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3種化學(xué)藥劑對(duì)清家臍橙夏梢的抹芽控梢作用
3種化學(xué)藥劑對(duì)清家臍橙夏梢的抹芽控梢作用馬小煥1,2，彭良志2，淳長(zhǎng)品1，解發(fā)1，張?chǎng)?，曹立2
（1西南大學(xué)柑桔研究所／中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所，重慶，400712；2西南大學(xué)園藝園林學(xué)院）
摘要：為調(diào)控柑桔梢果矛盾，本試驗(yàn)選取3種化學(xué)藥劑，每種藥劑2個(gè)濃度，分別噴布長(zhǎng)度大于4cm和小于4cm的清家臍橙嫩夏梢，以清水為對(duì)照。結(jié)果表明：0.03%（按有效成分計(jì)，下同）和0.06%乙烯利對(duì)嫩夏梢的觸殺致死率均在98%以上；0.05%和0.10%啶嘧磺隆對(duì)4cm以下嫩夏梢觸殺致死率均達(dá)100%，但對(duì)4cm以上嫩夏梢觸殺致死率分別為91.34%和100%；0.010%和0.042%氟磺胺草醚對(duì)4cm以上嫩夏梢觸殺致死率僅分別為12.27%和2.42%，對(duì)4cm以下嫩夏梢觸殺致死率分別為56.37%和95.79%。0.03%和0.06%乙烯利會(huì)引起少數(shù)老葉掉落，其余2種藥劑對(duì)果實(shí)和成熟枝葉安全。
關(guān)鍵詞：化學(xué)藥劑；觸殺；臍橙；夏梢
中圖分類號(hào)：S．666.4；S482.8+99文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1007-1431(2010)06-0001-05
柑桔夏梢的生長(zhǎng)需消耗大量養(yǎng)分，引發(fā)梢果矛盾，導(dǎo)致果實(shí)脫落，降低產(chǎn)量。在柑桔潰瘍病和黃龍病區(qū)，夏梢的生長(zhǎng)還使病害的控制難度加大，有時(shí)甚至導(dǎo)致病害泛濫。傳統(tǒng)的柑桔栽培采用人工多次反復(fù)抹除夏梢的方法來控制夏梢的生長(zhǎng)，但工作量大、成本高，在目前農(nóng)村勞動(dòng)力緊缺和成本不斷升高的情況下，人工抹梢越來越難以實(shí)行。雖然前人曾嘗試使用不同化學(xué)藥劑控制柑桔夏梢生長(zhǎng)并取得一定成果[3-7]，但至今仍未找到對(duì)柑桔夏梢抑制或觸殺效果好而副作用小的化學(xué)抹芽控梢劑。為此，我們?cè)谇捌谶M(jìn)行了廣泛的藥劑篩選試驗(yàn)并取得一定進(jìn)展基礎(chǔ)上，開展了本研究，以期找到有效的化學(xué)抹芽控梢劑，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。
1材料與方法
試驗(yàn)于2009年7月至12月在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所（重慶）白鶴林果園進(jìn)行，供試品種為5年生枳砧清家臍橙Citrussinensis，選取生長(zhǎng)相對(duì)一致的70株樹作為試驗(yàn)樹。供試藥劑為：乙烯利，化學(xué)名稱：2-氯乙基磷酸；啶嘧磺隆，化學(xué)名稱：1-(4，6一二甲氧基嘧啶-2-基)一3一（3一三氟甲基-2-吡啶磺酰）脲；氟磺胺草醚，化學(xué)名稱：5-[2-氯-4-(三氟甲基苯氧基)-N-甲磺酰-2-硝基苯甲酰胺。將70株試驗(yàn)樹分成2大組，每大組35株，再按每5株（單株小區(qū)，5次重復(fù)）為1個(gè)處理，每大組共7個(gè)處理（含對(duì)照）。試驗(yàn)開始前人工抹除零星萌發(fā)的夏梢，統(tǒng)一放梢，待長(zhǎng)出整齊新梢后，將化學(xué)藥劑均勻噴布到新梢及附近的果實(shí)和成熟枝葉上，噴至滴水狀為度。第一大組的試驗(yàn)樹在7月7日放梢，17日噴藥，噴藥時(shí)新夏梢長(zhǎng)度大于4cm，新梢嫩葉大多未展開，僅少量新梢基部葉片初展開。第二大組的試驗(yàn)樹在7月18日放梢，25日噴藥，噴藥時(shí)新夏梢長(zhǎng)度小于4cm，新梢葉片全部未展開。兩大組設(shè)置相同的藥劑和濃度處理。藥劑濃度如下：乙烯利0.03%和0.06%（有效濃度，下同），啶嘧磺隆0.05%和0.10%，氟磺胺草醚0.010%和0.042%．設(shè)對(duì)照（空白）。噴藥后定期調(diào)查新梢生長(zhǎng)和死亡情況，同時(shí)調(diào)查果實(shí)和其他枝葉的生長(zhǎng)和異常等情況。待下次萌發(fā)的新梢（早秋梢）基本老熟后，調(diào)查其數(shù)量和長(zhǎng)度。12月1日，每株試驗(yàn)樹隨機(jī)采集6個(gè)果實(shí)，每處理5株樹，共30個(gè)樣品果，隨機(jī)分成3份（3次重復(fù)），進(jìn)行果實(shí)品質(zhì)的常規(guī)分析。數(shù)據(jù)采用SPSS13.O統(tǒng)計(jì)軟件分析。
2結(jié)果與分析
2.1對(duì)嫩夏梢的觸殺作用
2.1.1對(duì)長(zhǎng)度4cm以上嫩夏梢的觸殺作用試驗(yàn)結(jié)果看出，0.03%乙烯利處理后第2天，嫩梢有葉片掉落現(xiàn)象，葉身先掉落，隨后翼葉掉落。第3天嫩梢死亡率為35.17%；第4天嫩梢基部有流膠現(xiàn)象；第7天嫩梢死亡率達(dá)98.92%，并趨于穩(wěn)定。0.06%乙烯利處理后嫩夏梢死亡過程和死亡百分率與0.03%乙烯利處理均極為相似。啶嘧磺隆處理后，前兩天嫩梢仍可緩慢生長(zhǎng)，第3天停止生長(zhǎng)而彎曲，葉片開始變黃；第7天幼葉嚴(yán)重黃化并大量脫落；第13天，嫩梢死亡率趨于穩(wěn)定；0.05%啶嘧磺隆處理后嫩夏梢死亡率為91.34%，0.10%啶嘧磺隆處理后嫩夏梢死亡率達(dá)100%。氟磺胺草醚處理后，嫩梢仍可繼續(xù)生長(zhǎng)，只有極少數(shù)的嫩梢幼葉脫落而導(dǎo)致嫩梢死亡；0.010%氟磺胺草醚處理后嫩梢最終死亡率為12.27%．0.042%氟磺胺草醚處理后嫩梢死亡率僅為2.41%（見圖1）。
3種化學(xué)藥劑對(duì)嫩夏梢的觸殺致死率均顯著高于對(duì)照，乙烯利和啶嘧磺隆以高濃度處理對(duì)嫩夏梢的觸殺致死率較高，而氟磺胺草醚對(duì)嫩夏梢的觸殺致死率較低。
2.1.2對(duì)長(zhǎng)度4cm以下嫩夏梢的觸殺作用試驗(yàn)結(jié)果看出，長(zhǎng)度4cm以下嫩夏梢噴藥后，同種藥劑導(dǎo)致的觸殺現(xiàn)象與長(zhǎng)度4cm以上處理基本相同，只是反應(yīng)時(shí)間（除乙烯利外）有所提前，觸殺死亡率有所提高（見圖2）。3種化學(xué)藥劑處理所造成的新梢死亡率均顯著高于對(duì)照(P<0.05)。乙烯利和啶嘧磺隆各濃度對(duì)嫩梢的觸殺致死率沒有顯著差異，二者對(duì)嫩梢的觸殺率顯著高于0.010%氟磺胺草醚。
2.2對(duì)成熟枝葉和果實(shí)的影響
試驗(yàn)結(jié)果看出，除乙烯利外，其余2種藥劑對(duì)成熟枝葉和果實(shí)未產(chǎn)生不良影響。0.03%乙烯利處理長(zhǎng)度大于4cm和小于4cm新夏梢分別造成2.3%和1.4%的成熟葉片脫落；0.06%乙烯利處理長(zhǎng)度大于4cm和小于4cm新夏梢分別造成2.8%和2.0%的成熟葉片脫落，乙烯利對(duì)果實(shí)脫落無顯著影響。0.03%乙烯利和氟磺胺草醚處理后的果實(shí)可溶性固形物含量顯著低于對(duì)照，0.06%乙烯利和0.010%氟磺胺草醚處理后果實(shí)酸含量顯著高于對(duì)照（見表1）。
2.3對(duì)抽發(fā)早秋梢的影響
2.3.1對(duì)抽發(fā)早秋梢萌發(fā)時(shí)間和數(shù)量的影響試驗(yàn)結(jié)果看出，乙烯利處理長(zhǎng)度大于4cm或小于4cm夏梢后，早秋梢萌發(fā)的時(shí)間幾乎無差別。0.05%和0.10%啶嘧磺隆處理長(zhǎng)度大于4cm嫩夏梢后，早秋梢萌芽時(shí)間分別是處理后第15和17天，和對(duì)照的25天差別較大；處理長(zhǎng)度4cm以下嫩夏梢后早秋梢萌芽時(shí)間和對(duì)照幾乎相同。氟磺胺草醚處理后早秋梢萌發(fā)的時(shí)間比對(duì)照延遲O～4天。乙烯利處理后早秋梢萌發(fā)數(shù)量最多，且均顯著高于對(duì)照。第一大組的乙烯利和啶嘧磺隆處理后萌發(fā)的數(shù)量較多，兩者無顯著差異。第二大組除0.06%乙烯利處理早秋梢萌芽顯著高于對(duì)照外，其余各處理早秋梢萌芽的數(shù)量與對(duì)照無顯著差異（見表2）�？傮w趨勢(shì)為：藥劑對(duì)嫩夏梢殺死越快、殺死率越高，早秋梢萌芽的時(shí)間越早、萌芽的數(shù)量越多；反之，則相反。
2.3.2對(duì)萌發(fā)早秋梢生長(zhǎng)的影響試驗(yàn)結(jié)果看出，無論是藥劑處理長(zhǎng)度大于還是小于4cm的嫩夏梢．處理后萌發(fā)的早秋梢生長(zhǎng)30天左右即老熟，新梢長(zhǎng)短不一。兩大組試驗(yàn)均以乙烯利處理后的早秋梢萌發(fā)時(shí)間最早，氟磺胺草醚處理后的早秋梢萌發(fā)時(shí)間最晚。第一大組試驗(yàn)中，3種藥劑處理后，萌發(fā)的早秋梢長(zhǎng)度和對(duì)照均有顯著差異；0.03%和0.06%乙烯利、0.05%和0.10%啶嘧磺隆、0.042%氟磺胺草醚使萌發(fā)的早秋梢長(zhǎng)度顯著低于對(duì)照，但5種處理之間無顯著差異；0.10%氟磺胺草醚處理使萌發(fā)的早秋梢長(zhǎng)度顯著高于對(duì)照，平均長(zhǎng)度達(dá)21.32cm。第二大組試驗(yàn)中，萌發(fā)的早秋梢以對(duì)照最長(zhǎng)，除0.05%啶嘧磺隆處理萌發(fā)的早秋梢長(zhǎng)度和對(duì)照無顯著差異外，其余5種處理萌發(fā)的早秋梢長(zhǎng)度均顯著低于對(duì)照；啶嘧磺隆和氟磺胺草醚處理萌發(fā)的早秋梢長(zhǎng)度無顯著差異，且二者均顯著高于乙烯利處理，0.03%和0.06%乙烯利處理后萌發(fā)的早秋梢最短（見圖3、圖4）。
3討論與結(jié)論
乙烯利在柑桔上主要用于采后果實(shí)的脫綠，在荔枝上用于控制冬梢效果較好，但較高濃度的乙烯利用于柑桔樹則會(huì)造成果實(shí)脫落．特別是在花期和幼果初期更是如此。但從本試驗(yàn)結(jié)果看，在重慶地區(qū)7月中下旬用有效濃度0.03%和0.06%乙烯利并不會(huì)顯著增加果實(shí)脫藩，而對(duì)清家臍橙夏梢的觸殺率達(dá)98%以上，能夠達(dá)到較好的抹芽控梢效果；但乙烯利處理對(duì)果實(shí)可溶性固形物似有不利影響。氟磺胺草醚為原卟啉原氧化酶抑制型除草劑，引發(fā)植物組織中單線態(tài)氧分子的形成而殺死植物，其對(duì)清家臍橙長(zhǎng)度4cm以下嫩夏梢觸殺作用較強(qiáng)，但對(duì)4cm以上嫩夏梢的觸殺作用弱，對(duì)成熟枝葉和果實(shí)沒有毒副作用。啶嘧磺隆通過抑制支鏈氨基酸的生物合成而殺死植物，0.05%啶嘧磺隆和0.10%啶嘧磺隆對(duì)長(zhǎng)度大于4cm的嫩夏梢的致死率分別達(dá)91.34%和100%，對(duì)長(zhǎng)度小于4cm的嫩夏梢的致死率均達(dá)100%，對(duì)成熟枝葉和果實(shí)無不良作用，顯示良好的抹芽控梢效果。從本試驗(yàn)結(jié)果看，化學(xué)藥劑對(duì)新梢觸殺致死越快、死亡率越高，下次再萌芽的時(shí)間越早、萌芽的數(shù)量越多，這與新梢生長(zhǎng)所消耗的養(yǎng)分有關(guān)，新梢被迅速致死后，母枝中的養(yǎng)分消耗少、積累多，使下次新梢易萌發(fā)。在新梢不全被殺死且致死速度較慢情況下，仍存活的少量新梢需要消耗由母枝提供的養(yǎng)分，影響母枝中的養(yǎng)分累積，使下次新梢萌發(fā)推遲、數(shù)量減少。因此，在使用化學(xué)抹芽控梢時(shí)，對(duì)嫩夏梢致死速度較慢而死亡率達(dá)到90%～95%，可取得較好效果；如果快速全部殺死嫩夏梢則會(huì)很快萌發(fā)下一次新梢，反而不利于控梢。
本試驗(yàn)選用的3種化學(xué)藥劑對(duì)重慶地區(qū)5年生清家臍橙夏梢的觸殺作用強(qiáng)弱依次為：啶嘧磺隆>乙烯利>氟磺胺草醚；啶嘧磺隆和氟磺胺草醚對(duì)成熟枝葉和果實(shí)無不良影響，乙烯利會(huì)造成少數(shù)成熟葉脫落。本試驗(yàn)初步結(jié)果表明，在5年生清家臍橙夏梢長(zhǎng)度4cm左右時(shí)噴施0.05%啶嘧磺隆可基本取代人工抹芽控梢。然而，由于化學(xué)藥劑的抹芽控梢效果受品種、生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期和環(huán)境溫度、濕度等諸多因素影響，在投入生產(chǎn)應(yīng)用之前仍需進(jìn)行針對(duì)性試驗(yàn)。
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