蘇教版七年級下冊生物教案

　　作為一位杰出的教職工，就難以避免地要準備教案，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。那么問題來了，教案應該怎么寫？下面是小編精心整理的蘇教版七年級下冊生物教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

蘇教版七年級下冊生物教案1

　　教學目標：

　　1.了解生態(tài)系統(tǒng)的概念。

　　2.了解生態(tài)系統(tǒng)的組成以及生產(chǎn)者、消費者、分解者等概念。

　　3.了解生態(tài)平衡的概念，懂得保持生態(tài)平衡的重要意義。

　　教學重點、難點：

　　1.教學重點：生態(tài)系統(tǒng)的概念和組成，生態(tài)平衡的概念和維持生態(tài)平衡的意義。

　　2.教學難點：生態(tài)平衡的概念。

　　教學過程：

　　一、導入。

　　回憶之前兩節(jié)課學習了兩個實驗《光對鼠婦的影響》、《植物對空氣濕度的影響》，都是說明了什么原理?(環(huán)境影響生物，生物適應環(huán)境的同時也影響環(huán)境。)這就說明了我們的生物與環(huán)境之間是互相聯(lián)系，不可分割的，生物與環(huán)境是一個統(tǒng)一的整體，我們把這個統(tǒng)一的整體叫----生態(tài)系統(tǒng)。這就是我們今天所要學習的內(nèi)容---第二章第四節(jié)生態(tài)系統(tǒng)。

　　二、生態(tài)系統(tǒng)、食物鏈、食物網(wǎng)的概念。

　　先在書本上找出生態(tài)系統(tǒng)的概念，P22，畫出概念。怎么樣的環(huán)境才算是一個生態(tài)系統(tǒng)呢?那么我們的課室算不算一個生態(tài)系統(tǒng)?比較一個農(nóng)田、一個森林與我們的課室的區(qū)別，從而更準確地理解生態(tài)系統(tǒng)的概念。那生態(tài)系統(tǒng)是由什么組成的呢?生態(tài)系統(tǒng)里面有無數(shù)條食物鏈，食物鏈交錯又成了食物網(wǎng)。我們小學的時候?qū)W習過食物鏈和食物網(wǎng)，看一下書本是怎么樣對這兩個概念下定義的?P24。讓學生讀出食物鏈、食物網(wǎng)的概念并舉例。草兔狼。(強調(diào)箭頭應指向捕食者)。那在森林中這幾種生物還有跟其他生物有聯(lián)系嗎?(昆蟲吃草，老鼠吃草，老虎吃兔，狼吃鹿…)強調(diào)每條食物鏈的連接箭頭都是指向捕食者。并簡單介紹初級消費者，次級消費者…

　　三、介紹生產(chǎn)者、消費者、分解者。簡單介紹各營養(yǎng)級。

　　課件圖示幾種生物，讓學生自行連接成食物鏈，看哪個小組連成的食物鏈最多，最準確。根據(jù)食物鏈的'連接講解處于食物鏈的不同位置的生物介紹生產(chǎn)者、消費者、分解者。強調(diào)食物鏈的起點必須是生產(chǎn)者。那為什么植物叫生產(chǎn)者，動物是消費者…讓學生記憶更深。從樹葉、蟬、黃雀、螳螂四種生物組成一句話，是什么話?(激發(fā)學生積極性)。以這四種生物為例介紹各營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)環(huán)節(jié)。鞏固前面介紹的知識。以今天或昨天的午餐為例，說出一條以學生為終點的食物鏈。討論書本P23練習。

　　四、生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例是相對穩(wěn)定的。

　　列舉一食物鏈，讓學生討論這里面的植物會不會逐漸減少，動物會不會無限量增加從而引出生態(tài)系統(tǒng)有自動調(diào)節(jié)能力，使生態(tài)系統(tǒng)處于平衡狀態(tài)。再舉一動畫實例。強調(diào)生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例是相對穩(wěn)定的。

　　五、如果人類加入到生態(tài)系統(tǒng)中，使生態(tài)系統(tǒng)失去平衡。看圖片介紹例子，培養(yǎng)學生愛護環(huán)境，關(guān)注地球的意識。

　　1、我國有天然草原4億公頃，占國土面積的41.7%。天然草原面積每年減少約65?70萬公頃，草原生產(chǎn)力下降。草原生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化，導致植被覆蓋度下降、草原鼠蟲害加重，沙塵暴頻繁發(fā)生。

　　2、人類大量飼養(yǎng)山羊，山羊吃草，斬草除根，對草場的破壞程度相當于綿羊的20倍。由于生態(tài)惡化無草可吃，導致駱駝嚴重營養(yǎng)不良，使得駝峰下垂，駱駝無法站立。

　　3、砍樹容易種樹難，生態(tài)危機一旦出現(xiàn)，短時間內(nèi)根本無法得到恢復。

　　六、做練習

　　教學后記：

　　對于前面的食物鏈，食物網(wǎng)，因為學生小學時已有學過相關(guān)的知識，但沒有學到概念，所以這節(jié)課的重點放在讓學生理解生態(tài)系統(tǒng)、食物鏈、食物網(wǎng)的概念，學生對食物鏈的連接比較感興趣，可以以食物鏈為每個知識點的連接點，讓每個知識點通過食物鏈來相聯(lián)系。維持生態(tài)平衡的重要意義，很多學生不能理解什么叫生態(tài)平衡，可以通過一些動畫來加深他們的印象。比如課件中可以設計某種捕食者增加后，被捕者會減少，但這種情況并不會持久發(fā)生，要讓他們了解，有一個動態(tài)的動畫。

　　教學反思：

　　對于知識點的銜接不夠嫻熟，知識點與知識點的過渡過硬。要懂得每個知識點之間的連接技巧，讓課堂上得更系統(tǒng)。

蘇教版七年級下冊生物教案2

　　教學目標

　�、僬f明顯微鏡的構(gòu)造和作用。

　�、谀塥毩⑹褂蔑@微鏡，觀察到清晰的圖像。

　�、壅J同顯微鏡的規(guī)范操作方法，愛護顯微鏡。

　　重點和難點

　　重點：顯微鏡的使用方法;學生獨立操作能力的培養(yǎng)。

　　難點：規(guī)范使用顯微鏡，并觀察到物象(要求學生用左眼注視目鏡內(nèi)圖像的同時，右眼睜開)。

　　課前準備

　　教師：準備顯微鏡，并逐個檢查(準備兩個不同倍數(shù)的目鏡);四種標本(寫有“e”字的玻片;動植物玻片標本)，擦鏡紙，紗布;

　　學生：對照課本彩圖，認識顯微鏡各部分名稱，并思考每一部分的作用;閱讀課后的顯微鏡發(fā)展史。

　　教學過程

　　走進新單元①讀第二單元開篇語，明確細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。要想探索生物的奧妙，就必須要了解細胞。指導學生看書中35頁圖，提問、朗讀，引出主題。

　　導入新課教師根據(jù)學校和學生的具體情況確定導入的策略和方法

　　講授新課思考得出，要了解細胞，必須借助顯微鏡。提示圖中細胞，是被放大了百倍以上

　　取鏡和安放

　　右手握，左手托;略偏左，安目鏡。迅速看書，動手取鏡和安放。

　　指導學生看書37頁：取鏡和安放。

　　強調(diào)安放目鏡時，手指不要觸摸鏡頭，對學生進行愛護顯微鏡的教育。引導學生說出顯微鏡的發(fā)明、發(fā)展過程。提問：我們現(xiàn)在用的是什么顯微鏡?

　　1.顯微鏡的構(gòu)造

　　學生兩人一組，看書對照實物認識顯微鏡各部分名稱。

　　回答教師指示部分的名稱。

　　引言：今天我們一起來認識顯微鏡，并爭取達到人人會使用顯微鏡。指導學生學會通過看書來認識顯微鏡。

　　隨機叫學號，進行抽測。

　　2.顯微鏡的使用

　　對光

　　(1)低倍物鏡對準通光孔。

　　(2)左眼看，右眼睜。

　　(3)轉(zhuǎn)動反光鏡，看到明亮的視野。

　　觀察：

　　(1)標本放在載物臺上，壓住，正對通光孔。

　　(2)鏡筒先下降，直到接近標本。

　　(3)左眼注視目鏡，使鏡筒緩緩上升，直到看清物像。有迫切動手觀察的欲望。

　　帶著強烈的好奇心，邊看書邊操作顯微鏡進行觀察。

　　情況不一，部分同學沒看到物像。

　　思考回答：放大倍數(shù)越大，看到細胞越大，個數(shù)越少;放大倍數(shù)越小，看到細胞越小，個數(shù)越多。

　　歸納：取鏡和安放，對光，觀察。

　　認真觀看

　　動手觀察，注意規(guī)范。進行鼓勵，引出顯微鏡的使用。介紹四種觀察標本：

　�、賹懹小癳”字的玻片;

　　②印有數(shù)字的透明紙;

　�、蹌又参锊Ｆ瑯吮�;

　　④寫有數(shù)字的不透明紙。

　　要求學生先看書，然后指導學生動手觀察。(建議先觀察2號標本)

　　巡視，發(fā)現(xiàn)普遍存在的問題，請一名同學上前演示。

　　給予鼓勵性評價。

　　先請學生補充，后教師補充。

　　強調(diào)：①用低倍物鏡(10x或8x，即短的物鏡)對準通光孔。

　�、谵D(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器的手法要正確，對學生進行愛護顯微鏡的教育。

　　③糾正：應叫明亮的視野，不叫亮圈。

　�、茜R筒下降時，眼睛一定要看著物鏡。引導學生繼續(xù)觀察。

　　使學生明確：

　�、傥锵袷堑瓜�

　　②放大倍數(shù)=目鏡的放大倍數(shù)x物鏡的放大倍數(shù)

　�、酃鈱W顯微鏡只能觀察能被光穿透的物體。

　　引導學生換目鏡后再觀察。

　　問：放大倍數(shù)不同，看到的細胞個數(shù)與大小有什么不同?

　　引導學生歸納顯微鏡的使用步驟。

　　鼓勵按步驟規(guī)范操作，巡視，檢查，糾正錯誤。

　　練習思考，回答�？磿�39頁注意事項后，動手操作，將顯微鏡放入箱中。

　　學生暢所欲言。提示：顯微鏡使用完后，怎么辦?

　　小結(jié)：給予評價，并啟發(fā)：通過這節(jié)課的`學習，你有什么收獲?給予肯定，并鼓勵學生利用課后時間，自制標本，到實驗室觀察。課后實驗室開放。

　　教學反思：

　　練習使用顯微鏡是學生在實驗室上的第一節(jié)課，到實驗室時要先跟學生強調(diào)實驗室的紀律，讓學生明白以后來實驗室上課必須遵守實驗室紀律，強調(diào)實驗室的清潔工作，布置好值日生。安排學生觀察的“e”玻片要使用低倍的目鏡和物鏡。強調(diào)光圈、反光鏡和光線的關(guān)系時要讓學生自己親身體驗，把在實驗中遇到的問題如：怎樣使光線變亮，怎樣使物像更清晰這些問題寫在黑板上，讓學生邊做實驗邊思考。這樣更易使理解這些關(guān)系，做題的時候也可以想像做實驗的過程，記憶更深刻。

蘇教版七年級下冊生物教案3

　　教學目標：

　　1、描述生態(tài)系統(tǒng)的類型及特點。

　　2、闡明生物圈是的生態(tài)系統(tǒng)。

　　3、確立保護生物圈的意識。

　　教學過程：

　　導入：

　　上節(jié)課我們說到了我們的生態(tài)系統(tǒng)是有自動調(diào)節(jié)能力的，好像我們的草地上鼠的數(shù)量多了，使到貓的數(shù)量也多，最后鼠就會減少從而維持我們的生態(tài)平衡。我們知道我們的生物圈中存在著許多的生態(tài)系統(tǒng)，這些生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力，特點都是不一樣的。

　　介紹各大生態(tài)系統(tǒng)：

　　這節(jié)課我們就來介紹一下各種各樣的生態(tài)系統(tǒng)。首先請同學們打開書本P29，小組討論一下各種生態(tài)系統(tǒng)的特點。首先森林生態(tài)系統(tǒng)和草原生態(tài)系統(tǒng)的區(qū)別在于哪里?(森林生態(tài)系統(tǒng)動植物數(shù)量多，分布在較濕潤的地區(qū)，有“綠色水庫”之稱。草原生態(tài)系統(tǒng)分布在干旱地區(qū)，降雨量少，動植物種類較少)。那為什么要稱森林是“綠色水庫”呢?我們知道水庫最多的是水，那一個森林為什么也能稱得上水庫?(因為動植物種類多，上節(jié)課我們做過實驗《植物對空氣的濕度有影響》，所以森林能稱上“綠色水庫”)。而我們再看看一條食物鏈在草原中，因為捕食者和被捕者的關(guān)系比較單一，所以如果其中一種生物減少了也會引起這條食物鏈被破壞，但森林生態(tài)系統(tǒng)中動植物種類很多，一種生物減少了，還可以用其它生物代替，一條食物鏈不那么容易因為一種生物減少了而受到破壞，所以森林生物系統(tǒng)更容易維持。誰來說說海洋生態(tài)系統(tǒng)和淡水生態(tài)系統(tǒng)的區(qū)別?淡水中的生物能否到海洋中?從而復習生物必須適應它所在的環(huán)境。典型的濕地生態(tài)系統(tǒng)是沼澤，掉進沼澤地越掙扎就會越陷越深，那沼澤地對我們有那么大的傷害，我們還要保護它嗎?(還要，因為沼澤地有凈化水源，蓄洪抗旱的作用)。農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和城市生態(tài)系統(tǒng)的的特點是?(都是人工生態(tài)系統(tǒng)，需要人的監(jiān)控才能正常地運作)。需要人在這里面干嘛呢?(除草，施肥，澆水…)如果沒有人的存在，這些人工生態(tài)系統(tǒng)都會被破壞了，像森林和草原那些生態(tài)系統(tǒng)我們叫自然生態(tài)系統(tǒng)，如果自然生態(tài)系統(tǒng)有人的參與會很容易被破壞，但人工生態(tài)系統(tǒng)沒有人也很容易被破壞，這就是人工生態(tài)系統(tǒng)和自然生態(tài)系統(tǒng)的區(qū)別。

　　分析書本資料：

　　分析書本P30的例子，河流生態(tài)系統(tǒng)還與哪些生態(tài)系統(tǒng)有關(guān)聯(lián)呢?(淡水、海洋、森林、草原、農(nóng)田、城市…)總結(jié)出任何生態(tài)系統(tǒng)都不是單獨存在的，都是互相關(guān)聯(lián)的，而生物圈又是這里面的生態(tài)系統(tǒng)，是一個統(tǒng)一的整體。分析書本P31的.DDT例子，也可以看出各生態(tài)系統(tǒng)是互相關(guān)聯(lián)的，影響任何一個生態(tài)系統(tǒng)都對其他方面造成威脅。

　　關(guān)于保護環(huán)境的共識：

　　但是我們?nèi)祟惒�沒有意識到這一點，人類的種.種行為使到生態(tài)系統(tǒng)受到破壞，例如大量放牧使得草原沙漠化，引起沙塵暴……使得人類自己和其他生物也受到傷害。還有人類大量的砍伐樹林使得大地更容易沙漠化。(大量的圖片、事例引證)。所以為了我們這顆美麗的星球，我們應該怎樣做?哪些事情我們同學們自己能夠做到的?(不污染水源，不亂排放廢氣，不用一次性的用品，多種樹，少砍樹……)從而保護我們的美麗家園。

　　教學后記：

　　對于生態(tài)系統(tǒng)的介紹這節(jié)課可以略講，但關(guān)于保護生物圈的意識同學們還是很薄弱，在這方面多安排些事例，圖片，讓同學們的保護環(huán)境意識更加深刻。

　　教學反思：

　　這節(jié)課效果不錯，因為想到只單純地介紹各生態(tài)系統(tǒng)會比較沉悶，就把兩個相似的生態(tài)系統(tǒng)作比較，從它們的不同點而說明它們的特點，課本又介紹到沼澤，很多同學對沼澤對我們?nèi)祟愑泻�為什么還要保護感到迷惑，這一生態(tài)系統(tǒng)的介紹我安排了同學作了一個短暫的表演，把掉進沼澤地的過程表演出來，既讓學生清楚遇到沼澤地時要如何自救，也進一步加深了關(guān)于濕地生態(tài)系的認識。最后因為這一課時內(nèi)容比較簡單，也安排了一些關(guān)于我們和生態(tài)系統(tǒng)受到哪些傷害，我們應該如何保護生態(tài)系統(tǒng)的討論，同學們反應激烈。

蘇教版七年級下冊生物教案4

　　一、教學目標：

　　知識性目標：

　　1．探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪。（重點）

　　2．舉例說明人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。（難點）

　　能力目標：加深對探究的一般過程的認識，進一步提高學生的觀察能力，和數(shù)據(jù)處理能力培養(yǎng)學生獲取信息和加工信息的能力。

　　情感目標：培養(yǎng)學生的合作和團隊意識。引導學生關(guān)注飲食健康，學會關(guān)心他人，關(guān)愛生命。

　　四、教學過程：

　　教學內(nèi)容教師活動學生活動

　　導入新課

　　[引言]：引言：同學們在電視、電影、報刊和雜志上或許看到過，非洲某干旱地區(qū)的孩子們，由于長期饑餓而變得骨瘦如柴、無力行走、只能卷曲在地上。同學們或許也有一些這方面的體會，早上上學時忘了或來不及吃早點，結(jié)果到10點左右時，就會感到頭暈、心慌等。從而影響了學習的效果。由此可見，人體的生長發(fā)育和進行各種活動都離不開食物中的營養(yǎng)物質(zhì)。那么，食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？營養(yǎng)物質(zhì)又是怎樣在消化系統(tǒng)中被消化和吸收的呢？這就是我們在這一章所要學習的內(nèi)容。

　　[探究]：讓我們一起來進行一個小探究。請同學們拿出課前盒裝或袋裝。

　　認真觀看，認同人必須攝入一定量的食物，才能維持生命，才能進行各項生命活動。

　　紛紛議論開來。

　　實驗：食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪食物的包裝。以上人為一小組針對經(jīng)常食用的5種食物，提出有關(guān)營養(yǎng)成分的問題，并作出相關(guān)的假設，完成對5種盒裝或袋裝食物的營養(yǎng)成分的調(diào)查。

　　[全班交流]：每小組選派一位代表進行全班交流。

　　[討論]：（1）不同的食物中含有的營養(yǎng)成分是否相同？

　　（2）這些食物的生產(chǎn)原料是什么？

　　[播放FLASH]：人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。

　　[]：食物中的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　[想一想]：食物中各種營養(yǎng)成分，哪些能為我們生命活動能量呢？

　　[講述]：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪是人體需要的有機物。它們既是人體的組成物質(zhì)，又是人體的供能物質(zhì)。維生素雖不能量，但也很重要。維生素也是人體生長發(fā)育必需的，要從外界攝取的有機物。

　　[實驗]：食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪。

　　[步驟1]：取1-2匙面粉，加清水和成面團，用一塊疊成雙層的紗布包住面團，將用紗布包著的面團放入盛有清水的燒杯中，用手輕輕地揉擠。觀察清水發(fā)生的變化，討論產(chǎn)生這種變化的原因。

　　[步驟2]：把用紗布包著的面團繼續(xù)放燒杯中揉擠，以小組為單位進行探究活動，并完成書P21表9-1盒裝或袋裝食物調(diào)查表。

　　在實物投影儀下展示本小組的調(diào)查表。

　　積極發(fā)言，說出食物中一般含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機鹽、水。

　　證實自己的結(jié)論。人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)有七大類，纖維素也是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　集體回答。

　　回答出蛋白質(zhì)、糖類、脂肪是人體內(nèi)的供能物質(zhì)。

　　以四人為一小組按步驟進行實驗。

　　清水逐漸變渾濁（白色），討論后認為是面粉溶解的結(jié)果。

　　等到不再有白色物質(zhì)，從紗布里滲出來時，取出紗布團并打開，可以看到原來的面團變成了一種黃白色的膠狀物質(zhì)。聯(lián)系有關(guān)生活經(jīng)驗，思考這種物質(zhì)是什么？

　　[步驟3]：在揉擠的過程中，從紗布內(nèi)向清水中滲出許多白色的物質(zhì)。這種白色的物質(zhì)是淀粉嗎？參照書上的圖，小組討論如何設計實驗來驗證。

　　[步驟4]：取烘干的花生、小麥種子各一粒，用單面刀片縱向切開，分別將種子的切面放在白紙的不同位置上，用鑷子的柄部或大拇指擠壓。移開種子，觀察白紙上出現(xiàn)的現(xiàn)象。比較兩種種子被擠壓后在白紙上留下的印跡。這說明了什么？

　　[實驗分析]：步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論1234[討論]：不同的食物中含有的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪一樣多嗎？

　　[提問]：你知道哪些食物中富含這樣營養(yǎng)物質(zhì)嗎？

　　[小游戲]：富含各類營養(yǎng)物質(zhì)的食品。

　　[提出問題]：人類為什么要攝入這些營養(yǎng)物質(zhì)？營養(yǎng)物質(zhì)有什么功能？

　　[自學]：書上22-23頁有關(guān)內(nèi)容。

　　紗布里剩下的黃白色的膠狀物質(zhì)是蛋白質(zhì)。

　　設計實驗：用碘液來檢驗。滴加碘液后，水變藍色，說明從紗布滲入水中的是淀粉。

　　花生在白紙上的印跡較透明，是一種油漬，說明花生中含有較多的脂肪。

　　重溫整個實驗過程，填寫圖表。

　　積極討論，從實驗中體會到不同食物中的營養(yǎng)物質(zhì)含量不一樣多，如面粉中淀粉含量多，花生中的脂肪含量多。

　　通過小游戲趣味性的認識到日常生活中的各種食品中富含的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　帶著問題閱讀書上，并在書上勾劃。教學內(nèi)容教師活動學生活動 []：

　　蛋白質(zhì)--細胞的重要組成部分，可維持人的正常生長發(fā)育。

　　糖類--也是細胞的重要組成成分，我們的主要能量來源。

　　脂肪--為生命活動能量，多余的貯存后起到保溫等作用。是我們的`備用能源物質(zhì)。

　　維生素--維護人體健康、促進生長發(fā)育、調(diào)節(jié)生命活動等。

　　[講述]：我們只需少量的維生素，但它是維持身體良好健康所必須的。

　　[提問]：你能說出一些常見的維生素嗎？

　　[閱讀]：維生素的種類及功能，（書P23）和(書P26課外閱讀)。

　　[練習]：完成連線題。

　　[出示]：佝僂病、壞血病、夜盲癥的圖片，進行簡單介紹。

　　[播放FLASH]：各類營養(yǎng)物質(zhì)的作用。

　　[講述]：人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)中，糖類、蛋白質(zhì)、脂肪屬于有機物，水和無機鹽則是人體需要的無機物，它們對人體有何作用呢？

　　[]：水--是一種溶劑、運輸?shù)拿浇�、調(diào)節(jié)體溫、排泄廢物。

　　無機鹽--參與人體的

　　學生自己進行，并在書上勾劃下重要內(nèi)容。

　　脫口說出：維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E等。

　　通過連線題了解維生素及其缺乏癥。

　　積極思考，利用平時各累的知識進行回答，同學間相互補充。

　　教學內(nèi)容教師活動學生活動

　　水和無機鹽

　　觀察實驗：食物中含有無機鹽各種代謝活動，是人體生長發(fā)育等生命活動正常進行的重要保證。

　　[觀察]：食物中含有無機鹽。

　　[討論]：種子在酒精燈上燃燒后，剩下的物質(zhì)是什么？

　　[提問]：幾種重要的無機鹽的作用。（鈣、鐵、碘）

　　[出示]：便秘的卡通圖。提問，如果便秘，怎樣調(diào)節(jié)飲食？

　　[講述]：對，這就要依靠我們稱之為"第七類營養(yǎng)素"的膳食纖維。

　　[小知識]：人的腸道內(nèi)沒有消化纖維素的微生物，所以人無法消化纖維素，它是腸道里匆匆的過客，最終混在食物殘渣里，隨著糞便一起排出體外。纖維素能夠促進胃腸的蠕動和排空，多吃一些富含纖維的食物，排便就會通暢，并且減少患大腸癌的機會；還有利于降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖等，從而有利于維護心腦血管的健康，有利于預防糖尿病，有利于維持正常體重。

　　以四人小組為單位進行實驗、觀察，發(fā)現(xiàn)干的小麥種子燃燒后成為灰白色的灰。

　　有了前面骨的成分的知識，脫口而出剩下的物質(zhì)是無機鹽。

　　通過閱讀和日常積累的知識，說出鈣是強壯的骨骼和牙齒所必需的；鐵是制造紅血球所需；缺碘會患大脖子病。

　　有過這樣經(jīng)歷的同學能回答出：可以多吃含纖維素較多的食物。

　　仔細聆聽，開闊知識面。

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