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物理“實(shí)驗(yàn)視頻”的定位略談
物理“實(shí)驗(yàn)視頻”的定位略談
湖北省公安縣藕池中學(xué)陳士軍
【摘要】文章通過(guò)對(duì)物理教學(xué)中幾種實(shí)驗(yàn)方式利弊的比較，得出了“實(shí)驗(yàn)視頻”不能完全替代“演示實(shí)驗(yàn)”的結(jié)論。
【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn)視頻；演示實(shí)驗(yàn)；學(xué)生科學(xué)探究
當(dāng)前，多數(shù)農(nóng)村學(xué)校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)都有弱化傾向，“實(shí)驗(yàn)視頻”滿天飛，“網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)”大行其道，孰是孰非？下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
一、過(guò)度依賴“實(shí)驗(yàn)視頻”不容忽視
近幾年，由于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展與普及，物理課堂“實(shí)驗(yàn)視頻”大行其道，特別是一些農(nóng)村中學(xué)，教師樂(lè)意當(dāng)甩手掌柜，用“實(shí)驗(yàn)視頻”替代師生互動(dòng)的“演示實(shí)驗(yàn)”甚至“學(xué)生的科學(xué)探究”。據(jù)筆者調(diào)查所知，教師樂(lè)意使用“實(shí)驗(yàn)視頻”教學(xué)主要基于以下幾點(diǎn)原因：一是課時(shí)少，平時(shí)教學(xué)時(shí)間緊，教學(xué)壓力大，注重知識(shí)的傳授而輕技能的培養(yǎng)；二是進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，下載、制作課件方便，現(xiàn)在實(shí)行“班班通”，用課件教學(xué)方便；三是使用“實(shí)驗(yàn)視頻”省時(shí)、省力、安全、易操作，這是一種值得警惕的現(xiàn)象。
“實(shí)驗(yàn)視頻”只能“輔助”教學(xué)，不能完全替代師生互動(dòng)的“演示實(shí)驗(yàn)”、“學(xué)生的科學(xué)探究”。“實(shí)驗(yàn)視頻”忽視了課堂教學(xué)中的學(xué)生主體地位、教師的主導(dǎo)作用、師生之間課堂上的情感交流，削弱了教師的授課藝術(shù)和臨場(chǎng)發(fā)揮能力，不符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。只要讓學(xué)生課前認(rèn)真預(yù)習(xí)，教師精心準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，就可以克服教學(xué)時(shí)間不足的缺點(diǎn)。
二、“實(shí)驗(yàn)視頻”與“演示實(shí)驗(yàn)”的比較
1.物理教學(xué)離不開(kāi)演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生科學(xué)探究。
案例一：“測(cè)量串、并聯(lián)電路的電流”實(shí)驗(yàn)
學(xué)生分別測(cè)出A、B、C三個(gè)點(diǎn)的電流，并比較三點(diǎn)的電流關(guān)系。做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不少學(xué)生舉手問(wèn)：怎么測(cè)量出來(lái)的電流IA、IB、IC并不完全相等（并聯(lián)：IB+IC并不完全等于IA）？筆者就要求學(xué)生再測(cè)兩組數(shù)據(jù)試試，有的學(xué)生又測(cè)量了一組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，但還是有出入。于是，筆者給出解釋?zhuān)瑢?shí)驗(yàn)應(yīng)尊重科學(xué)，測(cè)量結(jié)果并不完全相等，這也是正�，F(xiàn)象。在實(shí)驗(yàn)時(shí)，電池電量在消耗，前后測(cè)量電流有誤差，而且每次測(cè)量時(shí)，電表最好都要調(diào)零，以減小誤差。講解以后，學(xué)生有所領(lǐng)悟。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，筆者提問(wèn)：“實(shí)驗(yàn)有什么需要改進(jìn)的地方？”一個(gè)學(xué)生舉手說(shuō)：“用三個(gè)電表同時(shí)測(cè)量，可以減小電池電量損耗帶來(lái)的誤差。”筆者當(dāng)時(shí)就表?yè)P(yáng)了這個(gè)學(xué)生，并讓這名學(xué)生用三個(gè)電表測(cè)量了一組數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)效果很好。后來(lái)，在一次模擬考試時(shí)，卷子就出了這樣一道題：探究串聯(lián)電路的電流關(guān)系，器材：干電池三節(jié)、開(kāi)關(guān)一個(gè)、導(dǎo)線若干根、電流表一只、小燈泡（2.5V）兩只，提問(wèn)：①如何探究串聯(lián)電路的電流關(guān)系？②如何減小實(shí)驗(yàn)誤差？減小誤差的方法之一：用三只電流表同時(shí)測(cè)量，學(xué)生在做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，已經(jīng)提出了這種減小誤差的方法，所以本小題沒(méi)有丟分。
由此可見(jiàn)，學(xué)生只有自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論，才能理解結(jié)論，融會(huì)貫通，舉一反三。這些是“實(shí)驗(yàn)視頻”不容易達(dá)到的教學(xué)效果。
案例二：“探究壓力的作用效果與哪些因素有關(guān)”
教師首先提出問(wèn)題：“壓力的作用效果與哪些因素有關(guān)？”學(xué)生開(kāi)始猜想：可能與壓力大小、方向、面積大小、作用點(diǎn)等因素有關(guān)。接著，筆者列舉了學(xué)生熟悉的一些事例，并進(jìn)行啟發(fā)、引導(dǎo)，讓他們知道壓力的作用效果與壓力大小、受壓面積有關(guān)。然后，提問(wèn)學(xué)生：“既然壓力的作用效果與這兩個(gè)因素有關(guān)，具體怎么探究，應(yīng)采用什么方法？”
學(xué)生思考后回答：有兩個(gè)或兩個(gè)以上變量應(yīng)采用控制變量法（平時(shí)實(shí)驗(yàn)用過(guò)）。教師出示海綿、小桌（桌腿是四個(gè)釘子）、一盒砝碼（上課時(shí)，學(xué)生看到這個(gè)小桌，沒(méi)見(jiàn)過(guò)，覺(jué)得很好玩，很興奮，便有了興趣）。
筆者提問(wèn)學(xué)生：怎么探究（控制變量）？
學(xué)生思考，同桌間開(kāi)始互相討論，積極舉手回答：控制壓力不變，改變受力面積應(yīng)這樣做：把小桌一次正放在海綿上，一次倒放在海綿上，觀察前后兩次海綿形變量。保持受力面積不變，改變壓力大小應(yīng)這樣做：把小桌正放（或倒放）在海綿上，然后在小桌上加砝碼，觀察海綿形變量（學(xué)生回答得好，教師要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，讓學(xué)生體會(huì)到成功的喜悅）。
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)學(xué)生代表上臺(tái)演示，根據(jù)學(xué)生做的情況，師生給予積極評(píng)價(jià)，什么地方做得好，給予肯定；什么地方不足需要改進(jìn)、完善。雖然演示實(shí)驗(yàn)費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間，但課堂氣氛活躍，師生互動(dòng)，學(xué)生的思維能力、觀察能力、動(dòng)手操作能力都得到了提高，這是“實(shí)驗(yàn)視頻”不容易達(dá)到的教學(xué)效果。
教師也可以借這個(gè)實(shí)驗(yàn)拓展一下，向?qū)W生講解：可以利用日常生活中的器材去做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。比如，用吃飯的平底鐵盆子代替釘腿小桌，用盛滿沙的塑料盆代替海綿，用幾塊小磚頭代替一盒砝碼，出示準(zhǔn)備的器材（學(xué)生看到這些器材，覺(jué)得又好笑、又好玩），筆者演示給學(xué)生看，實(shí)驗(yàn)效果很好，激發(fā)了學(xué)生的好奇心。
演示過(guò)后，筆者讓學(xué)生再自己動(dòng)手做一遍實(shí)驗(yàn)，要求用文具盒中的自動(dòng)筆來(lái)演示這個(gè)實(shí)驗(yàn)：用兩只手指頭同時(shí)擠壓，一手指頭壓自動(dòng)筆的筆尖，一手指頭壓筆尾，讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)、感受一下。筆者問(wèn)學(xué)生有什么感受（多數(shù)都說(shuō)：擠壓筆尖的手指頭感覺(jué)更疼），能不能用剛學(xué)的知識(shí)解釋一個(gè)？
通過(guò)師生互動(dòng)的演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體驗(yàn)到做實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到做實(shí)驗(yàn)其實(shí)并不難，重在積極參與，物理實(shí)驗(yàn)就在我們身邊。
2.“實(shí)驗(yàn)視頻”不能完全替代“演示實(shí)驗(yàn)”。物理教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn)，活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生興趣，提供感性材料，構(gòu)建思維模型。例如，在講“大氣壓強(qiáng)”一節(jié)時(shí)，教師可以演示：在倒?jié)M水的杯子上蓋一張紙片，無(wú)論杯子倒立放置，還是側(cè)著放，紙片都不會(huì)落，使學(xué)生感到不可思議，然后，教師適時(shí)啟發(fā)、引導(dǎo)，教學(xué)內(nèi)容很順利地過(guò)渡到大氣壓強(qiáng)上來(lái)。演示實(shí)驗(yàn)教師可以做，可以叫學(xué)生上臺(tái)演示，也可以師生互動(dòng)共同完成。
在學(xué)生科學(xué)探究活動(dòng)中，學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，把實(shí)驗(yàn)感知與思維活動(dòng)緊密結(jié)合，從而獲得知識(shí)、技能，發(fā)展智力、提高能力，特別是培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作技能，養(yǎng)成勤于動(dòng)手、善于思考的習(xí)慣，以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教師主要是創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件和環(huán)境，指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作，動(dòng)腦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、積極思考；學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，自己操作，進(jìn)行觀察、記錄、分析、綜合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，歸納得出結(jié)論。
“實(shí)驗(yàn)視頻”只是把實(shí)驗(yàn)過(guò)程錄制下來(lái)，再重放一遍，就像電視劇一樣，學(xué)生看了就容易忘。過(guò)度的“實(shí)驗(yàn)視頻”教學(xué)，只會(huì)把學(xué)生當(dāng)成盛裝知識(shí)的容器，重知識(shí)、輕技能，不會(huì)培養(yǎng)出實(shí)驗(yàn)技能全面的學(xué)生來(lái)，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生也不符合社會(huì)的需求、時(shí)代的發(fā)展。
三、使用“實(shí)驗(yàn)視頻”的注意事項(xiàng)
實(shí)驗(yàn)視頻要查漏補(bǔ)缺，物理教學(xué)離不開(kāi)現(xiàn)實(shí)的物理情境，切合學(xué)習(xí)實(shí)際的實(shí)驗(yàn)視頻是十分必要的。在初中物理教學(xué)中，至少這些地方是演示實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)無(wú)法完成的，一是學(xué)生難以見(jiàn)到的且有重要意義的、展示科學(xué)技術(shù)發(fā)展的實(shí)況錄像。例如，航天發(fā)射、大型船閘、氣墊船、風(fēng)力發(fā)電、核能發(fā)電、山村的水磨、激光手術(shù)、安全用電，磁懸浮列車(chē)、激光醫(yī)學(xué)、嫦娥登月、電磁炮等；二是課堂上難以完成的實(shí)驗(yàn)錄像資料。例如，托里拆利實(shí)驗(yàn)、焦耳定律、短路實(shí)驗(yàn)、鏈?zhǔn)椒磻?yīng)、分子熱運(yùn)動(dòng)等；三是新課的導(dǎo)入，如《光的直線傳播》一課，上課前，可以播放一些光的直線傳播的圖片，省時(shí)省事，便于新課的導(dǎo)入。
各種實(shí)驗(yàn)手段要相互補(bǔ)充，不論是師生互動(dòng)的“演示實(shí)驗(yàn)”，還是“學(xué)生的科學(xué)探究”，還是實(shí)驗(yàn)視頻，都僅僅是教學(xué)手段，如何用？關(guān)鍵在教師。對(duì)于“視頻實(shí)驗(yàn)”，一味追求課堂教學(xué)過(guò)程的聲音、圖像、動(dòng)畫(huà)，追求知識(shí)傳授上的“大容量”，最終不是分散了學(xué)生的注意力，就是把學(xué)生搞得顧此失彼，反而降低了課堂教學(xué)效率。特定的教學(xué)語(yǔ)言、教態(tài)、板書(shū)和應(yīng)變能力是教師最大的財(cái)富，如果一味圖省事、節(jié)約時(shí)間、課好上，上網(wǎng)下載“視頻實(shí)驗(yàn)”，長(zhǎng)此以往，不但自己的實(shí)驗(yàn)操作能力會(huì)下降，對(duì)實(shí)驗(yàn)本質(zhì)的理解會(huì)降低，對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的種種現(xiàn)象也分析不透，不能很好地解決，將來(lái)不會(huì)也不能成為好教師、名師。
參考文獻(xiàn)：
[1]陳浩.準(zhǔn)確定位實(shí)驗(yàn)教育價(jià)值提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性[J].中學(xué)物理,2012,(12).
（編輯：朱澤玲）
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