關(guān)于高中生物教案范文錦集九篇
作為一名老師,總不可避免地需要編寫(xiě)教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫(xiě)的嗎?下面是小編整理的高中生物教案9篇,歡迎大家分享。
高中生物教案 篇1
第一章第一節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境
一、教學(xué)目標(biāo):
1)知識(shí)方面:
1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2.說(shuō)明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
2)情感態(tài)度與價(jià)值觀方面:
關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
3)能力方面:
嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):
1)教學(xué)重點(diǎn)
1.內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
2)教學(xué)難點(diǎn)
1.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。
2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
三、教學(xué)方法:
問(wèn)答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學(xué)習(xí)法
四、課時(shí)安排:1課時(shí)
五、教學(xué)過(guò)程
。蹖(dǎo)入新課]
師:同學(xué)們好!在開(kāi)始今天新的一章內(nèi)容學(xué)習(xí),首先請(qǐng)大家看幾幅圖片。
。úシ艌D片,學(xué)生觀看)
師:20xx年12月29日,“黑河好八連”的戰(zhàn)士在哨位上站崗執(zhí)勤。當(dāng)日,地處中俄邊境的黑龍江黑河市氣溫是零下三十五度。他的體溫是多少呢?是不是也是零下三十五度呢?20xx年7月28日下午3時(shí),天氣悶熱難當(dāng)。重鋼股份公司煉鋼廠煉鋼爐前溫度起碼超過(guò)100℃,他的體溫是不是也達(dá)到了100攝氏度呢?
生:不是,應(yīng)該是37攝氏度左右。
展示抗洪展示圖片,抗洪搶險(xiǎn)戰(zhàn)士可能會(huì)面臨高溫,缺干凈水的惡劣生活環(huán)境抗洪搶險(xiǎn)戰(zhàn)士生活環(huán)境中蚊蟲(chóng)多,細(xì)菌等微生物也多,戰(zhàn)士們?nèi)菀谆疾!?/p>
師:前面所看到的惡劣環(huán)境對(duì)人體健康有何影響?在寒冷或炎熱環(huán)境中人體是如何維持體溫的?如何來(lái)維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定的?這就涉及到本章所學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。下面我們首先來(lái)學(xué)習(xí)
第1節(jié)——細(xì)胞生活的環(huán)境。
[新課講解]
師:首先我們來(lái)看一下問(wèn)題探討。
課件展示草履蟲(chóng)和紅細(xì)胞的圖片:
討論1:圖1和圖2各是什么細(xì)胞?請(qǐng)說(shuō)出細(xì)胞的名稱。
討論2:它們分別生活在什么樣的環(huán)境中??jī)烧叩纳瞽h(huán)境有何異同?
生:圖1中是人體血液中的血細(xì)胞,圖2中是單細(xì)胞動(dòng)物草履蟲(chóng)。
師:還記得人體血液中的血細(xì)胞有幾種嗎,他們生活的環(huán)境和草履蟲(chóng)有相似之處嗎?二者又有何不同?
學(xué)生自由討論,老師點(diǎn)學(xué)生起來(lái)回答問(wèn)題。
教師總結(jié):同學(xué)們回答得很好,兩者生活環(huán)境的相似之處是:都是液體環(huán)境。不同之處是血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中,并不直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,而草履蟲(chóng)直接生活在外界環(huán)
境中,可直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定,如溫度基本恒定等。下面我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下今天的第一個(gè)內(nèi)容:體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中。
課件展示紅樓夢(mèng)中的林黛玉的劇照。
師:紅樓夢(mèng)中有這么一句話,女人是水做的,其實(shí)不管是女人還是男人都是水做的,人體內(nèi)含有大量的`液體成分。我們就把它稱為體液。
體液——不論男性還是女性,體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)的液體,這些液體統(tǒng)稱為體液。
細(xì)胞內(nèi)液(存在于細(xì)胞內(nèi),約占2/3)
體液
血漿
細(xì)胞外液(存在于細(xì)胞外,約占1/3)組織液
淋巴等
師:人體內(nèi)細(xì)胞數(shù)量很多,存在于細(xì)胞內(nèi)的液體總和大約占2/3,所以細(xì)胞內(nèi)液多。那么細(xì)胞直接生活的環(huán)境是什么?
生:細(xì)胞外液
師:細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,思考并討論以下問(wèn)題。
、袤w液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境之間有何關(guān)系?
、趦(nèi)環(huán)境各部分的物質(zhì)交換關(guān)系如何?
細(xì)胞內(nèi)液
體液 血漿
細(xì)胞外液 組織液
淋巴等
教師著重講解幾個(gè)概念。
血漿:血液中的液體成分。
組織液:是存在于組織細(xì)胞間隙的液體。
淋巴:組織液被毛細(xì)淋巴管吸收,成為淋巴液。
內(nèi)環(huán)境:體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境,即細(xì)胞外液。
教師展示內(nèi)環(huán)境的圖片同時(shí)請(qǐng)同學(xué)們思考幾個(gè)問(wèn)題
1、血細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:血漿。
2、體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:組織液。
3、大量的淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:淋巴液。
4、毛細(xì)血管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:血漿和組織液。
5、毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:淋巴液和組織液。
請(qǐng)同學(xué)們自習(xí)看書(shū)并回答血漿組織液和淋巴的異同點(diǎn)。
相同點(diǎn):
它們都屬于細(xì)胞外液,共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境,基本化學(xué)組成相同。
不同點(diǎn):
。1)在人體內(nèi)存在的部位不同:血漿位于血管內(nèi),組織液分布于組織細(xì)胞之間,淋巴分布于淋巴管中;
。2)生活于其中的細(xì)胞種類不同:存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞,存在于血漿中的
是各種血細(xì)胞,存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等;
(3)所含的化學(xué)成分有差異,如血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。 師:接下來(lái)我們一起看一下組織液、血漿、淋巴液之間的內(nèi)在聯(lián)系。
當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時(shí),水和一切能夠透過(guò)毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲出,進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液,絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管,形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系我們可以通過(guò)下面這個(gè)圖來(lái)顯示。由此可見(jiàn),全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體。
。ń袑W(xué)生上來(lái)畫(huà),教師批改、點(diǎn)評(píng)、補(bǔ)充)
視頻展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖。(多放幾遍,加深印象,讓學(xué)生理解組織液、體液、血漿間的內(nèi)在聯(lián)系)
想一想:在血漿、組織液、細(xì)胞內(nèi)液這三種體液中,O2濃度由高到低的順序是什么?CO2的濃度由高到低的順序是什么?
提示:O2濃度由高到低:血漿 > 組織液 > 細(xì)胞內(nèi)液
CO2濃度由高到低:細(xì)胞內(nèi)液 > 組織液 > 血漿
接下來(lái)我們要學(xué)習(xí)的是細(xì)胞外液的成分。
首先請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本上的資料。
討論:1、如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸類?
2、除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質(zhì)?
3、在組成血漿的離子中,哪些離子的含量較多?它們可能起什么作用?
4、HCO3- 、HPO42- 可能起什么作用?
提示:表中的化學(xué)物質(zhì)可分為無(wú)機(jī)物和有機(jī)物。無(wú)機(jī)物包括水和無(wú)機(jī)鹽離子,有機(jī)物包括糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
提示:還含有氣體分子、調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的各種激素、其他有機(jī)物(如維生素)等。 提示:Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。
提示:維持血漿的酸堿平衡。
課件展示:
二、細(xì)胞外液的成份(餅圖)
教師總結(jié):
水:90%左右
1、血漿的主要成分無(wú)機(jī)鹽:1%左右
蛋白質(zhì):7%——9%左右
其它物質(zhì)
2.組織液、淋巴的化學(xué)成分和含量與血漿相近,但又有所不同。最主要的差異在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。
3.細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液,類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。 師:在必修1中我們?cè)鴮W(xué)過(guò)植物細(xì)胞通過(guò)滲透作用來(lái)吸水或者失水;紅細(xì)胞置于清水中滲透
吸水會(huì)漲破,置于高濃度食鹽水中滲透失水會(huì)皺縮,那么在細(xì)胞外液中細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)這種情況嗎?首先請(qǐng)學(xué)生閱讀課本,思考問(wèn)題。
1、細(xì)胞外液的理化特性主要指哪些性質(zhì)?
提示:細(xì)胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。
2、什么叫溶液滲透壓?
提示:指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。
3、細(xì)胞外液滲透壓主要由什么決定?
提示:溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。
4、正常人血漿的PH是多少?
提示:7.35—7.45
5、人為什么能保持血漿PH的相對(duì)穩(wěn)定?
提示:與它含有HC)O3-、HPO42-等離子有關(guān)。
6、人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在多少度?
提示:37℃左右
教師對(duì)學(xué)生的回答做一個(gè)總結(jié)。
。ㄅ詸谒伎碱})
提示:哺乳動(dòng)物的生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液,這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細(xì)胞外液的滲透壓相同,所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時(shí)使用的NaCl溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于或高于0.9%,則會(huì)造成組織細(xì)胞吸水或失水。
師:細(xì)胞作為一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng),可以直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。
教師展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的圖片。
請(qǐng)學(xué)生思考:氧氣是如何進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的?食物中的葡萄糖又是如何進(jìn)入細(xì)胞的?細(xì)胞中的二氧化碳是如何排出細(xì)胞的?細(xì)胞中的尿素是如何排出的?
分別點(diǎn)學(xué)生起來(lái)回答。
教師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)。
Na+和Cl-等直接來(lái)自于食物,不需要經(jīng)過(guò)消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來(lái)自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì),必須經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的消化,分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中,經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中,再通過(guò)物質(zhì)交換過(guò)程進(jìn)入組織液和淋巴。由此可見(jiàn)細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換需要以內(nèi)環(huán)境為媒介。
師:通過(guò)以上討論可以看出,內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過(guò)程,需要體內(nèi)各個(gè)器官系統(tǒng)的參與,同時(shí),細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境,也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。
[課堂總結(jié)]
課件展示:內(nèi)環(huán)境的概念、組成、理化性質(zhì)及物質(zhì)交換。
請(qǐng)同學(xué)們自己在筆記本上試著畫(huà)出本節(jié)的概念圖。
。哿(xí)題鞏固]
板書(shū)設(shè)計(jì):
第1章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)
第1節(jié) 細(xì)胞生活的環(huán)境
一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中
細(xì)胞內(nèi)液
1、體液血漿
細(xì)胞外液 組織液
淋巴等
2、內(nèi)環(huán)境的概念
3、內(nèi)環(huán)境成分中三者的關(guān)系:
二、細(xì)胞外液成分
水:90%左右
1無(wú)機(jī)鹽:1%左右
蛋白質(zhì):7%——9%左右 其它物質(zhì)
2、組織液、淋巴的成分
3、細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液
三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
滲透壓
1、細(xì)胞外液的主要理化性質(zhì)酸堿度
溫度
2、正常人血漿的PH值
四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
高中生物教案 篇2
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、舉例說(shuō)明細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點(diǎn)、
2、簡(jiǎn)述主動(dòng)運(yùn)輸對(duì)細(xì)胞生活的意義,舉例說(shuō)明大分子進(jìn)出細(xì)胞的方式
3、通過(guò)滲透實(shí)驗(yàn)說(shuō)出細(xì)胞吸水或失水情況,指出被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸方式異同點(diǎn)。
【重點(diǎn)難提示】
重點(diǎn):舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。
難點(diǎn):滲透實(shí)驗(yàn)
【學(xué)習(xí)展示】
一、小分子或離子進(jìn)出細(xì)胞膜方式 (一)被動(dòng)運(yùn)輸
知識(shí)梳理閱讀教材P47后完成并記住下列內(nèi)容
1、概念:物質(zhì)梯度進(jìn)出細(xì)胞,消耗細(xì)胞代謝釋放的能量的擴(kuò)散。
2、擴(kuò)散:由于物質(zhì)而產(chǎn)生的物質(zhì)現(xiàn)象,即一種物質(zhì)從區(qū)域向區(qū)域遷移的過(guò)程。
3、類型 :
。1)簡(jiǎn)單擴(kuò)散(或自由擴(kuò)散):分子質(zhì)量相對(duì)或的物質(zhì),在不需要參與的情況下通過(guò)進(jìn)出細(xì)胞的方式,如、、、、等的運(yùn)輸。
。2)易化擴(kuò)散(或協(xié)助擴(kuò)散):需的參與,從區(qū)域到區(qū)域的擴(kuò)散,如進(jìn)入紅細(xì)胞。
4、動(dòng)力:。
5、滲透:水分子從通過(guò)等結(jié)構(gòu)向水分子區(qū)域的。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是水分子以方式通過(guò)細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)稱滲透。
(1) 動(dòng)物細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水與 失水
當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞吸水膨脹
當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞失水皺縮
當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)
(2)植物細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水與失水
(二)主動(dòng)運(yùn)輸
知識(shí)梳理閱讀教材P45后完成并記住下列內(nèi)容
1、概念:物質(zhì)梯度進(jìn)出細(xì)胞,既需要膜上的參與,又需要消耗細(xì)胞代謝釋放的的`運(yùn)輸方式。[
2、舉例:植物根細(xì)胞對(duì)的吸收,、進(jìn)入動(dòng)物小腸絨毛上皮細(xì)胞。
3、意義:
。1)使活細(xì)胞主動(dòng)選擇吸收,及時(shí)排出 和對(duì)細(xì)胞的物質(zhì),保證細(xì)胞的順利完成。
(2)體現(xiàn)了細(xì)胞膜的,即可以自由通過(guò),細(xì)胞選擇吸收的或小也可以通過(guò)。如應(yīng)用于人工腎的。
[思考討論]
1、簡(jiǎn)單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散有什么異同?
2、畫(huà)圖表示主動(dòng)運(yùn)輸和簡(jiǎn)單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散有什么異同?
3、低溫會(huì)影響物質(zhì)的主動(dòng)運(yùn)輸嗎?為什么?
4、將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)的細(xì)胞,如圖1-3,你認(rèn)為這3個(gè)細(xì)胞在未發(fā)生上述情況之前,其細(xì)胞液的濃度依次是
A.A﹥B>CB.A
C.B>A>C D.B ●植物細(xì)胞壁是結(jié)構(gòu),即和其他物質(zhì)均能通過(guò)。 、佼(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞吸水膨脹,但由于細(xì)胞壁的保護(hù)和支持作用,因此觀察不到細(xì)胞明顯變化現(xiàn)象 、诋(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃 度,細(xì)胞失水皺縮,但由于細(xì)胞壁比細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)收縮性小,因此會(huì)觀察到細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間分離的現(xiàn)象 、郛(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡,觀察不到細(xì)胞明顯變化現(xiàn)象 二、大分子或顆粒性物質(zhì)進(jìn) 出細(xì)胞膜方式 知識(shí)梳理閱讀教材P49后完成并記住下列內(nèi)容 1、大分子或顆粒性物質(zhì)主要通過(guò)作用進(jìn)入細(xì)胞(簡(jiǎn)稱胞吞);需消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量。胞吞作用過(guò)程參見(jiàn)課本。實(shí)例:白細(xì)胞吞噬、變形蟲(chóng)吞噬等。 2、大分子或顆粒性物質(zhì)主要通過(guò)作用排出細(xì)胞外(簡(jiǎn)稱 胞吐);需消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量。胞吐作用過(guò)程參見(jiàn)課本。實(shí)例:分泌蛋白的產(chǎn)生等。 [思考討論] 閱讀教材P49“拓展探究”,歸納大分子出入細(xì)胞的方式與小分子出入的異同。 【知識(shí)小結(jié)】用簡(jiǎn)略形式歸納本節(jié)內(nèi)容 【交流思路】 【例1】物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞都要穿過(guò)細(xì)胞膜,不同的物質(zhì)穿過(guò)細(xì)胞膜的方式不同,下列兩圖表示在一定范圍內(nèi)細(xì)胞膜外物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞膜內(nèi)的兩種情況。據(jù)圖回答下列問(wèn) 題: (1)指出A、B所示的物質(zhì)運(yùn)輸方式,A是,B是。 (2)上述2種運(yùn)輸方式中,哪一種加入呼吸抑制劑后曲線會(huì)發(fā)生變化?為什么? 【例2】將人體血液置于9%的食鹽溶液中,一段時(shí)間后制成裝片,用顯微鏡觀察,可以發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞呈現(xiàn)()。 A.質(zhì)壁分離B.正常狀態(tài)C.細(xì)胞膜破裂D.細(xì)胞皺縮 【例3】在馬鈴薯中用打孔器取兩圓柱體塊P和Q,p放在蒸餾水中,Q放在與馬鈴薯細(xì)胞液等滲的鹽溶液中,1小時(shí)后測(cè)定處理的圓柱體是否與原來(lái)的孔剛好合適()。 A.P不合適,但Q剛好合適.B.P不合適,Q也不合適 c.P精確地合適,Q也精確地合適D.P精確地合適,但Q不精確地合適 一、教學(xué)目標(biāo) 1、說(shuō)明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義;簡(jiǎn)述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。 2、關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。 3、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制。 二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。 三、課時(shí)安排2 四、教學(xué)過(guò)程 1、〔引入〕以“問(wèn)題探討”引入,學(xué)生思考討論后回答,老師提示。 〔生答師提示〕1、提示:血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量,其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機(jī)體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機(jī)體某項(xiàng)生理功能出現(xiàn)障礙時(shí),勢(shì)必影響其代謝產(chǎn)物的含量,因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機(jī)體的健康狀況,并可以作為診斷疾病的依據(jù)。 例如,正常情況下,轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細(xì)胞內(nèi),以心臟和肝臟的活性最高,在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細(xì)胞膜通透性增高時(shí),或因組織壞死細(xì)胞破裂后,可有大量轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)入血漿,引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。 2、提示:這說(shuō)明(1)內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內(nèi)波動(dòng),內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動(dòng)態(tài)的相對(duì)穩(wěn)定; (2)不同個(gè)體存在一定差異。 3、提示:(1)肌酐含量超標(biāo),肌酐是有毒的代謝廢物,積累過(guò)多會(huì)影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。 (2)葡萄糖含量超標(biāo),血糖含量過(guò)高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。 (3)甘油三脂超標(biāo),可引起高脂血癥,易并發(fā)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等。 〔問(wèn)題〕以 “本節(jié)聚焦”的問(wèn)題,再次提起學(xué)生的思考。 〔板書(shū)〕 一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化 Homeostasis:正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用,使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng),共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。 二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí) 神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制 〔學(xué)生互動(dòng)〕學(xué)生思考與討論,師提示。 1、提示:絕大多數(shù)人都有過(guò)發(fā)高燒的經(jīng)歷,可以讓同學(xué)先談?wù)勛约喊l(fā)高燒時(shí)的感受。 正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下,由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化,導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂,于是機(jī)體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時(shí)的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng),病人感覺(jué)不適、頭疼、頭暈、嗜睡等,同時(shí)常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時(shí)機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過(guò)旺的狀態(tài),持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重,有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙,是一個(gè)重要的致畸因子。對(duì)于6個(gè)月至4歲的幼兒來(lái)說(shuō),持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥,相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷,如智力落后,甚至癲癇,因此應(yīng)注意及時(shí)采用物理方法或服用藥物來(lái)退燒降溫。 2、提示:內(nèi)環(huán)境滲透壓會(huì)變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時(shí),內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過(guò)滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),造成細(xì)胞吸水腫脹,進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。 3、提示:因?yàn)楦咴諝庀”,大氣壓和氧分壓低,易造成體內(nèi)缺氧。這說(shuō)明外界環(huán)境的變化勢(shì)必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈,并且機(jī)體代償機(jī)制良好,內(nèi)環(huán)境的波動(dòng)較小,仍能維持穩(wěn)態(tài);若外界環(huán)境變化劇烈,機(jī)體代償機(jī)制不好,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞,就會(huì)影響身體健康。 〔社會(huì)聯(lián)系〕生思考,師提示。 〔講解〕夏天時(shí),空調(diào)房間與室外的溫差較大,如果經(jīng)常進(jìn)出空調(diào)房間,就會(huì)出現(xiàn)咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒癥狀。如果在溫度較低的空調(diào)房間呆的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),就會(huì)引起關(guān)節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、頭暈?zāi)X脹等。如果呆得太久,由于空氣不好,容易使人頭暈?zāi)垦。這些癥狀就是空調(diào)綜合征,俗稱空調(diào)病?照{(diào)病的主要表現(xiàn)為:感冒、過(guò)敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛,等等。據(jù)分析,空調(diào)對(duì)人的影響主要在于:空調(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸發(fā)量加大,毛孔收縮,不能正常排汗,也會(huì)引起內(nèi)分泌的紊亂;空調(diào)房間里,氣流方向經(jīng)常變換,氣流速度增加,空氣熱量不斷變動(dòng)等因素干擾了人體的嗅覺(jué),削弱了人體對(duì)空氣中病菌、過(guò)敏原和異味的反應(yīng);房間內(nèi)濕度太低,會(huì)對(duì)眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用,導(dǎo)致黏膜;室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕,干燥而又溫度適宜,空氣中有害細(xì)菌含量快速上升。 〔板書(shū)〕三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生活的必要條件。 〔實(shí)驗(yàn)并討論〕生看或做實(shí)驗(yàn),思考,師提示。 1、生物材料加入HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。 2、提示:緩沖液加入少量酸堿后,pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4,其中NaH2PO4溶液呈酸性,當(dāng)加入少量NaOH時(shí),可以中和OH-;Na2HPO4溶液呈堿性,當(dāng)加入少量HCl時(shí),可以中和H+。水溶液則不同,因而加入酸堿后,pH變化明顯。 3、提示:生物材料中含有緩沖對(duì)NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等,它們能夠?qū)λ釅A度的變化起緩沖作用。此外,機(jī)體還可以通過(guò)對(duì)生理活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)來(lái)維持pH穩(wěn)定。例如,當(dāng)機(jī)體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),肌肉中會(huì)產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進(jìn)入血液后,可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用,生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸,可以分解成C02和水。血液中的C02增多會(huì)刺激呼吸中樞,使呼吸運(yùn)動(dòng)增強(qiáng),增加通氣量,從而將C02排出體外,所以對(duì)血液的pH影響不大。當(dāng)乳酸鈉進(jìn)入血液后,與血液中的碳酸發(fā)生作用,形成碳酸氫鹽,過(guò)多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用,以及機(jī)體的調(diào)節(jié)作用,可以使血液的酸堿度維持相對(duì)穩(wěn)定。 【關(guān)于人體血液pH值緩沖作用原理】 人體血液不會(huì)因?yàn)檫M(jìn)入少量酸性和堿性的物質(zhì)而使其pH值超出7.35~7.45之間,原因是血液中含有緩沖物質(zhì),如H2C03/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等。在此結(jié)合有關(guān)生化知識(shí)對(duì)H2C03/NaHCO3在維持血液 pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說(shuō)明。 它們的電離如下:H2C03一→H+ + HC03- (1) (雙向,可逆);NaHC03一→Na++ HC03- (2);由于(2)式完全電離,有大量的HC03- 存在,對(duì)(1)式電離產(chǎn)生同離子效應(yīng),使HC03-和H+ 結(jié)合成H2C03 ,也就是說(shuō)(2)式的結(jié)果抑制了(1)式H2C03的電離,因此血液中存在大量的H2C03和HC03- ,而H+濃度很小。 當(dāng)血液中進(jìn)入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時(shí),由于血液中存在大量HC03-,能和進(jìn)入的酸中的H+結(jié)合成電離度很小的H2C03,使血液中氫離子濃度幾乎沒(méi)有升高,因此血液pH值并不明顯降低。 當(dāng)血液中進(jìn)入少量堿時(shí),此時(shí)血液中的.H+與進(jìn)入堿中的OH- 結(jié)合成難電離的H20,當(dāng)血液中的H+稍有降低時(shí),血液中存在的H2C03,就立即電離出H+來(lái)補(bǔ)充血液中減少的H+,使血液pH值并不明顯升高。 正是因?yàn)镠2C03和HC03- 的大量存在才會(huì)使血液的pH值不會(huì)因?yàn)樯倭繅A、酸的進(jìn)入而造成明顯升降。 〔小結(jié)〕略(黑體字部分)。 〔作業(yè)〕練習(xí)一二題。 1.D。 2.C。 3.D。 4.提示:因?yàn)槿梭w各種生命活動(dòng)是以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的,細(xì)胞代謝本質(zhì)上是細(xì)胞內(nèi)各種生化反應(yīng)的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應(yīng)的進(jìn)行提供了必要的物質(zhì)和條件。當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時(shí),細(xì)胞的代謝活動(dòng)能正常進(jìn)行;當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時(shí),細(xì)胞代謝活動(dòng)就會(huì)受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。 拓展題 提示:當(dāng)動(dòng)物進(jìn)食高濃度的糖溶液后,大量的葡萄糖被吸收進(jìn)入血液,導(dǎo)致血糖濃度暫時(shí)升高。血糖濃度的升高會(huì)刺激機(jī)體加速分泌胰島素,同時(shí)抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下,血糖濃度逐漸恢復(fù)到正常水平,具體調(diào)節(jié)機(jī)制可參考第2章有關(guān)血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。 自我檢測(cè)的答案和提示 一、概念檢測(cè) 1、判斷 (1)×;(2)√;(3)×;(4)√。 2、選擇 。1)D;(2)D;(3)D。 3、畫(huà)概念圖 略 二、知識(shí)遷移 (1)水是良好的溶劑,為各種生化反應(yīng)提供溶液環(huán)境;水是體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體;水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用;水是某些生化反應(yīng)的反應(yīng)物;水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分等。 。2)說(shuō)明健康的人體具有維持體內(nèi)水平衡的能力。 三、技能應(yīng)用 。1)否。 。2)血液中的糖分既可來(lái)源于食物中的糖類物質(zhì),也可來(lái)源于其他物質(zhì)在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。 四、思維拓展 提示:航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng),主要由氧源(氣瓶)和供氣調(diào)壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風(fēng)組件、通信設(shè)備、應(yīng)急供氧分系統(tǒng)、控制組件和電源、報(bào)警分系統(tǒng)、遙測(cè)分系統(tǒng)等組成。它能夠?yàn)楹教靻T提供呼吸用氧,并控制服裝內(nèi)的壓力和溫度,清除航天服內(nèi)C02、臭味、濕氣和微量污染等。這套生命保障系統(tǒng)與壓力服(給宇航員提供正常大氣壓)一起,在人體周圍創(chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境,有利于宇航員維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。 一、教學(xué)目標(biāo) 1.闡明群落的演替過(guò)程。 2.說(shuō)明人類活動(dòng)對(duì)群落演替的影響。 3.關(guān)注我國(guó)實(shí)行退耕還林、還草、還湖,退牧還草的政策。 二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 群落的演替過(guò)程。 三、教學(xué)策略 本節(jié)應(yīng)緊緊抓住“動(dòng)態(tài)發(fā)展觀”實(shí)施教學(xué)。如果說(shuō)群落的結(jié)構(gòu)可從橫向進(jìn)行剖析,是現(xiàn)時(shí)性的,那么在群落的演替中,教學(xué)要用歷史性的眼光,從縱向進(jìn)行尋蹤。群落是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng),它時(shí)時(shí)刻刻都在發(fā)生著生物與生物之間、生物與環(huán)境之間的相互作用。在正常情況下,大多數(shù)群落中物種結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定。但是,當(dāng)群落結(jié)構(gòu)受到干擾或破壞,一些種群消失了以后,總會(huì)有其他一些種群來(lái)占據(jù)這個(gè)群落的空間,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,又會(huì)有另一些種群興起,逐漸取得優(yōu)勢(shì)。群落演替是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,總是向著群落恢復(fù)相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)的方向進(jìn)行。 有條件的學(xué)校,在進(jìn)行“問(wèn)題探討”內(nèi)容的教學(xué)時(shí),可以讓學(xué)生觀看錄像資料片(或類似題材),引發(fā)學(xué)生思考。事實(shí)上,學(xué)生對(duì)群落演替的現(xiàn)象并不陌生,只是沒(méi)有建立起概念與現(xiàn)象之間的聯(lián)系。在教學(xué)中教師應(yīng)盡可能從學(xué)生熟悉的事例出發(fā),引導(dǎo)出群落演替的各個(gè)階段。值得注意的是,要始終圍繞著生物之間、生物與環(huán)境之間的聯(lián)系與相互作用,以動(dòng)態(tài)發(fā)展觀引發(fā)學(xué)生對(duì)演替的本質(zhì)進(jìn)行思考。 “棄耕農(nóng)田上的演替”的教學(xué)可以讓學(xué)生與“發(fā)生在裸巖上的演替”過(guò)程相比較,分析共同點(diǎn)與不同點(diǎn)。提示學(xué)生思考:農(nóng)田是人類對(duì)自然群落進(jìn)行改造的產(chǎn)物,在農(nóng)田上群落的演替能否恢復(fù)為原有的自然群落呢?在學(xué)習(xí)了這兩種演替類型后,教師引出“初生演替”與“次生演替”的概念,學(xué)生就比較容易理解。 關(guān)于“人類活動(dòng)對(duì)群落演替的影響”的教學(xué),教材中提供了“踐踏對(duì)草地群落的影響”的素材,意在從貼近學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的事例展開(kāi)教學(xué)!白叩娜硕嗔司统闪寺贰,這是一個(gè)在日常生活中極為常見(jiàn)的事例,但人們未必從群落演替的角度思考過(guò)。教學(xué)要在“熟悉的,未必是知道的”題目上做文章,培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力。建議有條件的學(xué)校,讓學(xué)生在野外進(jìn)行實(shí)地考察,然后在課堂中組織討論。 實(shí)地觀察時(shí),提示學(xué)生根據(jù)踩踏情況,將雜草進(jìn)行分類:經(jīng)常被踩踏的地方的種類;輕微被踩踏的地方的種類;不太被踩踏的地方的種類。要作較長(zhǎng)期的觀察,將觀察的情況列表記錄,必要時(shí)將觀察到的情況繪圖,或用拍攝照片方式進(jìn)行記錄。觀察時(shí)要注意: 雜草的種類; 莖稈高度和長(zhǎng)勢(shì); 生長(zhǎng)的密度和植物蔓延的方向; 周圍樹(shù)木生長(zhǎng)等其他的情況; 可挖出一些草本植株,觀察其根的形態(tài)。 在討論的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提出相關(guān)資料(也可讓學(xué)生舉例)分析人類活動(dòng)對(duì)草原、森林、水域生物群落的影響。在分析中要把握:(1)人類活動(dòng)往往是有目的、有意識(shí)地進(jìn)行的,可以對(duì)生物之間、人類與其他生物之間以及生物與環(huán)境之間的相互關(guān)系加以控制,甚至可以改造或重建起新的關(guān)系; 。2)人類可以砍伐森林、填湖造地、捕殺動(dòng)物,也可以封山育林、治理沙漠、管理草原。人類活動(dòng)往往會(huì)使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行。 由此引出“退耕還林、還草、還湖”。建議這部分內(nèi)容采用上網(wǎng)調(diào)查或通過(guò)其他渠道收集資料的方法進(jìn)行教學(xué),讓學(xué)生調(diào)查: (1)我國(guó)水土流失造成的嚴(yán)重后果,認(rèn)識(shí)到必須與大自然和諧相處,絕不能以犧牲環(huán)境和浪費(fèi)資源為代價(jià)求得一時(shí)的發(fā)展,必須走可持續(xù)發(fā)展道路,處理好經(jīng)濟(jì)發(fā)展同人口、資源、環(huán)境的關(guān)系,致力于生活環(huán)境的改善; (2)《退耕還林條例》的主要內(nèi)容及意義; 。3)政府在實(shí)施“退耕還林、還草、還湖”時(shí)的主要政策,等等。 值得注意的是,在教學(xué)中要一分為二地看待人類對(duì)群落演替的影響。引導(dǎo)學(xué)生正確看待人類生存和發(fā)展與群落演替的`良性發(fā)展之間的關(guān)系。 人類活動(dòng)對(duì)群落演替影響的另一個(gè)重要方面,表現(xiàn)在外來(lái)物種的入侵。關(guān)于外來(lái)物種入侵,在人教版義務(wù)教育教材中已有所介紹,故在本節(jié)中該概念沒(méi)有出現(xiàn)。由于在本節(jié)練習(xí)中涉及了這方面的知識(shí),應(yīng)適當(dāng)介紹相關(guān)內(nèi)容: (1)人類活動(dòng)有時(shí)會(huì)有意或無(wú)意地將一種新的物種引入到某一群落之中。在適宜的條件下,這些脫離了原有生物之間相互作用關(guān)系的新物種往往會(huì)大肆擴(kuò)散和蔓延開(kāi)來(lái),迅速成為優(yōu)勢(shì)種,打破原有群落的穩(wěn)定性,危及已有物種特別是珍稀瀕危物種的生存,造成生物多樣性的喪失,對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)造成巨大危害; (2)與人類對(duì)環(huán)境的直接破壞不同,外來(lái)入侵物種對(duì)環(huán)境的破壞及對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的威脅是長(zhǎng)期的、持久的。當(dāng)人類停止對(duì)某一環(huán)境的污染后,該環(huán)境一般會(huì)逐漸恢復(fù),而當(dāng)一種外來(lái)物種停止傳入一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)時(shí),已傳入的該物種個(gè)體并不會(huì)自動(dòng)消失。由外來(lái)物種入侵導(dǎo)致的本地物種的滅絕往往是不可恢復(fù)的; 。3)我國(guó)目前已公布了外來(lái)入侵物種名單。1982年原產(chǎn)美國(guó)的松材線蟲(chóng)在南京中山陵附近首次發(fā)現(xiàn)傳入我國(guó),到20xx年,已經(jīng)在江蘇、安徽等十多個(gè)省八十多個(gè)縣(市)發(fā)現(xiàn)松材線蟲(chóng)危害,每年致死松樹(shù)600多萬(wàn)株,造成的直接經(jīng)濟(jì)損失數(shù)十億元。隨著我國(guó)對(duì)外交流活動(dòng)的不斷增多,防止外來(lái)入侵生物的危害,已成為保護(hù)生態(tài)環(huán)境的一項(xiàng)重要而艱巨的任務(wù)。 必修一緒論 許多科學(xué)家認(rèn)為,可以把生物學(xué)的發(fā)展劃分為三個(gè)階段:①19世紀(jì)以及更早的時(shí)期,是以形態(tài)描述為主的生物科學(xué)時(shí)期;②20世紀(jì)的前半個(gè)世紀(jì),主要是實(shí)驗(yàn)生物學(xué)時(shí)期;③20世紀(jì)50~60年代以來(lái),由于DNA雙螺旋的發(fā)現(xiàn)與中心法則的建立,開(kāi)始進(jìn)入了精細(xì)定性與定量的生物學(xué)時(shí)期。 隨著生物學(xué)的發(fā)展,生物學(xué)的分支學(xué)科變的更多,如分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子遺傳學(xué)。物理學(xué)、化學(xué)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)等的手段和方法用于生物學(xué)使其不斷分化出新的分支學(xué)科,另一方面,這些學(xué)科又相互滲透而走向融合,似乎并不是界限分明。 至今為止大家所接觸到生物學(xué)一般都是描述性的知識(shí),認(rèn)為它是一門記憶的學(xué)科。如,記住某些動(dòng)植物名稱,觀察生物的特征,知道他們的分類等,因此,有一點(diǎn)我非常希望你們這學(xué)期能記住的,就是生物學(xué)并不是一大堆事實(shí)的混亂集合,它有基本規(guī)律和基本原理,有邏輯的連貫性。達(dá)爾文進(jìn)化論是一種邏輯,適用于宇宙中所有星球及生命系統(tǒng)。 高中階段有三本必修:《分子與細(xì)胞》、《遺傳與進(jìn)化》、《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》。(微觀和宏觀) 《分子與細(xì)胞》中以細(xì)胞作為一切有機(jī)體進(jìn)行生命活動(dòng)的基本單位這一概念為出發(fā)點(diǎn),在分子水平上研究細(xì)胞生命活動(dòng)的基本規(guī)律。1925年,美國(guó)細(xì)胞生物學(xué)家WILSON就提出:一切生命的關(guān)鍵問(wèn)題都要到細(xì)胞中去尋找。 細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 細(xì)胞的功能(物質(zhì)、能量、信息)細(xì)胞的發(fā)展 必修一的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我們會(huì)闡明一系列客觀事實(shí)、法則來(lái)解釋地球上所有生命的組織形式。如果掌握了這些分子和遺傳定律,就能從原理上理解許多生物圈里的生命過(guò)程,還能應(yīng)用于解決在激烈的自然界遇到的新問(wèn)題。并不著重特定的某些生物(如人),理解細(xì)胞的這些事實(shí)、原理適用于地球表面的所有物種。生化和分子規(guī)律20、30億年前已經(jīng)形成,并被保留和傳承,幾乎沒(méi)變過(guò)。這種強(qiáng)烈的保守性意味著,我們可以知道地球早期生物進(jìn)化的原理。 當(dāng)我們掌握課地球上所有生命的基本法則和規(guī)律,將其應(yīng)用于各種特定的問(wèn)題:1)癌細(xì)胞是如何異常生長(zhǎng)2)病毒如何繁殖3)免疫系統(tǒng)如何作用4)神經(jīng)系統(tǒng)如何作用 5)干細(xì)胞的未來(lái)醫(yī)學(xué)的影響 本學(xué)期之后期望大家認(rèn)同的是,細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng);生命的物質(zhì)性;生命系統(tǒng)的開(kāi)放性;細(xì)胞的'發(fā)生、發(fā)展和消亡,形成生物體結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體、多樣性與共同性相統(tǒng)一的觀點(diǎn),從而具有辯證唯物主義的自然觀,用開(kāi)放的觀點(diǎn)審查自然現(xiàn)象和社會(huì)事務(wù),具有普遍的認(rèn)識(shí)論和方法論。 生物學(xué)——這是一個(gè)極速發(fā)展的領(lǐng)域,它之所以極速發(fā)展是1953年WATSON和CRICK 對(duì)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)。通過(guò)高中生物的學(xué)習(xí),我們期望達(dá)到的目的是,能讓學(xué)生具有一定的生物學(xué)素養(yǎng),以此來(lái)促進(jìn)對(duì)世界、社會(huì)的認(rèn)知及良好的情感、價(jià)值觀的形成。 一、生物學(xué)研究方法(一)觀察 (二)假說(shuō)和實(shí)驗(yàn)(三)模型實(shí)驗(yàn) 二、生命的重要屬性 什么是生物?什么是生命?(1)具有生命的物體稱之為生物。 (2)什么是生命,目前尚無(wú)一致公認(rèn)的定義。但我們可以將生命描述為生物體存在的狀態(tài),而生物體具有以下特征:第一,化學(xué)成分的同一性;第二,嚴(yán)整有序的結(jié)構(gòu);第三,新陳代謝;第四,應(yīng)激性和運(yùn)動(dòng);第五,穩(wěn)態(tài); 第六,生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖;第七,遺傳和變異;第八,適應(yīng) 多種細(xì)胞: 自來(lái)水裝在塑料桶里放半個(gè)月變成綠色,這是原核生物藍(lán)藻等大量繁殖;橘子放在陰濕的角落長(zhǎng)綠毛,是真菌; 動(dòng)物肌細(xì)胞呈梭形,匯成肌組織,煮熟的瘦肉可撕成很細(xì)的條狀肉松;吃梨時(shí)感覺(jué)有“砂”,是石細(xì)胞。 第1、2、1)2)3、病毒: 1)、生活方式:寄生于活細(xì)胞內(nèi)2)、結(jié)構(gòu):無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)外殼 遺傳物質(zhì)(DNA或RNA) 3)、增殖:吸附→注入→合成→組裝→釋放4)、危害:破壞細(xì)胞 5)、分類:植物病毒 小結(jié):?jiǎn)渭?xì)胞生物的生命活動(dòng)靠單個(gè)細(xì)胞完成;多動(dòng)物病毒細(xì)胞生物的生命活動(dòng)由每個(gè)細(xì)胞共同參與完成;病 毒的什么活動(dòng)必須在細(xì)胞內(nèi)完成。 細(xì)菌病毒 生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞。除了? 依據(jù)遺傳物質(zhì)DNA病毒:噬菌體、HIV生物個(gè)體表現(xiàn)的生命活動(dòng)歸根結(jié)底是每個(gè) 細(xì)胞正常生命活動(dòng)的表現(xiàn)。RNA病毒:SARS病毒朊病毒:只有蛋白質(zhì)類病毒:只有RNA 除了病毒,所有生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細(xì)胞。 實(shí)例4.(1)生活方式? 結(jié)構(gòu)? 你知道哪些病毒? 學(xué)習(xí)目標(biāo)二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次【前言】 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次: 系統(tǒng)都有它的邊界,由相互作用,相互依賴的成分組成,系統(tǒng) *相關(guān)信息都有它自身的調(diào)控規(guī)律和發(fā)展消亡的規(guī)律。 。1)在生物學(xué)研究中,提出了生命系統(tǒng)的概念,它包含生命系統(tǒng):細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒(méi)有)→ 哪些層次?每個(gè)層次都可看作一個(gè)獨(dú)立的系統(tǒng),同時(shí)又相互包個(gè)體→生物圈 含,構(gòu)成更大的系統(tǒng)。 。2)細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng) 圖1-1生命系【易錯(cuò)提醒】 。1)區(qū)分種群與類群,舉例:統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次 池塘里的所有魚(yú); 池塘里的所有鯽魚(yú) (2)說(shuō)說(shuō)草履蟲(chóng)、松樹(shù)、人包含的生命結(jié)構(gòu)的層次: 所在的層次: 。3)組成細(xì)胞的一個(gè)分子或原子也是系統(tǒng)嗎?是生 命系統(tǒng)嗎? 課題:第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性 【情景導(dǎo)入】 展示:不同的細(xì)胞圖片第一課時(shí) 【問(wèn)題導(dǎo)入】 問(wèn)題探討:(1)四幅圖中分別是什么細(xì)胞? 一、細(xì)胞多樣性和統(tǒng)一性的體現(xiàn)(2)它們有哪些相同點(diǎn)? 哪些不同點(diǎn)?1、多樣性(不同點(diǎn)) 種類、結(jié)構(gòu)功能、形態(tài)大小等學(xué)習(xí)目標(biāo)一、觀察細(xì)胞 【學(xué)科思維】2、統(tǒng)一性(相同點(diǎn)) 1、結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng) 相似的結(jié)構(gòu):細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、遺傳物質(zhì) 2、知識(shí)不是靜態(tài)的,是動(dòng)態(tài)的,是發(fā)展變化的 化學(xué)組成: 增殖方式: 學(xué)習(xí)目標(biāo)二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞 能源物質(zhì):(1)在光學(xué)顯微鏡下,可以觀察到動(dòng)植物細(xì)胞的細(xì) 胞核,但所有的細(xì)胞都有細(xì)胞核嗎? (2)閱讀課本9頁(yè),了解原核生物 二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞 【特別提醒】 根本區(qū)別:有無(wú)核膜為界限的細(xì)胞核1、表述:“無(wú)細(xì)胞核”、“無(wú)成型的細(xì)胞核”、“無(wú)核膜” 2、帶“藻”字的不一定是藍(lán)藻。 1 藍(lán)藻:發(fā)菜、藍(lán)球藻、顫藻、念珠藻 1) DNA 分子藻類植物:黑藻、水綿圖1-3 “菌”子前面有球、桿、2)、細(xì)胞壁成分:肽聚糖(細(xì)菌)、黏肽(藍(lán)藻)3、細(xì)菌:一類單細(xì)胞生物。 螺旋的都是細(xì)菌 3)、細(xì)胞器:只有核糖體4)、分裂方式:二分裂5)大。狠^小(1~10UM)6)、原核生物:細(xì)菌、藍(lán)藻2 圖1-4細(xì)菌 細(xì)胞模式圖 圖1-5藍(lán)藻細(xì)胞模式圖 1)、細(xì)胞核:有核膜和核仁,DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合成2)、細(xì)胞壁成分:纖維素和果膠(植物); 殼多糖(幾丁質(zhì)-真菌) 3)、細(xì)胞器:多種4)、分裂方式: 5)大小:較大(20~30UM)6)、真核生物:動(dòng)物、植物、真菌 一、教學(xué)目標(biāo): 1、了解原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的特點(diǎn) 2、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的區(qū)別 二、重難點(diǎn): 真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的區(qū)別 三、板書(shū)設(shè)計(jì): 一、認(rèn)識(shí)原核細(xì)胞的和真核細(xì)胞 1、真核細(xì)胞: 2、原核細(xì)胞; 二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的主要特征 1、真核細(xì)胞 2、原核細(xì)胞 3、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較 四、教學(xué)過(guò)程: 導(dǎo)入:上一節(jié)我們學(xué)習(xí)了有關(guān)細(xì)胞的主要特征,以及細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),今天我們就把細(xì)胞進(jìn)行分類,學(xué)習(xí)一下有關(guān)真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的特點(diǎn)。 學(xué)生閱讀【探究活動(dòng)】認(rèn)識(shí)一下有關(guān)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞,教師提問(wèn): 1、原核細(xì)胞包括的細(xì)胞的種類? 2、真核細(xì)胞包括的種類? 教師總結(jié):由原核細(xì)胞組成的生物叫做原核生物,原核生物包括,細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體、衣原體等生物。由真核細(xì)胞組成的生物叫做真核生物,真核生物包括動(dòng)物、植物、真菌、人類。 教師小提示: 區(qū)分細(xì)菌與真菌? 細(xì)菌和真菌都是個(gè)體微小的生物,細(xì)菌一般是桿菌、球菌等如:大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、放線菌、等,真菌如:酵母菌等。 學(xué)生閱讀課本,教師總結(jié)原核細(xì)胞的特點(diǎn): 1.原核細(xì)胞的最主要特點(diǎn):細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有由核膜包圍的'典型細(xì)胞核。 2.原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu): 。╨)細(xì)胞壁和細(xì)胞膜: 細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖。 。2)細(xì)胞質(zhì):有核糖體,無(wú)其他的細(xì)胞器。 (3)核區(qū):由DNA分子組成。 區(qū)別原核生物和真核生物是依據(jù)構(gòu)成該生物的細(xì)胞是原核細(xì)胞還是真核細(xì)胞。 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別是有無(wú)成形的細(xì)胞核,也可以說(shuō)是有無(wú)核膜,因?yàn)橛泻四ぞ陀谐尚蔚募?xì)胞核,無(wú)核膜就沒(méi)有成形的細(xì)胞核。 注意:(1)病毒既不是原核生物也不是真核生物,因?yàn)椴《緵](méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。 (2)原生動(dòng)物(如草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)等)不等于原核生物,原生動(dòng)物是動(dòng)物中最低等的類群,但它們都是真核生物。 。3)不是所有的菌類都是原核生物,細(xì)菌和放線菌是原核生物,而真菌(如酵母菌、霉菌等)是真核生物。 細(xì)菌常根據(jù)形狀分為:桿菌、球菌和螺旋菌,細(xì)菌常根據(jù)形狀來(lái)命名,如大腸桿菌。也有的根據(jù)功能來(lái)命名,如硝化細(xì)菌、乳酸菌等。 學(xué)生閱讀課本,總結(jié)真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較? 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞有較大區(qū)別,兩者的區(qū)別如下表所示: 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞大小 較小(1-10μm) 較大(10-100μm) 染色體 一個(gè)細(xì)胞只有一條環(huán)狀DNA,DNA裸露,不與RNA、蛋白質(zhì)連結(jié)在一起 一個(gè)細(xì)胞有多條染色體,DNA、RNA、蛋白質(zhì)連結(jié)在一起 細(xì)胞核 無(wú)核膜、無(wú)核仁 有核膜、有核仁 細(xì)胞器 僅有分散的核糖體,其結(jié)構(gòu)與真核細(xì)胞不同 有核糖體、線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等 細(xì)胞壁 主要由胞壁質(zhì)組成 植物細(xì)胞有,主要成分為纖維素和果膠 內(nèi)膜系統(tǒng) 簡(jiǎn)單 復(fù)雜 微梁系統(tǒng) 無(wú) 有微管和微絲 細(xì)胞分裂 二分體、出芽、無(wú)有絲分裂和減數(shù)分裂,只有無(wú)絲分裂 能進(jìn)行有絲分裂和減數(shù)分裂 轉(zhuǎn)錄與翻譯 出現(xiàn)在同一時(shí)間與地點(diǎn) 轉(zhuǎn)錄在核內(nèi),翻譯在細(xì)胞質(zhì)內(nèi) 五、小結(jié): 本節(jié)主要敘述了有關(guān)真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的特點(diǎn)以及真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較。 一、碳化合物 1.有機(jī)化合物的概念:指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。 2.核心元素:碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素。 。1)碳原子結(jié)構(gòu):一個(gè)碳原子由6個(gè)質(zhì)子、6個(gè)中子和6個(gè)電子構(gòu)成。 。2)碳原子形成的化學(xué)鍵:與氫、氧、氮及硫等形成共價(jià)鍵,碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結(jié)合,形成不同長(zhǎng)度的鏈或環(huán)狀結(jié)構(gòu),這些結(jié)構(gòu)稱為有機(jī)物的碳骨架。 3.有機(jī)化合物:4大類:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。 二、有機(jī)化合物 1.糖類的種類和功能 。1)組成元素:糖類由C、H、O三種元素組成。 。2)結(jié)構(gòu)單元:?jiǎn)翁恰?/p> 。3)種類:糖類包括單糖、二糖和多糖等。 (4)功能:糖類是生物體維持生命活動(dòng)的主要能源,也是生物體重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。 趣味思考:某人患急性腸胃炎,不能進(jìn)食,醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進(jìn)行靜脈注射,病人雖未進(jìn)食,但是不感到饑餓,為什么? 提示:葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能源,靜脈注射5%的葡萄糖溶液,實(shí)際是為病人補(bǔ)充能源物質(zhì),所以病人雖未進(jìn)食,并不感到饑餓。 2.脂質(zhì)的種類和功能 。1)組成元素:主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。 。2)結(jié)構(gòu)單元:甘油和脂肪酸。 (3)種類和功能 、倭字毫字菢(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。 、谥荆嘿A能物質(zhì)。 、勰懝檀荚诩(xì)胞中具有重要功能。 趣味思考:我們每天坐在凳子上,能夠輕松愉快地上完每一個(gè)45分鐘,并不感到臀部肌肉疼痛,你知道是什么原因嗎? 提示:是因?yàn)橥尾坑泻芏嘀,脂肪有緩沖機(jī)械壓力的作用。 3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能 (1)組成元素:C、H、O、N,大部分蛋白質(zhì)含S。 。2)基本單位:氨基酸。 ①通式: 、诠残裕憾加幸粋(gè)氨基和羧基連在同一個(gè)碳原子上。 、鄯N類:由R基決定。 、苓B接:肽鍵:通過(guò)兩個(gè)氨基酸的脫水縮合形成。 。3)結(jié)構(gòu):由許多氨基酸通過(guò)肽鍵連接成肽鏈,一條或多條肽鏈通過(guò)一定的化學(xué)鍵連接成蛋白質(zhì)。 。4)特點(diǎn):由于組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸和種類、數(shù)目、排列順序不同,以及構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)差異,蛋白質(zhì)分子具有多樣性。 。5)功能:催化、運(yùn)輸(如載體)、收縮和運(yùn)動(dòng)、有機(jī)體結(jié)構(gòu)、防御(如抗體)等。 趣味思考:人體細(xì)胞呼吸作用時(shí)刻需要氧氣的供應(yīng),你知道是什么物質(zhì)源源不斷地運(yùn)輸氧氣到組織細(xì)胞嗎?它存在于什么細(xì)胞中? 提示:血紅蛋白,它存在于人體的紅細(xì)胞中。 4.核酸的結(jié)構(gòu)和功能 (1)種類:核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。 (2)功能:儲(chǔ)存遺傳信息,決定細(xì)胞和整個(gè)生物體的遺傳特性。 趣味思考:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓,為什么沒(méi)有生小豬? 提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。 5.鑒定生物組織中的糖類 。1)鑒定淀粉 ①實(shí)驗(yàn)原理:淀粉+碘—碘化鉀→變藍(lán)。 、趯(shí)驗(yàn)步驟:取2 mL淀粉上清液,放入5滴碘—碘化鉀溶液。 、蹖(shí)驗(yàn)結(jié)果:溶液變藍(lán)。 (2)鑒定(葡萄糖)還原糖 、賹(shí)驗(yàn)原理:還原糖+本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。 、趯(shí)驗(yàn)步驟:取2 mL葡萄糖溶液加入試管→加入2 mL本尼迪特試劑,振蕩試管→熱水浴2~3 min觀察顏色變化情況。 、蹖(shí)驗(yàn)結(jié)果:磚紅色沉淀。 6.檢測(cè)生物組織中的油脂 。1)實(shí)驗(yàn)原理:蘇丹Ⅲ+油脂→出現(xiàn)橙黃色。 。2)實(shí)驗(yàn)步驟:切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。 7.蛋白質(zhì)的鑒定 (1)實(shí)驗(yàn)原理:蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色。 (2)實(shí)驗(yàn)步驟:取2 mL蛋白質(zhì)溶液加入試管→向試管中先加入2 mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化。 (3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:出現(xiàn)紫色。 8.檢測(cè)細(xì)胞中的DNA和RNA (1)原理:①DNA主要分布于細(xì)胞核,RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)。 、诩谆G使細(xì)胞核中的DNA呈現(xiàn)藍(lán)綠色,派洛寧使細(xì)胞質(zhì)中RNA呈現(xiàn)紅色。 。2)實(shí)驗(yàn)步驟:涂片→水解→漂洗→染色→觀察。 核心解讀 1.注意各種能源物質(zhì)的區(qū)分 (1)糖類的種類和功能 種類 分子式 分布 生理功能 單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網(wǎng)] C5H10O5 動(dòng)植物細(xì)胞 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì) 脫氧核糖 C5H10O4 六碳糖 葡 萄 糖 C6H12O6 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì) 二糖 蔗糖 C12H22O11 植物細(xì)胞 能水解成葡萄糖 麥芽糖 乳糖 動(dòng)物細(xì)胞 多糖 淀粉 (C6H10O5)n 植物細(xì)胞 淀粉是植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì) 纖維素 纖維素是細(xì)胞壁的主要成分 糖元 植物細(xì)胞 糖元是動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì) 。2)脂質(zhì) 種類 生理功能 元素組成 脂肪 儲(chǔ)能、保溫、緩沖機(jī)械壓力 C、H、O 磷脂 構(gòu)建生物膜 C、H、O、N、P 固 醇 膽固醇 細(xì)胞膜的重要成分 C、H、O 性激素 促進(jìn)性腺的發(fā)育和性細(xì)胞的生成和正常的性周期 C、H、O 維生素D 促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收和利用 C、H、O 規(guī)律總結(jié) ①動(dòng)植物共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖。 、谥参锾赜械奶鞘枪、麥芽糖、淀粉和纖維素。 、蹌(dòng)物特有的糖是乳糖和糖元。 ④動(dòng)植物共有的貯能物質(zhì)是脂肪,植物特有的貯能物質(zhì)是淀粉,動(dòng)物特有的貯能物質(zhì)是糖元。 、莺琀多的有機(jī)物細(xì)胞呼吸時(shí)產(chǎn)生的H多,耗氧多,產(chǎn)生的能量多,產(chǎn)生的水多。 2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 。1)氨基酸 每個(gè)氨基酸分子都具有中心碳原子,至少都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義,比如當(dāng)R基含有氨基和羧基時(shí),這個(gè)氨基酸分子就不止有一個(gè)氨基和羧基了,同時(shí)還要注意氨基酸分子中都有一個(gè)氨基和羧基直接連在同一個(gè)碳原子上。 規(guī)律總結(jié) 決定氨基酸種類和性質(zhì)的是氨基酸的R基。 (2)肽鍵:連接兩個(gè)氨基酸分子的那個(gè)鍵(—CO—NH—)叫肽鍵。 。3)多肽 、儆啥鄠(gè)氨基酸分子縮合而成的含有多個(gè)肽鍵的化合物,因其呈鏈狀,也稱肽鏈。 ②注意區(qū)分肽、肽鍵和肽鏈:肽鍵是肽的連接結(jié)構(gòu),而肽鏈?zhǔn)请牡囊环N形式。 規(guī)律總結(jié) 、侔被衢g脫水縮合時(shí),原來(lái)的氨基和羧基已不存在,形成的化合物即多肽的一端只有一個(gè)氨基,另一端只有一個(gè)羧基(不計(jì)R基上的氨基數(shù)和羧基數(shù))。所以對(duì)于一條多肽來(lái)說(shuō),至少應(yīng)有的氨基和羧基數(shù)都是一個(gè)。 ②若有n個(gè)氨基酸分子縮合成m條肽鏈,則可形成(n-m)個(gè)肽鍵,脫去(n-m)個(gè)水分子,至少有—NH2和—COOH各m個(gè)。 ③蛋白質(zhì)分子可以含有一條或m條肽鏈,肽鏈通過(guò)化學(xué)鍵(不是肽鍵)互相連接,具有不同的空間結(jié)構(gòu)。 、荜P(guān)于蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算:n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈,每個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a,那么由此形成的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為:na-(n-m)18(其中n-m為失去的水分子數(shù),18為水的相對(duì)分子質(zhì)量)。 3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次 規(guī)律總結(jié) 、俳Y(jié)構(gòu)多樣性的原因:氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序不同以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。 、诘鞍踪|(zhì)的種類:因功能不同蛋白質(zhì)分為兩大類:結(jié)構(gòu)蛋白和分泌蛋白。 、鄣鞍踪|(zhì)的性質(zhì):鹽析:可逆。變性:不可逆。 、荑b定:雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色。 ⑤意義:生命活動(dòng)的承擔(dān)者,生物性狀的體現(xiàn)者。 4.有關(guān)肽鍵的計(jì)算 規(guī)律總結(jié) 、冁湢铍挠腥缦碌膶(duì)應(yīng)關(guān)系: 氨基酸 肽鍵數(shù) 脫去水分子數(shù) 氨基 羧基 一條肽鏈 M m-1 m-1 至少1個(gè) 至少1個(gè) n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個(gè) 至少n個(gè) 、诃h(huán)狀肽:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)。環(huán)狀肽主鏈中無(wú)氨基和羧基,環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)取決于構(gòu)成環(huán)狀肽氨基酸R基團(tuán)中的氨基和羧基的數(shù)目。 題例領(lǐng)悟 題型一 糖類的種類 【例題1】 (20xx上海高考,5)下列糖類中屬于單糖的是( ) A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉 解析:蔗糖為二糖,糖元和淀粉都為多糖,核糖為單糖。 答案:B 反思感悟 單糖是不能水解的糖,是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質(zhì)用于生命活動(dòng)時(shí)必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖,五碳糖有核糖和脫氧核糖,六碳糖有葡萄糖和果糖。 題型二 蛋白質(zhì)分子的'計(jì)算 【例題2】(20xx上海高考,15)現(xiàn)有氨基酸800個(gè),其中氨基總數(shù)為810個(gè),羧基總數(shù)為808個(gè),則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為( ) A.798、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、11和9 解析:有氨基酸800個(gè),氨基總數(shù)810個(gè),羧基總數(shù)808個(gè),說(shuō)明R基團(tuán)中含有氨基10個(gè),羧基8個(gè),它們不參與肽鍵的形成;肽鍵數(shù)=氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)=800-2=798,氨基數(shù)=肽鏈條+R基團(tuán)中氨基數(shù)=2+10=12,羧基數(shù)=肽鏈條數(shù)+R基團(tuán)中羧基數(shù)=2+8=10。 答案:B 反思感悟 構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基且都連在同一個(gè)碳原子上,由R基決定氨基酸種類,不符合這個(gè)特點(diǎn)的氨基酸不是構(gòu)成生物體的氨基酸,也不能組成生物體的蛋白質(zhì)。 題型三 動(dòng)植物體內(nèi)的糖類 【例題3】 動(dòng)植物體內(nèi)共有的糖是( ) 、偬窃 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖 A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①② 解析:糖元是人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),蔗糖是植物中重要的二糖,乳糖是人和動(dòng)物乳汁中豐富的二糖,核糖是構(gòu)成RNA的成分,RNA普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì),廣泛存在于動(dòng)植物細(xì)胞中。 答案:C 反思感悟 、偕锛(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì):葡萄糖。 、趨⑴c生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì):核糖、脫氧核糖、纖維素。 、蹎翁、二糖、多糖的關(guān)系 重要的單糖有葡萄糖和五碳糖,葡萄糖為白色晶體,易溶于水,是人體主要的能源物質(zhì),五碳糖分為核糖和脫氧核糖,為環(huán)狀結(jié)構(gòu)。 題型四 大分子物質(zhì)的鑒定 【例題4】 青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng),這說(shuō)明( ) A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類 B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉 C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),淀粉水解為單糖 D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合成淀粉 解析:遇碘溶液顯藍(lán)色意味著青蘋果汁中含較多淀粉,而與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng)的是還原性糖,如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉(zhuǎn)熟的過(guò)程中,淀粉大量轉(zhuǎn)化為單糖。 答案:C 反思感悟 淀粉的特性是遇碘變藍(lán);本尼迪特試劑與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng)。 隨堂訓(xùn)練 1.(20xx上海高考,1)核糖與核酸都不含有的元素是( ) A.N B.O C.P D.S 解析:核糖的組成元素為C、H、O,核酸的組成元素為C、H、O、N、P,兩者都不含有S元素。 答案:D 2.(20xx江蘇高考,1改編)下列各組物質(zhì)中,由相同種類元素組成的是( ) A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖元 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生長(zhǎng)激素、胰島素 解析:淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類,都由C、H、O構(gòu)成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質(zhì),組成元素都是C、H、O,氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S,核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。 答案:B 3.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬(wàn)別,其原因不可能是( ) A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同 B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同 C.氨基酸排列順序不同 D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同 解析:蛋白質(zhì)分子的多樣性取決于四個(gè)方面:一是組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同;二是組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同;三是氨基酸的排列順序不同;四是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。在題目給出的選項(xiàng)中,組成肽鍵(—NH—CO—)的化學(xué)元素是相同的。考查蛋白質(zhì)多樣性的原因。 答案:A 4.脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能,下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能中,屬于磷脂的生物學(xué)功能的是…( ) ①是生物膜的重要成分 ②是儲(chǔ)能的分子 ③構(gòu)成生物體表面的保護(hù)層 ④是很好的絕緣體,具有保溫作用 ⑤具有生物學(xué)活性,對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用 A.①③ B.⑤ C.① D.②④ 解析:本題考查對(duì)各種脂質(zhì)功能的掌握情況。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分。在人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。 答案:C 一、 教學(xué)目標(biāo) 1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì),理解組織液、血漿和淋巴三者之間的關(guān)系。 2.說(shuō)明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。 3.嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。 4.培養(yǎng)學(xué)生分析歸納能力、圖文轉(zhuǎn)換能力和組織合作學(xué)習(xí)能力。 二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 1.教學(xué)重點(diǎn) 。1)內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。 。2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。 2.教學(xué)難點(diǎn) 。1)內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。 (2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。 三.教具與教法 利用多媒體教學(xué),講述與學(xué)生練習(xí)、討論相結(jié)合。 四.課時(shí)安排 1課時(shí) 五.教學(xué)過(guò)程 創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課: 請(qǐng)大家打開(kāi)課本的章首,上面一圖是雪山環(huán)境,如果把一杯水放在雪山的環(huán)境中,這杯水的溫度是低還是高,哪么在這個(gè)環(huán)境中的邊防士兵的體溫又是多少呢?下面一圖是煉鋼爐旁邊的工人,這個(gè)環(huán)境溫度如何?如果放一杯水在煉鋼爐旁邊,這杯水的溫度與放在雪山的那杯相比較那個(gè)高?煉鋼爐旁邊的工人的體溫又是多少?為什么放在雪上和煉鋼爐旁邊的水的溫度一高一低,然而在這兩個(gè)環(huán)境中的人體溫卻一直是37℃左右? 從這節(jié)課開(kāi)始我們來(lái)一起探討一下人體內(nèi)的環(huán)境——人體內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)。 結(jié)合問(wèn)題,講述新課: 一.體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中 。ㄕ故菊n本第二頁(yè)問(wèn)題探討) 【學(xué)生思考并討論】這兩幅圖中圖1是什么細(xì)胞? 圖2是什么細(xì)胞?他們分別生活在什么樣的環(huán)境中? 【師生共答】圖1是血細(xì)胞,生活在血漿當(dāng)中。圖2是草履蟲(chóng),是單細(xì)胞生物,直接生活在水環(huán)境當(dāng)中,從水獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并把代謝廢物排入水中。 【教師講述】血漿大部分是水環(huán)境,也就是說(shuō)血細(xì)胞也生活在水當(dāng)中。從這兩個(gè)例子我們可以看出,無(wú)論是單細(xì)胞生物的細(xì)胞還是多細(xì)胞生物的細(xì)胞都是生活在水中的。 【設(shè)問(wèn)】那我們知道人體也是由細(xì)胞構(gòu)成,人體內(nèi)的細(xì)胞是否也生活在水環(huán)境中呢? 【學(xué)生閱讀】大家看課本P2相關(guān)信息,成年男性含水60%。成年女性含水50%。教師講述:曹雪芹曾經(jīng)說(shuō)過(guò)女人是水做的。從這則資料看來(lái)男人更是水做的。也就是人體內(nèi)含水量特別的多。因此我們把人體以水為基礎(chǔ)的液體成為體液。 【設(shè)問(wèn)】我們知道人體是由細(xì)胞構(gòu)成的,組成人體的細(xì)胞(如血細(xì)胞)外有沒(méi)有液體呢?哪么細(xì)胞內(nèi)呢? 【師生共答】我們又根據(jù)體液分布的位置不同又把體液分為細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液。 【教師提問(wèn)】血液是不是體液呢? 。ㄕ故狙航M成成分) 【教師講述】血液包括血細(xì)胞和血細(xì)胞生活的液體環(huán)境,我們稱為血漿,簡(jiǎn)述細(xì)胞外液的概念。 【設(shè)問(wèn)】既然血液中有細(xì)胞,那么血液是不是體液?如果不是,那么血液中的什么成分是體液呢?什么成分是細(xì)胞外液? 【學(xué)生討論回答】血液不是體液,血細(xì)胞內(nèi)的液體和血漿是體液,血漿是細(xì)胞外液。 【教師強(qiáng)調(diào)】血漿存在于血細(xì)胞外,所以血漿是屬于細(xì)胞外液。血漿就構(gòu)成了血細(xì)胞生存的直接環(huán)境。 【設(shè)問(wèn)】我們知道血細(xì)胞和血漿存在于血管內(nèi),哪么我們?nèi)梭w除了血細(xì)胞外還有很多其他細(xì)胞,哪么這些細(xì)胞生活在什么樣的環(huán)境中呢? 。ㄕ故菊n本P3 圖1—1) 【教師提問(wèn)】請(qǐng)大家看一下紅色的是什么?藍(lán)色的呢?綠色的管這些又是什么管呢?這些管內(nèi)是什么呢?在這些管外還有一些細(xì)胞,這些細(xì)胞由叫什么細(xì)胞呢?這些細(xì)胞之間有間隙嗎?如果有,間隙中的液體叫什么呢? 【教師講述】紅色和藍(lán)色管是血管,內(nèi)有血液,其中紅色的是動(dòng)脈毛細(xì)血管,藍(lán)色的是靜脈毛細(xì)血管。綠色的`管為毛細(xì)淋巴管,管內(nèi)有淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞以及淋巴液,淋巴就是他們的直接生活環(huán)境。管外的細(xì)胞為組織細(xì)胞,在細(xì)胞于細(xì)胞之間存在一些間隙,在這間隙中也充滿著液體成為組織間隙液又稱為組織液。組織液就構(gòu)成組織細(xì)胞的直接生活環(huán)境。 【教師提問(wèn)】通過(guò)以上的講解,血漿、組織液、淋巴這些是不是細(xì)胞外液? 【教師講述】血漿、組織液、淋巴這些都是細(xì)胞外液,構(gòu)成了細(xì)胞生活的直接環(huán)境。這個(gè)環(huán)境與我們?nèi)梭w周圍的這個(gè)環(huán)境有很大的區(qū)別,細(xì)胞生活的直接環(huán)境是以水為基礎(chǔ)的液體,細(xì)胞生活的環(huán)境在體內(nèi),所以我們把細(xì)胞生存的環(huán)境稱為內(nèi)環(huán)境。 【教師提問(wèn)】大家考慮一下細(xì)胞外液和內(nèi)環(huán)境是否相同? 【師生共答】是相同的,都是細(xì)胞生存的液體環(huán)境。 【教師提問(wèn)】血漿中水是怎樣進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞代謝產(chǎn)生的水又是怎樣進(jìn)入血漿?通過(guò)課本P3 圖1—1簡(jiǎn)述三種細(xì)胞外液的關(guān)系。 【師生共同總結(jié)】血漿﹑組織液和淋巴(內(nèi)環(huán)境)之間的關(guān)系 二.細(xì)胞外液的成分 【設(shè)問(wèn)】細(xì)胞外液的成分有那些呢? (展示P4資料分析 血漿的化學(xué)組成) 【思考討論】P4資料分析中的討論題 【學(xué)生回答】 【教師總結(jié)】通過(guò)研究表明,血漿﹑組織液和淋巴成分相近但不完全相同,最主要差別在于血漿含較多蛋白質(zhì)。細(xì)胞外液成分類似海水,反映生命起源于海洋。 三.細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度 【設(shè)問(wèn)】我們知道細(xì)胞外液是一種液體,在化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí),我們沒(méi)接觸到一種液體就要了解一種液體的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),我們把這些統(tǒng)稱液體的理化性質(zhì)。哪么細(xì)胞外液都有哪些理化性質(zhì)? 【學(xué)生閱讀】P5 細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度 【師生共同總結(jié)】 1、滲透壓:溶液中溶質(zhì)的微粒對(duì)水的吸引力。微粒數(shù)越多,吸引力就越大也就是滲透壓越大。血漿滲透壓主要與無(wú)機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。人的血漿滲透壓約為770kPa. 2、酸堿度: 人的PH為7.35~7.45。PH的穩(wěn)定與酸堿對(duì)物質(zhì)有關(guān)。 3、溫度:人的細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右。 四.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介 【教師提問(wèn)】我們?cè)谇懊嬷v過(guò)了細(xì)胞的直接生活環(huán)境是細(xì)胞外液又稱內(nèi)環(huán)境。細(xì)胞生活所需的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都來(lái)自于細(xì)胞外液,那么細(xì)胞外液的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又是從外界吸收的,氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是怎樣進(jìn)入細(xì)胞?細(xì)胞代謝產(chǎn)生的二氧化碳又是怎樣排出體外? (展示課本P5 思考與討論) 【學(xué)生回答】 【師生共同總結(jié)】 。ㄕ故救梭w細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型) 【教師強(qiáng)調(diào)】從中我們可以看出細(xì)胞的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝廢物的排除都需要通過(guò)內(nèi)環(huán)境,因此內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。 綜合知識(shí),本節(jié)小結(jié): 通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們要學(xué)習(xí)了體液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境的概念,內(nèi)環(huán)境中三者之間的關(guān)系,細(xì)胞外液的成分,細(xì)胞外液的理化性質(zhì),以及外界物質(zhì)如何與外界環(huán)境發(fā)生物質(zhì)交換。著重要掌握體液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境的概念,內(nèi)環(huán)境中三者之間的關(guān)系,外界物質(zhì)如何與外界環(huán)境發(fā)生物質(zhì)交換。 五.課堂作業(yè) 1、下列有關(guān)人體細(xì)胞外液的敘述中,不正確的是( ) A 人體內(nèi)的細(xì)胞外液構(gòu)成人體的內(nèi)環(huán)境 B 人體內(nèi)的細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴 C 人體內(nèi)的所有液體統(tǒng)稱細(xì)胞外液 D 人體內(nèi)細(xì)胞通過(guò)細(xì)胞外液與環(huán)境交換物質(zhì) 2、內(nèi)環(huán)境中不含 ( ) A 血紅蛋白 B 尿素 C 葡萄糖 D 二氧化碳 3、血漿中的水來(lái)自 ( ) A 組織液 B 血漿、消化道 C 淋巴、組織液 D 消化道、組織液、淋巴 4.人體占體液總量比例最多的是( ) A.細(xì)胞內(nèi)液 B.細(xì)胞外液 C.血漿 D.組織液 5.人體組織液中的氧氣要進(jìn)入組織細(xì)胞中參與氧化分解有機(jī)物,需要 通過(guò)的磷脂分子層( ) A.2層 B.3層 C.4層 D.6層 6.血細(xì)胞﹑肌細(xì)胞和淋巴細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境分別是( ) A.血漿﹑體液﹑體液 B.血液﹑體液﹑淋巴 C.血漿﹑組織液﹑淋巴 D.血液﹑細(xì)胞外液﹑體液 答案:C A D A D C 六.板書(shū)設(shè)計(jì) 第一章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài) 第1節(jié) 細(xì)胞的生活環(huán)境 一. 體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中 細(xì)胞內(nèi)液 。ù嬖谟诩(xì)胞內(nèi),約占2/3) 1.體液 血漿 細(xì)胞外液 組織液 (存在于細(xì)胞外,約占1/3) 淋巴等 2.內(nèi)環(huán)境中血漿﹑組織液﹑淋巴三者之間的關(guān)系 二、細(xì)胞外液的成分(血漿中的主要成分) (1)水,占90% 。2)氣體,以氧氣和二氧化碳最為重要 (3)各種無(wú)機(jī)離子,鈉、氯、鉀、碳酸根、磷酸根的量最多 。4)有機(jī)化合物,如蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、葡萄糖、核苷酸、維生素等 。5)各種激素 (6)細(xì)胞代謝的廢物,氨、尿酸、尿素等 三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度 。1)溶液的滲透壓:約770kPa 。2)正常人血漿的PH為7.35~7.45 。3)細(xì)胞外液的溫度一般維持在37度 四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介 五.布置作業(yè): P6 第一大題和第二大題 六.教學(xué)反思 1.本節(jié)內(nèi)容較多,較抽象,較難理解,因此教學(xué)過(guò)程中要運(yùn)用圖片、多媒體動(dòng)畫(huà)。對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)要提出幾個(gè)相關(guān)的問(wèn)題,組織學(xué)生討論再進(jìn)行總結(jié)。這樣可以吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。 2.內(nèi)環(huán)境的組成是本節(jié)課的重點(diǎn),要利用直觀圖片引導(dǎo)學(xué)生識(shí)別圖中的各種結(jié)構(gòu)和成分,為學(xué)生更好理解血漿﹑組織液﹑淋巴的內(nèi)在聯(lián)系。 3. 內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換要以課堂討論解決知識(shí)問(wèn)題、課后建構(gòu)模型鞏固知識(shí)的形式呈現(xiàn),促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的轉(zhuǎn)變 一、設(shè)計(jì)思路 在教學(xué)中我以新課標(biāo)為依據(jù),不拘泥于教材,創(chuàng)造性地重組教材,優(yōu)化課堂教學(xué)。本節(jié)的主干知識(shí)是遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯的過(guò)程,這是一個(gè)微觀的分子水平上的過(guò)程,學(xué)生缺乏直觀經(jīng)驗(yàn),教學(xué)中可利用多媒體動(dòng)畫(huà)和物理模型模擬等,使這一內(nèi)容直觀化;側(cè)枝內(nèi)容是RNA的種類及遺傳密碼的概念、種類、特點(diǎn)等。這部分內(nèi)容涉及的物質(zhì)種類也比較多繁雜,我將它們置于本節(jié)課之前和之后分別講解。 二、教學(xué)分析 1、教材分析 本節(jié)內(nèi)容是本章的開(kāi)篇,是本章學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),也是教學(xué)的難點(diǎn)所在,要用2課時(shí)。由于課時(shí)調(diào)整,我在上完DNA結(jié)構(gòu)后直接跳躍講述基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的內(nèi)容,課程標(biāo)準(zhǔn)中與本節(jié)教學(xué)相對(duì)應(yīng)的要求是:概述遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯!案攀觥笔抢斫馑降囊螅匆髮W(xué)生能夠把握知識(shí)的內(nèi)在邏輯聯(lián)系,能夠與已有的知識(shí)建立聯(lián)系,進(jìn)行解釋、推斷、區(qū)分和擴(kuò)展等。因此,本節(jié)教學(xué)主要是對(duì)轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程的描述,而且讓學(xué)生理解轉(zhuǎn)錄和翻譯的物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)以及二者之間的內(nèi)在邏輯聯(lián)系。要達(dá)到理解層次的目標(biāo),需要引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)和觀點(diǎn)思考和討論相關(guān)的問(wèn)題,需要運(yùn)用有關(guān)DNA和RNA結(jié)構(gòu)的知識(shí),以及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)進(jìn)行分析;“為什么是三個(gè)堿基編碼一個(gè)氨基酸呢?”需要學(xué)生運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)和方法進(jìn)行分析。本節(jié)教材的另一特點(diǎn)是插圖多而且復(fù)雜。插圖包括結(jié)構(gòu)示意圖、化學(xué)組成區(qū)別圖、轉(zhuǎn)錄過(guò)程流程圖、翻譯過(guò)程流程圖和一個(gè)mRNA分子上的多個(gè)核糖體同時(shí)合成多條肽鏈?zhǔn)疽鈭D等。能否處理好教材中的插圖,是本節(jié)教學(xué)成敗的關(guān)鍵因素之一。 2、學(xué)情分析 學(xué)生在學(xué)習(xí)DNA分子結(jié)構(gòu)后,已經(jīng)能夠建構(gòu)DNA的分子模型,并掌握了堿基互補(bǔ)配對(duì)原則,同時(shí)對(duì)DNA產(chǎn)生了濃厚的興趣,想進(jìn)一步探知有關(guān)DNA的其他問(wèn)題,學(xué)習(xí)的欲望強(qiáng)烈,但是學(xué)生往往會(huì)陷入學(xué)習(xí)時(shí)明白,學(xué)完了就糊涂的困惑中。因此在每節(jié)課前都有一個(gè)復(fù)習(xí)舊知識(shí)的環(huán)節(jié),達(dá)到溫故而知新的效果。 三、教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)目標(biāo) (1)概述遺傳信息的'轉(zhuǎn)錄和翻譯。 (2)能運(yùn)用數(shù)學(xué)方法,分析堿基與氨基酸的對(duì)應(yīng)關(guān)系,理解密碼的簡(jiǎn)并性。 2、能力目標(biāo) 培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察識(shí)圖能力,分析歸納和推理判斷的能力。讓學(xué)生能利用文字、圖表、圖解等形式,闡述轉(zhuǎn)錄和翻譯的概念、原理和過(guò)程 3、情感目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生用生物學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)和分析生物體生命活動(dòng)的基本規(guī)律。 四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) (1)教學(xué)重點(diǎn) 遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程 。2)教學(xué)難點(diǎn) 遺傳信息的翻譯過(guò)程。 五、教學(xué)策略與手段 基于以上分析,在整體上我決定,一方面從學(xué)習(xí)目標(biāo)的任務(wù)入手進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),主要完成什么是轉(zhuǎn)錄?怎么轉(zhuǎn)錄?什么是翻譯?怎么翻譯?這四個(gè)問(wèn)題。另一方面調(diào)整課堂結(jié)構(gòu),不再利用傳統(tǒng)的由點(diǎn)到面、由局部到整體的教學(xué)敘事程序,而是采用從整體到局部,先了解全貌再深究細(xì)節(jié)的程序;在策略上,充分激發(fā)學(xué)生的興趣,從學(xué)生最感興趣的問(wèn)題入手,設(shè)置問(wèn)題串,層層設(shè)疑,激發(fā)并保持學(xué)生的求知欲和好奇心;在教法上,采用多媒體課件、模型模擬等形式,把抽象、復(fù)雜、微觀的過(guò)程動(dòng)態(tài)化、形象化、宏觀化。這樣有利于突出重點(diǎn)、分解難點(diǎn),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的感悟和理解,又能節(jié)省時(shí)間。但教材中的八幅圖表不能放棄不用,否則就會(huì)忽視了學(xué)生的識(shí)圖、辯圖和析圖能力的培養(yǎng);在學(xué)法指導(dǎo)上,采用合作探究的學(xué)習(xí)方式。 六、教學(xué)過(guò)程 【高中生物教案】相關(guān)文章: 高中生物教案06-27 高中生物教案12-07 高中生物的教案12-15 高中生物教案范文12-18 高中生物優(yōu)秀教案11-04 高中生物教案【熱門】11-18 【精】高中生物教案11-18 關(guān)于高中生物教案11-24 高中生物教案【熱】11-17 高中生物教案【推薦】11-17高中生物教案 篇3
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