高中生物教案(精選15篇)
作為一位優(yōu)秀的人民教師，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，編寫(xiě)教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家整理的高中生物教案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
高中生物教案1
一、教材與學(xué)情分析
《酶的作用和本質(zhì)》是高中生物必修一第五章第一節(jié)《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》第一部分內(nèi)容。在必修一第二章第二節(jié)《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)著——蛋白質(zhì)》這一節(jié)關(guān)于蛋白質(zhì)的功能中提到：“細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開(kāi)酶的催化作用，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)”。這為過(guò)渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)做了很好的鋪墊。細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱(chēng)為細(xì)胞代謝，它離不開(kāi)酶的催化�！睹傅淖饔煤捅举|(zhì)》是第一課時(shí)的內(nèi)容，它將是理解呼吸作用、光合作用等知識(shí)的基礎(chǔ)。本節(jié)從細(xì)胞代謝的概念入手，通過(guò)分析“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”的實(shí)驗(yàn)，引出酶在細(xì)胞代謝中通過(guò)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能發(fā)揮催化作用，并以此實(shí)驗(yàn)為依托，進(jìn)行控制變量的科學(xué)方法的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)控制變量法，不僅有方法論意義，而且在科學(xué)研究中有著廣泛的應(yīng)用價(jià)值。通過(guò)科學(xué)家對(duì)發(fā)酵現(xiàn)象和酶研究的相關(guān)資料分析，探索酶的本質(zhì)。這些資料告訴我們，酶的研究經(jīng)歷了近70年的漫長(zhǎng)過(guò)程，經(jīng)過(guò)眾多科學(xué)家的不懈努力，才揭示了酶的本質(zhì)。這不只是向人們講述了一段科學(xué)發(fā)展史，更重要的是把科學(xué)家的獻(xiàn)身精神、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度呈現(xiàn)給我們，給我們以啟迪和教益。
學(xué)生在生活中經(jīng)常會(huì)接觸到一些與酶有關(guān)的生活必須品，比如加酶洗衣粉、多酶片、含酶牙膏等，酶與我們的生活息息相關(guān)，但是學(xué)生對(duì)酶的認(rèn)識(shí)有限，不知道為什么加酶洗衣粉比普通洗衣粉去污力更強(qiáng)；為什么多酶片可以促進(jìn)消化……所以我們應(yīng)該讓學(xué)生更多的了解酶，了解酶的作用和本質(zhì)，使酶為我們的'生活增添更多姿彩。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1．教學(xué)重點(diǎn)
�。�1）酶的作用和本質(zhì)
�。�2）控制變量法的科學(xué)應(yīng)用
確立依據(jù)：酶的作用和本質(zhì)是本節(jié)的核心內(nèi)容，因此確定為教學(xué)重點(diǎn)。教材以“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)為依托，介紹控制變量的科學(xué)方法，如對(duì)照原則、單一變量原則。這一科學(xué)方法將貫穿人教版高中生物教材必修部分的始終，因此將控制變量的科學(xué)方法確定為本節(jié)的第二教學(xué)重點(diǎn)，同時(shí)也是教學(xué)難點(diǎn)之一。
2．教學(xué)難點(diǎn)
�。�1）酶的作用機(jī)理是顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 （2）控制變量法的科學(xué)應(yīng)用
確立依據(jù)：活化能是本節(jié)新接觸到的一個(gè)概念，學(xué)生在理解了該概念以后，就要用這一概念理解酶的作用原理，這部分內(nèi)容陌生而抽象，所以把它確立為另一個(gè)教學(xué)難點(diǎn)。
三、教學(xué)目標(biāo)
在課程標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)本節(jié)提出的具體要求是Ⅱ級(jí)要求，即“理解所列知識(shí)和其他相關(guān)知識(shí)之間的聯(lián)系和區(qū)別，并能在較復(fù)雜的情境中綜合運(yùn)用其進(jìn)行分析、判斷、推理和評(píng)價(jià)”。
1．知識(shí)與技能目標(biāo)
（1）說(shuō)出酶在細(xì)胞代謝中的作用和酶的化學(xué)本質(zhì)； （2）了解科學(xué)家研究酶的化學(xué)本質(zhì)的歷程；
（3）根據(jù)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)對(duì)生活中所遇到的相關(guān)現(xiàn)象作出科學(xué)的解釋。 2．過(guò)程與方法目標(biāo)
根據(jù)對(duì)照原則和單一變量原則，通過(guò)學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和親自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生學(xué)會(huì)設(shè)置自變量，觀察因變量的變化，來(lái)設(shè)計(jì)對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組。進(jìn)而初步學(xué)會(huì)控制變量法，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)
會(huì)操作，觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)推理得出結(jié)論。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
（1）通過(guò)科學(xué)家對(duì)酶本質(zhì)的探索歷程的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)科學(xué)是在不斷地探索與爭(zhēng)論中前進(jìn)的，感受科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性，學(xué)習(xí)科學(xué)家們追求真理，不屈不撓的獻(xiàn)身精神；
�。�2）認(rèn)識(shí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的價(jià)值，養(yǎng)成科學(xué)猜測(cè)的習(xí)慣。 四、教學(xué)方法
這一節(jié)我采用的是探究式教學(xué)法，酶的本質(zhì)放手讓學(xué)生閱讀“資料分析”，小組討論歸納總結(jié)出酶的較完整定義，以此促進(jìn)學(xué)生在探究的過(guò)程中主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)。提供給學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本流程，分組探究分析“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”的實(shí)驗(yàn)，并找出變量學(xué)會(huì)控制變量，同時(shí)引入活化能的概念，再通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析、探討，引導(dǎo)學(xué)生自己得出酶的作用及作用機(jī)理；在教學(xué)過(guò)程中，運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)。
高中生物教案2
第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞
一、教學(xué)目標(biāo)
1。舉例說(shuō)出生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。
2。舉例說(shuō)明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
3。認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1。教學(xué)重點(diǎn)
（1）生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。
�。�2）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
2。教學(xué)難點(diǎn)
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
三、教學(xué)策略
生物圈是所有生物共同的家園，生物圈中的生物盡管多種多樣，千姿百態(tài)，但細(xì)胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，并且有的生物就是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的，即使是沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微小生物──病毒，也必須依賴(lài)活細(xì)胞生活。因此，從宏觀的生物圈逐級(jí)深入到微觀的細(xì)胞，有利于學(xué)生用全局的、系統(tǒng)的觀點(diǎn)來(lái)認(rèn)識(shí)生物界。同時(shí)，從細(xì)胞到生物圈這些生命系統(tǒng)的各個(gè)結(jié)構(gòu)層次，是本模塊和其他模塊將要逐一研究和學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
本節(jié)教學(xué)建議用1課時(shí)。
本節(jié)在教學(xué)上可以采取以下策略。
選擇SARS病毒作為“問(wèn)題探討”的素材，是基于以下兩點(diǎn)理由。
（1）SARS病毒給人類(lèi)的健康造成非常嚴(yán)重的后果，是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，是學(xué)生經(jīng)歷過(guò)并且相對(duì)比較熟悉的一類(lèi)病毒，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
�。�2）病毒不是一個(gè)細(xì)胞，不具有細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，但它不能離開(kāi)活細(xì)胞而獨(dú)立生活，選擇SARS病毒侵害人體肺部細(xì)胞作為“問(wèn)題探討”的素材，有助于服務(wù)“生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞”的主題。因此，在教學(xué)時(shí)應(yīng)注意將病毒與細(xì)胞聯(lián)系起來(lái)，但不宜要求學(xué)生深入學(xué)習(xí)SARS病毒的相關(guān)知識(shí)。
教師可以展示SARS病毒的電鏡照片或模式圖、SARS患者肺部X光片示彌漫性陰影圖，引導(dǎo)學(xué)生回顧初中學(xué)習(xí)過(guò)的病毒的結(jié)構(gòu)組成，并與細(xì)胞作簡(jiǎn)單比較。同時(shí)探討教材中的兩個(gè)問(wèn)題，達(dá)成“像病毒那樣沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，也必須依賴(lài)活細(xì)胞才能生活”的認(rèn)識(shí)。
關(guān)于讓學(xué)生理解“生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞”的觀點(diǎn)，教材中的資料分析已比較全面，分別是從生命特征的不同方面，不同生物體的不同生命活動(dòng)等來(lái)論證這一觀點(diǎn)的。下表反映了編者的意圖。
免疫作為機(jī)體對(duì)入侵病原微生物的一種防御反應(yīng)，需要淋巴細(xì)胞的參與
由于本資料中的一些事例是義務(wù)教育階段七年級(jí)涉及的內(nèi)容，因此，在分析本資料時(shí)，除按照教材的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生討論外，教師還可以補(bǔ)充一些問(wèn)題供學(xué)生思考。例如，草履蟲(chóng)是單細(xì)胞生物還是多細(xì)胞生物？它具有生物的哪些基本特征？人類(lèi)發(fā)育的起點(diǎn)是從什么細(xì)胞開(kāi)始的？新生兒逐漸發(fā)育長(zhǎng)大是由于細(xì)胞發(fā)生了怎樣的變化？等等。
“生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次”是本節(jié)的'難點(diǎn)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)地理解這幾個(gè)層次，在理解這些結(jié)構(gòu)層次時(shí)，教師可以適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充各個(gè)層次的名詞解釋?zhuān)岳趯W(xué)生從微觀到宏觀，步步緊扣地理解生命系統(tǒng)的嚴(yán)密性、層次性和多樣性。教師可以按下表的方式呈現(xiàn)這幾個(gè)層次的遞進(jìn)關(guān)系。
教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)這些層次時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)。
1。在這些層次中，只有種群和群落這兩個(gè)名詞是學(xué)生陌生的，需要教師用具體的事例補(bǔ)充講解。例如，在一個(gè)池塘中的全部鯽魚(yú)就是一個(gè)種群，而池塘中的全部生物就構(gòu)成了一個(gè)群落。這兩個(gè)概念不需要掌握，只需要學(xué)生能通過(guò)具體的事例理解就行。
2。除種群和群落外，其他的幾個(gè)層次都是學(xué)生在義務(wù)教育階段七年級(jí)接觸過(guò)的概念，可以讓學(xué)生分組回憶、討論。
3。除教材列舉的事例外，教師還可以讓學(xué)生列舉其他的事例。例如，與心肌細(xì)胞同層次的還有平滑肌細(xì)胞、骨骼肌細(xì)胞、上皮細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞，等等；與心肌組織同層次的有上皮組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織，等等。另一方面，教師可以讓學(xué)生以一個(gè)人、一棵松樹(shù)或一只草履蟲(chóng)為例，用不同生物研究生命系統(tǒng)各個(gè)層次的關(guān)系，以便理解生命系統(tǒng)的復(fù)雜性和多樣性。
四、答案和提示
�。ㄒ唬﹩�(wèn)題探討
1。提示：病毒盡管不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但它可以寄生在活細(xì)胞中，利用活細(xì)胞中的物質(zhì)生活和繁殖。
2。提示：SARS病毒侵害了人體的上呼吸道細(xì)胞、肺部細(xì)胞，由于肺部細(xì)胞受損，導(dǎo)致患者
呼吸困難，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，SARS病毒還侵害人體其他部位的細(xì)胞。
（二）資料分析
1。提示：草履蟲(chóng)除能完成運(yùn)動(dòng)和分裂外，還能完成攝食、呼吸、生長(zhǎng)、應(yīng)激性等生命活動(dòng)。如果沒(méi)有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，草履蟲(chóng)不可能完成這些生命活動(dòng)。
2。提示：在子女和父母之間，精子和卵細(xì)胞充當(dāng)了遺傳物質(zhì)的橋梁。父親產(chǎn)生的精子和母親產(chǎn)生的卵細(xì)胞通過(guò)受精作用形成受精卵，受精卵在子宮中發(fā)育成胚胎，胚胎進(jìn)一步發(fā)育成胎兒。胚胎發(fā)育通過(guò)細(xì)胞分裂、分化等過(guò)程實(shí)現(xiàn)。
3。提示：完成一個(gè)簡(jiǎn)單的縮手反射需要許多種類(lèi)的細(xì)胞參與，如由傳入神經(jīng)末梢形成的感受器、傳入神經(jīng)元、中間神經(jīng)元、傳出神經(jīng)元、相關(guān)的骨骼肌細(xì)胞，等等。人的學(xué)習(xí)活動(dòng)需要種類(lèi)和數(shù)量繁多的細(xì)胞參與。由細(xì)胞形成組織，由各種組織構(gòu)成器官，由器官形成系統(tǒng)，多種系統(tǒng)協(xié)作，才能完成學(xué)習(xí)活動(dòng)。學(xué)習(xí)活動(dòng)涉及到人體的多種細(xì)胞，但主要是神經(jīng)細(xì)胞的參與。
4。提示：例如，胰島細(xì)胞受損容易導(dǎo)致胰島素依賴(lài)型糖尿��；脊髓中的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元受損容易導(dǎo)致相應(yīng)的肢體癱瘓；大腦皮層上的聽(tīng)覺(jué)神經(jīng)元受損可導(dǎo)致聽(tīng)覺(jué)發(fā)生障礙，等等。
5。提示：例如，生物體的運(yùn)動(dòng)離不開(kāi)肌細(xì)胞；興奮的傳導(dǎo)離不開(kāi)神經(jīng)細(xì)胞；腺體的分泌離不開(kāi)相關(guān)的腺（上皮）細(xì)胞，等等。
�。ㄈ┧伎寂c討論
1。提示：如果把龜換成人，圖中其他各層次的名稱(chēng)不變，但具體內(nèi)容會(huì)發(fā)生變化。例如，心臟應(yīng)為二心房、二心室；種群應(yīng)為同一區(qū)域的所有人，等等。應(yīng)當(dāng)指出的是，生物圈只有1個(gè)。如果換成一棵松樹(shù)，圖中應(yīng)去掉“系統(tǒng)”這個(gè)層次，細(xì)胞、組織、器官、種群的具體內(nèi)容也會(huì)改變。如果換成一只草履蟲(chóng)，細(xì)胞本身就是個(gè)體，沒(méi)有組織、器官、系統(tǒng)等層次。
2。提示：細(xì)胞層次；其他層次都是建立在細(xì)胞這一層次的基礎(chǔ)之上的，沒(méi)有細(xì)胞就沒(méi)有組織、器官、系統(tǒng)等層次。另一方面，生物體中的每個(gè)細(xì)胞具有相對(duì)的獨(dú)立性，能獨(dú)立完成一系列的生命活動(dòng)，某些生物體還是由單細(xì)胞構(gòu)成的。
3。提示：一個(gè)分子或一個(gè)原子是一個(gè)系統(tǒng)，但不是生命系統(tǒng)，因?yàn)樯到y(tǒng)能完成一定的生命活動(dòng)，單靠一個(gè)分子或一個(gè)原子是不可能完成生命活動(dòng)的。
（四）練習(xí)
基礎(chǔ)題
1。（1）活細(xì)胞：A、D、G、I；
�。�2）死細(xì)胞：B、E；
�。�3）細(xì)胞的產(chǎn)物：C、F、H。
2。（1）細(xì)胞層次（也是個(gè)體層次，因?yàn)榇竽c桿菌是單細(xì)胞生物）；
（2）種群層次；
�。�3）群落層次。
拓展題
1。提示：不是。病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，只能寄生在活細(xì)胞中才能生活，因此，盡管人工合成脊髓灰質(zhì)炎病毒，但不意味著人工制造了生命。
2。提示：人工合成病毒的研究，其意義具有兩面性，用絕對(duì)肯定或絕對(duì)否定的態(tài)度都是不全面的。從肯定的角度看，人工合成病毒可以使人類(lèi)更好地認(rèn)識(shí)病毒，例如，研制抵抗病毒的藥物和疫苗，從而更好地為人類(lèi)的健康服務(wù)；從否定的角度看，人工合成病毒的研究也可能會(huì)合成某些對(duì)人類(lèi)有害的病毒，如果這些病毒傳播開(kāi)來(lái)，或者被某些人用做生物武器，將給人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)難。
高中生物教案3
染色體變異
【摘要】通過(guò)“問(wèn)題——情境式”教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生勇于探索的熱情，關(guān)注染色體加倍對(duì)人類(lèi)未來(lái)的發(fā)展影響。
【關(guān)鍵詞】染色體變異問(wèn)題——情境式教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教材分析
1、地位作用。本節(jié)課位于必修2遺傳與進(jìn)化第五章第二節(jié)，本節(jié)課的內(nèi)容是學(xué)習(xí)了基因突變的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容既能幫助學(xué)生鞏固前面知識(shí)，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)第3節(jié)人類(lèi)遺傳病做好鋪墊，它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。
2、主要內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容包括“染色體結(jié)構(gòu)的變異”和“染色體數(shù)目的變異”以及實(shí)驗(yàn)。教師應(yīng)從雌雄果蠅體細(xì)胞和生殖細(xì)胞的染色體的形態(tài)和數(shù)目分析入手，設(shè)置一系列的問(wèn)題情境，通過(guò)聯(lián)系以前所學(xué)的知識(shí)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)染色體組的概念。
3、教學(xué)目標(biāo)。
1）知識(shí)目標(biāo)：
A、說(shuō)出染色體結(jié)構(gòu)變異的基本類(lèi)型。
B、說(shuō)出染色體數(shù)目的變異。
2）能力目標(biāo)：
A、培養(yǎng)學(xué)生識(shí)別生物圖的能力和分析歸納總結(jié)的能力。
B、通過(guò)對(duì)具體事例、概念的辨析和對(duì)比，認(rèn)識(shí)單倍體，二倍體和多倍體間的聯(lián)系。
3）情感目標(biāo)：
A、了解染色體數(shù)目變化原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生學(xué)以致用的理想。
B、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、與他人合作能力，激發(fā)學(xué)生勇于探索熱情，使學(xué)生關(guān)注染色體加倍對(duì)人類(lèi)未來(lái)的發(fā)展影響。
4、重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵。
1）教學(xué)重點(diǎn)：染色體數(shù)目的變異。
2）教學(xué)難點(diǎn)：
A、染色體組的概念。
B、二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯(lián)系。
3）教學(xué)關(guān)鍵：成功地用好各種直觀教具與各種教學(xué)方法。
二、教法運(yùn)用和學(xué)法指導(dǎo)
1、教法運(yùn)用：陶行知先生曾說(shuō)過(guò)：“興趣是最好的老師”在教學(xué)中，針對(duì)學(xué)科特點(diǎn)，堅(jiān)持以啟發(fā)探究性原則為主，綜合運(yùn)用講授、討論、觀察、直觀教具、電化教學(xué)等多種方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。
2、學(xué)法指導(dǎo)：依據(jù)教法，指導(dǎo)學(xué)法，體現(xiàn)：“教是為了不需要教”的目的，直觀教具的使用和電化教學(xué)手段，教給學(xué)生分析綜合的思維方法；運(yùn)用形象記憶，教給學(xué)生記憶的方法。
三、教具使用
依據(jù)直觀性、科學(xué)性的原則，有利于突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，獲得感性認(rèn)識(shí)，積極思考。
四、教學(xué)程序
教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生激活原有的知識(shí)系統(tǒng)，包括有絲分裂、減數(shù)分裂、染色體是遺傳物質(zhì)的載體、植物雜交、生長(zhǎng)素在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用等知識(shí)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，新舊知識(shí)融會(huì)貫通，形成完整的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。
1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。導(dǎo)言在教學(xué)中起著承上啟下的.作用。一方面可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，另一方面也可以留下懸念。本節(jié)導(dǎo)言我以大家熟悉的西瓜引入：我們通常吃的西瓜是有子的，但是現(xiàn)在有一種西瓜無(wú)子，而且又大又甜，大家想知道它是怎樣形成的嗎？請(qǐng)看教材“問(wèn)題探討”，并討論西瓜“無(wú)子”的原因。
想知道更多有關(guān)的知識(shí)嗎？據(jù)報(bào)載，在上海第五人民醫(yī)院降生一貓叫綜合癥男嬰，嬰兒面容特殊：小頭小臉、眼距寬、塌鼻梁、皮紋改變，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，智力低下，因哭聲像貓而得名，發(fā)病率只有十萬(wàn)分之一，解放后全國(guó)有記載的僅20例。研究證明，這是因?yàn)槿说牡?號(hào)染色體部分缺失而引起的遺傳病。為什么染色體部分缺失就會(huì)引起這么嚴(yán)重的后果呢？引導(dǎo)學(xué)生思考分析這些問(wèn)題，進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)：染色體變異
2、出示目標(biāo)，自學(xué)交流。
多媒體展示目標(biāo)：
1）說(shuō)出染色體結(jié)構(gòu)變異的基本類(lèi)型。
2）說(shuō)出染色體數(shù)目的變異。
3、師生互動(dòng)，建構(gòu)目標(biāo)。
多媒體展示如下資料：
A、人的第5號(hào)染色體短臂缺失，患貓叫綜合征。
B、果蠅X染色體上某一區(qū)段的重復(fù)，可使正常的卵圓形眼變?yōu)榘魻钛邸?/p>
C、如果人的第22號(hào)染色體和第14號(hào)染色體發(fā)生易位，會(huì)使人患慣性粒細(xì)胞白血病。
D、如果使蘿卜的染色體增加一倍則主根粗大產(chǎn)量高；如果使番茄的染色體增加一倍則所含的維生素C大約多了一倍。對(duì)玉米和番茄來(lái)說(shuō)細(xì)胞內(nèi)少一條染色體就不能成活。
根據(jù)上述材料，分析染色體的變異包括哪些類(lèi)型？染色體變異有什么特點(diǎn)？得出結(jié)論：染色體變異可以分為結(jié)構(gòu)的變異和數(shù)目的變異。染色體變異對(duì)生物的影響大多是有害的，因?yàn)檫z傳物質(zhì)的穩(wěn)定性是生物長(zhǎng)期進(jìn)化的結(jié)果，也是生物正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。
�。�1）染色體結(jié)構(gòu)的變異。
多媒體演示：染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類(lèi)型。教師點(diǎn)評(píng)：缺失和增加會(huì)使排列在染色體上的基因的數(shù)目發(fā)生改變，移接和顛倒會(huì)使染色體上基因的排列順序發(fā)生改變。其結(jié)果導(dǎo)致了生物性狀的改變。其實(shí)，染色體除了可以發(fā)生結(jié)構(gòu)上的變異以外，在特定的環(huán)境條件下，生物體染色體的數(shù)目也會(huì)發(fā)生改變，一類(lèi)是細(xì)胞內(nèi)個(gè)別染色體的增加或減少；另一類(lèi)是細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。那么，什么叫染色體組？
多媒體演示：雌雄果蠅減數(shù)分裂形成精子和卵細(xì)胞的過(guò)程。
教師小結(jié)：果蠅的精子和卵細(xì)胞中只含有一組非同源染色體，它們?cè)谛螒B(tài)和功能上各不相同，但是攜帶著控制一種生物生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳和變異的全部信息，這樣的一組染色體，叫做一個(gè)染色體組。
�。�2）染色體數(shù)目的變異。
多媒體展示果蠅通過(guò)減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的圖示
讓學(xué)生據(jù)圖分析并思考：
A、染色體組的概念？果蠅的體細(xì)胞中有多少條染色體？多少對(duì)同源染色體？
B、分析配子中有多少條染色體？有什么特點(diǎn)？
C、果蠅體細(xì)胞中有幾個(gè)染色體組？
引導(dǎo)學(xué)生分析并回答上述問(wèn)題，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，既有利于組織教學(xué)又利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，符合認(rèn)知規(guī)律，把難點(diǎn)分散、轉(zhuǎn)化，便于學(xué)生接受。
（3）單倍體、二倍體、多倍體。
我們?cè)诔踔袑W(xué)過(guò)蜜蜂中的工蜂和蜂王是由受精卵發(fā)育而成，而雄峰是由未受精卵發(fā)育而成。因此，雄峰體細(xì)胞的染色體數(shù)是工蜂和蜂王的一半。像這樣，體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)的個(gè)體，稱(chēng)為單倍體。
由受精卵發(fā)育形成的個(gè)體，體細(xì)胞含有兩個(gè)染色體組的個(gè)體叫二倍體；體細(xì)胞含有三個(gè)或三個(gè)以上染色體組的個(gè)體叫多倍體。
由學(xué)生分析回答：玉米（2n=20）由其花粉直接發(fā)育成的個(gè)體為（單倍體）。
普通小麥六倍體（6n=42）由其花粉直接發(fā)育成的個(gè)體為（單倍體）。
教師總結(jié)：可見(jiàn)多倍體、二倍體和單倍體的劃分依據(jù)是不同的；多倍體、二倍體是以含有的染色體組數(shù)來(lái)劃分；單倍體則只要含有本物種體細(xì)胞染色體數(shù)的一半即是，與含有的染色體組數(shù)的多少?zèng)]有關(guān)系。
4、鞏固練習(xí)，及時(shí)反饋
五、教后反思
對(duì)于染色體數(shù)目變異的知識(shí)，學(xué)生不太了解，但是，無(wú)子西瓜、多倍體草莓等，學(xué)生并不陌生。我從學(xué)生熟悉的事物入手，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入相關(guān)概念的學(xué)習(xí)；并提醒學(xué)生，盡管大多數(shù)染色體變異是有害的，但也有少數(shù)變異是有利的。而染色體組的概念較為復(fù)雜，直接講述學(xué)生難以理解其實(shí)質(zhì)，可從具體實(shí)例，如：果蠅的染色體分析，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，來(lái)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)，效果不錯(cuò)。在教學(xué)中以愛(ài)心鼓勵(lì)學(xué)生，促使學(xué)生“親其師，并信其道”，各方面都得到發(fā)展。
高中生物教案4
一、教材分析
《人類(lèi)遺傳病》是人教版高中生物必修二《遺傳與進(jìn)化》第5章第3節(jié)教學(xué)內(nèi)容，主要學(xué)習(xí)“人類(lèi)常見(jiàn)遺傳病的類(lèi)型”，“遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防”和“人類(lèi)基因組計(jì)劃與人體健康”
二、教學(xué)目標(biāo)
1知識(shí)目標(biāo)：
�。�1）人類(lèi)遺傳病及其病例
�。�2）什么是遺傳病及遺傳病對(duì)人類(lèi)的危害
（3）遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防
�。�4）人類(lèi)基因組計(jì)劃與人體健康
2能力目標(biāo)：
探討人類(lèi)遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防
3情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：
關(guān)注人類(lèi)基因組計(jì)劃及其意義
三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：人類(lèi)遺傳病的主要類(lèi)型。
難點(diǎn)：（1）多基因遺傳病的概念。
（2）近親結(jié)婚的含義及禁止近親結(jié)婚的原因。
四、學(xué)情分析
學(xué)生初中已經(jīng)學(xué)習(xí)了幾種遺傳病，教材前幾章已經(jīng)出現(xiàn)伴性遺傳病和常染色體遺傳病，所以學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容有一定基礎(chǔ)。另外“人類(lèi)遺傳病的類(lèi)型”是了解水平的內(nèi)容，學(xué)生通過(guò)自學(xué)就可以達(dá)到學(xué)習(xí)目的。
五、教學(xué)方法，
1學(xué)案導(dǎo)學(xué)：見(jiàn)后面的學(xué)案。
2新授課教學(xué)基本環(huán)節(jié)：預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑→情境導(dǎo)入、展示目標(biāo)→合作探究、精講點(diǎn)撥→反思總結(jié)、當(dāng)堂檢測(cè)→發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)
六、課前準(zhǔn)備
教師的教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件制作，課前預(yù)習(xí)學(xué)案，課內(nèi)探究學(xué)案，課后延伸拓展學(xué)案。
七、課時(shí)安排：
1課時(shí)
八、教學(xué)過(guò)程
(一)預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑
檢查落實(shí)了學(xué)生的預(yù)習(xí)情況并了解了學(xué)生的疑惑，使教學(xué)具有了針對(duì)性。
�。ǘ┣榫皩�(dǎo)入、展示目標(biāo)。
近年來(lái)，隨著醫(yī)療技術(shù)的發(fā)展和醫(yī)藥衛(wèi)生條件的改善，人類(lèi)傳染性疾病已得到控制，而人的生殖細(xì)胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)在數(shù)量，結(jié)構(gòu)或功能上發(fā)生改變，使由此發(fā)育成的個(gè)體患先天性遺傳病，其發(fā)病率和死亡率卻有逐年增高的趨勢(shì)。今天，我們來(lái)學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。
（三）合作探究、精講點(diǎn)撥。
探究一、人類(lèi)常見(jiàn)遺傳病的類(lèi)型
學(xué)生分組討論
1什么是遺傳�。颗e例？
�。苍鯓幼龅竭z傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防？
３什么是人類(lèi)基因組計(jì)劃？
什么是遺傳病
問(wèn)：感冒發(fā)熱是不是遺傳�。繛槭裁�？
教師講述：遺傳病是由于人的生殖細(xì)胞或受精卵里遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而引起的人類(lèi)遺傳性疾病，而感冒發(fā)熱是由感冒病原體引起的傳染病，兩者有著根本的區(qū)別。
問(wèn)：什么是單基因遺傳�。科溥z傳方式如何？
�。�1）單基因遺傳病
單基因遺傳病是指受一對(duì)等位基因控制的遺傳性疾病。致病基因有的位于常染色體上，有的位于性染色體上，有的致病基因是顯性基因，有的致病基因是隱性基因。比如軟骨發(fā)育不全是屬于常染色體上的顯性遺傳病。
�。�2）多基因遺傳病
問(wèn)：多基因遺傳病和單基因遺傳病的區(qū)別是什么？
教師講述，多基因遺傳病是由多對(duì)基因控制的人類(lèi)遺傳病，它在兄弟姐妹中的發(fā)病率并不像單基因遺傳病那樣，發(fā)病比例是1/2或1/4，而遠(yuǎn)比這個(gè)發(fā)病率要低，約為1%—10%。多基因遺傳病常表現(xiàn)出家族聚集現(xiàn)象，且比較容易受環(huán)境因素的影響。目前已發(fā)現(xiàn)的多基因遺傳病有100多種，如唇裂、無(wú)腦兒、原發(fā)型高血壓及青少年型糖尿病等。
�。�3）染色體異常遺傳病
如果人的染色體發(fā)生異常，也可引起許多遺傳性疾病。比如染色體結(jié)構(gòu)發(fā)生異常，
人的第5號(hào)染色體部分缺失而患病，患病兒童哭聲輕，音調(diào)高，很像貓叫而取名為“貓叫綜合癥”；又比如染色體的非整倍體變異，人的第21號(hào)染色體為3條的，患者智力低下，身體發(fā)育緩慢，外眼角上斜（銀幕出示“21三體”綜合癥患兒圖），口常半張，即為“21三體”綜合癥，此患者體細(xì)胞中為47條染色，即45＋XY；又比如女性中，患者缺少一條X染色體（44＋X）出現(xiàn)性腺發(fā)育不良癥等等。
問(wèn)：遺傳性疾病有哪些危害，舉例說(shuō)明。
探究二、遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防
討論：“什么是健康的孩子？怎樣才能做到優(yōu)生”？
教師講述：優(yōu)生就是讓每一個(gè)家庭生育出健康的孩子。為此，就應(yīng)該運(yùn)用遺傳學(xué)原理，改善人類(lèi)遺傳素質(zhì)。我們?cè)诳刂迫丝跀?shù)量增長(zhǎng)的同時(shí)，還應(yīng)該進(jìn)一步提高人口的質(zhì)量。
為了達(dá)到優(yōu)生的目的，首先，要禁止近親結(jié)婚。
問(wèn)：什么是近親結(jié)婚？有什么危害？
�。ǔ鍪救祟�(lèi)《血親關(guān)系表》）。學(xué)生討論，教師歸納，最后指出禁止近親結(jié)婚是預(yù)防遺傳性疾病發(fā)生的最簡(jiǎn)單有效的方法。
探究三、人類(lèi)基因組計(jì)劃與人體健康
教學(xué)引導(dǎo)閱讀閱書(shū)92--94頁(yè)，了解人類(lèi)基因組計(jì)劃的基本內(nèi)容、正負(fù)面影響，知道基因診斷、基因治療的基本知識(shí)。
人類(lèi)遺傳病主要包括單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病三類(lèi)，要知道這些病的遺傳方式及常見(jiàn)病癥。要提倡優(yōu)生，重點(diǎn)是“禁止近親結(jié)婚”，要聯(lián)系已學(xué)過(guò)的遺傳知識(shí)分析禁止近親結(jié)婚的'原因，自覺(jué)宣傳優(yōu)生措施，提高優(yōu)生意識(shí)，減少遺傳性疾病，以提高我國(guó)人口素質(zhì)。相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。
�。ㄋ模┓此伎偨Y(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)。
教師組織學(xué)生反思總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，并進(jìn)行當(dāng)堂檢測(cè)。
設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)并對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單的反饋糾正。（課堂實(shí)錄）
�。ㄎ澹┌l(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)。
我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了人類(lèi)遺傳病及其病例，遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防。在下一節(jié)課我們一起來(lái)學(xué)習(xí)第6章第一節(jié)。這節(jié)課后大家可以先預(yù)習(xí)這一部分，著重分析雜交育種和誘變育種的優(yōu)點(diǎn)和局限性。并完成本節(jié)的課后練習(xí)及課后延伸拓展作業(yè)。布置下節(jié)課的預(yù)習(xí)作業(yè)，并對(duì)本節(jié)課鞏固提高。教師課后及時(shí)批閱本節(jié)的延伸拓展訓(xùn)練。
九、板書(shū)設(shè)計(jì)
一、人類(lèi)常見(jiàn)遺傳病的類(lèi)型
�。�1）單基因遺傳病
（2）多基因遺傳病
�。�3）染色體異常遺傳病
二、遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防
三、人類(lèi)基因組計(jì)劃與人體健康
十、教學(xué)反思
本課的設(shè)計(jì)采用了課前下發(fā)預(yù)習(xí)學(xué)案，學(xué)生預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、考點(diǎn)、探究點(diǎn)以及學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中易忘、易混點(diǎn)等，最后進(jìn)行當(dāng)堂檢測(cè)，課后進(jìn)行延伸拓展，以達(dá)到提高課堂效率的目的。
本節(jié)課時(shí)間45分鐘，其中情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)、檢查預(yù)習(xí)5分鐘，講解人類(lèi)遺傳病的類(lèi)型及監(jiān)測(cè)和預(yù)防20分鐘，學(xué)生分組討論8分鐘左右，反思總結(jié)當(dāng)堂檢測(cè)5分鐘左右，其余環(huán)節(jié)7分鐘，能夠完成教學(xué)內(nèi)容。
在后面的教學(xué)過(guò)程中會(huì)繼續(xù)研究本節(jié)課，爭(zhēng)取設(shè)計(jì)的更科學(xué)，更有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)，也希望大家提出寶貴意見(jiàn)，共同完善，共同進(jìn)步!
高中生物教案5
一、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)方面：
1、說(shuō)明細(xì)胞的分化。
2、舉例說(shuō)明細(xì)胞的全能性。
能力方面：進(jìn)行有關(guān)干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類(lèi)健康的資料搜集和分析。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法
1、教學(xué)重點(diǎn)：
�、偶�(xì)胞分化的概念和意義。
�、萍�(xì)胞全能性的概念。解決方法：聯(lián)系初中學(xué)過(guò)的有關(guān)組織、器官、系統(tǒng)的知識(shí)；聯(lián)系不同組織中的細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的特點(diǎn)。從個(gè)體發(fā)育過(guò)程中各種組織、器官、系統(tǒng)的建成讓學(xué)生理解細(xì)胞分化的概念和意義。
2、教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)胞全能性的概念及實(shí)例。
解決方法：從體細(xì)胞一般是受精卵通過(guò)有絲分裂繁殖而來(lái)的，已分化的細(xì)胞都有一套和受精卵相同的染色體，攜帶具有本物種特征的DNA分子的角度，得出細(xì)胞全能性。
三、課時(shí)安排：
1課時(shí)
四、教學(xué)方法：
講解法。
五、教具準(zhǔn)備：
課件
六、學(xué)生活動(dòng)
1、通過(guò)具體實(shí)例，啟發(fā)學(xué)生得到細(xì)胞全能性的概念。
2、指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，找出細(xì)胞分化的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。
七、教學(xué)程序
[問(wèn)題探討]
1、為什么健康人的血細(xì)胞數(shù)量不會(huì)隨著血細(xì)胞的死亡而減少？
2、骨髓與血細(xì)胞的形成有什么關(guān)系？
一、細(xì)胞分化及其意義
出示教材P117、118相關(guān)圖片講解。
1、細(xì)胞分化的概念：略。
2、引導(dǎo)學(xué)生探討以下問(wèn)題：
�、偶�(xì)胞分化在生物界普遍存在的實(shí)例。例如，在植物的胚根發(fā)育成根的過(guò)程中，分生區(qū)的細(xì)胞不斷分裂，形成的細(xì)胞近似正方體。隨著細(xì)胞的生長(zhǎng)，變成伸長(zhǎng)區(qū)的長(zhǎng)方體細(xì)胞，后來(lái)分化成成熟區(qū)的輸導(dǎo)組織的導(dǎo)管細(xì)胞、根毛細(xì)胞、薄壁細(xì)胞等形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能各異的細(xì)胞。又如動(dòng)物的胚胎細(xì)胞形成多細(xì)胞生物體。干細(xì)胞再生出各種細(xì)胞等。
⑵細(xì)胞分化的過(guò)程。在細(xì)胞外觀尚未出現(xiàn)明顯變化之前，細(xì)胞分化的前途就由遺傳信息的執(zhí)行情況決定了。分化的細(xì)胞所呈現(xiàn)出的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能的變化，首先源于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)物質(zhì)的變化，如結(jié)構(gòu)蛋白和催化化學(xué)反應(yīng)的酶，以后依次漸變，不能逆轉(zhuǎn)。因此，分化是一種持久的、穩(wěn)定的漸變過(guò)程。
⑶細(xì)胞分化的意義。一般多細(xì)胞生物體的發(fā)育起點(diǎn)是一個(gè)細(xì)胞（受精卵），細(xì)胞的分裂只能繁殖出許多相同的細(xì)胞，只有經(jīng)過(guò)細(xì)胞分化才能形成胚胎、幼體，并發(fā)育成成體，細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)。
3、細(xì)胞分化的特點(diǎn)：持久性，不可逆轉(zhuǎn)。
4、細(xì)胞分化的時(shí)間：整個(gè)生命進(jìn)程中，胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度。
5、細(xì)胞分化的'實(shí)質(zhì)：基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。
6、細(xì)胞分化過(guò)程中遺傳物質(zhì)發(fā)生改變嗎？
二、細(xì)胞的全能性
1、細(xì)胞的全能性概念教師出示教材P119胡蘿卜的組織培養(yǎng)的圖片，介紹美國(guó)科學(xué)家斯圖爾德的實(shí)驗(yàn)。由于體細(xì)胞一般是通過(guò)有絲分裂增殖而來(lái)的，一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的染色體，攜帶有本物種相同的DNA分子。因此，分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。在合適的條件下，有些分化的細(xì)胞具有恢復(fù)分裂、重新分化發(fā)育成完整新個(gè)體的能力。細(xì)胞的全能性就是指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。
高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。（介紹植物細(xì)胞全能性的應(yīng)用）高度分化的動(dòng)物細(xì)胞，從整個(gè)細(xì)胞來(lái)說(shuō)，全能性受到限制。但是細(xì)胞核仍然保持著全能性。例如，將綿羊乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去核的卵細(xì)胞中，培育出克隆綿羊“多利”。
2、干細(xì)胞動(dòng)物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細(xì)胞，這些細(xì)胞叫做干細(xì)胞。例如，人的骨髓中有許多造血干細(xì)胞。干細(xì)胞有多種類(lèi)型，可分為成體干細(xì)胞和胚胎干細(xì)胞。也可以分為這樣三種類(lèi)型：能夠分化產(chǎn)生生命活動(dòng)所需要的各種類(lèi)型細(xì)胞的干細(xì)胞稱(chēng)為全能干細(xì)胞，它本身可以形成一個(gè)生命；不能單獨(dú)發(fā)育成完整個(gè)體，但能分化為多種類(lèi)型細(xì)胞的干細(xì)胞稱(chēng)為多能干細(xì)胞；能分化產(chǎn)生與特定器官和特定生理功能相關(guān)的細(xì)胞稱(chēng)為專(zhuān)能干細(xì)胞。
[資料搜集和分析]干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類(lèi)健康，討論回答教材P120相關(guān)問(wèn)題。
三、總結(jié)
細(xì)胞分化的概念，細(xì)胞分化的生物學(xué)意義和細(xì)胞的全能性等。
四、作業(yè)布置
P120練習(xí)
五、板書(shū)設(shè)計(jì)
第2節(jié)細(xì)胞的分化
一、細(xì)胞的分化及其意義
1、概念：
2、特點(diǎn)：持久的，不可逆轉(zhuǎn)的
3、時(shí)間：整個(gè)生命進(jìn)程中，胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度
4、意義：
5、實(shí)質(zhì)：基因選擇性表達(dá)
高中生物教案6
實(shí)驗(yàn)假設(shè)
溫度影響酶作用速率。具體來(lái)說(shuō)，在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加溫度，酶作用速率升高；超過(guò)一定的溫度范圍以后，再增加溫度，酶作用速率下降，高溫導(dǎo)致酶失去活性。
實(shí)驗(yàn)器材
冰箱，燒杯，試管，量筒，溫度計(jì)，酒精燈，淀粉溶液，稀釋的唾液、碘液等。
實(shí)驗(yàn)步驟
�、偃�8支試管，分別標(biāo)記為1、2、3、4、5、6、7、8；用量筒各量取2 mL的可溶性淀粉溶液，分別加入上述8支試管；對(duì)上述8個(gè)試管分別進(jìn)行0 ℃、17 ℃、27 ℃、37 ℃、47 ℃、57 ℃、67 ℃、100 ℃的溫度控制5分鐘；同時(shí)，取另一組8支試管，用量筒量取2 mL稀釋的唾液也進(jìn)行同樣的溫度控制處理。
�、谌〕錾鲜鰞山M試管，將稀釋的唾液分別加入到對(duì)應(yīng)溫度的試管中，再水浴保持相應(yīng)溫度5分鐘。
�、廴〕鲈嚬�，加入碘液2～3滴，觀察顏色變化，用“+”表示顏色變化的深淺。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與分析
1 2 3 4 5 6 7 8
加入I2后顏色變化 +++ ++ + - + +++ +++ +++
數(shù)據(jù)分析（酶作用速率） - + ++ +++ ++ - - -
關(guān)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析說(shuō)明：實(shí)驗(yàn)中，加入碘液后顏色變化越明顯，直接表明淀粉被水解的越少，間接證明酶在該溫度條件下的催化活性越低，酶作用速率降低；反之，則相反。
教師提出下列問(wèn)題，學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或討論：
�。�1）假如實(shí)驗(yàn)中將步驟③換成加入斐林試劑，后水浴加熱會(huì)出現(xiàn)怎樣的結(jié)果？
學(xué)生探究結(jié)果：在試管4中出現(xiàn)的磚紅色沉淀最明顯，而1、7、8試管幾乎無(wú)沉淀。
�。�2）假如進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)，在步驟②之后，將實(shí)驗(yàn)中的試管1、7、8再置于37 ℃的條件下水浴5分鐘，有何現(xiàn)象？
學(xué)生探究結(jié)果：試管1中加入碘液無(wú)顏色變化（不顯藍(lán)色）；而7、8試管加入碘液顯藍(lán)色。
（3）上述實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？
生
說(shuō)明了在0 ℃時(shí)，酶的活性會(huì)受到抑制，但在一定范圍內(nèi)溫度升高其活性會(huì)增加，說(shuō)明這種低溫導(dǎo)致的酶活性的降低是可以被恢復(fù)的；而在57 ℃、67 ℃、100 ℃時(shí)，酶的活性會(huì)受到抑制，并且隨著溫度的降低，其活性不再變化，說(shuō)明高溫導(dǎo)致的這種活性的降低是不可以被恢復(fù)的。
�。�4）能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想，繪出唾液淀粉酶作用速率與溫度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對(duì)該函數(shù)圖進(jìn)行解釋?zhuān)?/p>
學(xué)生自主完成：
學(xué)生解釋?zhuān)赫f(shuō)明酶的催化需要適宜的溫度范圍；并且特定的酶具有一個(gè)特定的最適宜溫度；在最適溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，酶作用速率增加；超過(guò)最適溫度范圍后，隨著溫度的升高，酶作用速率降低，最終失去活性；低溫對(duì)酶活性的抑制是可以被恢復(fù)的，而高溫導(dǎo)致酶的活性喪失是不可以被恢復(fù)的。為什么呢？
師
高溫導(dǎo)致了酶的空間結(jié)構(gòu)的破壞，而這種破壞是不可以被恢復(fù)的，因而酶的'活性中心失去其催化活性；低溫僅抑制了酶的活性中心的催化能力，并沒(méi)有破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，所以這種酶活性的降低是可以被恢復(fù)的。
�。�5）有些細(xì)菌生活在火山噴發(fā)口，也有一些生物生活在溫泉之中，你如何來(lái)解釋這種現(xiàn)象呢？
小組討論、代表發(fā)言：生活在這些環(huán)境中的生物，其體內(nèi)的酶與人體內(nèi)的酶的種類(lèi)是不同的，所以所需要的最適溫度與人的也不同。
�。�6）人體內(nèi)有許多種類(lèi)的酶，這些不同的酶所需要的最適溫度都相同嗎？
師
人體不同的酶所需要的最適溫度是有所不同的，但大多是37 ℃左右。具體情況，可以查閱相關(guān)資料。
高中生物教案7
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、舉例說(shuō)明細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類(lèi)型及特點(diǎn)、
2、簡(jiǎn)述主動(dòng)運(yùn)輸對(duì)細(xì)胞生活的意義，舉例說(shuō)明大分子進(jìn)出細(xì)胞的方式
3、通過(guò)滲透實(shí)驗(yàn)說(shuō)出細(xì)胞吸水或失水情況，指出被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸方式異同點(diǎn)。
【重點(diǎn)難提示】
重點(diǎn)：舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。
難點(diǎn)：滲透實(shí)驗(yàn)
【學(xué)習(xí)展示】
一、小分子或離子進(jìn)出細(xì)胞膜方式 （一）被動(dòng)運(yùn)輸
知識(shí)梳理閱讀教材P47后完成并記住下列內(nèi)容
1、概念：物質(zhì)梯度進(jìn)出細(xì)胞，消耗細(xì)胞代謝釋放的能量的擴(kuò)散。
2、擴(kuò)散：由于物質(zhì)而產(chǎn)生的物質(zhì)現(xiàn)象，即一種物質(zhì)從區(qū)域向區(qū)域遷移的過(guò)程。
3、類(lèi)型 ：
�。�1）簡(jiǎn)單擴(kuò)散（或自由擴(kuò)散）：分子質(zhì)量相對(duì)或的物質(zhì)，在不需要參與的情況下通過(guò)進(jìn)出細(xì)胞的方式，如、、、、等的運(yùn)輸。
�。�2）易化擴(kuò)散（或協(xié)助擴(kuò)散）：需的參與，從區(qū)域到區(qū)域的擴(kuò)散，如進(jìn)入紅細(xì)胞。
4、動(dòng)力：。
5、滲透：水分子從通過(guò)等結(jié)構(gòu)向水分子區(qū)域的。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是水分子以方式通過(guò)細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)稱(chēng)滲透。
�。�1） 動(dòng)物細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水與 失水
當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞吸水膨脹
當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞失水皺縮
當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)
�。�2）植物細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水與失水
（二）主動(dòng)運(yùn)輸
知識(shí)梳理閱讀教材P45后完成并記住下列內(nèi)容
1、概念：物質(zhì)梯度進(jìn)出細(xì)胞，既需要膜上的參與，又需要消耗細(xì)胞代謝釋放的的運(yùn)輸方式。[
2、舉例：植物根細(xì)胞對(duì)的吸收，、進(jìn)入動(dòng)物小腸絨毛上皮細(xì)胞。
3、意義：
�。�1）使活細(xì)胞主動(dòng)選擇吸收，及時(shí)排出 和對(duì)細(xì)胞的物質(zhì)，保證細(xì)胞的順利完成。
�。�2）體現(xiàn)了細(xì)胞膜的，即可以自由通過(guò)，細(xì)胞選擇吸收的或小也可以通過(guò)。如應(yīng)用于人工腎的。
[思考討論]
1、簡(jiǎn)單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散有什么異同?
2、畫(huà)圖表示主動(dòng)運(yùn)輸和簡(jiǎn)單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散有什么異同？
3、低溫會(huì)影響物質(zhì)的主動(dòng)運(yùn)輸嗎？為什么？
4、將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)的細(xì)胞,如圖1－3,你認(rèn)為這3個(gè)細(xì)胞在未發(fā)生上述情況之前,其細(xì)胞液的濃度依次是
A．A﹥B>CB．A C．B>A>C D．B ●植物細(xì)胞壁是結(jié)構(gòu)，即和其他物質(zhì)均能通過(guò)。 �、佼�(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞吸水膨脹，但由于細(xì)胞壁的保護(hù)和支持作用，因此觀察不到細(xì)胞明顯變化現(xiàn)象 �、诋�(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的`濃 度，細(xì)胞失水皺縮，但由于細(xì)胞壁比細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)收縮性小，因此會(huì)觀察到細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間分離的現(xiàn)象 �、郛�(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡，觀察不到細(xì)胞明顯變化現(xiàn)象 二、大分子或顆粒性物質(zhì)進(jìn) 出細(xì)胞膜方式 知識(shí)梳理閱讀教材P49后完成并記住下列內(nèi)容 1、大分子或顆粒性物質(zhì)主要通過(guò)作用進(jìn)入細(xì)胞（簡(jiǎn)稱(chēng)胞吞）；需消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量。胞吞作用過(guò)程參見(jiàn)課本。實(shí)例：白細(xì)胞吞噬、變形蟲(chóng)吞噬等。 2、大分子或顆粒性物質(zhì)主要通過(guò)作用排出細(xì)胞外（簡(jiǎn)稱(chēng) 胞吐）；需消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量。胞吐作用過(guò)程參見(jiàn)課本。實(shí)例：分泌蛋白的產(chǎn)生等。 [思考討論] 閱讀教材P49“拓展探究”，歸納大分子出入細(xì)胞的方式與小分子出入的異同。 【知識(shí)小結(jié)】用簡(jiǎn)略形式歸納本節(jié)內(nèi)容 【交流思路】 【例1】物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞都要穿過(guò)細(xì)胞膜，不同的物質(zhì)穿過(guò)細(xì)胞膜的方式不同，下列兩圖表示在一定范圍內(nèi)細(xì)胞膜外物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞膜內(nèi)的兩種情況。據(jù)圖回答下列問(wèn) 題： (1)指出A、B所示的物質(zhì)運(yùn)輸方式，A是，B是。 (2)上述2種運(yùn)輸方式中，哪一種加入呼吸抑制劑后曲線(xiàn)會(huì)發(fā)生變化?為什么？ 【例2】將人體血液置于9％的食鹽溶液中，一段時(shí)間后制成裝片，用顯微鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞呈現(xiàn)()。 A．質(zhì)壁分離B．正常狀態(tài)C．細(xì)胞膜破裂D．細(xì)胞皺縮 【例3】在馬鈴薯中用打孔器取兩圓柱體塊P和Q，p放在蒸餾水中，Q放在與馬鈴薯細(xì)胞液等滲的鹽溶液中，1小時(shí)后測(cè)定處理的圓柱體是否與原來(lái)的孔剛好合適()。 A．P不合適，但Q剛好合適．B．P不合適，Q也不合適 c．P精確地合適，Q也精確地合適D．P精確地合適，但Q不精確地合適 一、教學(xué)目標(biāo) 1、說(shuō)明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義；簡(jiǎn)述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。 2、關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。 3、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制。 二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。 三、課時(shí)安排2 四、教學(xué)過(guò)程 1、〔引入〕以“問(wèn)題探討”引入，學(xué)生思考討論后回答，老師提示。 〔生答師提示〕1、提示：血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機(jī)體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機(jī)體某項(xiàng)生理功能出現(xiàn)障礙時(shí)，勢(shì)必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機(jī)體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)。 例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細(xì)胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細(xì)胞膜通透性增高時(shí)，或因組織壞死細(xì)胞破裂后，可有大量轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。 2、提示：這說(shuō)明（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動(dòng)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動(dòng)態(tài)的相對(duì)穩(wěn)定； （2）不同個(gè)體存在一定差異。 3、提示：（1）肌酐含量超標(biāo)，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過(guò)多會(huì)影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。 （2）葡萄糖含量超標(biāo)，血糖含量過(guò)高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。 （3）甘油三脂超標(biāo)，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等。 〔問(wèn)題〕以 “本節(jié)聚焦”的問(wèn)題，再次提起學(xué)生的思考。 〔板書(shū)〕 一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化 Homeostasis：正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。 二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí) 神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制 〔學(xué)生互動(dòng)〕學(xué)生思考與討論，師提示。 1、提示：絕大多數(shù)人都有過(guò)發(fā)高燒的經(jīng)歷，可以讓同學(xué)先談?wù)勛约喊l(fā)高燒時(shí)的`感受。 正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂，于是機(jī)體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時(shí)的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺(jué)不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時(shí)常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時(shí)機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過(guò)旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙，是一個(gè)重要的致畸因子。對(duì)于6個(gè)月至4歲的幼兒來(lái)說(shuō)，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應(yīng)注意及時(shí)采用物理方法或服用藥物來(lái)退燒降溫。 2、提示：內(nèi)環(huán)境滲透壓會(huì)變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時(shí)，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過(guò)滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸水腫脹，進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。 3、提示：因?yàn)楦咴諝庀”�，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說(shuō)明外界環(huán)境的變化勢(shì)必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機(jī)體代償機(jī)制良好，內(nèi)環(huán)境的波動(dòng)較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機(jī)體代償機(jī)制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會(huì)影響身體健康。 〔社會(huì)聯(lián)系〕生思考，師提示。 〔講解〕夏天時(shí)，空調(diào)房間與室外的溫差較大，如果經(jīng)常進(jìn)出空調(diào)房間，就會(huì)出現(xiàn)咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒癥狀。如果在溫度較低的空調(diào)房間呆的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)引起關(guān)節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、頭暈?zāi)X脹等。如果呆得太久，由于空氣不好，容易使人頭暈?zāi)垦�。這些癥狀就是空調(diào)綜合征，俗稱(chēng)空調(diào)病�？照{(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過(guò)敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛，等等。據(jù)分析，空調(diào)對(duì)人的影響主要在于：空調(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會(huì)引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動(dòng)等因素干擾了人體的嗅覺(jué)，削弱了人體對(duì)空氣中病菌、過(guò)敏原和異味的反應(yīng)；房間內(nèi)濕度太低，會(huì)對(duì)眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導(dǎo)致黏膜��；室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣中有害細(xì)菌含量快速上升。 〔板書(shū)〕三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生活的必要條件。 〔實(shí)驗(yàn)并討論〕生看或做實(shí)驗(yàn)，思考，師提示。 1、生物材料加入HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。 2、提示：緩沖液加入少量酸堿后，pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4溶液呈酸性，當(dāng)加入少量NaOH時(shí)，可以中和OH-；Na2HPO4溶液呈堿性，當(dāng)加入少量HCl時(shí)，可以中和H+。水溶液則不同，因而加入酸堿后，pH變化明顯。 3、提示：生物材料中含有緩沖對(duì)NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等，它們能夠?qū)λ釅A度的變化起緩沖作用。此外，機(jī)體還可以通過(guò)對(duì)生理活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)來(lái)維持pH穩(wěn)定。例如，當(dāng)機(jī)體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉中會(huì)產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進(jìn)入血液后，可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸，可以分解成C02和水。血液中的C02增多會(huì)刺激呼吸中樞，使呼吸運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)，增加通氣量，從而將C02排出體外，所以對(duì)血液的pH影響不大。當(dāng)乳酸鈉進(jìn)入血液后，與血液中的碳酸發(fā)生作用，形成碳酸氫鹽，過(guò)多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，以及機(jī)體的調(diào)節(jié)作用，可以使血液的酸堿度維持相對(duì)穩(wěn)定。 【關(guān)于人體血液pH值緩沖作用原理】 人體血液不會(huì)因?yàn)檫M(jìn)入少量酸性和堿性的物質(zhì)而使其pH值超出7．35～7．45之間，原因是血液中含有緩沖物質(zhì)，如H2C03／NaHCO3、NaH2PO4／Na2HPO4等。在此結(jié)合有關(guān)生化知識(shí)對(duì)H2C03／NaHCO3在維持血液 pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說(shuō)明。 它們的電離如下：H2C03一→H+ + HC03- (1) (雙向，可逆)；NaHC03一→Na++ HC03- (2)；由于(2)式完全電離，有大量的HC03- 存在，對(duì)(1)式電離產(chǎn)生同離子效應(yīng)，使HC03-和H+ 結(jié)合成H2C03 ，也就是說(shuō)(2)式的結(jié)果抑制了(1)式H2C03的電離，因此血液中存在大量的H2C03和HC03- ，而H+濃度很小。 當(dāng)血液中進(jìn)入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時(shí)，由于血液中存在大量HC03-，能和進(jìn)入的酸中的H+結(jié)合成電離度很小的H2C03，使血液中氫離子濃度幾乎沒(méi)有升高，因此血液pH值并不明顯降低。 當(dāng)血液中進(jìn)入少量堿時(shí)，此時(shí)血液中的H+與進(jìn)入堿中的OH- 結(jié)合成難電離的H20，當(dāng)血液中的H+稍有降低時(shí)，血液中存在的H2C03，就立即電離出H+來(lái)補(bǔ)充血液中減少的H+，使血液pH值并不明顯升高。 正是因?yàn)镠2C03和HC03- 的大量存在才會(huì)使血液的pH值不會(huì)因?yàn)樯倭繅A、酸的進(jìn)入而造成明顯升降。 〔小結(jié)〕略（黑體字部分）。 〔作業(yè)〕練習(xí)一二題。 1．D。 2．C。 3．D。 4．提示：因?yàn)槿梭w各種生命活動(dòng)是以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的，細(xì)胞代謝本質(zhì)上是細(xì)胞內(nèi)各種生化反應(yīng)的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應(yīng)的進(jìn)行提供了必要的物質(zhì)和條件。當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時(shí)，細(xì)胞的代謝活動(dòng)能正常進(jìn)行；當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時(shí)，細(xì)胞代謝活動(dòng)就會(huì)受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。 拓展題 提示：當(dāng)動(dòng)物進(jìn)食高濃度的糖溶液后，大量的葡萄糖被吸收進(jìn)入血液，導(dǎo)致血糖濃度暫時(shí)升高。血糖濃度的升高會(huì)刺激機(jī)體加速分泌胰島素，同時(shí)抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下，血糖濃度逐漸恢復(fù)到正常水平，具體調(diào)節(jié)機(jī)制可參考第2章有關(guān)血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。 自我檢測(cè)的答案和提示 一、概念檢測(cè) 1、判斷 �。�1）×；（2）√；（3）×；（4）√。 2、選擇 �。�1）D；（2）D；（3）D。 3、畫(huà)概念圖 略 二、知識(shí)遷移 �。�1）水是良好的溶劑，為各種生化反應(yīng)提供溶液環(huán)境；水是體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體；水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用；水是某些生化反應(yīng)的反應(yīng)物；水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分等。 �。�2）說(shuō)明健康的人體具有維持體內(nèi)水平衡的能力。 三、技能應(yīng)用 �。�1）否。 �。�2）血液中的糖分既可來(lái)源于食物中的糖類(lèi)物質(zhì)，也可來(lái)源于其他物質(zhì)在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。 四、思維拓展 提示：航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng)，主要由氧源（氣瓶）和供氣調(diào)壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風(fēng)組件、通信設(shè)備、應(yīng)急供氧分系統(tǒng)、控制組件和電源、報(bào)警分系統(tǒng)、遙測(cè)分系統(tǒng)等組成。它能夠?yàn)楹教靻T提供呼吸用氧，并控制服裝內(nèi)的壓力和溫度，清除航天服內(nèi)C02、臭味、濕氣和微量污染等。這套生命保障系統(tǒng)與壓力服（給宇航員提供正常大氣壓）一起，在人體周?chē)鷦?chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境，有利于宇航員維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。 一、教學(xué)目標(biāo)：說(shuō)出水在生物體內(nèi)存在的形態(tài)和功能，說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在生物體內(nèi)的分布，功能以及在不同生物體內(nèi)分布的情況 二、教學(xué)重難點(diǎn)：水、無(wú)機(jī)鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點(diǎn)；學(xué)生理解結(jié)合水是難點(diǎn)。 三、教學(xué)用具：ppt幻燈片、蒸餾水、佳得樂(lè)、綠茶各一瓶 四、課前準(zhǔn)備 五、教學(xué)過(guò)程 六、教學(xué)內(nèi)容： �。ㄒ唬┘�(xì)胞中的水 �。ǘ┘�(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽 �。ㄈ┚毩�(xí) �。ㄋ模┙處熁顒�(dòng)直接引入: 設(shè)問(wèn)：非洲的角馬、大象不遠(yuǎn)千里進(jìn)行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍，這些生物都在苦苦地尋覓什么呢？ 舉例說(shuō)明水對(duì)生命的重要性：生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長(zhǎng)缺水時(shí)間和缺食時(shí)間比較。水在不同生物、同一生物，不同部位、不同時(shí)期的含量變化：細(xì)胞中水分的含量最大（在解題時(shí)，注意看清楚問(wèn)的是干重還是獻(xiàn)重）。水分的減少對(duì)生物的影響（植物的枯萎、人的衰老）。 結(jié)合水和自由水：請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)認(rèn)為人體什么結(jié)構(gòu)中有水？指出生物體內(nèi)的水除了能流動(dòng)的水的形態(tài)以外，還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。（可以舉無(wú)水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解）結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。 自由水的作用： 1、良好的.溶劑（味覺(jué)的產(chǎn)生）。 2、參與許多生物化學(xué)反應(yīng)（種子遇水才能發(fā)芽、光合作用）。 3、為細(xì)胞營(yíng)造液體內(nèi)環(huán)境。 4、物質(zhì)的運(yùn)輸（血液）。無(wú)機(jī)鹽的種類(lèi)；著重講無(wú)機(jī)鹽的作用： 5、生物體的組成部分（血紅蛋白的鐵離子）； 6、參與生命活動(dòng)（鈣離子對(duì)人體的作用） p36旁欄部分： 1、不同種類(lèi)細(xì)胞中的化合物有區(qū)別，例如淀粉與糖原； 2、含量有差別：如肌肉細(xì)胞中蛋白質(zhì)教多，而脂肪細(xì)胞中脂肪較多。 學(xué)生活動(dòng)簡(jiǎn)單回答老師的問(wèn)題。根據(jù)p35圖，分析人不同生長(zhǎng)時(shí)期體內(nèi)含水量的變化。（廣告詞：女人是水做的，男人也是水做的）列舉人體中有水分的結(jié)構(gòu)或者物質(zhì)。討論并完成相應(yīng)的練習(xí) 教學(xué)目標(biāo)：1.理解葉綠體內(nèi)光能轉(zhuǎn)換成電能的過(guò)程。 2.理解葉綠體內(nèi)電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能的過(guò)程。 教學(xué)重點(diǎn)：光能如何轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能 教學(xué)難點(diǎn)：光合作用過(guò)程中能量的轉(zhuǎn)換過(guò)程 教學(xué)方法： 教具準(zhǔn)備： 教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程： 一、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景 從當(dāng)今世界面臨的糧食危機(jī)對(duì)人類(lèi)生存和發(fā)展的嚴(yán)重影響以及我國(guó)耕地減少與人口數(shù)量大引發(fā)的糧食需求的突出矛盾；從提高糧食產(chǎn)量的緊迫性和巨大潛力，引出進(jìn)一步對(duì)光合作用中能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化進(jìn)行深入研究的必要，從而導(dǎo)入本節(jié)的研究?jī)?nèi)容——光合作用。 二、學(xué)生觀察，教師引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 1、 光能轉(zhuǎn)換成電能 觀察探索 通過(guò)復(fù)習(xí)高二所學(xué)的光合作用有關(guān)知識(shí)引入高三學(xué)習(xí)的重點(diǎn)------對(duì)光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換進(jìn)行深入研究。 圍繞光能轉(zhuǎn)換成電能，復(fù)習(xí)回憶葉綠體的結(jié)構(gòu)，與光能的吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換有關(guān)的色素，引導(dǎo)學(xué)生觀察，思考討論： �。�1）A、B表示色素，請(qǐng)問(wèn)它們分別代表什么色素？以及各自有何作用？ �。�2）特殊狀態(tài)的葉綠素a在光的照射下發(fā)生了什么變化？ �。�3）特殊狀態(tài)的`葉綠素a是怎么失去電子的？ �。�4）失去電子的葉綠素a是什么性質(zhì)？怎樣才能恢復(fù)穩(wěn)態(tài)？ �。�5）失去電子的葉綠體a從哪里奪取電子？ �。�6）試寫(xiě)出水光解的反應(yīng)式？ �。�7）脫離葉綠素a的電子去哪里了？ �。�8）最初的電子供體和最終電子受體分別是什么？ �。�9）能量轉(zhuǎn)換的場(chǎng)所是什么？ 思維發(fā)散與開(kāi)拓 綠色植物這種獨(dú)有的現(xiàn)象在哪些領(lǐng)域有廣闊應(yīng)用和研究前景？ 同時(shí)提出水的光解中電子的傳遞和氫離子的去路的問(wèn)題，以此進(jìn)入第二個(gè)研究主題，即電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能。 2、 電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能 在葉綠體的囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換的兩個(gè)步驟，由光能轉(zhuǎn)換成電能，由電能進(jìn)一步轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能是連續(xù)不可分割的過(guò)程，光合作用中光合磷酸化與電子傳遞是偶聯(lián)的。觀察多媒體，引導(dǎo)學(xué)生分析。 （1）2H2O→O2+4H++4e- ，水的光解產(chǎn)生的電子和氫離子最終傳遞給什么物質(zhì)，并生成了什么物質(zhì)？嘗試寫(xiě)出物質(zhì)變化的反應(yīng)式。 �。�2）在電子傳遞過(guò)程中還形成了什么物質(zhì)？寫(xiě)出其反應(yīng)式。 �。�3）電能轉(zhuǎn)換成的活躍的化學(xué)能，儲(chǔ)存在什么物質(zhì)中？ �。�4）活躍的化學(xué)能意味著什么？ �。�5）NADPH除了攜帶一定能量的物質(zhì)外，還具有什么性質(zhì)？ �。�6）NADPH用來(lái)還原什么？ 3、 活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能 在暗反應(yīng)階段活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能這部分內(nèi)容是學(xué)生在高二階段已經(jīng)學(xué)到的知識(shí)，教師需要在學(xué)生原有的知識(shí)基礎(chǔ)上，通過(guò)教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生達(dá)到溫故知新的目的。思考回憶以下問(wèn)題： �。�1）ATP和NADPH參與暗反應(yīng)階段的什么過(guò)程的反應(yīng)？ �。�2）在此過(guò)程中能量形式發(fā)生了什么變化以及場(chǎng)所在哪里？ 歸納總結(jié) 在分別學(xué)習(xí)探索光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換的三個(gè)步驟后，依據(jù)教材中圖2-2，要求學(xué)生完整敘述在光合作用中能量轉(zhuǎn)換的全過(guò)程，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行前后知識(shí)比較，發(fā)現(xiàn)光合作用中能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化的相互聯(lián)系、不可分割、同時(shí)進(jìn)行的關(guān)系，以運(yùn)動(dòng)變化和聯(lián)系的觀點(diǎn)深入理解光合作用的實(shí)質(zhì)即能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化過(guò)程，從而全面深刻地掌握知識(shí)，并形成能力。 知識(shí)遷移深化 甲、乙兩個(gè)密閉的玻璃鐘罩內(nèi)，分別喂養(yǎng)同樣小鼠各一只，和長(zhǎng)勢(shì)良好的同樣綠色植物各一盆。與甲罩不同的是，乙罩內(nèi)多了一杯氫氧化鈣溶液。兩玻璃罩同在陽(yáng)光下培養(yǎng)一段時(shí)間后，甲、乙兩個(gè)鐘罩內(nèi)的小鼠和植物各發(fā)生了什么變化？分析產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因。教師需要特別指導(dǎo)分析乙罩內(nèi)的小鼠死亡的原因和光合作用中的暗反應(yīng)的聯(lián)系，深入體會(huì)和總結(jié)光反應(yīng)與暗反應(yīng)之間的關(guān)系。 總結(jié)：（略） 一、教材分析 學(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)這是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的最大瓶頸，而氨基酸的結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的形成又屬于微觀知識(shí)，比較抽象，十分枯燥，所以教學(xué)時(shí)應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用動(dòng)畫(huà)、故事、游戲和形象的比喻，不僅增加學(xué)生對(duì)微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生在主動(dòng)獲取知識(shí)的過(guò)程中完成重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高思維能力，形成相應(yīng)的觀點(diǎn)。并且還激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 二、教學(xué)目標(biāo) 1. 知識(shí)方面 (1)說(shuō)明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 (2)理解氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。 (3)概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能 。 2.情感、態(tài)度和價(jià)值觀 認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，樹(shù)立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點(diǎn)。 3. 能力方面 (1)通過(guò)自主對(duì)比觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu)，思考討論后得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，培養(yǎng)觀察分析能力。 (2)通過(guò)圖文結(jié)合的形式，讓學(xué)生在獲取形象的、信息內(nèi)容的同時(shí)，培養(yǎng)分析和處理信息的能力 三、教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn)： (1)蛋白質(zhì)的功能。 (2)氨基酸的結(jié)構(gòu)及其形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。 難點(diǎn)： (1)氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。 (2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。 四、教法學(xué)法及媒體選擇 1.教法及媒體選擇 根據(jù)新課程理念，針對(duì)本節(jié)內(nèi)容，我主要采取探究式教學(xué)與多媒體輔助教學(xué)相結(jié)合的方法。在教學(xué)過(guò)程中，利用動(dòng)畫(huà)和圖片創(chuàng)設(shè)情境，層層遞進(jìn)，解決教學(xué)難點(diǎn)。 2.學(xué)法 教學(xué)是教師與學(xué)生交流的過(guò)程，選擇良好的學(xué)法關(guān)鍵在于找到教法與學(xué)法的結(jié)合點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)的統(tǒng)一。與探究式教學(xué)法相對(duì)應(yīng)，我通過(guò)組織學(xué)生觀察、討論，使他們能用觀察法、分析法、比較推理法得出結(jié)論，進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力和創(chuàng)造思維能力，讓學(xué)生能由宏觀進(jìn)入微觀再回到宏觀，形成由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的過(guò)程。 五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì) 導(dǎo)入： 播放電影《蜘蛛俠》的片段， 問(wèn)：電影中的主人公是誰(shuí)?他最有力的武器是什么? 展示：⑴黑寡婦蜘蛛的圖片，黑寡婦蜘蛛因?yàn)樗虢z中的“蛛絲蛋白”，使得他的蛛絲的強(qiáng)度異常的高。 �、茻晒馑傅膱D片 問(wèn)：這是什么生物?為什么它們能發(fā)出美麗的熒光? 問(wèn)：從這些畫(huà)面中我們應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)這些神奇的生命現(xiàn)象是由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)的? 引出今天這節(jié)課的主題。 展示：一些食物(肉 、蛋 、乳等) 問(wèn)：為什么我們經(jīng)常說(shuō)這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高? 問(wèn)：蛋白質(zhì)對(duì)人體很重要，那么人體中的蛋白質(zhì)又能承擔(dān)怎樣的生命活動(dòng)呢?大家想不想和我一起到人體中去進(jìn)行一次旅行? 創(chuàng)設(shè)情景：三維透明人體場(chǎng)景。 �、� 觀看人體骨骼肌的三維動(dòng)畫(huà)，并問(wèn)：構(gòu)建肌肉的主要結(jié)構(gòu)物質(zhì)是什么?這又說(shuō)明蛋白質(zhì)可以具有怎樣的功能? �、平又寣W(xué)生觀察在人體中可以發(fā)生的.4個(gè)生命活動(dòng)的場(chǎng)景，并問(wèn)：在這樣的4個(gè)場(chǎng)景中分別涉及到了哪些蛋白質(zhì)?這些蛋白質(zhì)又各自具有怎樣的功能呢? �、强偨Y(jié)：蛋白質(zhì)在生物體中承擔(dān)的功能多不多?概括出蛋白質(zhì)的功能，“一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”。 過(guò)渡：結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的 ，蛋白質(zhì)們能夠承擔(dān)如此眾多的功能，這是否和他的功能有著某種必然的聯(lián)系呢?下面就讓我們一起去掀開(kāi)它的神秘面紗吧!研究表明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是復(fù)雜的，可是這種復(fù)雜的分子卻是由一些結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的氨基酸分子作為基本單位所構(gòu)成。所以認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，首先就必須了解氨基酸的結(jié)構(gòu) 創(chuàng)設(shè)情景：利用比喻，講述“4個(gè)氫兄弟”和“兩個(gè)強(qiáng)大勢(shì)力集團(tuán)”的斗爭(zhēng)故事，讓學(xué)生了解，“化學(xué)鍵”、“羧基”、“氨基”這些基團(tuán)和它們的一些書(shū)寫(xiě)方法，以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”這種氨基酸的，為后面認(rèn)識(shí)構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)、氨基酸的結(jié)構(gòu)，以及氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)打下鋪墊。 過(guò)渡：氨基酸會(huì)不會(huì)只有甘氨酸一種呢?告訴學(xué)生構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，讓我們一起去看一下其它的氨基酸吧! 提問(wèn)：比一比這4種氨基酸，從4個(gè)“鄰居”的角度來(lái)看，有幾個(gè)“鄰居”相同?幾個(gè)“鄰居”不同? 提問(wèn)：其實(shí)其它的氨基酸也都符合這一規(guī)律，能否根據(jù)這一規(guī)律將約20種氨基酸用一個(gè)結(jié)構(gòu)通式表示出來(lái)? 活動(dòng)：邀請(qǐng)兩位學(xué)生主動(dòng)到黑板上演板，其他學(xué)生嘗試在紙上書(shū)寫(xiě)。 請(qǐng)學(xué)生評(píng)價(jià)演板的兩位同學(xué)嘗試寫(xiě)出的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，教師最后總結(jié)，并針對(duì)錯(cuò)誤進(jìn)行說(shuō)明。 提問(wèn)：⑴觀察結(jié)構(gòu)通式，不同的氨基酸在結(jié)構(gòu)上只是什么不同?那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么? �、朴^察結(jié)構(gòu)通式，氨基酸們都擁有哪些相同的元素?那么蛋白質(zhì)呢? �、窃賮�(lái)觀察結(jié)構(gòu)通式，和剛才的4種氨基酸，問(wèn)道：如果說(shuō)從氨基和羧基的角度來(lái)看這些氨基酸又有哪些共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(學(xué)生思考同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生從氨基和羧基的數(shù)量;氨基與羧基的連接方式兩個(gè)方面考慮) 總結(jié)：對(duì)氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，并指出只有同時(shí)滿(mǎn)足共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的氨基酸才是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，否則不是。 過(guò)渡：現(xiàn)在我們知道了氨基酸的結(jié)構(gòu)，但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質(zhì)的呢?指出是“相互連接”。 活動(dòng)：請(qǐng)一位同學(xué)到前臺(tái)來(lái)，和我做同樣的一種姿勢(shì)伸展雙臂，兩腿并攏，讓學(xué)通過(guò)今天課的內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)想，可以想到什么?問(wèn)：我和這位同學(xué)連接起來(lái)時(shí)最簡(jiǎn)單的方式是什么?再問(wèn)：那么氨基酸在相互連接時(shí)是否也有“左右手”，以及“握手”的地方呢? 創(chuàng)設(shè)情景：觀看flash動(dòng)畫(huà)(蛋白質(zhì)的形成) 提問(wèn)：⑴描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的? �、朴袥](méi)有“左右手”和“握手的地方”總結(jié)出“肽鍵” �、请m然和手牽手有相似的地方，但又沒(méi)有不同的地方?總結(jié)出這種“相互連接”稱(chēng)為“脫水縮合” �、冗@是不是一種新的分子，指出“二肽” �、啥倪�能繼續(xù)進(jìn)行“脫水縮合”嗎? 通過(guò)一系列的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出“三肽”，“多肽”，“肽鏈”，以及一條“肽鏈”中“肽鍵數(shù)”，“脫去的水分子數(shù)”，和“氨基酸數(shù)”之間存在的數(shù)量關(guān)系。 總結(jié)：氨基酸形成蛋白質(zhì)大致經(jīng)過(guò)了哪幾個(gè)階段? 過(guò)渡：展示一些常見(jiàn)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖片，指出這些蛋白質(zhì)能形成一定的空間結(jié)構(gòu)并指蛋白質(zhì)的種類(lèi)有1010—1012可是構(gòu)成這些蛋白質(zhì)的氨基酸只有約20種 這些氨基酸怎能形成數(shù)量如此多的蛋白質(zhì)分子呢? 活動(dòng)：講學(xué)生分成每6人一組，請(qǐng)其中一組的同學(xué)到臺(tái)上來(lái)扮演氨基酸，其它組 相互同學(xué)討論，是什么原因?qū)е铝说鞍踪|(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性，請(qǐng)2組學(xué)生 代表發(fā)表蛋白質(zhì)分子多樣的原因。 評(píng)價(jià)并總結(jié)：結(jié)構(gòu)多樣性的原因。 思考：為什么蛋白質(zhì)能承擔(dān)如此眾多的功能? 小結(jié)、結(jié)課：在今天的這節(jié)課里，我們不僅獲取蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)知識(shí)，而且大家應(yīng)該感受到蛋白質(zhì)對(duì)生命的意義：生命世界是豐富多彩，五彩繽紛的，離開(kāi)了蛋白質(zhì)，這一切還存在嗎?不過(guò)蛋白質(zhì)是生命的主要承擔(dān)者，可它們是生命活動(dòng)“操縱者”嗎?它們又會(huì)是一種怎樣的化合物呢?這個(gè)問(wèn)題就留給下節(jié)課吧! 一、 教學(xué)目標(biāo) 1.說(shuō)明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。 2.通過(guò)閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。 3.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測(cè)因變量的變化，以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。 二、 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 1.教學(xué)重點(diǎn) 酶的作用、本質(zhì)和特性。 2.教學(xué)難點(diǎn) �。�1）酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。 �。�2）控制變量的科學(xué)方法。 三、教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)演示法、探究法、講授法 四、課時(shí)安排 2 五、教學(xué)過(guò)程 〖復(fù)習(xí)及板書(shū) 1. 消化：在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過(guò)程，叫做～～。 2.物理消化：通過(guò)牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌并與消化液混合，這叫～～。 3.化學(xué)消化：通過(guò)各種消化液、消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這叫～～。 〖引入以“問(wèn)題探討”引入，學(xué)生思考討論回答，教師提示。 〖提示1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決的問(wèn)題是：鳥(niǎo)類(lèi)的胃是否只有物理性消化，沒(méi)有化學(xué)性消化？ 2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。 3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。 〖問(wèn)題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考，注意。 〖板書(shū)一、酶的作用和本質(zhì) 細(xì)胞代謝：細(xì)胞每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。 �、迕冈诩�(xì)胞代謝中的作用 〖演示實(shí)驗(yàn)比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成 “討論”。 〖提示1.2號(hào)試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說(shuō)明加熱能促進(jìn)過(guò)氧化氫的分解，提高反應(yīng)速率。 2.不能。 3.說(shuō)明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過(guò)氧化氫酶都能加快過(guò)氧化氫分解的速率。 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的 氯化鐵溶液1滴 生物催化劑：過(guò)氧化氫酶所含酶的相對(duì)數(shù)量：1 無(wú)機(jī)催化劑：Fe3+ Fe3+的相對(duì)數(shù)量：25萬(wàn) 4.4號(hào)試管的反應(yīng)速率比3號(hào)試管快得多。說(shuō)明過(guò)氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進(jìn)行，只有酶能夠滿(mǎn)足這樣的要求，所以說(shuō)酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。 〖板書(shū)活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。 〖講述 在20 ℃測(cè)得的過(guò)氧化氫分解的活化能 條件 活化能/kJmol-1 沒(méi)有催化劑催化 用膠態(tài)鉑催化 用過(guò)氧化氫酶催化 75 54 29 催化效率：同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，效率更高。 〖板書(shū)㈡酶的本質(zhì) 〖資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答，教師提示。 〖提示1.巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的，但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的.；李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。 2.提示：巴斯德是微生物學(xué)家，特別強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的作用；李比希是化學(xué)家，傾向于從化學(xué)的角度考慮問(wèn)題。他們的爭(zhēng)論促使后人把對(duì)酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)上，使科學(xué)研究更加有的放矢。 3.畢希納的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。 4.薩姆納歷時(shí)9年用正確的科學(xué)方法，堅(jiān)持不懈、百折不撓的科學(xué)精神，將酶提純出來(lái)。成功屬于不畏艱苦的人。 5.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA等。 〖小結(jié)略。 〖作業(yè)練習(xí)一二。 〖提示基礎(chǔ)題 1.巴斯德：發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)，發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用。 李比希：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但是這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。 畢希納：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。 薩姆納：酶是蛋白質(zhì)。 2.（1）細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行，酶的催化效率比無(wú)機(jī)催化劑高得多。 �。�2）細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進(jìn)行，無(wú)機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。 3.D。 拓展題 1.可用第2章中學(xué)過(guò)的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前，之所以很難鑒定酶的本質(zhì)，主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。 2.（1）如四膜蟲(chóng)的rRNA前體具有催化活性。（2）目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報(bào)道。 〖板書(shū)三、酶的特性 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA等。 〖問(wèn)題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問(wèn)，引起學(xué)生的思考和注意。 〖講述酶催化作用的特點(diǎn) 生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)，幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑，與一般催化劑有相同之處，也有其自身的特點(diǎn)。 相同點(diǎn)： �。�1）改變化學(xué)反應(yīng)速率，本身不被消耗； （2） 只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng)； �。�3） 加快化學(xué)反應(yīng)速率，縮短達(dá)到平衡時(shí)間，但不改變平衡點(diǎn)； �。�4）降低活化能，使速率加快。 不同點(diǎn)： �。�1）高效性，指催化效率很高，使得反應(yīng)速率很快； �。�2）專(zhuān)一性，任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物，這就是酶對(duì)底物的專(zhuān)一性； �。�3）多樣性，指生物體內(nèi)具有種類(lèi)繁多的酶； �。�4）易變性，由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞； �。�5）反應(yīng)條件的溫和性，酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行； �。�6）酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制； �。�7）有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。 〖板書(shū) �、迕妇哂懈咝� �、婷妇哂袑�(zhuān)一性 �、缑傅淖饔脳l件較溫和（〖探究影響酶活性的條件，教師做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。） 酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來(lái)表示。 〖講述影響酶作用的因素 酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來(lái)表示。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí)，應(yīng)在保持其他因素不變的情況下，單獨(dú)改變研究的因素。 影響酶促反應(yīng)的因素常有：酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。 �。�1）酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物足夠，其他條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí)，酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。 �。�2）底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時(shí)，反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比；在底物濃度較高時(shí)，底物濃度增加，反應(yīng)速率也隨之加快，但不顯著；當(dāng)?shù)孜餄舛群艽螅疫_(dá)到一定限度時(shí)，反應(yīng)速率就達(dá)到一個(gè)最大值，此時(shí)即使再增加底物濃度，反應(yīng)速率幾乎不再改變。 �。�3）pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過(guò)這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。在一定條件下，每一種酶在某一個(gè)pH時(shí)活力最大，這個(gè)pH稱(chēng)為這種酶的最適pH。 �。�4）溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快；但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí)，酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一溫度時(shí)活力最大，這個(gè)溫度稱(chēng)為這種酶的最適溫度。 �。�5）激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性，但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類(lèi)：無(wú)機(jī)離子和小分子化合物。 �。�6）抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降，但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種：可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。 〖小結(jié) �、迕妇哂懈咝� ㈡酶具有專(zhuān)一性 �、缑傅淖饔脳l件較溫和 〖作業(yè)練習(xí)一二。 〖提示基礎(chǔ)題 1.B。 2.B。 3.這個(gè)模型中A代表某類(lèi)酶，B代表反應(yīng)底物，C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個(gè)模型的含義是：酶A與底物B專(zhuān)一性結(jié)合，催化反應(yīng)的發(fā)生，產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個(gè)模型揭示了酶的專(zhuān)一性。 拓展題 1.（1）A點(diǎn)：隨著反應(yīng)底物濃度的增加，反應(yīng)速率加快。B點(diǎn)：反應(yīng)速率在此時(shí)達(dá)到最高。C點(diǎn)：反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高，維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平。 �。�2）如果A點(diǎn)時(shí)溫度升高10 ℃，曲線(xiàn)上升的幅度變小。因?yàn)閳D中原曲線(xiàn)表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度，反應(yīng)速率都會(huì)變慢。 �。�3）該曲線(xiàn)表明，B點(diǎn)的反應(yīng)底物的濃度足夠大，是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高，這時(shí)加入少量的酶，會(huì)使反應(yīng)速率加快（圖略）。 一、教學(xué)目標(biāo) 1、通過(guò)分析甲狀腺的調(diào)節(jié)過(guò)程，說(shuō)明甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的機(jī)制。 2、通過(guò)分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的機(jī)制體會(huì)生命的結(jié)構(gòu)是有層次的，各層次之間是有聯(lián)系的。 3、嘗試運(yùn)用反饋調(diào)節(jié)的原理，解釋缺碘性地方性甲狀腺腫的致病機(jī)理。 4、學(xué)會(huì)合理膳食，形成健康的生活狀態(tài)。 二、教學(xué)重難點(diǎn) 【重點(diǎn)】甲狀腺激素分泌的`調(diào)節(jié)機(jī)制。 【難點(diǎn)】運(yùn)用甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)機(jī)制來(lái)分析生活實(shí)例。 三、教學(xué)過(guò)程 �。ㄒ唬┬抡n導(dǎo)入 創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入，展示地方性甲狀腺腫患者圖片，提問(wèn)：地方性甲狀腺腫的患病機(jī)理是什么？ �。ㄊ澄镏腥钡猓�。 講解碘與甲狀腺激素的合成有關(guān)，追問(wèn)：甲狀腺激素在體內(nèi)是如何分泌調(diào)節(jié)的？引出課題。 �。ǘ┬抡n教學(xué) 1、甲狀腺激素的作用 教師提問(wèn)：甲狀腺激素是由哪一內(nèi)分泌腺分泌的呢？ �。谞钕伲� 教師講解甲狀腺激素可以促進(jìn)細(xì)胞代謝速率加快，增加產(chǎn)熱，抵御寒冷。 引導(dǎo)學(xué)生思考：當(dāng)你站在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖時(shí)，你的機(jī)體為了抵御寒冷做了哪些反應(yīng)？ �。ㄍ庠诘纳眢w反應(yīng)和體內(nèi)甲狀腺激素分泌的增加。） 過(guò)渡：甲狀腺激素的分泌是如何增加的呢？ 2、甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié) 復(fù)習(xí)與甲狀腺分泌甲狀腺激素有關(guān)的激素和腺體。 �。ㄏ虑鹉X分泌促甲狀腺激素釋放激素，垂體分泌促甲狀腺激素，甲狀腺分泌甲狀腺激素。） 教師講解甲狀腺激素的調(diào)節(jié)過(guò)程以及甲狀腺激素的調(diào)節(jié)方式屬于分級(jí)調(diào)節(jié)。 3、甲狀腺激素分泌的反饋調(diào)節(jié) 教師啟發(fā)提問(wèn)：如果體內(nèi)甲狀腺激素含量過(guò)高會(huì)怎樣？ �。ó�(dāng)血液中甲狀腺激素含量過(guò)高時(shí)，會(huì)反過(guò)來(lái)作用于垂體和下丘腦，抑制促甲狀腺激素和促甲狀腺激素釋放的合成釋放，從而體內(nèi)調(diào)節(jié)甲狀腺含量。） 教師追問(wèn)：這種調(diào)節(jié)屬于哪種調(diào)節(jié)方式？ �。ǚ答佌{(diào)節(jié)） �。ㄈ╈柟烫嵘� 地方性甲狀腺腫的患病機(jī)理是什么？ �。谞钕偌に胤置诘牧繙p少，對(duì)促甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素的反饋?zhàn)饔�，使其分泌量增加。引起甲狀腺增生，造成甲狀腺腫。） �。ㄋ模┱n堂小結(jié) 師生共同總結(jié)，并提示在日常飲食中要合理膳食。 �。ㄎ澹┎贾米鳂I(yè) 課下思考如果甲狀腺激素分泌過(guò)多，又會(huì)引起人體什么疾病呢？ 四、板書(shū)設(shè)計(jì) 一、教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)目標(biāo) 說(shuō)出人和動(dòng)物體主要的激素。 辨析因激素異常引起的病變。 2、能力目標(biāo) 描述反饋調(diào)節(jié)機(jī)理。 探討動(dòng)物激素的相互作用。 3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) 天行健君子以自強(qiáng)不息。 感恩生活。 二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 1、教學(xué)重點(diǎn)：反饋調(diào)節(jié)機(jī)理和血糖平衡的調(diào)節(jié)。 2、教學(xué)難點(diǎn)：激素調(diào)節(jié)的實(shí)例分析。 三、教學(xué)策略 1、充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的知識(shí)經(jīng)驗(yàn) 本節(jié)內(nèi)容學(xué)生在初中生物課中已經(jīng)學(xué)過(guò)，教學(xué)中要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，在此基礎(chǔ)之上建立新的知識(shí)。例如讓學(xué)生說(shuō)出人和動(dòng)物體的主要激素及作用，辨析幻燈片上因激素異常引起的病變。 2、充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用 在教學(xué)過(guò)程中，教師要盡量創(chuàng)設(shè)學(xué)生活動(dòng)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體，教師只是為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供必要的指導(dǎo)和知識(shí)鋪墊。激素間的相互作用時(shí)，學(xué)生分成二小組交流，進(jìn)行知識(shí)的比較與歸納，然后再派代表全班匯報(bào)。 3、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活 本節(jié)內(nèi)容與社會(huì)和個(gè)人生活密切相關(guān)。引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)的知識(shí)與社會(huì)和個(gè)人生活相結(jié)合。這種結(jié)合一方面可體現(xiàn)以社會(huì)生活中的實(shí)際問(wèn)題作為背景，分析挖掘這些問(wèn)題中包含的科學(xué)知識(shí)；另一方面體現(xiàn)在運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)去分析解決社會(huì)生活中的問(wèn)題。如懷特博士的病例分析，寒冷刺激時(shí)機(jī)體作出的反應(yīng)分析，與新教材理念相符合。 四、教學(xué)理念 追求知識(shí)、能力和情感目標(biāo)的和諧統(tǒng)一。 五、教學(xué)過(guò)程 環(huán)節(jié)一：案例導(dǎo)課 1、展示課件PPT：快樂(lè)加減法一 憂(yōu)愁、顧慮和悲觀，可以使人得�。环e極、愉快、堅(jiān)強(qiáng)的意志和樂(lè)觀的精神，可以戰(zhàn)勝疾病，也可以使人強(qiáng)壯和長(zhǎng)壽。 巴甫洛夫 2、案例分析 保羅.懷特博士是波士頓的心臟病專(zhuān)家，是五十年代最杰出的代表。保羅.懷特博士是波士頓的心臟病專(zhuān)家，是五十年代最杰出的代表。她是個(gè)年輕的母親，有兩個(gè)未成年的孩子，和一個(gè)愛(ài)酗酒、整天什么也不干的丈夫。這個(gè)女人得了可怕的風(fēng)濕熱，整日臥病在床，就這樣維持了3年，醫(yī)生說(shuō)最多還能維持一年，她的情緒極度低落。有一天，她的丈夫不知什么原因離家出走，留下這個(gè)可憐的母親和兩個(gè)孩子，甚至一點(diǎn)生活費(fèi)也沒(méi)有。但當(dāng)懷特博士再去看她時(shí)，她很堅(jiān)強(qiáng)地說(shuō)：“懷特醫(yī)生，我一定要起床，我還要照顧、護(hù)養(yǎng)我的兩個(gè)孩子�！睉烟夭┦堪参空f(shuō)：“親愛(ài)的女士，我也希望你能盡快康復(fù)，可是你的心臟會(huì)受不了的�！辈活欋t(yī)生的反對(duì)，年輕的母親鼓起勇氣，下定決心，充滿(mǎn)著激情和興奮，下床開(kāi)始工作了。 此時(shí)讓學(xué)生猜測(cè)年輕母親以后的生活情形及生命的期限。 �。▽W(xué)生各抒己見(jiàn)） 師：奇跡出現(xiàn)了，這個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的母親卻意外地護(hù)養(yǎng)了兩個(gè)孩子八年，才離開(kāi)這個(gè)世界。 這是什么力量使這個(gè)母親意外地活了八年呢？另人深思！ 展示PPT：快樂(lè)加減法二 天行健，君子以自強(qiáng)不息----《周易》 師：作為君子，應(yīng)該有堅(jiān)強(qiáng)的意志，永不止息的奮斗精神，“自強(qiáng)不息”是一種積極的人生態(tài)度，對(duì)生活充滿(mǎn)信心，生命不息、戰(zhàn)斗不止。這樣做才體現(xiàn)了天的意志，不辜負(fù)宇宙給予君子的職責(zé)和才能。 生活和學(xué)習(xí)中的困難是必然存在的，但只要有堅(jiān)強(qiáng)的意志，戰(zhàn)勝一切的勇氣，義不容辭的責(zé)任，你就是----勝利者；你就是----快樂(lè)者。 再引出問(wèn)題：剛才我們從意志力的角度分析了該案例，從生理學(xué)角度該怎么解釋呢？ 懷特博士解釋?zhuān)核凸懒薃CTH這種荷爾蒙產(chǎn)生的生理作用，人類(lèi)的情緒能刺激垂體，產(chǎn)生ACTH和正常荷爾蒙的可能性。因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)還不知道ACTH是什么東西。 引出：ACTH是腎上腺皮質(zhì)激素，進(jìn)入激素知識(shí)點(diǎn)。 環(huán)節(jié)二：建立新舊知識(shí)的聯(lián)系 師問(wèn)：1、在初中我們學(xué)過(guò)的激素有哪些？說(shuō)出人和動(dòng)物體的主要激素及作用。 2、它們各有什么作用？ 3、激素分泌異常時(shí)會(huì)引起什么病變？ 4、辨析幻燈片上因激素異常引起的病變。 然后引導(dǎo)學(xué)生分析各激素之間的關(guān)系引出內(nèi)分泌腺的三個(gè)層次：下丘腦----垂體----被管理的某些內(nèi)分泌腺 環(huán)節(jié)三：激素的反饋調(diào)節(jié)及激素間的相互作用 1、結(jié)合實(shí)例分析：通過(guò)學(xué)生自述寒冷刺激時(shí)機(jī)體所作出的反應(yīng)；說(shuō)明激素對(duì)機(jī)體的調(diào)節(jié)機(jī)制；加深學(xué)生對(duì)反饋調(diào)節(jié)的理解。 2、結(jié)合比較分析；比較生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中生長(zhǎng)激素與甲狀腺激素的作用及不足時(shí)的影響。歸納出：協(xié)同作用 結(jié)合馬拉松賽跑時(shí)血糖濃度的變化，分析血糖濃度的調(diào)節(jié)。歸納出：拮抗作用 學(xué)生分成二小組比較與歸納。然后再派代表全班匯報(bào)；充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用 環(huán)節(jié)四：小結(jié) 師：再回到懷特博士的病例，請(qǐng)同學(xué)們做合情合理地分析。然后，我運(yùn)用心理學(xué)理論和反饋調(diào)節(jié)知識(shí)對(duì)材料做進(jìn)一步分析總結(jié)。并說(shuō)生活中的負(fù)性事件永遠(yuǎn)存在，關(guān)鍵是我們要以積極的情緒，快樂(lè)的心情看待“她”。其實(shí)這一事件讓我收獲很多，所以我們要感恩生活。 展示PPT快樂(lè)加減法三： 我們以什么樣的方式思考，就會(huì)以什么樣的方式感覺(jué)，并且以什么樣的方式生存。------------張國(guó)清 最后祝大家：（展示PPT） 六、教學(xué)反思 1、教學(xué)設(shè)計(jì)反思 由于本節(jié)內(nèi)容難度不大，并建立在初中生物學(xué)的基礎(chǔ)上，所以會(huì)有兩種可能，設(shè)計(jì)不好學(xué)生不感興趣，設(shè)計(jì)好可能會(huì)上出新意，上出精彩。然而人的情緒很大程度上會(huì)影響激素的分泌，激素反過(guò)來(lái)也會(huì)調(diào)節(jié)人的生理，影響人的身體健康，所以我嘗試做心理健康教育的拓展教學(xué)。我參看了兩種生物版本，人教版舊教材和人教版新教材必修三；參照了浙江大學(xué)張國(guó)清博士著的《快樂(lè)加減法》一書(shū)的設(shè)計(jì)風(fēng)格，嵌人了名言警句，它是引導(dǎo)、激活、推動(dòng)教學(xué)的.手段，可發(fā)揮其點(diǎn)撥誘導(dǎo)、強(qiáng)化聯(lián)系、深化認(rèn)識(shí)的功能，這正是新課程所提倡的；引用了[美]約翰.辛德勒編著的《情緒是健康的良藥》一書(shū)中懷特博士的病例創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)，而這又是現(xiàn)實(shí)生活中的一個(gè)縮影，如果不注意調(diào)節(jié)人的情緒，就會(huì)引起內(nèi)分泌失調(diào)，影響身體健康。這種設(shè)計(jì)可提高學(xué)生探究問(wèn)題的熱情，增強(qiáng)學(xué)生的興趣，加深知識(shí)映象，學(xué)生會(huì)輕松愉快地突破本節(jié)知識(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，最終實(shí)現(xiàn)“快樂(lè)教學(xué)”和“快樂(lè)學(xué)習(xí)”。 2、教學(xué)過(guò)程反思 情景導(dǎo)課環(huán)節(jié)巧用了兩條名言和引用了生活中引入注目的病例，采用層層遞進(jìn)的方法，使導(dǎo)課----新舊知識(shí)聯(lián)系----新知識(shí)----結(jié)課環(huán)環(huán)相扣。從學(xué)生課堂的反應(yīng)看，學(xué)生的積極性很高，感覺(jué)新穎，有些學(xué)生把那些名言警句都已記下。課堂讓學(xué)生猜測(cè)年輕母親以后的生活情形及生命的期限時(shí)，他們都競(jìng)相各抒己見(jiàn)；激素間的相互作用時(shí)學(xué)生積極主動(dòng)地交流和匯報(bào)，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用；當(dāng)講到最后一個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生熱情高漲，以熱情的掌聲結(jié)束了該課。這說(shuō)明時(shí)下的高中生很渴望這樣的課型；但由于備課和上課時(shí)間有限，這堂課還是未能盡情發(fā)揮，它的設(shè)計(jì)和安排還能更精妙。 3、教學(xué)效果反思 課堂是心理健康教育的主渠道，大多以課堂滲透的形式體現(xiàn)，由于生物學(xué)科的特性性，我做了心理健康教育拓展教學(xué)的大膽嘗試，所以上完課后，我對(duì)兩個(gè)班的學(xué)生做了書(shū)面評(píng)估。 如“你對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的滿(mǎn)意程度怎樣” A．不滿(mǎn)意B．一般C．較滿(mǎn)意D．很滿(mǎn)意 在四個(gè)選項(xiàng)中，選擇“較滿(mǎn)意人數(shù)”，甲班占38.3%，乙班占43.1%；選擇“很滿(mǎn)意”項(xiàng)的甲班占46.8%，乙班占26.2%，都高出了四個(gè)問(wèn)題的平均分25%。 又如“你覺(jué)得結(jié)合生物知識(shí)上心理健康教育內(nèi)容怎樣” A．不好B．一般C．好D．很好 在四個(gè)選項(xiàng)中，選擇“好”的甲班占53.2%，乙班占47.7%；選擇“很好”的甲班占29.8%，乙班占44.6%。都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了四個(gè)問(wèn)題的平均分25%。 一個(gè)學(xué)生甚至直接跟我說(shuō)，“這是一期中上得最好的一節(jié)課”。因?yàn)檫@一堂課的教學(xué)，學(xué)生否定了我全期的課，似乎有點(diǎn)苛刻，但是從另一層面看，現(xiàn)在大多學(xué)校雖然開(kāi)設(shè)了心理健康教育課和各種不同名義的心理咨詢(xún)室，但都形同虛設(shè)，真正落到實(shí)處的少，進(jìn)入心理咨詢(xún)室的學(xué)生也寥寥無(wú)幾。同時(shí)學(xué)生中不泛也存在偏見(jiàn)，談及“心理”就誤認(rèn)為有問(wèn)題，所以望而止步。通過(guò)這堂課的教學(xué)可以看出學(xué)生其實(shí)很需要心理健康教育，學(xué)生很渴望這樣的課型，置于生物課中更能有理有據(jù)地令學(xué)生信服，從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，維持身心健康。 如果該課有比較好的語(yǔ)言駕馭能力，課堂更加精彩。是��！隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，時(shí)代的前進(jìn)，老師也要與時(shí)俱進(jìn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)與交流，不僅專(zhuān)業(yè)基本功扎實(shí)，而且要有心理學(xué)理論做支撐和不斷提高文科素養(yǎng)。老師的收獲將是教學(xué)的快樂(lè)和快樂(lè)地教學(xué)，生活的快樂(lè)和快樂(lè)地生活。這堂課我的確做了精心的設(shè)計(jì)，投入了時(shí)間，同時(shí)我也收獲了快樂(lè)，傳遞著快樂(lè)。這只是一個(gè)起點(diǎn)，前方路漫漫而修遠(yuǎn)，吾將上下求索，讓學(xué)生在快樂(lè)中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。 教學(xué)目的 1．知識(shí)方面 �。�1）識(shí)記沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 �。�2）知道沼蝦、河蟹的經(jīng)濟(jì)意義以及園蛛、蜈蚣與人類(lèi)的關(guān)系。 �。�3）識(shí)記節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。 2．能力方面 通過(guò)比較沼蝦和蟹的形態(tài)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的分析比較能力。通過(guò)對(duì)四種動(dòng)物的學(xué)習(xí)，使學(xué)生歸納出節(jié)肢動(dòng)物的特征，培養(yǎng)的分析問(wèn)題。綜合問(wèn)題的能力。 3．思想情感方面 學(xué)習(xí)節(jié)肢動(dòng)物與人類(lèi)的關(guān)系，使樹(shù)立如何合理地利用動(dòng)物資，保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，認(rèn)識(shí)自然界中節(jié)肢動(dòng)物的多樣性，增強(qiáng)保護(hù)有益動(dòng)物，防除有害動(dòng)物的觀念。 重點(diǎn)難點(diǎn) 本的重點(diǎn)是四種節(jié)肢動(dòng)物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。難點(diǎn)是對(duì)代表動(dòng)物的學(xué)習(xí)，最終歸納出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。幾種代表動(dòng)物在外部形態(tài)上有很大的差別，它們卻都屬于節(jié)肢動(dòng)物，這是學(xué)生難以理解的，也缺少辦法找到它們之間的共同點(diǎn)。只有在明確它們各自的特點(diǎn)的同時(shí)，才能逐步找出它們共同的特點(diǎn)，進(jìn)而歸納出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。 教具準(zhǔn)備 蝗蟲(chóng)、沼蝦、河蟹（雌、雄）、園蛛、蜈蚣的活體和掛圖、實(shí)物投影。（除河蟹外，其他分別放在不同的培養(yǎng)皿中）。 時(shí)安排 1時(shí)。 教學(xué)過(guò)程 1．教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)思路： 實(shí)物導(dǎo)入設(shè)疑啟動(dòng)引出題 觀察沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣識(shí)記其形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)， 列表歸納比較 展示蝗蟲(chóng)、沼蝦、園蛛、蜈蚣的掛圖，歸納節(jié)肢動(dòng)物的主要特征 舉例說(shuō)明節(jié)肢動(dòng)物與人類(lèi)的關(guān)系 2.教學(xué)過(guò)程說(shuō)明： �。�1）導(dǎo)言的設(shè)計(jì)。 表?yè)P(yáng)上節(jié)學(xué)生制作的昆蟲(chóng)標(biāo)本，不但種類(lèi)全、而且質(zhì)量好。請(qǐng)學(xué)生觀察通過(guò)實(shí)物投影（投影儀）展示出的沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的活體標(biāo)本（投影片）或掛圖。問(wèn)：這些動(dòng)物也是昆蟲(chóng)嗎？不是，這些是其他節(jié)肢動(dòng)物。這樣就把本開(kāi)頭前幾幅圖移到此處講解，既節(jié)省了第一節(jié)的時(shí)間。又解決了本節(jié)的導(dǎo)言。 �。�2）關(guān)于沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，根據(jù)蝗蟲(chóng)內(nèi)容，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)表格。教師引導(dǎo)學(xué)生邊觀察，邊指導(dǎo)，邊歸納。每個(gè)動(dòng)物的各部分的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，然后教師再比較每個(gè)動(dòng)物各部分的結(jié)構(gòu)的不同點(diǎn)。最后再找出它們的共同點(diǎn)，出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。這樣設(shè)計(jì)符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，由特性到共性，再由共性判斷特性。同時(shí)教會(huì)一種學(xué)習(xí)方法，教師做學(xué)法指導(dǎo)，教會(huì)學(xué)法比傳授知識(shí)更重要，“會(huì)學(xué)”比“學(xué)會(huì)”更有價(jià)值。 關(guān)于沼蝦的教學(xué)，對(duì)于生活在城市的學(xué)生往往感到和自己平時(shí)吃到的蝦不一樣，因?yàn)槠綍r(shí)吃到的'是生活在海洋中的對(duì)蝦，而沼蝦（青蝦）是生活在淡水中的，這一點(diǎn)要向?qū)W生講清楚。教師在實(shí)物投影上出示沼蝦的活體或標(biāo)本或者用沼蝦的掛圖，在大屏幕上出示觀察提綱：沼蝦的身體分幾部分？各部分有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？沼蝦生活在水中，一般它應(yīng)該用什么呼吸？怎樣才能找到它的呼吸器官？雌沼蝦的卵直接產(chǎn)在水里嗎？學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)桌上的沼蝦，回答以上問(wèn)題，同時(shí)教師在實(shí)物投影上指導(dǎo)，師生共同完成板書(shū)上的表格。 關(guān)于蟹的教學(xué)，用河蟹、海蟹都可以，城市和農(nóng)村的都有感性認(rèn)識(shí)，只用一只蟹在實(shí)物投影上演示即可，但應(yīng)說(shuō)明是河蟹還是海蟹。 關(guān)于園蛛的教學(xué)，可以指導(dǎo)學(xué)生在采集園蛛標(biāo)本時(shí)，注意留心觀察園蛛吐絲、結(jié)網(wǎng)和捕食昆蟲(chóng)的情況，并寫(xiě)出觀察報(bào)告，在堂上匯報(bào)自己的觀察報(bào)告，不當(dāng)之處，教師應(yīng)給予糾正。通過(guò)匯報(bào)，教師問(wèn)：蜘蛛都結(jié)網(wǎng)嗎？蜘蛛很像昆蟲(chóng)，但它是昆蟲(chóng)嗎？教師在實(shí)物投影上出示活的園蛛，弄清園蛛的形態(tài)結(jié)構(gòu)，師生歸納完成板書(shū)表格，重點(diǎn)講解園蛛的紡績(jī)器的結(jié)構(gòu)，園蛛是怎樣結(jié)網(wǎng)捕蟲(chóng)的？對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么益處？教師可以讓進(jìn)行下列計(jì)算：有人統(tǒng)計(jì)每666．7平方米（即1畝）稻田內(nèi)約有蜘蛛3萬(wàn)至8萬(wàn)只，如果按每個(gè)蜘蛛每天消滅5～8只農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)計(jì)算，那么每666．7平方米稻田的蜘蛛每天大約能消滅多少只農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)？由此可見(jiàn)蜘蛛可以防治農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)，減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染，這就是防治的意義。上確有其人——威靈頓將軍，由于連打敗仗躺在茅草屋內(nèi)很沮喪，看到蜘蛛一次又一次的結(jié)網(wǎng)，從失敗到成功，自己終于很受啟發(fā)振作起，打了一次大勝仗。也可以把這段小安排在講解園蛛時(shí)作為導(dǎo)言。這樣可以吸引的注意力，培養(yǎng)學(xué)習(xí)學(xué)的興趣。同時(shí)讓對(duì)蜘蛛比較感興趣，有很多關(guān)于蜘蛛的趣聞，可以后閱讀。 關(guān)于蜈蚣的教學(xué)，教師出示蜈蚣的標(biāo)本和觀察提綱，師生整合，完成板書(shū)表格。教師引導(dǎo)比較一下，每種動(dòng)物的每一個(gè)部分有什么不同點(diǎn)，并用彩色粉筆畫(huà)出不同點(diǎn)。把蝗蟲(chóng)、沼蝦、園蛛、蜈蚣的活體在實(shí)物投影儀上同時(shí)展示出（或者把四種代表動(dòng)物的掛圖展示出），摸一摸標(biāo)本，它們的身體表面有什么？看一看，它們的身體是否都分部？身體是否由體節(jié)構(gòu)成的？足和觸角是不是分節(jié)的？想一想；節(jié)肢動(dòng)物的主要特征是什么？完成板書(shū)。 最后讓學(xué)生討論節(jié)肢動(dòng)物與人類(lèi)的關(guān)系，節(jié)肢動(dòng)物與自然環(huán)境的關(guān)系，使認(rèn)識(shí)到節(jié)肢動(dòng)物是自然界中最大的動(dòng)物類(lèi)群，與人類(lèi)的關(guān)系密切）在維持生態(tài)平衡方面起著重要的作用。所以，了解節(jié)肢動(dòng)物，合理地利用節(jié)肢動(dòng)物為人類(lèi)的生產(chǎn)和生活服務(wù)是我們學(xué)習(xí)本內(nèi)容的最終目的。 【高中生物教案】相關(guān)文章： 高中生物教案12-06 高中生物的教案12-15 高中生物教案12-07 高中生物教案優(yōu)秀06-24 高中生物優(yōu)秀教案11-04 高中生物教案模板08-26 高中生物教案【推薦】11-17 【精】高中生物教案11-18 高中生物教案【薦】11-20 【熱】高中生物教案11-20高中生物教案8
高中生物教案9
高中生物教案10
高中生物教案11
高中生物教案12
高中生物教案13
高中生物教案14
高中生物教案15