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生物工程專業(yè)論文
無論在學習或是工作中，大家都經(jīng)�？吹秸撐牡纳碛鞍�，論文可以推廣經(jīng)驗，交流認識。怎么寫論文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的生物工程專業(yè)論文，希望對大家有所幫助。
生物工程專業(yè)論文1
隨著現(xiàn)代社會發(fā)展對大學畢業(yè)生綜合能力提升的要求，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才將是我國高等教育發(fā)展的趨勢，也是中國科技興邦戰(zhàn)略的重要部署[1]。俗語說“實踐是最好的老師，社會是最好的大學”，實踐教學是創(chuàng)新教育的重要組成部分，強化實踐教學環(huán)節(jié)、提高實踐教學質(zhì)量是高等教育改革和發(fā)展的方向[2]。
1生物工程專業(yè)實踐教學存在的現(xiàn)狀
其一，實驗教學課程體系設(shè)置不合理。實驗教學比較突出的問題是實驗內(nèi)容的重疊現(xiàn)象。比如，在生理學實驗中有紅細胞溶血實驗，在細胞生物學實驗中也有該項目；生理學實驗中有血型鑒定，而動物學實驗也有該內(nèi)容等等。其二，實踐教學方法比較單一。實踐教學通常采用的是“注入式”教學方式，即教師先講述實驗原理，演示實驗步驟的操作，然后讓學生按照自己的示范進行實驗，缺少與學生們的互動，抑制了學生學習的欲望。其三，實習基地建設(shè)不理想。與生物工程專業(yè)相關(guān)的校外實習基地有多個，每年該專業(yè)的學生都會進行為期4~6個月的實習，對學生實踐能力的培養(yǎng)起了重要作用，但是我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題：一是校企合作過于程式化，不夠緊密。二是校企合作缺乏監(jiān)管機制，雙方積極性不高。另外，不同企業(yè)會產(chǎn)生不同的實習效果，學校很難對學生們進行統(tǒng)一的管理和指導。
2新型實踐教學體系的研究與探索
2.1根據(jù)生產(chǎn)和社會需求，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案和課程體系的設(shè)置
主要采用的改革措施有以下幾個方面：一是刪掉一些過時的`、純理論的課程，增設(shè)應(yīng)用型強、貼近生產(chǎn)實際的課程。比如，新開設(shè)一些跟鹽城地區(qū)灘涂農(nóng)業(yè)開發(fā)和灘涂生物資源開發(fā)相關(guān)的課程。二是根據(jù)大綱要求，重新安排實驗課程的內(nèi)容，避免實驗內(nèi)容的重疊。三是新開設(shè)與生產(chǎn)緊密聯(lián)系的短時實訓課程。比如，發(fā)酵工程實訓、基因工程實訓等等。
2.2以學生為中心，改革實踐教學方式
將教學目標從傳授知識為主轉(zhuǎn)向培養(yǎng)學生學習和創(chuàng)造能力為主，要注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。比如，在進行一些綜合性和設(shè)計性的實驗課的講授時，先要求學生們課前預習，通過預習自己設(shè)計實驗方案，由任課教師幫助其修訂和優(yōu)化，加強師生間的多元互動，激發(fā)學生的學習潛能和求知欲望。
2.3強化師資隊伍建設(shè)，構(gòu)建多元化的教師資源
主要措施有以下幾個方面：一是充分發(fā)揮實踐教學的作用，加大了對專職教師的培養(yǎng)力度。每年暑假，我院都會派2~3名教師去企業(yè)進行實地鍛煉，培養(yǎng)教師們的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗。二是我院還加大了對專職實驗教師的引進力度，這對實驗室的管理以及各項實驗的開出都是一項有效的措施。三是直接從企業(yè)聘請專業(yè)教師來校上課。比如，《生物發(fā)酵工程》可以直接請企業(yè)中經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員來課堂講授，實現(xiàn)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的教學目標。
3適應(yīng)社會需求，創(chuàng)建多樣化的實踐教學形式
其一，實踐教學密切聯(lián)系科研活動。培養(yǎng)應(yīng)用型人才，要實行科研與教學的有機結(jié)合，以科研方向完善人才培養(yǎng)目標，形成“科研促進教學”的理想局面，提升教學質(zhì)量。為此，可以申請一部分費用，搭建科研平臺，鼓勵學生參與到教師們自己的科研項目中來，在導師的指導下，鍛煉學生在實驗方案設(shè)計、實驗數(shù)據(jù)處理以及實驗論文寫作等方面的能力，為將來的就業(yè)打好基礎(chǔ)。其二，校企聯(lián)合，構(gòu)建產(chǎn)學研一體化的實踐教學平臺。校企聯(lián)合是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的有效途徑[3]。目前，我校生物工程專業(yè)已經(jīng)與“大豐海洋生物產(chǎn)業(yè)科技園”、“揚子江藥業(yè)”、“南京金斯瑞生物技術(shù)公司”、“濱海吉爾多肽有限公司”等單位建立了合作關(guān)系。校外基地的建立為更好地開展科學研究、社會服務(wù)和人才培養(yǎng)提供了強力的支撐和保障�，F(xiàn)代高等教育的目標是培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。目前，生物工程專業(yè)實踐教學的改革已經(jīng)取得了一定成績，但是也存在很多爭議，在以后的教學過程中還需要不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓，力爭為社會培養(yǎng)更多綜合能力強的優(yōu)秀畢業(yè)生。
參考文獻：
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生物工程專業(yè)論文2
摘要：生物工程《專業(yè)導論》課對于學生理性認識本專業(yè)、提高專業(yè)興趣、提升專業(yè)自信力具有重要的作用。本文從授課老師素質(zhì)提升、教學內(nèi)容及方式改進、特色學科建設(shè)、因材施教、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等方面探討了工科院校生物工程《專業(yè)導論》的教改之路。
關(guān)鍵詞：生物工程《專業(yè)導論》；自信力；課程改革
20xx年，中共中央“十三五”規(guī)劃建議指出：“支持節(jié)能環(huán)保、生物技術(shù)、信息技術(shù)、智能制造、高端裝備、新能源等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級”。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展需要的生物專業(yè)人才顯得十分必要和迫切。就開設(shè)生物工程高校數(shù)量看，20xx年國內(nèi)開設(shè)生物工程專業(yè)的高校已達165個，20xx年增長至293個[1]。目前，我國每年生物工程類專業(yè)畢業(yè)生約6萬人，由于人數(shù)的迅速增多，以及我國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低，再加上專業(yè)的局限性和一些教育形式的缺陷，造成生物工程類專業(yè)畢業(yè)生的暫時性過�，F(xiàn)象，增加大學生就業(yè)壓力[2]。麥可思20xx年就業(yè)藍皮書中將生物工程列為紅牌專業(yè)，紅牌專業(yè)指的是失業(yè)量較大，就業(yè)率、薪資和就業(yè)滿意度綜合較低的專業(yè)[3]。這也使部分生物工程類大學生從大一開始就對學習和未來出路感到焦慮，并產(chǎn)生心理負擔，從而影響專業(yè)自信心。
那么如何提升生物工程專業(yè)學生的自信力和就業(yè)能力呢？除了加強實踐教學、鼓勵自主創(chuàng)業(yè)、進行產(chǎn)學研合作等方面，對低年級的學生開設(shè)高質(zhì)量的專業(yè)導論課很重要也很必要。開設(shè)專業(yè)導論課可以使學生提前了解學科的發(fā)展現(xiàn)狀和前景，有助于拓展其對專業(yè)應(yīng)用的整體把握，有助于其有針對性地開展后續(xù)的專業(yè)基礎(chǔ)課學習及畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)，最終可以提升生物工程專業(yè)學生的自信心和就業(yè)能力。本文以提升生物工程專業(yè)自信力為目的，探討新形式下工科院校生物工程《專業(yè)導論》課程教改的方向。
一、生物工程《專業(yè)導論》開設(shè)現(xiàn)狀及存在的問題
目前，對于生物工程《專業(yè)導論》課程相關(guān)研究還不是很多。景德鎮(zhèn)陶瓷學院通過對生物工程導論課程進行教學大綱、教學內(nèi)容、教學方法與教學手段探討，并通過問卷調(diào)查探討了其教改成效[4]。哈爾濱工業(yè)大學將參與式教學和傳統(tǒng)的教學結(jié)合，通過問題情境案例、討論和交叉領(lǐng)域?qū)ｎ}四種方式，實現(xiàn)知識—趣味—專業(yè)背景融合[5]。筆者所在的桂林理工大學于20xx年在大一下學期開設(shè)生物工程《專業(yè)導論》課程，由教學和實踐經(jīng)驗豐富的教授進行授課，結(jié)合專業(yè)教師的`主要研究內(nèi)容向?qū)W生展示生物工程專業(yè)包含的內(nèi)容和最新進展，既讓學生了解本專業(yè)，也順利地承接下一個學期將要開始的專業(yè)課程。但是以往的《專業(yè)導論》課側(cè)重于教學方法和手段的探討，對于如何從教師素質(zhì)、課程內(nèi)容等方面進行教改沒有做出明確的回答，以下內(nèi)容將對這個問題進行深入的探討。
二、專業(yè)導論課教改的方面
1.提升任課教師自身素質(zhì)。如何做好學生專業(yè)發(fā)展的領(lǐng)路人，專業(yè)老師除了不斷地提升自己的專業(yè)知識之外，還需要思考以下的問題：（1）在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達的今天，信息獲取已經(jīng)不再是什么難題，如何將這些信息進行歸納總結(jié)并對其發(fā)展前景做出前瞻性的指導？（2）科技發(fā)展日新月異，如何確保自己的研究及教學能夠緊跟專業(yè)前沿？（3）如何啟發(fā)引導學生，提高其發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力？（4）如何解讀行業(yè)發(fā)展政策，從而對學生的就業(yè)具有一定的指導意義？
2.教學內(nèi)容及方式�！秾I(yè)導論》課程具有概括性、前瞻性及引導性的特點，因此其授課內(nèi)容及方式也與其他專業(yè)課有所區(qū)別。具體來講，大綱的制訂應(yīng)該主要從研究前沿、應(yīng)用領(lǐng)域、特色專業(yè)方向、企業(yè)導師講座和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等方面進行；授課可以采用比較靈活的方式，包括教師面授、網(wǎng)絡(luò)課件、小組討論、ppt展示、講座以及慕課等方式。生物工程學科目前已經(jīng)在化學工業(yè)、能源工業(yè)以及醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。以酶制劑行業(yè)為例，其制備成本低、效率高、污染小的特點已經(jīng)被越來越多地應(yīng)用于工業(yè)催化、日用化學和食品藥品制造領(lǐng)域。因此，《專業(yè)導論》課程向?qū)W生講述生物工程應(yīng)用領(lǐng)域的內(nèi)容，有助于學生擴大眼界，提高對本專業(yè)的認知。
3.特色學科建設(shè)。余水靜等[6]提出以特色學科建設(shè)為導向，對生物工程專業(yè)課程體系進行優(yōu)化，使課程體系具備模塊化和特色化特點，這有助于培養(yǎng)復合型創(chuàng)新人才。筆者以為，建設(shè)特色學科需要專業(yè)教師做好以下工作：首先，要對專業(yè)的發(fā)展趨勢、政策導向和市場需求做深入的調(diào)研。其次，要深入基層，充分了解社會及企事業(yè)單位對學生專業(yè)能力、職業(yè)能力、素質(zhì)等方面的要求，從而使我們的專業(yè)課教育及人才培養(yǎng)模式能夠引領(lǐng)或者緊跟市場需求。最后，要立足于本地的特色生物產(chǎn)業(yè)，通俗地講就是要“接地氣”，對于生物工程專業(yè)教學改革做到“人無我有，人有我優(yōu)”。
4.因材施教�！耙虿氖┙獭笔怪羔槍W習的人的志趣、能力等具體情況進行不同的教育。生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標是根據(jù)學生的興趣和具體情況，培育出研究型、教學型和工程型等不同層次人才。因此在講授《專業(yè)導論》時，應(yīng)該將授課內(nèi)容與學生的實際情況和就業(yè)愿景相結(jié)合，教學大綱應(yīng)該從科研、生產(chǎn)和管理幾個方面進行制訂，使導論課內(nèi)容不僅能夠涵蓋生物工程就業(yè)的主要的領(lǐng)域，而且能夠做到有所側(cè)重。另外，可以聘請生物工程相關(guān)研究所或者企業(yè)導師為學生開展“企業(yè)導師面對面”的講座，從社會需求和就業(yè)的角度讓學生切實感受到專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和企事業(yè)單位對人才需要的標準。通過以上方式的課程教改，不但能夠提高學生學習的積極性，而且能夠使學生對自己的職業(yè)生涯具有比較清醒的認識，對專業(yè)課學習不再迷茫。
5.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的時代背景下，大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的訓練成為擺在教育工作者面前嶄新的課題。桂林理工大學化學與生物工程學院在這方面做出了初步探索并初見成效[7]。通過鼓勵學生參加大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、“挑戰(zhàn)杯”全國大學生課外學術(shù)科技作品競賽、中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，不僅鍛煉了學生創(chuàng)業(yè)、獨立思考和團結(jié)協(xié)作的能力，而且對于學科發(fā)展具有比較重大的意義。因此，筆者認為專業(yè)教師在講述專業(yè)導論課時，應(yīng)該將自己的研究方向和領(lǐng)域同大學生雙創(chuàng)相結(jié)合，鼓勵學生鍛煉自己的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
三、結(jié)語
生物工程《專業(yè)導論》課程對于剛剛步入大學的本科生不可或缺，對其客觀理性地認識本專業(yè)的研究領(lǐng)域，培養(yǎng)其專業(yè)興趣，增強其專業(yè)信心具有明顯的作用，因此，加強導論課教學具有比較重要的理論和現(xiàn)實意義。生物工程《專業(yè)導論》教學只有不斷思考、摸索、實踐及改革，總結(jié)出一套適合的行之有效的科學方法，才能提高教學質(zhì)量，才能培養(yǎng)出具有扎實的專業(yè)知識、優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)以及較高的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的專業(yè)人才。
參考文獻：
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生物工程專業(yè)論文3
摘要：本文介紹了生物工程課程群的內(nèi)容及教學基本要求，結(jié)合我校實際，進行了課程群教學改革與實踐，包括課程體系的構(gòu)建、課程資源的開發(fā)及實踐環(huán)節(jié)。通過系列改革與建設(shè)，教學質(zhì)量得到了明顯提高。
關(guān)鍵詞：生物工程；課程群建設(shè)；教學改革
山東省生物工程產(chǎn)業(yè)處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，已形成了釀酒、氨基酸、有機酸、生物制藥和淀粉糖等產(chǎn)業(yè)群。生物工程產(chǎn)業(yè)需要的人才中，技術(shù)研發(fā)人員占企業(yè)員工總數(shù)不到10%，而生產(chǎn)車間技術(shù)操作人員占70%以上。省內(nèi)高校培養(yǎng)的生物工程專業(yè)的應(yīng)用型人才遠遠不能滿足山東省生物工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。1978年，我校開始發(fā)酵工程本科專業(yè)招生；1999年，教育部將發(fā)酵工程專業(yè)調(diào)整為生物工程；20xx年，生物工程被教育部確定為國家級特色專業(yè)；20xx年生物工程專業(yè)被評為山東省卓越工程師教育培養(yǎng)計劃；20xx年評為山東省高水平應(yīng)用型專業(yè)群核心專業(yè)。我們根據(jù)學校應(yīng)用型人才培養(yǎng)改革和山東省特色名校建設(shè)的總體要求和社會需求，強化專業(yè)教育，努力提高學生崗位適應(yīng)與發(fā)展能力，不斷提煉和培育專業(yè)特色，研究設(shè)置與經(jīng)濟社會發(fā)展實際和學生個性發(fā)展需求相符合的專業(yè)方向。近年來我們對專業(yè)課程進行綜合改革，打破了課程之間的原有界限，將多門課程視為一個整體進行協(xié)同建設(shè)，形成四大課程群。依據(jù)課程內(nèi)容和大綱要求，提出了“專業(yè)核心課程群”、“發(fā)酵食品課程群”、“生物制藥課程群”和“實踐課程群”。每個課程群涵蓋了專業(yè)培養(yǎng)方案中多門核心課程，該課程群的建設(shè)對生物工程專業(yè)的整體發(fā)展、加大學生職業(yè)適應(yīng)與發(fā)展能力培養(yǎng)以及為學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)，使人才培養(yǎng)的質(zhì)量得到有效保證。
一、課程群建設(shè)的意義
課程群作為一種新的教學管理體系，打破了課程內(nèi)容的歸屬性，弱化課程的獨立性，強化課程之間的親和性，使它們在一個更高的層面上連貫起來。課程群的構(gòu)成一般由屬于同類的3門以上課程組成，各課程的教學內(nèi)容相對獨立，但課程與課程之間存在緊密銜接和關(guān)聯(lián)，各門課程的實踐環(huán)節(jié)或技能培養(yǎng)是連貫的、遞進的[1]。生物工程專業(yè)課程群建設(shè)作為專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)的橋梁，必須緊密聯(lián)系實際，針對課程群建設(shè)過程中存在的.各種問題，要更新觀念、明確指導思想，進行有針對性的教學研究與教學改革實踐，從而提升課程群的整體水平。課程群建設(shè)對高等教育的發(fā)展起著很重要的作用，經(jīng)過不斷地教學探索與實踐，不斷地完善課程群建設(shè)，充分發(fā)揮課程群在專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)之間的橋梁作用[2]，以課程群為依托進行教學團隊建設(shè)和課程內(nèi)容整合，進一步提高教學質(zhì)量。
二、生物工程專業(yè)課程群建設(shè)
為了不斷提高教學質(zhì)量，密切關(guān)注生物工程領(lǐng)域中所取得的最新研究成果，及時將生物工程新工藝、新技術(shù)、新方法和新設(shè)備充實到課堂教學中，著重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力。多年來，我校對生物工程課程群進行了系列改革和探索，在教學手段與方法改革、教材建設(shè)、精品課程和在線課程、學生實踐能力培養(yǎng)等方面取得了一系列成果，教學質(zhì)量得到進一步提高。
1.生物工程課程體系的構(gòu)建。
生物工程專業(yè)分成通識教育、學科（專業(yè)）基礎(chǔ)、專業(yè)核心課、專業(yè)方向課、專業(yè)任選課和集中性實踐環(huán)節(jié)，其中專業(yè)方向課、專業(yè)任選課可以跨專業(yè)，全部為選修課。在通識教育中具有必修、選修課程；而在專業(yè)教育中分為學科（專業(yè)）基礎(chǔ)、專業(yè)核心課、專業(yè)任選課、集中性實踐等四個環(huán)節(jié)。學生們可以在完成必修課程的同時，根據(jù)自己的興趣選一個方向課進行專業(yè)學習，另一個方向課作為選修課。學生不僅學習了核心知識，也為學有余力的同學提供了更為廣闊的學習課程選擇。我們設(shè)為兩個專業(yè)方向，即食品發(fā)酵方向和生物制藥方向。各課程群開設(shè)更為專業(yè)實用的課程，將理論知識教育與實際生產(chǎn)實踐相結(jié)合，也滿足了學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)、考研升學的不同需求，提高了畢業(yè)生的就業(yè)率。按照生物工程課程群建設(shè)的總體思路，根據(jù)教師講授的主要課程和科研方向進行師資組合，組成課程群教學團隊。每一課程群指定負責人，落實該課程群的知識點，制定每一課程教學內(nèi)容之間的銜接關(guān)系，制定教學大綱和教學實施方案，研究課程教學方法。通過近幾年課程群的建設(shè)，進行了相關(guān)的教學研究與教學改革實踐，建設(shè)了生物工程“專業(yè)核心課程群”、“發(fā)酵食品課程群”、“生物制藥課程群”和“實踐環(huán)節(jié)課程群”，從而提升了課程群的整體水平。各課程群的課程組成介紹如下：①專業(yè)核心課程群，包括生物化學、微生物學、微生物遺傳育種學、分子生物學與基因工程、生物分離工程、發(fā)酵工程原理和發(fā)酵工廠設(shè)計概論等課程。②發(fā)酵食品課程群，包括釀造工藝學、有機酸工藝學、氨基酸工藝學、飲料酒工藝學、食品分析和生物工程設(shè)備等課程。③生物制藥課程群，包括藥物化學、微生物制藥工藝學、藥理學、藥物分析、制藥設(shè)備和藥事管理與法規(guī)等課程。④實踐環(huán)節(jié)課程群，包括工程訓練、化工原理課程設(shè)計、生物工程與設(shè)備課程設(shè)計、認識實習、生產(chǎn)實習、生物工程產(chǎn)業(yè)調(diào)研、生物工程綜合實驗、畢業(yè)實習和畢業(yè)設(shè)計（論文）等環(huán)節(jié)。
2.教材建設(shè)、精品課程和在線課程建設(shè)。
教材建設(shè)是課程群建設(shè)的重要任務(wù)之一。結(jié)合專業(yè)自身發(fā)展的階段和特色，積極承擔了教材的編寫工作，已先后編寫了啤酒系列等教材。在教學過程中，推廣了翻轉(zhuǎn)課堂、混合式教學等新型教學模式。開設(shè)的《啤酒工藝學》、《氨基酸工藝學》等4門課程評為山東省精品課程，開設(shè)的《生物工程分析與檢驗》等2門課程評為校級精品課程，《啤酒釀造與文化》課程列為20xx年山東省在線課程建設(shè)項目。
3.實踐教學環(huán)節(jié)。
包括校內(nèi)實驗教學、工程實訓、課程設(shè)計和校外實習及畢業(yè)環(huán)節(jié)。實驗教學、實踐教學基地建設(shè)是提高教學質(zhì)量的重要保證。實踐教學基地建設(shè)直接關(guān)系到學生實踐教學質(zhì)量，對培養(yǎng)學生的實踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力有著積極的作用，是保證學校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要的基礎(chǔ)性條件[3]。校內(nèi)已建設(shè)“山東省生物工程實驗教學示范中心”“山東省食品發(fā)酵行業(yè)技術(shù)中心”、“中德啤酒技術(shù)中心”、葡萄酒工程訓練中心、發(fā)酵工程省級強化重點學科、山東省微生物工程重點實驗室等多個平臺。定期邀請企業(yè)高級管理人員來學校為學生授課，讓學生了解社會的需求，同時要求企業(yè)一線的技術(shù)人員參加指導學生的部分畢業(yè)課題。本院教師定期結(jié)合自己的科研為學生作相關(guān)方面的講座，開闊了學生的視野，擴充了學生的專業(yè)知識，培養(yǎng)了科學研究思維能力。我們學校從新生入校開始，給每一位同學配備專業(yè)學業(yè)指導教師，指導學生完成學業(yè)。為了給優(yōu)秀學生一個最大限度的能力發(fā)揮空間，對部分優(yōu)秀學生給予特別指導，成立創(chuàng)新科研小組，參加了山東省和全國挑戰(zhàn)杯創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，提高了學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。校外已與濟南趵突泉釀酒有限公司、青島啤酒集團有限公司、濰坊英軒實業(yè)公司等二十余家企業(yè)簽訂了產(chǎn)學研合作協(xié)議書，建立了學生校外實訓基地，為進一步提高學生實踐能力奠定了基礎(chǔ)。
三、實施效果
1.構(gòu)建為山東地方經(jīng)濟服務(wù)的生物工程專業(yè)課程群，形成教學團隊。
按照生物工程課程群建設(shè)的總體思路，根據(jù)教師講授的主要課程和科研方向進行師資組合，組成課程群教學團隊。每一課程群指定負責人，落實該課程群的知識點，制定每一課程之間教學內(nèi)容之間的銜接關(guān)系，制定教學大綱和教學實施方案，研究課程教學方法，從而調(diào)動了教師教學和科研的積極性。
2.為適應(yīng)地方經(jīng)濟社會發(fā)展，首次將生物工程專業(yè)設(shè)為發(fā)酵食品、生物制藥兩個方向，在不增設(shè)新專業(yè)的前提下，滿足了學生不同的專業(yè)學習需求。
參考文獻：
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生物工程專業(yè)論文4
題目名稱：硅酸鹽細菌的分離篩選和純化
一、選題的依據(jù)：
硅酸鹽細菌又稱鉀細菌,是一類特殊的細菌。這類細菌能分解巖石礦物,把其中植物不能利用的養(yǎng)分釋放出來。
自然界中含鉀素很豐富的長石和云母等硅酸鹽礦物,是組成地球表面巖石和土壤的主要成分(占60%以上)。這些礦物雖然含有豐富的鉀素,可是并不能為植物所利用,因為它們都是很穩(wěn)定的礦物。但是,有些細菌能分解穩(wěn)定的礦物,把其中對植物有用的`鉀素釋放出來,硅酸鹽細菌即屬此類。
硅酸鹽細菌研究已有80多年歷史,這類菌可分解土壤中難溶的磷、鉀,此類菌發(fā)酵液中有激素類物質(zhì),在植物根際形成優(yōu)勢種,可抑制其它病原菌生長,達到增產(chǎn)效果。這類菌能分解土壤礦物,在瓷業(yè)中作添加劑，還可用來處理污水。其代謝產(chǎn)物如多糖、有機酸、蛋白質(zhì)對作物有增產(chǎn)效果。
已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的硅酸鹽細菌有膠凍樣芽孢桿菌(Bacil—lusmucilaginosus)和環(huán)狀芽孢桿菌(B.circulans)等。李鳳汀等人在1997年報道了分離到硅酸鹽細菌HM8841菌株,經(jīng)工業(yè)發(fā)酵制成菌劑,使農(nóng)作物提高產(chǎn)量。
本論文通過分離、收集硅酸鹽細菌,豐富菌種資源庫,篩選高效解鉀菌,不僅具有理論意義,而且,在菌肥生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上也有十分重要的應(yīng)用價值。
二、研究內(nèi)容
本課題主要目的是分離篩選出具有解鉀作用的硅酸鹽細菌，并對篩選出的菌種純化以利于保存。研究的主要內(nèi)容有：
1、硅酸鹽細菌培養(yǎng)基的配制;
2、分離篩選硅酸鹽細菌;
3、硅酸鹽細菌的純化;
4、高效解鉀硅酸鹽細菌的篩選。
三、研究方法、技術(shù)路線、實驗方案及可行性分析
研究方法：以鉀長石粉為惟一鉀源的硅酸鹽細菌選擇性培養(yǎng)基篩選能夠降解土壤中鉀元素的細菌.利用梯度稀釋分離法和平板劃線分離法對其中的細菌進行篩選并純化。用純化的細菌進行培養(yǎng)，利用ICAP儀器檢測鉀元素的含量，篩選高效解鉀菌株。
技術(shù)路線：土壤樣品稀釋液制備→涂布接種→恒溫培養(yǎng)→定期觀察記錄→挑菌落純化菌株→ICAP儀器檢測
實驗方案：
1、土壤樣品稀釋液制備：所取材料為吉首大學內(nèi)土壤
2、涂布接種：按梯度配制的稀釋液接種到培養(yǎng)基上進行恒溫培養(yǎng)
3、初次篩選：在平板上挑選大部具有一定特征的菌落進行純化培養(yǎng)
4、經(jīng)過兩次的純化后，得到純的菌落
5、用純菌株配制的檢測液用ICAP儀器檢測，從而篩選出高效解鉀菌株
可行性分析：主要運用微生物的一些基本實驗方法，操作簡單，但需要細心和耐心。指導老師彭清靜教授曾經(jīng)做過此方面的研究工作，具有豐富經(jīng)驗，能很好的指導我完成論文。實驗室也具備該論文實驗的條件。
四、進程安排和采取的主要措施
第1階段：(20xx年11月)論文選題
第2階段：(20xx年11月至12月)查詢資料文獻，設(shè)計實驗方案，準備實驗材料
第3階段：(20xx年1月至3月)根據(jù)方案完成實驗內(nèi)容
第4階段：(20xx年4月至5月)在導師的指導下修改論文并完成論文
五、主要參考文獻(不少于10篇)
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生物工程專業(yè)論文5
1實驗教學的精細化
實驗教學是工科學生重要的實踐性教學環(huán)節(jié)，也是理論課教學的進一步延伸。以往實驗教學中，學生實驗分組是4名一組，在實驗過程中“人數(shù)大于工作量”導致有些學生沒有動手參與實驗的機會。有些實驗操作如培養(yǎng)基的配制、滅菌，微生物接種等，學生雖然在大學二年級的時候在微生物實驗中學習過，但是經(jīng)過兩年后，在大學四年級的專業(yè)實驗中已經(jīng)忘記了。這些都會影響實驗的教學效果。針對這些問題我們在實驗教學中做了一些改革。
(1)減少每組實驗人數(shù)，將原來的4名一組減為2名一組;減少一次課程中的實驗組數(shù)，而且每次實驗課程中實驗組數(shù)不大于15組。這樣的小班講授雖然增加了實驗教師的工作量，但能夠確保教師能夠兼顧到每個學生，而每個學生也能夠獲得足夠的動手機會，確保了實驗教學質(zhì)量。
(2)要求學生在實驗課前復習以前學過的實驗操作。在每次實驗前針對相關(guān)的實驗操作組織學生觀看實驗教學片，例如，復習培養(yǎng)基配制、分光光度計的使用等實驗基本操作，這樣能有效減少學生在實驗過程中由于不熟悉基本操作造成的實驗錯誤，大大提高了實驗效率和教學效果。
2改革實驗考核方式
以往生物工程專業(yè)實驗成績評定一般都采用實驗報告成績和平時成績相結(jié)合的方法，但隨著課程教學的開展，我們發(fā)現(xiàn)這種方法有一定的缺陷，首先，學生的平時成績評定標準只以出勤率作為標準，在以往的教學過程中經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有學生雖然出勤，但在整個實驗過程中不動手，甚至出現(xiàn)中途離開點名時再返回的'情況;其次，在實驗報告評分中我們發(fā)現(xiàn)有抄襲的情況存在。這些都會影響成績評定的公平性。針對這些問題我們對生物工程專業(yè)實驗的考核方式做了一些改革。
(1)增加考核方式，增加實驗操作考核，不再單以出勤情況作為唯一的考核指標。實驗操作考核可以以多種形式進行，如實際操作或卷面答題形式。使得教師可以真正了解學生的實際動手能力和實驗知識的掌握情況，用以評價教學效果。
(2)對實驗報告的形式進行改革，增加實驗后的思考設(shè)計部分在整個實驗報告中的比重，鍛煉學生獨立思考能力以及對所學知識的綜合掌握能力;同時，著重關(guān)注對實驗結(jié)果的分析能力，使得認真、勤奮的學生在最終的實驗成績上能夠被認可，從而調(diào)動學生的積極性。
3結(jié)束語
生物工程作為21世紀的三大前沿學科之一，是當今世界發(fā)展最快的專業(yè)之一。作為一門實踐性及應(yīng)用性較強的學科，加強實驗教學不僅能加深學生對專業(yè)理論知識的理解，而且能全面地培養(yǎng)學生的實驗能力、工程應(yīng)用能力及分析問題和解決問題的能力，從而提高學生的創(chuàng)新能力和科研能力，進行的這一系列教學改革措施已經(jīng)在實際教學中產(chǎn)生了良好的效果，學生的課堂積極性提高了，綜合實驗能力也有了很大的進步，從已經(jīng)畢業(yè)的參加工作和讀研的學生中也收到了較好的反饋。實驗教學改革的空間還很大，我們還要根據(jù)實際要求不斷的進行教學手段的調(diào)整，以更好的為整個專業(yè)建設(shè)和學生服務(wù)。
生物工程專業(yè)論文6
一、生物工程發(fā)展的主要方針和策略
隨著社會主義市場的變化，相關(guān)的經(jīng)濟發(fā)展有了不同的需求。為了使畢業(yè)生可以在社會當中貢獻力量，獲得工作，相關(guān)的教學內(nèi)容也要對著市場的變化為有所調(diào)整。目前市場最需要的就是應(yīng)用型、創(chuàng)新性人才，加強相關(guān)方面的人才培養(yǎng)是當前特色專業(yè)建設(shè)下生物工程專業(yè)發(fā)展的主要方向和目標。
（一）制定完善的人才培養(yǎng)方案，加強實踐教學
想要培養(yǎng)應(yīng)用型、實踐型人才，學校首先要做的就是對人才培養(yǎng)方案進行完善，通過系統(tǒng)的完善來實現(xiàn)教學效果的優(yōu)化。在建設(shè)健全人才培養(yǎng)方案的過程中，學校要積極的對人才的培養(yǎng)模式進行探索，并對專業(yè)的結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化的調(diào)整，使得整體的教學布局更加的科學合理。同時，學校還應(yīng)當對師資力量進行加強，通過提高教師的素質(zhì)和能力來提升教育的質(zhì)量，保障人才培養(yǎng)的有效性。
除了要對相關(guān)的教學體系進行優(yōu)化調(diào)整之外，我們還要認識到，實踐型人才的培養(yǎng)與實踐教學的發(fā)展是密不可分的，想要加強提升學生的實踐能力，最有效、最直接的方法就是大力的展開實踐教學。實踐教學的內(nèi)容要與經(jīng)濟發(fā)展的情況相適應(yīng)，同時還要與當前的就業(yè)形勢相結(jié)合，通過多個角度的綜合考慮來對實踐教學的內(nèi)容進行規(guī)劃。在內(nèi)容方面，要以信息學、工程學、生物學和化學四個基礎(chǔ)學科作為核心展開，同時還要將專業(yè)的理論與之進行有機的'融合。
（二）提升學生的綜合能力
當今社會對于人才的綜合能力要求很高，也就是說，綜合能力較強的學生在社會上可以由相對較好的發(fā)展。因此，學校要對學生的綜合能力進行培養(yǎng)，除了需要讓其掌握基本的專業(yè)理論之外，還要于是俱進，對新技術(shù)、新材料和新設(shè)備進行一定的了解并學會實際應(yīng)用。同時，學校也有責任、有義務(wù)幫助學生建立正確的道德觀念，向?qū)W生普及法律知識，使得學生在從事各項工作的過程中做到遵紀守法。除此之外，學校還應(yīng)當展開各種交流活動和競賽活動，開闊學生的視野，鍛煉學生的意志力、競爭力與合作能力，通過參與活動的方式調(diào)動多方能力的運用于發(fā)展。
（三）注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
科學技術(shù)得以發(fā)生，生物工程得以有所成果，其根本都是源于創(chuàng)新。當前我國十分重視對人才創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，學校作為學生學習和成長的主要場所，肩負著創(chuàng)新人才培養(yǎng)的重任。當前我國的特色專業(yè)建設(shè)也特別提出了要對人才的創(chuàng)新能力進行培養(yǎng)，并大力的建設(shè)實驗室和實驗基地，其目的就是通過健全和整合實驗資源，給學生提供優(yōu)質(zhì)的學習環(huán)境和學習平臺，推動學生展開實踐，幫助學生建立提升創(chuàng)新能力，進而為國家輸送大量的創(chuàng)新型人才，給我國生物工程的發(fā)展注入新鮮血液。
二、特色專業(yè)建設(shè)下生物工程的發(fā)展策略
（一）將應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)作為教學的核心目標
在對生物工程人才進行培養(yǎng)的時候，要以應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)作為教育活動展開的目標。想要實現(xiàn)這一目標，就需要從以下幾個方面做起：
第一，建構(gòu)科學的人才培養(yǎng)方案。學校需要結(jié)合自身的教學特色，同時結(jié)合應(yīng)用型人才所以具有的能力和特點來制定教學方案，在設(shè)置課程的是時候，需要將基礎(chǔ)性知識和專業(yè)知識有機的結(jié)合在一起。在展開教學的時候，應(yīng)當理論于是實踐并重，同時要適當?shù)募哟髮嵺`教學的比例。在實踐教學中，除了要開設(shè)實驗課之外，還要有對于的實習和創(chuàng)新活動，使得整個培養(yǎng)的方案更加的具體、完善。在實際教學的時候，還應(yīng)當充分的對學生的個性進行考察，針對不同特性的學生采用不同的培養(yǎng)模式，使得學生的自主發(fā)展的到保護，多元化的教育模式也保障了教學活動的靈活性和教學的效果。
第二，培養(yǎng)多元化人才。所謂的多元化人才，就是除了能掌握生物工程相關(guān)的理論和技術(shù)，還對生物學、數(shù)學、化學、工程學的知識有一定程度的了解，同時可以熟練的使用計算機技術(shù)、微電子技術(shù)來輔助生物工程相關(guān)工作的展開。這一目標的達成需要通過建構(gòu)多元化的教學體系來實現(xiàn)，多元化的教育體系應(yīng)當重視理論的教學，同時也要加強實踐的內(nèi)容，對學生的能力進行提升，對能力和知識的范圍進行擴張，并與專業(yè)的特色作為學生發(fā)展的導向不斷的展開教學活動。教育工作者必須認識到，生物工程是一門交叉學科，同時也是一種實驗性學科，該專業(yè)的發(fā)展離不開眾多基礎(chǔ)學科和相關(guān)技術(shù)的支撐，所以在展開教學活動的時候，需要將多個學科的理論和內(nèi)容進行融合。
作者簡介：王小小（1999-），女，河南省鄭州市人，職稱：學生，單位：鄭州市第五中學，專業(yè)：生物工程。
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生物工程專業(yè)論文7
【摘要】生物工程產(chǎn)業(yè)作為一個正在崛起的主導性產(chǎn)業(yè)，已成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點和新的經(jīng)濟增長點。本文確定了以就業(yè)為導向、以工科為背景、以化工學科為優(yōu)勢、以生物學科為基礎(chǔ)，制定了滿足社會需求的生物工程專業(yè)培養(yǎng)方案，并根據(jù)社會需求、生源質(zhì)量和未來就業(yè)方向提出一種新型的人才培養(yǎng)模式——分類人才培養(yǎng)模式（研究型、應(yīng)用型、復合型），在學生個性化下功夫，培養(yǎng)滿足社會同一行業(yè)不同單位對不同規(guī)格的生物工程專業(yè)人才需求。
【關(guān)鍵詞】生物工程；培養(yǎng)方案；分類人才培養(yǎng)模式
生物工程專業(yè)是教育部于1998年正式成立的專業(yè)，包括生物化學工程、微生物制藥、發(fā)酵工程、生物化工等專業(yè)，并且首次將生物工程列為本科專業(yè)目錄中工學門類中的一種，與化學工程、輕工等并列，對生物技術(shù)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以及人才培養(yǎng)都具有極其重要意義[1,2]。隨著時代發(fā)展生物工程已經(jīng)逐漸發(fā)展成主導性產(chǎn)業(yè)，在國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟增長中扮演不可或缺的角色，必將成為國家大力發(fā)展生產(chǎn)力，實現(xiàn)跨越式發(fā)展極大的推動力。生物工程專業(yè)發(fā)展迅速，但近年大規(guī)模擴招和許多學�，F(xiàn)有辦學條件的限制，致使生物工程專業(yè)建設(shè)主要存在以下問題：（1）教學資源緊張且?guī)熧Y薄弱，教學質(zhì)量方面出現(xiàn)較多問題，更為重要的是經(jīng)費嚴重不足導致辦學力不從心；（2）由于目前生物工程沒有形成大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化，許多高校又增設(shè)了生物工程專業(yè)，導致畢業(yè)生就業(yè)出現(xiàn)困境；（3）生物工程本科專業(yè)為一級學科，但卻沒有生物工程碩士和博士點，從而導致本科和研究生教育出現(xiàn)脫勾現(xiàn)象，對于生物工程領(lǐng)域高素質(zhì)、高水平人才培養(yǎng)非常不利，為此應(yīng)加快生物工程碩士和博士點建設(shè)，切實制定相應(yīng)的質(zhì)量標準，加強專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)模式的研究，培養(yǎng)滿足社會需求的各種規(guī)格的生物工程專業(yè)人才是當務(wù)之急。目前部分高校也實行創(chuàng)新型、復合型或應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，但是同一個專業(yè)只實行一種培養(yǎng)模式，一種培養(yǎng)方案，學生入校后，只能按照事先設(shè)計好的培養(yǎng)方案和課程體系去學習，學生卻沒有選擇余地，結(jié)果導致同一專業(yè)培養(yǎng)出來的學生規(guī)格全國差不多[3-5]。而社會同一行業(yè)用人單位對同一專業(yè)的學生要求卻不同，即雖然來自同一專業(yè)畢業(yè)生，其工作崗位性質(zhì)要求是不同的，然而學生在學校培養(yǎng)規(guī)格基本一樣，這樣的畢業(yè)生就不能滿足社會同一行業(yè)不同性質(zhì)崗位的需要。比如現(xiàn)行生物工程專業(yè)按照教育部教學指導委員會制定的規(guī)范要求，生物工程專業(yè)按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式進行培養(yǎng)，而學生畢業(yè)后有的出國、有的考研、有的到研究性質(zhì)的單位、有的到技術(shù)崗位、有的到本專業(yè)管理崗位工作等等。如果按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式和與之配套的培養(yǎng)方案和課程體系進行培養(yǎng)，這樣的畢業(yè)生是無法滿足上述這些不同崗位工作的要求。所以說現(xiàn)實社會中，需要各種培養(yǎng)規(guī)格的生物工程專業(yè)人才，如研發(fā)型人才、技術(shù)型人員、專業(yè)管理人才、教學型人才等不同規(guī)格的各類人才。因此，必須對人才培養(yǎng)模式加大研究力度，培養(yǎng)不同規(guī)格的人才，以滿足社會和學生本人的需求，從而培養(yǎng)出高質(zhì)量的人才，進而適應(yīng)日益激烈的人才市場競爭。為此，我們確定了以就業(yè)為導向、以工科為背景、以化工學科為優(yōu)勢、以生物學科為基礎(chǔ)，制定滿足社會需求的生物工程專業(yè)培養(yǎng)方案，并根據(jù)社會需求、生源質(zhì)量和未來就業(yè)方向提出一種新型的人才培養(yǎng)模式——分類人才培養(yǎng)模式（研究型、應(yīng)用型、復合型），在學生個性化下功夫，培養(yǎng)滿足社會同一行業(yè)不同單位對不同規(guī)格的生物工程專業(yè)人才需求。我院圍繞學校的辦學定位和特色專業(yè)建設(shè)目標，認真總結(jié)專業(yè)辦學經(jīng)驗，深入開展本專業(yè)人才需求調(diào)查和分析，進一步明確新形勢下本專業(yè)在人才培養(yǎng)中對于創(chuàng)新能力和自身素質(zhì)要求，對人才培養(yǎng)方案不斷進行優(yōu)化，突出專業(yè)特色。以增強人才創(chuàng)新性、實踐性、前瞻性和適應(yīng)性作為根本原則，構(gòu)建合理的課程體系和教學計劃，并做到持續(xù)改進，以保證課程體系和教學計劃適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會對人才需求的變化。著重建設(shè)實踐教學環(huán)節(jié)，重點培養(yǎng)學生的實踐能力，強化學生獨立獲取知識、終身學習的能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，真正為企業(yè)提供高素質(zhì)的對口人才。
1拓寬專業(yè)口徑，制定生物工程專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)方案
1.1準確定位生物工程專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標
緊密追隨社會經(jīng)濟發(fā)展需要，按照企業(yè)和市場需要不斷調(diào)整和重組現(xiàn)有專業(yè)，使生物工程專業(yè)更好的適應(yīng)國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟發(fā)展。另外要不斷拓寬就業(yè)基礎(chǔ)，著重增強創(chuàng)新能力和高素質(zhì)的人才培養(yǎng)，改變過去專業(yè)意識強和“填鴨式”的知識傳授，按照社會發(fā)展需要使人才的知識能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)更加合理。從而提高學生的綜合知識結(jié)構(gòu)體系。遵循“橫向拓寬，縱向理順，加強基礎(chǔ)，調(diào)整結(jié)構(gòu)，更新內(nèi)容，精簡學時，突出實踐”的原則，并根據(jù)吉林化工學院本科專業(yè)培養(yǎng)方案修訂的原則和意見，重新構(gòu)建培養(yǎng)方案，使其更加符合人才培養(yǎng)需要，其主要特點是：（1）注重知識能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，培養(yǎng)目標更加明確；特別是增加了本科生在讀期間，必須修滿4個創(chuàng)新教育學分，否則不能畢業(yè)；（2）明確主干課程的同時重點建設(shè)實踐教學環(huán)節(jié)；（3）拓寬專業(yè)口徑，把注意力放在創(chuàng)新能力的培養(yǎng)；（4）采用3+1模式，即大一到大三學年主要學習理論知識，大四學年重點進行實踐環(huán)節(jié)教學。新培養(yǎng)方案更加符合人才培養(yǎng)目標，有利于提高人文素養(yǎng)和科學素質(zhì)，符合新時代對于學生德智體美全面發(fā)展要求，對于學生實踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)打下堅實基礎(chǔ)。由此，我們確定了生物工程專業(yè)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有正確世界觀、人生觀和價值觀德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)創(chuàng)新型人才；具有扎實的理化知識、社科知識和人文素養(yǎng)；具有較高的外語水平和計算機應(yīng)用能力，具有學會學習和較強的實踐能力；能夠掌握生物工程與技術(shù)領(lǐng)域的基本理論和技能，從而成為在該領(lǐng)域從事技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)以及生產(chǎn)管理等方面的應(yīng)用型人才。
1.2明確生物工程專業(yè)分類人才（研究型、應(yīng)用型、復合型）培養(yǎng)要求
以“注重素質(zhì)、強化基礎(chǔ)、拓寬口徑、增強能力、開拓創(chuàng)新”為教學指導思想，融業(yè)務(wù)培養(yǎng)與素質(zhì)教育為一體，融知識傳授與能力培養(yǎng)為一體，融教學與科研為一體，培養(yǎng)素質(zhì)高、基礎(chǔ)厚、知識寬、能力強和具有創(chuàng)新精神的生物工程技術(shù)人才，并對素質(zhì)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)均做了明確的要求。對于素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求具備較高的思想道德素質(zhì)、較高的文化素質(zhì)、良好的專業(yè)素質(zhì)和良好的身心素質(zhì)，只有具備健全人格、人文素養(yǎng)、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神以及良好的心理素質(zhì)才能發(fā)展成為高素質(zhì)的人才。對于能力結(jié)構(gòu)要求具備獲取知識的能力、應(yīng)用知識能力和創(chuàng)新能力。只有具備這些能力才能在相關(guān)領(lǐng)域進行獨立研發(fā)和生產(chǎn)設(shè)計，才能運用創(chuàng)造性思維進行科研開發(fā)。對于知識結(jié)構(gòu)要求具備自然科學知識、人文社會科學知識、工具性知識、專業(yè)基礎(chǔ)知識、生物工程專業(yè)知識、工程技術(shù)知識和管理知識。只有掌握這些基本的理論和知識才能熟練解決生產(chǎn)實踐中遇到的問題，才能成長為社會發(fā)展需要的研究型、應(yīng)用型、復合型人才。
2注重課程建設(shè)，建立科學、可行的創(chuàng)新人才培養(yǎng)的課程體系和教學內(nèi)容體系，修訂與之適應(yīng)的教學大綱
按照拓寬就業(yè)基礎(chǔ)和增強創(chuàng)新能力和高素質(zhì)人才培養(yǎng)的思路重新設(shè)計教學計劃，綜合考慮學生知識能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)發(fā)展，改變過去專業(yè)意識強和各門課程相互獨立現(xiàn)象，增強不同學科間的交叉融合，積極推進教學內(nèi)容和手段的改革。新的課程體系既體現(xiàn)了學科交叉融合和文理工滲透也體現(xiàn)了上下游技術(shù)結(jié)合。設(shè)置的課程選擇性更強，專業(yè)任意選修課由原來的14門增加至20門，并且強化實踐教學環(huán)節(jié)，突出各專業(yè)主干課程綜合大實驗的重要性，設(shè)置了《基因工程綜合實驗》、《細胞工程綜合實驗》、《生物分離工程綜合實驗》等綜合大實驗課程，并增加了《發(fā)酵工程課程設(shè)計》。增設(shè)文獻檢索與科技論文寫作、英語聽力課。同時修訂生物工程專業(yè)課程教學大綱。并確定重點建設(shè)《基因工程》、《生物化學》、《微生物學》、《生物分離工程》等課程，每門課程均設(shè)課程負責人，由課程負責人制定本門課程的教學大綱及組織課堂教學。另外，加強教材建設(shè)，制訂“生物工程專業(yè)教材選用原則”，優(yōu)先選用教育部獲獎教材、優(yōu)秀教材、規(guī)劃教材、面向21世紀課程教材、引進國外優(yōu)秀教材的中文譯本、高等教育出版社和科學出版社近3年出版的教材。同時學院編寫了生物類優(yōu)秀教材推薦目錄，供任課教師在征訂教材時參考。
3更新實踐教學內(nèi)容，構(gòu)建培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力的實踐教學體系
生物學是一門實驗科學，而生物工程專業(yè)是生命科學從實驗室研究通向工業(yè)生產(chǎn)的橋梁。所以，我們高度重視實踐教學環(huán)節(jié)的建設(shè)，充分發(fā)揮科研的支撐作用，合理安排實驗課程、課程設(shè)計、專業(yè)實習和畢業(yè)論文等教學環(huán)節(jié)，建立一定的研發(fā)訓練體系；而全程導師制的實施，進一步提高了大學生課外創(chuàng)新實踐活動的'質(zhì)量，貫徹了“全人教育”的思想，保證了本專業(yè)培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。
3.1結(jié)合生物學科特點，統(tǒng)籌安排實驗教學
生物工程專業(yè)原來專業(yè)基礎(chǔ)實驗課大多為驗證性實驗，這樣不利于交叉學科、前沿學科內(nèi)容的引入，更不利于學生分析和解決問題能力的提高。為此，重新構(gòu)建了實驗課程教學內(nèi)容，優(yōu)化了實驗教學體系內(nèi)容，增加了綜合和設(shè)計性實驗。將所有實驗課分為專業(yè)基礎(chǔ)實驗和生物工程綜合大實驗兩大類，按照由易到難、由簡單到復雜的特點組織教學，突出實驗教學的綜合性和創(chuàng)新性。按照新思路，我們將生物學基礎(chǔ)實驗課程內(nèi)容按基本技術(shù)、宏觀水平、細胞水平和分子水平四個層次重新組合，優(yōu)化課程體系，打破課程界限，內(nèi)容合理銜接，由易到難，避免重復；將實驗課程分為學科基礎(chǔ)實驗、專業(yè)基礎(chǔ)實驗和專業(yè)綜合實驗三大類，使本專業(yè)的實驗教學具有基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、綜合性和先進性。另外重視學生的求知欲和探究精神，鼓勵學生進行獨立研究并營造一個寬松的環(huán)境，著重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。引領(lǐng)學生積極參與到導師的科研課題以及各種學術(shù)講座和Semi-nar形式的學術(shù)活動，這樣學生才能充分了解本領(lǐng)域的發(fā)展前沿，從而使其明了自己的研究方向，增強了他們的創(chuàng)新意識和實踐能力，最終成為具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。
3.2建立“四個三”實踐教學體系，符合學生認知規(guī)律
實行“四個三”實踐教學體系，即三個實驗層次：宏觀水平、細胞水平、分子水平；三種實驗類型：基本驗證實驗、專業(yè)綜合實驗、研究設(shè)計實驗；三種教學途徑：必修實驗、開放實驗、創(chuàng)新實驗；三種考核方式：實驗習慣養(yǎng)成和基本儀器使用、實驗報告、實驗操作考核。通過“四個三”實踐教學實施使學生充分認識了各門課程的內(nèi)在聯(lián)系，極大地培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新思維，推動了學生進行獨立研究從而培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新意識和實踐能力，實現(xiàn)了知識能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
3.3尊重教師科研背景，理論實驗同步建設(shè)
我們充分尊重教師的科研背景，使課程或部分教學內(nèi)容與教師科研方向一致，使之能將科研成果及時融入理論與實驗教學。由主講理論課程的教師總體負責對應(yīng)實驗課程的建設(shè)，使之合理銜接，內(nèi)容融匯貫通，從而促進了課程的整合和理論、實驗教學內(nèi)容的更新。
3.4技術(shù)方法合理綜合，內(nèi)容與科研、生產(chǎn)有機結(jié)合
根據(jù)實驗內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)系，科學綜合實驗技術(shù)和實驗方法，基本技術(shù)不計學時學分，實行實驗室開放性訓練，合格者方可進入實驗環(huán)節(jié)。結(jié)合“本科生創(chuàng)新教育基金項目”引入科研成果和社會應(yīng)用項目，為學生開出設(shè)計創(chuàng)新性實驗。另外導師將個人的科研成果進行重新設(shè)計轉(zhuǎn)化為學生能夠操作的綜合性大實驗，通過學生再現(xiàn)科研成果可使學生明白科研成果必須能夠復現(xiàn)并且經(jīng)得起推敲，從而大大增強了學生的科研興趣。逐步實現(xiàn)了與教師科研課題相結(jié)合的基礎(chǔ)實驗技能化、實驗平臺多元化、實驗思維科研化、培養(yǎng)過程個性化的實驗教學體系。
4結(jié)束語
教育是社會進步和經(jīng)濟發(fā)展的奠基工程。教育的產(chǎn)品——人才已經(jīng)成為未來社會的焦點，為此，如何培養(yǎng)出一專多能、幾專多能的高質(zhì)量的人才來滿足形勢發(fā)展的需要，已是擺在高等教育面前十分突出的重要課題。目前部分高校也實行創(chuàng)新型、復合型或應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，但是同一個專業(yè)只實行一種培養(yǎng)模式，一種培養(yǎng)方案，學生入校后，只能按照事先設(shè)計好的培養(yǎng)方案和課程體系去學習，學生卻沒有選擇余地，結(jié)果導致同一專業(yè)培養(yǎng)出來的學生規(guī)格全國差不多。而社會同一行業(yè)用人單位對同一專業(yè)的學生要求卻不同，即雖然來自同一專業(yè)畢業(yè)生，其工作崗位性質(zhì)要求是不同的，然而學生在學校培養(yǎng)規(guī)格基本一樣，這樣的畢業(yè)生就不能滿足社會同一行業(yè)不同性質(zhì)崗位的需要�，F(xiàn)實社會中，需要各種培養(yǎng)規(guī)格的生物工程專業(yè)人才，如研發(fā)型人才、技術(shù)型人員、專業(yè)管理人才、教學型人才等不同規(guī)格的各類人才。因此，必須對人才培養(yǎng)模式加大研究力度，培養(yǎng)不同規(guī)格的人才，以滿足社會和學生本人的需求，從而培養(yǎng)出高質(zhì)量的人才，進而適應(yīng)日益激烈的人才市場競爭。因此生物工程專業(yè)建設(shè)應(yīng)抓住機遇創(chuàng)新發(fā)展，不斷地探索改革培養(yǎng)方案，最終實現(xiàn)培養(yǎng)生物工程領(lǐng)域研究型、應(yīng)用型、復合型人才的目的。
參考文獻
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生物工程專業(yè)論文8
一、設(shè)計實驗與課程相結(jié)合
生物工程是一門理論與實踐需結(jié)合教學的專業(yè)。在以往教學模式中，學生只需參考老師所給實驗教程，按部就班的來做實驗，無需動腦就可以得到結(jié)果，這種教學方法并不能使學生學到真正的知識，也不會有獨立思考的機會。所以，我們針對這一情況對實驗教學進行一系列改革，設(shè)置科學合理的課程，減少驗證性實驗，開設(shè)創(chuàng)新性實驗。如20xx年12級生物工程專業(yè)酒精與白酒工藝學課程中，老師將課程分為理論學習和實踐學習兩個版塊。理論學習方面主要學習釀酒酵母的培養(yǎng)、醪液發(fā)酵、微生物控制、發(fā)酵時間以及溫度的控制，此部分主要培養(yǎng)學生對基本知識、基本技能的掌握。但是在實踐方面，老師將學生分為12組，每組4~5人，老師擬定幾個參考題目供學生選擇，如地瓜酒、土豆酒、花椒酒、糯米酒的制作等，學生根據(jù)自己的興趣愛好來選擇或題目以外其他新型酒，然后進行自主設(shè)計。學生可以根據(jù)所學的理論知識并查閱相關(guān)資料來大膽創(chuàng)新自己的酒。在整個實驗過程中，學生在老師的指導下，組員之間分工明確，查閱相關(guān)文獻，參考實驗教材，設(shè)計實驗。
二、生產(chǎn)實踐與實驗教學相結(jié)合
生物工程課程中的實驗教學，除基本的實驗室操作外，學習生產(chǎn)實踐也是重要的環(huán)節(jié)，只有通過生產(chǎn)實踐，才能了解實際的生產(chǎn)情況，在畢業(yè)后才能根據(jù)實際出發(fā)進而制定更為科學的工作計劃，來適應(yīng)社會發(fā)展。如20xx年9月份，我院根據(jù)本專業(yè)課程設(shè)置，購入500kg葡萄，由12級生物專業(yè)學生進行紅葡萄酒的`釀造。學生在實踐過程中，首先將葡萄破碎，然后裝入發(fā)酵罐進行發(fā)酵，發(fā)酵過程中，每天2人進行攪拌通氣、放氣，然后將酒與皮渣分離，將皮渣進行后酵，最后得到清澈的葡萄酒，然后裝瓶待出售。學生在整個實踐過程中，可以提出問題并找到解決方法，老師也會幫助學生分析遇到的問題，并對最后的生產(chǎn)實習報告作出評價。學生在實習過程中，一方面提高了學習興趣、加強了理論知識與實踐知識的結(jié)合，另一方面為學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)提供了良好的實踐機會。同時，釀出的酒也作為商品酒出售，也進而肯定了學生的價值，增強學生信心。
三、考核方式創(chuàng)新
考核是教學中必不可少同時也是最重要的環(huán)節(jié)。長期以來，我院對課程科目的考核主要以理論知識為主，實驗考試主要考察學生在實驗課中實驗操作能力。因此，筆試已經(jīng)在學生腦中根深蒂固，而所謂的實驗考試也只是走過場。在實踐實習中，單純的筆試考試方式對學生的評估是不公平的，也不利于學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，因此，我院采用綜合評分的考核方式。如在酒精與白酒工藝學課程中，老師將考核標準公布如下：
�。�1）平時成績
（2）設(shè)計性實驗和實驗報告的評價
�。�3）生產(chǎn)實踐過程的考核
（4）課程考察。
四、教改后教學模式的評價
經(jīng)過近年來的實踐，上述教學方式的改革取得良好的教學效果，受到學生、專業(yè)課程老師和社會的一致好評。調(diào)查顯示，學生對課程和實驗原理的理解的理解程度、實驗操作能力、實驗結(jié)果分析、社會適應(yīng)能力以及創(chuàng)新性等都有一定的提高。豐富的實驗課形式和內(nèi)容、新型的課堂教學模式都極大地調(diào)動了學生的積極性和主動性，同時也提高了學生綜合分析能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識，也培養(yǎng)學生嚴謹團結(jié)的科學態(tài)度。在教改中也有一些問題需注意：
�。�1）教師是高校教育的主要承擔者，教師的角色轉(zhuǎn)換對教改成功與否極為重要。
�。�2）學生能力參差不齊，設(shè)計性實驗和生產(chǎn)實踐中的創(chuàng)新對于有的同學難度較大，這就需要教師投入更多的能力來進行因材施教。
�。�3）設(shè)計性實驗和生產(chǎn)實踐給了很多同學自主創(chuàng)新的機會和想法，需要教師正確引導，激發(fā)每個人的積極性，提高學生的興趣，變被動為主動。
�。�4）教學模式的創(chuàng)新，需要教師不斷加強自身的學習和完善，學習新的教學方式，學習新的教育技術(shù)，同時也要利用現(xiàn)代教育技術(shù)來更新自己的知識結(jié)構(gòu)，探索信息技術(shù)與學科課程的整合，這樣才能更好地服務(wù)于教學。
生物工程專業(yè)論文9
摘要：普通生物學為生物工程專業(yè)開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學目標是夯實生物學基礎(chǔ)。該門課程使用雙語教學授課方式，可以使學生在專業(yè)英語詞匯積累、英文文獻閱讀、英語聽說能力上均有不同程度的提高；還有利于學生在研究實踐中應(yīng)用英語積極主動地獲取專業(yè)新信息、新知識，了解快速發(fā)展的生物學理論及技術(shù)，為今后適應(yīng)社會的發(fā)展、提高國際競爭力打下了基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：生物工程專業(yè)；普通生物學；雙語教學
中圖分類號：G633.91 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（20xx）52-0239-02
雙語教學分為廣義的雙語教學及狹義的雙語教學。一般廣義的雙語教學就是學校使用兩種語言對學生進行教育。而狹義的雙語教學是指針對于某些課程，數(shù)學、歷史、地理、生物、語文等學科內(nèi)容，采用除本國語或常用語外的第二種語言進行教學。當然這都是國際上對于雙語教學的界定，而我國對于雙語教學的界定則是學校課堂教育全部或部分采用外國語（一般指英語）對學生進行學科內(nèi)容的教育。我國著名的教育家王斌華教授還提出我國的雙語教學主要涉及的是課堂層面的教育活動，而遠未涉及到對于受教育者在德育、體育、智育等其他層面的教育活動。
一、生物工程專業(yè)普通生物學推進雙語教學的重要性及實際意義
�。ㄒ唬┩七M雙語教學，有利于提高學生在研究實踐中應(yīng)用英語的能力
推進雙語教學能在很大程度上提高學生在研究實踐中自我表達及組織應(yīng)用英語的能力。學生通過搜集與課程相關(guān)的專業(yè)知識、制作講解提綱和教案、為其他學生講解相應(yīng)的課程內(nèi)容、分析自己的觀點等，掌握使用英語這一語言工具獲取專業(yè)知識的技能，包括能夠流利地閱讀和理解生物工程相關(guān)學科的英語文獻等方面。
�。ǘ┩七M雙語教學，有利于學生積極主動的獲取專業(yè)新信息、新知識
推進雙語教學對于達成教育面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來這一偉大宏偉藍圖而言志在必行，這也是隨著時代的發(fā)展而必然產(chǎn)生的。在全球化背景下，隨著新知識、新信息的不斷涌現(xiàn)，生物學專業(yè)正處在日益發(fā)展的階段，專業(yè)知識的文化課建設(shè)需要與國外先進知識技術(shù)接軌、需要加強與國外的交流，通過使用英語等外語進行生物學公共課和主要專業(yè)課教學，尤其是對不斷有新技術(shù)、新理論出現(xiàn)的生物技術(shù)專業(yè)，以此使學生適應(yīng)經(jīng)濟全球化和科技革命的挑戰(zhàn)，這是雙語教學所能給予的，也是雙語教學的最大優(yōu)勢。
（三）推進雙語教學，有利于學生了解快速發(fā)展的生物學理論及技術(shù)
推進雙語教學，在充分將傳統(tǒng)授課方式與多媒體授課相結(jié)合、提高教學效果的同時，編寫真正適合生物工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè)學生學習普通生物學雙語教學教材，從而改善傳統(tǒng)的同類教材中內(nèi)容深淺不一、系統(tǒng)性不強等不足，填補國內(nèi)普通生物學雙語教材的空白，在真正意義上達到滿足學生的課程學習，提高學生的學習效率，完善課程體系。通過不同的教學方式使學生真正參與到教學當中，在充分地調(diào)動學生的學習積極性和主動性的同時，也明顯地提高了教學效果。將雙語的專業(yè)課教學學習通過合適的展開，使雙語教學成為課堂教學的焦點，幫助學生更好地掌握快速發(fā)展的相關(guān)專業(yè)理論知識及專業(yè)實踐技能。
�。ㄋ模┩七M雙語教學，有利于高校生物學創(chuàng)新意識及實踐能力復合型人才的培養(yǎng)
培養(yǎng)雙語人才一度列入中國教育發(fā)展的'重要目標之一，目前已成為教育改革的熱點。生物工程已成為21世紀的龍頭產(chǎn)業(yè)，生物科技已成為衡量一個國家科技水平和核心競爭力的重要依據(jù)。而歐美國家一直以來在屬于高新技術(shù)的生物工程領(lǐng)域內(nèi)具有領(lǐng)先優(yōu)勢，科技優(yōu)勢決定了英語的語言優(yōu)勢，因此這個學科在世界一流的高校里普遍采用英語教學，同時也主要用英語發(fā)表論文、專著和進行學術(shù)交流。為了使生物工程專業(yè)的學生跟上學科發(fā)展的最新進展，培養(yǎng)其創(chuàng)新能力、國際交流與競爭能力，需要實施雙語教學。
二、目前高校生物工程專業(yè)普通生物學推進雙語教學存在的問題
（一）對于學生來說雙語教學難度很大
由于存在語言障礙，學生聽起來很困難，同時學生本身除了生物學專業(yè)課程外，還有一些其他的必修及選修課程，對本雙語課程內(nèi)容一般也不會有很深的研究。而教師對自己所教授的課程有一定的研究背景和知識儲備，而且可以花費大量時間進行研究，所以往往自己覺得很簡單的內(nèi)容，對于學生來說則可能很難。所謂“難者不會，會者不難”，這樣就形成了教與學的“代溝”。
�。ǘ⿴熧Y問題是制約我國高校雙語教學順利進行的主要因素
現(xiàn)在高校雙語教學多是教師在課堂上講得賣力，學生聽得漫不經(jīng)心；教師提問，學生常常不知教師所云。在整個課堂教學中，教師占據(jù)主動，學生處于被動地位。本來大學生已認識到通過雙語教學與國際接軌的重要性和必要性，也有學習積極性，但隨著這種“填鴨式”、“滿堂灌”課堂教學方式的“綿延”，他們的學習熱情與耐心逐漸消失，聽課變得越來越麻木。因此有些生物學雙語課不僅沒有達到“專業(yè)和外語水平雙贏”的初衷，而且削弱了生物學專業(yè)知識的學習效果。
�。ㄈ┙滩膯栴}作為影響高校生物學雙語教學的一大硬件問題
高校生物工程專業(yè)普通生物學高精的專業(yè)知識決定了生物學雙語教學中雙語教材對于生物學雙語教學的重要性。外文原版教材本身難度太大，而外文譯作的生物學專業(yè)教材有時又會偏離真實內(nèi)容，加上生物學專業(yè)知識本身也很深奧，這就使得教材問題成為了影響高校生物學雙語教學的一大硬件問題。
三、如何有效創(chuàng)新的實現(xiàn)高校生物工程專業(yè)普通生物學的雙語教學
基于傳統(tǒng)的課堂教學中教師和學生的關(guān)系，雙語教學的師資隊伍建設(shè)對于高校順利推行生物學雙語教學非常重要。良好的師生關(guān)系對于教育的價值取向、教育的目的、教育的形式、教學過程的結(jié)構(gòu)和模式、新型人際關(guān)系的建立等都將產(chǎn)生好的促進效果。為了鍛煉學生的自我表達能力和組織能力，培養(yǎng)學生的團隊合作精神，使課堂真正變成教師和學生共同的課堂，重視師資隊伍建設(shè)、引進人才、廣納賢良是高校在推行雙語教學中所必須遵循的事情。
由于雙語課程采用原版英文教材、運用兩種教學語言授課，對“教”與“學”都帶來了一定的難度。課堂上既不能為了用外語上課而忽視專業(yè)內(nèi)容的傳授效果，也不能為了專業(yè)學習而把外語當作負擔。不然，就失去了雙語教學的意義。雙語運用的合適度，成為雙語課堂教學的焦點。我們從教學語言媒介的運用切入，采取“小步引進、穩(wěn)步推進、逐步滲透英語”的策略，形成了“漸進式”英語教學模式。在生物工程專業(yè)普通生物學雙語教學建設(shè)項目的實施中，解決教材問題，實現(xiàn)普通生物學教學平臺的搭建和建設(shè)，提高學生的學習效率。
對于生物工程中普通生物學雙語教學效果最好的評價即英語在生物學知識的教學中的運用程度，當母語與英語這兩種語言在學生的思維中能夠互相交疊、自由切換的時候，我們就可以說，生物學雙語教學獲得了一定的成績。當然，這只是片面地對雙語教學進行考核，更加準確的、有效的考核標準和效果評價還有待于開發(fā)和被證實。
通過以上對雙語教學特點的分析來看，尋找有效的教學方法以克服學生學習雙語困難的問題，全面考慮雙語教學的特點和存在的問題，在雙語教學的授課方式、教材編寫、等方面做有意義的嘗試，最終使課程體系日趨系統(tǒng)、完善，是高校生物學雙語教學的辦學宗旨。
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生物工程專業(yè)論文10
【摘 要】高校人才培養(yǎng)模式必須與產(chǎn)學研緊密結(jié)合。作為應(yīng)用型本科院校，在人才培養(yǎng)模式設(shè)置過程中，應(yīng)與產(chǎn)學研相結(jié)合，以培養(yǎng)具有工程實踐能力的應(yīng)用創(chuàng)新型人才。文章以賀州學院生物工程專業(yè)為例，對產(chǎn)學研人才培養(yǎng)模式作了探索。
關(guān)鍵詞：產(chǎn)學研 生物工程 應(yīng)用型本科 培養(yǎng)模式
生物工程專業(yè)是一門培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力和工程實踐能力的高級應(yīng)用型人才的專業(yè)。學生不僅要掌握生物學理論知識，還應(yīng)掌握生物工程相關(guān)理論知識和技能，且應(yīng)用性強。因此，作為應(yīng)用型本科院校開設(shè)的生物工程專業(yè)，不管從自身發(fā)展的角度出發(fā)，還是從社會經(jīng)濟需求出發(fā)，都應(yīng)當與產(chǎn)學研全面結(jié)合。本文針對應(yīng)用型本科院校及生物工程專業(yè)的特點，以賀州學院為例，對應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)產(chǎn)學研人才培養(yǎng)模式進行了探索。
一、“產(chǎn)學研”合作課程體系的構(gòu)建
�。ㄒ唬├碚撜n程體系的構(gòu)建
為了加強學生的專業(yè)基礎(chǔ)、生物工程學基礎(chǔ)和基本技能訓練，生物工程專業(yè)主要培養(yǎng)從事生物發(fā)酵、生物制藥以及環(huán)境生物處理和食品加工和設(shè)備的生產(chǎn)、研發(fā)等工作的應(yīng)用創(chuàng)新型人才。構(gòu)建了由通識教育課程平臺、學科基礎(chǔ)課程平臺、專業(yè)課程平臺三大類課程構(gòu)成的理論課程體系。課程原專業(yè)以微生物體系為主，拓寬至包括動物細胞、植物細胞和酶在內(nèi)的整個生物體系，并適當增加了上游技術(shù)（如基因工程、細胞工程等）和下游加工過程（生物分離工程等）的課程。建立并完善了由化工原理、發(fā)酵工廠設(shè)計和生物工程設(shè)備等專業(yè)課程組成的工程學教學體系，培養(yǎng)學生的工程意識和設(shè)計能力。在課程設(shè)置上，實現(xiàn)了“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的人才培養(yǎng)模式[5]。
�。ǘ⿲嵺`教學體系的構(gòu)建
賀州學院生物工程專業(yè)構(gòu)建了包括由實驗課、課程設(shè)計、課程實習、認知實習、專業(yè)見習和畢業(yè)實習（工廠實習）、畢業(yè)論文（設(shè)計）組成的實踐教學新體系。對于基礎(chǔ)課程如《普通生物學》《生物化學》和《微生物學》等開設(shè)32學時的獨立實驗，對于《化工原理》《發(fā)酵工程原理》和《工程制圖》等學科基礎(chǔ)課程，開設(shè)24學時的實驗。對于專業(yè)課程《細胞工程》《蛋白質(zhì)與酶工程》和《分子生物學與基因工程》開設(shè)24學時的實驗。對于《生物工程設(shè)備》《生物分離工程》和《發(fā)酵工程設(shè)計》等專業(yè)課，開設(shè)16學時的實驗。增設(shè)了3門特色專業(yè)選修課程：《馬蹄脫毒技術(shù)》《山楂發(fā)酵產(chǎn)品工藝學》和《制茶工藝學》。為了提高生物工程專業(yè)學生的綜合專業(yè)素養(yǎng)，開設(shè)了《生物工程綜合實驗》。專業(yè)實踐模塊由課程設(shè)計、專業(yè)見習、課程實習、認知實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設(shè)計）等模塊構(gòu)成。實踐教學體系的構(gòu)建，不僅提高了學生實際分析和解決問題的能力，而且為產(chǎn)學研教育的縱深發(fā)展提供了支持。
二、以產(chǎn)學研為依托的專業(yè)實習基地建設(shè)
生物工程專業(yè)實習基地的建設(shè)是實踐教學的基本條件，是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的基本保障。
（一）校內(nèi)實習基地建設(shè)
以生物工程創(chuàng)新實驗、專業(yè)實驗室、生物化學實驗室、微生物實驗室等為主要依托，建立生物工程專業(yè)校內(nèi)實習基地。賀州學院一直很重視校內(nèi)實習基地的建設(shè)，新建了食品科學與工程技術(shù)研究院，購置了全自動果蔬生產(chǎn)線、微生物發(fā)酵系統(tǒng)和生化檢測系統(tǒng)等儀器設(shè)備，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供了平臺。
�。ǘ┬Ｍ鈱嵙晫嵺`基地建設(shè)
以市內(nèi)外生物工程企業(yè)和相關(guān)科研單位為依托，構(gòu)建生物工程專業(yè)校外實習基地。為學生提供形式多樣的認知實習、專業(yè)見習、畢業(yè)實習等實踐教學，充分激發(fā)學生的學習興趣。目前已與達安基因生物有限公司、華潤雪花啤酒廠、嘉寶速凍食品公司、廣州花卉中心、廣西農(nóng)科院、廣西科學院、賀州市農(nóng)業(yè)局等企業(yè)和科研單位建立了良好的合作關(guān)系，簽訂了相關(guān)的合作協(xié)議書。同時聘請企業(yè)技術(shù)骨干擔任學校兼職教師，定期到學校授課或開展講座。實習基地每年都接納我校生物工程專業(yè)的學生進行實習工作，在教師和企業(yè)技術(shù)人員共同指導下，教師的科研課題與企業(yè)需要相結(jié)合，有利于解決生產(chǎn)中遇到的問題，同時也能提高企業(yè)接納學生實習的積極性。對于學校來說，豐富了教師的科研課題，促進了學科的發(fā)展。
�。ㄈ┮劳袑嵙暬兀瑯�(gòu)建畢業(yè)實習和畢業(yè)論文新模式
以產(chǎn)學研合作課題為切入點，安排一定數(shù)量的學生走出校門進入企業(yè)和科研單位，完成畢業(yè)論文（設(shè)計）。通過深入基地，進行完全現(xiàn)場環(huán)境的實踐訓練，建立校內(nèi)校外“雙導師”的培養(yǎng)機制[6]，在老師和基地技術(shù)人員的共同指導下完成畢業(yè)論文（設(shè)計）。這樣既可以把理論和實踐更好地結(jié)合，又可以解決企業(yè)生產(chǎn)過程中的一些技術(shù)難題，提高學生實際分析和解決問題的能力，實現(xiàn)雙贏。在20xx屆的生物工程專業(yè)畢業(yè)班的學生中，有10多名學生直接到達安基因生物有限公司、華潤雪花啤酒廠、廣西農(nóng)科院等企業(yè)和科研單位，在企業(yè)和科研單位指導老師的指導下完成畢業(yè)論文（設(shè)計）。
三、科研引入教學，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力
科研帶動了生物工程行業(yè)的發(fā)展，沒有科研就沒有創(chuàng)新。將科研滲透到教學中去，以科研促進教學質(zhì)量的提高。
搭建良好的科研教學平臺，使科研工作成為提升專業(yè)特色建設(shè)的有效手段。將教師的科研課題引入實驗課或畢業(yè)論文的選題中，鼓勵學生積極參與教師的科研工作。目前生物工程專業(yè)老師申請的項目有“中田大山楂高產(chǎn)栽培與育苗技術(shù)研究”“雞血藤懸浮細胞培養(yǎng)及異黃酮類合成的代謝機理研究”“賀州馬蹄優(yōu)質(zhì)品種選育、有機規(guī)范栽培技術(shù)研究”“賀州油茶優(yōu)良品種離體再生技術(shù)研究”等20多項省級、廳市級項目。在20xx屆的生物工程專業(yè)畢業(yè)班的學生中，有60%的畢業(yè)論文課題來自教師科研項目。學校還設(shè)置了由學生自主申請的大學生創(chuàng)新項目，目前生物工程專業(yè)班的學生每年都有2～3項大學生創(chuàng)新項目，且一些成果已在高水平的'科學雜志上發(fā)表。
四、加強職業(yè)技能培訓，提高綜合素質(zhì)
生物工程專業(yè)的學生不僅要強化基礎(chǔ)知識和基本技能的學習，還要不斷地加強職業(yè)技能培訓，獲取更多與專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書。實施專業(yè)和職業(yè)資格教育有機結(jié)合，以職業(yè)資格證書來檢驗學生對專業(yè)技能知識的掌握程度，有利于提高學生的綜合素質(zhì)、動手能力和解決實際問題的能力。目前，學生主要通過化學檢驗工、微生物檢驗工和食品檢驗工等資格培訓與考核，為學生就業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
五、結(jié)合企業(yè)和市場需求，加強雙師型教師隊伍的建設(shè)
在產(chǎn)學研背景下，學校十分重視教師的實際工作能力，也鼓勵教師到相關(guān)企業(yè)或科研單位實習和鍛煉。目前，生物工程專業(yè)的教師已有4人掛職到相關(guān)企業(yè)進行鍛煉，5人參與企業(yè)“特派員”工作�！半p師型”師資隊伍的建設(shè)將有力促進生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。
六、結(jié)束語
應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式采用產(chǎn)學研合作教育的方式，解決了學校教育與社會需求相脫節(jié)的問題，縮小了學校和社會對人才培養(yǎng)與需求之間的差距，提高了學生的實踐操作能力、對社會的適應(yīng)能力和就業(yè)競爭力，有利于培養(yǎng)應(yīng)用型的專門人才。
生物工程專業(yè)論文11
一、生物工程本科專業(yè)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革面臨的主要難題
（一）本科教育機構(gòu)和教育工作者人才培養(yǎng)理念的轉(zhuǎn)變
長期以來，本科院校的機構(gòu)和教師從事的是傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式，重視學生的理論和基礎(chǔ)教育，鼓勵學生的是向“研究型”發(fā)展，可以說是重視本科教育而輕視職業(yè)教育，幾乎未具有現(xiàn)代職業(yè)教育的職業(yè)教育觀念。很難一時把握好本科教育與職業(yè)教育的區(qū)別與聯(lián)系，學科型、研究型培養(yǎng)模式根深蒂固。
（二）全新認識和把握好本科教育與職業(yè)教育的關(guān)系
如何適度改革傳統(tǒng)本科教育模式，不致于完全忽略職業(yè)教育轉(zhuǎn)型后的高等教育屬性。如何把握傳統(tǒng)本科教育與現(xiàn)代職業(yè)教育的關(guān)系，甚至可能過度強調(diào)職業(yè)型培養(yǎng)模式，簡單套用傳統(tǒng)的中等職業(yè)教育模式，不能滿足現(xiàn)代高端型技能、素養(yǎng)型人才培養(yǎng)要求，忽略職業(yè)教育的本科基礎(chǔ)教育屬性。
（三）建立良好的學校與企業(yè)或部門的職業(yè)教育合作機制
沒有良好的校企合作機制將會引起職業(yè)訓練與基礎(chǔ)教學嚴重脫節(jié)。如何在教學實施中與行業(yè)、企業(yè)建立起穩(wěn)固、有效的合作型人才培養(yǎng)機制，如何建設(shè)校企共建的實訓基地和運行、管理機制。
（四）改革現(xiàn)有本科課程教學體系
這是職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵性問題。以充分提高學生的職業(yè)技能和素養(yǎng)為目標，如何建立適合職業(yè)教育發(fā)展的課程教學體系，如何改革基礎(chǔ)理論教學與實踐教學課程內(nèi)容如何控制和調(diào)整理論與實踐課程教學的比例分配和內(nèi)容銜接。
二、生物工程本科專業(yè)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的途徑
職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革應(yīng)從上層改革開始，首先在教育管理機構(gòu)層面上搭建政府、企業(yè)、高校共同建設(shè)和管理的辦學平臺，建立有效的運行機制和保障制度。在專業(yè)建設(shè)層面上科學化調(diào)整專業(yè)方向，構(gòu)建職業(yè)技能和素養(yǎng)培養(yǎng)唯先的課程體系，建設(shè)具備基礎(chǔ)與職業(yè)結(jié)合的教學團隊。
（一）搭建職業(yè)教育人才培養(yǎng)的管理平臺
考慮構(gòu)建多形式、多元化的政府、企業(yè)、學校合作管理平臺:此合作管理平臺要充分利用國家即將出臺的關(guān)于職業(yè)教育的各項政策，并遵循我國市場經(jīng)濟發(fā)展的規(guī)律，在“多贏”基礎(chǔ)上，建設(shè)合作管理平臺。
（二）以經(jīng)濟市場需求為導向，科學化調(diào)整專業(yè)方向
生物工程是一大的學科專業(yè)，可涵蓋許多專業(yè)方向。今后生物工程專業(yè)職業(yè)教育是培養(yǎng)生物工程職業(yè)人才的重要手段，在專業(yè)方向的設(shè)置上，既要保持建設(shè)自己的特色，同時也要懂得如何科學調(diào)整其專業(yè)方向；專業(yè)方向的設(shè)置既要有科學性，也要遵循一定的發(fā)展思路。第一，要保持專業(yè)方向穩(wěn)定趨勢，使本專業(yè)在該方向上形成優(yōu)勢。其次，專業(yè)方向的調(diào)整要由正確的思想為指導，科學劃分專業(yè)方向。第三，要對當前社會經(jīng)濟市場形勢進行充分的調(diào)查分析，并科學預測市場發(fā)展方向，著力建設(shè)發(fā)展適合市場需求的專業(yè)方向，對于一些不符合市場需求的專業(yè)方向應(yīng)進行深入分析，及時適當?shù)刈龀稣{(diào)整或轉(zhuǎn)向。
（三）構(gòu)建職業(yè)技能和素養(yǎng)培養(yǎng)唯先的課程體系
依照市場企業(yè)的需求，在合作管理平臺基礎(chǔ)上建設(shè)以職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為核心的課程體系。一是要形成教學內(nèi)容及時調(diào)整機制。根據(jù)企業(yè)對職業(yè)技能的`要求確定課程目標，及時調(diào)整教學內(nèi)容，使學生的職業(yè)技能和素養(yǎng)隨著新的市場條件和環(huán)境變化獲取知識和鍛煉。二是在原有的本科專業(yè)教育課程體系中，進一步增加實踐教學課程的比例，并科學修訂實踐教學的內(nèi)容。生物工程專業(yè)原有培養(yǎng)方案一直采用“3+1”的培養(yǎng)模式，即3年的基礎(chǔ)理論學習加上1年的實踐培養(yǎng)。在職業(yè)教育框架下可以考慮進一步壓縮基礎(chǔ)理論教學，如探索采用“2+2”的人才培養(yǎng)模式等。三是教學方法的改革。根據(jù)專業(yè)方向、課程性質(zhì)和充分利用科技手段探索教學方法，可以考慮遠程教學、網(wǎng)絡(luò)教學、現(xiàn)場教學、案例教學、項目教學等教學方法。將實踐教學擺在重要的位置，緊密與企業(yè)生產(chǎn)相聯(lián)系，同時注意鍛煉和培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新能力。
（四）建設(shè)具備基礎(chǔ)理論與職業(yè)技能結(jié)合的教學團隊
職業(yè)教育框架下教師仍然是在人才培養(yǎng)模式中發(fā)揮著主導作用，對于目前高等學校教師而言，已具備了較為厚實的基礎(chǔ)理論知識，而在工程實踐或者是職業(yè)技能方面可能存在不足，這必然會關(guān)系到職業(yè)教育人才培養(yǎng)的效果。因此，教學團隊在新的職業(yè)教育體系中改革建設(shè)勢在必行，可以考慮以下途徑:政府和學校管理部門首先要制定教師工程實踐和職業(yè)技能培養(yǎng)鍛煉的制度，提高教師的實踐和職業(yè)能力。同時，將培養(yǎng)的結(jié)果反映在教師資格認定上，明確在職教師職業(yè)技術(shù)要求；其次，建立學校與企業(yè)人員的互通機制，企業(yè)工程師可以進入學校參與教學，學校教師方便進入企業(yè)參與生產(chǎn)；三是管理機構(gòu)要制定各項人員管理制度，包括師資考評和激勵機制。
三、結(jié)語
本科教育的職業(yè)教育轉(zhuǎn)型被認為是一種“革命性”的調(diào)整，在整個教育體系上都是革命性的。在未來的教育改革建設(shè)中，國家將會在人、財、物上進行更大規(guī)模的投入。廣東石油化工學院生物工程專業(yè)應(yīng)緊抓教育改革發(fā)展的機遇，緊密聯(lián)系國家經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，進行堅定而有效的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革。
生物工程專業(yè)論文12
教育是民族振興、社會進步的基石;教育是立國之本，民族興旺的標記。但自進入21世紀以來，由于我國高等教育招生政策的轉(zhuǎn)變，很多院校大量擴招，大學生學習能動性明顯下降;為了適應(yīng)市場需求，大學生在校期間定要培養(yǎng)良好的自主學習、獨立思考和實踐創(chuàng)新的能力。因此，第二課堂這種隱形的知識學習方式油然而生，現(xiàn)已是大學教育過程和課程體系中的重要組成部分。
一、什么是第二課堂
第二課堂是相對于顯性知識課堂教學而言的，是指在規(guī)定的教學時間里、依據(jù)教學大綱及教材進行的第一課堂外以外的時間進行的與第一課堂有關(guān)的教學活動，是對第一課堂教學知識的補充，或者是對自己生活常識的補充。唯有第一課堂與第二課堂的有機結(jié)合，才能更好地完成教學任務(wù)，最終實現(xiàn)特定課程的教學目標。
從教學內(nèi)容來看，第二課堂的教學內(nèi)容也是源于教材，但又不僅僅局限于教材;它一般無須考試，學生學習更加輕松，但它是素質(zhì)教育不可缺少的部分。從形式上來說，第二課堂不僅在教室，可以在圖書館，也可以在操場、在宿舍、在家里或者在社會等，可見它的.學習地點、空間和范圍非常廣泛，形式豐富多彩。在廣泛提倡素質(zhì)教育的今天，以傳統(tǒng)課堂、實驗、實習和設(shè)計等課程為主體的第一課堂教育手段已不足以培養(yǎng)大學生的綜合素質(zhì)。學生應(yīng)該在第一課堂學習的基礎(chǔ)上，以“提思想，求創(chuàng)新，促能力”為主導整合的第二課堂活動為實踐載體，可以提高學生綜合素質(zhì)，進而提升其就業(yè)能力;同時第二課堂也會對第一課堂教育產(chǎn)生良好的影響，特別是對工科大學生而言，第一課堂教育的學習的理論知識相對較抽象，需要在第二課堂這個平臺上進行實踐�？偟膩碚f，大學教育是第一課堂和第二課堂的復雜有機結(jié)合體。
二、開辟《生物工程專業(yè)英語》第二課堂的重要性
理論只有聯(lián)系實際才有生命力，第一課堂的知識只有通過調(diào)研實踐、學術(shù)競賽等第二課堂活動方能日臻完善與成熟。特別是對于工科大學生來說，第一課堂教育的理論性較強，有可能會脫離實際，第二課堂的活動能夠為學生提供良好的實踐平臺，但必須要找到第一課堂和第二課堂的平衡點，更好地將書本上的知識和實踐相結(jié)合。另外，只有更加注重學生的興趣所在，發(fā)揚學生的特長，才能開展更多有意義和有價值的第二課堂，最終使學生從中獲益，進一步可以影響學生對第一課堂的學習效果。
新課程改革以來，第二課堂顯得越來越重要，很多學校已經(jīng)將第二課堂納入了專業(yè)培養(yǎng)方案;例如，第二課堂已經(jīng)廣泛應(yīng)用在語文、生理學、神經(jīng)生物學、日語和英語等多門學科中，但在有關(guān)專業(yè)英語等學科中尚未見報道。而生物工程專業(yè)英語第二課堂是對生物工程專業(yè)英語課教學的必要補充，是提高學生綜合能力的必要前提和有力保證，是生物工程專業(yè)英語課程整體教學的一個重要組成部分。
三、《生物工程專業(yè)英語》第二課堂開展的課程體系
根據(jù)“整體決定部分，部分影響整體”這一客觀規(guī)律，利用網(wǎng)絡(luò)投票平臺，例如“問卷星”，互聯(lián)網(wǎng)+的“投票吧”，進行了現(xiàn)場投票，實時反饋結(jié)果后，我們對生物學專業(yè)英語第二課堂的課程體系做了整體設(shè)計，并在我們的課程中進行了實施。
1.觀看生物工程專業(yè)相關(guān)影視劇作品。推薦有意義的英文生物相關(guān)影視劇作品，例如《生命起源第一部》、《生命起源第二部》、《生命的奇跡》、《一個細胞的正常死亡》和《人體奧秘之細胞暗戰(zhàn)》等作品，也可以鼓勵學生手機一些與生物相關(guān)的有趣的新聞及日常生活中的相關(guān)素材，例如可以在課后叫學生學習一些產(chǎn)品和儀器的英文說明書，上課堂老師隨機抽查學習情況。
2.用英文描述生物學專業(yè)相關(guān)儀器的名稱、使用方法及實驗結(jié)果。結(jié)合生物學發(fā)展史和其他實踐教學，布置學生在進行實驗環(huán)節(jié)時多觀察儀器、器皿的英文名稱，實踐課后將實驗方法技術(shù)、實驗環(huán)節(jié)中涉及的相關(guān)內(nèi)容及主要結(jié)果用英文口述出來。例如，一些常用的實驗技術(shù)和實驗儀器通常以縮寫形式出現(xiàn)，且許多生物學網(wǎng)站常用縮寫字母代替具體含義，如FTIR Spectrometer代表Fourier Transform Infrared Spec-trometer(傅里葉變換紅外光譜儀)、UV-Vis代表UV-Visible Spectrophotometer(紫外-可見光分光光度計)等;學生了解這些縮寫的含義，也將為其快速利用網(wǎng)站檢索相關(guān)專業(yè)知識提供便利。這樣學生們在學習檢索技巧的同時，也能提高自己的專業(yè)英語應(yīng)用能力和水平。
3.閱讀主流專業(yè)雜志的英文文獻。首先，可以從《Plos One》、《Journal of Experimental Botany》和《BMCPlant Biology》等期刊上精選一些難度適中的生物科學論文，讓學生可課下自學摘要、關(guān)鍵詞、材料與方法和結(jié)論等內(nèi)容，最后以作業(yè)的形式提交學習成果，或在課堂上用漢語敘述某個環(huán)節(jié)。其次，挑選某些難易適中的英文實驗方法，或者學生在自己的專業(yè)課實驗中用過的實驗方法和結(jié)果，用英文描述生物實驗數(shù)據(jù)結(jié)果圖表、用英語撰寫生物類科技論文摘要等等。最后，針對各個學生的具體情況采取不同的學習內(nèi)容，比如對于要找考研的同學可以建議他們用英文介紹自己及其他高�；蚩蒲袉挝辉核膶I(yè)特色及主要研究方向，同時也可以引導學生如何選擇考研方向;對于計劃畢業(yè)找工作的同學，可以搜尋若干國內(nèi)外知名公司的簡介，介紹這些公司主營的產(chǎn)品和公司理念，這些做法在彌補了課堂教學不足的同時還能激發(fā)學生學習的積極性和興趣。
4.設(shè)計生物學專業(yè)英語角。用是最好的學習方式，因此在教學中要應(yīng)該盡量創(chuàng)造更多的機會讓學生參與，由于第一課堂時間有限，故在第二課堂可以設(shè)置豐富多彩、生動活潑的生物學專業(yè)英語角。在英文角中可以進入情景教學及角色扮演，例如可以引導學生將細胞想象成一座生產(chǎn)和加工蛋白質(zhì)的工廠，分別安排5個同學用英文扮演高爾基體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、質(zhì)體及核糖體等角色，然后每位同學選擇其對應(yīng)的一種功能，最后再安排一位同學作為蛋白質(zhì)來判斷每種細胞器是否選對了相應(yīng)的功能，并將生產(chǎn)線上錯誤的環(huán)節(jié)進行調(diào)整，最后根據(jù)表演程度排名頒發(fā)一定的小獎品;也可以安排學生們一起做游戲，比如猜英文單詞、詞語接龍、一起唱英文歌等等。在這些交流和對話中產(chǎn)生新的想法和做法，使學生在認知上提升參與度，提升英文表達能力。
四、結(jié)語
通過上述的教學改革，我們探索出具有特色的《生物工程專業(yè)英語》實踐型教學模式，滿足了工科院校人才培養(yǎng)需要，體現(xiàn)了“產(chǎn)學研相結(jié)合”的時代特征。實踐證明，我們進行的《生物工程專業(yè)英語》第一課堂結(jié)合第二課堂的實踐教學是切實可行的。課程體系更合理，教學內(nèi)容和手段更豐富，考核機制更全面。本門課程的教學改革不僅提高了學生的學習效率和效果，而且激發(fā)了學生的學習興趣，適應(yīng)了現(xiàn)代社會對人才培養(yǎng)的要求，使學生更快地適應(yīng)以后的生產(chǎn)和科研工作;同時，生物工程專業(yè)英語第二課堂的開展將是提高生物工程專業(yè)學生素質(zhì)教育的主要環(huán)節(jié)，也必將極大地豐富校園的文化生活。
生物工程專業(yè)論文13
1探索生產(chǎn)實習的新模式，建立穩(wěn)定的實習基地
穩(wěn)定生產(chǎn)實習基地的建立，有利于實習規(guī)范化，保證實習質(zhì)量。實習前，需要加強學生的廠前教育，有必要對相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝播放視頻，講解各產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝及相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備如啤酒釀造車間，通風、攪拌及發(fā)酵系統(tǒng)，月餅的生產(chǎn)工藝等等，教育學生嚴格遵守企業(yè)的廠紀廠規(guī)。湘潭大學院系領(lǐng)導逐漸認識到生產(chǎn)實習的重要性，開始予以充分重視，相繼與一些大型企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，如宏興隆、燕京湘啤、燕京衡啤、唐人神等，以供教職工、學生參觀學習、增長見識、開拓視野、培養(yǎng)動腦、動手能力。在實習過程中，學生要注意觀察，認真聆聽企業(yè)技術(shù)人員的講解，遇到不解問題及時請教。積極利用各種資源，包括校友，拓展更高品質(zhì)、科技含更高的企業(yè)。加強校企合作，切實幫助企業(yè)解決生產(chǎn)、銷售中遇到的實際問題，為學校培養(yǎng)、鍛煉學生的思維，為企業(yè)輸送應(yīng)用型工程人才，創(chuàng)建了雙贏局面。
2實習方式的創(chuàng)新
2.1明確實習目的，帶著問題實習
為了避免學生實習的盲目性，帶隊老師和廠方技術(shù)人員協(xié)商，為每個環(huán)節(jié)羅列出大量技術(shù)問題。實習開始時，學生可以帶著問題實習，以激發(fā)起其實習的興趣。實習中期，帶隊老師對每個學生進行現(xiàn)場提問，督促不懂的同學通過現(xiàn)場觀察，及時解決存在的問題。實習后期，廠方技術(shù)人員對前期羅列的技術(shù)問題統(tǒng)一解答，以加深學生的實習印象，提高實習效果。
2.2明確實習內(nèi)容，分組輪換實習
生產(chǎn)實習期間采取分組輪換的實習方式，學生每組5~6人，實行輪換頂崗實習，有利于實習效果的提高。跟實習所在工廠的人事主管部門協(xié)商，督促各生產(chǎn)車間的負責人在每個班組都安排崗位負責人（包括部長、組長、班長等），負責具體講解每個車間的工藝路線和有關(guān)設(shè)備的工作原理，以及設(shè)備運行過程中易發(fā)生的問題，解答學生所遇到不懂的問題。學生在參觀車間期間、相互提問、動手操作過程中進行實習，與理論課堂有著明顯的區(qū)別。
2.3做好實習總結(jié)，繪制工藝圖紙
實習過程中，學生需記錄工廠有關(guān)的生產(chǎn)情況，包括物料來源、配比、投放情況、車間動力輸送情況（包括煤電輸出、蒸汽輸出、地下水的傳送）、產(chǎn)品的傳送、包裝、質(zhì)量分析檢測、各部門人員的分配情況等等，撰寫實習日志，記錄每天的實習內(nèi)容和實習心得。實習結(jié)束后，學生需撰寫實習報告，并手工繪制工藝流程圖、總平面布置圖及主構(gòu)筑物平立剖圖，讓學生在有限的時間內(nèi)得到充分地鍛煉，有效掌握整個實習工藝流程、圖紙設(shè)計標準，進一步提高繪制圖紙的能力，為畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ)。改革學生生產(chǎn)實習的評價標準，改變以往只靠實習報告給成績的方式[5]，將成績分兩部分，一部分成績?yōu)槠綍r成績，根據(jù)學生校內(nèi)課堂的學習出勤率和實習過程中的綜合表現(xiàn)，其成績根據(jù)所撰寫的實習報告。
3對今后改革的思考
3.1搭建校內(nèi)實習基地，提供方便的實習場所
發(fā)揮生物工程專業(yè)特長，在校內(nèi)建立一些相關(guān)設(shè)施，為實習教學提供便利，既可滿足部分實習要求，又可節(jié)約實習經(jīng)費。項目設(shè)計、建設(shè)、調(diào)試及運營都可以有高年級學生參與，項目建成運營后還可以安排四年級學生到基地進行生產(chǎn)實習。
3.2加強產(chǎn)學研結(jié)合
高校具備較強的科研裝備、科研力量，企業(yè)具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)營、管理經(jīng)驗和廣闊的.營銷網(wǎng)絡(luò)和融資渠道[6-7]。但學校若想得到企業(yè)長久支持，須兼顧“企業(yè)以經(jīng)濟效益為主”的經(jīng)營理念，要為企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟效益。例如，通過實習給企業(yè)帶來切實可用的新技術(shù)、為企業(yè)搭建技術(shù)橋梁等。產(chǎn)-學-研三結(jié)合型實習比較適合社會發(fā)展需要，學校應(yīng)在政策和資金支持上，鼓勵專業(yè)教師深入企業(yè)調(diào)研，將自己的科研成果進行轉(zhuǎn)化，推向市場，提高研究的應(yīng)用性。高校和企業(yè)可以各自發(fā)揮優(yōu)勢，取長補短。因此，深入進行產(chǎn)學研合作，以解決生物工程專業(yè)生產(chǎn)實習中遇到的實際難題。
3.3加強實習指導教師隊伍建設(shè)
有些帶隊教師由于一直或大多是一線教師，熟悉課堂理論教學，而對實踐教學方式關(guān)注不多，或不夠重視，致使生產(chǎn)實習過程中，難以轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學模式，不能對學生進行有效地引導[8-9]。積極與生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)系，外聘實踐經(jīng)驗豐富、理論基礎(chǔ)較好、表達和溝通能力較強的技術(shù)人員作為兼職實習指導教師，發(fā)揮他們的技術(shù)專業(yè)特長，以增加實踐教學的師資進一步提高實踐教學的效果[10]。建立“雙師型”實習指導教師隊伍是提高實習質(zhì)量的關(guān)鍵因素。選用業(yè)務(wù)能力強、政治修養(yǎng)好，責任心強、經(jīng)驗豐富的教師擔任實習組長，以老帶新，培養(yǎng)既有豐富理論知識、又有豐富實踐經(jīng)驗的指導老師。
3.4生產(chǎn)實習新模式的教學成效
采用“安全教育-文獻調(diào)研-實習動員-車間實習-成績考核”的生產(chǎn)實習新模式，整合校內(nèi)資源實現(xiàn)生產(chǎn)實習新模式，以便學校自主掌控學生的生產(chǎn)實習�？傊匾暽锕こ虒I(yè)的本科人才培養(yǎng)方案與人才培養(yǎng)模式的改革，以地域經(jīng)濟和行業(yè)發(fā)展需求為導向，把學生培養(yǎng)成既可適應(yīng)教學、科研工作，更能適應(yīng)企業(yè)需要的復合型人才為培養(yǎng)目標，通過生物工程專業(yè)的實踐性教學環(huán)節(jié)的研究和改革，強化學生實踐動手能力的培養(yǎng)。
生物工程專業(yè)論文14
1校內(nèi)實習基地的建設(shè)及舉措
1．1依托省級生物學實驗教學示范中心，建立專門的實習基地
大連大學生命科學與技術(shù)學院從20xx年獲得遼寧省生物學實驗教學示范中心，抓住有利時機，我院主要領(lǐng)導根據(jù)生物類專業(yè)實習遇到的問題，決定以中心為依托，建立校內(nèi)實習實訓基地，地點就選在中心實驗室，并購置了適合進行生產(chǎn)實習的必要的設(shè)備，如大型離心設(shè)備、發(fā)酵罐、搖床、培養(yǎng)箱、烘箱、水浴鍋、超凈工作臺、疫苗分裝機、壓蓋機以及進行生產(chǎn)實習所需要的試劑和材料。從硬件上配置資源，使校內(nèi)實習實訓基地初具規(guī)模。
1．2配備專業(yè)的師資力量，加強隊伍建設(shè)
學院為校內(nèi)實習配備了專業(yè)的師資力量，實驗教師均為碩士畢業(yè)以上，具有多年教學工作經(jīng)驗;授課教師為博士畢業(yè)以上，并具有高級職稱和多年的教學經(jīng)驗，同時要求在科研上具有承擔國家級和省市級研究課題的經(jīng)歷。這樣，從師資力量上為校內(nèi)實習實訓基地配置了最好的軟件資源。
1．3選擇實用、有價值的科研內(nèi)容或題目作為實習實訓內(nèi)容
在本科生實習實訓內(nèi)容的選擇上，實習指導教師進行了精心的篩選和論證，其篩選的原則和標準為:首先，實習的內(nèi)容必須來源于國家級課題，尤其是國家自然科學基金課題。這樣就保證了實習內(nèi)容和題目具有高層次水平與研究價值;第二，實習內(nèi)容必須具有應(yīng)用性，即屬于生物技術(shù)的下游，能夠生產(chǎn)出產(chǎn)品或能進行技術(shù)轉(zhuǎn)化。學院選擇許崇波教授的國家自然科學基金項目《產(chǎn)氣莢膜梭菌保護性抗原基因的構(gòu)建及免疫原性研究》(No:30371380)作為生物專業(yè)本科生生產(chǎn)實習的依據(jù)，精選出其研究成果中的應(yīng)用部分作為具體的實習內(nèi)容，即大腸桿菌基因工程滅活疫苗的制備。這樣就保證了校內(nèi)實習實訓教學內(nèi)容的科學性和實用性，具有實習的價值。
1．4制定合理、詳細的實習計劃
實習指導教師同實驗教師每個學年都要制定詳細的實習計劃，對參與實習的人數(shù)要提前一個學期進行統(tǒng)計，并計算出所需要的易耗品和試劑材料，對于購買周期較長的藥品或試劑要提前購買，其它試劑和材料均要求在實習之前一個月到位。實習的具體時間也要在實習開始前2個月做出，避免與其他課程或?qū)嵺`活動沖突。這樣就保證了校內(nèi)實習合理、有序地進行。
1．5嚴格執(zhí)行實習計劃，加強監(jiān)督和指導
在每年具體的實習過程中，實習指導教師同實驗教師要嚴格執(zhí)行實習計劃，沒有特殊情況不得隨意做出改動或調(diào)整。在指導學生實習期間，要耐心講解，全程指導，并豐富教學手段，除了實踐操作示范，還需要配合以PPT、影像資料等加大對學生信息的提供，開闊學生的視野。另外，一定要嚴肅紀律，制定考勤制度和實習操作規(guī)范，嚴格監(jiān)督執(zhí)行。對于紀律渙散、不注意考勤制度的同學，要及時進行批評教育，并隨時進行記錄，與學生的實習成績掛鉤。尤其要注意安全操作，避免出現(xiàn)教學事故。這樣就保證了實習的紀律性和規(guī)范性。
1．6規(guī)范實習報告，客觀評價學生的實習成績
學院指定了專門的實習報告手冊，便于學生進行記錄和填寫。另外教師也要使用指定的實習成績記錄手冊。對于實習報告的填寫，實習指導教師要事先做出規(guī)劃，并在實習過程中或?qū)嵙暯Y(jié)束前夕及時向?qū)W生傳達，其實習報告填寫的要求一定要統(tǒng)一、合理。對學生實習報告的評價一定要客觀、仔細和耐心，對實習填寫內(nèi)容中不規(guī)范的地方一定要指出，實習產(chǎn)品或結(jié)果中不理想的地方一定做出批改，并在最后對每個學生的實習情況做出總體評價和給出最終的成績，綜合學生實習的全面情況，擇優(yōu)選出優(yōu)秀實習生從學校層次加以表彰和獎勵。
1．7認真總結(jié)，不斷創(chuàng)新
指導教師最后要綜合所有實習學生的實習情況，對實習做出整體總結(jié)和評價，并作為教學資料和檔案材料留存。另外，要為下一年的實習做準備，更新教學資料，積累素材，挖掘社會資源。指導教師通過個人聯(lián)系等方式定期到大連周邊地區(qū)知名生物企業(yè)進行參觀學習或交流，為學生收集第一手的資料和信息，使校內(nèi)生產(chǎn)實習逐漸與校外實習接軌，不斷提高實習效果。
2實習效果
校內(nèi)實習從20xx年開始，中間經(jīng)過不斷的改進，到現(xiàn)在經(jīng)過了8年的建設(shè)和發(fā)展，逐漸形成了自己獨特、成熟的運行模式，校內(nèi)實習取得了良好的效果，表現(xiàn)在以下幾個方面。第一，本科生的實習得到了保證，完成了教學計劃。試想，如果沒有及時建設(shè)校內(nèi)實習基地，學生的教學實習將不能得到保證。第二，鍛煉和提高了學生專業(yè)技能，淬煉了他們進入企業(yè)及市場接受競爭和挑戰(zhàn)的能力，有利于他們將來就業(yè)或進一步深造。第三，積累了經(jīng)驗，儲備了知識，深化了實踐教學改革。
3存在的問題及改進的'辦法
3．1存在的問題
盡管在校內(nèi)實習基地的建設(shè)方面取得了一定的成績，但仍然存在一些問題。首先，缺乏一些必要的儀器設(shè)備。開展與生物疫苗制備有關(guān)的實習實訓，需要具備一定潔凈程度的空間，因此需要在操作空間安裝一些凈化和過濾設(shè)備;或者需要一定數(shù)量的超凈工作臺。其次，實習實訓的時間和強度不夠。目前實習和實訓的時間一般在第七學期后半部分，這時候正好趕上學生的考研復習，許多計劃參加考研的學生往往抱怨實習占用的時間太多，耽誤了他們的考研復習;而實際上集中生產(chǎn)實習的時間僅僅為2～3周，遠遠達不到學生熟練掌握專業(yè)實踐操作技術(shù)的要求。另外，盡管實習指導教師通過一些個人聯(lián)系等方式定期到相關(guān)廠家進行參觀，但只限于一般了解，對車間實際操作還了解不夠，對于工廠化生產(chǎn)生物疫苗和生物制品的知識還不夠深入。
3．2改進的辦法
針對上述存在的問題，經(jīng)過討論，采取了如下的解決辦法。首先，呼吁學校和學院領(lǐng)導進一步重視校內(nèi)生產(chǎn)實習基地的建設(shè)，完善和更新必要的設(shè)備，提高校內(nèi)實習的專業(yè)化程度。第二，解決實習實訓時間不足與學生考研沖突的矛盾，必須把生產(chǎn)實習的形式多樣化，即不僅僅限于集中實習。實習形式可以分為集中實習和分散實習。集中實習期間，按照統(tǒng)一要求進行，這段時間盡量避開學生的考研時間，能夠安排在第六學期為好。分散實習，可以安排在學生考研結(jié)束后，或者其他任何時間，這部分主要由導師制的形式來實行，不必要求實習內(nèi)容統(tǒng)一，可以體現(xiàn)個性化的內(nèi)容，只要是與生物工程或生物技術(shù)相關(guān)的實踐操作就可以。分散實習應(yīng)當給予每個指導教師一定工作量，學生分散實習的成果可以作為畢業(yè)論文。第三，針對實習指導教師對工廠化生產(chǎn)了解不夠的問題，建議學院定期指派指導教師到相關(guān)廠家進行深入的學習和實踐，從而積累更專業(yè)的實踐操作技術(shù)和知識，以傳授給學生。另外，可以由學院出面聘請相關(guān)廠家的專業(yè)人員親自給學生上生產(chǎn)實習課中的某一環(huán)節(jié)，并給予一定的報酬或其他獎勵。
4結(jié)語
生物專業(yè)校內(nèi)實習基地的建設(shè)不僅對生物專業(yè)學生的實踐鍛煉和專業(yè)技能的掌握具有提高作用，而且對其他專業(yè)的校內(nèi)實習基地的建設(shè)具有參考作用。當然，這種校內(nèi)實習基地的建設(shè)是在校外實習基地建設(shè)有困難的情況下展開的，如果能夠解決校外實習基地的建設(shè)，可以不必建設(shè)校內(nèi)實習基地，或者二者相結(jié)合進行。
生物工程專業(yè)論文15
摘要：專業(yè)教育在引導新生正確認知、樹立專業(yè)觀念方面具有重要的作用。本文對近年來在華僑大學生物工程專業(yè)開展新生專業(yè)教育的多種方法和實踐經(jīng)驗中進行了探討和總結(jié)。
關(guān)鍵詞：生物工程；專業(yè)教育；本科新生；實踐
本科新生剛剛進入高校，對生物工程這個專業(yè)的認識一般是基于填報志愿時的宣傳以及父母、親戚、身邊朋友及中學教師的口頭信息或見聞，大多數(shù)新生對專業(yè)缺乏系統(tǒng)而深入的了解。而大學一、二年級的課程設(shè)置又多以通識課程為主，新生能接觸到專業(yè)領(lǐng)域的內(nèi)容很少，影響新生對所學專業(yè)的認知，引起新生對本專業(yè)的誤解，無法激發(fā)新生的學習興趣[1]。此外，本校生物工程專業(yè)新生的調(diào)劑率較高，很多新生對本專業(yè)幾乎一無所知，再加上興趣不高，容易導致新生意志消沉而墮落，因此大一學年的專業(yè)教育極為重要。專業(yè)教育的核心是針對學生從事專門領(lǐng)域的工作所需知識和技能的培養(yǎng)[2]，是引導新生正確認知、樹立專業(yè)觀念的重要途徑。本文就近年來本校生物工程專業(yè)開展新生專業(yè)教育多樣化實踐的情況作簡要介紹和探討。
一、做好新生的學習動員工作
與高中學習相比，大學的學習表現(xiàn)出顯著的自主性和靈活性。多數(shù)新生對大學學習認識不足，無法很快地適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變，再加上經(jīng)過高考結(jié)束后三個月的假期，在思想上有所松懈，因此大多數(shù)新生剛開始學習時表現(xiàn)得很迷茫，甚至無所適從，此時新生急需專業(yè)教師的點撥和指導�；谶@一情況，在新生正式上課前，本系組織了兩次新生交流大會。第一次交流大會是迎新活動的一部分，由系主任為大家介紹生物工程專業(yè)的發(fā)展歷史和研究方向以及本專業(yè)的培養(yǎng)方案和課程設(shè)置等內(nèi)容，讓新生初步認識生物工程這個專業(yè)。第二次交流大會是新生學習動員大會，由分管教學的系副主任主持，邀請高年級成績優(yōu)異的同學與新生分享自己的學習經(jīng)歷，探討對生物工程和生物技術(shù)領(lǐng)域的認識，傳授先進的學習經(jīng)驗和方法，并解答新生的困惑。此舉的優(yōu)點：（1）能夠在新生最需要幫助的時候雪中送炭，讓新生對大學的學習不再迷茫和畏懼。（2）能夠讓新生接觸到本專業(yè)的優(yōu)秀學生，學習其先進經(jīng)驗，樹立榜樣的作用，走上正確的道路。在幾年的實踐中，學生反響熱烈，不少新生對優(yōu)秀的學長、學姐投以欽佩的眼光，多數(shù)學生還積極地記錄他們的學習方法要點，亦主動吐露自己的心聲。每一屆參加學習動員大會的新生中又會產(chǎn)生一些優(yōu)秀學生，將成為下一屆新生學習的榜樣。如此以舊帶新，新舊交流，形成了一個良性循環(huán)。
二、導師組授課在新生專業(yè)教育中的重要作用
為了加強新生對生物工程專業(yè)的認同感，盡早了解專業(yè)內(nèi)容，本專業(yè)在第一學期設(shè)置了《現(xiàn)代生物技術(shù)》這門專業(yè)選修課（限選），并采取導師組授課制，每學年安排15位本系教師，從他們自己所熟悉的研究領(lǐng)域向新生講授生物技術(shù)和生物工程的內(nèi)涵和外延。授課教師團隊根據(jù)需要每年進行微調(diào)，但每學年都能保證三分之二以上的授課教師具有高級職稱，其中博導至少為6人。授課形式由每位教師靈活掌握，采用講授、討論、辯論等形式，讓學生積極參與課程，成為課程的主人，加強新生的專業(yè)認同感，堅定專業(yè)學習的信念。在第一次課上，由課程負責人發(fā)給學生一份介紹生物技術(shù)和生物工程的英文閱讀材料，要求學生仔細閱讀，而后從材料最后的十道大題中任選五題作為平時作業(yè)，并建議用英文作答。所有題目均無標準答案，必須根據(jù)學生自己的理解來做答。在學期末，每位學生必須提交一篇課程論文，要求圍繞自己感興趣的生物技術(shù)領(lǐng)域，闡述他們對生物技術(shù)與生物工程的認識以及學完《現(xiàn)代生物技術(shù)》這門課的收獲。幾年的實踐結(jié)果表明，新生對生物工程這個專業(yè)的熱愛出乎所有教師的意料，他們在作業(yè)和論文中表現(xiàn)出來的想象能力令人驚異。例如作業(yè)中有一題是談?wù)剬W生對克隆人的態(tài)度，有些同學聯(lián)想到科幻片里人造生物反客為主對人類痛下毒手的情景并加以類比；而有極少數(shù)同學支持克隆人，認為克隆人可以作為自己的分身，讓自己從繁重的工作中解放出來，盡管某些觀點有待商榷，但經(jīng)過這門課所進行的頭腦風暴，學生對生物技術(shù)和生物工程的認識顯著加深了，在期末論文中他們已經(jīng)可以較完整地描述基因工程和PCR（聚合酶鏈式反應(yīng)）技術(shù)的原理及操作方法，能說出生物技術(shù)在工業(yè)和服務(wù)業(yè)中的應(yīng)用；甚至有些學生能緊跟學術(shù)前沿，把最新的學術(shù)成果及個人看法體現(xiàn)在論文中（如CRISP基因編輯技術(shù)、3D打印人體組織器官等）。雖然沒有強制使用英文，但不少學生用英文完成了作業(yè)和論文，說明他們對這門課相當重視。相比由一兩名教師承擔課程所有內(nèi)容的授課形式，導師組授課具有無可比擬的優(yōu)勢：（1）每位教師對各自研究方向的了解比較深入，可以把自己所從事的領(lǐng)域講得很“�！薄＃�2）不同的`教師具有不同的專業(yè)背景和講授風格，這就使課程的知識面擴展得很“廣”，可以涉及生物工程和生物技術(shù)的各個方面。（3）選用英文版教學資料，與通識課英語教育安排在同一學年，可以鍛煉新生的英語閱讀和表達能力，并及早接觸一些專業(yè)詞匯，為后續(xù)的專業(yè)課學習打下基礎(chǔ)。（4）導師組授課方式是建立并加強師生聯(lián)系的重要渠道，可以讓新生盡早接觸到本專業(yè)的教師，還促使了新生對教師的研究方向產(chǎn)生興趣，并為今后的課外創(chuàng)新實踐等創(chuàng)造條件。
三、重視認知實習
生物工程專業(yè)現(xiàn)在涉及的領(lǐng)域越來越廣，理論與實踐并駕齊驅(qū)，因此新生專業(yè)教育不僅對理論知識的傳授提出了新的要求，而且對實驗和實踐的要求以及學生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)要求也越來越高[3]。僅僅依靠理論課的教學難以使新生對生物工程有直觀的印象，因此我們必須提供一個實踐的機會，讓新生能夠親身體會生物工程的應(yīng)用�；谶@一考慮，我們把認知實習作為新生專業(yè)教育的重要組成部分。認知實習由分管教學的系副主任作為總負責人，直接負責實習單位的聯(lián)系和指導教師的安排，并親自帶隊。實習指導教師的選擇必須滿足具有工科背景、工程實踐經(jīng)驗、熟悉儀器設(shè)備工作原理和操作步驟這三個基本要求。在實習基地的選擇上，需要考慮不同的研究方向，需要上下游兼顧。根據(jù)這些原則，我們選擇了學院自行建設(shè)的殼聚糖氧化降解中試平臺、福建省亞熱帶植物研究所、廈門特寶生物工程股份有限公司和廈門古龍醬文化園四個單位作為本專業(yè)的認知實習基地。這四個實習基地涵蓋了從上游基礎(chǔ)研究、中試放大到下游工業(yè)化生產(chǎn)這一完整的產(chǎn)業(yè)化流程，囊括了細胞培養(yǎng)、植物育種、生化分析、生物醫(yī)藥、生物活性物質(zhì)開發(fā)、食品加工、生物過程工程等不同的方向，能夠較好地反映生物工程專業(yè)的特征。學生在參觀、認知的同時，可以在專業(yè)人員的指導下嘗試一些儀器設(shè)備的操作使用，從而使學生通過理論學習獲得的知識得到鞏固，并加深了印象。實習期間，還邀請實習單位人力資源部門經(jīng)理為新生介紹就業(yè)條件、招聘崗位、待遇、公司福利等情況，讓學生充分了解本專業(yè)的就業(yè)形勢，堅定他們對本專業(yè)的就業(yè)信心，激發(fā)更大的學習熱情。
四、試行本科新生導師制
本科新生導師制是指由專業(yè)教師擔任本科一年級新生的導師，針對學生的個體差異及需求，對其進行學業(yè)、生活、思想品德等多方面及個性化指導的一種教育制度，旨在引導新生盡快適應(yīng)大學生活，形成合理的人生規(guī)劃，樹立正確的目標，激發(fā)學習動力，提升育人質(zhì)量[4，5]。我們試行導師制的初衷是提升學生的專業(yè)認識，通過專業(yè)教師的個性化指導對學生產(chǎn)生潛移默化的影響。在開學初，系主任向本系新生提供專業(yè)教師的名單、聯(lián)系方式和研究方向等信息，并根據(jù)教師的職稱設(shè)定指導學生的數(shù)量上限，而后由新生各班班長安排全體學生進行導師的選擇和協(xié)調(diào)。學生根據(jù)每位導師的研究方向和自己的興趣選擇導師。學生必須在名單確定后一周之內(nèi)主動聯(lián)系導師見面，積極了解導師的研究方向，并當面向?qū)熣埥�；導師主動指導學生如何建立專業(yè)自信心和樹立人生目標，指導學生如何正確、高效地學習。導師和學生每月至少需見面一次，了解學生的思想、學習和生活狀態(tài)，給予積極的鼓勵，并及時糾正學生的不良行為習慣。實行了本科新生導師制后，新生能夠通過導師獲得更多的專業(yè)知識，學習更多的專業(yè)技能，不少新生還提早進入學科實驗室開始了科研訓練，并在之后申請了課外創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)實踐項目、挑戰(zhàn)杯項目等，積極參與課外學術(shù)活動，對新生的實驗能力和創(chuàng)新思維進行了有效的訓練。同時，導師制也加強了學生與教師的溝通，增進了師生之間的感情，避免了因大一專業(yè)課接觸較少而導致的新生專業(yè)熱情消退的弊端。從教師方面來講，導師制的實行為教師的科研工作提供了潛在的后備人才，對解決實驗室人員緊缺起到了一定的緩解作用。在首屆試行導師制的20xx級學生畢業(yè)反饋中，能夠明顯地看到學生對導師制的肯定，他們認為導師制的實行讓他們對生物工程專業(yè)有了更深的認識，還讓他們提前接觸了科研，堅定了對這個專業(yè)的發(fā)展信心。
五、引導新生做好人生規(guī)劃
前幾年在與學生交流時發(fā)現(xiàn)一個問題，只有少數(shù)學生對自己今后的人生做好了規(guī)劃，這些學生的目標比較明確，在平時會主動向著自己的目標而努力，因此在各方面都比較主動，而絕大部分學生并沒有明確的人生目標，他們在學習上往往比較被動，也說不清自己畢業(yè)后的打算，甚至有些學生到了高年級依然沒有明確的人生目標，考研、找工作都像跟風似的，遇到困難又退縮。針對這種情況，我們認為應(yīng)該在學生剛進大學時就要引導他們樹立正確的人生目標。我系自行設(shè)計了一份《生物系新生目標意向調(diào)查表》。在表中，我們設(shè)置了“您對自己今后的人生有何規(guī)劃？在大學畢業(yè)之后，您認為自己會成為怎樣的人？”“您準備如何度過大學四年的時光？”“根據(jù)自身的實際情況，給自己制定一個在大一學年結(jié)束時要實現(xiàn)的短期目標”這三個小問題，其初衷是督促新生對自己未來的發(fā)展和人生規(guī)劃進行思考。此表一式兩聯(lián)，分別由分管教學的系副主任簽字后，一聯(lián)為學生自行保管，另一聯(lián)交由系副主任保管。大一學年結(jié)束后，對偏離短期目標較遠的學生，系里組織談話，了解他們的實際情況和困難，并給予一定的幫助和鼓勵。這一舉措從20xx級新生入學時開始實行，目前已實行了兩屆。學生對這一做法普遍表示歡迎，從交上來的表格中可以看到，絕大多數(shù)學生對自己未來的人生和就業(yè)等問題進行了較全面的思考，因此可以說這一舉措是有一定效果的，但也發(fā)現(xiàn)了少數(shù)學生對自己未來的人生規(guī)劃不以為然，隨便敷衍了事。此外，還發(fā)現(xiàn)了一些共性問題，如不少學生把短期目標設(shè)定得過低，像所有科目考試都及格、讀一兩本好書等；有不少學生只是在學習方面給自己定了目標，而缺乏從自己的綜合能力素質(zhì)方面提升的思考；對“如何度過大學四年時光”這一問題，有些學生寫得簡略而虛無，如努力學習、參加校園活動、充實自己的能力、提高自己各方面的能力之類的過于寬泛的話屢見不鮮，缺乏實際的可操作性。針對這些共性問題，我們將對今后的調(diào)查表進行修改和完善，考慮更換提問的形式，并添加適當?shù)淖⒔狻４送�，還應(yīng)在新生填寫時給予更多的指導。
六、定期交流，了解新生所需
在每學期期中，本系都會組織一次新生座談會，正、副系主任和部分專業(yè)教師一同與學生面對面座談，了解學生在學習生活中的困難，解答學生的疑問和困惑。新生在交流會上提出的問題主要包括學習方法、教師課堂教學方式、學�；顒�、對大學的適應(yīng)、勤工助學及兼職等方面，其中有不少問題每屆學生都會提到。我們對這些問題均作了記錄，能解答的問題就在現(xiàn)場進行答復，部分問題會及時與學院和學校的溝通，尋求解決的辦法。在日常的學生管理方面，本學院還建立了班主任定期走訪學生宿舍的制度。每學期班主任走訪學生宿舍四次，深入了解學生的日常生活，及時幫助有困難的學生，并就學生生活中的困難向系里和學院反饋。此外，本系學生遇到問題，除了向班主任和輔導員反映外，還可以直接向分管教學的系副主任單獨面談，尋求幫助。
七、總結(jié)
新生進入大學之后，應(yīng)當盡快適應(yīng)大學的環(huán)境，學會獨立、自主地生活，并盡早接觸專業(yè)知識，因此對新生進行專業(yè)教育是必需的手段。多年來，我們一直在探索專業(yè)教育的形式，從最初的由個別教師擔當?shù)亩虒W時課堂講授，逐步改進并融合新的方法手段，發(fā)展到目前的多樣化及全方位指導。專業(yè)教育對新生起到了有效的引導作用，主要表現(xiàn)為：（1）這幾年生物工程專業(yè)申請轉(zhuǎn)專業(yè)的人數(shù)明顯減少，甚至還有其他專業(yè)的學生轉(zhuǎn)入。（2）這幾年大一、大二學生聯(lián)系教師開展科研訓練及申請課外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等項目的積極性有了明顯提高，說明學生對本專業(yè)的學習熱情較高，重視對自己能力的提升。應(yīng)該說，我們的實踐是比較成功的，當然，我們在工作中還有不少地方需要改進，而且新生專業(yè)教育的形式也應(yīng)該隨著時代的發(fā)展和新生群體成長環(huán)境的變化而不斷改進和完善。
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