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中等職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)功能及其開發(fā)
中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)訓(xùn)指學(xué)生為從事某（幾）種職業(yè)而進(jìn)行的有針對(duì)性的訓(xùn)練，包括各類實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）等。根據(jù)這種思路，在現(xiàn)行職業(yè)學(xué)校課程體系中，各門課程的實(shí)驗(yàn)、大型作業(yè)、課程設(shè)計(jì)等應(yīng)跟隨相應(yīng)課程。但是，如果實(shí)施“專業(yè)課程綜合化，理論教學(xué)和實(shí)踐性教學(xué)一體化”課程（不包括文化課程），學(xué)生實(shí)訓(xùn)則指和理論內(nèi)容（相當(dāng)于“應(yīng)知”）并列的實(shí)踐部分（相當(dāng)于“應(yīng)會(huì)”）。
職業(yè)教育除具有教育的一般功能外，又有其自身的特有功能。實(shí)訓(xùn)是職業(yè)教育課程的重要組成部分，中等職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)質(zhì)量的高低對(duì)培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)的，直接在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的應(yīng)用型人才起著舉足輕重的作用，職業(yè)學(xué)校的實(shí)訓(xùn)功能也是職業(yè)教育功能的重要組成部分。研究實(shí)訓(xùn)的功能，為教學(xué)提供理論依據(jù)和科學(xué)方法，有助于教師明確教學(xué)目的和任務(wù)，有助于學(xué)生全面發(fā)展和綜合素質(zhì)提高，有助于課程改革和專業(yè)建設(shè)，有助于職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。實(shí)訓(xùn)的功能是多樣的、豐富的，本文著重論述中等職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)的特有教育功能。
一、培養(yǎng)職業(yè)技能功能
培養(yǎng)職業(yè)技能是實(shí)訓(xùn)的主要功能。技能訓(xùn)練，為學(xué)生就業(yè)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)理論及升入高一級(jí)學(xué)校服務(wù)，是勞動(dòng)力再生產(chǎn)的必要條件，是人力資本開發(fā)、解決個(gè)人生計(jì)的保障。實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)職業(yè)技能主要從以下三個(gè)方面。
⒈動(dòng)作技能
職業(yè)學(xué)校的實(shí)訓(xùn)要培養(yǎng)學(xué)生從事某些工種、某些專業(yè)或行業(yè)的動(dòng)作技能，如縫紉、烹調(diào)、計(jì)算機(jī)操作、數(shù)控機(jī)床加工、商業(yè)點(diǎn)鈔、酒店擺臺(tái)、樂(lè)器演奏、字畫臨摹等。熟練動(dòng)作技能的獲得來(lái)自有效的訓(xùn)練，即通過(guò)明確的訓(xùn)練目的、正確的訓(xùn)練方法、按計(jì)劃的艱苦訓(xùn)練、避免技能形成的高原現(xiàn)象等來(lái)實(shí)現(xiàn)。
⒉心智技能
在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，不能忽視心智技能的培養(yǎng)，尤其要重視思維能力的培養(yǎng)。動(dòng)作技能和心智技能是不能截然分開的，心智技能的培養(yǎng)有助于動(dòng)作技能的提高，有些專業(yè)和行業(yè)對(duì)心智技能的要求較高，如文秘、財(cái)會(huì)等。
⒊關(guān)鍵能力
人的一生隨著社會(huì)的發(fā)展和年齡的增長(zhǎng)，大多不可能只從事一種職業(yè)，實(shí)訓(xùn)還肩負(fù)著培養(yǎng)關(guān)鍵能力的重任。所謂關(guān)鍵能力是指具體的專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)以外的能力。將來(lái)，所從事的職業(yè)一旦發(fā)生變化或者勞動(dòng)組織發(fā)生變化時(shí)，他們所具備的這一能力依然起作用。關(guān)鍵能力包括：明確主題的能力、獨(dú)立性和參與能力、任務(wù)策劃與組織實(shí)施能力、團(tuán)體或社會(huì)能力、系統(tǒng)或方法能力、反省能力和承受能力（包括承受挫折的能力）、學(xué)習(xí)技能、思維能力和創(chuàng)造力等。關(guān)鍵能力在實(shí)訓(xùn)的各個(gè)階段、各種場(chǎng)合都必須注重培養(yǎng)，要培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)、理解客觀事物并運(yùn)用知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)等解決問(wèn)題的能力，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性。
二、德育功能
德育是實(shí)訓(xùn)的重要功能。實(shí)訓(xùn)對(duì)文化的傳承與發(fā)展、對(duì)社會(huì)文明的促進(jìn)，對(duì)培養(yǎng)從事精神文明建設(shè)的人才具有其特殊作用。實(shí)訓(xùn)是人的全面發(fā)展教育的一個(gè)組成部分，在人的個(gè)性發(fā)展上有其特殊功能，對(duì)人的生涯發(fā)展有促進(jìn)功能。德育貫穿于實(shí)訓(xùn)的始終，可以通過(guò)集中教育和個(gè)別引導(dǎo)的方法，也可以通過(guò)評(píng)比、樹立榜樣、表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)與批評(píng)、處分的方法，而更多的是通過(guò)參觀、參加實(shí)踐性活動(dòng)，通過(guò)具體的人、事、物，讓學(xué)生受到陶冶，明白道理，提高修養(yǎng)。
⒈愛(ài)國(guó)主義教育功能
我國(guó)還處于社會(huì)主義初級(jí)階段，科學(xué)技術(shù)還不很發(fā)達(dá)，要通過(guò)我們這一代人的刻苦學(xué)習(xí)、勤奮勞動(dòng)，趕上發(fā)達(dá)國(guó)家。盡管社會(huì)上還存在腐敗現(xiàn)象，但我們要堂堂正正做人，通過(guò)自己的努力工作，去抵制腐敗。
⒉樹立科學(xué)的世界觀功能
實(shí)訓(xùn)本身就是在科學(xué)理論指導(dǎo)下的實(shí)踐，在教學(xué)中要教育學(xué)生用辯證唯物主義的觀點(diǎn)全面地、客觀地看問(wèn)題，具體問(wèn)題具體對(duì)待；做什么事都必須實(shí)事求是，按科學(xué)的客觀規(guī)律辦事，按照事物本身的面目認(rèn)識(shí)世界，按照事物本身的規(guī)律改造世界，敢于同一切弄虛作假的行為和主觀主義的態(tài)度作斗爭(zhēng)；要樹立實(shí)踐第一的觀點(diǎn)，實(shí)踐出真知，不迷信先人，不迷信他人，敢于向技術(shù)權(quán)威挑戰(zhàn)，勇于發(fā)明創(chuàng)造，堅(jiān)持真理，修正錯(cuò)誤。
⒊道德教育功能
實(shí)訓(xùn)無(wú)論在校內(nèi)還是在校外，無(wú)論是集中組織還是分散實(shí)習(xí)，都要對(duì)學(xué)生進(jìn)行集體主義觀點(diǎn)教育，教育他們關(guān)心集體、熱愛(ài)集體，全心全意為人民服務(wù)。要對(duì)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)公德教育，教育學(xué)生尊敬師長(zhǎng)，尊敬實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)和師傅，建立良好的師徒關(guān)系；教育學(xué)生愛(ài)護(hù)公共財(cái)物，使用并管理好實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)設(shè)備；教育學(xué)生奉公守法、遵守公共秩序，遵守實(shí)習(xí)制度和設(shè)備操作規(guī)程；教育學(xué)生養(yǎng)成文明行為，有禮貌、愛(ài)衛(wèi)生、愛(ài)整潔，同學(xué)之間友好相處；教育學(xué)生養(yǎng)成謙虛、熱情、誠(chéng)懇、正直、老老實(shí)實(shí)和不慕虛榮的優(yōu)秀品質(zhì)，技能操作不偷工減料，做文字材料不抄襲，踏實(shí)工作。
⒋專業(yè)思想、職業(yè)思想和勞動(dòng)觀點(diǎn)教育功能
實(shí)訓(xùn)要使學(xué)生明白本專業(yè)在四化建設(shè)中的地位和作用，使學(xué)生熱愛(ài)本專業(yè)，更喜歡本專業(yè)的實(shí)訓(xùn)。學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)情感、職業(yè)意志、職業(yè)道德和職業(yè)行為都應(yīng)在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中伴隨著職業(yè)技能的訓(xùn)練予以教育和培養(yǎng)。要培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)觀點(diǎn)和實(shí)踐觀點(diǎn)，增長(zhǎng)生產(chǎn)知識(shí)，增強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)人民的思想感情，克服輕視體力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)者的觀點(diǎn)，明白自己的勤奮勞動(dòng)也是為了創(chuàng)造社會(huì)主義物質(zhì)文明和精神文明。
三、體育功能
實(shí)訓(xùn)要培養(yǎng)學(xué)生健康的心理，增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)。
⒈心理教育功能
實(shí)訓(xùn)需遵循心理學(xué)中感覺(jué)、知覺(jué)、注意、思維、意志、動(dòng)機(jī)、情感和技能形成等方面的規(guī)律，促進(jìn)學(xué)生掌握勞動(dòng)工具、改進(jìn)操作方法，完善勞動(dòng)技能，防止事故發(fā)生，從而提高勞動(dòng)熟練程度。健康的心理有助于提高技能。不論在企業(yè)車間操作，還是在校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)，如果不斷地引發(fā)學(xué)生對(duì)操作的好奇心，增強(qiáng)對(duì)各種情況的心理承受能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)技能的興趣，學(xué)生就會(huì)積極主動(dòng)地學(xué)技術(shù)、學(xué)本領(lǐng)，而不覺(jué)得是機(jī)械性操作，不感到實(shí)習(xí)枯燥無(wú)味。
⒉體育與安全教育功能
實(shí)訓(xùn)要促進(jìn)學(xué)生的速度、靈敏性、力量、耐力、柔韌等身體素質(zhì)的全面提高。中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生正處于長(zhǎng)身體的階段，其身體素質(zhì)處在快速發(fā)展時(shí)期，實(shí)訓(xùn)要遵循學(xué)生身體素質(zhì)的發(fā)展規(guī)律，操作量、操作時(shí)間、速度要根據(jù)靈敏度、力量、耐力等的提高而逐步提高，不能急功近利而傷害學(xué)生的體質(zhì)，應(yīng)用科學(xué)的方法，使學(xué)生的體質(zhì)盡快提高，從而更快地提高技能。另外，要安全操作，避免傷害學(xué)生身體的意外事故發(fā)生，確保學(xué)生有健全的身體。
四、美育功能
美育貫穿于實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，產(chǎn)生的藝術(shù)效果是教學(xué)的較高境界。在實(shí)訓(xùn)中進(jìn)行美學(xué)教育，能促進(jìn)學(xué)生技能的形成與提高，要有意設(shè)計(jì)和運(yùn)用美育場(chǎng)景。
⒈培養(yǎng)審美觀點(diǎn)功能
實(shí)訓(xùn)有助于培養(yǎng)學(xué)生的審美觀點(diǎn)。首先，要注重培養(yǎng)學(xué)生的心靈美，從而認(rèn)識(shí)什么是形象美，什么是環(huán)境美，什么是職業(yè)美。在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所要注意衣著、發(fā)型、動(dòng)作美，在校外實(shí)習(xí)基地還要更加注意語(yǔ)言美，以樹立良好的外部形象。在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所要注意保護(hù)環(huán)境、保持衛(wèi)生，物品、工具堆放整齊、有序，以營(yíng)造環(huán)境美。要培養(yǎng)學(xué)生形成良好的職業(yè)意識(shí)，愛(ài)崗敬業(yè)，遵守行業(yè)規(guī)范和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在特別是將來(lái)為社會(huì)多作貢獻(xiàn)，樹立職業(yè)美的思想。其次，要從教學(xué)中讓學(xué)生體會(huì)到美好的心靈、美好的理想能夠激發(fā)智慧的火花，有助于培養(yǎng)智能型人才，培養(yǎng)全面素質(zhì)。另外，美的熏陶，有助于培養(yǎng)學(xué)生的高尚情操和文明行為習(xí)慣。
⒉培養(yǎng)藝術(shù)活動(dòng)技能和藝術(shù)創(chuàng)作能力功能
音、體、美等藝術(shù)類專業(yè)的實(shí)訓(xùn)固然主要是培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)表現(xiàn)能力和藝術(shù)創(chuàng)新能力，和藝術(shù)類專業(yè)較近的，如服裝設(shè)計(jì)、建筑裝潢、幼師、環(huán)保、烹調(diào)、美容、旅游、營(yíng)銷等專業(yè)的實(shí)訓(xùn)也要在藝術(shù)美上花上相當(dāng)多的精力，即使表面看來(lái)和藝術(shù)類專業(yè)沒(méi)有聯(lián)系的，如機(jī)械、化工、計(jì)算機(jī)、財(cái)會(huì)、電子等專業(yè)，從學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成果中也要表現(xiàn)出應(yīng)用文學(xué)美、圖形美等。在現(xiàn)代化企業(yè)實(shí)習(xí)，參與操作與管理，使現(xiàn)代化企業(yè)整齊劃一、高效有序地運(yùn)轉(zhuǎn)，生產(chǎn)勞動(dòng)為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富，體現(xiàn)了產(chǎn)品美、操作美和勞動(dòng)美。即使在教學(xué)實(shí)習(xí)中，學(xué)生或是完成了一個(gè)課題、或是做出了一個(gè)產(chǎn)品、或是通過(guò)了某項(xiàng)職業(yè)技能鑒定，總會(huì)有成功感，心里總是美滋滋的。
五、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育功能
開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是職業(yè)教育發(fā)展的必然要求，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才是知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，也是緩解就業(yè)壓力的重要舉措，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是落實(shí)素質(zhì)教育的重點(diǎn)。實(shí)訓(xùn)能較全面地對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，使學(xué)生的個(gè)性得到張揚(yáng)。
⒈培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)功能
實(shí)訓(xùn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。如學(xué)生在企業(yè)見(jiàn)習(xí)，對(duì)很多事情都感到好奇，此時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生思考企業(yè)為什么是這樣的，怎樣才是最好的。做大型作業(yè)、畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計(jì)、社會(huì)調(diào)查時(shí)，包括在項(xiàng)目課程中做項(xiàng)目時(shí)，主要應(yīng)分析學(xué)生有沒(méi)有創(chuàng)新內(nèi)容，對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新，即時(shí)是不成熟的、甚至是荒謬的，都應(yīng)進(jìn)行鼓勵(lì)，啟迪學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)時(shí)，除了書本上給定的程序、方法、結(jié)果外，要引導(dǎo)學(xué)生思考有沒(méi)有其它的程序、方法，如應(yīng)用其它程序和方法會(huì)產(chǎn)生怎樣的結(jié)果，并根據(jù)新材料、新工藝，及時(shí)更新實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和方法。要用啟發(fā)式教學(xué)，發(fā)揮學(xué)生的主體性，尊重個(gè)性，發(fā)揚(yáng)民主，創(chuàng)造祥和的教學(xué)氣氛，使學(xué)生保持愉悅的心理狀態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的興趣，激發(fā)學(xué)生善于思考，大膽質(zhì)疑問(wèn)難；或創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，引導(dǎo)他們?nèi)ビ^察、思考、探究、發(fā)現(xiàn)，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。有了創(chuàng)新思想和創(chuàng)新思維，才能敢于創(chuàng)新、善于創(chuàng)新，才能創(chuàng)造更加美好的未來(lái)。
⒉培養(yǎng)創(chuàng)新能力功能
實(shí)訓(xùn)方法要體現(xiàn)創(chuàng)新，要具有啟發(fā)性、靈活性、開放性、主導(dǎo)性與主體性相結(jié)合。學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)可以通過(guò)設(shè)計(jì)創(chuàng)新練習(xí)、進(jìn)行技術(shù)革新、開展教科研活動(dòng)等來(lái)實(shí)現(xiàn)。要根據(jù)學(xué)生的個(gè)性特長(zhǎng)，啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新個(gè)性。在設(shè)計(jì)課程練習(xí)時(shí)，可以只給條件，讓學(xué)生做出各種各樣的結(jié)果；也可以只要結(jié)果，讓學(xué)生用各種各樣的方法來(lái)完成，鼓勵(lì)產(chǎn)生創(chuàng)造性結(jié)果和有創(chuàng)建的方法，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能。要開放實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生進(jìn)行研究、創(chuàng)新創(chuàng)造條件。教師搞技術(shù)革新時(shí)，要鼓勵(lì)學(xué)生積極參與；要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)努力解決實(shí)習(xí)中碰到的實(shí)際問(wèn)題；要組織技術(shù)革新大比武，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新熱情；學(xué)校為社會(huì)進(jìn)行科技服務(wù)和進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要吸收學(xué)生參加，使學(xué)生學(xué)會(huì)科研方法與經(jīng)營(yíng)方法，學(xué)會(huì)獨(dú)立地創(chuàng)造出新成果。
⒊創(chuàng)業(yè)教育功能
創(chuàng)業(yè)雖不全是創(chuàng)新，但對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，成就一番事業(yè)是一個(gè)全新的過(guò)程。實(shí)訓(xùn)要對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，以免少走彎路。首先，實(shí)訓(xùn)要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。可通過(guò)組織學(xué)生利用假期和畢業(yè)實(shí)踐期間進(jìn)行社會(huì)調(diào)查、參觀考察企業(yè)、參加科技講座、邀請(qǐng)社會(huì)創(chuàng)業(yè)成功人士對(duì)學(xué)生做創(chuàng)業(yè)報(bào)告等，普及創(chuàng)業(yè)知識(shí)，拓展創(chuàng)業(yè)思維，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)信念，激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情，讓學(xué)生做好迎接市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)意志，樹立起在艱苦創(chuàng)業(yè)中實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的觀念。其次，要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。諳熟的專業(yè)技能、人際交往與社會(huì)合作能力、吃苦耐勞和百折不撓的心理承受能力、善于判斷和大膽決策的能力等都是創(chuàng)業(yè)中必須的能力，在實(shí)訓(xùn)中都要注意培養(yǎng)。再次，要讓學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。創(chuàng)業(yè)教育可以和工程實(shí)際相結(jié)合，以開展創(chuàng)業(yè)活動(dòng)為途徑，在實(shí)踐活動(dòng)中誘發(fā)創(chuàng)業(yè)意識(shí)、磨練創(chuàng)業(yè)心理、提高創(chuàng)業(yè)能力、增長(zhǎng)創(chuàng)業(yè)知識(shí)，并及時(shí)對(duì)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)做出全面、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，以更好地提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。學(xué)生在校內(nèi)的教學(xué)實(shí)習(xí)可采用“公司制”，模擬企業(yè)運(yùn)行，其它實(shí)習(xí)要盡可能與生產(chǎn)相結(jié)合。學(xué)校要設(shè)置一些條件，由學(xué)生組建小作坊、小商店、小企業(yè)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì)創(chuàng)業(yè)。
六、社會(huì)服務(wù)功能
實(shí)訓(xùn)是形成社會(huì)合理人才結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，是提高生產(chǎn)率的有效手段，能為經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供技術(shù)人才，在應(yīng)對(duì)知識(shí)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)全球化、實(shí)現(xiàn)終身教育和構(gòu)建學(xué)習(xí)化社會(huì)方面有其重要作用。實(shí)訓(xùn)可以直接為社會(huì)提供服務(wù)。“雙元制”教學(xué)、勤工儉學(xué)、社區(qū)服務(wù)等直接為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富。學(xué)生綜合實(shí)習(xí)與生產(chǎn)相結(jié)合，與“教科研”、“科、教、農(nóng)”相結(jié)合，能進(jìn)行生產(chǎn)示范，能大面積推廣先進(jìn)科技，把先進(jìn)的科技、設(shè)備和人力資源轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力。實(shí)訓(xùn)是就業(yè)培訓(xùn)和崗位轉(zhuǎn)換的有效途徑，為解決社會(huì)就業(yè)和下崗與再就業(yè)矛盾提供服務(wù)。
實(shí)訓(xùn)的六大功能是有機(jī)統(tǒng)一的、相互聯(lián)系的，不可截然分開，只要在教學(xué)中注意發(fā)揮，就會(huì)產(chǎn)生良好的效益。
職業(yè)學(xué)校的實(shí)訓(xùn)是師生雙方的共同活動(dòng)，教學(xué)相長(zhǎng)，在學(xué)生發(fā)展的過(guò)程中，教師也會(huì)得到應(yīng)有的發(fā)展，實(shí)訓(xùn)還具有開發(fā)師資的功能。
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