班組生產(chǎn)管理制度匯編（15篇）
在當(dāng)今社會(huì)生活中，制度使用的頻率越來越高，制度一經(jīng)制定頒布，就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編為大家整理的班組生產(chǎn)管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
班組生產(chǎn)管理制度1
1、目的
文明生產(chǎn)是全面質(zhì)量管理工作的.重要組成部分,為創(chuàng)造一種良好的工作環(huán)境,便于保證安全生產(chǎn)的實(shí)施,結(jié)合班組實(shí)際情況,特制定《保護(hù)班班組文明生產(chǎn)管理細(xì)則》。
2、適用范圍
本細(xì)則適用于xxx水力發(fā)電廠。
3、文明生產(chǎn)細(xì)則
3.1員工要樹立良好的職業(yè)道德,嚴(yán)格遵守“行政紀(jì)律、勞動(dòng)紀(jì)律和技術(shù)紀(jì)律”;語言、舉止文明,不亂丟雜物,不隨地吐痰。
3.2辦公室和工作間達(dá)到“五凈”(門窗、桌椅、地面、箱柜、墻壁)、“五整齊”(桌椅、箱柜、桌面用品、上墻圖表、柜桌內(nèi)物品),禁止在公共場(chǎng)合抽煙。
3.3愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,在廠區(qū)內(nèi)不得任意亂寫、亂畫,隨地吐痰。
3.4保持生產(chǎn)秩序良好,按規(guī)定穿戴好勞動(dòng)保護(hù)用品,遵守安全操作規(guī)程,遵守勞動(dòng)紀(jì)律。
3.5生產(chǎn)管理臺(tái)帳、記錄和各種原始數(shù)據(jù),應(yīng)記錄準(zhǔn)確、及時(shí)、完整和清潔。
3.6保持生產(chǎn)場(chǎng)地走道通暢,標(biāo)志明顯,各種設(shè)備、材料、工具擺放整齊,布局合理,便于生產(chǎn)和運(yùn)輸。
3.7各種物品應(yīng)按規(guī)定地點(diǎn)堆放,不亂丟、亂擺。
3.8嚴(yán)格執(zhí)行檢修工藝規(guī)程,文明施工,按照“三無”(無油跡、無水、無灰)、“三齊”(拆下零部件排放整齊、檢修工具擺放整齊、材料備品堆放整齊)、“三不亂”(電線不亂拉、設(shè)備不亂放、雜物不亂丟)和“工完料盡場(chǎng)地清”的要求進(jìn)行施工。
3.9提高安全防火意識(shí),在工作區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、玩火。
3.10定期對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生區(qū)進(jìn)行打掃,做到地面干凈無雜物。
3.11檢修工作完成時(shí)應(yīng)及時(shí)清理工作現(xiàn)場(chǎng),設(shè)備做到用手摸無灰塵。
3.12生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)搬運(yùn)設(shè)備、物資、工器具等,嚴(yán)禁劃傷發(fā)電機(jī)層蓋板、警戒線,嚴(yán)禁碰損門、墻壁和臺(tái)階。
3.13生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)電源敷設(shè)要符合規(guī)定,做到電源線走向整齊,工作結(jié)束立刻拆除。
4、實(shí)施
4.1本細(xì)則由xxx水力發(fā)電廠設(shè)備維護(hù)部負(fù)責(zé)解釋。
4.2本細(xì)則自發(fā)布之日起施行。
5、支持性文件
gb/t 1.1標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則;
gb/t 15497企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)成和要求;
dl/t 600電力行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫基本規(guī)定;
dl/t 800電力企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制規(guī)則;
xxxx集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化管理的有關(guān)規(guī)定;
xxx水力發(fā)電廠規(guī)章制度編制、發(fā)布等相關(guān)規(guī)定;
班組生產(chǎn)管理制度2
第一章總則
第一條目的
1、規(guī)范車間班組的日常管理。
2、增強(qiáng)車間班組自主管理的意識(shí)和能力。
第二條范圍
1、適用于本廠的車間生產(chǎn)班組的日常管理。
第二章現(xiàn)場(chǎng)安全管理
第三條車間現(xiàn)場(chǎng)管理要求
1、員工必須無條件服從班組長安排的工作。
2、各班組長每月25日必須排好下月本班每天的值班員工(張貼在各班的看板上)，值班員工必須對(duì)當(dāng)天本班組收工后生產(chǎn)場(chǎng)地的文明整潔負(fù)責(zé)(焊把線、氧氣乙炔氣管等的整理，收好工裝模具、工具，關(guān)閉電源等)。
3、每天各工位下班前10分鐘應(yīng)組織收工前對(duì)生產(chǎn)輔材、原材料、半成品、產(chǎn)成品等整齊的放置。做到用工完料盡場(chǎng)地清。
4、各班組長每周六下班前半個(gè)小時(shí)(班組生產(chǎn)任務(wù)緊可適當(dāng)順延但必須于當(dāng)天收工前完成)必須組織安排好對(duì)本班組所屬場(chǎng)地作全面清理整潔工作。
5、凡在生產(chǎn)車間(包括廠區(qū)內(nèi))打架、斗毆者，發(fā)現(xiàn)一次，各罰款20xx元。情節(jié)嚴(yán)重的移交公安機(jī)關(guān)處理。
6、不允許在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)吸煙，發(fā)現(xiàn)一次或發(fā)現(xiàn)一個(gè)煙頭，扣當(dāng)事人或所屬場(chǎng)地的班組20元。
7、員工必須愛護(hù)公司的.所有生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備。盜竊公司財(cái)物者，報(bào)送公司處理。未按規(guī)程操作，造成生產(chǎn)設(shè)備損壞的，照價(jià)賠償。故意損壞的，按損失的3倍罰款。
第三章設(shè)備管理
第四條車間設(shè)備管理要求
1、班組設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)記錄表應(yīng)認(rèn)真填寫(如設(shè)備的潤滑系統(tǒng)加油時(shí)間等)。
2、必須認(rèn)真做好計(jì)檢設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作并及時(shí)配合廠計(jì)檢設(shè)備管理員做好計(jì)檢設(shè)備的檢定工作。
3、班組設(shè)備遷移應(yīng)反饋，經(jīng)批準(zhǔn)辦理相應(yīng)手續(xù)后方可進(jìn)行。
4、班組應(yīng)做好動(dòng)力管線、工具附件、設(shè)備周圍的安全文明與衛(wèi)生工作。
5、設(shè)備故障停機(jī)應(yīng)及時(shí)反饋報(bào)修。
第四章其它綜合管理
第五條管理要求
1、各班組長應(yīng)經(jīng)常關(guān)心、了解本班員工，尤其是員工的思想動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)員工動(dòng)態(tài)有異常情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告。
2、班組員工應(yīng)團(tuán)結(jié)、友愛，新進(jìn)廠員工應(yīng)尊重老員工老師傅、勤奮好學(xué)并主動(dòng)請(qǐng)教，老員工應(yīng)愛護(hù)新員工并做好傳、幫、帶工作，增強(qiáng)班組凝聚力。
3、班長每周必須召開一次例會(huì)，總結(jié)生產(chǎn)、溝通交流，確定下一步工作重點(diǎn)。
4、員工工資分配應(yīng)公平公正，各班組員工工分、工時(shí)等應(yīng)在每月的最后三天進(jìn)行公示，對(duì)員工的工分根據(jù)實(shí)際情況可定期或不定期視技能、貢獻(xiàn)等情況作適當(dāng)調(diào)整;分管領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)班組分配顯失公平時(shí)，有權(quán)責(zé)令班組退回重新分配，并給予班組長負(fù)激勵(lì)100元/次。
班組生產(chǎn)管理制度3
(一)認(rèn)真執(zhí)行燒結(jié)廠和部門職業(yè)安全衛(wèi)生規(guī)章制度。加強(qiáng)班組安全管理,模范遵守安全操作規(guī)程、工藝規(guī)程,不違章指揮、不違章作業(yè)。對(duì)本班(組)的安全工作負(fù)責(zé)。
(二)根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)環(huán)境和員工思想、情緒狀況等特點(diǎn),合理安排工作任務(wù),提出職業(yè)安全衛(wèi)生要求和職業(yè)安全衛(wèi)生注意事項(xiàng)。
(三)經(jīng)常組織班(組)成員學(xué)習(xí)職業(yè)安全衛(wèi)生管理制度、安全操作規(guī)程和現(xiàn)場(chǎng)禁止行為。教育班組成員做遵章守紀(jì)的文明人。
(四)嚴(yán)格執(zhí)行班前、班中、班后安全檢查制度。工作前提醒班組成員穿戴好防護(hù)用品、檢查設(shè)備安全防護(hù)裝置是否完好、開關(guān)手柄等是否靈活;班中檢查糾正班組成員的行為是否違章;班后提醒班組成員各種開關(guān)復(fù)位、做好設(shè)備潤滑和現(xiàn)場(chǎng)文明工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)落實(shí)解決,一時(shí)不能解決的及時(shí)報(bào)告部門領(lǐng)導(dǎo)。
(五)認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,及時(shí)做好工作記錄。交班時(shí),提醒接班人員應(yīng)注意的事項(xiàng)和未解決的問題。接班時(shí),要問清楚上一班設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行狀況,有無異常情況。
(六)做好班組成員的安全教育工作。負(fù)責(zé)對(duì)新調(diào)入的工人、長期病事假復(fù)工的`人員進(jìn)行崗位安全教育,并指定專人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作指導(dǎo)。不得分配未經(jīng)安全教育或不熟悉安全操作技能的新工人上崗獨(dú)立操作。
(七)組織班內(nèi)成員開展以改善安全操作、改進(jìn)安全設(shè)施、消除事故隱患為目的的技術(shù)革新活動(dòng)。
(八)發(fā)生工傷事故要及時(shí)搶救、及時(shí)報(bào)告,要注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),并做好詳細(xì)記錄,組織全班組員工認(rèn)真分析,吸取教訓(xùn),提出防范措施。
班組生產(chǎn)管理制度4
第一章總則
第一條目的
1、規(guī)范車間班組的日常管理。
2、增強(qiáng)車間班組自主管理的意識(shí)和能力。
第二條范圍
1、適用于本廠的車間生產(chǎn)班組的日常管理。
第二章現(xiàn)場(chǎng)安全管理
1、員工必須無條件服從班組長安排的工作。
2、各班組長每月日必須排好下月本班每天的值班員工（張貼在各班的看 板上），值班員工必須對(duì)當(dāng)天本班組收工后生產(chǎn)場(chǎng)地的文明整潔負(fù)責(zé)（焊把線、 氧氣乙快氣管等的整理，收好工裝模具、工具，關(guān)閉電源等）。
3、每天各工位下班前分鐘應(yīng)組織收工前對(duì)生產(chǎn)輔材、原材料、半成品、 產(chǎn)成品等整齊的放置。做到用工完料盡場(chǎng)地清。
4、各班組長每周六下班前半個(gè)小時(shí)（班組生產(chǎn)任務(wù)緊可適當(dāng)順延但必須于 當(dāng)天收工前完成）必須組織安排好對(duì)本班組所屬場(chǎng)地作全面清理整潔工作。
5、凡在生產(chǎn)車間（包括廠區(qū)內(nèi)）打架、斗毆者，發(fā)現(xiàn)一次，各罰款x元。
情節(jié)嚴(yán)重的移交公安機(jī)關(guān)處理。
2.獎(jiǎng)勵(lì)行為
1、拾金不昧，為酒吧贏得聲譽(yù)
2、維護(hù)酒吧正常秩序，揭發(fā)、檢舉壞人壞事
3、工作中堅(jiān)持原則，秉公辦事，廉潔奉公
4、積極參加培訓(xùn)并獲得優(yōu)異成績
5、全月出滿勤，表現(xiàn)積極
6、為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，工作積極，認(rèn)真負(fù)責(zé)，受到顧客表揚(yáng)
7、發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)采取措施，防止重大事故發(fā)生
8、嚴(yán)格控制開支，節(jié)約費(fèi)用，成績顯著
9、為酒吧的發(fā)展提出合理化建議，實(shí)施后有顯著成效
10、在其他方面有突出貢獻(xiàn)
二、員工紀(jì)律處分
1 .口頭警告
(1)上班遲到、早退
(2)上班時(shí)儀容儀表不整，如頭發(fā)散亂、手插口袋、倚靠墻壁、佩戴除婚戒 之外的'飾物、濃妝艷抹、衣冠不整上班等。
(3)與顧客交談?dòng)胁欢Y貌的行為舉止，如在顧客面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、 吹口哨、剪指甲等。
(4)上班時(shí)打私人電話或私自會(huì)客
(5)上班時(shí)間吃零食、看報(bào)紙、聊天等。
�、试诰瓢蓛�(nèi)粗言穢語、高聲喧嘩、爭吵或嬉戲。
⑺工作時(shí)服務(wù)效率差，工作粗心。
�、淘诜俏鼰焻^(qū)吸煙。
2 .書面警告
�、乓粋�(gè)月內(nèi)遲到、早退三次
�、乒ぷ鞑徽J(rèn)真，紀(jì)律松懈，工作時(shí)間做與工作無關(guān)的事情。
�、遣环䦶木瓢晒芾碚叩墓芾怼�
(4)與顧客發(fā)生爭執(zhí)或?qū)︻櫩筒欢Y貌。
�、晒ぷ魇韬觥Ｊ咕瓢韶�(cái)產(chǎn)或經(jīng)營受到損失。
(6)擅自翻動(dòng)顧客物品。
�、顺鍪炯俨〖贄l。
(8)未經(jīng)同意擅自調(diào)班、調(diào)休。
(9)嚴(yán)重違反酒吧管理制度。
(10)擅離崗位。
(H)工作時(shí)間打瞌睡。
(12)泄露酒吧商業(yè)秘密。
(13)工作時(shí)間喝酒或酒后上班。
(14)對(duì)可能發(fā)生的事故不匯報(bào)或隱瞞。
(15)違反衛(wèi)生安全條例與酒吧衛(wèi)生安全管理制度。
(16)未經(jīng)批準(zhǔn)在自己的更衣柜內(nèi)存放酒吧、顧客或其他員工財(cái)物。
3 .嚴(yán)重警告
�、乓粋�(gè)月內(nèi)連續(xù)曠工三天。
⑵未經(jīng)許可擅自將酒吧財(cái)產(chǎn)移到別處。
(3)拒不接受調(diào)查。
�、葥p壞顧客與酒吧財(cái)產(chǎn)。
�、稍O(shè)備管理不善，造成酒吧嚴(yán)重?fù)p失。
(6)違反安全防火規(guī)范，造成事故隱患。
�、死脥徫槐憷\取私利。
(8)向顧客索取財(cái)物、小費(fèi)等。
�、屯当I物品，偽造單據(jù)，與顧客串謀損害酒吧利益。
4 .開除或辭退
⑴服務(wù)態(tài)度惡劣，受到顧客書面投訴并經(jīng)調(diào)查屬實(shí)。
�、仆蹈`酒吧、顧客或同事財(cái)物。
⑶涂改、假造單據(jù)。
⑷搬弄是非，誹謗他人，影響團(tuán)結(jié)。
�、晒室馄茐木瓢稍O(shè)備設(shè)施。
(6)在酒吧內(nèi)銷售私人物品。
(7)在酒吧內(nèi)有損害酒吧形象的言行舉止。
(8)經(jīng)常違反酒吧規(guī)定，屢教不改者。
(9)觸犯《治安管理處罰法》及國家任何法律。
501002 00備注：口頭警告一次扣元，書面警告一次扣元，嚴(yán)重警告一次扣元。
以上羅列種種行為僅為舉例，過失行為不局限于以上所列條款。
班組生產(chǎn)管理制度5
現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)是一個(gè)現(xiàn)代化企業(yè)中必備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它直接體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)的管理水平與外觀印象,為了搞好我工段的文明生產(chǎn),特制定以下《班組文明生產(chǎn)管理制度》。
一、文明生產(chǎn)管理的目標(biāo):
文明生產(chǎn)是正確協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程中人、物、環(huán)境三者之間關(guān)系的生產(chǎn)活動(dòng)。它可使企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理水平得以提高和改善,從而為企業(yè)降低消耗、增加效益提供保障。
二、內(nèi)容及要求:
它包括了人的精神面貌,現(xiàn)場(chǎng)定置擺放,現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生與設(shè)備衛(wèi)生,保溫防腐的完整,現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)識(shí)的完善等內(nèi)容。
(一)精神文明:
在生產(chǎn)活動(dòng)中,操作工要舉止文明,禮貌待人,做到遵紀(jì)守法,愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),崗位間互相尊重,緊密配合,積極創(chuàng)造出輕松愉快的`良好生產(chǎn)氛圍。
(二)開展“整理、整頓、清潔、清掃和素養(yǎng)”的“5s”活動(dòng)。
1、不用的物品不擺放在現(xiàn)場(chǎng),做到所需物品隨手可以拿到。
2、崗位的工具擺放在清凈房的工具柜內(nèi);安全帽等勞動(dòng)防護(hù)用品收集在自己的更衣柜內(nèi);崗位上配置的對(duì)講機(jī)擺放在事故柜上,清潔用的抹布掛在監(jiān)視器右側(cè);掃地用的拖把等擺放在主控室門后。
3、保持所需物品清潔,現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境整潔。
4、做到科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,并進(jìn)行檢查與考核。
5、安全作業(yè)證擺放整齊。
(三)環(huán)境文明:
1、職工著裝整潔,正確佩戴好勞動(dòng)防護(hù)用品,佩戴好上崗證,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
2、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)干凈、整潔,本崗位界區(qū)衛(wèi)生達(dá)標(biāo),設(shè)備無積灰,無油污,無渣漿等,努力創(chuàng)造舒適的生產(chǎn)環(huán)境。
3、所有動(dòng)靜設(shè)備保持清潔,無跑冒滴漏。
4、所有管線介質(zhì)標(biāo)向完整科學(xué)規(guī)范。
5、所有防腐保溫科學(xué)好用,美觀整齊。
(四)操作文明:
嚴(yán)格操作規(guī)程,執(zhí)行操作程序,不盲目操作,不盲目指揮。
(五)定置管理:
1、制定行之有效的定置圖,并組織實(shí)施。
2、設(shè)備標(biāo)識(shí)與閥門標(biāo)識(shí)牌懸掛在統(tǒng)一的位置,整齊美觀,端正干凈,追求整體美。
3、使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)井然有序,保持生產(chǎn)均?。
三、乙炔主控室定置圖:
(附后)
班組生產(chǎn)管理制度6
一、認(rèn)真執(zhí)行勞動(dòng)保護(hù)安全生產(chǎn)方針、政策、規(guī)章制度以及本單位的指示、決定等,對(duì)班組職員的安全、健康負(fù)責(zé),準(zhǔn)確掌握班組人員狀況。
二、對(duì)本小組中涉及的重點(diǎn)危險(xiǎn)源和較危險(xiǎn)的作業(yè),親自組織現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,認(rèn)真落實(shí)安全措施,嚴(yán)格按規(guī)章制度辦事,嚴(yán)禁違章指揮,違章操作。
三、進(jìn)入作業(yè)點(diǎn)前,首先要認(rèn)真檢查工作地點(diǎn)的.安全情況,進(jìn)行敲幫問頂、若有安全隱患,及時(shí)組織人員采取有效措施進(jìn)行處理。
四、督促本班組人員嚴(yán)格按照《爆破安全規(guī)程》、《民爆管理?xiàng)l例》的規(guī)定進(jìn)行作業(yè),遵章守紀(jì),制止“三違”現(xiàn)象。
五、有權(quán)拒絕上級(jí)不符合勞動(dòng)保護(hù)安全生產(chǎn)的指令和意見。
六、及時(shí)組本班組的安全活動(dòng)提高職員安全意識(shí)和自我保護(hù)技能,開展事故隱患整治工作,消滅事故苗頭,防患于未然
七、發(fā)現(xiàn)事故應(yīng)立即報(bào)告,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),采取措施防止事故擴(kuò)大參加事故調(diào)查,分析事故原因,擬定整改措施,提出處理意見。
班組生產(chǎn)管理制度7
一、地面班組環(huán)境要求
1車間環(huán)境應(yīng)清潔、衛(wèi)生、道路暢通、交通工具、物品要?jiǎng)潊^(qū)域停放。
2職工不隨地吐痰，嚴(yán)禁吸煙，不亂扔廢料、雜物、廢品按規(guī)定地點(diǎn)存放。
3植樹種花，綠化礦區(qū)，美化環(huán)境。
二、改善勞動(dòng)條件，實(shí)現(xiàn)安全文明生產(chǎn)
1重視環(huán)境保護(hù)，嚴(yán)格控制噪聲、粉塵污染。
2各種設(shè)備的.安全防護(hù)裝置配置齊全，各種安全警示標(biāo)志清晰醒目，三防措施到位。
3生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)要有良好的照明條件，保證工人高效工作。
4生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)無非生產(chǎn)物品。
5新工人上崗前必須經(jīng)過培訓(xùn)，熟知安全規(guī)章制度和操作規(guī)程，設(shè)備操作工人應(yīng)當(dāng)經(jīng)考核合格后，持證上崗。
三、合理布置作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，保證正常生產(chǎn)秩序。
1車間物品擺放整齊，標(biāo)識(shí)清楚。
2物品分類存放，擺放整齊并標(biāo)示清楚。
3物品要分類存放并標(biāo)示。
4產(chǎn)品用料擺放整齊，生產(chǎn)場(chǎng)地道路暢通。
5操作工人要嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的正常秩序。
四、做好勞動(dòng)保護(hù)工作，嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律。
1工作時(shí)按規(guī)定佩戴好勞動(dòng)用品，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。
2嚴(yán)格考勤制度，上班時(shí)不準(zhǔn)領(lǐng)小孩進(jìn)車間，不準(zhǔn)在車間接待客人。
3堅(jiān)守工作崗位，工作時(shí)間不允許打鬧、說笑、串崗、班前不準(zhǔn)喝酒。
4.保持現(xiàn)場(chǎng)、崗位周圍清潔，下班時(shí)要做到先關(guān)電源，設(shè)備不擦干凈不走、物品未放整齊不走。
班組生產(chǎn)管理制度8
1 總則
1.1 班組是企業(yè)的細(xì)胞，班組員工是生產(chǎn)活動(dòng)的主體，是執(zhí)行規(guī)章制度的主體，因而也是安全生產(chǎn)的主體。部門各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都要把加強(qiáng)班組安全管理放在班組建設(shè)的重要位置。
1.2 為了統(tǒng)一班組安全管理規(guī)范內(nèi)容，提高管理效果，把好安全生產(chǎn)第一道防線，特制定本方案。
1.3 各車間、工段應(yīng)根據(jù)本方案，結(jié)合不同班組的生產(chǎn)情況，制定具體的實(shí)施細(xì)則，真正達(dá)到規(guī)范班組和員工的管理規(guī)范和行為規(guī)范。
2 安全目標(biāo)
2.1 班組的安全目標(biāo):根據(jù)公司全年安全生產(chǎn)目標(biāo)，要求各班組以不發(fā)生輕傷及以上人身傷害事故、設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞事故為目標(biāo)。
2.2 按個(gè)人保班組、班組保車間、車間保部門，一級(jí)保一級(jí)的原則，制定實(shí)現(xiàn)班組安全目標(biāo)的措施，并分解落實(shí)到個(gè)人，各級(jí)簽訂《聚烯烴生技部20xx年度安全生產(chǎn)綜合目標(biāo)管理責(zé)任書》。
3 班長的安全生產(chǎn)責(zé)任
3.1 嚴(yán)格執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的指示，以身作則，模范遵守并指導(dǎo)、監(jiān)督員工認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)安全管理制度、安全操作規(guī)程，對(duì)本班組員工在生產(chǎn)中的安全和健康負(fù)責(zé)。
3.2 嚴(yán)格執(zhí)行車間制定的安全生產(chǎn)計(jì)劃和措施，并分解落實(shí)到個(gè)人，努力實(shí)現(xiàn)班組安全生產(chǎn)目標(biāo)。
3.3 切實(shí)抓好安全思想、安全知識(shí)技術(shù)教育，組織做好新員工入司第三級(jí)(班組)安全教育，提高班組技術(shù)業(yè)務(wù)和安全管理水平，表揚(yáng)安全生產(chǎn)上的好人好事。批評(píng)制止違章、違紀(jì)的不良傾向。
3.4 認(rèn)真開好班前列隊(duì)會(huì)，認(rèn)真貫徹生產(chǎn)“五同時(shí)”，掌握班內(nèi)職工安全思想動(dòng)態(tài)和技術(shù)特長，合理組織安全生產(chǎn)，堅(jiān)持特殊工種持證上崗，負(fù)責(zé)做好每項(xiàng)工作任務(wù)的事先“兩交”(交工作任務(wù)、交安全措施)工作。
3.5 組織好安全日活動(dòng)，全面分析每周的安全情況，做到有內(nèi)容、有記錄、有實(shí)效。
3.6 經(jīng)常性認(rèn)真進(jìn)行設(shè)備巡回檢查和作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查，制止違章作業(yè)，發(fā)現(xiàn)重大事故隱患、缺陷，及時(shí)匯報(bào)，積極組織消除。
3.7 班組發(fā)生各類不安全事件或安全事故，要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)匯報(bào)上級(jí)，詳細(xì)記錄，并組織全班組員工認(rèn)真分析，吸取教訓(xùn)，提出防范措施。
3.8 組織保管、使用、管理好安全工器具，消防器材一經(jīng)使用必須及時(shí)上報(bào)車間負(fù)責(zé)人或部門安全小組，并做好記錄。督促工人正確使用勞動(dòng)保護(hù)用品。
4 部門現(xiàn)備有的安全規(guī)程、管理制度和記錄
4.1 備有的安全規(guī)程
4.1.1 《行車安全操作規(guī)程》
4.1.2 《管材車間安全操作規(guī)程》
4.1.3 《管件車間安全操作規(guī)程》
4.1.4 《行車維護(hù)和檢修制度》
4.1.5 《行車使用注意事項(xiàng)》
4.1.6 需補(bǔ)充砂輪機(jī)、臺(tái)鉆、液壓機(jī)、焊機(jī)等的安全操作規(guī)程
4.2 備有的安全生產(chǎn)管理制度
4.2.1 《管材車間班長崗位責(zé)任制》
4.2.2 《管件車間班長崗位責(zé)任制》
4.2.3 《聚烯烴生技部20xx年度安全生產(chǎn)綜合目標(biāo)管理責(zé)任書》(待擬)
4.2.4 《聚烯烴生技部安全生產(chǎn)檢查整改制度》(待擬)
4.2.5 安全生產(chǎn)責(zé)任制(待擬)
4.2.6 本部門制定的其他安全生產(chǎn)管理制度和實(shí)施細(xì)則及安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲考核辦法等。
4.3 需備的安全記錄
4.3.1 安全日活動(dòng)記錄。
4.3.2 員工違章檔案。
4.3.3 事故、異常調(diào)查分析記錄。
4.3.4 安全教育培訓(xùn)檔案(交部門存檔)。
5 班組安全日活動(dòng)
5.1 試進(jìn)行每周一次不少于1小時(shí)的安全日活動(dòng)。
5.2 安全日活動(dòng)建立專用的記錄簿。
5.3 安全日活動(dòng)內(nèi)容
5.3.1 班組及個(gè)人一周來的安全情況小結(jié)和分析。
5.3.2 對(duì)發(fā)生的異常和險(xiǎn)情做到“三不放過”，制定防范措施。
5.3.3 表彰嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度的好人好事。
5.3.4 學(xué)習(xí)安全規(guī)程、事故通報(bào)、上級(jí)文件，結(jié)合班組實(shí)際制訂落實(shí)貫徹措施。
5.3.5 安排下周安全事項(xiàng)，討論制定安全措施和注意事項(xiàng)。
5.4 安全日活動(dòng)的布置與檢查
5.4.1 安全日活動(dòng)的前一天，由部門安全小組和車間具體布置班組安全日活動(dòng)的內(nèi)容，以書面材料發(fā)到班組，并附在班組安全日活動(dòng)記錄上。
5.4.2 安全小組成員及車間領(lǐng)導(dǎo)分別參加班組安全日活動(dòng)，并在安全日活動(dòng)后的一周內(nèi)，檢查各班組安全日活動(dòng)記錄，簽署評(píng)價(jià)，提出要求。
5.4.3 部門領(lǐng)導(dǎo)及安全員，有重點(diǎn)地參加班組安全日活動(dòng)，每月抽查50%的主要生產(chǎn)班組安全日活動(dòng)記錄，并作出評(píng)價(jià)，提出意見和要求。
6 安全教育
6.1 安全思想教育
6.1.1 組織學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》、《勞動(dòng)法》、《浙江省勞動(dòng)保護(hù)條例》等有關(guān)法律、法規(guī)，及公司、部門所制訂的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度、安全生產(chǎn)操作規(guī)程。
6.1.2 經(jīng)常開展事故案例追憶，做到居安思危、警鐘長鳴，提高員工的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力。
6.2 安全知識(shí)技術(shù)教育
6.2.1 認(rèn)真做好新員工第三級(jí)(班組)安全教育。
1)教育對(duì)象:新員工、臨時(shí)工、各車間工段轉(zhuǎn)借人員和實(shí)習(xí)人員。
2)教育對(duì)象的特點(diǎn):
a)不了解生產(chǎn)過程，不懂生產(chǎn)工藝和安全技術(shù)，好奇心和求知欲較強(qiáng)，好動(dòng)好摸，容易進(jìn)行冒除作業(yè)、冒險(xiǎn)行為。
b)不適應(yīng)作業(yè)環(huán)境，特別是從事高空、高溫作業(yè)，容易發(fā)生事故;
c)缺乏組織性和紀(jì)律性，對(duì)作業(yè)危險(xiǎn)性和發(fā)生事故的后果認(rèn)識(shí)不足，不聽從指導(dǎo)而做出不安全的`行為;
d)對(duì)公司、部門各項(xiàng)安全規(guī)程、制度的有關(guān)規(guī)定理解不深，認(rèn)識(shí)不足，似懂非懂，憑主觀想象，違反安全規(guī)章制度。
3)教育的內(nèi)容:
a)介紹本班組的概況、生產(chǎn)特點(diǎn)、作業(yè)環(huán)境、危險(xiǎn)區(qū)域、設(shè)備狀況、安全設(shè)施等;
b)講解安全規(guī)程和崗位職責(zé)、安全生產(chǎn)責(zé)任制，指出危險(xiǎn)作業(yè)地點(diǎn)和安全注意事項(xiàng);
c)講解正確使用安全防護(hù)用品;
d)學(xué)習(xí)掌握必要的安全技術(shù)和安全防護(hù)設(shè)施的性能與作用;
e)講解安全操作要領(lǐng)，強(qiáng)調(diào)不遵守操作規(guī)程違章冒險(xiǎn)作業(yè)的危害。
6.2.2 建立安全教育記錄簿(表)，登記參加人員、講解內(nèi)容、考試成績。
6.2.3 新員工安全考試合格，才能允許按有關(guān)規(guī)定上崗。
7 班組日常工作安全管理
7.1 班組日常工作安全管理可分為:上班前的班前列隊(duì)會(huì)、班中生產(chǎn)和安全的巡察、班后總結(jié)列隊(duì)會(huì)。
7.2 班長充分利用現(xiàn)有上班前的班前列隊(duì)會(huì)，在布置生產(chǎn)工作的同時(shí)，根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)、人力、物力及現(xiàn)場(chǎng)條件布置好安全工作，其特點(diǎn)是時(shí)間短、內(nèi)容集中、針對(duì)性強(qiáng)
7.2.1 班長在前一天應(yīng)做好班前列隊(duì)會(huì)的準(zhǔn)備工作，特別要寫好工作日記，了解掌握、熟悉工作現(xiàn)場(chǎng)條件，提出具體的工作要求、安全措施、分工搭配、機(jī)具工器具使用等，做好“兩交”(交工作任務(wù)、交安全措施)準(zhǔn)備。
7.2.2 班前列隊(duì)會(huì)“兩交”的主要內(nèi)容:
1)交待當(dāng)天的工作任務(wù)、工作內(nèi)容和要求;
2)交清現(xiàn)場(chǎng)條件、作業(yè)環(huán)境;
3)交待使用的機(jī)械設(shè)備和工器具的性能和操作要求;
4)交待應(yīng)采用的安全措施、重點(diǎn)注意部位和注意事項(xiàng);
5)分析可能發(fā)生事故的環(huán)節(jié)、部位和應(yīng)采取的防護(hù)措施;
6)明確分工，責(zé)任落實(shí)到人。
7.3 在生產(chǎn)作業(yè)過程中，班長應(yīng)進(jìn)行巡視檢查，查看作業(yè)人員的行為是否安全，防護(hù)用品是否正確使用，安全措施防護(hù)設(shè)施是否完備，機(jī)械設(shè)備是否正常，制止違章作業(yè)。
7.4 下班交接完成，班組站班后總結(jié)列隊(duì)會(huì)，主要內(nèi)容:
7.4.1 扼要小結(jié)當(dāng)天完成的工作任務(wù)和安全情況。
7.4.2 對(duì)工作中發(fā)生的險(xiǎn)情進(jìn)行總結(jié)分析，提出防范要求及措施。
7.4.3 提出第二天的工作任務(wù)、要求，并根據(jù)實(shí)際情況作必要的分工調(diào)整。
7.4.4 對(duì)違章作業(yè)者提出批評(píng)教育。
班組生產(chǎn)管理制度9
設(shè)備維護(hù)部書面報(bào)送材料管理規(guī)定。繼電保護(hù)專業(yè)設(shè)備質(zhì)量管理辦法
1、目的
為保證本班組質(zhì)量管理制度的推行,提前發(fā)現(xiàn)異常,并迅速處理改善,借以確保及提高檢修質(zhì)量符合電力行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定《繼電保護(hù)專業(yè)設(shè)備質(zhì)量管理辦法》。
2、適用范圍
本辦法適用于xxx水力發(fā)電廠。
3、質(zhì)量管理范圍
3.1工作職責(zé);
3.2各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范:
3.2.1原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;
3.2.2檢修質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范;
3.2.3檢修完成后質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的設(shè)訂;
工作負(fù)責(zé)人及工作組成員依據(jù)“操作規(guī)范”,并參考國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)水準(zhǔn)、本班檢修能力、原材料質(zhì)量,編制“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表”一式二份,呈報(bào)部門批準(zhǔn)后執(zhí)行。
3.2.3.1各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)規(guī)范若因電氣設(shè)備更新、技術(shù)改進(jìn)、設(shè)備需要等條件變更因素變化,可予以修訂。
3.2.3.2班組每年年底前至少重新校正一次檢修文檔,并檢查各料號(hào)(規(guī)格)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的合理性,酌予修訂。
3.2.3.3文檔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范修訂時(shí),班組應(yīng)填寫'質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表',說明修訂原因,并交部門會(huì)簽意見。
3.3儀器儀表管理:
3.3.1應(yīng)依儀器購入時(shí)的設(shè)備資料、操作說明書等資料,填制儀器校正、維護(hù)基準(zhǔn)表,設(shè)定定期校正維護(hù)周期,作為儀器年度校正、維護(hù)計(jì)劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。
3.3.2應(yīng)于每年年底依據(jù)所設(shè)訂的校正、維護(hù)周期,填制“儀器校正計(jì)劃實(shí)施表”、“儀器維護(hù)計(jì)劃實(shí)施表”作為年度校正及維護(hù)計(jì)劃實(shí)施的依據(jù)。
3.3.2.1儀器使用人進(jìn)行各項(xiàng)檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)依“檢驗(yàn)規(guī)范”內(nèi)的操作步驟操作,使用后應(yīng)妥善保管與保養(yǎng)。
3.3.2.2特殊精密儀器,應(yīng)指定專人操作與負(fù)責(zé)管理,非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)部門核準(zhǔn)者例外)。
3.3.2.3應(yīng)負(fù)責(zé)檢核各使用者操作正確性,日常保養(yǎng)與維護(hù),如有不當(dāng)?shù)?使用與操作應(yīng)予以糾正教導(dǎo)并列入作業(yè)檢核扣罰。
3.3.2.4使用的儀器設(shè)備(如量規(guī))由班組自行校正與保養(yǎng)。
3.3.2.5儀器保養(yǎng)人員應(yīng)依據(jù)“年度維護(hù)計(jì)劃”執(zhí)行保養(yǎng)作業(yè)并將結(jié)果記錄于“儀器維護(hù)卡”內(nèi)。
3.3.2.6儀器儀表保養(yǎng)人員基于設(shè)備、技術(shù)能力不足時(shí),保養(yǎng)人員應(yīng)填寫“外表請(qǐng)修申請(qǐng)單”并呈部門核準(zhǔn)后送采購辦理。
3.4質(zhì)量檢驗(yàn)的執(zhí)行;
3.5質(zhì)量異常反應(yīng)及處理:
3.5.1原材料進(jìn)班檢驗(yàn),在各項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目中,只要有一項(xiàng)異常時(shí),無論其檢驗(yàn)結(jié)果被判定為“合格”或“不合格”,參檢人員均須于說明欄內(nèi)加以說明,并依據(jù)“資材管理辦法”的規(guī)定呈核與處理。
3.5.2對(duì)于檢驗(yàn)異常的原物料經(jīng)材料質(zhì)量管理部應(yīng)依據(jù)異常項(xiàng)目開“異常處理單”。
3.6檢修質(zhì)量確認(rèn)
質(zhì)量檢驗(yàn)人員接到檢修部門送達(dá)的“質(zhì)量驗(yàn)收點(diǎn)”后,應(yīng)組織質(zhì)量生產(chǎn)管理人員驗(yàn)收。
3.7質(zhì)量異常分析改善
3.7.1質(zhì)量異常改善由班組登記,并定期提出報(bào)告。
3.7.2質(zhì)量異常統(tǒng)計(jì)分析。
3.7.3班組每日了解每日質(zhì)量異常情況,以擬改善措施。
3.7.4各作業(yè)組生產(chǎn)中發(fā)生質(zhì)量異常時(shí),應(yīng)填報(bào)“情況報(bào)告單”送設(shè)備維護(hù)部。
4、實(shí)施
4.1本辦法由xxx水力發(fā)電廠設(shè)備維護(hù)部負(fù)責(zé)解釋。
4.2本辦法自發(fā)布之日起施行。
5、支持性文件
gb/t 1.1標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則
第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則;
gb/t 15497企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)成和要求;
dl/t 600電力行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫基本規(guī)定;
dl/t 800電力企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制規(guī)則;
xxxx集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化管理的有關(guān)規(guī)定;
xxx水力發(fā)電廠規(guī)章制度編制、發(fā)布等相關(guān)規(guī)定;
班組生產(chǎn)管理制度10
班組是企業(yè)的細(xì)胞，企業(yè)的所有生產(chǎn)活動(dòng)都是在班組中進(jìn)行的，而班組長是班組的第一責(zé)任人，是兵頭將尾，只有將班組的各項(xiàng)工作做細(xì)、做實(shí)，才能充分發(fā)揮班組在生產(chǎn)中的基礎(chǔ)性工作。
一、人員調(diào)配：根據(jù)班組人員的操作技能狀況，合理安排各區(qū)域的操作人員。利用生產(chǎn)間隙，安排人員跨區(qū)域?qū)W習(xí)，提高班組的操作技能，夯實(shí)班組的技能基礎(chǔ)，也為人員的調(diào)配提供了保障。
二、安全工作：安全工作一直是班組工作的重點(diǎn)，從以下幾方面嚴(yán)抓班組安全工作：
1）充分利用對(duì)講系統(tǒng)，成立了班組安全廣播站，由專人每班播報(bào)安全提示。將設(shè)備的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度在工作間隙重復(fù)播報(bào)，提高操作工的`安全意識(shí)，強(qiáng)化對(duì)安全規(guī)章的學(xué)習(xí)。
2）利用班前班后會(huì)，有針對(duì)性讓組員宣讀自己所操作設(shè)備的操作要領(lǐng)及安全注意事項(xiàng)，將作業(yè)指導(dǎo)書的學(xué)習(xí)化整為零，不間斷、反復(fù)地學(xué)習(xí)。
3）加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡查工作，在現(xiàn)場(chǎng)巡查中，要認(rèn)真做好三勤（勤動(dòng)腦、勤觀察、勤溝通）和三查（班前檢查、班中復(fù)查、隱患排查）工作。在現(xiàn)場(chǎng)巡查中，一邊落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)班組成員工作中出現(xiàn)的問題，一邊可以了解掌握每個(gè)人的操作特點(diǎn)。有針對(duì)性地對(duì)成員的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行提醒。在巡查中，隨時(shí)與地面人員進(jìn)行交流、溝通。及時(shí)了解他們對(duì)工作的要求，創(chuàng)造良好的工序服務(wù)關(guān)系。
4）針對(duì)班組成員工作中的薄弱環(huán)節(jié)，階段性地變化班前誓詞，強(qiáng)化大家的安全意識(shí)。
三、班組建設(shè)工作：班組是一個(gè)小社會(huì)，只有一支有凝聚力的隊(duì)伍才能將個(gè)人能力轉(zhuǎn)變成一股向上的合力。
1）在班組人員管理中，始終貫徹“二必須”的原則。對(duì)情緒不正常和受到批評(píng)的組員必須與之談心。注意觀察組員在工作中的思想，情緒變化，弄清原因，因勢(shì)利導(dǎo)。盡己所能地幫助解決困難和思想問題，消除急躁和消極情緒。對(duì)受到處罰的個(gè)人，單獨(dú)與其談心，消除抵觸情緒，讓大家保持良好的心態(tài)投入工作，提高安全生產(chǎn)力。
2）利用班前會(huì)的機(jī)會(huì)，分析事故原因，結(jié)合實(shí)際提出防范措施，解析相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，帶動(dòng)組員提高理論知識(shí)和操作水平，提倡職工互相學(xué)習(xí)，取人之長，補(bǔ)己之短，以工作促學(xué)習(xí)，以學(xué)習(xí)促工作，提高班組的整體素質(zhì)。
3）加強(qiáng)班組團(tuán)結(jié)教育工作。只有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體才有戰(zhàn)斗力。在日常工作中，及時(shí)合理處理班組成員之間的矛盾，創(chuàng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)、和諧的班組環(huán)境。
班組生產(chǎn)管理制度11
一、目的
為規(guī)范生產(chǎn)班組交接班管理，清晰、明確交接班的方法、內(nèi)容和雙方責(zé)任和權(quán)利，提高員工的工作效率和工作責(zé)任心，養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣，確保生產(chǎn)穩(wěn)定、連續(xù)、安全運(yùn)行，特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于生產(chǎn)運(yùn)行期間的生產(chǎn)裝置班組交接班的管理。
三、職能分工
生產(chǎn)管理部門負(fù)責(zé)交接班的管理。
四、定義
本制度所指的交接班，是指上一生產(chǎn)班組在完成工作時(shí)間即將下班，下一生產(chǎn)班組即將上班，兩個(gè)班組進(jìn)行工作交接的過程。
五、交接班程序與內(nèi)容
1、交班準(zhǔn)備
�。�1）一次全面檢查：交班班組員工在交班前1小時(shí)在保證正常生產(chǎn)的同時(shí)，必須對(duì)本崗位設(shè)備運(yùn)行、生產(chǎn)操作、公用工具、安全文明生產(chǎn)（環(huán)境整潔、整理）情況等進(jìn)行一次全面檢查。
（2）做好交接記錄：交班前20分鐘將本班生產(chǎn)、衛(wèi)生、工具等檢查情況真實(shí)詳細(xì)記錄在《交接記錄表》上。
2、接班準(zhǔn)備
�。�1）準(zhǔn)時(shí)到崗：接班人員應(yīng)提前到達(dá)公司，按規(guī)定要求穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品到達(dá)自已崗位，保證有足夠的時(shí)間了解本班工作任務(wù)和上班工作情況，并進(jìn)行預(yù)先檢查，一般要求提前10―15分鐘到達(dá)崗位。
�。�2)檢查簽字：接班班組人員到達(dá)各自崗位后，查看交接班記錄，認(rèn)真聽取并詢問交班者介紹，進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)對(duì)所屬生產(chǎn)、機(jī)械設(shè)備運(yùn)行、操作、衛(wèi)生、工具用具、安全等情況，進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，重點(diǎn)生產(chǎn)部位要重點(diǎn)檢查，一點(diǎn)一點(diǎn)的交接，重要的生產(chǎn)數(shù)據(jù)一個(gè)一個(gè)的交接，重要的工具一件一件的交接。特別注意應(yīng)將發(fā)現(xiàn)的問題和處理情況以及注意事項(xiàng)交接清楚，接班人員對(duì)以上內(nèi)容核對(duì)無誤,符合交班規(guī)定的條件,向接班的當(dāng)班班長報(bào)告、確認(rèn),待正點(diǎn)時(shí)間方可在記錄表上簽字，然后由接班班長召開班前（后）會(huì)，聽取各崗位工人匯報(bào)后再布置任務(wù)和指出交接班中應(yīng)注意事項(xiàng)。
3、召開班前會(huì)
①召開班前會(huì)時(shí)間：交班班組下班時(shí)間之前10分鐘，接班班長應(yīng)組織全體班組成員開班前會(huì)（10分鐘內(nèi)）。
�、诎嗲皶�(huì)地點(diǎn)：車間內(nèi)
�、蹠�(huì)議主持：接班班長
4、班前會(huì)議過程
�、俳影喟嘟M員工在車間集合列隊(duì)召開班前會(huì)。
�、诮影喟嚅L點(diǎn)名考勤。
�、劢话喟嚅L作交班報(bào)告。
�、苌a(chǎn)部門或相關(guān)專業(yè)管理人員作指示或簡短培訓(xùn)。
�、萁影喟嚅L安排本班生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)注意事項(xiàng)。
�、藿影喟嚅L（或班組安全員）強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)有關(guān)事項(xiàng)。
�、呓影嗳藛T無異議后，接班班長宣布同意接班，班前會(huì)結(jié)束，各崗人員到崗位簽字接班。
⑧接班者未簽名以視未接班，簽名后以視接班，交班中出現(xiàn)異議的，由交班班長安排或雙方班長協(xié)商解決。
⑨交接班手續(xù)完成后，由交接雙方班長填寫交接班記錄，將交接班情況詳細(xì)記錄，并在記錄上簽字，以便查考。必要時(shí)，交接班班長還應(yīng)各自召集本班人員開班前會(huì)和班后會(huì)，提出安全生產(chǎn)要求或進(jìn)行班后總結(jié)。
六、交接班內(nèi)容與要求
交接班者在交接前應(yīng)認(rèn)真檢查各工藝控制點(diǎn)和設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，并認(rèn)真填寫交班記錄，主動(dòng)向班、組長匯報(bào)生產(chǎn)情況，交班時(shí)應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)、如實(shí)地向接班者介紹生產(chǎn)情況，做到：“十交、十不交”。
1、“十交”內(nèi)容及要求
�。�1）交生產(chǎn)進(jìn)度產(chǎn)量完成情況：交本班生產(chǎn)、工藝指標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量入庫和任務(wù)完成情況；
�。�2）交設(shè)備運(yùn)行情況：當(dāng)班期間設(shè)備開、停時(shí)間，停機(jī)原因。若遇設(shè)備故障，則必須說明故障發(fā)生時(shí)間、原因、處理情況、遺留問題以及其它注意事項(xiàng)。交接中對(duì)重要的崗位、關(guān)鍵的設(shè)備及有關(guān)安全附件，操作控制儀表運(yùn)行使用及維護(hù)保養(yǎng)情況等要逐一交代，不可疏忽。
�。�3）交安全：交當(dāng)班安全（包括人身安全）、環(huán)保、事故情況。不安全因素（不正常情況）排查及已采取的預(yù)防措施和事故（包括事故隱患）處理情況；
�。�4）交公用工器具是否齊全、完好：認(rèn)真交接清點(diǎn)工具、用具和各種消防、防護(hù)器材，數(shù)量齊全、清潔完好并查看其質(zhì)量缺損情況工具損壞或遺失要詳細(xì)說明原因。
�。�5）交工藝指標(biāo)過程控制情況：交重要的數(shù)據(jù)、重要的工藝指標(biāo)執(zhí)行控制經(jīng)驗(yàn)和注意事項(xiàng)情況和為下一班所做的準(zhǔn)備工作要認(rèn)真交接。
�。�6）交臺(tái)賬記錄：交原始記錄是否正確、清楚、完整。
�。�7）交生產(chǎn)線上存放的原、輔材料是否與生產(chǎn)任務(wù)單要求使用的材料相符。及產(chǎn)品質(zhì)量及存在的問題。
�。�8）交接公司文件、通知、通報(bào)、指令等有關(guān)內(nèi)容。
�。�9）交衛(wèi)生：交接崗位區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)備衛(wèi)生整潔情況。
�。�10）交設(shè)備、管道等崗位跑、冒、滴、漏情況。
2、“十不交”內(nèi)容與要求
�。�1）生產(chǎn)不正�；蚴鹿孰[患不明未處理完不交接；
�。�2）設(shè)備維護(hù)不好或情況不明不交接；
�。�3）崗位責(zé)任區(qū)內(nèi)清潔衛(wèi)生未清掃的，區(qū)域不清潔不得交接班；
（4）原始記錄不全、不齊、不準(zhǔn)、不清楚不交。
（5）接班者馬虎、不嚴(yán)格，指標(biāo)任務(wù)未完成，原因不清不交接。
�。�6）遇事故正在處理或正在進(jìn)行重要的操作的，不得交接班。交接班時(shí)發(fā)生事故或其它重大事項(xiàng)，應(yīng)待事故處理完畢、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常后才能交接班（但可以在事故告一段落時(shí)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，進(jìn)行交接班）。
�。�7）接班人酒后上班或精神狀態(tài)嚴(yán)重不佳的，不得交接班；
�。�8）接班人員未到崗的.，不得交接班；
�。�9）工具、用具、儀器儀表不齊全、或未清理、未點(diǎn)清不交接：各工具損壞或遺失要詳細(xì)說明原因，分清責(zé)任，并按有關(guān)規(guī)定辦理賠償手續(xù)。
（10）交、接班人不簽字的，不得交接班。
七、交接班注意事項(xiàng)
1、對(duì)口交接：交接班員工應(yīng)做到堅(jiān)持原則、發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的風(fēng)格。交接班均需本人進(jìn)行交接，不得委托他人。接班人員與交班人到齊后，由交班班長和接班班長、各崗位交班組長與接班組長、交班組員與接班組員相互對(duì)口交接。
2、交接事項(xiàng)：用記錄和口述方式，真實(shí)詳細(xì)地向接班者交清當(dāng)班安全、環(huán)保、生產(chǎn)和設(shè)備運(yùn)行狀況、操作體會(huì)、注意事項(xiàng)，發(fā)現(xiàn)問題或隱患，主管指示等，如當(dāng)班有事故或異常情況發(fā)生過，必須要講解事故或異常情況發(fā)生經(jīng)過、可能的原因、事故損失情況、事故的處理情況和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)等內(nèi)容，交班者應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)說清楚。交班者應(yīng)如實(shí)向接班者反映生產(chǎn)狀況，接班者應(yīng)認(rèn)真、仔細(xì)檢查生產(chǎn)各方面是否正常，做到交接班清楚。
3、“五清”和“兩交接：交接班時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎細(xì)致，應(yīng)該看到的就要看到；應(yīng)該聽到的就要聽到；應(yīng)該用手摸到的就要摸到。交接時(shí)應(yīng)做到”五清“和”兩交接“
�。�1）”五清“即：看清、講清、問清、查清、點(diǎn)清；
�。�2）”兩交接“即：現(xiàn)場(chǎng)交接和實(shí)物交接
現(xiàn)場(chǎng)交接：指現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備(包括二次設(shè)備)經(jīng)過操作方式變更或檢修，所做安全措施，特別是接地線，設(shè)備存在缺陷，保護(hù)的停復(fù)役、變更和定值更改，信號(hào)裝置情況，要在現(xiàn)場(chǎng)交接清楚。
實(shí)物交接：指具體物件如：文件通知、公用工具用具、儀器儀表等物件要交接實(shí)物，不能只進(jìn)行帳面交接。
4、接班未明事宜：在交班過程中，接班人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查、臺(tái)賬記錄、生產(chǎn)操作經(jīng)驗(yàn)和方法、事故的原因、安全生產(chǎn)、質(zhì)量、設(shè)備、環(huán)保等相關(guān)的內(nèi)容提出異議，交班人員應(yīng)一一解答，對(duì)達(dá)不到交班條件的應(yīng)及時(shí)整改，特殊情況整改后仍達(dá)不到交班條件，應(yīng)向上級(jí)匯報(bào)，協(xié)商解決。問題未解決前交班班長和崗位所在人員不得離開崗位，繼續(xù)處理遺留問題，接班者先接受本崗位爭議工作外的其他工作，并有義務(wù)配合、協(xié)助交班者共同處理遺留問題。
5、接班離崗：
�。�1）交接班在接班人員未正式接班前，交班人員不得離崗，應(yīng)在接班人員檢查完畢正式簽字接班后，交班人員方可離開崗位，以后發(fā)生的情況由接班者負(fù)責(zé)；
�。�2）交班者如有故障未處理完畢，需接班人員同意方可離崗，如有疑問應(yīng)立即立即向接班班長匯報(bào)。
�。�3）若在規(guī)定交班時(shí)間內(nèi)接班人員未能按時(shí)到崗接班，交班人不得離開崗位，但責(zé)任應(yīng)由接班人員負(fù)責(zé)。交班班長可向上級(jí)請(qǐng)示同意后可以進(jìn)行交接班，但接班崗位的人員安排由雙方班長協(xié)商解決。一般情況由交班人員繼續(xù)頂崗，直到接班人員到崗。特殊情況時(shí)，可由主管領(lǐng)導(dǎo)指定接班班長臨時(shí)頂崗。
6、交接班責(zé)任追究：
�。�1）交班人員如有遺漏問題沒交待（指接班不易發(fā)現(xiàn)的問題）而產(chǎn)生的事故由交班人員負(fù)責(zé)；
�。�2）交接班前發(fā)生或發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)由交班者負(fù)責(zé)，接班后發(fā)生和發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)由接班者負(fù)責(zé)。
�。�3）交接班的內(nèi)容一律以交接班記錄為準(zhǔn)，凡遺漏應(yīng)交待的事情，由交班者負(fù)責(zé)；凡未認(rèn)真查看、理解交接班記錄，或?qū)ψ约翰磺宄氖马?xiàng)又不及時(shí)詢問的，由接班者負(fù)責(zé)；交接班雙方都沒有履行手上交接班工作的，雙方都應(yīng)負(fù)責(zé)。
�。�4）若各崗位交接不符合規(guī)定，接班者可拒絕簽名，同時(shí)匯報(bào)班長，問題解決后，交班者才可下班，接班者應(yīng)迅速將生產(chǎn)恢復(fù)正常。
（5）接班人員在交接班前檢查過程中，馬虎了事，未發(fā)現(xiàn)交班人員的記錄與現(xiàn)場(chǎng)不符，且已經(jīng)簽字同意接班的，除有明顯證據(jù)證明為上班責(zé)任的外，原則上所有責(zé)任由接班人員承擔(dān)。
�。�6）接班人員在接班后操作有誤出現(xiàn)的不良后果由接班者承擔(dān)責(zé)任。
�。�7）接班者一上班就發(fā)現(xiàn)交班者有故意隱瞞事故或異常情況之嫌，證據(jù)確鑿的，但接班者已接班，接班后又發(fā)生了不良后果，由交班者承擔(dān)責(zé)任。
�。�8）交接班有分歧時(shí)，盡可能由兩班長協(xié)商解決，兩班有異議且可能對(duì)生產(chǎn)有嚴(yán)重影響、確有重大原則問題爭執(zhí)不下的，可直接向主管匯報(bào)，主管應(yīng)即時(shí)處理解決。
�。�9）交班過程中嚴(yán)禁推諉扯皮、故意刁難或拖延時(shí)間。
�。�10）特種設(shè)備、附屬設(shè)備在有條件的情況下要開蓋或開車試用檢查驗(yàn)收。
7、交接記錄：
�。�1）各崗位必須按要求設(shè)置交接班記錄本，為方便管理，交接班記錄本的格式及紙張大小，由生產(chǎn)技術(shù)部統(tǒng)一規(guī)定和配置。各崗位的交接班記錄本應(yīng)放置在崗位較明顯或固定的地方。
�。�2）崗位交接班記錄本應(yīng)認(rèn)真按要求填寫，格式力求簡捷，文字表達(dá)力求清楚、詳盡，以免產(chǎn)生歧義，各交接班員工不得敷衍塞責(zé)，馬馬虎虎。
8、交接生產(chǎn)：各崗位員工在完成交接工作后，應(yīng)立即投入到生產(chǎn)工作中去，不得做私事，更不得借口以各種理由或是交接班問題而拖延時(shí)間。
八、監(jiān)督檢查與考核
1、生產(chǎn)管理人員（部門主管、經(jīng)理、廠長）與有關(guān)專職管理人員不定期參加和抽查交接班，監(jiān)督、檢查交接班制度落實(shí)情況并及時(shí)規(guī)范其要求、程序及內(nèi)容。對(duì)崗位交接班存在的問題及時(shí)予以糾正、指導(dǎo)。在檢查交接班的同時(shí)，還應(yīng)檢查員工的勞動(dòng)紀(jì)律、安全操作情況、著裝以及上崗操作證等。
2、班長對(duì)本班交接班是否到位負(fù)主要責(zé)任，副班長、組長負(fù)連帶責(zé)任。
3、交班不清私自下班的，按早退處罰。
4、交接班記錄填寫不規(guī)范或提前填寫的，一次罰款多少元。
5、因交接班不清造成事故或重大事故隱患的，按事故責(zé)任追究辦法加重處罰。
6、對(duì)于在交接班過程中有違規(guī)的，生產(chǎn)部根據(jù)《安全生產(chǎn)責(zé)任考核制度》、《生產(chǎn)班組考核管理規(guī)定》、《生產(chǎn)員工考核管理規(guī)定》給予相關(guān)人員進(jìn)行處理。
班組生產(chǎn)管理制度12
簡介：該制度資料適用于公司或組織通過程序化、標(biāo)準(zhǔn)化的流程約定，達(dá)成上下級(jí)或不同的人員之間形成統(tǒng)一的行動(dòng)方針，從而協(xié)調(diào)行動(dòng)，增強(qiáng)主動(dòng)性，減少盲目性，使工作有條不紊地進(jìn)行。文檔可直接下載或修改，使用時(shí)請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀內(nèi)容。
為搞好班組科學(xué)管理，增強(qiáng)企業(yè)活力，加強(qiáng)班組建設(shè)，做好班組的基礎(chǔ)工作，保證企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成，特制定《班組安全生產(chǎn)管理制度》，望各單位嚴(yán)格執(zhí)行。
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家的方針、政策、法令、法規(guī)和企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度班組，并建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，使班組的管理逐步制度化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、班組實(shí)行區(qū)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)下的班組長負(fù)責(zé)制，密切配合班組長，共同抓好班組內(nèi)的各項(xiàng)工作。
三、班組長要有較高的思想覺悟和技術(shù)業(yè)務(wù)知識(shí)；有一定的組織管理能力，工作以身作則；團(tuán)結(jié)同志，有一定文化水平；識(shí)大體，顧大局，民主意識(shí)強(qiáng)。
四、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家的方針、政策、法令、法規(guī)和企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度班組，并建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，使班組的管理逐步制度化、標(biāo)準(zhǔn)化。
五、全面完成各項(xiàng)生產(chǎn)、安全、經(jīng)濟(jì)效益等經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)。
六、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)格，搞好安全教育，精心維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備，保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整潔衛(wèi)生。做好勞動(dòng)保護(hù)工作和環(huán)境保護(hù)工作，做到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。
七、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，及時(shí)準(zhǔn)確認(rèn)真地填寫各種原始記錄，統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳和管理圖表，并經(jīng)常檢查班組各類臺(tái)帳的記錄情況。
八、積極組織職工參加政治、文化、技術(shù)學(xué)習(xí)。做好青工的`傳幫帶工作，不斷提高職工隊(duì)伍素質(zhì)。
九、搞好精神文明建設(shè)，教育班組成員樹立主人翁責(zé)任感，遵守社會(huì)公德和職業(yè)道德，履行公民義務(wù)。
十、大力推動(dòng)班組民主管理，深化班組內(nèi)部改革，自覺運(yùn)用目標(biāo)管理、全面質(zhì)量管理、定員定額管理等辦法，最大限度的調(diào)動(dòng)全班成員的積極性和創(chuàng)造性。
十二、主動(dòng)做好班組的思想政治工作，組織好班前會(huì)，組織各種例會(huì)、班組的政治學(xué)習(xí)，經(jīng)常進(jìn)行家訪談心活動(dòng)。
班組生產(chǎn)管理制度13
一、班組隱患評(píng)估活動(dòng)，就是以行政班組為單位開展。
二、班組和各崗位安全評(píng)估由班組長或安全員牽頭進(jìn)行，一般每旬開展一次。
三、開展安全評(píng)估活動(dòng)時(shí)，可組織全班人員參加。發(fā)動(dòng)職工對(duì)本班組范圍內(nèi)的不安全行為，不安全狀態(tài)進(jìn)行查找、評(píng)估、整改，使事故隱患能早期發(fā)現(xiàn)，及時(shí)整改，防止事故的發(fā)生。
事故報(bào)告和處理程序
班組長接到
事故報(bào)告后，應(yīng)立即向跟班付隊(duì)長、值班干部和調(diào)度室報(bào)告。事故報(bào)告內(nèi)容：
(1)事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位及事故現(xiàn)場(chǎng)情況等。
(2)事故簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)和初步估計(jì)的.直接經(jīng)濟(jì)損失。
(3)事故發(fā)生的初步原因。
(4)事故發(fā)生后采取的措施及控制情況
班組生產(chǎn)管理制度14
生產(chǎn)班組現(xiàn)場(chǎng)管理制度
1、遵守安全技術(shù)規(guī)程，作業(yè)中按規(guī)范實(shí)施，不得麻皮大意，保證質(zhì)量，按時(shí)完成任務(wù)，不得影響下部工作作業(yè)。
2、上班不得飲酒，高空作業(yè)系好安全帶，戴好安全帽，不準(zhǔn)穿拖鞋。
3、安全網(wǎng)上不得有雜物，要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)要及時(shí)處理好。
4、管子扣手配件工具等用后及時(shí)收管好。
5、要經(jīng)常檢查架子是否穩(wěn)固，特別是雨后發(fā)現(xiàn)不安全隱患要立即修正，做到萬無一失。
6、經(jīng)常保持個(gè)人和宿舍衛(wèi)生。
瓦工現(xiàn)場(chǎng)管理制度
1、按時(shí)上下班，上崗戴好安全帽，高空作業(yè)系好安全帶，不在現(xiàn)場(chǎng)吸煙，不隨地大小便。
2、愛護(hù)公物、原材料、料具，不做與本職工作無關(guān)的事。
3、半頭磚及落地灰漿，要及時(shí)清用。
4、運(yùn)漿車和工具用后及時(shí)清洗。
5、宿舍和個(gè)人要經(jīng)常保持衛(wèi)生，禁止門前倒污水。
6、砌磚砂漿要滿鋪不得有空隙。
7、接砼柱子，必須清理基底，用高標(biāo)號(hào)砂漿連接。
8、砼砂漿配比要嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)量準(zhǔn)確。
9、嚴(yán)守安全技術(shù)操作規(guī)程和施工技術(shù)規(guī)范，確保安全優(yōu)質(zhì)，完成任務(wù)。
機(jī)械現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)定
1、注意節(jié)約用料，做到長料不小用，優(yōu)料不劣用，注意節(jié)約用電，節(jié)約各種材料。
2、點(diǎn)鋸房內(nèi)禁止吸煙，包花、鋸末及時(shí)清理，機(jī)械用后及時(shí)切斷電源。
3、無關(guān)人員不得隨意動(dòng)用機(jī)械、電力設(shè)備以防事故。
4、進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)必須戴好安全帽，空中作業(yè)系好安全帶。
5、施工作業(yè)遵守技術(shù)規(guī)范，確保質(zhì)量。
6、注意做好個(gè)人和宿舍衛(wèi)生，不隨地大小便，不在宿舍門前倒污水，亂扔廢棄物。
7、遵守工地的`各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上下班。
電力現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)定
1、嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范施工作業(yè)，確保質(zhì)量。
2、各種箱體必須方正美觀。
3、各種料具用后及時(shí)收回保管，不得而知隨地亂扔。
4、使用的臨時(shí)燈具、燈線用后及時(shí)收回。
5、遵守作息時(shí)間，保持個(gè)人和宿舍衛(wèi)生。
班組生產(chǎn)管理制度15
原物料管理是生產(chǎn)管理中尤為重要的一點(diǎn),管理的好與差直接關(guān)系到班組生產(chǎn)指標(biāo)的完成情況,可以毫不掩飾的說,只要班組能抓好物料管理,其他的管理自然而然也會(huì)隨之抓上去,它是班組管理中重要的一個(gè)體現(xiàn)。所以說物料管理是班組生產(chǎn)管理中的命脈,我們都應(yīng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)這方面的管理知識(shí),以提高我們的生產(chǎn)管理水平。
1、我們的原物料根據(jù)生產(chǎn)需要分為:面粉、淀粉、面料、料包、千米卷、膠帶、紙箱、鹽水料;
2、這些原物料主要是通過標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)確認(rèn);
3、代用料需有協(xié)調(diào)單才可確定使用;
4、分類(根據(jù)品種分類)定置擺放,以防錯(cuò)用。
物耗及問題分析;對(duì)制面生產(chǎn)物耗的管理主要從面粉、油、淀粉、面料、千米卷、料包、膠帶、紙箱等幾方面入手。
1.面粉、油、淀粉、面料
這幾項(xiàng)是方便面面餅的主要成分,其物耗的管理應(yīng)從設(shè)備原因和人為原因進(jìn)行分析,現(xiàn)分崗位進(jìn)行敘述:
(1)倒粉、和面工序:
a.不按規(guī)定比例投配料及順序操作,添加料水不穩(wěn)定,造成每鍋面團(tuán)的含水量不同,和面不均勻,面片調(diào)整困難;
b.倒粉不凈造成人為損耗;
c.設(shè)備密封不嚴(yán)、曝面,造成面粉損耗;
d.和面工藝執(zhí)行不到位,造成打粉不勻、和面干濕程度不同;
e.回鍋面浸泡不到位,造成和面不勻,干濕不同;
f.和面鍋攪拌齒變形或缺齒,造成和面干濕不勻;
2)壓延工序:
a.切絲刀有毛刺不光滑,并條等等造成含油的增加,形成油耗;
b.壓片面帶豁口、大面花等等造成付料或回鍋面的增加;
c.面片的薄厚調(diào)整不及時(shí),造成面餅的克重不平(操作工的責(zé)任心);
d.熟化盤存面太多,熟化時(shí)間過長,面片調(diào)整不勻;
e.設(shè)備原因(如漏面斗漏面、壓輥不齊造成毛邊等);
(3)油炸工序:
a.蒸箱汽壓不按工藝執(zhí)行,面帶不光滑,熟化度低,影響油耗;
b.設(shè)備克重偏差大,克重難以掌控,虧油虧面;
c.由于戳刀和壓面輥調(diào)整不當(dāng),造成水面過多,形成面粉浪費(fèi);
d.整理機(jī)處易造成面餅與設(shè)備的碰撞,產(chǎn)生付料,形成浪費(fèi);
e.入盒不佳、疊面不齊、掛面、連角等等,造成紅油面增加,形成物耗;
f.操作工責(zé)任心不強(qiáng),造成人為的面餅夾生、高低標(biāo)等損耗;
g.突發(fā)性的設(shè)備故障,造成生產(chǎn)線突然停機(jī),使蒸箱內(nèi)面帶和油鍋內(nèi)面餅成為回鍋面和付料;
h.油炸機(jī)油面的.高低,循環(huán)量的大小,油炸工藝的正確執(zhí)行與否,都影響著面餅的含油率;
i.油面頭的清理方式和及時(shí)性,也影響著棕油的損耗;
(4)順面撒料工序:
a.二次整理機(jī)處的碰撞、拌面造成付料增加,形成浪費(fèi);
b.自動(dòng)排隊(duì)機(jī)上面塊碰撞造成的付料;
c.自動(dòng)排隊(duì)機(jī)頂針與面餅的碰撞造成的付料;
d.溜板與包機(jī)推桿間的碰撞,造成的付料;
e.包裝的次品在二次拆包后,因磕碰變成付料;
f.面餅在包裝時(shí)被污染,形成付料;
.設(shè)備在出故障時(shí),員工撿面發(fā)生的磕碰,造成的損耗;
h.在開機(jī)之前,設(shè)備衛(wèi)生沒有做好,造成小批量的面餅不能包裝,形成付料;
(5)包裝工序:
a.包裝操作工操作不及時(shí)或不當(dāng),造成面餅損壞,形成浪費(fèi);
b.包裝時(shí)出現(xiàn)批量次品,需二次處理,造成的浪費(fèi);
2.千米卷
a.設(shè)備故障率高,次品率高,造成浪費(fèi);
b.人為原因,操作工操作不熟練,扶料工水平差,造成切料、空袋等損耗;
c.偶發(fā)事件,如掉號(hào)、中縫端封不住或燙壞等。
d.廠家供貨時(shí),原料米數(shù)不足;
3.料包
a.操作工不熟練切料損失;
b.人為性浪費(fèi),如管理不善,放置過期未結(jié)轉(zhuǎn);
c.投包機(jī)故障造成切料損耗;
d.料包在制作過程中存在質(zhì)量問題,或數(shù)量不足;
4.膠帶
a.封箱機(jī)切斷位置過長,造成損耗;
b.封箱效果差造成重復(fù)損耗;
c.人為的損耗(如亂貼亂粘、萬能膠帶等);
d.膠帶質(zhì)量差或米數(shù)不足;
5.紙箱
a.設(shè)備原因造成拌壞;
b.人為原因造成浪費(fèi),如亂扔、亂撕、亂摔造成損耗;
c.工作失誤偶發(fā)性用錯(cuò)紙箱,造成損耗;
d.紙箱的尺寸不規(guī)則或質(zhì)量不好,造成的次品二次包裝;
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