行,為了盡快掌握xx行業(yè)務(wù),我每天都提前一個(gè)多小時(shí)到崗,練習(xí)點(diǎn)鈔、打算盤、儲蓄業(yè)務(wù),雖然那時(shí)住處離工作單位要坐車1個(gè)多小時(shí),但我每天都風(fēng)雨無阻,特別是冬天,冰天雪地,怕擠不上車,我常常要提前兩、三個(gè)小時(shí)上班,就是那時(shí)起我養(yǎng)成了早到單位的習(xí)慣,現(xiàn)在每天都是第一個(gè)到行里,先清掃衛(wèi)生,再看看業(yè)務(wù)書或準(zhǔn)備準(zhǔn)備一天的工作,也是這個(gè)習(xí)慣,給了我充足的時(shí)間學(xué)習(xí)到更多的.業(yè)務(wù)知識,為我?guī)啄陙砉ぷ鞯捻樌_展打下了良好的根底。

  酒店員工自我鑒定 17

  我工作過的崗位大局部在前臺,為了能更好的效勞客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和效勞,記得有一位第一次到我行客戶,當(dāng)我了解到他要貸款買二手房時(shí),由于他不知該怎么辦,只是有個(gè)想法,我便詳細(xì)地向他介紹了個(gè)貸的所有手續(xù)。除了在效勞客戶上我盡心盡力,在行里組織的各項(xiàng)活動(dòng)中我也積極響應(yīng),經(jīng)常參加單位組織的各項(xiàng)競賽,展示自我,并取得了優(yōu)異的成績,受到了單位的嘉獎(jiǎng)。

  學(xué)習(xí)上,自從參加工作以來,我從沒有放棄學(xué)習(xí)理論知識和業(yè)務(wù)知識。由于我畢業(yè)財(cái)校屬于中專,剛工作我就利用業(yè)余時(shí)間自學(xué)大專,并于xx年畢業(yè),但我沒有滿足于現(xiàn)狀,又于xx年自修東北大學(xué)金融本科,由于學(xué)習(xí)勤奮刻苦,成績優(yōu)良,學(xué)習(xí)中受到老師充分肯定,目前正在積極準(zhǔn)備論文辯論。不但掌握和提高了金融知識,也有了一定的理論水平,完全到達(dá)了本科生所具有的水準(zhǔn)。學(xué)習(xí)理論的同時(shí),更加鉆研業(yè)務(wù),把學(xué)到的金融知識融會到工作中去,使業(yè)務(wù)水平不斷提高,并于xx年參加全國中級經(jīng)濟(jì)師資格考試,順利通過同時(shí)被行里聘為中級師。在多年的業(yè)務(wù)知識考核當(dāng)中,每次會計(jì)業(yè)務(wù)資格考試都到達(dá)1級水平。

  最后,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的.光。但倘假設(shè)用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,那么會熊熊燃燒〞。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周圍每一位客人,感召鼓勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

  缺乏之處就是情緒波動(dòng)較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。

  酒店員工自我鑒定 18

  我于20xx年x月x日20xx年x月x日到xx市xx酒店實(shí)習(xí),這段時(shí)間我的'收獲很。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點(diǎn),前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的`點(diǎn)睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會的縮影。這次實(shí)習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機(jī)會。

  1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

  3、工作立處理能力提高:通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該膽請教同事,而不是不懂裝懂。立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

  4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

  酒店員工自我鑒定 19

  當(dāng)生活充實(shí)起來的時(shí)候,時(shí)間總是變的莫名的快,在前臺原來還是做的不怎么樣的我,經(jīng)過了一年的努力和磨練,到了現(xiàn)在也已經(jīng)是是一名合格的xxx酒店前臺了。能有這樣的變化,不僅是由于我自己的努力,我的同事,是我在這段時(shí)間里最好的老師和榜樣!在工作的時(shí)候看著旁邊有個(gè)特殊優(yōu)秀的人在,想不努力也不行不是?雖然這不是我提升自己的原動(dòng)力,但卻是特殊的激勵(lì)了我。如今工作也已經(jīng)過去了一年,得到了同事的建議,在此寫下一份自我鑒定,來看看自己在這段時(shí)間的提升和轉(zhuǎn)變,但這可不是我的終點(diǎn),而是我在今后工作的起點(diǎn),希望我能不斷的在工作中超越自己!我的自我鑒定如下:

  一、在服務(wù)上的提升

  在酒店的前臺工作,就意味著我們必需有一套優(yōu)良的禮儀服務(wù)。雖然我們都參預(yù)了培訓(xùn),但是我能看的出來,我的.同事做的比我更加好,每次他接待的顧客都是回以笑臉,但我接待的顧客卻總是沒什么變化。還好她不僅是個(gè)“優(yōu)等生”,還是個(gè)特殊熱忱的人。她不斷的在空閑的時(shí)候指導(dǎo)我的禮儀,還告知我該怎么和顧客交談的技巧。雖然她還很年輕,但是他的這種熱心的性格直接讓我們給取了個(gè)形象的外號——“熱忱的x大姐”。但是,或許這樣熱心的性格,也是他能在工作的時(shí)候能得到顧客青睞的緣由之一吧。

  二、在生活上的轉(zhuǎn)變

  從一年前我來到這里,左顧右盼,就只有和我同期的同事能說上話。當(dāng)時(shí)我本身也是偏安靜的那種,導(dǎo)致我的人際交往圈一下子縮水的很厲害,但是在偶然的一次和其他同事的相互溝通后,我發(fā)覺這里人其實(shí)都特殊的熱忱,這也讓我感在工作之余與其他人相互溝通了。作為前臺,每天來的早能和各個(gè)崗位的同事都打上招呼,這樣也讓我變得更加開朗。而且在工作中有了人際交往后,我也更加生疏我們的酒店,這讓我對酒店的了解更加的深刻,給顧客們推舉的時(shí)候也能拿得出更多的亮點(diǎn)。

  三、總結(jié)

  在這么久的工作以來,我認(rèn)為在工作中最重要的一點(diǎn)還是,要和公司的同事們搞好關(guān)系,無論對方是誰,他都確定會有你所不知道的事情,和他交好都會讓你在工作時(shí)更加的順心,讓你更多一個(gè)伴侶。

  酒店員工自我鑒定 20

  在xx酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺,雖說是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè),我對自己在大學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足,學(xué)就嗲管理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的,在xx這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作,做一名合格的實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人,實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下:

  實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時(shí)不會做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識,酒店管理這個(gè)專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對不簡單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的學(xué)習(xí),請教同事們,其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來對自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。

  雖然說實(shí)習(xí)當(dāng)中不會有太多的困難,但是這個(gè)過程我是開心的,我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情,這些都是非常簡單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋(gè)端正的態(tài)度,因?yàn)閷ψ约旱?要求比較高,我在xx酒店期間真的。是學(xué)習(xí)了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個(gè)專業(yè),我對自己的要求也在一步步的加強(qiáng),只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步,這是一定的,實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束,我個(gè)人能力上面比剛剛來到xx酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少,自律也是加強(qiáng)了不少,這一點(diǎn)我從來都不會忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中。

  在xx酒店三個(gè)月的時(shí)間,我對自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了,雖然工作的時(shí)候是會有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實(shí)習(xí)生,在xx酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣,感激這次實(shí)習(xí),感激酒店。

  酒店員工自我鑒定 21

  自學(xué)校畢業(yè)來xx酒店工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂經(jīng)理學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。

  前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。

  其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的`每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是出國留學(xué)外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

  最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話說明問題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會使我們的工作更為出色。

  在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個(gè)人工作計(jì)劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌。

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  不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,可能很多人會覺得這個(gè)時(shí)間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

  營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。

  對于這份工作,開始的時(shí)候有許多無奈。因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ鳎?0xx年房產(chǎn)較旺,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個(gè)人形象。記得剛來的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作?吹狡渌(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的`經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障酒店各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)的完成。

  在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時(shí)還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是xx經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理xx總在工作中對我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

  酒店員工自我鑒定 23

  回憶這幾個(gè)月來的實(shí)習(xí),感覺過得很快,不僅僅是個(gè)人生活,還有工作節(jié)奏上面,在很多時(shí)候這些都是對一個(gè)人的鍛煉,我當(dāng)然是希望能夠給自己多一點(diǎn)動(dòng)力,在工作當(dāng)中超越自己,塑造更加優(yōu)秀的自己,實(shí)習(xí)期總是很快,在這方面我覺得自己成長了很多,但是也是時(shí)間有限,過多的進(jìn)步?jīng)]有,但是我認(rèn)為我還是成長了,做效勞工作一直是我非常感興趣的事情,我也不分在什么地方,其實(shí)我過去也是在很多地方做過效勞工作,但是這次的實(shí)習(xí)讓我感受到了,一個(gè)型酒店的風(fēng)采,讓人非常的受用,無論是在什么上面,我認(rèn)為我都是有進(jìn)步的,我也相信這一點(diǎn),現(xiàn)在我再面對這些時(shí)候充滿的信心,還有很多動(dòng)力,在工作當(dāng)中讓我感到非常的受用。

  在酒店工作是我的從未有過的那種輕松,因?yàn)槭窍矚g,做這些事情的時(shí)候我也是非常的開心,所以讓我感受到了快樂,效勞工作是一個(gè)非常的鍛煉我的工作,這段工作當(dāng)中我也一直在想我是不是能夠做到更好,實(shí)習(xí)就是在實(shí)踐中學(xué)習(xí),這幾個(gè)月來實(shí)踐工作我是非常上心的,很多事情我都有一個(gè)規(guī)劃,內(nèi)心對待工作都是積極的,在一些時(shí)候我也會想著能夠讓自己更加成熟穩(wěn)重,畢竟做效勞工作需要沉得住氣,我也希望自己能夠在今后的工作當(dāng)中繼續(xù)去完善好這些,無論是做什么事情都應(yīng)該有一個(gè)好的態(tài)度,效勞工作非常鍛煉人,在工作當(dāng)中我是非常用心的,無論是做什么事情都會有一個(gè)好的準(zhǔn)備,以高標(biāo)準(zhǔn)的效勞水準(zhǔn)去做好一件事情,一直就是我的職責(zé)。

  工作當(dāng)中我也希望能夠讓自己進(jìn)步起來,實(shí)習(xí)一個(gè)積累經(jīng)驗(yàn),積累學(xué)習(xí)的`過程,雖然是有過效勞工作經(jīng)歷,但是在酒店行業(yè)做效勞工作其實(shí)語文而言有點(diǎn)陌生,但是我還是能夠適應(yīng)下來,花的時(shí)間也不會很多,在此期間我感受到了這種工作上面的壓力,這對我有很的鼓勵(lì),我也相信我能夠把這些東西完善好,通過這次的實(shí)習(xí),讓我堅(jiān)決了自己,工作認(rèn)真是我一個(gè)的態(tài)度,對待上級交待的事情就應(yīng)該有這么一個(gè)態(tài)度,現(xiàn)在我也是在不斷的積累,我會主動(dòng)地去做一些事情,效勞工作本就是需要一個(gè)好的態(tài)度,這是一定的,主動(dòng)地去做一些事情能夠更快的適應(yīng)工作,能夠積累更多的經(jīng)驗(yàn),這次實(shí)習(xí)工作我學(xué)會了很多,更重要的是我在實(shí)習(xí)的過程中也懂得了一份耕耘一份收獲的道理。

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  半年的實(shí)習(xí)已畫上句號,通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的進(jìn)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會時(shí)歷經(jīng)的過渡,進(jìn)步了自己的立,得到了這個(gè)方面知識的應(yīng)用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。

  在這些日子我的確學(xué)到了很多的東西:除能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技能、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)劑自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。

  在一次與某部分經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)良服務(wù)的'觀念和愿看,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對自己的同事也具有一樣的意識。是啊,這才是服務(wù)意識的真實(shí)的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真實(shí)的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐步的熟習(xí)了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我漸漸地適應(yīng)這個(gè)社會。

  我始終以自己能夠以做一位服務(wù)職員而自豪,由于我們天天都在助他人,而客人在我們這里得到的是欣喜,而我們也在客人的欣喜中找到了富有的人生。我們未必會有筆的金錢,但是我們一定不會僻,由于我們富有聰明、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有虔誠和信譽(yù),固然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。實(shí)在,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)樗藥淼拿糠菪老伯?dāng)中。

  更讓我感到興奮的是,酒店的.員工都是那樣的熱忱友好,他們并沒有由于我們是實(shí)習(xí)生而對我們冷漠僵硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜的微笑,一句再普通不過的辛勞了都會讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解家的心情,由于他們能站在員工自己角度來看題目,由于他們講述的是老百姓的心里話。

  實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但不管是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾是一位服務(wù)員而自豪,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。

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