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多媒體課件“細(xì)胞膜”的設(shè)計(jì)與應(yīng)用
多媒體課件可以超越時(shí)間和空間的限制,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),誘導(dǎo)學(xué)生思維,探究生命活動(dòng)規(guī)律,不僅能優(yōu)化課堂教學(xué),而且能提高學(xué)生素質(zhì)。細(xì)胞膜是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分,其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有流動(dòng)性,特性是選擇透過(guò)性,而傳統(tǒng)的教學(xué)手段對(duì)微觀世界的動(dòng)態(tài)變化卻顯得無(wú)能為力。我們運(yùn)用多媒體輔助教學(xué),創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,誘導(dǎo)學(xué)生觀察思考,相互討論,共同探究規(guī)律,收到了較好的教學(xué)效果。
課件的設(shè)計(jì)與應(yīng)用
1.單細(xì)胞的原生動(dòng)物生活在水中,通過(guò)草履蟲(chóng)的生活情境的動(dòng)畫展示,以生動(dòng)形象的畫面,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)誘導(dǎo)其思考、探究細(xì)胞膜的功能。
2.生物體的結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的,屏幕展示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型,通過(guò)觀察總結(jié)出細(xì)胞膜的化學(xué)成分及結(jié)構(gòu)。如何理解細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性是本節(jié)課的難點(diǎn)。電腦模擬生物學(xué)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)——人鼠細(xì)胞的融合:用不同的熒光物質(zhì)分別標(biāo)記人鼠細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)分子,最終融合后的細(xì)胞表面熒光分布均勻。這個(gè)實(shí)驗(yàn)極大地激發(fā)了學(xué)生探究問(wèn)題的積極性,經(jīng)觀察思考,相互討論,發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)分子具有流動(dòng)性。教師再展示磷脂分子的旋轉(zhuǎn)、互換、跳層等運(yùn)動(dòng),使學(xué)生仿佛親臨微觀世界,真正理解和掌握了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
3.物質(zhì)出入細(xì)胞是一個(gè)微觀的動(dòng)態(tài)的過(guò)程,首先通過(guò)畫面展示高錳酸鉀晶體溶解于水的過(guò)程中溶液顏色的變化,說(shuō)明分子從高濃度向低濃度擴(kuò)散的運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)。然后展示自由擴(kuò)散是分子直接穿過(guò)細(xì)胞膜上的小孔的過(guò)程;協(xié)助擴(kuò)散需要載體的運(yùn)載,順濃度梯度進(jìn)入細(xì)胞內(nèi);而主動(dòng)運(yùn)輸則是一個(gè)逆濃度梯度的過(guò)程,不僅需要載體,還需要消耗能量,我們形象地將能量比喻成小火箭,在火箭的推動(dòng)下,載體將運(yùn)載的物質(zhì)送到細(xì)胞膜的另一側(cè)。通過(guò)生動(dòng)形象的動(dòng)畫,教師因勢(shì)利導(dǎo),歸納出細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性。
4.比較物質(zhì)出入細(xì)胞的3種方式,可以從細(xì)胞內(nèi)外濃度差、是否需要載體、是否需要能量這3個(gè)角度進(jìn)行。如何用簡(jiǎn)單的方法,在最短的時(shí)間內(nèi)幫助學(xué)生理解和記憶呢?此時(shí)畫面展示高山滑雪的體育運(yùn)動(dòng)情境,隨后展示江河中穿梭的船只、木筏,以此畫面為背景,給學(xué)生提供一定的信息,誘導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生聯(lián)想和遷移,用已有的知識(shí)類比3種物質(zhì)出入細(xì)胞的方式,從而大大提高課堂教學(xué)效率。
5.教師應(yīng)及時(shí)了解本節(jié)課的教學(xué)效果,并作出評(píng)價(jià)和修正。課件中設(shè)計(jì)了如何解釋海帶細(xì)胞中碘的濃度比海水中高一千多倍等形式多樣的問(wèn)題,讓學(xué)生思考回答,既實(shí)現(xiàn)了信息反饋,又完成了對(duì)本節(jié)課的小結(jié)。
對(duì)比與反思
在對(duì)照班級(jí)的教學(xué)中,采用傳統(tǒng)的講授法,并努力引導(dǎo)學(xué)生想象微觀世界的結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng),但全班絕大多數(shù)同學(xué)表現(xiàn)出一種茫然的表情,教師滔滔不絕地講授,學(xué)生默默地聽(tīng)著,課堂氣氛沉悶,缺乏生機(jī)。在課后的練習(xí)中,同樣反映出教學(xué)效率低于多媒體課。面對(duì)兩種不同的教學(xué)效果,我們不能不進(jìn)行深刻的反思:
1.計(jì)算機(jī)作為新型教育媒體的應(yīng)用和發(fā)展,既實(shí)現(xiàn)文字、圖像、聲音等多種信息的同步輸出,又能超越時(shí)空的限制,把學(xué)生的思維帶進(jìn)微觀世界、模擬的試驗(yàn)環(huán)境以及美麗的大自然之中。教師由單純的信息表達(dá)者轉(zhuǎn)變成信息的加工者、組織者,處于主導(dǎo)地位,學(xué)生不是被動(dòng)地接受新知識(shí),而是在觀察和思考中,在愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位。由此可見(jiàn),傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不能適應(yīng)現(xiàn)代化的教學(xué)改革,作為生物教師不僅要掌握豐富的生物學(xué)知識(shí)、技能,而且還要具有設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)教學(xué)軟件的本領(lǐng),這是我們面臨的一次機(jī)遇,也是一次挑戰(zhàn)。
2.多媒體課件可以較好地突破教學(xué)難點(diǎn),提高課堂效率,但絕對(duì)不能盲目擴(kuò)大一節(jié)課的信息量,要給學(xué)生留下思維的空間和時(shí)間。青少年學(xué)生具有富于想象、喜歡懷疑和爭(zhēng)論的心理特點(diǎn),培養(yǎng)其探究意識(shí)和創(chuàng)造性思維是素質(zhì)教育的重要方面。教師可通過(guò)多媒體課件,創(chuàng)設(shè)誘思情境,展示相關(guān)知識(shí)背景,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地探索和發(fā)現(xiàn)、相互討論和研究,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期潛移默化,提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
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