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關(guān)于高中生物教案模板錦集7篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,就不得不需要編寫教案,通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學進程做適當?shù)谋匾恼{(diào)整。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的高中生物教案7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
高中生物教案 篇1
一、教材與學情分析
《酶的作用和本質(zhì)》是高中生物必修一第五章第一節(jié)《降低化學反應活化能的酶》第一部分內(nèi)容。在必修一第二章第二節(jié)《生命活動的主要承擔著——蛋白質(zhì)》這一節(jié)關(guān)于蛋白質(zhì)的功能中提到:“細胞內(nèi)的化學反應離不開酶的催化作用,絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)”。這為過渡到本節(jié)內(nèi)容的學習做了很好的鋪墊。細胞中每時每刻都進行著許多化學反應,統(tǒng)稱為細胞代謝,它離不開酶的催化!睹傅淖饔煤捅举|(zhì)》是第一課時的內(nèi)容,它將是理解呼吸作用、光合作用等知識的基礎(chǔ)。本節(jié)從細胞代謝的概念入手,通過分析“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗,引出酶在細胞代謝中通過降低化學反應的活化能發(fā)揮催化作用,并以此實驗為依托,進行控制變量的科學方法的學習。學習控制變量法,不僅有方法論意義,而且在科學研究中有著廣泛的應用價值。通過科學家對發(fā)酵現(xiàn)象和酶研究的相關(guān)資料分析,探索酶的本質(zhì)。這些資料告訴我們,酶的研究經(jīng)歷了近70年的漫長過程,經(jīng)過眾多科學家的不懈努力,才揭示了酶的本質(zhì)。這不只是向人們講述了一段科學發(fā)展史,更重要的是把科學家的獻身精神、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度呈現(xiàn)給我們,給我們以啟迪和教益。
學生在生活中經(jīng)常會接觸到一些與酶有關(guān)的生活必須品,比如加酶洗衣粉、多酶片、含酶牙膏等,酶與我們的'生活息息相關(guān),但是學生對酶的認識有限,不知道為什么加酶洗衣粉比普通洗衣粉去污力更強;為什么多酶片可以促進消化……所以我們應該讓學生更多的了解酶,了解酶的作用和本質(zhì),使酶為我們的生活增添更多姿彩。
二、教學重點和難點
1.教學重點
。1)酶的作用和本質(zhì)
。2)控制變量法的科學應用
確立依據(jù):酶的作用和本質(zhì)是本節(jié)的核心內(nèi)容,因此確定為教學重點。教材以“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗為依托,介紹控制變量的科學方法,如對照原則、單一變量原則。這一科學方法將貫穿人教版高中生物教材必修部分的始終,因此將控制變量的科學方法確定為本節(jié)的第二教學重點,同時也是教學難點之一。
2.教學難點
。1)酶的作用機理是顯著降低化學反應的活化能 (2)控制變量法的科學應用
確立依據(jù):活化能是本節(jié)新接觸到的一個概念,學生在理解了該概念以后,就要用這一概念理解酶的作用原理,這部分內(nèi)容陌生而抽象,所以把它確立為另一個教學難點。
三、教學目標
在課程標準的具體內(nèi)容標準中,對本節(jié)提出的具體要求是Ⅱ級要求,即“理解所列知識和其他相關(guān)知識之間的聯(lián)系和區(qū)別,并能在較復雜的情境中綜合運用其進行分析、判斷、推理和評價”。
1.知識與技能目標
。1)說出酶在細胞代謝中的作用和酶的化學本質(zhì); (2)了解科學家研究酶的化學本質(zhì)的歷程;
(3)根據(jù)本節(jié)內(nèi)容的學習對生活中所遇到的相關(guān)現(xiàn)象作出科學的解釋。 2.過程與方法目標
根據(jù)對照原則和單一變量原則,通過學習設(shè)計實驗和親自進行實驗,使學生學會設(shè)置自變量,觀察因變量的變化,來設(shè)計對照組和實驗組。進而初步學會控制變量法,在實驗中學
會操作,觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象,經(jīng)過推理得出結(jié)論。
3.情感態(tài)度與價值觀目標
。1)通過科學家對酶本質(zhì)的探索歷程的學習,認識科學是在不斷地探索與爭論中前進的,感受科學的嚴謹性,學習科學家們追求真理,不屈不撓的獻身精神;
。2)認識科學實驗的價值,養(yǎng)成科學猜測的習慣。 四、教學方法
這一節(jié)我采用的是探究式教學法,酶的本質(zhì)放手讓學生閱讀“資料分析”,小組討論歸納總結(jié)出酶的較完整定義,以此促進學生在探究的過程中主動建構(gòu)知識。提供給學生實驗基本流程,分組探究分析“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗,并找出變量學會控制變量,同時引入活化能的概念,再通過對實驗現(xiàn)象的分析、探討,引導學生自己得出酶的作用及作用機理;在教學過程中,運用多媒體輔助教學。
高中生物教案 篇2
1、 營養(yǎng)物質(zhì)功能
提供能量:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均能氧化分解供能。
其供能的順序:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)建和修復組織的主要原料
提供構(gòu)建和修復物質(zhì):糖類和脂類是構(gòu)成細胞膜和神經(jīng)組織的重要部分
Ga 、 Mg、、、P是構(gòu)成骨骼的主要成分
酶和一些激素是蛋白質(zhì)
提供調(diào)節(jié)物質(zhì) 碘是甲狀腺激素的主要成分
2、 營養(yǎng)不良:
蛋白質(zhì)供給不足,影響發(fā)育和抵抗力
營養(yǎng)供給不足 缺鈣影響骨的發(fā)育
缺維生素A會引起夜盲癥
缺維生素C會引起壞血病
營養(yǎng)過剩:如獲取能量過多,導致肥胖
攝取營養(yǎng)的種類、數(shù)量、比例符合實際需要
合理加工食物,減少營養(yǎng)素的損失,提高利用率
3、 合理膳食: 食物對人體無毒害且符合食品衛(wèi)生要求
建立良好的飲食習慣和合理膳食制度
題例領(lǐng)悟
例1、下列屬于人體構(gòu)建和修復機體組織的物質(zhì),最全的一組是:
①水②脂類③糖類④蛋白質(zhì)⑤纖維素⑥無機鹽⑦維生素
A、①③④⑤⑦ B、①③④⑥⑦ C①②③④⑥ D、①②③④⑥⑦
解析:參與構(gòu)建和修復人體組織的'物質(zhì)主要有水分、蛋白質(zhì)、脂類、糖類和無機鹽等。而纖維素是植物體細胞壁的主要組成成分;纖維素是調(diào)節(jié)機體生理功能的重要物質(zhì)。 答案:C
例2、下列各項中不是成人每天要進食一定量蛋白質(zhì)的原因是:
A、 蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能儲存。
B、 蛋白質(zhì)不能全部由糖類和脂肪在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而成。
C、 蛋白質(zhì)提供生命活動所需的大部分能量。
D、 體內(nèi)蛋白質(zhì)每天要少量分解一些,更換新的。
解析:蛋白質(zhì)作為生物不可缺少的重要物質(zhì),其雖可作為能源物質(zhì),但非主要的,體內(nèi)物質(zhì)供能的順序依次為糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。
答案:C
自我評價
一、選擇題:
1、 下面關(guān)于人類營養(yǎng)的說法中,不正確的是:( )
A、由于蛋白質(zhì)能參與各項生命活動,所以每天食物中以蛋白質(zhì)含量最高為宜。
B、淘洗大米時次數(shù)不宜過多,以防止維生素B1的損失。
C、蔬菜應先洗后切,大火快炒,防止維生素C的損失。
D、食物加工既要防止生物污染,又要防腐劑等過量帶來的化學污染。
2、 人體血液中不可能出現(xiàn) ( )
A、纖維素 B、紅細胞 C、蛋白質(zhì) D、激素
3、 某人由于營養(yǎng)不良,身體浮腫,其食療補救措施是:( )
A、多吃蔬菜 B、多吃饅頭 C、多喝豆?jié){ D、多喝水
4、 1克糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全氧化分解所釋放的能量分別是17。15千焦、38。91千焦和17。15千焦,由此可得出的結(jié)論是:( )
A、 三者都可作為能源物質(zhì)
B、 蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì)。
C、 糖類是主要的能源物質(zhì)
D、脂肪是主要的能源物質(zhì)
5、 下列哪一組疾病是營養(yǎng)不良引起的:( )
A、腳氣病和壞血病 B、夜盲病和巨人癥
C、糖尿病和軟骨病 D、佝僂病和心臟病
6、 一個健康的人若進食較多的糖和食鹽,那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和鹽分的量:( )
A、鹽增多,糖未增多 B、糖增多,鹽未增多
C、兩種都增多 D、兩種都未增多
高中生物教案 篇3
一、教學目標:
【知識】:初步了解分子與生物學之間的關(guān)系了解中國合成牛胰島素事件!炯寄堋;培養(yǎng)分析分析資料的能力。
【情感與態(tài)度】:了解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的國家,增強學生的民族自豪感;初步了解分子生物學的成果,幫助學生樹立學習的目標;閱讀訪談,學習科學家們實事求是、艱苦鉆研的精神。
二、教學過程:
(一)以概述《細胞與分子》模塊作為引入。
師:比較初中階段所學習的生物知識特點,大家拿到課本可能會想,初中的時候不是已經(jīng)學過細胞了嗎?為什么高中還要再學呢?初中的生物知識著重讓學生了解生物學的大概情況,而且因為學生沒有相關(guān)的化學知識和足夠的空間想象能力,所以很多知識在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細胞結(jié)構(gòu)來說吧,初中的時候,老師只能讓學生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核構(gòu)成,至于細胞為什么是有生命的,細胞是怎么樣生活的,都沒有辦法說得清楚。只有在同學們在初三、高一學習了化學的基礎(chǔ)知識后我們才可以對生命進一步的學習。學習科學就是這樣,當你掌握的知識越多時候,反而覺得自己不知道的東西就更多。
這個學期開設(shè)的《分子與細胞》模塊,將為我們在化學分子的層面上,解釋細胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團,也為后面的學習打下基礎(chǔ)。
(二)人工合成牛胰島素事件以及科學家訪談錄
師:要了解分子與生物學之間的關(guān)系,我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。
學生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄,以問題引導:人工合成牛胰島素在生物學上有什么重大的意義?從訪談錄中,你認為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料,你覺得對于你學習高中生物,在方法上有什么啟發(fā)呢?
(三)簡單介紹高中生物的教材、學習方法和意義
1.教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修:分子與細胞、遺傳與進化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境,簡述三者之間知識結(jié)構(gòu)上的關(guān)系;必修:
1.高中新教材的'特點:需要學生更多的參與到教學活動中來;增加了探究活動(什么是探究活動、探究活動的流程:發(fā)現(xiàn)問題,作出假設(shè),設(shè)計實驗,作出結(jié)論)、模型制作等,這些都要求學生全身心地投入到教學活動。
2.學習生物學的意義:生物學在現(xiàn)代社會中的地位和相關(guān)領(lǐng)域的成果,各個學科之間的邊界已經(jīng)模糊,而出現(xiàn)了多學科的交叉;學習生物學不僅僅是知識的互動,更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。
高中生物教案 篇4
一、教學目的
初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
二、教學建議
教材中本實驗安排為驗證性實驗,有條件的學校可以改為探索性實驗,安排在講課之前,或與講課同步進行。
本實驗難度并不大,但內(nèi)容較多,實驗時間較長,因此,必須作周密安排,才能按時完成。實驗中應注意以下幾點。
1.增設(shè)教師演示實驗。上課之前,教師應該準備好做演示實驗所需的實驗材料、用具、儀器和試劑等。同時,逐項完成還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)3類有機物的鑒定實驗。在實驗課上,將3個實驗的正確結(jié)果分別展示在講臺上,并作扼要的介紹,以便使學生將自己的實驗結(jié)果與教師的演示實驗作比較。
2.實驗中學生應分工合作。在“還原糖的鑒定”實驗中,當每組兩個學生中的一個制備生物組織樣液時,另一個學生可以用酒精燈將水煮開,以便縮短實驗的等待時間。在“脂肪的鑒定”實驗中,一個學生制作臨時裝片時,另一個學生則可以調(diào)試顯微鏡。另外,在完成前兩個實驗時,一個學生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡,另一個學生則可以進行后一個實驗的操作。
3.關(guān)于鑒定還原糖的實驗,在加熱試管中的溶液時,應該用試管夾夾住試管上部,并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時試管口不要朝向?qū)嶒炚,以免試管?nèi)溶液沸騰時沖出試管,造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰,可以上提試管夾,使試管底部離開大燒杯中的'開水。
4.做鑒定還原糖和蛋白質(zhì)的實驗時,在鑒定之前,可以留出一部分樣液,以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對比,這樣可以增強說服力。
5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用,切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。
三、參考資料
還原糖的鑒定原理 生物組織中普遍存在的還原糖種類較多,常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(游離醛基或游離酮基),因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基,因此叫做非還原性糖,不具有還原性。本實驗中,用斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖存在與否,而不能鑒定非還原性糖。
斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的硫酸銅溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡藍色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀,而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應式如下:
CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH+Cu2O↓+2H2O
用斐林試劑鑒定還原糖時,溶液的顏色變化過程為:淺藍色棕色磚紅色(沉淀)。
蛋白質(zhì)的鑒定原理 鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時,常用雙縮脲法,使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中,雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用,形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物,這個反應叫做雙縮脲反應。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵,因此,蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應。
用于鑒定還原糖的實驗材料準備植物組織是常用的實驗材料,但必須加以選擇。在雙子葉植物中,光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后,合成為淀粉,暫時儲藏在葉子內(nèi),因此最好不用雙子葉植物的葉子作實驗材料。有些單子葉植物,如韭菜、鳶尾,并不將光合作用的初始產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸,因此葉內(nèi)含有大量的可溶性單糖,但是,由于葉片中葉綠素的顏色較深,對于鑒定時的顏色反應起著掩蓋作用,導致實驗現(xiàn)象不明顯,因此,也不宜用單子葉植物的葉子作實驗材料。
本實驗最理想的實驗材料是還原糖含量較高的植物組織(或器官),而且組織的顏色較淺或近于白色的,如蘋果和梨的果實。經(jīng)試驗比較,顏色反應的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜。
用于鑒定脂肪的實驗材料 準備實驗材料最好選擇富含脂肪的種子,如花生種子(取其子葉)。供實驗用的花生種子,必須提前浸泡3~4 h。浸泡時間短了,不容易切成片;浸泡時間過長,則組織太軟,切下的薄片不易成形。
做鑒定脂肪的實驗,教師可根據(jù)本地區(qū)的情況選用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應為橘黃色,蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應為紅色。因蘇丹Ⅳ染液與脂肪的親和力比較強,所以,染色的時間應比較短,一般為1 min左右。用于鑒定蛋白質(zhì)的實驗材料準備 實驗材料最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官),植物材料常用的是大豆種子,動物材料常用的是雞蛋(卵白)。如用大豆種子,必須提前浸泡1~2 d,這樣容易研磨成漿。有條件的學校,可以直接采用現(xiàn)成的大豆磨成的豆?jié){,豆?jié){可以購買,也可用小型的研磨機制取。利用豆?jié){作實驗材料,可以節(jié)約實驗時間。
如果用稀釋的卵白作實驗材料,效果會更好。
斐林試劑的配制
甲液質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液
乙液質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的硫酸銅溶液
使用時臨時配制,將4~5滴乙液滴入2 mL甲液中,配完后立即使用。
蘇丹Ⅲ溶液的配制 稱取0.1 g蘇丹Ⅲ干粉,溶于100 mL體積分數(shù)為95%的酒精中,待全部溶解后再使用。
蘇丹Ⅳ溶液的配制 稱取0.1 g蘇丹Ⅳ干粉,溶于50 mL丙酮中,再加入體積分數(shù)為70%的酒精50 mL,充分混合后即可使用。
雙縮脲試劑的配制 取10 g氫氧化鈉放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100 mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液,瓶口塞上膠塞,貼上標簽,寫上試劑A。
取1 g硫酸銅放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100 mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的硫酸銅溶液(藍色)。瓶口塞上膠塞,貼上標簽,寫上試劑B。
高中生物教案 篇5
教學目標:
【知識】:了解細胞學說的發(fā)展過程
理解細胞的多樣性和統(tǒng)一性;細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系
原核細胞與真核細胞的比較
【技能】:顯微鏡高倍鏡的使用
制作臨時裝片
觀察不同細胞的差異
【情感態(tài)度】:認同科學探索是一個曲折漸進的過程
認識水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義
教學重難點:顯微鏡高倍鏡的使用;細胞的多樣性,特別是真核細胞和原核細胞的比較是本課的重點。而了解細胞學說的建立過程是本課的難點。
教學用具:實驗材料、顯微鏡、ppt幻燈片。
課前準備:準備好實驗的材料(選取多少種細胞?)。
教學過程:
教學內(nèi)容
使用顯微鏡的高倍鏡觀察集中細胞
。ǘ┑谝徽n時的`課后練習
教師活動
引導學生觀察課本彩圖,回憶4種細胞的來源以及復習在初中階段所了解的細胞的結(jié)構(gòu)。
簡單復習一下顯微鏡的使用。用幻燈片指導學生制作臨時裝片并使用高倍顯微鏡觀察。并以問題作為引導:你觀察的是什么細胞;從低倍鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后,視野發(fā)生了怎么樣的變化?為什么要先用低倍鏡找到目標并將其移動到視野中央,再轉(zhuǎn)換高倍鏡?嘗試用簡圖來描述一下你觀察的細胞;你認為造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因是什么?(同種生物之間和不同種生物之間比較)
小結(jié),造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因由于功能上的差異。
課后聯(lián)系第1、2題
第一題:答案是B
第二題:(1)上皮組織細胞、角質(zhì)保護層細胞、皮下結(jié)締組織細胞;表皮細胞、保衛(wèi)細胞、葉肉細胞、導管細胞、篩管細胞。(2)共同點:細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核;相異點:植物細胞有細胞壁,液泡和葉綠體。(3)因為兩者都有多種組織有機結(jié)合,并有一定生理功能。
學生活動
思考并回答問題
制作臨時裝片并觀察。思考討論老師的問題,并作出回答交流。
完成練習
真核細胞與原核細胞(第二課時)
。ㄈ┘毎麑W說及其建立過程
課后練習
科學前沿
本章小結(jié)
自我測試
引導學生比較上一節(jié)實驗課所繪制的細胞圖與大腸桿菌相片、模式圖的差異。提出問題:兩種細胞之間的主要區(qū)別在哪里?
導出原核細胞與真核細胞的概念、以及兩者之間的代表生物。(真核細胞如動物、植物、真菌;原核細胞如細菌、藍藻)
以藍藻作為例子介紹原核細胞的生活習性。
1.什么是藍藻,身邊熟悉的藍藻有那些代表生物?(發(fā)菜、水華)水華對環(huán)境的影響和禁采發(fā)菜的環(huán)保意義。
2. 形態(tài):比較小,營養(yǎng)方式。細菌主要以寄生、腐生為主,而藍藻可以進行光合作用。
3.沒有成形的細胞核,只有擬核
4.用幻燈片比較一下真核細胞和原核細胞的不同點。然后比較兩者的相同點,突出細胞核與擬核物質(zhì)組成的共同性。
設(shè)問:被譽為現(xiàn)代生物學三大基石是什么?(達爾文的進化論、孟德爾遺傳理論、細胞學說)
簡單地解釋細胞學說的三個要點:第一個要點描述了生物是由細胞組成;第二要點描述了細胞的生命活動;第三要點描述細胞的繁殖。(可以以設(shè)問的方式來引導學生講)
以討論題引導學生閱讀“細胞學說建立過程”的資料。
課后練習3:根本區(qū)別是有無成形的細胞核;共性是細胞核的組成物質(zhì)。
高中生物教案 篇6
知識精華
來 源 排 出 調(diào) 節(jié)
水的平衡和調(diào)節(jié)
飲水、食物物質(zhì)、代謝 由腎、皮膚、大腸排出 神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)
鈉鹽的平衡和調(diào)節(jié)
主要來自食鹽 主要經(jīng)腎、其次由汗液、糞便排出 醛固酮(鹽皮質(zhì)激素)調(diào)節(jié)
鉀鹽的平衡和調(diào)節(jié)
食物 主要經(jīng)腎、其次未吸收的隨糞便排出 醛固酮調(diào)節(jié)
意義:水和鈉鹽在維持細胞外液滲透壓穩(wěn)定方面具有重要意義。由于人在高溫條件下工作,劇烈運動或某些疾。▌×覈I吐、嚴重腹瀉)時,會丟失大部分的水和無機鹽,影響血壓、心率的穩(wěn)定。
鉀在維持細胞內(nèi)液滲透壓穩(wěn)定方面、心肌舒張、興奮性上具有重要作用。
水在溶解代謝廢物方面具有重要作用。
關(guān)于水、鹽調(diào)節(jié)的幾個問題:
1)尿激素的釋放和分泌。
2)醛固酮的效應有三:促進鈉的重吸收、促進鉀的分泌排出、促進水的重吸收。
題例領(lǐng)悟
例1:某人患急性腸胃炎,嚴重腹瀉,并且出現(xiàn)心率加快、血壓下降、四肢發(fā)冷等癥;要緩解以上癥狀,應:
A、輸入生理鹽水。 B、口服生理鹽水。
C、口服鉀鹽水。 D、輸入醛固酮。
解析:題意中出現(xiàn)的癥狀是缺少水和鈉鹽,其次輸入比口服效果快。
固答案:A
例2:人體內(nèi)K和鈉離子的排出特點相比,不同之處是:
A、多吃多排 B、少吃少排 C、不吃不排 D、不吃也排。
解析:鉀離子的排出特點是:多吃多排,少吃少排,不吃也排。
鈉離子的排出特點是:多吃多排,少吃少排,不吃不排。
答案:D
自我評價
一、選擇題:
1、 人體內(nèi)的水的主要來源及排出主要途徑是: ( )
A、 來自飲水,食物和由腎排出。
B、 來自飲水,食物和由皮膚排出。
C、 來自飲水,物質(zhì)代謝和由肺排出。
D、 來自飲水,物質(zhì)代謝和由大腸排出。
2、 離子態(tài)的無機鹽(如血液中的鉀、鈣離子)的生命作用不包括: ( )
A、 細胞結(jié)構(gòu)物之一。
B、 維持細正常生理功能
C、 維持細胞的形態(tài)。
D、 調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的PH值。
3、 下列有關(guān)人體內(nèi)水分調(diào)節(jié)的敘述中正確的是: ( )
A、 大量飲水,則抗利尿激素分泌增加。
B、 渴覺中樞興奮,則抗利尿激素分泌減少。
C、 抗利尿激素分泌減少,則尿量增加。
D、 細胞外液中滲透壓降低,則尿量減少。
4、 調(diào)節(jié)無機鹽平衡的重要激素是: ( )
A、抗利尿激素 B、醛固酮 C、腎上腺素 D、甲狀腺素。
5、 下列僅屬于水分排出的.途徑的是: ( )
A、腎排出 B、大腸排出 C、皮膚排出 D、肺排出。
6、 不能對腎小管重吸收水分起促進作用的是: ( )
A、滲透壓升高。 B、抗利尿激素升高
C、 血漿滲透壓升高。 D、醛固酮升高。
二、簡答題:
7、 下圖為腎單位結(jié)構(gòu)模式圖。據(jù)圖回答問題:
1)當人飲水不足,體內(nèi)失水過多或吃過咸的食物時,通過下丘腦神經(jīng)分泌細胞分泌的 促進( ) 和( ) 對的重吸收,減少尿的排出,使細胞外液滲透壓恢復正常。
2)當血鉀升高或降低時,可直接刺激 ,使 的分泌量增加,從而促進( ) 和( ) 對 的重吸收和對 的分泌,維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。
3)通過顯微鏡檢查發(fā)現(xiàn)構(gòu)成腎小管的細胞線粒體較多,起生理意義是 。線粒體所需的能源物質(zhì)和氧氣由( ) 提供,產(chǎn)生的二氧化碳由( )________ 帶 走。
自我評價答案
一、 選擇題:
1、A 2、A;3、C;4、B;5、D;6、A。
二、 簡答題
1、抗利尿激素 1 腎小管 2 集合管
2、腎上腺 醛固酮 1 腎小管 2 集合管 鈉 鉀
3、提供能量,有利于納的重吸收和鉀離子的分泌 3 腎小管毛細血管血液 3 腎小管毛細血管血液
高中生物教案 篇7
一、教材內(nèi)容分析
呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動。“細胞呼吸”是人教版普通高中課程標準實驗教科書《生物必修1·分子與細胞》第五章細胞的能量供應和利用中第三節(jié)的內(nèi)容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念,再重點講述有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用三大部分內(nèi)容,為學生了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎(chǔ)。它與前面所學的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動運輸、酶、ATP等內(nèi)容緊密聯(lián)系,也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎(chǔ)。
二、學情分析
細胞呼吸是一個微觀的化學反應過程,學生理解起來可能有一定的困難,需要教師借助于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地展示出來,幫助學生理解。課堂上教師要引導學生積極思考探索,提出并解決疑惑,敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題,靈活地運用多種教學手段,使學生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細胞呼吸的本質(zhì),使知識結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化,并能在一定范圍內(nèi)遷移應用。
三、教學目標
知識目標說明線粒體的結(jié)構(gòu)和功能;說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同;探討細胞呼吸原理的應用。
能力目標通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程,培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力;通過資料和圖片閱讀。
思考討論,問題探究等活動,培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。
情感目標通過學習線粒體是有氧呼吸的'主要場所,樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應的生物學基本觀點;通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性,逐步學會自覺地用發(fā)展變化的觀點認識生命;通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際,激發(fā)學習生物學的興趣,養(yǎng)成關(guān)心科學技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會生活的意識和生命科學價值觀。
四、教學重點和難點
教學重點:有氧呼吸的過程及原理。
教學難點:細胞呼吸的原理及本質(zhì)。
五、教學過程
。ㄒ唬┗仡櫯c導入新課(2min)
由上節(jié)課內(nèi)容的回顧引導學生記憶探究實驗的相關(guān)結(jié)果;使學生對細胞呼吸有總體的認識:
、倩仡櫦毎粑母拍。②上節(jié)課的探究實驗得知細胞呼吸分為兩類:有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數(shù)生物來說,有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。
(二)學習新課(36min)
1、有氧呼吸(17min)
。1)讓學生快速閱讀P93~94有氧呼吸部分。(2min)
。2)教師做出下列總結(jié):(4min)
、儆醒鹾粑捻樌M行需要有氧的參與。②作為生物體內(nèi)的代謝反應,還需要有酶的參與。(提示:本章第一節(jié)內(nèi)容)③在前面學習細胞器的時還了解到線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。
提問:從生物學結(jié)構(gòu)與功能相適應的觀點出發(fā),線粒體的哪些結(jié)構(gòu)與此功能相適應的特點?線粒體為什么被稱為細胞的“動力車間”,能為生命活動提供能量呢?
ppt展示線粒體結(jié)構(gòu)示意圖,標示出各部分結(jié)構(gòu)名稱。說明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶。
。3)播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的三個階段:(7min)
第一階段:葡萄糖的初步分解(發(fā)生在細胞質(zhì)的基質(zhì)中)在酶的催化作用下,—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失,少量儲存在ATP中。
第二階段:丙酮酸的徹底分解(發(fā)生在線粒體基質(zhì)中)在酶的催化作用下,兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失,少量儲存在ATP中。
第三階段:[H]和氧結(jié)合生成水,釋放大量能量(發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上)在酶的催化作用下,前兩階段產(chǎn)生的[H],與氧氣結(jié)合生成水,同時釋放大量的能量,生成較多的ATP。列出每個過程的反應方程應式,強調(diào)[H]的寫法,講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。
由三個階段的反應方程式推出有氧呼吸的總反應式,請學生上臺寫出反應式,并修正講解。(1min)
(4)教師做小總結(jié):(4min)
根據(jù)有氧呼吸的過程可知:氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水,將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳,釋放出大量的能量,形成38molATP。
其表達式為:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H20+能量
通過表格比較三個階段,它們有哪些共同點與不同之處呢?
共同點:都需要酶的參與;不同點:從反應場所,反應物,生成物,放能四個方面進行比較。
強調(diào):①反應場所從細胞質(zhì)到線粒體中,又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。②第三階段產(chǎn)生大量能量,與氧氣參與反應有關(guān)。③各階段的反應物與產(chǎn)物之間的聯(lián)系:第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反應;第一、二階段的反應產(chǎn)物[H]作為第三階段的反應物參與反應。
2、無氧呼吸(7min)
。1)讓學生快速閱讀P94~95有氧呼吸部分。(1min)
。2)播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的兩個階段:(3min)
反應場所(細胞質(zhì)基質(zhì))。
過程:①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同;②第二階段丙酮酸分解不徹底,而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。
板書兩種無氧呼吸的反應表達式:
、偃樗岚l(fā)酵:C6H12O62C3H6O3+少量能量②酒精發(fā)酵:C6H12O62C2H5OH+CO2+少量能量
。3)引導學生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念,并試著標出關(guān)鍵詞。(3min)
特點:不需O2;有機物分解不徹底;放能少。
了解無氧呼吸釋放的能量(196.65KJ),與有氧呼吸(2870KJ)相比較少。
提問:與有氧呼吸相比,同樣是分解葡萄糖,為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量?
答:無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底,大部分能量儲存在有機物中,因此只釋放出少量能量。
3、細胞呼吸原理及運用(7min)
。1)比較有氧呼吸與無氧呼吸:(5min)
ppt出示并填寫相應表格,比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細胞呼吸的本質(zhì):分解有機物,釋放能量。(2)構(gòu)建知識框架,通過箭頭表明細胞呼吸的兩種類型及其產(chǎn)物,分析得出細胞呼吸的原理和本質(zhì)。(5min)
。3)運用細胞呼吸原理,分析生產(chǎn)實踐中的現(xiàn)象。介紹細胞呼吸原理常常運用的幾個領(lǐng)域。(2min)
①發(fā)酵技術(shù):釀酒等;②農(nóng)業(yè)生產(chǎn):曬田等;③糧食儲藏和果蔬保鮮:低溫儲藏等。
。ㄈ┎贾谜n下作業(yè)(2min)
完成P96頁習題,嘗試把歸納所學知識,畫成表格或概念圖。
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