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技工學校生產(chǎn)實習教學形式探討
技工學校生產(chǎn)實習教學形式探討陳 利
摘 要：技工教育的目標是培養(yǎng)高素質(zhì)的技能人才，技工教育的特點是以生產(chǎn)實習為主，為培養(yǎng)出具有適應新形勢要求、具有現(xiàn)代化高素質(zhì)的產(chǎn)業(yè)技術人才，科學地、靈活地運用生產(chǎn)實習教學形式顯得尤為重要。而在多年的實踐中，廣大職教工作者探索總結出多種生產(chǎn)實習教學方法，本文就生產(chǎn)實習教學形式進行深入探討研究。
關鍵詞：教學形式 雙元制 人才 新工藝 目的
隨著科學技術的發(fā)展，步入21世紀，在經(jīng)濟全球化、市場信息化、技能全面化等形勢下，制造業(yè)、高新技術產(chǎn)業(yè)等正以強勁的勢頭迅猛發(fā)展，企業(yè)需要大量高素質(zhì)技能人才。因此，如何培養(yǎng)高素質(zhì)的技工人才成為亟待技工院校教育工作者思考解決的一個問題。
技工教育的特點主要是以生產(chǎn)實習為主，培養(yǎng)動手能力強、具備較強的專業(yè)技能理論知識的人才，它擺脫了傳統(tǒng)的理論授課模式，以身體動作、示范操作等一些很直觀的教學模式，達到一種感性認識，使學生更容易接受。為此，靈活、科學地運用各種生產(chǎn)實習教學形式是我們教育工作者共同探討的課題。
一、生產(chǎn)實習教學形式概述
生產(chǎn)實習教學形式多種多樣，概括起來主要有以下四種形式。
1.課堂化生產(chǎn)實習教學形式
課堂化生產(chǎn)實習教學形式是根據(jù)生產(chǎn)實習教學大綱的要求，以課堂教學、組織教學和生產(chǎn)管理為主。課堂化生產(chǎn)實習著重于技能的練習，不同于初、高中課堂式教學，同時也擺脫了企業(yè)師徒化的傳統(tǒng)模式，既有課堂式教學的嚴謹，又有車間式的管理；既可為學生提供積累實習經(jīng)驗的機會，又能培養(yǎng)學生的應變能力，同時培養(yǎng)了學生對人際關系的處理能力。在生產(chǎn)實習教學中引入理論課堂化教學形式，能使生產(chǎn)實習教學更加規(guī)范、更加科學、更加系統(tǒng)，同時能充分利用所學的理論知識正確地指導生產(chǎn)實習，收到更好的實習教學效果。
課堂化生產(chǎn)實習教學形式由入門指導、講授指導、巡回指導、結束總結幾個基本環(huán)節(jié)組成。此外，課堂化生產(chǎn)實習教學形式的教學方法多種多樣。例如：講授法、示范操作法、練習法、參觀法、討論法、閱讀法、電化教學法等等。
2.校辦工廠生產(chǎn)實習教學形式
技工學校以校辦工廠生產(chǎn)實習為主要生產(chǎn)形式，校辦工廠作為學生進行技能系統(tǒng)練習的主要場所，對培養(yǎng)學生獨立思考、獨立操作能力起到一定作用。但目前我國技工學校的校辦工廠工藝簡單、產(chǎn)品單一、設備陳舊、研發(fā)滯后與工人師傅生產(chǎn)產(chǎn)品的量化，使學生在校辦工廠從事的工作只能是搬運和清洗零部件等簡單工作，一些零部件的加工、裝配很難涉足。再加上生產(chǎn)產(chǎn)品難以立足于市場、經(jīng)濟效益不高，又使校辦工廠生產(chǎn)實習教學形式達不到預期的教學效果。為了解決教學效率低下的問題，我們通過五定“定崗位、定師傅、定產(chǎn)品、定工時、定考核”來彌補以上的不足，保證生產(chǎn)實習教學任務的順利完成。
3.校外工廠生產(chǎn)實習教學形式
校外工廠生產(chǎn)實習教學形式的主要實習場地在校外工廠，這就會產(chǎn)生教學與生產(chǎn)的矛盾。為了解決這個矛盾，以“校企聯(lián)合”的方式，通常由校方與廠方簽訂實習教學和生產(chǎn)合同書，明確各自的責任。生產(chǎn)實習教學計劃由校方編制，廠方負責組織實施。校外工廠生產(chǎn)實習教學形式的生產(chǎn)場地是工廠車間，主要以生產(chǎn)產(chǎn)品為主。由于學生這個時期掌握的操作技能與生產(chǎn)經(jīng)驗有限，安全意識欠缺，廠方出于對安全生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量的考慮，多把實習教學放在次要的位置。因此，學生在實習期間大多是看得多、做得少；粗加工做得多、精加工做得少，實習效果難以實現(xiàn)。
4.廠校結合的生產(chǎn)實習教學形式
為了更大程度、更大效率地發(fā)揮生產(chǎn)實習的作用，使學生更有效、更全面熟練掌握所學的基本操作技能，學校采用廠校結合的生產(chǎn)實習教學形式。此教學形式是一種較理想的生產(chǎn)實習教學形式，與職業(yè)教育比較發(fā)達的德國“雙元制”有異曲同工之處。德國的“雙元制”生產(chǎn)實習形式實行的是一體化教學，即理論教學現(xiàn)場化，生產(chǎn)實習課堂化，在職業(yè)學校中理論課堂和生產(chǎn)實習課堂是合為一體的。根據(jù)我國的國情，由于技工學校的社會效益和企業(yè)的經(jīng)濟效益的結合沒有法規(guī)約束，所以不能完全照搬德國的“雙元制”生產(chǎn)實習形式。
廠校結合的生產(chǎn)實習教學形式，分工比較明確，尤其廠辦技校多采用此教學形式，針對性更強，學生在校學習基本功和針對產(chǎn)品零件進行模擬練習，到廠內(nèi)進行生產(chǎn)實做練習。這種生產(chǎn)實習教學形式使學生不但掌握職業(yè)需要的專業(yè)知識技能，而且在實習過程中不斷積累經(jīng)驗，培養(yǎng)在實際工作中對突發(fā)事件的應變能力，同時還能讓學生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，樹立正確的世界觀，初步掌握處理各種復雜社會關系的能力，為將來就業(yè)打下良好的基礎。
二、生產(chǎn)實習教學形式的新變化
在新形勢下，信息高度發(fā)達，產(chǎn)品多樣化、工序細分化、機械自動化。我們?nèi)绾尾捎煤侠淼纳a(chǎn)實習教學形式對提高生產(chǎn)實習教學效果十分重要。因此如何將各種教學形式形成一個有機的整體，得到預期的教學效果，是我們需要探討的課題。生產(chǎn)實習教學形式應根據(jù)生產(chǎn)實習教學過程和工件的完成情況來進行劃分，一般分三種形式。
1.課堂化生產(chǎn)實習教學形式
課堂化生產(chǎn)實習教學形式主要在校內(nèi)完成，主要教學內(nèi)容是基本功訓練。這個階段主要是實習消費或半成品加工，不能加工成品零件；學習的目的是使學生盡快掌握本專業(yè)的基本操作技能，因此，在新生入校前兩個學期或三個學期采用這種教學形式。課堂化生產(chǎn)實習教學形式是生產(chǎn)實習的主要前期教學形式。
2.產(chǎn)品化生產(chǎn)實習教學形式
經(jīng)過課堂化生產(chǎn)實習學習以后，學生基本掌握了本專業(yè)的各項基本功操作，逐步向產(chǎn)品化生產(chǎn)實習教學形式過渡。這種教學形式主要是綜合階段，其主要目的是使學生熟練并適應所從事的職業(yè)工作環(huán)境、熟悉工作性質(zhì)，將理論知識運用到實踐之中，擴展視野；更加熟練本專業(yè)的基本操作技能。產(chǎn)品化生產(chǎn)實習教學形式的實習工件一般為半成品或成品，這個時期學生通過生產(chǎn)實踐，不斷學習，對工作中出現(xiàn)的問題，學習找到解決問題的方法，從而提高解決實際問題的能力。產(chǎn)品化生產(chǎn)實習教學形式是在生產(chǎn)實習中期的主要生產(chǎn)實習形式。所以在時間安排上，一般安排在第三、四、五學期。
3.崗位化生產(chǎn)實習教學形式
學生在經(jīng)過產(chǎn)品化生產(chǎn)實習學習后，技能逐漸成熟，在某些產(chǎn)品零件生產(chǎn)加工中可以獨立操作，這樣就可以由產(chǎn)品化教學過渡到崗位化生產(chǎn)實習教學形式。這個階段由于工作和實習相結合，學生在學習中感受到企業(yè)的氛圍，同時練就了實際工作中處理突發(fā)事件的應變能力，極大地調(diào)動了學生的生產(chǎn)積極性，同時也能激發(fā)用工單位的積極性，發(fā)現(xiàn)人才，為企業(yè)節(jié)省培訓時間，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。崗位化生產(chǎn)實習教學形式是生產(chǎn)實習后期的主要實習形式，一般安排在畢業(yè)前一、二學期進行。
多年來，技工學校各個專業(yè)教學實踐證明，這種生產(chǎn)實習教學形式的運用，不僅使學生熟練掌握本專業(yè)的基本技能和技巧，而且積累了一定的工作經(jīng)驗，具備了獨立分析和解決問題的能力，同時養(yǎng)成了良好的職業(yè)道德和安全文明生產(chǎn)的習慣。這三種生產(chǎn)實習教學形式共同構成一個有機的整體，并且相互依賴、相互補充，教學質(zhì)量有了很大的提高，社會效益非常明顯，技工學校的教學特色得到了充分的體現(xiàn)。
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