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正確指導(dǎo)觀察實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)
觀察和實(shí)驗(yàn)是人類認(rèn)識(shí)自然的基本途徑，也是自然教學(xué)的重要手段。無論是指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)各種自然事物，探索各種自然規(guī)律，還是培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�、邏輯思維能力、想象能力和動(dòng)手能力，都離不開觀察、實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐活動(dòng)。在自然教學(xué)中，正確指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)，對(duì)提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)有著十分重要的作用。一、正確指導(dǎo)觀察。
自然課的教學(xué)過程，就是指導(dǎo)學(xué)生觀察自然事物的現(xiàn)象和特征，從而探究、總結(jié)出自然事物變化規(guī)律的過程。只有正確的指導(dǎo)，才能夠讓學(xué)生在探究的過程中獲得更多的知識(shí)，培養(yǎng)出較強(qiáng)的觀察能力，提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。
自然教學(xué)大綱中規(guī)定的觀察項(xiàng)目共有４３項(xiàng)，其中要求“初步學(xué)會(huì)”的有２６項(xiàng)，要求“學(xué)會(huì)”的有１７項(xiàng)，分別在低、中、高年級(jí)中安排。低年級(jí)只要求用感官進(jìn)行定性觀察，中年級(jí)除要求用感官進(jìn)行定性觀察外，還要求學(xué)會(huì)使用簡(jiǎn)單儀器進(jìn)行定量觀察；高年級(jí)則進(jìn)一步要求培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。教師必須按照不同年級(jí)的要求，根據(jù)學(xué)生不同的年齡特點(diǎn)，進(jìn)行觀察指導(dǎo)。
指導(dǎo)學(xué)生觀察應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
１．準(zhǔn)備觀察材料
觀察材料應(yīng)是比較典型的，并且是學(xué)生比較熟悉的東西。如第一冊(cè)《你怎么知道》一課，應(yīng)使用的各種觀察材料，要在氣味、味道、質(zhì)地等方面有明顯的差異。如聽一聽：準(zhǔn)備鑼、鼓、哨、鐘、杯等等；聞一聞：準(zhǔn)備醋、酒、醬油、胡椒、蒜等等；嘗一嘗：準(zhǔn)備糖、鹽、香蕉、蘋果、柑等等。如第三冊(cè)第八課《各種各樣的根》應(yīng)準(zhǔn)備各類明顯不同的根，直根———準(zhǔn)備白菜、菠菜、芫荽等等；須根———準(zhǔn)備蔥、蒜、麥、稻、狗尾草等等；變態(tài)根（貯藏根）———準(zhǔn)備蘿卜、紅薯等等。材料典型，才不至造成觀察特征不明顯，而得不到正確的結(jié)論。材料還要有足夠數(shù)量，做到學(xué)生能分組進(jìn)行觀察。材料搭配要得當(dāng)，以利于得出觀察結(jié)果。
２．明確觀察目的
每節(jié)課觀察的目的因所在的年級(jí)、教材和單元中的地位不同而不同。如第一冊(cè)中第二課《看一看》，是讓學(xué)生了解眼睛的作用，培養(yǎng)學(xué)生用眼睛觀察物體的能力。本課只要求用一種感官———眼睛，認(rèn)識(shí)四種顏色，四種形狀，是最基本的觀察課，要求不能太高，但目的要十分明確。第三課《你怎么知道》，要求學(xué)生使用多種感官———耳、鼻、舌、手，以觀察辨別物體。這兩課是觀察的基礎(chǔ)課，初步培養(yǎng)學(xué)生用自身的感覺器官（眼、耳、鼻、舌、手）觀察物體的能力，必須指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)每種感官的功能，讓學(xué)生掌握與感知有關(guān)的名詞及含意（如“嘗”、“嗅”、“聞”、“氣味”、“味道”等），正確使用各種感官觀察自然事物，為以后的觀察打下良好的基矗又如第四冊(cè)第八課《蝸�！�，本課要求學(xué)生通過觀察蝸牛，對(duì)蝸牛的外形、運(yùn)動(dòng)方式有個(gè)初步了解，并能初步把動(dòng)物身體分成若干部分，學(xué)習(xí)有順序地進(jìn)行觀察的方法。這就要求教師在教學(xué)中有目的、有步驟、有層次地指導(dǎo)學(xué)生觀察，逐個(gè)完成教學(xué)目的。
３．提出觀察要求
觀察是有目的、有計(jì)劃、有針對(duì)性、比較持久的感知活動(dòng)。學(xué)生年齡小，經(jīng)驗(yàn)少，無意性、情緒性明顯，感知的選擇性較差，觀察時(shí)就要求教師充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，在觀察前提出觀察要求，使學(xué)生明確觀察范圍和觀察重點(diǎn)。如二冊(cè)《各種各樣的花》一課，觀察前指導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察花的顏色、形狀、大小等方面的特征，指導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)認(rèn)識(shí)四種典型花冠———十字花冠、喇叭形花冠、蝶狀花冠和薔薇花冠。明確要求怎樣觀察，怎樣描述一朵花是什么樣的，避免學(xué)生在觀察中出現(xiàn)隨意性，偏離觀察內(nèi)容。
４．讓學(xué)生通過觀察自己得出結(jié)論
自然教學(xué)大綱強(qiáng)調(diào)：“注意指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)自行獲取知識(shí)。”這是培養(yǎng)學(xué)生各種能力，提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的要求。在觀察教學(xué)時(shí)，要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生象科學(xué)家那樣通過觀察、實(shí)驗(yàn)探究自然的奧秘。教師在講清觀察的要求和方法后，放手讓學(xué)生觀察、思考、分析，通過研討，把觀察結(jié)果說出來，即使表達(dá)不夠準(zhǔn)確，甚至是錯(cuò)誤的，教師也不應(yīng)馬上把正確的結(jié)果硬塞給學(xué)生。應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生再次進(jìn)行研討，最后仍由學(xué)生自己作出結(jié)論。即使個(gè)別學(xué)生還有不同見解，也可以讓其保留，使學(xué)生感到自己的研究得到別人的尊重。產(chǎn)生不同的觀察結(jié)果是很難免的，教師可以通過啟發(fā)引導(dǎo)，讓學(xué)生檢查觀察材料是否相同，觀察方法是否正確，是否存在干擾因素，尋找影響觀察結(jié)果的原因，使學(xué)生逐步養(yǎng)成實(shí)事求是的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。如第三冊(cè)《螞蟻》一課，教師可以指導(dǎo)學(xué)生按一定的順序觀察螞蟻的身體，觀察的結(jié)果應(yīng)由學(xué)生研討后自己說出。教師再整理成有系統(tǒng)的知識(shí)。學(xué)生親自探究出自然的一些奧秘，興趣會(huì)更濃，學(xué)習(xí)更活躍，知識(shí)掌握得更牢，觀察能力就會(huì)逐步提高。
５．指導(dǎo)觀察方法，培養(yǎng)觀察能力，提高科學(xué)素質(zhì)
指導(dǎo)學(xué)生觀察，讓學(xué)生逐步掌握觀察的方法，做到觀察有“法”、觀察有“序”。教師在自然教學(xué)中主要應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生掌握四種常用的觀察方法：①從整體到部分按順序進(jìn)行觀察。如觀察鴿子、鷹、貓、兔、昆蟲等動(dòng)物的外形特征，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生觀察動(dòng)物的身體大致可以分為幾個(gè)部分，每個(gè)部分的名稱和基本功能是什么，每個(gè)部分還可以分為（或長(zhǎng)有）那些更小的部分。②用比較的方法進(jìn)行觀察。如觀察溶解快慢的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，觀察砂土、粘土、壤土性質(zhì)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察那些要對(duì)比的內(nèi)容、指導(dǎo)對(duì)比的方法。③用間接的方法進(jìn)行觀察。如觀察空氣的存在，大氣壓力的存在等，借助塑料袋、瓶子、水，間接地感覺到空氣和大氣壓力確實(shí)存在。④使用一些簡(jiǎn)單的觀察儀器進(jìn)行觀察。如觀察太陽高度、風(fēng)力、風(fēng)向、溫度、身高、體重，石頭、銅、鐵、鋁的硬度等，要指導(dǎo)學(xué)生正確使用簡(jiǎn)單儀器，講清簡(jiǎn)單儀器的功能及使用方法、標(biāo)量單位及認(rèn)讀知識(shí)，并要注意使用安全。
在觀察教學(xué)過程中，應(yīng)同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生掌握觀察的程序，即先觀察什么、后觀察什么，觀察中比較什么、記錄什么，觀察后討論什么，最后概括總結(jié)什么。而且要有一個(gè)規(guī)范的有效的程序，使學(xué)生在觀察中有重點(diǎn)、有比較、有分析、有推理，逐步形成良好的觀察習(xí)慣，提高觀察能力，促進(jìn)思維的條理性和嚴(yán)密性，提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。
二、正確指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)是利用科學(xué)儀器、設(shè)備人為地控制或干預(yù)研究對(duì)象，使某現(xiàn)象在利于觀察的條件下發(fā)生，從而獲得科學(xué)事實(shí)的一種研究方法。實(shí)驗(yàn)是觀察的延伸或擴(kuò)充。小學(xué)自然課中都是一些比較簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，自然教學(xué)大綱中規(guī)定的實(shí)驗(yàn)共有５５項(xiàng)，其中要求“初步學(xué)會(huì)”的有３５項(xiàng)，要求“學(xué)會(huì)”的有２０項(xiàng)。低年級(jí)要求“學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)”，中年級(jí)要求“學(xué)習(xí)對(duì)比實(shí)驗(yàn)”，高年級(jí)要求“學(xué)習(xí)模擬實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)�！睂�(shí)驗(yàn)是鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生各種能力的重要手段。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)進(jìn)行正確的指導(dǎo)，使實(shí)驗(yàn)?zāi)苡心康牡�、有效地順利開展，從而取得正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退季S能力，也提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。
自然教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
１．做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備
實(shí)驗(yàn)前教師除吃透教材、掌握實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵和熟悉學(xué)生，給學(xué)生分組外，最重要的是準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)材料。材料應(yīng)該精心選擇，材料的實(shí)驗(yàn)效果要好。還要精心搭配，組成具有比較好的結(jié)構(gòu)，以利于得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)器材要提前準(zhǔn)備，教師最好能預(yù)先試做實(shí)驗(yàn)，檢查器材的性能和實(shí)驗(yàn)效果，預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的各種問題，確保實(shí)驗(yàn)的安全。有時(shí)還要提前對(duì)器材作必要的處理，如潮濕天氣做摩擦起電的實(shí)驗(yàn)，要事先烘干實(shí)驗(yàn)器材，想法保持實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)的干燥等等。如第一冊(cè)《磁鐵游戲》一課。實(shí)驗(yàn)前應(yīng)由教師準(zhǔn)備各種磁鐵和足夠分組使用的實(shí)驗(yàn)材料，也可以布置學(xué)生提前搜集小刀、鐵釘、木片、塑料片、布、膠皮、銅、鋁匙等一組結(jié)構(gòu)較好的材料，學(xué)生可分組使用這些材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)材料多，搭配得當(dāng)，實(shí)驗(yàn)提供的感性依據(jù)豐富，學(xué)生很容易通過對(duì)比、分類、歸納，總結(jié)出磁鐵能吸鐵、磁鐵隔著東西也能吸鐵的性質(zhì)。
２．明確實(shí)驗(yàn)的目的和要求
不同的實(shí)驗(yàn)有不同的目的，教師在實(shí)驗(yàn)之前，要告訴學(xué)生將要做什么實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)是為了觀察什么現(xiàn)象或是為了驗(yàn)證什么假設(shè)，還要注意什么事情等等。如第四冊(cè)《搭紙橋》一課，要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)搭紙橋?qū)嶒?yàn)是為了試驗(yàn)相同的紙片折成不同形狀作橋面，看它們的承受力是不是一樣，實(shí)驗(yàn)要求紙片的大孝橋墩的距離要相同，重物要放在橋面的中間，使學(xué)生實(shí)驗(yàn)前心中有數(shù)，實(shí)驗(yàn)才會(huì)進(jìn)行得順利，才容易取得預(yù)期的結(jié)果。
３．指導(dǎo)學(xué)生有條理按規(guī)程實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)時(shí)往往因儀器多，材料多，實(shí)驗(yàn)的步驟多，產(chǎn)生的現(xiàn)象多，學(xué)生不容易掌握整個(gè)實(shí)驗(yàn)的全過程。教師應(yīng)事前明確指導(dǎo)學(xué)生先做什么，再做什么，必要時(shí)把實(shí)驗(yàn)全過程分解成若干個(gè)大的步驟，給學(xué)生有個(gè)清晰的思路，關(guān)鍵的步驟教師還可以再作分解，作必要的示范。教師示范時(shí)操作要規(guī)范，遵守操作規(guī)程，要求學(xué)生操作時(shí)也要遵守操作規(guī)程，強(qiáng)調(diào)規(guī)范化。這對(duì)安全或是對(duì)取得實(shí)驗(yàn)效果來說都很重要，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度也很必要。如實(shí)驗(yàn)中如何點(diǎn)燃、熄滅酒精燈，試管夾夾在試管的什么位置，如熱時(shí)試管口對(duì)何方，如何轉(zhuǎn)動(dòng)試管，加熱完后怎樣放置，怎樣取下試管夾等等，教師都要具體指導(dǎo)。學(xué)生開始做實(shí)驗(yàn)時(shí)操作不好，甚至有失誤，這是正常的，只要教師耐心指導(dǎo)，做到“扶”、“放”有度，遵循“指導(dǎo)———分步———連貫———熟練”循序漸進(jìn)原則進(jìn)行，學(xué)生最終會(huì)按教師要求有條理地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
４．指導(dǎo)學(xué)生分析探究實(shí)驗(yàn)結(jié)論
實(shí)驗(yàn)的一個(gè)主要目的就是讓學(xué)生初步學(xué)會(huì)透過現(xiàn)象找出事物本質(zhì)特性和規(guī)律�，F(xiàn)象往往是表面的、零散的，如何通過分析這些現(xiàn)象找出事物規(guī)律，要靠教師的指導(dǎo)、啟發(fā)、點(diǎn)撥。高明的教師會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)、難易和學(xué)生水平，精心設(shè)計(jì)問題，一步一步將通過觀察獲得的還處于零散的感性認(rèn)識(shí)逐步聯(lián)系起來，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生向本質(zhì)問題探討，結(jié)論由學(xué)生探討出來，教師只加以肯定和總結(jié)。在實(shí)驗(yàn)探討的過程中，學(xué)生不但提高了實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑢W(xué)到了基本知識(shí)，還提高了分析、判斷、推理、歸納等思維能力。實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，除要求學(xué)生口頭表達(dá)外，有些要學(xué)生填寫簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，有些要填寫觀察到的現(xiàn)象，有些要填寫實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，如《搭紙橋》一課，要求學(xué)生如實(shí)將自己實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)（能承受多少個(gè)實(shí)驗(yàn)材料）填寫在實(shí)驗(yàn)表格內(nèi)，為今后填寫正規(guī)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告打基礎(chǔ)。
５．培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ囵B(yǎng)創(chuàng)造意識(shí)。
實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?shí)際是一種綜合能力，它與觀察能力、動(dòng)手能力、邏輯思維能力等密切相關(guān)。所以教師指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)時(shí)眼光不能只放在實(shí)驗(yàn)本身上，還要從長(zhǎng)計(jì)議，培養(yǎng)各種與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰τ嘘P(guān)的能力，還要培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和科學(xué)態(tài)度；鼓勵(lì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生從不同角度對(duì)實(shí)驗(yàn)作出新的思考（允許學(xué)生有不同的看法，進(jìn)行不同的歸納）。如做土壤成分的實(shí)驗(yàn)，加熱干土，會(huì)冒煙發(fā)出燒糊的氣味，學(xué)生可以說這是土壤的氣味，也可以說不是，還可以說是燃燒造成的等等，學(xué)生思考角度雖然與結(jié)論有相當(dāng)差距，但其思維的積極性和獨(dú)創(chuàng)性應(yīng)該給予鼓勵(lì)，這樣才有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維。
培養(yǎng)學(xué)生的各種能力一方面靠平時(shí)的課堂教學(xué)，注意在每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)上，在每個(gè)細(xì)微之處培養(yǎng)學(xué)生的興趣與能力，另一方面還要多方面工作的互相配合，如組織學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)的科技知識(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行課外小實(shí)驗(yàn)、小發(fā)明、小創(chuàng)造等活動(dòng)，將課內(nèi)課外結(jié)合起來，提高學(xué)生知識(shí)水平，提高動(dòng)手、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)造思維能力，使學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)逐步得到提高。
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