高中生物教案精選15篇
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,往往需要進(jìn)行教案編寫工作,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編為大家收集的高中生物教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
高中生物教案1
教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)】:初步了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系
了解中國(guó)合成牛胰島素事件。
【技能】;培養(yǎng)分析分析資料的能力。
【情感與態(tài)度】:了解中國(guó)是首個(gè)人工合成有生物活性的有機(jī)物的國(guó)家,增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感;
初步了解分子生物學(xué)的成果,幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的目標(biāo);
閱讀訪談,學(xué)習(xí)科學(xué)家們實(shí)事求是、艱苦鉆研的精神。
教學(xué)重難點(diǎn):激發(fā)學(xué)生對(duì)高中生物的興趣是本課的重點(diǎn)。
教學(xué)過程:
(一)以概述《細(xì)胞與分子》模塊作為引入。
師:比較初中階段所學(xué)習(xí)的生物知識(shí)特點(diǎn),大家拿到課本可能會(huì)想,初中的時(shí)候不是已經(jīng)學(xué)過細(xì)胞了嗎?為什么高中還要再學(xué)呢?初中的生物知識(shí)著重讓學(xué)生了解生物學(xué)的大概情況,而且因?yàn)閷W(xué)生沒有相關(guān)的化學(xué)知識(shí)和足夠的.空間想象能力,所以很多知識(shí)在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細(xì)胞結(jié)構(gòu)來說吧,初中的時(shí)候,老師只能讓學(xué)生知道動(dòng)物細(xì)胞是由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核構(gòu)成,至于細(xì)胞為什么是有生命的,細(xì)胞是怎么樣生活的,都沒有辦法說得清楚。只有在同學(xué)們?cè)诔跞⒏咭粚W(xué)習(xí)了化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)后我們才可以對(duì)生命進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)科學(xué)就是這樣,當(dāng)你掌握的知識(shí)越多時(shí)候,反而覺得自己不知道的東西就更多。
這個(gè)學(xué)期開設(shè)的《分子與細(xì)胞》模塊,將為我們?cè)诨瘜W(xué)分子的層面上,解釋細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動(dòng)。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團(tuán),也為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
(二)人工合成牛胰島素事件以及科學(xué)家訪談錄
師:要了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系,我們先來看一個(gè)我們國(guó)家在這方面的杰出成果。(展示出我國(guó)人工合成牛胰島素的背景資料)。
學(xué)生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄,以問題引導(dǎo):人工合成牛胰島素在生物學(xué)上有什么重大的意義?從訪談錄中,你認(rèn)為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料,你覺得對(duì)于你學(xué)習(xí)高中生物,在方法上有什么啟發(fā)呢?
(三)簡(jiǎn)單介紹高中生物的教材、學(xué)習(xí)方法和意義
1.教材分為必修3個(gè)模塊、選修3個(gè)模塊。必修:分子與細(xì)胞、遺傳與進(jìn)化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境,簡(jiǎn)述三者之間知識(shí)結(jié)構(gòu)上的關(guān)系;必修:
1.高中新教材的特點(diǎn):需要學(xué)生更多的參與到教學(xué)活動(dòng)中來;增加了探究活動(dòng)(什么是探
究活動(dòng)、探究活動(dòng)的流程:發(fā)現(xiàn)問題,作出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),作出結(jié)論)、模型制作等,這些都要求學(xué)生全身心地投入到教學(xué)活動(dòng)。
2.學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義:生物學(xué)在現(xiàn)代社會(huì)中的地位和相關(guān)領(lǐng)域的成果,各個(gè)學(xué)科之間的邊
界已經(jīng)模糊,而出現(xiàn)了多學(xué)科的交叉;學(xué)習(xí)生物學(xué)不僅僅是知識(shí)的互動(dòng),更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。
第一章走進(jìn)細(xì)胞第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞(2課時(shí))
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)】:舉例說出生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)上。
說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
【情感態(tài)度】:認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學(xué)重難點(diǎn):細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)是重點(diǎn);說出生命系統(tǒng)的層次是難點(diǎn)
三、教學(xué)用具:ppt幻燈片
四、課前準(zhǔn)備:讓學(xué)生收集關(guān)于冠裝病毒相關(guān)的資料。
教學(xué)反思:第2節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性(2課時(shí))
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)】:了解細(xì)胞學(xué)說的發(fā)展過程
理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性;細(xì)胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系
原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較
【技能】:顯微鏡高倍鏡的使用
制作臨時(shí)裝片
觀察不同細(xì)胞的差異
【情感態(tài)度】:認(rèn)同科學(xué)探索是一個(gè)曲折漸進(jìn)的過程
認(rèn)識(shí)水華對(duì)環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義
二、教學(xué)重難點(diǎn):顯微鏡高倍鏡的使用;細(xì)胞的多樣性,特別是真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較
是本課的重點(diǎn)。而了解細(xì)胞學(xué)說的建立過程是本課的難點(diǎn)。
三、教學(xué)用具:實(shí)驗(yàn)材料、顯微鏡、ppt幻燈片。
課前準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)的材料(選取多少種細(xì)胞?)。
高中生物教案2
一、感悟課標(biāo)新理念
課 標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)
課標(biāo)重點(diǎn)
1.通過對(duì)進(jìn)化理論不斷完善的發(fā)展歷程的了解來建構(gòu)科學(xué)研究的基本過程。
2.概述科學(xué)思維的基本過程。
課標(biāo)難點(diǎn)
通過對(duì)進(jìn)化理論不斷完善的發(fā)展歷程的了解來建構(gòu)科學(xué)研究的基本過程。
教材脈絡(luò)梳理
學(xué)習(xí)背景探索
生物進(jìn)化論形成的歷史背景
中世紀(jì)的西方,各種學(xué)術(shù)思想都受宗教束縛,哲學(xué)也偏離了古希臘的唯物主義傳統(tǒng),唯心主義占統(tǒng)治地位,表現(xiàn)在自然觀上就是宗教的“創(chuàng)世說”! 創(chuàng)世說”把世界萬物描繪成創(chuàng)世主上帝的特殊創(chuàng)造物。從創(chuàng)世論的基本思想延伸出兩個(gè)教條,即自然界中生物對(duì)環(huán)境適應(yīng)的“ 目的論”和“ 物種不變論”。恩格斯曾這樣刻畫目的論:“根據(jù)這種理論,貓被創(chuàng)造出來是為了吃老鼠,老鼠被創(chuàng)造出來是為了給貓吃,而整個(gè)自然界被創(chuàng)造出來是為了證明造物主的智慧”(《自然辯證法》導(dǎo)言)。與古代中國(guó)及古希臘哲人的世界萬物從某種混沌狀態(tài)中產(chǎn)生的“演變論”的自然觀相反,創(chuàng)世說認(rèn)為世界是一下子創(chuàng)造出來的,而且一旦被創(chuàng)造出來就永遠(yuǎn)不變了,這種思想從中世紀(jì)一直到18 世紀(jì)都占據(jù)著統(tǒng)治 地位。
從15 世紀(jì)后期的文藝復(fù)興到!4 世紀(jì)是西方近代自然科學(xué)產(chǎn)生與發(fā)展的時(shí)期,自然科學(xué)各學(xué)科逐漸建立起來,涌現(xiàn)出許多偉大的科學(xué)家。但這個(gè)時(shí)期的自然科學(xué)仍然沒有擺脫宗教神學(xué)的束縛,自然科學(xué)家與神學(xué)家的差別只不過是以不同的方式解釋和頌揚(yáng)創(chuàng)世主(上帝)的智慧。那時(shí)的自然科學(xué)也是一種神學(xué),即所謂的自然神學(xué),正如邁爾所描寫的:“自然科學(xué)既是科學(xué)又是神學(xué),神學(xué)與科學(xué)分不開直到科學(xué)與神學(xué)離婚之前,實(shí)際上不存在真正客觀的、不受約束的自然科學(xué)!
自然科學(xué)的神學(xué)觀一直到19世紀(jì)中期才逐漸被科學(xué)界拋棄。
———根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)資料整理
二、研習(xí)教材重難點(diǎn)
【溫故知新】
我們知道,大約400多萬年前地 球上還沒有人類。人類的原始祖先———森林古猿,還在莽莽森林中風(fēng)餐露宿,與獸共舞。幾億年前乃至幾十億年前,地球上的生物又是怎樣的呢?最原始的生命又是怎樣出現(xiàn)的呢?生物的進(jìn)化問題很久以來就吸引著人們?nèi)ヌ角螅膊粩嘤懈鞣N各樣的爭(zhēng)論。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們對(duì)這個(gè)問題的認(rèn)識(shí)也越來越深入。
研習(xí)點(diǎn)#$ 科學(xué)家不斷思考———進(jìn)化理論的創(chuàng)立和完善
。ㄒ唬├R克和進(jìn)化理論
。1)理論———用進(jìn)廢退學(xué)說
物種不是不變的,更不是上帝創(chuàng)造的;環(huán)境條件的改變能引起生物的變異;環(huán)境的多樣性是生物多樣性的原因。
。2)兩個(gè)法則:一個(gè)是用進(jìn)廢退;一個(gè)是獲得性遺傳。并認(rèn)為這兩者既是變異產(chǎn)生的
原因,又是適應(yīng)形成的過程。
。3)意義:開辟了進(jìn)化理論的先河,為科學(xué)進(jìn)化論的發(fā)展鋪平了道路。
。4)不足:典型的唯心主義觀點(diǎn),認(rèn)為生物的本質(zhì)本身的意志是推動(dòng)其進(jìn)化的動(dòng)力;
后天獲得的遺傳可遺傳;缺乏必要的實(shí)驗(yàn)證據(jù)。
【領(lǐng)悟整合】
。1)拉馬克的兩條法則
①用進(jìn)廢退。不超過發(fā)育限度的任何動(dòng)物,其所有使用的器官都得到加強(qiáng)、發(fā)展、增
大,加強(qiáng)的程度與使用的時(shí)間長(zhǎng)短呈正比。反之某些不經(jīng)常使用的器官就削弱、退化,以
至喪失機(jī)能,甚至完全消失。這就是所謂的“器官使用法則”或“用進(jìn)廢退法則”。
②獲得性遺傳。某種動(dòng)物在環(huán)境長(zhǎng)期影響下,甲器官頻繁使用,而乙器官不使用,結(jié)
果使一部分器官發(fā)達(dá),而另一部分器官退化,由此產(chǎn)生的變異如果是能生育的雌、雄雙親
所共有,則這個(gè)變異能夠通過遺傳而保存。這就是被后人稱為“獲得性遺傳”的法則。
(二)達(dá)爾文和進(jìn)化理論
。1)理論———自然選擇學(xué)說
過度繁殖:生物的繁殖能力很強(qiáng),能產(chǎn)生大量后代(基礎(chǔ))。
生存斗爭(zhēng):大部分個(gè)體被淘汰(動(dòng)力)。
遺傳變異:生物個(gè)體既有親本的遺傳性狀,又會(huì)出現(xiàn)變異(內(nèi)因)。
適者生存:在生存斗爭(zhēng)中,有利變異的個(gè)體適者生存,不利變異的不適者被淘汰(結(jié)果)。(2)意義:科學(xué)地解釋了生物進(jìn)化的原因以及生物的多樣性和適應(yīng)性。
。3)不足:對(duì)遺傳和變異的本質(zhì)以及自然選擇如何對(duì)可遺傳的變異起作用等問題不能做出科學(xué)的解釋。
【領(lǐng)悟整合】
。1)自然選擇學(xué)說知識(shí)的拓展
①選擇的對(duì)象。從表面看自然選擇是對(duì)一個(gè)個(gè)生物個(gè)體的選擇,而實(shí)際上自然選擇是對(duì)個(gè)體包含的變異進(jìn)行的選擇。從現(xiàn)代分子遺傳水平看,自然選擇實(shí)質(zhì)上是對(duì)變異所對(duì)應(yīng)的基因的選擇,從而改變種群不同基因的頻率。
②選擇的因素。對(duì)生物的變異起選擇作用的不是生物自身,而是個(gè)體所處的自然環(huán)境。環(huán)境因素很多,有一種或幾種起主導(dǎo)的選擇作用。如用農(nóng)藥噴灑害蟲,害蟲大量死亡(無抗藥性),少數(shù)害蟲生存且繁殖后代( 抗藥性)。農(nóng)藥是這一變化中主導(dǎo)的選擇因素,它把群體中早已存在的抗藥性個(gè)體與不抗藥個(gè)體區(qū)分開來。如果不噴灑農(nóng)藥,害蟲無論抗藥與否都能生存。農(nóng)藥起到了選擇作用,把抗藥性選擇保留下來,并通過繁殖傳給后代,使抗藥性狀在下一代某些個(gè)體中得以積累和加強(qiáng)?梢姯h(huán)境對(duì)生物變異的選擇是定向的,朝著適應(yīng)環(huán)境的方向進(jìn)化。
、圻x擇的手段。生存斗爭(zhēng)是選擇的手段。生物的過度繁殖與有限生活條件之間的矛盾,必然引起并加劇生存斗爭(zhēng)。通過生存斗爭(zhēng),使少數(shù)具有適應(yīng)環(huán)境的有利變異的個(gè)體生存下來,從而完成一次自然對(duì)生物的選擇。生存下來的少數(shù)生物個(gè)體充分利用現(xiàn)有的豐富的生活條件,迅速生長(zhǎng)、發(fā)育,并繁殖產(chǎn)生大量的后代,又引起新一輪的生存斗 爭(zhēng),生物又面臨著再一次的選擇。所以說自然選擇是通過生存斗爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)的。
、苓x擇的結(jié)果。自然選擇的結(jié)果是適者生存、不適者被大自然淘汰。生物產(chǎn)生不定向變異,由自然選擇決定這些變異的生存或淘汰。自然選擇只選擇與環(huán)境相適應(yīng)的變異類型,淘汰不適應(yīng)環(huán)境的變異個(gè)體,即自然選擇是定向的,自然選擇決定著生物進(jìn)化的方向。
(2)以長(zhǎng)頸鹿的進(jìn)化過程為例比較拉馬克和達(dá)爾文進(jìn)化觀點(diǎn)的區(qū)別。
、倮R克觀點(diǎn):長(zhǎng)頸鹿的祖先由于生活在缺乏青草的環(huán)境里,不得不經(jīng)常努力地伸長(zhǎng)頸和前肢去吃樹上高處的葉 子,由于經(jīng)常使用,頸和前肢逐漸地變得長(zhǎng)了一些,而且這些獲得的性狀能夠遺傳給后代。這樣,經(jīng)過許多代,終于進(jìn)化成為現(xiàn)在所看到的長(zhǎng)頸鹿。
、谶_(dá)爾文觀點(diǎn):
。ㄈ┠敬遒Y生和進(jìn)化理論
。1)提出根據(jù):根據(jù)分子生物學(xué)的研究,主要是根據(jù)核酸、蛋白質(zhì)中的核苷酸及氨基
酸的置換速率,以及這些置換所造成的核酸及蛋白質(zhì)分子的改變并不影響生物大分子的
功能等事實(shí)。
。2)理論———中性突變進(jìn)化理論
生物進(jìn)化的主導(dǎo)因素不是自然選擇,而是中性突變的隨機(jī)固定。每種生物信息大分
子都有一定的進(jìn)化速率。
。3)意義:揭示了分子水平的進(jìn)化規(guī)律
【領(lǐng)悟整合】
(1)中性突變
中性突變是指這種突變對(duì)生物體的生存既沒有好處,也沒有害處,也就是說,對(duì)生物的生殖力和生活力,即適合度沒有影響,因而自然選擇對(duì)它們不起作用。
(2)遺傳漂變是分子進(jìn)化的基本動(dòng)力
大的種群如果發(fā)生了隔離與遷移而形成小種群時(shí),遺傳漂變就可能發(fā)生。綜合進(jìn)化論認(rèn)為遺傳漂變對(duì)生物進(jìn)化是有作用的,但是比起選擇來,它的作用要小得多。中性學(xué)說則認(rèn)為,中性突變不引起生物表型的改變,對(duì)于生物的生殖力和生活力沒有影響,因而自然選擇對(duì)中性突變不可能起作用,真正起作用的是隨機(jī)的遺傳漂變。遺傳漂變不只限于小種群,任何一個(gè)種群都能發(fā)生遺傳漂變,遺傳漂變是分子進(jìn)化的基本動(dòng)力。換言之,中性學(xué)說認(rèn)為,突變大多在種群中隨機(jī)地被固定或消失,而不是通過選擇才被保留或淘汰的。
。3)分子進(jìn)化速率
中性學(xué)說認(rèn)為,分子進(jìn)化速率取決于蛋白質(zhì)或核酸等大分子中的氨基酸或核苷酸在一定時(shí)間內(nèi)的替換率。生物大分子進(jìn)化的特點(diǎn)之一是,每一種大分子在不同生物中的進(jìn)化速度都是一樣的。以血紅蛋白的α鏈為例,鯉、馬和人的α 鏈都是由141個(gè)氨基酸所構(gòu)成,其中鯉和馬有66個(gè)氨基酸不同,馬和人有18個(gè)氨基酸不同。據(jù)此,中性學(xué)說指出,分子進(jìn)化的速率與種群的大小、物種的生殖力和壽命都沒有關(guān)系,也不受 環(huán)境因素的影響,也就是說,分子進(jìn)化是隨機(jī)發(fā)生的,而不是選擇的結(jié)果。
【發(fā)散探討】
問題一:為什么說日本學(xué)者木村資生的“中性學(xué)說”揭示了分子水平的進(jìn)化規(guī)律,而且和達(dá)爾文的進(jìn)化理論是相互補(bǔ)充的?
解答:達(dá)爾文創(chuàng)立“自然選擇”進(jìn)化理論,隨著分子進(jìn)化的研究的發(fā)展。一些科學(xué)家積極思考,認(rèn)為生物進(jìn)化是以生物大分子為基礎(chǔ)的,只有從分子水平上研究生物的進(jìn)化才能觸及生物進(jìn)化的本質(zhì)。木村資生認(rèn)為,分子水平上的進(jìn)化是由選擇中性或近中性突變基因的隨機(jī)固定而實(shí)現(xiàn)的。而只有當(dāng)分子進(jìn)化導(dǎo)致形態(tài)和生理上發(fā)生差異后,自然選擇才能發(fā)揮作用。這一進(jìn)化理論揭示了分子水平的進(jìn)化規(guī)律,和達(dá)爾文的理論相互補(bǔ)充,更好地揭示了生物進(jìn)化的本質(zhì)。
問題二:1984 年 在云南澄江發(fā)現(xiàn)了聞名于世的澄江動(dòng)物化石群。澄江動(dòng)物化石群向人們展示了各種各樣的生物在寒武紀(jì)呈大爆發(fā)地出現(xiàn),動(dòng)物的進(jìn)化要比今天快得多,動(dòng)物新的構(gòu)造模式或許能在“一夜間”產(chǎn)生,F(xiàn)在生活在地球上的各個(gè)動(dòng)物門類當(dāng)時(shí)幾乎都已存在,只是處于非常原始的狀態(tài)。此現(xiàn)象支持達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說嗎?
解答:達(dá)爾文認(rèn)為,物種是通過生存斗爭(zhēng),經(jīng)逐代選擇與積累而形成的,需要經(jīng)過漫長(zhǎng)的年代。澄江化石說明,許多新的物種的產(chǎn)生不是微小變異漫長(zhǎng)的積累,而是呈大爆發(fā)地出現(xiàn)。因此不支持達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說。
【教考動(dòng)向演練】!
1.第一位提出進(jìn)化觀點(diǎn)與神創(chuàng)論和物種不變論相抗衡的是
A.達(dá)爾文 B.拉馬克 C.孟德爾 D.沃森和克里克
2.下列哪項(xiàng)不屬于達(dá)爾文的進(jìn)化觀點(diǎn)
A.過度繁 殖產(chǎn)生大量個(gè)體 B.生活條件有限引起生存斗爭(zhēng)
C.適者生存是自然選擇的動(dòng)力 D.可遺傳的變異使個(gè)體之間產(chǎn)生變異
3.下列敘述中,符合達(dá)爾文自然選擇學(xué)說觀點(diǎn)的是
A.北極狐因體色與周圍環(huán)境相似而生存下來
B.長(zhǎng)頸鹿因經(jīng)常伸長(zhǎng)脖子吃高處的樹葉,故脖子越來越長(zhǎng)
C.鳥類因不斷將翅膀展開撲動(dòng),故翅膀變得發(fā)達(dá)且適于空中飛翔
D.鼴鼠因掘洞穴居,眼睛經(jīng)常不使用,故視覺退化
4.“中性學(xué)說”是從 水平上研究生物的進(jìn)化,該理論認(rèn)為生物進(jìn)化的主導(dǎo)因素是 ,和達(dá)爾文的進(jìn)化理論是 的關(guān)系。
研習(xí)點(diǎn)2 像科學(xué)家一樣思考———科學(xué)思維
(一)觀察:人們通過感覺器官感受周圍事物的一種方法
。1)分類
a.定性觀察:用文字或術(shù)語而不是用數(shù)字進(jìn)行描述,包括對(duì)顏色、形態(tài)、氣味等變量
的客觀性描述。
b.定量觀察:通過對(duì)變量的計(jì)數(shù)或測(cè)量而得到的數(shù)值,通常需要使用一
些儀器。
(2)基本要求
a.學(xué)會(huì)帶著問題進(jìn)行觀察。
b.直接觀察與問題相關(guān)的對(duì)象。
c.既要觀察局部,也要觀察整體;
d.既要觀察物體,也要觀察環(huán)境。
e.觀察要細(xì)致、準(zhǔn)確。
f.盡可能將觀察到的現(xiàn)象或事物描述(或繪制)出來。
。3)基本方法
a.順序觀察:一般來說,生物學(xué)中的觀察要遵循由表及里、由上到下、從前到后、從整體到局部的原則。
b.對(duì)比觀察:通過對(duì)比觀察來發(fā)現(xiàn)事物之間的區(qū)別和聯(lián)系,從而達(dá)到同中求異、異中求同。
【領(lǐng)悟整合】
。1)觀察方法主要應(yīng)用于以下幾個(gè)方面:
a.在無法對(duì)生物體進(jìn)行改變和控制的情況下,要獲得這類生物所反映的真實(shí)現(xiàn)象必須用觀察法,例如:野生動(dòng)植物的考察、古生物研究、生物分類和生態(tài)學(xué)研究等。
b.在不允許對(duì)生物體加以干擾破壞或改變的情況下進(jìn)行的研究,必須運(yùn)用生物學(xué)觀察法,如:病理學(xué)中動(dòng)物、植物、人類病理現(xiàn)象的研究。
c.在某些以直接記錄和描述生物現(xiàn)象為基本前提的生物學(xué)分支學(xué)科中,必須用觀察法,例如:動(dòng)植物形態(tài)學(xué)、昆蟲和微生物分類 學(xué)、仿生學(xué)等,均需對(duì)研究對(duì)象的形態(tài)、特征進(jìn)行描述、記錄,因而也離不開觀察。
。2)觀察與實(shí)驗(yàn)的聯(lián)系與區(qū)別
(二)推理:從一件事推出另一件事的方法
。1)因果推斷:就是要判斷兩個(gè)事件之間是否存在因果關(guān)系。
。2)歸納:是指從個(gè)別事物的性質(zhì)、特點(diǎn)和關(guān)系中概括出一類事物的性質(zhì)、特點(diǎn)和關(guān)
系的推理形式。
。3)演繹法 :從一般原理推導(dǎo)出特殊事例的過程
【領(lǐng)悟整合】
(1)不能光憑兩個(gè)事件一起發(fā)生,就判斷它們之間存在因果關(guān)系,應(yīng)通過實(shí)驗(yàn)或者根
據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),來判斷因果關(guān)系是否存在。
。2)要做出正確的歸納,從總體中選出的樣本就必須足夠大而且具有代表性。
求同法:把研究對(duì)象的共同之處歸納起來。
差異法:這種歸納推理方法與求同法正好相反,是找出研究對(duì)象的差異因素。
求同差異法:“求同法”和“差異法”的'綜合應(yīng)用。
剩余法:剩余法也叫排除法,首先排除不相關(guān)的因素,剩余的就是問題的答案{ 。
。3)歸納與演繹法的關(guān)系
歸納側(cè)重于對(duì)經(jīng)驗(yàn)事實(shí)的概括,從經(jīng)驗(yàn)升華為結(jié)論,從個(gè)別的、表面化的、缺乏普遍
性的經(jīng)驗(yàn)中抽象出一般原理,把握個(gè)性中的共性。這是一種必然性推理;演 繹則是對(duì)一
般性原理的應(yīng)用,前提和結(jié)論之間存在必然聯(lián)系,是一種必然性推理。這兩種推理的思
維方向是相反的。人們的認(rèn)識(shí)總是運(yùn)用歸納和演繹兩種思維方法,從個(gè)別事實(shí)引出一般
結(jié)論、概念,又從一般原理引出個(gè)別結(jié)論而使認(rèn)識(shí)不斷深化。
。ㄈ┓诸悾喊涯承┨卣飨嗨频奈矬w歸類到一起的方法
對(duì)自然界多樣的生物進(jìn)行分類主要有三類方法:
第一類為形態(tài)學(xué)方法,即僅根據(jù)生物主要形態(tài)特征的異同對(duì)生物進(jìn)行歸類,它不考慮這些具有相似特征的生物是否具有共同的祖先或是否具有同源性,單純形態(tài)學(xué)的分類方法現(xiàn)今已經(jīng)很少被認(rèn)可。
第二類只強(qiáng)調(diào)生物之間遺傳進(jìn)化的關(guān)系,注重研究一類生物多久以前從另一類生物中分支出來。
第三類為經(jīng)典的進(jìn)化分類法,是第一種方法和第二種方法的綜合應(yīng)用,它既考慮生物進(jìn)化分支的時(shí)間,又注重生物形態(tài)特征的異同。這種以生物的進(jìn)化為線索,比較生物最重要的形態(tài)特征和親緣關(guān)系 建立起來的分類系統(tǒng),目前已被人們廣泛接受。
。ㄋ模┙⒛P停河脕盹@示事物的或者過程的表現(xiàn)手段,如畫圖、表等
模型舍去了原型的一些次要的細(xì)節(jié)、非本質(zhì)的聯(lián)系,以簡(jiǎn)化和理想化的形式去再現(xiàn)原型的各種復(fù)雜結(jié)構(gòu)、功能和聯(lián)系,是連接理論和應(yīng)用的橋梁。
根據(jù)模型所代表和反映的方式可以分為三大類:
。1)物質(zhì)模型方法 用實(shí)物代替原物進(jìn)行研究的方法叫做物質(zhì)模型方法。例如細(xì)胞
的結(jié)構(gòu)模型、被子植物花的結(jié)構(gòu)模型、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)模型、DNA 分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型、
細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型等。
(2)想象模型方法 用想象的抽象物代替原型進(jìn)行研究的方法叫做想象模型方 法。
這種方法是人們抽象出生物原型某些方面的本質(zhì)屬性而構(gòu)思出來的,使對(duì)象簡(jiǎn)化便于研究。例如,物質(zhì)出入細(xì)胞的模型、細(xì)胞分裂過程模型、光合作用過程模型、呼吸作用過程模型、動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育過程模型等。
。3)數(shù)學(xué)模型方法 用符號(hào)、公式、圖象等數(shù)學(xué)語言表現(xiàn)生物學(xué)現(xiàn)象、特征和狀況的
方法稱為生物學(xué)數(shù)學(xué)模型方法。如:課本中的細(xì)胞分裂過程中#$% 含量,染色體數(shù)量的變化曲線,酶的活性受溫度、酸堿度影響的曲線等數(shù)學(xué)模型,通過計(jì)算機(jī)的數(shù)據(jù)模擬,結(jié)合相應(yīng)的生理過程,建立模型,以形成同學(xué)們對(duì)問題的解釋、判斷和預(yù)測(cè)。
。ㄎ澹┙涣鳎号c他人交換 看法、分享信息的過程有效的交流需要許多技能,包括聽說讀寫與建立模型能力。
。1)科學(xué)探究的交流
。2)反思是不斷自我完善的過程。反思的態(tài)度如下:
a.傾聽和尊重他人質(zhì)疑;b.承認(rèn)不同的觀點(diǎn);c.解釋或幫助;d.吸納中肯意見;f.修
正自己觀點(diǎn)或結(jié)論。
【發(fā)散探討】
問題一:觀察一朵花的基本結(jié)構(gòu)時(shí),觀察的順序應(yīng)該是什么?
解答:首先觀察花的外形;然后從外到內(nèi)依次數(shù)清花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊的數(shù)目,并
觀察它們的形態(tài);接著觀察花藥及花粉;最后觀察子房及胚珠。
問題二:假設(shè)你是一個(gè)生物分類學(xué)家,對(duì)青蛙、壁虎、蜘蛛、虎、蟾蜍、蚯蚓、蜥蜴、蜜蜂、鳥、貓、魚怎樣進(jìn)行分類?
解答:略
【教考動(dòng)向演練】
5.我們?cè)趯W(xué)習(xí)生物科學(xué)的理論和知識(shí)的同時(shí),更要學(xué)習(xí)如何像科學(xué)家那樣進(jìn)行 的過程。
6.有效的交流需要許多技能,包括 與 能力。
7. 判斷蚯蚓是不是環(huán)節(jié)動(dòng)物?這一問題的回答是這樣的:所有的環(huán)節(jié)動(dòng)物都有分節(jié);所
有的蚯蚓身體也是分節(jié)的;所以,所有的蚯蚓都是環(huán)節(jié)動(dòng)物。這樣的結(jié)論是經(jīng)過下列
科學(xué)思維哪一過程得出的
A.觀察 B.建立模型 C.分類 D.推理
8.在生物探究學(xué)習(xí)中,下列不屬于常用的觀察儀器的是
A.放大鏡 B.顯微鏡 C.天平 D.離心機(jī)
9.沃森和克里克制作的著名DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型是屬于
A.物理模型 B.概念模型 C.數(shù)學(xué)模型 D.實(shí)物模型
三、探究解題新思路
基礎(chǔ)拓展型
題型-. 進(jìn)化理論的理解和運(yùn)用
例1. 下列對(duì)“用進(jìn)廢退”、“自然選擇”、“中性學(xué)說”三種進(jìn)化理論的描述中,錯(cuò)誤的是
A.用進(jìn)廢退理論開辟了進(jìn)化理論的先河
B.自然選擇學(xué)說是達(dá)爾文在很多事實(shí)的基礎(chǔ)上思考得出的
C.中性學(xué)說是對(duì)自然學(xué)說的否定
D.對(duì)科學(xué)的熱愛和興趣是達(dá)爾文等開展研究、思考的動(dòng)力
。垩形觯萦眠M(jìn)廢退理論由拉馬克提出,開辟了進(jìn)化理論的先河,為科學(xué)進(jìn)化論的發(fā)展鋪平了道路;“中性學(xué)說”揭示了分子水平的進(jìn)化規(guī)律,和達(dá)爾文的進(jìn)化理論是相互補(bǔ)充的,而不是否定。
。鄞鸢福軨
點(diǎn)評(píng) 很多所謂的“永恒”、“定律”并不是絕對(duì)不變的,要勇于探索,敢于創(chuàng)新。.
題型2. 科學(xué)思維的基本過程的應(yīng)用
例2. 在你做把一草履蟲分別放在肉汁和鹽水中,了解其生活狀況并總結(jié)得出相應(yīng)結(jié)論的實(shí)驗(yàn)過程中,你應(yīng)該如何進(jìn)行你的工作?你認(rèn)為最難的是哪一步?為什么?
[研析] 生物科學(xué)研究中經(jīng)常用到的推理方法主要有歸納推理和演繹推理。在研究過程中,通過觀察獲得大 量具體的、形象直觀的感性材料,對(duì)這些材料經(jīng)過推理,抽象和概括出各種生命現(xiàn)象的本質(zhì)屬性和必然聯(lián)系,再以概念、判斷、推理的形式表達(dá)出來或貯存起來。生物學(xué)中的各種基本概念、規(guī)律、原理等都是概念、判斷、推理的具體體現(xiàn)。這些就構(gòu)成了生物學(xué)的知識(shí)體系。
[答案]按照科學(xué)思維的觀察、推理、分類、建立模型及交流過程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,總結(jié)得出相關(guān)結(jié)論。其中最難的一步應(yīng)該是推理,要對(duì)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行多種可能的解釋、判斷,要求推理過程依據(jù)事實(shí),科學(xué)合理,思路嚴(yán)密,考慮全面。
點(diǎn)評(píng) 生物科學(xué)研究離不開科學(xué)思維,其基本過程包括觀察、推理、分類、建立模型、
交流等步驟。
【教考動(dòng)向應(yīng)用】!
1. 下列哪項(xiàng)不屬于拉馬克的進(jìn)化觀點(diǎn)
A.用進(jìn)廢退 B.獲得性遺傳
C.環(huán)境改變引起生物變異 D.自然選擇決定進(jìn)化方向
2.在下面的敘述中,不屬于達(dá)爾文對(duì)長(zhǎng)頸鹿進(jìn)化過程的理論解釋的是
A.長(zhǎng)頸鹿祖先的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變
B.祖先產(chǎn) 生的后代中存在著變異個(gè)體
C.在攝食的生存斗爭(zhēng)中,頸和前肢較長(zhǎng)的個(gè)體得到生存
D.微小有利的變異通過遺傳而世代積累
3. 是對(duì)理論的支持;對(duì)此做出解釋則是 過程。拉馬克發(fā)現(xiàn)古代生物與現(xiàn)代生物既相似又相異所采用的方法是 ,并在此基礎(chǔ)上得出 的科學(xué)結(jié)論。
高中生物教案3
第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞
一、教學(xué)目標(biāo)
1。舉例說出生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。
2。舉例說明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
3。認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1。教學(xué)重點(diǎn)
(1)生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。
。2)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
2。教學(xué)難點(diǎn)
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
三、教學(xué)策略
生物圈是所有生物共同的家園,生物圈中的生物盡管多種多樣,千姿百態(tài),但細(xì)胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,并且有的生物就是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的,即使是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微小生物──病毒,也必須依賴活細(xì)胞生活。因此,從宏觀的生物圈逐級(jí)深入到微觀的細(xì)胞,有利于學(xué)生用全局的、系統(tǒng)的觀點(diǎn)來認(rèn)識(shí)生物界。同時(shí),從細(xì)胞到生物圈這些生命系統(tǒng)的各個(gè)結(jié)構(gòu)層次,是本模塊和其他模塊將要逐一研究和學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
本節(jié)教學(xué)建議用1課時(shí)。
本節(jié)在教學(xué)上可以采取以下策略。
選擇SARS病毒作為“問題探討”的素材,是基于以下兩點(diǎn)理由。
。1)SARS病毒給人類的健康造成非常嚴(yán)重的后果,是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn),是學(xué)生經(jīng)歷過并且相對(duì)比較熟悉的一類病毒,容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(2)病毒不是一個(gè)細(xì)胞,不具有細(xì)胞的結(jié)構(gòu),但它不能離開活細(xì)胞而獨(dú)立生活,選擇SARS病毒侵害人體肺部細(xì)胞作為“問題探討”的素材,有助于服務(wù)“生命活動(dòng)離不開細(xì)胞”的主題。因此,在教學(xué)時(shí)應(yīng)注意將病毒與細(xì)胞聯(lián)系起來,但不宜要求學(xué)生深入學(xué)習(xí)SARS病毒的相關(guān)知識(shí)。
教師可以展示SARS病毒的電鏡照片或模式圖、SARS患者肺部X光片示彌漫性陰影圖,引導(dǎo)學(xué)生回顧初中學(xué)習(xí)過的病毒的結(jié)構(gòu)組成,并與細(xì)胞作簡(jiǎn)單比較。同時(shí)探討教材中的兩個(gè)問題,達(dá)成“像病毒那樣沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,也必須依賴活細(xì)胞才能生活”的認(rèn)識(shí)。
關(guān)于讓學(xué)生理解“生命活動(dòng)離不開細(xì)胞”的觀點(diǎn),教材中的資料分析已比較全面,分別是從生命特征的不同方面,不同生物體的不同生命活動(dòng)等來論證這一觀點(diǎn)的。下表反映了編者的意圖。
免疫作為機(jī)體對(duì)入侵病原微生物的一種防御反應(yīng),需要淋巴細(xì)胞的參與
由于本資料中的一些事例是義務(wù)教育階段七年級(jí)涉及的內(nèi)容,因此,在分析本資料時(shí),除按照教材的問題引導(dǎo)學(xué)生討論外,教師還可以補(bǔ)充一些問題供學(xué)生思考。例如,草履蟲是單細(xì)胞生物還是多細(xì)胞生物?它具有生物的'哪些基本特征?人類發(fā)育的起點(diǎn)是從什么細(xì)胞開始的?新生兒逐漸發(fā)育長(zhǎng)大是由于細(xì)胞發(fā)生了怎樣的變化?等等。
“生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次”是本節(jié)的難點(diǎn),教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)地理解這幾個(gè)層次,在理解這些結(jié)構(gòu)層次時(shí),教師可以適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充各個(gè)層次的名詞解釋,以利于學(xué)生從微觀到宏觀,步步緊扣地理解生命系統(tǒng)的嚴(yán)密性、層次性和多樣性。教師可以按下表的方式呈現(xiàn)這幾個(gè)層次的遞進(jìn)關(guān)系。
教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)這些層次時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)。
1。在這些層次中,只有種群和群落這兩個(gè)名詞是學(xué)生陌生的,需要教師用具體的事例補(bǔ)充講解。例如,在一個(gè)池塘中的全部鯽魚就是一個(gè)種群,而池塘中的全部生物就構(gòu)成了一個(gè)群落。這兩個(gè)概念不需要掌握,只需要學(xué)生能通過具體的事例理解就行。
2。除種群和群落外,其他的幾個(gè)層次都是學(xué)生在義務(wù)教育階段七年級(jí)接觸過的概念,可以讓學(xué)生分組回憶、討論。
3。除教材列舉的事例外,教師還可以讓學(xué)生列舉其他的事例。例如,與心肌細(xì)胞同層次的還有平滑肌細(xì)胞、骨骼肌細(xì)胞、上皮細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞,等等;與心肌組織同層次的有上皮組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織,等等。另一方面,教師可以讓學(xué)生以一個(gè)人、一棵松樹或一只草履蟲為例,用不同生物研究生命系統(tǒng)各個(gè)層次的關(guān)系,以便理解生命系統(tǒng)的復(fù)雜性和多樣性。
四、答案和提示
。ㄒ唬﹩栴}探討
1。提示:病毒盡管不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但它可以寄生在活細(xì)胞中,利用活細(xì)胞中的物質(zhì)生活和繁殖。
2。提示:SARS病毒侵害了人體的上呼吸道細(xì)胞、肺部細(xì)胞,由于肺部細(xì)胞受損,導(dǎo)致患者
呼吸困難,患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外,SARS病毒還侵害人體其他部位的細(xì)胞。
。ǘ┵Y料分析
1。提示:草履蟲除能完成運(yùn)動(dòng)和分裂外,還能完成攝食、呼吸、生長(zhǎng)、應(yīng)激性等生命活動(dòng)。如果沒有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu),草履蟲不可能完成這些生命活動(dòng)。
2。提示:在子女和父母之間,精子和卵細(xì)胞充當(dāng)了遺傳物質(zhì)的橋梁。父親產(chǎn)生的精子和母親產(chǎn)生的卵細(xì)胞通過受精作用形成受精卵,受精卵在子宮中發(fā)育成胚胎,胚胎進(jìn)一步發(fā)育成胎兒。胚胎發(fā)育通過細(xì)胞分裂、分化等過程實(shí)現(xiàn)。
3。提示:完成一個(gè)簡(jiǎn)單的縮手反射需要許多種類的細(xì)胞參與,如由傳入神經(jīng)末梢形成的感受器、傳入神經(jīng)元、中間神經(jīng)元、傳出神經(jīng)元、相關(guān)的骨骼肌細(xì)胞,等等。人的學(xué)習(xí)活動(dòng)需要種類和數(shù)量繁多的細(xì)胞參與。由細(xì)胞形成組織,由各種組織構(gòu)成器官,由器官形成系統(tǒng),多種系統(tǒng)協(xié)作,才能完成學(xué)習(xí)活動(dòng)。學(xué)習(xí)活動(dòng)涉及到人體的多種細(xì)胞,但主要是神經(jīng)細(xì)胞的參與。
4。提示:例如,胰島細(xì)胞受損容易導(dǎo)致胰島素依賴型糖尿。患顾柚械倪\(yùn)動(dòng)神經(jīng)元受損容易導(dǎo)致相應(yīng)的肢體癱瘓;大腦皮層上的聽覺神經(jīng)元受損可導(dǎo)致聽覺發(fā)生障礙,等等。
5。提示:例如,生物體的運(yùn)動(dòng)離不開肌細(xì)胞;興奮的傳導(dǎo)離不開神經(jīng)細(xì)胞;腺體的分泌離不開相關(guān)的腺(上皮)細(xì)胞,等等。
。ㄈ┧伎寂c討論
1。提示:如果把龜換成人,圖中其他各層次的名稱不變,但具體內(nèi)容會(huì)發(fā)生變化。例如,心臟應(yīng)為二心房、二心室;種群應(yīng)為同一區(qū)域的所有人,等等。應(yīng)當(dāng)指出的是,生物圈只有1個(gè)。如果換成一棵松樹,圖中應(yīng)去掉“系統(tǒng)”這個(gè)層次,細(xì)胞、組織、器官、種群的具體內(nèi)容也會(huì)改變。如果換成一只草履蟲,細(xì)胞本身就是個(gè)體,沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。
2。提示:細(xì)胞層次;其他層次都是建立在細(xì)胞這一層次的基礎(chǔ)之上的,沒有細(xì)胞就沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。另一方面,生物體中的每個(gè)細(xì)胞具有相對(duì)的獨(dú)立性,能獨(dú)立完成一系列的生命活動(dòng),某些生物體還是由單細(xì)胞構(gòu)成的。
3。提示:一個(gè)分子或一個(gè)原子是一個(gè)系統(tǒng),但不是生命系統(tǒng),因?yàn)樯到y(tǒng)能完成一定的生命活動(dòng),單靠一個(gè)分子或一個(gè)原子是不可能完成生命活動(dòng)的。
。ㄋ模┚毩(xí)
基礎(chǔ)題
1。(1)活細(xì)胞:A、D、G、I;
(2)死細(xì)胞:B、E;
。3)細(xì)胞的產(chǎn)物:C、F、H。
2。(1)細(xì)胞層次(也是個(gè)體層次,因?yàn)榇竽c桿菌是單細(xì)胞生物);
。2)種群層次;
。3)群落層次。
拓展題
1。提示:不是。病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立生活,只能寄生在活細(xì)胞中才能生活,因此,盡管人工合成脊髓灰質(zhì)炎病毒,但不意味著人工制造了生命。
2。提示:人工合成病毒的研究,其意義具有兩面性,用絕對(duì)肯定或絕對(duì)否定的態(tài)度都是不全面的。從肯定的角度看,人工合成病毒可以使人類更好地認(rèn)識(shí)病毒,例如,研制抵抗病毒的藥物和疫苗,從而更好地為人類的健康服務(wù);從否定的角度看,人工合成病毒的研究也可能會(huì)合成某些對(duì)人類有害的病毒,如果這些病毒傳播開來,或者被某些人用做生物武器,將給人類帶來災(zāi)難。
高中生物教案4
一、教學(xué)目標(biāo):說出水在生物體內(nèi)存在的形態(tài)和功能,說出無機(jī)鹽在生物體內(nèi)的分布,功能以及在不同生物體內(nèi)分布的情況
二、教學(xué)重難點(diǎn):水、無機(jī)鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點(diǎn);學(xué)生理解結(jié)合水是難點(diǎn)。
三、教學(xué)用具:ppt幻燈片、蒸餾水、佳得樂、綠茶各一瓶
四、課前準(zhǔn)備
五、教學(xué)過程
六、教學(xué)內(nèi)容:
。ㄒ唬┘(xì)胞中的水
。ǘ┘(xì)胞中的無機(jī)鹽
(三)練習(xí)
。ㄋ模┙處熁顒(dòng)直接引入:
設(shè)問:非洲的角馬、大象不遠(yuǎn)千里進(jìn)行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍,這些生物都在苦苦地尋覓什么呢?
舉例說明水對(duì)生命的重要性:生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長(zhǎng)缺水時(shí)間和缺食時(shí)間比較。水在不同生物、同一生物,不同部位、不同時(shí)期的含量變化:細(xì)胞中水分的含量最大(在解題時(shí),注意看清楚問的是干重還是獻(xiàn)重)。水分的減少對(duì)生物的影響(植物的枯萎、人的衰老)。
結(jié)合水和自由水:請(qǐng)學(xué)生說說認(rèn)為人體什么結(jié)構(gòu)中有水?指出生物體內(nèi)的水除了能流動(dòng)的水的形態(tài)以外,還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。(可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解)結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。
自由水的作用:
1、良好的溶劑(味覺的產(chǎn)生)。
2、參與許多生物化學(xué)反應(yīng)(種子遇水才能發(fā)芽、光合作用)。
3、為細(xì)胞營(yíng)造液體內(nèi)環(huán)境。
4、物質(zhì)的運(yùn)輸(血液)。無機(jī)鹽的.種類;著重講無機(jī)鹽的作用:
5、生物體的組成部分(血紅蛋白的鐵離子);
6、參與生命活動(dòng)(鈣離子對(duì)人體的作用)
p36旁欄部分:
1、不同種類細(xì)胞中的化合物有區(qū)別,例如淀粉與糖原;
2、含量有差別:如肌肉細(xì)胞中蛋白質(zhì)教多,而脂肪細(xì)胞中脂肪較多。
學(xué)生活動(dòng)簡(jiǎn)單回答老師的問題。根據(jù)p35圖,分析人不同生長(zhǎng)時(shí)期體內(nèi)含水量的變化。(廣告詞:女人是水做的,男人也是水做的)列舉人體中有水分的結(jié)構(gòu)或者物質(zhì)。討論并完成相應(yīng)的練習(xí)
高中生物教案5
一、教材內(nèi)容分析
呼吸作用是生物界中所有生物每時(shí)每刻都在進(jìn)行的生命活動(dòng)。“細(xì)胞呼吸”是人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物必修1·分子與細(xì)胞》第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用中第三節(jié)的內(nèi)容。教材首先簡(jiǎn)要概括地介紹了呼吸作用的概念,再重點(diǎn)講述有氧呼吸、無氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用三大部分內(nèi)容,為學(xué)生了解不同生物生命活動(dòng)的過程奠定了基礎(chǔ)。它與前面所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、酶、ATP等內(nèi)容緊密聯(lián)系,也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律奠定基礎(chǔ)。
二、學(xué)情分析
細(xì)胞呼吸是一個(gè)微觀的化學(xué)反應(yīng)過程,學(xué)生理解起來可能有一定的困難,需要教師借助于多媒體課件等手段把細(xì)胞呼吸的過程直觀形象地展示出來,幫助學(xué)生理解。課堂上教師要引導(dǎo)學(xué)生積極思考探索,提出并解決疑惑,敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題,靈活地運(yùn)用多種教學(xué)手段,使學(xué)生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細(xì)胞呼吸的本質(zhì),使知識(shí)結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化,并能在一定范圍內(nèi)遷移應(yīng)用。
三、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)說明線粒體的結(jié)構(gòu)和功能;說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同;探討細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。
能力目標(biāo)通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程,培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力;通過資料和圖片閱讀。
思考討論,問題探究等活動(dòng),培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。
情感目標(biāo)通過學(xué)習(xí)線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本觀點(diǎn);通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性,逐步學(xué)會(huì)自覺地用發(fā)展變化的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)生命;通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實(shí)際,激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,養(yǎng)成關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和生命科學(xué)價(jià)值觀。
四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):有氧呼吸的過程及原理。
教學(xué)難點(diǎn):細(xì)胞呼吸的原理及本質(zhì)。
五、教學(xué)過程
。ㄒ唬┗仡櫯c導(dǎo)入新課(2min)
由上節(jié)課內(nèi)容的回顧引導(dǎo)學(xué)生記憶探究實(shí)驗(yàn)的相關(guān)結(jié)果;使學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸有總體的認(rèn)識(shí):
①回顧細(xì)胞呼吸的概念。②上節(jié)課的探究實(shí)驗(yàn)得知細(xì)胞呼吸分為兩類:有氧呼吸和無氧呼吸。對(duì)于絕大多數(shù)生物來說,有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式。
。ǘ⿲W(xué)習(xí)新課(36min)
1、有氧呼吸(17min)
(1)讓學(xué)生快速閱讀P93~94有氧呼吸部分。(2min)
。2)教師做出下列總結(jié):(4min)
、儆醒鹾粑捻樌M(jìn)行需要有氧的參與。②作為生物體內(nèi)的代謝反應(yīng),還需要有酶的參與。(提示:本章第一節(jié)內(nèi)容)③在前面學(xué)習(xí)細(xì)胞器的時(shí)還了解到線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。
提問:從生物學(xué)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)出發(fā),線粒體的哪些結(jié)構(gòu)與此功能相適應(yīng)的特點(diǎn)?線粒體為什么被稱為細(xì)胞的“動(dòng)力車間”,能為生命活動(dòng)提供能量呢?
ppt展示線粒體結(jié)構(gòu)示意圖,標(biāo)示出各部分結(jié)構(gòu)名稱。說明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶。
。3)播放ppt及Flash動(dòng)畫展示并講解有氧呼吸的三個(gè)階段:(7min)
第一階段:葡萄糖的初步分解(發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中)在酶的催化作用下,—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失,少量?jī)?chǔ)存在ATP中。
第二階段:丙酮酸的徹底分解(發(fā)生在線粒體基質(zhì)中)在酶的催化作用下,兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失,少量?jī)?chǔ)存在ATP中。
第三階段:[H]和氧結(jié)合生成水,釋放大量能量(發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上)在酶的催化作用下,前兩階段產(chǎn)生的[H],與氧氣結(jié)合生成水,同時(shí)釋放大量的能量,生成較多的ATP。列出每個(gè)過程的反應(yīng)方程應(yīng)式,強(qiáng)調(diào)[H]的寫法,講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。
由三個(gè)階段的反應(yīng)方程式推出有氧呼吸的總反應(yīng)式,請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)寫出反應(yīng)式,并修正講解。(1min)
(4)教師做小總結(jié):(4min)
根據(jù)有氧呼吸的過程可知:氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水,將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳,釋放出大量的能量,形成38molATP。
其表達(dá)式為:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H20+能量
通過表格比較三個(gè)階段,它們有哪些共同點(diǎn)與不同之處呢?
共同點(diǎn):都需要酶的參與;不同點(diǎn):從反應(yīng)場(chǎng)所,反應(yīng)物,生成物,放能四個(gè)方面進(jìn)行比較。
強(qiáng)調(diào):①反應(yīng)場(chǎng)所從細(xì)胞質(zhì)到線粒體中,又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。②第三階段產(chǎn)生大量能量,與氧氣參與反應(yīng)有關(guān)。③各階段的反應(yīng)物與產(chǎn)物之間的聯(lián)系:第一階段產(chǎn)生的.丙酮酸參與第二階段的反應(yīng);第一、二階段的反應(yīng)產(chǎn)物[H]作為第三階段的反應(yīng)物參與反應(yīng)。
2、無氧呼吸(7min)
。1)讓學(xué)生快速閱讀P94~95有氧呼吸部分。(1min)
。2)播放ppt及Flash動(dòng)畫展示并講解有氧呼吸的兩個(gè)階段:(3min)
反應(yīng)場(chǎng)所(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))。
過程:①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同;②第二階段丙酮酸分解不徹底,而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。
板書兩種無氧呼吸的反應(yīng)表達(dá)式:
、偃樗岚l(fā)酵:C6H12O62C3H6O3+少量能量②酒精發(fā)酵:C6H12O62C2H5OH+CO2+少量能量
。3)引導(dǎo)學(xué)生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念,并試著標(biāo)出關(guān)鍵詞。(3min)
特點(diǎn):不需O2;有機(jī)物分解不徹底;放能少。
了解無氧呼吸釋放的能量(196.65KJ),與有氧呼吸(2870KJ)相比較少。
提問:與有氧呼吸相比,同樣是分解葡萄糖,為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量?
答:無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底,大部分能量?jī)?chǔ)存在有機(jī)物中,因此只釋放出少量能量。
3、細(xì)胞呼吸原理及運(yùn)用(7min)
。1)比較有氧呼吸與無氧呼吸:(5min)
ppt出示并填寫相應(yīng)表格,比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細(xì)胞呼吸的本質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量。(2)構(gòu)建知識(shí)框架,通過箭頭表明細(xì)胞呼吸的兩種類型及其產(chǎn)物,分析得出細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)。(5min)
(3)運(yùn)用細(xì)胞呼吸原理,分析生產(chǎn)實(shí)踐中的現(xiàn)象。介紹細(xì)胞呼吸原理常常運(yùn)用的幾個(gè)領(lǐng)域。(2min)
、侔l(fā)酵技術(shù):釀酒等;②農(nóng)業(yè)生產(chǎn):曬田等;③糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮:低溫儲(chǔ)藏等。
。ㄈ┎贾谜n下作業(yè)(2min)
完成P96頁(yè)習(xí)題,嘗試把歸納所學(xué)知識(shí),畫成表格或概念圖。
高中生物教案6
一、教學(xué)目標(biāo)
1.掌握氨基酸脫水縮合的過程。
2.通過學(xué)習(xí)氨基酸脫水縮合的過程,提高有關(guān)蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算的能力。
3.認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):氨基酸脫水縮合的過程。
難點(diǎn):氨基酸脫水縮合的過程及相關(guān)計(jì)算。
三、教學(xué)過程
(一)導(dǎo)入新課
復(fù)習(xí)導(dǎo)入,提問:
之前我們學(xué)習(xí)過了組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸,如果把氨基酸比喻成珍珠的話,那么這些“珍珠”是如何穿成串兒,成為“珍珠項(xiàng)鏈”蛋白質(zhì)的呢?如果告訴你氨基是具有堿性的,而羧基是具有酸性的,那么大膽猜測(cè)一下會(huì)發(fā)生什么?(酸堿中和。)帶著這樣的思考,接下來共同學(xué)習(xí)一下氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
(二)新課講授
1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次
過渡:蛋白質(zhì)是生物大分子,所謂大分子就是相較無機(jī)物來說分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰島素的相對(duì)分子質(zhì)量為5700,人的血紅蛋白相對(duì)分子質(zhì)量為64500等。
提問:那么小小的氨基酸是如何組成那么大的蛋白質(zhì)的呢?請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課本,說一說從氨基酸到蛋白質(zhì)大致有哪些結(jié)構(gòu)層次。(經(jīng)歷了二肽→三肽→多肽,通過盤曲、折疊形成了具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。)
過渡:這種氨基酸和氨基酸的.連接方式稱為脫水縮合。
2.脫水縮合過程
組織學(xué)生自學(xué)課本,說出脫水縮合的含義:一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時(shí)脫去一分子的水,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。此時(shí)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)肽鍵的含義及寫法。
活動(dòng)(角色扮演):請(qǐng)4位同學(xué)分別扮演一種氨基酸,如果每位的右手代表氨基,左手代表羧基,然后站成一排,相鄰的同學(xué)手牽手,牽手的部分可以稱作什么?(肽鍵。)
問題:
怎樣才能更高地還原脫水縮合過程?(每人右手拿著NH和H的卡片,左手拿著CH和OH的卡片,一個(gè)同學(xué)和另一個(gè)同學(xué)左右手相連的時(shí)候,拿掉H和OH的卡片。)
其他同學(xué)觀察,4位同學(xué)站成一排,會(huì)形成幾個(gè)肽鍵?脫去幾分子水?(3;3。)
如果是5位同學(xué)呢?(4;4)6位同學(xué)呢?(5;5。)
繼續(xù)提問:那么n個(gè)氨基酸形成一個(gè)肽鏈時(shí),脫掉幾個(gè)水分子?形成幾個(gè)肽鍵?如果n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈呢?(n-1;n-1;n-m;n-m。)
(三)鞏固提高
提出啟發(fā)性問題:如果4位同學(xué)站的不是一排,是一個(gè)圈,結(jié)果跟之前的有什么區(qū)別?(形成環(huán)肽,形成4個(gè)肽鍵,脫去4個(gè)水。)組織學(xué)生進(jìn)行表演,其他同學(xué)點(diǎn)評(píng),總結(jié)結(jié)論。
(四)小結(jié)作業(yè)
小結(jié):師生共同總結(jié)。
作業(yè):如果同學(xué)們?cè)谶M(jìn)行角色扮演時(shí),改變站位、人數(shù)、人員等等,結(jié)果又是如何?形成的蛋白質(zhì)是一樣的么?請(qǐng)同學(xué)們課下進(jìn)行活動(dòng),并且探究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因,下節(jié)課進(jìn)行分享。
四、板書設(shè)計(jì)
中公講師解析
高中生物教案7
一、知識(shí)結(jié)構(gòu)
二、教材分析
1.本小節(jié)主要講授“染色體結(jié)構(gòu)的變異和染色體組的概念,染色體倍性(二倍體、多倍體、單倍體)及其在育種上的應(yīng)用”。
2.教材從“貓叫綜合征”講起,介紹了“染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型及其對(duì)生物體的影響”。之后安排了“觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片(選做)”的實(shí)驗(yàn)。幫助學(xué)生加深對(duì)染色體結(jié)構(gòu)變異的理解,并學(xué)習(xí)觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片的方法。
3.染色體數(shù)目的變異可分為兩類:一類是細(xì)胞內(nèi)的個(gè)別染色體的增加或減少;另一類是細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。其中后一類變異與人類的生產(chǎn)和生活關(guān)系比較密切,是教材重點(diǎn)介紹的內(nèi)容。
4.染色體組的概念通過分析果蠅的染色體組成而得出。然后,根據(jù)生物體細(xì)胞中染色體組數(shù)目的不同,區(qū)分染色體數(shù)目變異的幾種主要類型---二倍體、多倍體和單倍體,重點(diǎn)講述多倍體和單倍體。最后教材用小字講述三倍體無籽西瓜的培育過程,使學(xué)生把所學(xué)的知識(shí)與生產(chǎn)和生活實(shí)際聯(lián)系起來。
5.本小節(jié)可以為本章第五節(jié)《人類遺傳病與優(yōu)生》中有關(guān)染色體異常遺傳病和第七章《生物的進(jìn)化》中有關(guān)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的`學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
三、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo):(1)染色體結(jié)構(gòu)的變異(a:識(shí)記);(2)染色體數(shù)目的變異(a:識(shí)記)。
2.能力目標(biāo): 學(xué)會(huì)觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片。
四、重點(diǎn)實(shí)施方案
1.重點(diǎn): 染色體數(shù)目的變異。
2.實(shí)施方案: 通過掛圖、幻燈片、投影片等多媒體教具,變抽象為具體,讓學(xué)生抓住關(guān)鍵,學(xué)會(huì)知識(shí)。
五、難點(diǎn)突破策略
1.難點(diǎn): 染色體組、二倍體、多倍體和單倍體的概念。
2.突破策略: 通過生殖細(xì)胞中的兩套不同的染色體,引導(dǎo)學(xué)生從全部染色體的許多特征中抓住共同的關(guān)鍵特征。結(jié)合多媒體課件及具體實(shí)例,搞清難點(diǎn)所在。突破難點(diǎn),理清思路。
六、教具準(zhǔn)備:1.貓叫綜合征幼兒的照片;2.精子形成過程的示意圖;3.果蠅的精子與卵細(xì)胞圖、染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異的知識(shí)結(jié)構(gòu)投影片;4.果蠅染色體活動(dòng)的多媒體課件。
七、學(xué)法指導(dǎo):本節(jié)課中,教師要指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察,與學(xué)生談話,師生互動(dòng),共同歸納總結(jié)出應(yīng)得的結(jié)論。
八、課時(shí)安排:2課時(shí)
高中生物教案8
教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)】:了解細(xì)胞學(xué)說的發(fā)展過程
理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性;細(xì)胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系
原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較
【技能】:顯微鏡高倍鏡的使用
制作臨時(shí)裝片
觀察不同細(xì)胞的差異
【情感態(tài)度】:認(rèn)同科學(xué)探索是一個(gè)曲折漸進(jìn)的過程
認(rèn)識(shí)水華對(duì)環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義
教學(xué)重難點(diǎn):顯微鏡高倍鏡的使用;細(xì)胞的多樣性,特別是真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較是本課的重點(diǎn)。而了解細(xì)胞學(xué)說的建立過程是本課的難點(diǎn)。
教學(xué)用具:實(shí)驗(yàn)材料、顯微鏡、ppt幻燈片。
課前準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)的'材料(選取多少種細(xì)胞?)。
教學(xué)過程:
教學(xué)內(nèi)容
使用顯微鏡的高倍鏡觀察集中細(xì)胞
第一課時(shí)的課后練習(xí)
教師活動(dòng)
引導(dǎo)學(xué)生觀察課本彩圖,回憶4種細(xì)胞的來源以及復(fù)習(xí)在初中階段所了解的細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。
簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)一下顯微鏡的使用。用幻燈片指導(dǎo)學(xué)生制作臨時(shí)裝片并使用高倍顯微鏡觀察。并以問題作為引導(dǎo):你觀察的是什么細(xì)胞;從低倍鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后,視野發(fā)生了怎么樣的變化?為什么要先用低倍鏡找到目標(biāo)并將其移動(dòng)到視野中央,再轉(zhuǎn)換高倍鏡?嘗試用簡(jiǎn)圖來描述一下你觀察的細(xì)胞;你認(rèn)為造成細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因是什么?(同種生物之間和不同種生物之間比較)
小結(jié),造成細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因由于功能上的差異。
課后聯(lián)系第1、2題
第一題:答案是B
第二題:(1)上皮組織細(xì)胞、角質(zhì)保護(hù)層細(xì)胞、皮下結(jié)締組織細(xì)胞;表皮細(xì)胞、保衛(wèi)細(xì)胞、葉肉細(xì)胞、導(dǎo)管細(xì)胞、篩管細(xì)胞。(2)共同點(diǎn):細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核;相異點(diǎn):植物細(xì)胞有細(xì)胞壁,液泡和葉綠體。(3)因?yàn)閮烧叨加卸喾N組織有機(jī)結(jié)合,并有一定生理功能。
學(xué)生活動(dòng)
思考并回答問題
制作臨時(shí)裝片并觀察。思考討論老師的問題,并作出回答交流。
完成練習(xí)
真核細(xì)胞與原核細(xì)胞(第二課時(shí))
細(xì)胞學(xué)說及其建立過程
課后練習(xí)
科學(xué)前沿
本章小結(jié)
自我測(cè)試
引導(dǎo)學(xué)生比較上一節(jié)實(shí)驗(yàn)課所繪制的細(xì)胞圖與大腸桿菌相片、模式圖的差異。提出問題:兩種細(xì)胞之間的主要區(qū)別在哪里?
導(dǎo)出原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的概念、以及兩者之間的代表生物。(真核細(xì)胞如動(dòng)物、植物、真菌;原核細(xì)胞如細(xì)菌、藍(lán)藻)
以藍(lán)藻作為例子介紹原核細(xì)胞的生活習(xí)性。
1.什么是藍(lán)藻,身邊熟悉的藍(lán)藻有那些代表生物?(發(fā)菜、水華)水華對(duì)環(huán)境的影響和禁采發(fā)菜的環(huán)保意義。
2. 形態(tài):比較小,營(yíng)養(yǎng)方式。細(xì)菌主要以寄生、腐生為主,而藍(lán)藻可以進(jìn)行光合作用。
3.沒有成形的細(xì)胞核,只有擬核
4.用幻燈片比較一下真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的不同點(diǎn)。然后比較兩者的相同點(diǎn),突出細(xì)胞核與擬核物質(zhì)組成的共同性。
設(shè)問:被譽(yù)為現(xiàn)代生物學(xué)三大基石是什么?(達(dá)爾文的進(jìn)化論、孟德爾遺傳理論、細(xì)胞學(xué)說)
簡(jiǎn)單地解釋細(xì)胞學(xué)說的三個(gè)要點(diǎn):第一個(gè)要點(diǎn)描述了生物是由細(xì)胞組成;第二要點(diǎn)描述了細(xì)胞的生命活動(dòng);第三要點(diǎn)描述細(xì)胞的繁殖。(可以以設(shè)問的方式來引導(dǎo)學(xué)生講)
以討論題引導(dǎo)學(xué)生閱讀“細(xì)胞學(xué)說建立過程”的資料。
課后練習(xí)3:根本區(qū)別是有無成形的細(xì)胞核;共性是細(xì)胞核的組成物質(zhì)。
。裕
比較兩種細(xì)胞的差異,討論并回答問題。(實(shí)驗(yàn)中所觀察到的細(xì)胞都有成型的細(xì)胞核,而大腸桿菌的細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核)
嘗試解釋細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容
閱讀資料,討論問題并進(jìn)行交流匯報(bào)。(1、例如科學(xué)發(fā)現(xiàn)是曲折,漫長(zhǎng)的;2、主要是闡明了生物界的同一性;3、例如對(duì)神創(chuàng)論有力的打擊等。
北京各區(qū)重點(diǎn)高中分班考試數(shù)學(xué)考察知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
北京四中數(shù)學(xué)考察知識(shí)點(diǎn): 高中學(xué)習(xí)方法
數(shù)論、方程、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理、平面解析幾何初步、圓錐曲線
人大附中數(shù)學(xué)考察知識(shí)點(diǎn):
排列組合、數(shù)論、數(shù)列、不等式、平面幾何解析初步、圓錐曲線
海淀重點(diǎn)中學(xué)數(shù)學(xué)考察知識(shí)點(diǎn):
方程、二次函數(shù)、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理
西城重點(diǎn)中學(xué)數(shù)學(xué)考察知識(shí)點(diǎn):
方程、二次函數(shù)、排列組合、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理
東城朝陽(yáng)重點(diǎn)中學(xué)數(shù)學(xué)考察知識(shí)點(diǎn):
方程、二次函數(shù)、排列組合、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理
高中生物教案9
染色體變異
【摘要】通過“問題——情境式”教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生勇于探索的熱情,關(guān)注染色體加倍對(duì)人類未來的發(fā)展影響。
【關(guān)鍵詞】染色體變異問題——情境式教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教材分析
1、地位作用。本節(jié)課位于必修2遺傳與進(jìn)化第五章第二節(jié),本節(jié)課的內(nèi)容是學(xué)習(xí)了基因突變的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容既能幫助學(xué)生鞏固前面知識(shí),又能為學(xué)生學(xué)習(xí)第3節(jié)人類遺傳病做好鋪墊,它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。
2、主要內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容包括“染色體結(jié)構(gòu)的變異”和“染色體數(shù)目的變異”以及實(shí)驗(yàn)。教師應(yīng)從雌雄果蠅體細(xì)胞和生殖細(xì)胞的染色體的形態(tài)和數(shù)目分析入手,設(shè)置一系列的問題情境,通過聯(lián)系以前所學(xué)的知識(shí),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)染色體組的概念。
3、教學(xué)目標(biāo)。
1)知識(shí)目標(biāo):
A、說出染色體結(jié)構(gòu)變異的基本類型。
B、說出染色體數(shù)目的變異。
2)能力目標(biāo):
A、培養(yǎng)學(xué)生識(shí)別生物圖的能力和分析歸納總結(jié)的能力。
B、通過對(duì)具體事例、概念的辨析和對(duì)比,認(rèn)識(shí)單倍體,二倍體和多倍體間的聯(lián)系。
3)情感目標(biāo):
A、了解染色體數(shù)目變化原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用,激發(fā)學(xué)生學(xué)以致用的理想。
B、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、與他人合作能力,激發(fā)學(xué)生勇于探索熱情,使學(xué)生關(guān)注染色體加倍對(duì)人類未來的發(fā)展影響。
4、重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵。
1)教學(xué)重點(diǎn):染色體數(shù)目的變異。
2)教學(xué)難點(diǎn):
A、染色體組的概念。
B、二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯(lián)系。
3)教學(xué)關(guān)鍵:成功地用好各種直觀教具與各種教學(xué)方法。
二、教法運(yùn)用和學(xué)法指導(dǎo)
1、教法運(yùn)用:陶行知先生曾說過:“興趣是最好的老師”在教學(xué)中,針對(duì)學(xué)科特點(diǎn),堅(jiān)持以啟發(fā)探究性原則為主,綜合運(yùn)用講授、討論、觀察、直觀教具、電化教學(xué)等多種方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,發(fā)揮學(xué)生的主體作用。
2、學(xué)法指導(dǎo):依據(jù)教法,指導(dǎo)學(xué)法,體現(xiàn):“教是為了不需要教”的目的,直觀教具的使用和電化教學(xué)手段,教給學(xué)生分析綜合的思維方法;運(yùn)用形象記憶,教給學(xué)生記憶的方法。
三、教具使用
依據(jù)直觀性、科學(xué)性的原則,有利于突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn),獲得感性認(rèn)識(shí),積極思考。
四、教學(xué)程序
教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生激活原有的知識(shí)系統(tǒng),包括有絲分裂、減數(shù)分裂、染色體是遺傳物質(zhì)的載體、植物雜交、生長(zhǎng)素在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用等知識(shí),創(chuàng)設(shè)問題情境,新舊知識(shí)融會(huì)貫通,形成完整的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。
1、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課。導(dǎo)言在教學(xué)中起著承上啟下的作用。一方面可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,另一方面也可以留下懸念。本節(jié)導(dǎo)言我以大家熟悉的`西瓜引入:我們通常吃的西瓜是有子的,但是現(xiàn)在有一種西瓜無子,而且又大又甜,大家想知道它是怎樣形成的嗎?請(qǐng)看教材“問題探討”,并討論西瓜“無子”的原因。
想知道更多有關(guān)的知識(shí)嗎?據(jù)報(bào)載,在上海第五人民醫(yī)院降生一貓叫綜合癥男嬰,嬰兒面容特殊:小頭小臉、眼距寬、塌鼻梁、皮紋改變,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,智力低下,因哭聲像貓而得名,發(fā)病率只有十萬分之一,解放后全國(guó)有記載的僅20例。研究證明,這是因?yàn)槿说牡?號(hào)染色體部分缺失而引起的遺傳病。為什么染色體部分缺失就會(huì)引起這么嚴(yán)重的后果呢?引導(dǎo)學(xué)生思考分析這些問題,進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí):染色體變異
2、出示目標(biāo),自學(xué)交流。
多媒體展示目標(biāo):
1)說出染色體結(jié)構(gòu)變異的基本類型。
2)說出染色體數(shù)目的變異。
3、師生互動(dòng),建構(gòu)目標(biāo)。
多媒體展示如下資料:
A、人的第5號(hào)染色體短臂缺失,患貓叫綜合征。
B、果蠅X染色體上某一區(qū)段的重復(fù),可使正常的卵圓形眼變?yōu)榘魻钛邸?/p>
C、如果人的第22號(hào)染色體和第14號(hào)染色體發(fā)生易位,會(huì)使人患慣性粒細(xì)胞白血病。
D、如果使蘿卜的染色體增加一倍則主根粗大產(chǎn)量高;如果使番茄的染色體增加一倍則所含的維生素C大約多了一倍。對(duì)玉米和番茄來說細(xì)胞內(nèi)少一條染色體就不能成活。
根據(jù)上述材料,分析染色體的變異包括哪些類型?染色體變異有什么特點(diǎn)?得出結(jié)論:染色體變異可以分為結(jié)構(gòu)的變異和數(shù)目的變異。染色體變異對(duì)生物的影響大多是有害的,因?yàn)檫z傳物質(zhì)的穩(wěn)定性是生物長(zhǎng)期進(jìn)化的結(jié)果,也是生物正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。
。1)染色體結(jié)構(gòu)的變異。
多媒體演示:染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型。教師點(diǎn)評(píng):缺失和增加會(huì)使排列在染色體上的基因的數(shù)目發(fā)生改變,移接和顛倒會(huì)使染色體上基因的排列順序發(fā)生改變。其結(jié)果導(dǎo)致了生物性狀的改變。其實(shí),染色體除了可以發(fā)生結(jié)構(gòu)上的變異以外,在特定的環(huán)境條件下,生物體染色體的數(shù)目也會(huì)發(fā)生改變,一類是細(xì)胞內(nèi)個(gè)別染色體的增加或減少;另一類是細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。那么,什么叫染色體組?
多媒體演示:雌雄果蠅減數(shù)分裂形成精子和卵細(xì)胞的過程。
教師小結(jié):果蠅的精子和卵細(xì)胞中只含有一組非同源染色體,它們?cè)谛螒B(tài)和功能上各不相同,但是攜帶著控制一種生物生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳和變異的全部信息,這樣的一組染色體,叫做一個(gè)染色體組。
(2)染色體數(shù)目的變異。
多媒體展示果蠅通過減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的圖示
讓學(xué)生據(jù)圖分析并思考:
A、染色體組的概念?果蠅的體細(xì)胞中有多少條染色體?多少對(duì)同源染色體?
B、分析配子中有多少條染色體?有什么特點(diǎn)?
C、果蠅體細(xì)胞中有幾個(gè)染色體組?
引導(dǎo)學(xué)生分析并回答上述問題,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,既有利于組織教學(xué)又利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,符合認(rèn)知規(guī)律,把難點(diǎn)分散、轉(zhuǎn)化,便于學(xué)生接受。
。3)單倍體、二倍體、多倍體。
我們?cè)诔踔袑W(xué)過蜜蜂中的工蜂和蜂王是由受精卵發(fā)育而成,而雄峰是由未受精卵發(fā)育而成。因此,雄峰體細(xì)胞的染色體數(shù)是工蜂和蜂王的一半。像這樣,體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)的個(gè)體,稱為單倍體。
由受精卵發(fā)育形成的個(gè)體,體細(xì)胞含有兩個(gè)染色體組的個(gè)體叫二倍體;體細(xì)胞含有三個(gè)或三個(gè)以上染色體組的個(gè)體叫多倍體。
由學(xué)生分析回答:玉米(2n=20)由其花粉直接發(fā)育成的個(gè)體為(單倍體)。
普通小麥六倍體(6n=42)由其花粉直接發(fā)育成的個(gè)體為(單倍體)。
教師總結(jié):可見多倍體、二倍體和單倍體的劃分依據(jù)是不同的;多倍體、二倍體是以含有的染色體組數(shù)來劃分;單倍體則只要含有本物種體細(xì)胞染色體數(shù)的一半即是,與含有的染色體組數(shù)的多少?zèng)]有關(guān)系。
4、鞏固練習(xí),及時(shí)反饋
五、教后反思
對(duì)于染色體數(shù)目變異的知識(shí),學(xué)生不太了解,但是,無子西瓜、多倍體草莓等,學(xué)生并不陌生。我從學(xué)生熟悉的事物入手,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入相關(guān)概念的學(xué)習(xí);并提醒學(xué)生,盡管大多數(shù)染色體變異是有害的,但也有少數(shù)變異是有利的。而染色體組的概念較為復(fù)雜,直接講述學(xué)生難以理解其實(shí)質(zhì),可從具體實(shí)例,如:果蠅的染色體分析,創(chuàng)設(shè)問題情境,來幫助學(xué)生認(rèn)識(shí),效果不錯(cuò)。在教學(xué)中以愛心鼓勵(lì)學(xué)生,促使學(xué)生“親其師,并信其道”,各方面都得到發(fā)展。
高中生物教案10
1.基本單位
DNA分子的基本單位是脫氧核苷酸。每分子脫氧核苷酸由一分子含氮堿基、一分子磷酸和一分子脫氧核糖通過脫水縮合而成。由于構(gòu)成DNA的含氮堿基有四種:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)、胸腺嘧啶(T)和胞嘧啶(C),因而脫氧核苷酸也有四種,它們分別是腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸和胞嘧啶脫氧核苷酸。
2.分子結(jié)構(gòu)
DNA分子的立體結(jié)構(gòu)為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu),具體為:由兩條DNA反向平行的DNA鏈盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接,排列在外側(cè),構(gòu)成基本骨架;堿基排列在內(nèi)側(cè)。DNA分子兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接成堿基對(duì)(A與T通過兩個(gè)氫鍵相連、C與G通過三個(gè)氫鍵相連),堿基配對(duì)遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
、臘NA鏈:由一分子脫氧核苷酸的3號(hào)碳原子與另一分子脫氧核苷酸的5號(hào)碳原子端的磷酸基團(tuán)之間通過脫水縮合形成磷酸二脂鍵,由磷酸二脂鍵將脫氧核苷酸連接成鏈。
、5'端和3'端:由于DNA鏈中的游離磷酸基團(tuán)連接在5號(hào)碳原子上,稱5'端;另一端的的3號(hào)碳原子端稱為3'端。
、欠聪蚱叫校褐笜(gòu)成DNA分子的兩條鏈中,總是一條鏈的5'端與另一條鏈的3'端相對(duì),即一條鏈?zhǔn)?'~5',另一條為5'~~3'。
、葔A基配對(duì)原則:兩條鏈之間的堿基配對(duì)時(shí),A與T配對(duì)、C與G配對(duì)。雙鏈DNA分子中,A=T,C=G(指數(shù)目),A%=T%,C%=G%,可據(jù)此得出:
、貯+G=T+C:即嘌呤堿基數(shù)與嘧啶堿基數(shù)相等;
②A+C(G)=T+G(C):即任意兩不互補(bǔ)堿基的數(shù)目相等;
、跘%+C%=T%+G%=A%+G%=T%+C%=50%:即任意兩不互補(bǔ)堿基含量之和相等,占?jí)A基總數(shù)的50%;
、(A1+T1)/(C1+G1)=(A2+T2)/(C2+G2)=(A+T)/(C+G)=A/C=T/G:即雙鏈DNA及其任一條鏈的(A+T)/(C+G)為一定值;
⑤(A1+C1)/(T1+G1)=(T2+G2)/(A2+C2)=1/[(A2+C2)/(T2+G2)]:DNA分子兩條鏈中的`(A+C)/(T+G)互為倒數(shù);雙鏈DNA分子的(A+C)/(T+G)=1。
根據(jù)以上推論,結(jié)合已知條件可方便的計(jì)算DNA分子中某種堿基的數(shù)量和含量。
高中生物dna分子的結(jié)構(gòu)練習(xí)
1.DNA完全水解,得到的化學(xué)物質(zhì)是( )
A.氨基酸,葡萄糖,含氮堿基
B.氨基酸,核苷酸,葡萄糖
C.核糖,含氮堿基,磷酸
D.脫氧核糖,含氮堿基,磷酸
2.某生物細(xì)胞的DNA分子中,堿基A的數(shù)量占38%,則C和G之和占全部堿基的( )
A.76%B.62%C.24%D.12%
3.將標(biāo)記的DNA分子放在的培養(yǎng)基上培養(yǎng),經(jīng)過3次復(fù)制,在所形成的子代DNA中,含的DNA占總數(shù)是( )
A.1/16B.l/8C.1/4D.1/2
4.DNA分子的雙鏈在復(fù)制時(shí)解旋,這時(shí)下述哪一對(duì)堿基從氫鍵連接處分開( )
A.G與CB.A與CC.G與AD.G與T
5.若DNA分子中一條鏈的堿基A:C:T:G=l:2:3:4,則另一條鏈上A:C:T:G的值為( )
A.l:2:3:4B.3:4:l:2
C.4:3:2:1D.1:3:2:4
6.DNA復(fù)制的基本條件是( )
A.模板,原料,能量和酶B.模板,溫度,能量和酶
C.模板,原料,溫度和酶D.模板,原料,溫度和能量
7.DNA分子復(fù)制能準(zhǔn)確無誤地進(jìn)行原因是( )
A.堿基之間由氫鍵相連
B.DNA分子獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)
C.DNA的半保留復(fù)制
D.DNA的邊解旋邊復(fù)制特點(diǎn)
8.DNA分子的一條單鏈中(A+G)/(T+C)=0.5,則另一條鏈和整個(gè)分子中上述比例分別等于( )
A.2和1B0.5和0.5C.0.5和1D.1和1
高中生物教案11
必修1 第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 細(xì)胞膜和細(xì)胞壁
一、教學(xué)目標(biāo):
1、概述細(xì)胞膜的“流動(dòng)鑲嵌模型”的基本內(nèi)容,體會(huì)建立模型是解決問題的科學(xué)方法之一。
2、舉例說出細(xì)胞膜的選擇透性。
3、說出膜組成成分的生理作用。
4、說出植物細(xì)胞壁的組成和生理作用。
5、能熟練把對(duì)照的方法運(yùn)用到探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)中。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn):細(xì)胞膜的“流動(dòng)鑲嵌模型”的基本內(nèi)容
三、教學(xué)方法:討論 探究實(shí)驗(yàn)
四、教學(xué)準(zhǔn)備:多媒體課件
五、教學(xué)過程
教學(xué)流程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 教學(xué)意圖
引入新課
第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 細(xì)胞膜和細(xì)胞壁
一、質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)
質(zhì)膜的取材
質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)的探究
細(xì)胞壁的成分和作用 【創(chuàng)設(shè)情景】多媒體展示細(xì)胞圖片:植物細(xì)胞,動(dòng)物細(xì)胞,細(xì)菌細(xì)胞,酵母菌,要求學(xué)生比較不同細(xì)胞的差異?
【實(shí)驗(yàn)探究】驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性。
【總結(jié)】活細(xì)胞吸收物質(zhì)具有選擇性;罴(xì)胞的選擇性與細(xì)胞膜有關(guān)。
細(xì)胞膜又叫質(zhì)膜,為細(xì)胞把守大門的任務(wù),物質(zhì)的進(jìn)出由質(zhì)膜掌控。質(zhì)膜有允許某種物質(zhì)透過的特性,稱為質(zhì)膜對(duì)該物質(zhì)的透性。
【講述】質(zhì)膜為什么有選擇透性,這應(yīng)該與質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)成分有密切關(guān)系,下面我們就來了解質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)。
【提問】要分析質(zhì)膜的成分,首先要分離出質(zhì)膜,再做研究分析,那么取哪一種細(xì)胞來分離質(zhì)膜是最好的?為什么?
【投影展示】人的成熟紅細(xì)胞圖片,
【提問】用什么方法可以獲得紅細(xì)胞的質(zhì)膜?
【講述】
材料一:1895年,歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行上萬次的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性不一樣:凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì),比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易進(jìn)入細(xì)胞膜。
【投影展示】磷脂分子的結(jié)構(gòu)示意圖:親水性頭部和疏水性的尾部。
【提問】磷脂分子置于水中的排列形式。
材料二:1925年,E.Gorter和F.Grendelet用有機(jī)溶劑丙酮提取人的紅細(xì)胞膜中的脂質(zhì),并將它在空氣----水界面上展開時(shí),這個(gè)單層分子的面積相當(dāng)于原來細(xì)胞表面積的兩倍。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果能說明什么問題?
【講述】脂肪酸分子的尾部可以搖擺,使得整個(gè)磷脂分子能發(fā)生側(cè)向滑動(dòng),所以質(zhì)膜具有一定的流動(dòng)性。
【提問】質(zhì)膜中除了含磷脂,還有其他成分嗎?
材料三:Danielli和Harvey分別于1931年和1935年發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜的表面張力顯著低于油--水界面的表面張力,已知脂滴表面如吸附有蛋白質(zhì)成分時(shí),表面張力則降低。
材料四:1959年Robertson用高錳酸鉀或 酸固定細(xì)胞時(shí),電鏡超薄切片中細(xì)胞膜顯示出暗一亮一暗三條帶。
材料五:科學(xué)家將質(zhì)膜冰凍,然后將其撕裂,用電子顯微鏡觀察,發(fā)現(xiàn)撕裂面上有許多顆粒。
【提問】綜合以上的結(jié)論,描述一下質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)?
【講述】另外,質(zhì)膜中還含有糖類等物質(zhì)。
所以,質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):一定的流動(dòng)性。
質(zhì)膜的功能特性:選擇透性。
【提問】細(xì)胞壁的成分是什么?作用是什么? 學(xué)生思考、回答:動(dòng)物細(xì)胞,植物細(xì)胞和酵母菌都有細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,細(xì)菌沒有完整細(xì)胞核,只有核區(qū)。
動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁,其它都有細(xì)胞壁。
學(xué)生閱讀課本中的實(shí)驗(yàn)步驟,預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
學(xué)生回答:人的紅細(xì)胞。因?yàn)樵摷?xì)胞成熟后只有質(zhì)膜的膜結(jié)構(gòu),沒有細(xì)胞核和其它結(jié)構(gòu)的膜,分離容易,便于取材。
加蒸餾水,讓紅細(xì)胞吸水漲破,經(jīng)過離心提取較純凈的質(zhì)膜。
結(jié)論:根據(jù)相似相溶性原理,細(xì)胞膜的成分中有脂質(zhì)中的磷脂分子
學(xué)生討論回答。
頭部朝外,尾部朝內(nèi)。
結(jié)論:質(zhì)膜是由脂雙層組成,并不是一層脂質(zhì)物質(zhì)組成的.。
結(jié)論:質(zhì)膜中含有蛋白質(zhì)。
結(jié)論:兩層蛋白質(zhì)夾著中間的脂雙層。
結(jié)論:這些顆粒就是鑲嵌在脂雙層中的蛋白質(zhì)。
質(zhì)膜是由脂雙層和蛋白質(zhì)構(gòu)成的;脂雙層形成基本骨架,蛋白質(zhì)鑲嵌在其中。
答:植物細(xì)胞壁的成分是纖維素;作用是保護(hù)和支撐作用,相對(duì)質(zhì)膜而言,細(xì)胞壁是全透性。
。 提高學(xué)生查找資料的能力。
課堂的引入是由學(xué)生自己完成的,教師僅起到組織者和引導(dǎo)者的作用,體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和協(xié)作學(xué)習(xí)的態(tài)度。
及時(shí)糾正錯(cuò)誤,加深印象。
步步設(shè)疑,層層深入,啟發(fā)學(xué)生帶著問題去思考、去觀察。
七、板書:
第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
第一節(jié) 細(xì)胞膜和細(xì)胞壁
一、質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)
1、質(zhì)膜的取材
2、成分和結(jié)構(gòu)
二、細(xì)胞壁的成分和作用
八、作業(yè)設(shè)計(jì)
高中生物教案12
一、教材分析
學(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)這是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的最大瓶頸,而氨基酸的結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的形成又屬于微觀知識(shí),比較抽象,十分枯燥,所以教學(xué)時(shí)應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用動(dòng)畫、故事、游戲和形象的比喻,不僅增加學(xué)生對(duì)微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識(shí),使學(xué)生在主動(dòng)獲取知識(shí)的過程中完成重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí),提高思維能力,形成相應(yīng)的觀點(diǎn)。并且還激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)方面
。1)說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
。2)理解氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
。3)概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、情感、態(tài)度和價(jià)值觀
認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,樹立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點(diǎn)。
3、能力方面
。1)通過自主對(duì)比觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu),思考討論后得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,培養(yǎng)觀察分析能力。
(2)通過圖文結(jié)合的形式,讓學(xué)生在獲取形象的、信息內(nèi)容的同時(shí),培養(yǎng)分析和處理信息的能力
三、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):
(1)蛋白質(zhì)的功能。
。2)氨基酸的結(jié)構(gòu)及其形成蛋白質(zhì)的過程。
難點(diǎn):
。1)氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
。2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
四、教法學(xué)法及媒體選擇
1、教法及媒體選擇
根據(jù)新課程理念,針對(duì)本節(jié)內(nèi)容,我主要采取探究式教學(xué)與多媒體輔助教學(xué)相結(jié)合的方法。在教學(xué)過程中,利用動(dòng)畫和圖片創(chuàng)設(shè)情境,層層遞進(jìn),解決教學(xué)難點(diǎn)。
2、學(xué)法
教學(xué)是教師與學(xué)生交流的過程,選擇良好的學(xué)法關(guān)鍵在于找到教法與學(xué)法的結(jié)合點(diǎn),實(shí)現(xiàn)教、學(xué)的統(tǒng)一。與探究式教學(xué)法相對(duì)應(yīng),我通過組織學(xué)生觀察、討論,使他們能用觀察法、分析法、比較推理法得出結(jié)論,進(jìn)行探究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力和創(chuàng)造思維能力,讓學(xué)生能由宏觀進(jìn)入微觀再回到宏觀,形成由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的過程。
五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)
導(dǎo)入:
播放電影《蜘蛛俠》的片段,
問:
電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么?
展示:
⑴黑寡婦蜘蛛的圖片,黑寡婦蜘蛛因?yàn)樗虢z中的“蛛絲蛋白”,使得他的蛛絲的強(qiáng)度異常的高。
、茻晒馑傅膱D片
問:
這是什么生物?為什么它們能發(fā)出美麗的熒光?
問:
從這些畫面中我們應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)這些神奇的生命現(xiàn)象是由誰來承擔(dān)的?
引出今天這節(jié)課的主題。
展示:
一些食物(肉、蛋、乳等)
問:
為什么我們經(jīng)常說這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高?
問:
蛋白質(zhì)對(duì)人體很重要,那么人體中的蛋白質(zhì)又能承擔(dān)怎樣的生命活動(dòng)呢?大家想不想和我一起到人體中去進(jìn)行一次旅行?
創(chuàng)設(shè)情景:
三維透明人體場(chǎng)景。
⑴觀看人體骨骼肌的三維動(dòng)畫,并問:構(gòu)建肌肉的主要結(jié)構(gòu)物質(zhì)是什么?這又說明蛋白質(zhì)可以具有怎樣的功能?
⑵接著讓學(xué)生觀察在人體中可以發(fā)生的4個(gè)生命活動(dòng)的場(chǎng)景,并問:在這樣的4個(gè)場(chǎng)景中分別涉及到了哪些蛋白質(zhì)?這些蛋白質(zhì)又各自具有怎樣的功能呢?
⑶總結(jié):
蛋白質(zhì)在生物體中承擔(dān)的功能多不多?概括出蛋白質(zhì)的功能,“一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”。
過渡:
結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的,蛋白質(zhì)們能夠承擔(dān)如此眾多的功能,這是否和他的功能有著某種必然的聯(lián)系呢?下面就讓我們一起去掀開它的神秘面紗吧!研究表明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是復(fù)雜的,可是這種復(fù)雜的分子卻是由一些結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的氨基酸分子作為基本單位所構(gòu)成。所以認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),首先就必須了解氨基酸的結(jié)構(gòu)
創(chuàng)設(shè)情景:
利用比喻,講述“4個(gè)氫兄弟”和“兩個(gè)強(qiáng)大勢(shì)力集團(tuán)”的斗爭(zhēng)故事,讓學(xué)生了解,“化學(xué)鍵”、“羧基”、“氨基”這些基團(tuán)和它們的一些書寫方法,以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”這種氨基酸的,為后面認(rèn)識(shí)構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)、氨基酸的結(jié)構(gòu),以及氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)打下鋪墊。
過渡:
氨基酸會(huì)不會(huì)只有甘氨酸一種呢?告訴學(xué)生構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,讓我們一起去看一下其它的氨基酸吧!
提問:
比一比這4種氨基酸,從4個(gè)“鄰居”的角度來看,有幾個(gè)“鄰居”相同?幾個(gè)“鄰居”不同?
提問:
其實(shí)其它的氨基酸也都符合這一規(guī)律,能否根據(jù)這一規(guī)律將約20種氨基酸用一個(gè)結(jié)構(gòu)通式表示出來?
活動(dòng):
邀請(qǐng)兩位學(xué)生主動(dòng)到黑板上演板,其他學(xué)生嘗試在紙上書寫。
請(qǐng)學(xué)生評(píng)價(jià)演板的兩位同學(xué)嘗試寫出的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,教師最后總結(jié),并針對(duì)錯(cuò)誤進(jìn)行說明。
提問:
、庞^察結(jié)構(gòu)通式,不同的氨基酸在結(jié)構(gòu)上只是什么不同?那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么?
、朴^察結(jié)構(gòu)通式,氨基酸們都擁有哪些相同的元素?那么蛋白質(zhì)呢?
、窃賮碛^察結(jié)構(gòu)通式,和剛才的4種氨基酸,問道:如果說從氨基和羧基的角度來看這些氨基酸又有哪些共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(學(xué)生思考同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生從氨基和羧基的數(shù)量;氨基與羧基的'連接方式兩個(gè)方面考慮)
總結(jié):
對(duì)氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié),并指出只有同時(shí)滿足共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的氨基酸才是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸,否則不是。
過渡:
現(xiàn)在我們知道了氨基酸的結(jié)構(gòu),但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質(zhì)的呢?指出是“相互連接”。
活動(dòng):
請(qǐng)一位同學(xué)到前臺(tái)來,和我做同樣的一種姿勢(shì)伸展雙臂,兩腿并攏,讓學(xué)通過今天課的內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)想,可以想到什么?問:我和這位同學(xué)連接起來時(shí)最簡(jiǎn)單的方式是什么?再問:那么氨基酸在相互連接時(shí)是否也有“左右手”,以及“握手”的地方呢?
創(chuàng)設(shè)情景:觀看flash動(dòng)畫(蛋白質(zhì)的形成)
提問:
、琶枋霭被岱肿娱g是如何“相互連接”的?
、朴袥]有“左右手”和“握手的地方”總結(jié)出“肽鍵”
⑶雖然和手牽手有相似的地方,但又沒有不同的地方?總結(jié)出這種“相互連接”稱為“脫水縮合”
、冗@是不是一種新的分子,指出“二肽”
、啥倪能繼續(xù)進(jìn)行“脫水縮合”嗎?
通過一系列的問題引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出“三肽”,“多肽”,“肽鏈”,以及一條“肽鏈”中“肽鍵數(shù)”,“脫去的水分子數(shù)”,和“氨基酸數(shù)”之間存在的數(shù)量關(guān)系。
總結(jié):
氨基酸形成蛋白質(zhì)大致經(jīng)過了哪幾個(gè)階段?
過渡:
展示一些常見蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖片,指出這些蛋白質(zhì)能形成一定的空間結(jié)構(gòu)并指蛋白質(zhì)的種類有1010—1012可是構(gòu)成這些蛋白質(zhì)的氨基酸只有約20種。
這些氨基酸怎能形成數(shù)量如此多的蛋白質(zhì)分子呢?
活動(dòng):
講學(xué)生分成每6人一組,請(qǐng)其中一組的同學(xué)到臺(tái)上來扮演氨基酸,其它組相互同學(xué)討論,是什么原因?qū)е铝说鞍踪|(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性,請(qǐng)2組學(xué)生代表發(fā)表蛋白質(zhì)分子多樣的原因。
評(píng)價(jià)并總結(jié):
結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
思考:
為什么蛋白質(zhì)能承擔(dān)如此眾多的功能?
小結(jié)、結(jié)課:
在今天的這節(jié)課里,我們不僅獲取蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)知識(shí),而且大家應(yīng)該感受到蛋白質(zhì)對(duì)生命的意義:生命世界是豐富多彩,五彩繽紛的,離開了蛋白質(zhì),這一切還存在嗎?不過蛋白質(zhì)是生命的主要承擔(dān)者,可它們是生命活動(dòng)“操縱者”嗎?它們又會(huì)是一種怎樣的化合物呢?這個(gè)問題就留給下節(jié)課吧!
高中生物教案13
一、 教學(xué)目標(biāo)
1.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。
3.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
二、 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
酶的作用、本質(zhì)和特性。
2.教學(xué)難點(diǎn)
。1)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。
。2)控制變量的科學(xué)方法。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)演示法、探究法、講授法
四、課時(shí)安排
2
五、教學(xué)過程
〖復(fù)習(xí)及板書
1. 消化:在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程,叫做~~。
2.物理消化:通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動(dòng),將食物磨碎、攪拌并與消化液混合,這叫~~。
3.化學(xué)消化:通過各種消化液、消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這叫~~。
〖引入以“問題探討”引入,學(xué)生思考討論回答,教師提示。
〖提示1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決的問題是:鳥類的胃是否只有物理性消化,沒有化學(xué)性消化?
2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。
3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì),看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。
〖問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考,注意。
〖板書一、酶的作用和本質(zhì)
細(xì)胞代謝:細(xì)胞每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。
、迕冈诩(xì)胞代謝中的作用
〖演示實(shí)驗(yàn)比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成 “討論”。
〖提示1.2號(hào)試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進(jìn)過氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率。
2.不能。
3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的
氯化鐵溶液1滴
生物催化劑:過氧化氫酶所含酶的相對(duì)數(shù)量:1 無機(jī)催化劑:Fe3+
Fe3+的相對(duì)數(shù)量:25萬
4.4號(hào)試管的反應(yīng)速率比3號(hào)試管快得多。說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進(jìn)行,只有酶能夠滿足這樣的要求,所以說酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。
〖板書活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
〖講述
在20 ℃測(cè)得的過氧化氫分解的活化能
條件 活化能/kJmol-1
沒有催化劑催化
用膠態(tài)鉑催化
用過氧化氫酶催化 75
54
29
催化效率:同無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,效率更高。
〖板書㈡酶的本質(zhì)
〖資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答,教師提示。
〖提示1.巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的,但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的;李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的,但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
2.提示:巴斯德是微生物學(xué)家,特別強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的作用;李比希是化學(xué)家,傾向于從化學(xué)的角度考慮問題。他們的爭(zhēng)論促使后人把對(duì)酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)上,使科學(xué)研究更加有的放矢。
3.畢希納的實(shí)驗(yàn)說明,酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
4.薩姆納歷時(shí)9年用正確的科學(xué)方法,堅(jiān)持不懈、百折不撓的科學(xué)精神,將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。
5.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖小結(jié)略。
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.巴斯德:發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān),發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用。
李比希:引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但是這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
畢希納:酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
薩姆納:酶是蛋白質(zhì)。
2.(1)細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行,酶的催化效率比無機(jī)催化劑高得多。
。2)細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進(jìn)行,無機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。
3.D。
拓展題
1.可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前,之所以很難鑒定酶的本質(zhì),主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。
2.(1)如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報(bào)道。
〖板書三、酶的特性
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問,引起學(xué)生的思考和注意。
〖講述酶催化作用的'特點(diǎn)
生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng),幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑,與一般催化劑有相同之處,也有其自身的特點(diǎn)。
相同點(diǎn):
。1)改變化學(xué)反應(yīng)速率,本身不被消耗;
(2) 只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng);
。3) 加快化學(xué)反應(yīng)速率,縮短達(dá)到平衡時(shí)間,但不改變平衡點(diǎn);
。4)降低活化能,使速率加快。
不同點(diǎn):
。1)高效性,指催化效率很高,使得反應(yīng)速率很快;
(2)專一性,任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物,這就是酶對(duì)底物的專一性;
。3)多樣性,指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;
(4)易變性,由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;
。5)反應(yīng)條件的溫和性,酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行;
。6)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;
。7)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。
〖板書
、迕妇哂懈咝
、婷妇哂袑R恍
㈢酶的作用條件較溫和(〖探究影響酶活性的條件,教師做實(shí)驗(yàn),學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。)
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。
〖講述影響酶作用的因素
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí),應(yīng)在保持其他因素不變的情況下,單獨(dú)改變研究的因素。
影響酶促反應(yīng)的因素常有:酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。
。1)酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物足夠,其他條件固定的條件下,反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí),酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。
(2)底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時(shí),反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時(shí),底物濃度增加,反應(yīng)速率也隨之加快,但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽螅疫_(dá)到一定限度時(shí),反應(yīng)速率就達(dá)到一個(gè)最大值,此時(shí)即使再增加底物濃度,反應(yīng)速率幾乎不再改變。
。3)pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性,超過這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。在一定條件下,每一種酶在某一個(gè)pH時(shí)活力最大,這個(gè)pH稱為這種酶的最適pH。
。4)溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí),酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一溫度時(shí)活力最大,這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度。
。5)激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類:無機(jī)離子和小分子化合物。
。6)抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降,但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種:可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
〖小結(jié)
、迕妇哂懈咝
㈡酶具有專一性
、缑傅淖饔脳l件較溫和
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.B。 2.B。
3.這個(gè)模型中A代表某類酶,B代表反應(yīng)底物,C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個(gè)模型的含義是:酶A與底物B專一性結(jié)合,催化反應(yīng)的發(fā)生,產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個(gè)模型揭示了酶的專一性。
拓展題
1.(1)A點(diǎn):隨著反應(yīng)底物濃度的增加,反應(yīng)速率加快。B點(diǎn):反應(yīng)速率在此時(shí)達(dá)到最高。C點(diǎn):反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高,維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平。
。2)如果A點(diǎn)時(shí)溫度升高10 ℃,曲線上升的幅度變小。因?yàn)閳D中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度,反應(yīng)速率都會(huì)變慢。
(3)該曲線表明,B點(diǎn)的反應(yīng)底物的濃度足夠大,是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高,這時(shí)加入少量的酶,會(huì)使反應(yīng)速率加快(圖略)。
高中生物教案14
一、版本:
人教版 高中生物必修1
二、設(shè)計(jì)內(nèi)容:
第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(第1課時(shí)——酶的作用)
三、設(shè)計(jì)理念
在實(shí)施新課程中,需要構(gòu)建與新課程理念相適應(yīng)的教學(xué)策略。根據(jù)新課程理念,高中生物重在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)方法、科學(xué)精神等生物科學(xué)素養(yǎng)。使學(xué)生由以前的“學(xué)會(huì)”到“想學(xué)”再到“會(huì)學(xué)”,“引導(dǎo)──探究” 發(fā)現(xiàn)式教學(xué)法就是在這種理念下應(yīng)運(yùn)而生的,該教學(xué)法以問題解決為中心的學(xué)習(xí)方式。本節(jié)課以“引導(dǎo)──探究”科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程來學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法為設(shè)計(jì)理念。符合《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》的要求:“改變課程實(shí)施過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、合作學(xué)習(xí)、樂于探究、勤于動(dòng)手,培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力”。該理念的運(yùn)用有利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、協(xié)作精神的培養(yǎng),有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,有利于學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)、發(fā)展能力、形成正確的情感態(tài)度與價(jià)值觀。它不僅重視知識(shí)的獲取,而且更加重視學(xué)生獲取知識(shí)的過程及方法,更加突出地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。在問題的推動(dòng)下、在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生學(xué)得主動(dòng),學(xué)得積極,真正體現(xiàn)了“教為主導(dǎo),學(xué)為主體”的思想。
四、教材分析
1.地位和作用
“降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶” 第1課時(shí)——酶的作用,主要探討酶在細(xì)胞代謝中的作用。該內(nèi)容以第4章第3節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式中的主動(dòng)運(yùn)輸需要消耗能量以及初中生物學(xué)“消化”為基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)本節(jié)利于“細(xì)胞代謝的學(xué)習(xí)”,利于選修模塊中有關(guān)酶的應(yīng)用、微生物發(fā)酵、蛋白質(zhì)提取和分離等知識(shí)的學(xué)習(xí)。
2.教學(xué)目標(biāo)
(1)知識(shí)目標(biāo):說明酶在代謝中的作用 (ⅰ)。
(2)技能目標(biāo):進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探索,按所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案和步驟,正確完成相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)(ⅱ)。
(3)情感目標(biāo):①評(píng)價(jià)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,②參與交流,聽取別人的正確意見,維護(hù)或修改自己的方案和意見。
3.過程與方法
通過“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn),感悟酶作為催化劑特點(diǎn),及控制變量的方法。利用教材上形象、直觀的圖解和文字說明,讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。
4.確定教學(xué)重、難點(diǎn)及解決方法
教學(xué)重點(diǎn):酶的作用。
[解決方法]利用學(xué)生對(duì)無機(jī)催化劑的知識(shí)基礎(chǔ)切入,引入酶的學(xué)習(xí)。通過實(shí)驗(yàn)、資料分析得出酶的作用。自然界中的生命現(xiàn)象都與酶的活動(dòng)有關(guān),活細(xì)胞內(nèi)全部的'生物化學(xué)反應(yīng)都是在酶的催化下完成的。在人體內(nèi),大約每分鐘要發(fā)生幾百萬次的化學(xué)反應(yīng),這么多的化學(xué)反應(yīng)之所以能在常溫、常壓下進(jìn)行,完全是因?yàn)槊傅淖饔,酶是一種什么樣的物質(zhì)?在化學(xué)反應(yīng)中是怎樣起作用的?顯然應(yīng)是本節(jié)課內(nèi)容的重點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn):
①酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。
②控制變量的科學(xué)方法。
[解決方法]
、倮媒滩纳闲蜗,直觀的圖解和文字說明,讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。
、谕ㄟ^比較過氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn),感悟酶作為催化劑特點(diǎn),及控制變量的方法;罨苓@個(gè)名詞在高中生物教材體系中是第一次出現(xiàn),無論是學(xué)生還是教師對(duì)這個(gè)名詞都很陌生;瘜W(xué)反應(yīng)之所以能進(jìn)行,就是達(dá)到反應(yīng)所需的活化能。在酶的作用下,原來不能進(jìn)行反應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng),是增加了反應(yīng)物的自由能,還是降低了反應(yīng)所需的活化能?通過實(shí)驗(yàn)和類比,必需要讓學(xué)生理解。在過去幾年的高考中,雖然出現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),但在教材中沒有關(guān)于控制變量的內(nèi)容,在本節(jié)教材介紹了控制變量的系列名詞,但對(duì)剛剛接觸高中生物實(shí)驗(yàn)的學(xué)生而言,不能說不是一個(gè)難點(diǎn)。
五、設(shè)計(jì)思路
從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式──主動(dòng)運(yùn)輸需要能量入手,引出第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用。再?gòu)慕滩奶峁┑膯栴}探討──斯帕蘭札尼研究鷹的消化作用進(jìn)入學(xué)習(xí)情境,是有趣的,并能和學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)──對(duì)消化酶的了解結(jié)合起來。利用學(xué)生對(duì)無機(jī)催化劑的知識(shí)基礎(chǔ)切入,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入新課學(xué)習(xí)。既然學(xué)生們知道無機(jī)催化劑的作用,就讓學(xué)生通過比較實(shí)驗(yàn)來認(rèn)識(shí)酶的催化作用以及與無機(jī)催化劑的差別。教師在安排學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解,落實(shí)好本節(jié)課的目標(biāo)。本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組,建議教師利用直觀的手段(繪圖或電子幻燈等)將實(shí)驗(yàn)的裝置特別是實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的裝置分別向?qū)W生展示,以增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作和討論的效率,或者采取分組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)討論(此法效果很好)。
在學(xué)生獲得感性知識(shí)的基礎(chǔ)上要求學(xué)生體會(huì)什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及什么是對(duì)照實(shí)驗(yàn),再通過對(duì)實(shí)驗(yàn)中自變量改變訓(xùn)練學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中如何控制變量。顯然,這種編排有助于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)確認(rèn)和控制變量,有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。
學(xué)生通過親身感知酶的作用,順理成章引入酶在化學(xué)反應(yīng)中能夠降低化學(xué)反應(yīng)的活化能知識(shí)點(diǎn)。教材利用卡通式插圖、圖解和文字?jǐn)⑹,指出酶能夠顯著降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。通過形象、直觀的圖解和文字說明以及繪制“沒有催化劑、無機(jī)催化劑、酶的催化效率曲線”的比較,進(jìn)一步讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能(酶催化作用更加顯著),利于學(xué)生理性認(rèn)識(shí)。
六、教學(xué)用具:
ppt幻燈片、實(shí)驗(yàn)材料、器材
七、課前準(zhǔn)備:
分組實(shí)驗(yàn)(“比較過氧化氫在不同條件下的分解”)材料用具的準(zhǔn)備;ppt課件制作。
高中生物教案15
一、教學(xué)目標(biāo):
1、識(shí)別幾種細(xì)胞器形態(tài)
2、說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辯證觀點(diǎn)。
3、說出細(xì)胞溶膠的功能。
4、簡(jiǎn)述細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn):細(xì)胞器的形態(tài),功能;細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合
三、教學(xué)方法:討論 探究
四、教學(xué)準(zhǔn)備:多媒體課件
五、教學(xué)過程
教學(xué)流程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
引入新課
第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞質(zhì)的概念
細(xì)胞溶膠 【創(chuàng)設(shè)情景】多媒體展示細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖:
細(xì)胞包括細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞核。
上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和功能,今天我們繼續(xù)來學(xué)習(xí)細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,以及細(xì)胞質(zhì)中各結(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系。
【提問】什么叫細(xì)胞質(zhì)?
資料1:分泌蛋白的合成和運(yùn)輸
有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的,這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白,如消化酶、抗體等?茖W(xué)家在研究分泌蛋白的合成和分泌時(shí),做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)。他們?cè)陔嗍蟮囊认傧倥菁?xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸,3min后,被標(biāo)記的亮氨酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中;17min后,出現(xiàn)在高爾基體中;117min后,出現(xiàn)在靠近細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡中,以及釋放到細(xì)胞外的分泌物中。
【總結(jié)】細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠,各細(xì)胞器就是各個(gè)車間,具有一定的功能,相互協(xié)作,共同完成細(xì)胞的功能。
【提問】在分析各細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,必須先將各細(xì)胞器分離出來再加以分析,那么用什么方法分離各細(xì)胞器呢?
【講述】分離得到各種細(xì)胞器后,下面我們就了解一下各種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。
【提問】閱讀課本,思考線粒體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】聯(lián)系線粒體的功能,猜猜心肌細(xì)胞與腹肌細(xì)胞相比,二者線粒體的數(shù)量上應(yīng)該有沒有區(qū)別?
飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體比不飛翔鳥類的多,運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的多,為什么?
生長(zhǎng)旺盛的細(xì)胞或生理功能活躍的細(xì)胞中線粒體居多,如肝細(xì)胞中多達(dá)20xx個(gè),一般細(xì)胞中為幾十個(gè)至幾百個(gè)。
【提問】閱讀課本,思考:什么叫質(zhì)體?葉綠體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】比較線粒體和葉綠體?
【提問】閱讀課本,思考內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考核糖體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考高爾基體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考液泡的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考中心體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】各細(xì)胞器之間的液體部分叫什么?
【小結(jié)】我們來總結(jié)一下各細(xì)胞器的膜層數(shù),基本結(jié)構(gòu)和功能。
學(xué)生思考、回答:
細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞膜包被的細(xì)胞內(nèi)的大部分物質(zhì)
成分:有各種細(xì)胞器和透明、黏稠、流動(dòng)著的液體組成.
細(xì)胞器的成分:有膜包被,如細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、高爾基體、溶酶體、液泡等。無膜包被,如中心體、核糖體等。
他們共同完成細(xì)胞的功能。
差速離心法
學(xué)生回答:
分布:動(dòng)植物細(xì)胞
形態(tài):顆粒狀或短桿狀
結(jié)構(gòu):雙層膜:內(nèi)膜折疊成嵴;基質(zhì),含有有氧呼吸的酶,和少量的DNA.
功能:是細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所(為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供95%能量)
質(zhì)體分為白色體和有色體。白色體是貯存脂質(zhì)和淀粉的,存在于不見光的細(xì)胞中;有色體含有色素,最重要的是葉綠體。
形態(tài)分布:在很多植物細(xì)胞內(nèi),呈橢球形、球形,
結(jié)構(gòu):雙層膜;基粒:由囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成;
基質(zhì):少量的DNA
功能:光合作用場(chǎng)所
共性:雙膜、DNA、能量轉(zhuǎn)換站
分布:動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞
形態(tài):由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)
功能:蛋白質(zhì)、脂質(zhì)合成和加工的車間
分布:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
形態(tài):橢球形粒狀小體(無膜結(jié)構(gòu))
組成:RNA和蛋白質(zhì)
功能:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器
分布:植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞
形態(tài):扁平囊狀結(jié)構(gòu)和小泡
功能:對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工,分類,和包裝的“發(fā)送站”
分布:植物細(xì)胞
形態(tài):泡狀結(jié)構(gòu);細(xì)胞液有糖類、無機(jī)鹽、色素、和蛋白質(zhì)有機(jī)酸和堿
功能:調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境;液泡具有一定的濃度,可以是細(xì)胞保持膨脹狀態(tài)
形態(tài):由兩個(gè)相互垂直的中心粒及周圍物質(zhì)構(gòu)成,不具有膜。
分布:總是位于核附近的細(xì)胞質(zhì)中。
功能:與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。
細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的液體部分稱為細(xì)胞溶膠
含有多種酶,是多種代謝活動(dòng)的'場(chǎng)所
七、板書:
第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)
分布 形態(tài) 結(jié)構(gòu) 功能
線粒體
質(zhì)體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體
高爾基體
液泡
中心體
細(xì)胞溶膠
八、典型作業(yè)設(shè)計(jì)
請(qǐng)連接各細(xì)胞器及其功能:
線粒體 葉綠體
功能
分布
葉綠素
存在位置
酶的位置
相同點(diǎn) 雙層膜,核酸
線粒體
葉綠體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
液 泡
高爾基體
中心體
核糖體
細(xì)胞核 ①蛋白質(zhì)的加工運(yùn)輸,脂質(zhì)合成的場(chǎng)所
、诰S持細(xì)胞形態(tài),調(diào)節(jié)滲透壓
③細(xì)胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)
、転榧(xì)胞生命活動(dòng)提供能量
⑤進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所
、藓铣傻鞍踪|(zhì)的場(chǎng)所
、吲c動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)
、嗉(xì)胞代謝和遺傳的控制中心
細(xì)胞器歸類:
歸類條件 (成分) 相關(guān)的細(xì)胞器 歸類條件(功能) 相關(guān)的細(xì)胞器
雙層膜結(jié)構(gòu)的 能產(chǎn)生ATP的
含有核酸的細(xì)胞器 與主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)的
含有色素的細(xì)胞器 與分泌蛋白有關(guān)的
分泌蛋白的合成和分泌:
(概念關(guān)系圖) (生物膜面積的變化情況)
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