有關(guān)高中生物教案模板錦集七篇

　　作為一位杰出的老師，時常會需要準(zhǔn)備好教案，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。教案應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編精心整理的高中生物教案7篇，希望對大家有所幫助。

高中生物教案 篇1

　　教學(xué)目標(biāo)

　　一、知識方面

　　1、使學(xué)生了解呼吸作用的概念

　　2、使學(xué)生掌握有氧呼吸的過程

　　3、使學(xué)生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同

　　4、使學(xué)生理解呼吸作用的意義

　　5、使學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)

　　6、使學(xué)生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯(lián)系

　　二、能力方面

　　1、通過分析有氧呼吸的過程，訓(xùn)練學(xué)生分析問題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

　　2、通過讓學(xué)生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。

　　三、情感、態(tài)度、價值觀方面

　　通過引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，增強學(xué)生對科學(xué)、技術(shù)、社會的理解，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識，同時進行生命科學(xué)價值觀的教育。

　　教學(xué)建議

　　教材分析

　　本節(jié)是本章的重點內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。

　　1、呼吸作用的概念

　　教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似，只是更加強調(diào)發(fā)生的部位在細胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類、脂類和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對學(xué)生進一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

　　2、有氧呼吸

　　教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進行呼吸作用的主要形式，通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。

　　接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進行的場所：

　　第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP，這個階段在細胞質(zhì)的基質(zhì)中進行。

　　第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時需要水分子參與反應(yīng)，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP，這個階段在線粒體中進行。

　　第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的ATP，這個階段也在線粒體中進行。

　　3、無氧呼吸

　　教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進行無氧呼吸，并分別闡述了高等植物細胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸及其場所。

　　然后教材對一些高等植物的某些部分在進行無氧呼吸時也可以產(chǎn)生乳酸又做了補充說明；同時教材還用小號字對有氧呼吸的進化做了簡要的介紹。

　　教師在這里應(yīng)補充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。

　　4、有氧呼吸與無氧呼吸的異同

　　教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別進行了比較。

　　5、呼吸作用的意義

　　教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a充，如：呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用等。

　　教法建議

　　1、引言

　　因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一，所以學(xué)生對呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎(chǔ)的，因此引言可從學(xué)生已有的對呼吸的理解作為切入點，教師可設(shè)計問題串檢測學(xué)生對呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進行教學(xué)。

　　2、有氧呼吸

　�。�1）讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的有氧呼吸的總反應(yīng)方程式，在比較中體會有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實。

　�。�2）有氧呼吸的過程

　�、儆醒鹾粑�過程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生

　　在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的'三個階段時，可采用如下教法：教師一邊寫化學(xué)反應(yīng)程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式，同時參看課本圖解的方法來進行教學(xué)。

　　A、第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸，同時脫下4個；在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　B、第二階段：丙酮酸進入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下，共脫下20個，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過程釋放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　C、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個O2結(jié)合成水；在此過程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生大量的ATP。

　　教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。

　　（3）有氧呼吸過程中能量變化

　　教師應(yīng)向?qū)W生說明，在有氧呼吸過程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量儲存在ATP中，其余的能量都有以熱能的形式散失了。

　�。�4）在學(xué)生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后，教師應(yīng)提一些綜合性的問題，讓學(xué)生在討論過程中，深化對有氧呼吸過程的理解。

　　為使學(xué)生樹立學(xué)以致用的觀念，同時也是對上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實踐的相關(guān)問題，供學(xué)生討論，同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設(shè)計這樣的問題：

　　“如果有人向你請教怎么能長期儲存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學(xué)過的呼吸作用原理，提供一些有價值的建議或措施嗎？”

　　3、無氧呼吸

　�。�1）無氧呼吸的概念

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生討論：“生物體在什么情況下，可能會供氧不足？”，這樣很自然地有了下一設(shè)問：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”從而引入對無氧呼吸的學(xué)習(xí)。

　　教師應(yīng)向?qū)W生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的有氧呼吸，它是在有氧的條件下進行的。無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸，如果是微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習(xí)慣上稱為發(fā)酵。

　�。�2）無氧呼吸的過程

　　教師可采用一邊寫化學(xué)方程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式的方法進行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生分析討論高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。最后總結(jié)無氧呼吸的全過程。

　　第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。

　　第二階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

　　為使學(xué)生加深對無氧呼吸的理解，教師可設(shè)計一些問題供學(xué)生討論。

　　4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

　　有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。

　　教師為學(xué)生提供有價值的，與學(xué)生生活密切相關(guān)的討論話題，以強化對二者聯(lián)系的理解。如可提問題：

　　①你每天都進行很多運動吧？你是否想過，當(dāng)你進行不同形式的運動時，你的身體其實采用不同的方式為你供能呢？

　　②病毒進行有氧呼吸還是無氧呼吸？

　　5、有氧呼吸與光合作用的異同

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

　　此時教師可為學(xué)生提供一些可供討論的與人類生產(chǎn)實踐相聯(lián)系的話題來分析，以訓(xùn)練其分析問題的能力。如教師可問：

　　“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

　　6、呼吸作用的意義

　　教師可從下面幾個方面引導(dǎo)學(xué)生分析呼吸作用的意義

　�。�1）為生物體的生命活動提供能量；

　�。�2）為其他化合物的合成提供能量；

　�。�3）呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質(zhì)�？梢哉f，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個整體。

　�。�4）有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用。

高中生物教案 篇2

　　教學(xué)目的

　　知識目標(biāo)：

　　1、理解感覺器官的概念和意義，以及耳的結(jié)構(gòu)和功能。

　　2、了解近視和遠視，眼睛的衛(wèi)生保健知識，以及耳的結(jié)構(gòu)和功能，聽覺的形成，耳的衛(wèi)生保健。

　　能力目標(biāo)：培養(yǎng)預(yù)防近視沙眼中耳炎的能力。

　　情感目標(biāo)：培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　重點難點

　　重點：眼的結(jié)構(gòu)與視覺的形成，耳的結(jié)構(gòu)與聽覺的形成。

　　難點：視覺的形成與視覺異常，聽覺的形成、耳的結(jié)構(gòu)

　　教具準(zhǔn)備

　　眼、耳結(jié)構(gòu)的掛圖與視覺、聽覺形成的示意圖及凸透鏡成像實驗演示裝置等。

　　課時安排

　　本節(jié)內(nèi)容分配為2課時。

　　教學(xué)過程

　　(第一課時)

　　(感覺器官→眼的結(jié)構(gòu)→凸透鏡成像實驗演示→視覺的形成→近視與遠視)

　　引入新課：從“任何反射的產(chǎn)生都開始于某感受器對刺激的感受”出發(fā)，引出本節(jié)課題：感覺器官與人的`視覺和聽覺。

　　主體內(nèi)容：首先明確，特殊的感受器與其附屬結(jié)構(gòu)所組成的器官稱為感覺器官，然后指出眼和耳是關(guān)系視覺與聽覺形成的感覺器官。再進一步指出，視覺對我們認識周圍事物是最為重要的功能，我們首先學(xué)習(xí)眼與視覺的知識。

　　提出：眼的結(jié)構(gòu)是功能的基礎(chǔ)，它的結(jié)構(gòu)是怎樣的?讓學(xué)生們一面觀察見圖，一面互相觀察眼的外部結(jié)構(gòu)，認識角膜、虹膜、瞳孔、鞏膜等可見部分的結(jié)構(gòu)部位。接著出示見圖，并可配合模型由前向后，由外到內(nèi)地簡要介紹眼球的解剖結(jié)構(gòu)。以板書形式逐一歸納之，最后簡單介紹眼球附屬結(jié)構(gòu)及功能。

　　接著指出，視覺形成的第一步是光線首先射入眼球，這一過程類似這樣一個實驗現(xiàn)象——演示透鏡成像實驗，學(xué)生們仔細觀察實驗過程。教師一方面簡單明確地介紹實驗裝置，一方面提示學(xué)生注意紙屏、凸鏡、蠟燭之間的距離與成像狀況的關(guān)系及透鏡凸度與成像狀況的關(guān)系。簡明記錄實驗結(jié)果。

　　要求學(xué)生觀察見圖，并聯(lián)系剛才的實驗現(xiàn)象。教師請學(xué)生回答：物像是怎樣在視網(wǎng)膜上形成的?然后一步步引出視覺產(chǎn)生的全過程，同時以板書形式歸納。

　　再提出：當(dāng)物體遠近、大小變化時，如何使視網(wǎng)膜上的成像清晰?教師引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系眼球結(jié)構(gòu)，認識到晶狀體曲度調(diào)節(jié)的意義，同時引出近視與遠視的現(xiàn)象及糾正的方法。

　　小結(jié)：簡要總結(jié)本節(jié)課知識要點。

高中生物教案 篇3

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1.闡明群落的演替過程。

　　2.說明人類活動對群落演替的影響。

　　3.關(guān)注我國實行退耕還林、還草、還湖，退牧還草的政策。

　　二、教學(xué)重點和難點

　　群落的演替過程。

　　三、板書設(shè)計：

　　一、演替

　�、宄跎�演替

　�、娲紊�演替

　　二、人類活動對群落演替的影響

　　三、退耕還林、還草、還湖

　　四、教學(xué)過程：

　　〖引入“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”，你知道其中的原因嗎？

　　2.火山爆發(fā)后環(huán)境條件發(fā)生了變化。在火山爆發(fā)中，有些物種可能會絕滅；在恢復(fù)過程中外來新物種可能會進入。群落結(jié)構(gòu)因此而發(fā)生了變化，一般不能恢復(fù)原來的群落結(jié)構(gòu)。

　　〖板書演替：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程，就叫做演替。

　　〖問題以“本節(jié)聚焦”的問題再次引起學(xué)生的思考。

　　〖板書一、演替的類型

　　〖學(xué)生活動學(xué)生帶著“思考與討論1”，閱讀P79～P80，并完成“思考與討論”。

　　〖提示1.因為苔蘚和草本植物無法直接從裸巖中獲取養(yǎng)分，而地衣可以通過分泌有機酸而從裸巖中獲取養(yǎng)分。

　　2.通過地衣分泌有機酸加速巖石風(fēng)化形成土壤，并積累起了有機物，這為苔蘚的生長提供了條件。而苔蘚生長后，由于其植株高于地衣能獲得更多的陽光，處于優(yōu)勢地位，其結(jié)果是逐漸取代了地衣。

　　3.能找到這些植物。在群落演替過程中，一些種群取代另一些種群是指優(yōu)勢取代，而不是“取而代之”。形成森林后，喬木占據(jù)了優(yōu)勢，取代了灌木的優(yōu)勢，但在森林中各種類型的植物都是存在的。

　　〖板書㈠初生演替：指在一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被、但徹底消滅了的地方的演替。

　�、娲紊�演替：指在原有植被雖已不存在，但土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體（如能發(fā)芽的地下莖）的地方發(fā)生的演替。

　　〖講述我國東北科爾沁草原地區(qū)的農(nóng)田，在棄耕后開始出現(xiàn)恢復(fù)演替，這是一種次生演替。耕作前的原始植被為貝加爾針茅草原，開墾后種了幾年玉米，后因產(chǎn)量下降而棄耕。棄耕后的1～2年內(nèi)以黃蒿、狗尾草、豬毛菜、苦荬菜等雜草占優(yōu)勢；2～3年后，黃蒿占優(yōu)勢；3～4年后，羊草、野古草、狼尾草等根莖禾草入侵，并逐漸占優(yōu)勢，進入根莖禾草階段；7～8年后，土壤變堅實，叢生禾草開始定居，并逐漸代替了根莖禾草，恢復(fù)到貝加爾針茅群落。這一過程需要經(jīng)歷10～15年，根據(jù)耕作時期長短，土壤侵蝕程度，以及周圍原始物種的遠近而有所不同。

　　〖板書二、人類活動對群落演替的影響

　　〖學(xué)生活動學(xué)生帶著“思考與討論2”，閱讀P81，并完成“思考與討論”。

　　〖提示1.至少有兩種因素在小路周圍的雜草分布中起作用：一是人的踐踏，從耐踐踏而言，車前草最強，狼尾草次之，狗尾草最弱；二是植物之間的競爭，在遠離人踐踏的地方，莖稈較高的狗尾草優(yōu)先獲得陽光，車前草等處于劣勢。

　　2.如果小路被廢棄后，人的踐踏活動停止了，在路周圍會慢慢長出莖稈較高的植物，逐漸成為優(yōu)勢植物。于是，就會出現(xiàn)“遠芳侵古道，晴翠接荒城”的景象。

　　〖板書三、退耕還林、還草、還湖

　　〖講述長期以來，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展史，實際上是一部邊際土地開墾史。20世紀(jì)50年代以來，先后在黑龍江三江平原、新疆和華南地區(qū)有計劃地組織大規(guī)模墾荒，在其他江河、荒原、沼澤和丘陵地區(qū)也開展了規(guī)模不等的墾殖活動。1952～1990年，全國累計開墾荒地3.58×107 hm2，其中80%是1970年以前開墾的。大量開墾直接導(dǎo)致農(nóng)牧漁業(yè)生產(chǎn)能力和環(huán)境質(zhì)量下降。開墾的結(jié)果是：水土流失，江河蓄洪能力下降，以及土地嚴(yán)重退化。這些問題已引起各方面廣泛關(guān)注。我國已實施大規(guī)模退耕還林、退田還湖、退牧還草等重要政策，并從20xx年1月起開始實施《退耕還林條例》。

　　退耕還林。1999年開始在四川、陜西、甘肅三省試點，20xx年全面實施，已累計完成退耕還林3.18×106 hm2，荒山造林3.25×106 hm2，中央累計投入達232億元。規(guī)劃在20xx年前退耕還林1.47×107 hm2，宜林荒山荒地造林1.73×107 hm2。工程建成后，工程區(qū)將增加林草覆蓋率5個百分點，水土流失控制面積8.67×107 hm2，防風(fēng)固沙控制面積1.03×108 hm2。這是50多年來我國涉及范圍最廣、任務(wù)量最大、農(nóng)民參與度最高的生態(tài)建設(shè)工程。

　　退田還湖。1998年以來，為治理長江水患，國家實施了“平垸行洪、退田還湖、移民建鎮(zhèn)”的方針。5年來的“退田還湖”，已使第一大淡水湖──鄱陽湖面積由3 950 km2“長”到了5 100 km2，第二大淡水湖──洞庭湖面積增長了35%，恢復(fù)到60年前的4 350 km2。兩大湖區(qū)為此搬遷的移民相當(dāng)于三峽移民的1.4倍。兩大湖泊的擴容，改善了長江流域的生態(tài)。目前，長江干流水面恢復(fù)了1 400多km2，增加蓄洪容積1.3×1010 m3。這是歷史上自唐宋以來第一次從圍湖造田轉(zhuǎn)變?yōu)榇笠?guī)模的退田還湖。

　　退牧還草。從20xx年起，用5年時間，在蒙甘寧西部荒漠草原、內(nèi)蒙古東部退化草原、新疆北部退化草原和青藏高原東部江河源草原，先期集中治理6.67×107 hm2，約占西部地區(qū)嚴(yán)重退化草原的40%�！巴四吝�草”將采取禁牧、休牧和劃區(qū)輪牧3種形式進行，實行草場圍欄封育，適當(dāng)建設(shè)人工草地和飼草料基地，大力推行舍飼圈養(yǎng)。力爭5年內(nèi)，使工程區(qū)內(nèi)退化的草原得到基本恢復(fù)，天然草場得到休養(yǎng)生息，變過牧超載為以草定畜，達到草畜平衡，實現(xiàn)草原資源的永續(xù)利用，建立起與畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展相適應(yīng)的草原生態(tài)系統(tǒng)。

　　⊙要點解析

　　1. 群落的演替是一個群落取代另一個群落的過程，這個過程直到出現(xiàn)一個頂極群落才會中止。群落這種依次取代現(xiàn)象就叫演替。如：一塊農(nóng)田，如果人們不去耕耘和種植，任其自然發(fā)展，不用多久，就會長滿各種野草。多年以后，農(nóng)田又會發(fā)生變化，草本植物減少，各種灌木又繁茂地生長起來。再過若干年，一些高大的喬木也在這里生長起來，灌木又處于次要地位。經(jīng)過漫長的時間，最終這塊農(nóng)田演變?yōu)橐黄�森林。在不受外力的干擾情況下，它將成為一個非常穩(wěn)定的森林群落，而不會被別的群落所取代，成為頂極群落。

　　2．群落的形成總是從沒有生物生長的地段開始的，這種沒有生物生長的地段稱為裸地。裸地可分為原生裸地和次生裸地。前者指從來沒有生物生長或雖曾有過植物生長，但被徹底消滅了，沒有留下任何植物的`傳播體及原有植被影響下的土壤。后者指原來有植物生長，因植被遭受破壞后形成的裸地。這種裸地雖然沒有植物生長，但原有的土壤條件沒有被破壞或破壞不夠嚴(yán)重，在土壤中還保留了植物的繁殖體，如種子、根、莖等。原有的植物繁殖體和殘存的土壤條件在群落形成過程中將起一定的作用，故次生裸地上群落形成的速度比原生裸地快。次生演替過程的長短，主要決定于群落受干擾的強度和所持續(xù)的時間。例如，森林的次生演替取決于森林的利用方式，砍伐方式(擇伐、皆伐)及其對林內(nèi)優(yōu)勢樹種的苗木、幼樹和地被的破壞程度都為群落的演替造成了不同的條件，影響群落的復(fù)生和變化過程。在森林群落的演替過程中，動物群落的演替也是十分明顯的。

　　3．群落內(nèi)部環(huán)境的變化是由群落本身的生命活動造成的，與外界環(huán)境條件的改變沒有直接的關(guān)系；有些情況下，是群落內(nèi)物種生命活動的結(jié)果，為自己創(chuàng)造了不良的居住環(huán)境，使原來的群落解體，為其他植物的生存提供了有利條件，從而誘發(fā)演替。

　　4．外界環(huán)境條件如氣候決定著群落的外貌和群落的分布，也影響到群落的結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)力。氣候的變化，無論是長期的還是暫時的，都會成為演替的誘發(fā)因素。地表形態(tài)(地貌)的改變會使水分、熱量等生態(tài)因子重新分配，轉(zhuǎn)過來又影響到群落本身。土壤的理化特性對于置身于其中的植物、土壤動物和微生物的生活有密切的關(guān)系。火也是一個重要的誘發(fā)演替的因子。影響演替的外部環(huán)境條件并不限于上述幾種，凡是與群落發(fā)育有關(guān)的直接或間接的生態(tài)因子都可成為演替的外部因素。

　　5．人類的活動對生物群落演替的影響遠遠超過其他所有的自然因子，因為人類社會活動通常是有意識、有目的地進行的，可以對自然環(huán)境中的生態(tài)關(guān)系起促進、抑制、改造和建設(shè)的作用。放火燒山、砍伐森林、開墾土地等，都可以使生物群落改變面貌。人還可以經(jīng)營、撫育森林，管理草原，治理沙漠，使群落演替按照不司于自然發(fā)展的道路進行。人甚至還可以建立人工群落，將演替的方向和速度置于人為控制之下。

　　五、教后感：人類活動往往是有目的、有意識地進行的，可以對生物之間、人類與其他生物之間以及生物與環(huán)境之間的相互關(guān)系加以控制，甚至可以改造或重建起新的關(guān)系；人類可以砍伐森林、填湖造地、捕殺動物，也可以封山育林、治理沙漠、管理草原。人類活動往往會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行。教育學(xué)生要尊重自然，熱愛自然，而不是破壞自然。

高中生物教案 篇4

　　教學(xué)目標(biāo)：1.理解葉綠體內(nèi)光能轉(zhuǎn)換成電能的過程。

　　2.理解葉綠體內(nèi)電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能的過程。

　　教學(xué)重點：光能如何轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能

　　教學(xué)難點：光合作用過程中能量的轉(zhuǎn)換過程

　　教學(xué)方法：

　　教具準(zhǔn)備：

　　教學(xué)內(nèi)容及過程：

　　一、創(chuàng)設(shè)問題情景

　　從當(dāng)今世界面臨的糧食危機對人類生存和發(fā)展的嚴(yán)重影響以及我國耕地減少與人口數(shù)量大引發(fā)的糧食需求的突出矛盾；從提高糧食產(chǎn)量的緊迫性和巨大潛力，引出進一步對光合作用中能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化進行深入研究的必要，從而導(dǎo)入本節(jié)的研究內(nèi)容——光合作用。

　　二、學(xué)生觀察，教師引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題

　　1、 光能轉(zhuǎn)換成電能

　　觀察探索 通過復(fù)習(xí)高二所學(xué)的光合作用有關(guān)知識引入高三學(xué)習(xí)的重點------對光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換進行深入研究。

　　圍繞光能轉(zhuǎn)換成電能，復(fù)習(xí)回憶葉綠體的結(jié)構(gòu)，與光能的吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換有關(guān)的色素，引導(dǎo)學(xué)生觀察，思考討論：

　　（1）A、B表示色素，請問它們分別代表什么色素？以及各自有何作用？

　�。�2）特殊狀態(tài)的葉綠素a在光的照射下發(fā)生了什么變化？

　�。�3）特殊狀態(tài)的葉綠素a是怎么失去電子的？

　�。�4）失去電子的'葉綠素a是什么性質(zhì)？怎樣才能恢復(fù)穩(wěn)態(tài)？

　�。�5）失去電子的葉綠體a從哪里奪取電子？

　�。�6）試寫出水光解的反應(yīng)式？

　�。�7）脫離葉綠素a的電子去哪里了？

　�。�8）最初的電子供體和最終電子受體分別是什么？

　�。�9）能量轉(zhuǎn)換的場所是什么？

　　思維發(fā)散與開拓 綠色植物這種獨有的現(xiàn)象在哪些領(lǐng)域有廣闊應(yīng)用和研究前景？

　　同時提出水的光解中電子的傳遞和氫離子的去路的問題，以此進入第二個研究主題，即電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能。

　　2、 電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能

　　在葉綠體的囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換的兩個步驟，由光能轉(zhuǎn)換成電能，由電能進一步轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能是連續(xù)不可分割的過程，光合作用中光合磷酸化與電子傳遞是偶聯(lián)的。觀察多媒體，引導(dǎo)學(xué)生分析。

　　（1）2H2O→O2+4H++4e- ，水的光解產(chǎn)生的電子和氫離子最終傳遞給什么物質(zhì)，并生成了什么物質(zhì)？嘗試寫出物質(zhì)變化的反應(yīng)式。

　�。�2）在電子傳遞過程中還形成了什么物質(zhì)？寫出其反應(yīng)式。

　　（3）電能轉(zhuǎn)換成的活躍的化學(xué)能，儲存在什么物質(zhì)中？

　�。�4）活躍的化學(xué)能意味著什么？

　�。�5）NADPH除了攜帶一定能量的物質(zhì)外，還具有什么性質(zhì)？

　�。�6）NADPH用來還原什么？

　　3、 活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能

　　在暗反應(yīng)階段活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能這部分內(nèi)容是學(xué)生在高二階段已經(jīng)學(xué)到的知識，教師需要在學(xué)生原有的知識基礎(chǔ)上，通過教學(xué)過程，使學(xué)生達到溫故知新的目的。思考回憶以下問題：

　　（1）ATP和NADPH參與暗反應(yīng)階段的什么過程的反應(yīng)？

　�。�2）在此過程中能量形式發(fā)生了什么變化以及場所在哪里？

　　歸納總結(jié) 在分別學(xué)習(xí)探索光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換的三個步驟后，依據(jù)教材中圖2-2，要求學(xué)生完整敘述在光合作用中能量轉(zhuǎn)換的全過程，教師引導(dǎo)學(xué)生進行前后知識比較，發(fā)現(xiàn)光合作用中能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化的相互聯(lián)系、不可分割、同時進行的關(guān)系，以運動變化和聯(lián)系的觀點深入理解光合作用的實質(zhì)即能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化過程，從而全面深刻地掌握知識，并形成能力。

　　知識遷移深化

　　甲、乙兩個密閉的玻璃鐘罩內(nèi)，分別喂養(yǎng)同樣小鼠各一只，和長勢良好的同樣綠色植物各一盆。與甲罩不同的是，乙罩內(nèi)多了一杯氫氧化鈣溶液。兩玻璃罩同在陽光下培養(yǎng)一段時間后，甲、乙兩個鐘罩內(nèi)的小鼠和植物各發(fā)生了什么變化？分析產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因。教師需要特別指導(dǎo)分析乙罩內(nèi)的小鼠死亡的原因和光合作用中的暗反應(yīng)的聯(lián)系，深入體會和總結(jié)光反應(yīng)與暗反應(yīng)之間的關(guān)系。

　　總結(jié)：（略）

高中生物教案 篇5

　　一、預(yù)習(xí)目標(biāo)

　　1、知道染色體的種類及特點，會區(qū)分染色質(zhì)和染色體

　　2、知道減數(shù)分裂的過程及特點

　　3、會根據(jù)圖形分析染色體條數(shù)，DNA分子數(shù)

　　二、復(fù)習(xí)舊知

　　1、染色體與染色質(zhì)的關(guān)系： 。

　　2、染色體主組成成分 和 ，分布在 。

　　3、有絲分裂

　　（1）特點：染色體復(fù)制 次，細胞分裂 次，結(jié)果是形成 個子細胞，且染色體條數(shù) （變？不變？）

　�。�2）圖形分析

　　A B C

　　染色體條數(shù)

　　DNA分子數(shù)

　　染色單體數(shù)

　�。�3）過程

　　A 期 B 期 C 期

　　染色體行為變化

　　染色體條數(shù)

　　DNA分子數(shù)

　　三、預(yù)習(xí)新知

　�。ㄒ唬┤旧�體種類

　　1、分類依據(jù)：

　　2、種類： 染色體、 染色體、 染色體

　　3、特點：

　　（1）每種生物的細胞核中的染色體的 和 是相對恒定的。

　�。�2）大多數(shù)生物的體細胞中的染色體是 存在（用 表示），生殖細胞中則是 存在的（用 表示）

　�。ǘ�）減數(shù)分裂

　　1、概念：是 生殖生物的 細胞成為 細胞的分裂過程。

　　2、特點：細胞經(jīng)過 次連續(xù)的分裂，染色體只復(fù)制 次，結(jié)果是一個原始生殖細胞經(jīng)過減數(shù)分裂形成 個生殖細胞，染色體數(shù)是體細胞的. 。

　　3、 過程：分為 期，減數(shù) 分裂（MI）減數(shù) 分裂（MII）

　�。ㄒ约毎�中有4條染色體為例）

　　減I

　　前期

　　聯(lián)會形成

　　中期

　　排列在赤道板上

　　后期

　　分離， 自由組合

　　減II

　　前期

　　染色體已減半、無同源染色體

　　中期

　　排列在赤道板上

　　后期

　　一分為二， 分別移向兩極

　　末期

　　染色體進入兩個核變成染色質(zhì)

　　結(jié)果 子細胞 含體細胞一半數(shù)目的染色體

　�。ㄈ�）減數(shù)分裂過程中染色體條數(shù)和DNA分子數(shù)的變化規(guī)律曲線

　　染色體條數(shù) DNA分子數(shù)

　　間期 MI MII 間期 MI MII

　　（四）同源染色體識別

　　1、同源染色體：指一條來自 方，一條來自 方，，其形態(tài)、大小 的 條染色體。

　　2、四分體：減數(shù)第 次分裂的 期，同源染色體相互 ，此時每對同源染色體含有 條 ，所以稱之為四分體。

　　3、圖形識別

　�。�1） 對同源染色體 （2） 個四分體

　�。�3） 條染色體 （4） 個DNA分子

　　（5） 條染色單體

　�。�6） 對姐妹染色單體，分別是 與 ， 與 。

　�。�7） 對非姐妹染色單體，分別是 與 ， 與

高中生物教案 篇6

　　一、生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動和物質(zhì)循環(huán)

　　1．能量流動的特點：________、________。

　　2．物質(zhì)循環(huán)是在一個相對封閉的循環(huán)圈內(nèi)周而復(fù)始、往復(fù)循環(huán)的，參與循環(huán)的物質(zhì)數(shù)量恒定，而且可以________。

　　二、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)及其調(diào)節(jié)

　　1．生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)是由于生態(tài)系統(tǒng)具有________功能。在自然條件下，生態(tài)系統(tǒng)總是朝著物種________化、結(jié)構(gòu)________化和功能________化方向發(fā)展。

　　2．當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)某一成分變化時，會通過________調(diào)節(jié)，保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，分為兩種調(diào)節(jié)方式，其中，________調(diào)節(jié)將起主要作用。

　　三、食物鏈和食物網(wǎng)

　　在食物鏈(網(wǎng))中，食物鏈的起點都是________，稱為________營養(yǎng)級。能量從一個營養(yǎng)級流向另一個營養(yǎng)級總是________的。

　　一、1.單方向 不可逆

　　2. 反復(fù)利用

　　二、1.自我調(diào)節(jié) 多樣 復(fù)雜 完善

　　2．反饋 負反饋

　　三、綠色植物(生產(chǎn)者) 第一 逐漸減少

　　聚焦科技掃描知識

　　生態(tài)工程主要原理：物質(zhì)循環(huán)再生。

　　生態(tài)工程是起步較晚的生物工程，但在我國發(fā)展特別迅速，已由最初的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)以及節(jié)水和廢水處理與應(yīng)用的生態(tài)工程，擴展到了許多生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)工程遵循“整體性原理、協(xié)調(diào)性原理、循環(huán)再生原理”等。

　　一、物質(zhì)循環(huán)利用的生態(tài)工程

　　1．城市生活垃圾無害化處理

　　城市生活垃圾進行減量化、無害化、資源化處理，將生活垃圾中有機部分、人畜糞便等轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)生態(tài)復(fù)合肥。

　　2．“無廢棄物農(nóng)業(yè)”

　　作物秸稈、人畜糞便還田或用來培養(yǎng)蚯蚓等，用蚯蚓糞便再作肥料，既減少或避免了能源的浪費、給環(huán)境帶來的污染，又增加了產(chǎn)值。

　　二、節(jié)水和廢水處理與應(yīng)用的生態(tài)工程

　　在干旱和半干旱地區(qū)，年降雨量少，既要注意開展雨水和地表水的收集，同時要注意灌溉的技術(shù)，傳統(tǒng)的漫灌浪費大量的水資源，點灌和噴灌能夠節(jié)約大量水，因此，這一技術(shù)廣泛地應(yīng)用到農(nóng)業(yè)灌溉上。

　　隨著工業(yè)化生產(chǎn)的擴大，一些工廠、小區(qū)排出大量的工業(yè)廢水和生活污水等，除限制其減量排放外，還實施了回收(造紙廠利用廢液回收鈣粉、木質(zhì)素等物質(zhì))、再生、再循環(huán)的措施，寓污水處理于應(yīng)用之中。

　　三、山區(qū)小流域綜合治理與開發(fā)的生態(tài)工程

　　小流域是河流各級支流的集水區(qū)域，這些區(qū)域往往是水土流失比較嚴(yán)重的地方。我國目前正在進行的三北、長江中上游防護林生態(tài)工程，是當(dāng)今世界上面積最大的流域治理和利用的生態(tài)工程。

　　在治理過程中，通過保土蓄水、耕作措施、林草措施等工程和生物措施，將治坡、治溝、修梯田與發(fā)展草業(yè)、牧業(yè)、林業(yè)結(jié)合起來。

　　四、清潔及可再生能源系統(tǒng)組合利用的生態(tài)工程

　　沼氣發(fā)酵用農(nóng)作物秸稈、生活垃圾作原料，通過產(chǎn)生沼氣作清潔可再生能源，達到了物質(zhì)利用的良性循環(huán)，緩解了農(nóng)村“三料”缺乏的問題，同時又減少了環(huán)境污染，提高了土地產(chǎn)出水平。

　　太陽能、風(fēng)能的開發(fā)利用，又能夠為全社會提供能效高、對環(huán)境影響小、可持續(xù)的能源服務(wù)。

　　目前，我國生態(tài)工程應(yīng)用不斷擴展：

　　1．生態(tài)小區(qū)和生態(tài)城鎮(zhèn)：利用本地資源，建設(shè)能耗低、廢棄物就地資源化的方便、舒適、和諧、經(jīng)濟的小區(qū)域。

　　2．生態(tài)恢復(fù)工程：在荒山、荒坡、灘涂、濕地及礦山廢棄地，發(fā)展草業(yè)、牧業(yè)或林業(yè)的工程。

　　3．生態(tài)旅游：不消耗、不破壞當(dāng)?shù)刈匀宦糜钨Y源，設(shè)施生態(tài)化的生態(tài)旅游。

　　4．綠色化學(xué)工程：生產(chǎn)可自然降解、對環(huán)境無害且可循環(huán)利用的包裝、洗滌劑，化妝品等。

　　綱舉目張理清結(jié)構(gòu)

　　生態(tài)系統(tǒng)的類型較多，在進行生態(tài)建設(shè)時，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H條件，因地制宜地進行。

　　突破難點化解疑點

　　1．國家為什么投入巨大的人力和物力興建三北防護林工程？不同地區(qū)在造林設(shè)計上應(yīng)當(dāng)注意什么問題？

　　探究發(fā)現(xiàn)：三北防護林跨越中國13個省、直轄市、自治區(qū)，對我國具有重要的意義：生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量關(guān)系到這一地區(qū)人民的生產(chǎn)和生活問題，對維護社會穩(wěn)定具有重要意義；更重要的是，這一地區(qū)的生態(tài)環(huán)境關(guān)系到下游地區(qū)人民的生產(chǎn)、生活和經(jīng)濟發(fā)展，如黃河上游的'水土流失容易導(dǎo)致下游地區(qū)的洪水泛濫，而危害巨大的沙塵暴的發(fā)生也與這一地區(qū)的土地沙漠化關(guān)系密切；同時這里自然礦產(chǎn)資源豐富，對我國的經(jīng)濟發(fā)展和國家安全具有重要的戰(zhàn)略意義。

　　首先應(yīng)考慮樹種的生態(tài)適應(yīng)性問題，種植適宜品種，宜林則林，宜灌則灌，宜草則草；其次要考慮樹種的多樣性，保證防護林體系的穩(wěn)定性；不同地區(qū)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r采取不同的策略，如條件惡劣的地區(qū)應(yīng)該結(jié)合自然恢復(fù)力，而農(nóng)區(qū)的防護林中農(nóng)田防護林網(wǎng)可能占較大比重。

　　我的發(fā)現(xiàn)

　　2．汽車尾氣是城市大氣污染的主要來源之一，汽車噪聲又是城市噪聲污染的主要來源。你認為應(yīng)當(dāng)采取什么措施來減少由汽車造成的污染？

　　探究發(fā)現(xiàn)：減少污染的措施：制定法律法規(guī)，禁止市區(qū)內(nèi)鳴笛，禁止使用含鉛汽油，鼓勵使用電力、天然氣等無污染能源的新型汽車，以及對其研究和應(yīng)用等。

　　我的發(fā)現(xiàn)

　　3．為什么要針對不同的地形(如山地)采取不同的措施？

　　探究發(fā)現(xiàn)：山頂土壤條件、氣候條件惡劣，不易蓄水，交通不便，改造成本高，適宜封山，依靠自然恢復(fù)力來恢復(fù)植被；山腰、荒地等土壤，雖然水分條件較好，但是仍不適宜種植農(nóng)作物，對于這樣的地方可以自然恢復(fù)，也可以人為種植適宜的林木、草或果樹等，加快植被恢復(fù)速度，這樣既能降低土壤侵蝕，又能創(chuàng)造一定的經(jīng)濟效益；對溝底而言，應(yīng)建設(shè)堤壩系統(tǒng)，它可以蓄水和淤積土地，還能夠減少山體的崩塌和滑坡，保證人民的生命財產(chǎn)安全；對坡地和山腳農(nóng)田來說，土壤、水分條件良好，交通也較方便，土地生產(chǎn)力高，適宜種植農(nóng)作物來解決人們的糧食和收入等問題，但是在坡地上要以水平梯田種植，以減少水土流失。根據(jù)不同的地形采取不同的措施，既要考慮到生態(tài)效益，又要考慮到人們的生活和收入問題。

高中生物教案 篇7

　　一、 教學(xué)目標(biāo)

　　1.說明酶在細胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。

　　2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中前進的。

　　3.進行有關(guān)的實驗和探究，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。

　　二、 教學(xué)重點和難點

　　1.教學(xué)重點

　　酶的作用、本質(zhì)和特性。

　　2.教學(xué)難點

　　（1）酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。

　�。�2）控制變量的科學(xué)方法。

　　三、教學(xué)方法

　　實驗演示法、探究法、講授法

　　四、課時安排

　　2

　　五、教學(xué)過程

　　〖復(fù)習(xí)及板書

　　1. 消化：在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程，叫做～～。

　　2.物理消化：通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動，將食物磨碎、攪拌并與消化液混合，這叫～～。

　　3.化學(xué)消化：通過各種消化液、消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，這叫～～。

　　〖引入以“問題探討”引入，學(xué)生思考討論回答，教師提示。

　　〖提示1.這個實驗要解決的問題是：鳥類的胃是否只有物理性消化，沒有化學(xué)性消化？

　　2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。

　　3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。

　　〖問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考，注意。

　　〖板書一、酶的作用和本質(zhì)

　　細胞代謝：細胞每時每刻都進行著許多化學(xué)反應(yīng)。

　�、迕冈诩毎�代謝中的作用

　　〖演示實驗比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成 “討論”。

　　〖提示1.2號試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進過氧化氫的分解，提高反應(yīng)速率。

　　2.不能。

　　3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。

　　質(zhì)量分數(shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分數(shù)為3.5%的

　　氯化鐵溶液1滴

　　生物催化劑：過氧化氫酶所含酶的相對數(shù)量：1 無機催化劑：Fe3+

　　Fe3+的相對數(shù)量：25萬

　　4.4號試管的反應(yīng)速率比3號試管快得多。說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細胞內(nèi)每時每刻都在進行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進行，只有酶能夠滿足這樣的要求，所以說酶對于細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進行至關(guān)重要。

　　〖板書活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。

　　〖講述

　　在20 ℃測得的過氧化氫分解的活化能

　　條件 活化能/kJmol-1

　　沒有催化劑催化

　　用膠態(tài)鉑催化

　　用過氧化氫酶催化 75

　　54

　　29

　　催化效率：同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，效率更高。

　　〖板書㈡酶的本質(zhì)

　　〖資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答，教師提示。

　　〖提示1.巴斯德認為發(fā)酵與活細胞有關(guān)是合理的，但是認為發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的；李比希認為引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認為這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。

　　2.提示：巴斯德是微生物學(xué)家，特別強調(diào)生物體或細胞的作用；李比希是化學(xué)家，傾向于從化學(xué)的角度考慮問題。他們的爭論促使后人把對酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭論的焦點上，使科學(xué)研究更加有的放矢。

　　3.畢希納的實驗說明，酵母細胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細胞中一樣。

　　4.薩姆納歷時9年用正確的科學(xué)方法，堅持不懈、百折不撓的科學(xué)精神，將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。

　　5.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA等。

　　〖小結(jié)略。

　　〖作業(yè)練習(xí)一二。

　　〖提示基礎(chǔ)題

　　1.巴斯德：發(fā)酵與活細胞有關(guān)，發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中的某些物質(zhì)在起作用。

　　李比希：引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì)，但是這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。

　　畢希納：酵母細胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細胞中一樣。

　　薩姆納：酶是蛋白質(zhì)。

　　2.（1）細胞內(nèi)每時每刻都在進行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進行，酶的催化效率比無機催化劑高得多。

　�。�2）細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進行，無機催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強酸、強堿等劇烈條件才能有較高的'催化效率。

　　3.D。

　　拓展題

　　1.可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前，之所以很難鑒定酶的本質(zhì)，主要是因為細胞中酶的提取和純化非常困難。

　　2.（1）如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。（2）目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報道。

　　〖板書三、酶的特性

　　酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA等。

　　〖問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問，引起學(xué)生的思考和注意。

　　〖講述酶催化作用的特點

　　生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)，幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑，與一般催化劑有相同之處，也有其自身的特點。

　　相同點：

　�。�1）改變化學(xué)反應(yīng)速率，本身不被消耗；

　�。�2） 只能催化熱力學(xué)允許進行的反應(yīng)；

　�。�3） 加快化學(xué)反應(yīng)速率，縮短達到平衡時間，但不改變平衡點；

　　（4）降低活化能，使速率加快。

　　不同點：

　�。�1）高效性，指催化效率很高，使得反應(yīng)速率很快；

　�。�2）專一性，任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物，這就是酶對底物的專一性；

　�。�3）多樣性，指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶；

　　（4）易變性，由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強酸、強堿等破壞；

　�。�5）反應(yīng)條件的溫和性，酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進行；

　�。�6）酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制；

　�。�7）有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。

　　〖板書

　�、迕妇哂懈咝�性

　　㈡酶具有專一性

　�、缑傅淖饔脳l件較溫和（〖探究影響酶活性的條件，教師做實驗，學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。）

　　酶的催化活性的強弱以單位時間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。

　　〖講述影響酶作用的因素

　　酶的催化活性的強弱以單位時間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對酶促反應(yīng)速率的影響時，應(yīng)在保持其他因素不變的情況下，單獨改變研究的因素。

　　影響酶促反應(yīng)的因素常有：酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點。

　　（1）酶濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物足夠，其他條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時，酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。

　　（2）底物濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時，反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比；在底物濃度較高時，底物濃度增加，反應(yīng)速率也隨之加快，但不顯著；當(dāng)?shù)孜餄舛群艽螅�且達到一定限度時，反應(yīng)速率就達到一個最大值，此時即使再增加底物濃度，反應(yīng)速率幾乎不再改變。

　�。�3）pH對酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過這個范圍酶就會失去活性。在一定條件下，每一種酶在某一個pH時活力最大，這個pH稱為這種酶的最適pH。

　�。�4）溫度對酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快；但當(dāng)溫度升高到一定限度時，酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一溫度時活力最大，這個溫度稱為這種酶的最適溫度。

　�。�5）激活劑對酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性，但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類：無機離子和小分子化合物。

　�。�6）抑制劑對酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降，但不使酶變性。抑制劑作用機制分兩種：可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。

　　〖小結(jié)

　�、迕妇哂懈咝�性

　　㈡酶具有專一性

　�、缑傅淖饔脳l件較溫和

　　〖作業(yè)練習(xí)一二。

　　〖提示基礎(chǔ)題

　　1.B。 2.B。

　　3.這個模型中A代表某類酶，B代表反應(yīng)底物，C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個模型的含義是：酶A與底物B專一性結(jié)合，催化反應(yīng)的發(fā)生，產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個模型揭示了酶的專一性。

　　拓展題

　　1.（1）A點：隨著反應(yīng)底物濃度的增加，反應(yīng)速率加快。B點：反應(yīng)速率在此時達到最高。C點：反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高，維持在相對穩(wěn)定的水平。

　�。�2）如果A點時溫度升高10 ℃，曲線上升的幅度變小。因為圖中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度，反應(yīng)速率都會變慢。

　　（3）該曲線表明，B點的反應(yīng)底物的濃度足夠大，是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高，這時加入少量的酶，會使反應(yīng)速率加快（圖略）。

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