精選高中生物教案范文集錦7篇
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開展。我們?cè)撛趺慈懡贪改?下面是小編幫大家整理的高中生物教?篇,希望能夠幫助到大家。
高中生物教案 篇1
教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)】:初步了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系
了解中國合成牛胰島素事件。
【技能】;培養(yǎng)分析分析資料的能力。
【情感與態(tài)度】:了解中國是首個(gè)人工合成有生物活性的有機(jī)物的國家,增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感;
初步了解分子生物學(xué)的成果,幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的目標(biāo);
閱讀訪談,學(xué)習(xí)科學(xué)家們實(shí)事求是、艱苦鉆研的精神。
教學(xué)重難點(diǎn):激發(fā)學(xué)生對(duì)高中生物的興趣是本課的重點(diǎn)。
教學(xué)過程:
(一)以概述《細(xì)胞與分子》模塊作為引入。
師:比較初中階段所學(xué)習(xí)的生物知識(shí)特點(diǎn),大家拿到課本可能會(huì)想,初中的時(shí)候不是已經(jīng)學(xué)過細(xì)胞了嗎?為什么高中還要再學(xué)呢?初中的生物知識(shí)著重讓學(xué)生了解生物學(xué)的大概情況,而且因?yàn)閷W(xué)生沒有相關(guān)的化學(xué)知識(shí)和足夠的空間想象能力,所以很多知識(shí)在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細(xì)胞結(jié)構(gòu)來說吧,初中的時(shí)候,老師只能讓學(xué)生知道動(dòng)物細(xì)胞是由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核構(gòu)成,至于細(xì)胞為什么是有生命的,細(xì)胞是怎么樣生活的,都沒有辦法說得清楚。只有在同學(xué)們?cè)诔跞、高一學(xué)習(xí)了化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)后我們才可以對(duì)生命進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)科學(xué)就是這樣,當(dāng)你掌握的知識(shí)越多時(shí)候,反而覺得自己不知道的東西就更多。
這個(gè)學(xué)期開設(shè)的《分子與細(xì)胞》模塊,將為我們?cè)诨瘜W(xué)分子的層面上,解釋細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動(dòng)。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團(tuán),也為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
(二)人工合成牛胰島素事件以及科學(xué)家訪談錄
師:要了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系,我們先來看一個(gè)我們國家在這方面的杰出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。
學(xué)生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄,以問題引導(dǎo):人工合成牛胰島素在生物學(xué)上有什么重大的意義?從訪談錄中,你認(rèn)為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料,你覺得對(duì)于你學(xué)習(xí)高中生物,在方法上有什么啟發(fā)呢?
(三)簡單介紹高中生物的教材、學(xué)習(xí)方法和意義
1.教材分為必修3個(gè)模塊、選修3個(gè)模塊。必修:分子與細(xì)胞、遺傳與進(jìn)化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境,簡述三者之間知識(shí)結(jié)構(gòu)上的關(guān)系;必修:
1.高中新教材的特點(diǎn):需要學(xué)生更多的參與到教學(xué)活動(dòng)中來;增加了探究活動(dòng)(什么是探
究活動(dòng)、探究活動(dòng)的流程:發(fā)現(xiàn)問題,作出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),作出結(jié)論)、模型制作等,這些都要求學(xué)生全身心地投入到教學(xué)活動(dòng)。
2.學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義:生物學(xué)在現(xiàn)代社會(huì)中的地位和相關(guān)領(lǐng)域的成果,各個(gè)學(xué)科之間的邊
界已經(jīng)模糊,而出現(xiàn)了多學(xué)科的'交叉;學(xué)習(xí)生物學(xué)不僅僅是知識(shí)的互動(dòng),更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。
第一章走進(jìn)細(xì)胞第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞(2課時(shí))
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)】:舉例說出生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)上。
說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
【情感態(tài)度】:認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學(xué)重難點(diǎn):細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)是重點(diǎn);說出生命系統(tǒng)的層次是難點(diǎn)
三、教學(xué)用具:ppt幻燈片
四、課前準(zhǔn)備:讓學(xué)生收集關(guān)于冠裝病毒相關(guān)的資料。
教學(xué)反思:第2節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性(2課時(shí))
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)】:了解細(xì)胞學(xué)說的發(fā)展過程
理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性;細(xì)胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系
原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較
【技能】:顯微鏡高倍鏡的使用
制作臨時(shí)裝片
觀察不同細(xì)胞的差異
【情感態(tài)度】:認(rèn)同科學(xué)探索是一個(gè)曲折漸進(jìn)的過程
認(rèn)識(shí)水華對(duì)環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義
二、教學(xué)重難點(diǎn):顯微鏡高倍鏡的使用;細(xì)胞的多樣性,特別是真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較
是本課的重點(diǎn)。而了解細(xì)胞學(xué)說的建立過程是本課的難點(diǎn)。
三、教學(xué)用具:實(shí)驗(yàn)材料、顯微鏡、ppt幻燈片。
課前準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)的材料(選取多少種細(xì)胞?)。
高中生物教案 篇2
一、教學(xué)目標(biāo)
1.關(guān)注全球性生態(tài)環(huán)境問題。
2.概述生物多樣性保護(hù)的意義和措施。
3.形成環(huán)境保護(hù)需要從我做起的意識(shí)。
4.進(jìn)行資料搜集,了解我國利用生物技術(shù)保護(hù)生物多樣性的進(jìn)展。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
概述生物多樣性保護(hù)的意義和措施。
三、板書設(shè)計(jì):
一、 環(huán)境污染的防治
二、 生物多樣性的保護(hù)
四、教學(xué)設(shè)想:
人類破壞環(huán)境,環(huán)境報(bào)復(fù)人類,慘痛的歷史教訓(xùn)教育著人類,必須遵循客觀規(guī)律,兩者若能和諧發(fā)展,必然相互有利。而和諧發(fā)展的局面,關(guān)鍵在全體地球公民,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),深刻認(rèn)識(shí)環(huán)境污染的生物效應(yīng),從人類生存和發(fā)展的高度認(rèn)識(shí)保護(hù)生物多樣性的重要意義,切實(shí)保護(hù)生物多樣性,實(shí)行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
本節(jié)的教學(xué)可以從破題“保護(hù)我們共同的家園”入手,啟發(fā)學(xué)生思考:“我們”是指誰?如何理解“共同的”的涵義?讓學(xué)生感受到在茫茫太空之中,地球像是一艘遨游的飛船,地球上所有的生靈搭載在這艘飛船上,結(jié)伴而行,體驗(yàn)著同一生命旅程,沒有可以?康母蹫常瑳]有可以遷居的綠洲。有條件的學(xué)?梢圆シ畔嚓P(guān)錄像片,這樣更能使學(xué)生產(chǎn)生共鳴。
由此,引出我們的家園正面臨著威脅的話題。要注意引導(dǎo)學(xué)生剖析一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)或觀念。例如,“人定勝天”的觀念:人類具有其他生物無法比擬的智力和能力,能使高峽變平湖,天塹變通途,大山低頭,河水讓路。全球性生態(tài)環(huán)境問題,大多數(shù)是與工業(yè)發(fā)展有直接關(guān)系的,因此,教師要啟發(fā)學(xué)生辯證地分析發(fā)展與環(huán)境之間的關(guān)系。
五、教學(xué)過程
在保護(hù)生物多樣性的教學(xué)時(shí),教師可先引入一些具體的實(shí)例,例如,據(jù)報(bào)載(1999年12月6日《文匯報(bào)》),素有“北大荒”之稱的中國重要商品糧基地,1999年全面停止了持續(xù)半個(gè)世紀(jì)的墾荒,“北大荒”不再開荒。
這是因?yàn)檫B年的墾荒雖然為中國人的吃飯問題做了貢獻(xiàn),卻也使三江平原的濕地面積縮小了60%,丹頂鶴、東方白鸛等一些鳥類在該地區(qū)基本絕跡。于是,引出一個(gè)重要話題:糧食重要還是鳥類重要?
為什么要保護(hù)生物多樣性呢?學(xué)生對(duì)生物多樣性具有的直接價(jià)值容易接受和認(rèn)同。生物物種一旦滅絕,人類就失去了寶貴的資源。例如,冬蟲夏草是珍貴的中藥,云南珍稀植物“紅豆杉”中含有可治療癌癥的有效成分,如果冬蟲夏草和紅豆杉從地球上永遠(yuǎn)消失,對(duì)人類造成的損失顯然是巨大的,而且是不可彌補(bǔ)的。
在教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)更多地啟發(fā)學(xué)生思考生物多樣性的間接價(jià)值(生態(tài)功能)和潛在價(jià)值。例如,教師可以繪制一幅漫畫:衰老的大樹發(fā)愁地想:“鳥兒們都死了,誰來替我傳播種子呢?”引導(dǎo)學(xué)生思考生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物往往是相互聯(lián)系的.,一個(gè)物種的滅絕很可能導(dǎo)致一連串物種的滅絕,也可能造成某些物種的數(shù)量失控。如貓頭鷹、鼬和狐貍的滅絕可能造成田鼠成災(zāi)。教師提示:保護(hù)生物多樣性更主要的原因是為了保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
教師應(yīng)當(dāng)指出,人類對(duì)自然的改造和設(shè)計(jì),看起來似乎十分完美,但與大自然的精密“安排”相比,總是顯得那么簡單和粗糙。在無法保護(hù)自然的原貌時(shí),至少也應(yīng)當(dāng)盡可能地模擬自然生態(tài)系統(tǒng),讓環(huán)境中的物種數(shù)目更多些。
農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和人工林生態(tài)系統(tǒng)中,物種數(shù)目往往過少,物質(zhì)循環(huán)的途徑單一,一旦出現(xiàn)環(huán)境因素的變化,就可能導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的嚴(yán)重災(zāi)難。例如,有的地區(qū)營造的防護(hù)林,基本上都是白楊樹,引來專門以白楊為食的天牛大舉進(jìn)攻。人們想盡各種辦法仍然無法控制天牛之害,只好忍痛將剛剛長成林的樹木伐倒,使大片農(nóng)田重新受到風(fēng)沙之害。如果當(dāng)初栽培的是多樹種、多林種、生態(tài)系統(tǒng)組成成分復(fù)雜的防護(hù)林,就不會(huì)發(fā)生如此慘痛的蟲害。
本節(jié)是必修模塊的最后一節(jié),教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合本節(jié)內(nèi)容作一小結(jié)。生物多樣性包含了遺傳的多樣性,物種的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。我們說的保護(hù)生物的多樣性就是指基因、物種和生態(tài)系統(tǒng)三個(gè)層次上的保護(hù)
主題 每層次相關(guān)的內(nèi)容
基因 基因攜帶著遺傳信息,基因控制性狀,基因突變和染色體變異等是遺傳多樣性之源物種 種群是進(jìn)化的單位,突變、基因重組和自然選擇使種群的基因庫在代代相傳過程中保持和發(fā)展,物種多樣性是生物進(jìn)化的結(jié)果生態(tài)系統(tǒng) 生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、 成分的多樣性, 由物種的多樣性組成。 保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)是對(duì)生物多樣性最有效的保護(hù)
最后,以“可持續(xù)發(fā)展──人類的必然選擇”為題,進(jìn)一步揭示“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”的核心思想:整體、相互作用、動(dòng)態(tài)平衡、協(xié)調(diào)發(fā)展,以樂觀向上的態(tài)度和“天地與我并生,而萬物與我為一”的哲理,描繪出人類未來美好的前景,在學(xué)生的憧憬之中結(jié)束本節(jié)的教學(xué)。
(1)就地保護(hù)(自然保護(hù)區(qū))
就地保護(hù)是以建立國家或地方自然保護(hù)區(qū)的方式,對(duì)有價(jià)值的生態(tài)環(huán)境(如江河源頭、濱海、灘涂、濕地、荒漠等自然生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù))、特殊自然景觀(如森林、灌叢、草原、稀樹草原、草甸等)、野生生物物種等,在具體地段劃定范圍保護(hù)起來,禁伐、禁牧、禁獵。根據(jù)所處的地理位置和保護(hù)程度需要,有全封閉式保護(hù),不準(zhǔn)人入內(nèi);有半封閉式保護(hù),有的地方外人可進(jìn)入,有的地方外人不準(zhǔn)進(jìn)入。
根據(jù)保護(hù)的內(nèi)容,可以分為:綜合保護(hù)區(qū)(包括整個(gè)環(huán)境區(qū)域內(nèi)的自然生態(tài)系統(tǒng)和野生生物)和特殊自然保護(hù)區(qū)(為了專門保護(hù)某一種或幾種珍稀瀕危野生物種的棲息地而建立的保護(hù)區(qū),一般范圍較。。
(2)遷地保護(hù)
遷地保護(hù)就是通過人工的辦法,將要保護(hù)的野生物種的部分種群遷移到適當(dāng)?shù)牡胤剑匀斯す芾砗头敝,使其種群不僅可以繁衍延續(xù),而且不斷擴(kuò)大。其主要方法是建立動(dòng)物園、植物園與樹木園或基因庫。目前,飼養(yǎng)在世界各地動(dòng)物園和其他圈養(yǎng)設(shè)施中的脊椎動(dòng)物已超過3 000種,個(gè)體數(shù)量達(dá)5.4×105頭。全世界1 500余個(gè)植物園和樹木園均承擔(dān)著保護(hù)植物種質(zhì)資源的任務(wù)。
(3)離體保護(hù)
離體保護(hù)是指利用現(xiàn)代技術(shù),尤其是低溫技術(shù),將生物體的一部分進(jìn)行長期儲(chǔ)存,以保存物種的種質(zhì)資源。
六、教后感:人口、科技進(jìn)步和資源與環(huán)境之間應(yīng)當(dāng)是一種相互協(xié)調(diào)的關(guān)系。具體地說,人類不僅要大力加強(qiáng)科技進(jìn)步,同時(shí)要大力加強(qiáng)對(duì)廣大民眾的教育。使資源得到合理的利用;使生態(tài)環(huán)境不再遭到破壞并且朝著改善的方向發(fā)展。人類應(yīng)當(dāng)走一條自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的持久而協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展的道路,對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)境保護(hù)教育。
高中生物教案 篇3
一、 教學(xué)目標(biāo)
1.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中前進(jìn)的。
3.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
二、 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
酶的作用、本質(zhì)和特性。
2.教學(xué)難點(diǎn)
(1)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。
。2)控制變量的科學(xué)方法。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)演示法、探究法、講授法
四、課時(shí)安排
2
五、教學(xué)過程
〖復(fù)習(xí)及板書
1. 消化:在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程,叫做~~。
2.物理消化:通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動(dòng),將食物磨碎、攪拌并與消化液混合,這叫~~。
3.化學(xué)消化:通過各種消化液、消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可吸收的營養(yǎng)物質(zhì),這叫~~。
〖引入以“問題探討”引入,學(xué)生思考討論回答,教師提示。
〖提示1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決的問題是:鳥類的胃是否只有物理性消化,沒有化學(xué)性消化?
2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。
3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì),看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。
〖問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考,注意。
〖板書一、酶的作用和本質(zhì)
細(xì)胞代謝:細(xì)胞每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。
㈠酶在細(xì)胞代謝中的作用
〖演示實(shí)驗(yàn)比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成 “討論”。
〖提示1.2號(hào)試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進(jìn)過氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率。
2.不能。
3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的
氯化鐵溶液1滴
生物催化劑:過氧化氫酶所含酶的相對(duì)數(shù)量:1 無機(jī)催化劑:Fe3+
Fe3+的相對(duì)數(shù)量:25萬
4.4號(hào)試管的反應(yīng)速率比3號(hào)試管快得多。說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進(jìn)行,只有酶能夠滿足這樣的要求,所以說酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。
〖板書活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
〖講述
在20 ℃測得的過氧化氫分解的活化能
條件 活化能/kJmol-1
沒有催化劑催化
用膠態(tài)鉑催化
用過氧化氫酶催化 75
54
29
催化效率:同無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的.作用更顯著,效率更高。
〖板書㈡酶的本質(zhì)
〖資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答,教師提示。
〖提示1.巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的,但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的;李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的,但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
2.提示:巴斯德是微生物學(xué)家,特別強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的作用;李比希是化學(xué)家,傾向于從化學(xué)的角度考慮問題。他們的爭論促使后人把對(duì)酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭論的焦點(diǎn)上,使科學(xué)研究更加有的放矢。
3.畢希納的實(shí)驗(yàn)說明,酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
4.薩姆納歷時(shí)9年用正確的科學(xué)方法,堅(jiān)持不懈、百折不撓的科學(xué)精神,將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。
5.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖小結(jié)略。
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.巴斯德:發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān),發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用。
李比希:引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但是這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
畢希納:酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
薩姆納:酶是蛋白質(zhì)。
2.(1)細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行,酶的催化效率比無機(jī)催化劑高得多。
。2)細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進(jìn)行,無機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。
3.D。
拓展題
1.可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前,之所以很難鑒定酶的本質(zhì),主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。
2.(1)如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報(bào)道。
〖板書三、酶的特性
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問,引起學(xué)生的思考和注意。
〖講述酶催化作用的特點(diǎn)
生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng),幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑,與一般催化劑有相同之處,也有其自身的特點(diǎn)。
相同點(diǎn):
。1)改變化學(xué)反應(yīng)速率,本身不被消耗;
。2) 只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng);
(3) 加快化學(xué)反應(yīng)速率,縮短達(dá)到平衡時(shí)間,但不改變平衡點(diǎn);
(4)降低活化能,使速率加快。
不同點(diǎn):
。1)高效性,指催化效率很高,使得反應(yīng)速率很快;
。2)專一性,任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物,這就是酶對(duì)底物的專一性;
。3)多樣性,指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;
(4)易變性,由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;
。5)反應(yīng)條件的溫和性,酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行;
。6)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;
。7)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。
〖板書
、迕妇哂懈咝
㈡酶具有專一性
、缑傅淖饔脳l件較溫和(〖探究影響酶活性的條件,教師做實(shí)驗(yàn),學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。)
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。
〖講述影響酶作用的因素
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí),應(yīng)在保持其他因素不變的情況下,單獨(dú)改變研究的因素。
影響酶促反應(yīng)的因素常有:酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。
(1)酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物足夠,其他條件固定的條件下,反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí),酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。
。2)底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時(shí),反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時(shí),底物濃度增加,反應(yīng)速率也隨之加快,但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽,且達(dá)到一定限度時(shí),反應(yīng)速率就達(dá)到一個(gè)最大值,此時(shí)即使再增加底物濃度,反應(yīng)速率幾乎不再改變。
。3)pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性,超過這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。在一定條件下,每一種酶在某一個(gè)pH時(shí)活力最大,這個(gè)pH稱為這種酶的最適pH。
。4)溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí),酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一溫度時(shí)活力最大,這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度。
。5)激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類:無機(jī)離子和小分子化合物。
(6)抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降,但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種:可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
〖小結(jié)
、迕妇哂懈咝
㈡酶具有專一性
、缑傅淖饔脳l件較溫和
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.B。 2.B。
3.這個(gè)模型中A代表某類酶,B代表反應(yīng)底物,C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個(gè)模型的含義是:酶A與底物B專一性結(jié)合,催化反應(yīng)的發(fā)生,產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個(gè)模型揭示了酶的專一性。
拓展題
1.(1)A點(diǎn):隨著反應(yīng)底物濃度的增加,反應(yīng)速率加快。B點(diǎn):反應(yīng)速率在此時(shí)達(dá)到最高。C點(diǎn):反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高,維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平。
。2)如果A點(diǎn)時(shí)溫度升高10 ℃,曲線上升的幅度變小。因?yàn)閳D中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度,反應(yīng)速率都會(huì)變慢。
(3)該曲線表明,B點(diǎn)的反應(yīng)底物的濃度足夠大,是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高,這時(shí)加入少量的酶,會(huì)使反應(yīng)速率加快(圖略)。
高中生物教案 篇4
第一章第1節(jié)人體的穩(wěn)態(tài)
一、教學(xué)目標(biāo):
1)知識(shí)方面:
1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2.說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
2)情感態(tài)度與價(jià)值觀方面:
關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
3)能力方面:
嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):
1)教學(xué)重點(diǎn)
1.內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
2)教學(xué)難點(diǎn)
1.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。
2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
三、教學(xué)方法:
問答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學(xué)習(xí)法
四、課時(shí)安排:1課時(shí)
五、教學(xué)過程
。蹖(dǎo)入新課]
師:同學(xué)們好!在開始今天新的一章內(nèi)容學(xué)習(xí),首先請(qǐng)大家看幾幅圖片。
。úシ艌D片,學(xué)生觀看)
師:20xx年12月29日,“黑河好八連”的戰(zhàn)士在哨位上站崗執(zhí)勤。當(dāng)日,地處中俄邊境的黑龍江黑河市氣溫是零下三十五度。他的體溫是多少呢?是不是也是零下三十五度呢?20xx年7月28日下午3時(shí),天氣悶熱難當(dāng)。重鋼股份公司煉鋼廠煉鋼爐前溫度起碼超過100℃,他的體溫是不是也達(dá)到了100攝氏度呢?
生:不是,應(yīng)該是37攝氏度左右。
展示抗洪展示圖片,抗洪搶險(xiǎn)戰(zhàn)士可能會(huì)面臨高溫,缺干凈水的惡劣生活環(huán)境抗洪搶險(xiǎn)戰(zhàn)士生活環(huán)境中蚊蟲多,細(xì)菌等微生物也多,戰(zhàn)士們?nèi)菀谆疾!?/p>
師:前面所看到的惡劣環(huán)境對(duì)人體健康有何影響?在寒冷或炎熱環(huán)境中人體是如何維持體溫的?如何來維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定的?這就涉及到本章所學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。下面我們首先來學(xué)習(xí)
第1節(jié)——細(xì)胞生活的環(huán)境。
。坌抡n講解]
師:首先我們來看一下問題探討。
課件展示草履蟲和紅細(xì)胞的圖片:
討論1:圖1和圖2各是什么細(xì)胞?請(qǐng)說出細(xì)胞的名稱。
討論2:它們分別生活在什么樣的環(huán)境中?兩者的生活環(huán)境有何異同?
生:圖1中是人體血液中的血細(xì)胞,圖2中是單細(xì)胞動(dòng)物草履蟲。
師:還記得人體血液中的血細(xì)胞有幾種嗎,他們生活的環(huán)境和草履蟲有相似之處嗎?二者又有何不同?
學(xué)生自由討論,老師點(diǎn)學(xué)生起來回答問題。
教師總結(jié):同學(xué)們回答得很好,兩者生活環(huán)境的相似之處是:都是液體環(huán)境。不同之處是血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中,并不直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,而草履蟲直接生活在外界環(huán)
境中,可直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定,如溫度基本恒定等。下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下今天的第一個(gè)內(nèi)容:體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中。
課件展示紅樓夢(mèng)中的林黛玉的劇照。
師:紅樓夢(mèng)中有這么一句話,女人是水做的,其實(shí)不管是女人還是男人都是水做的,人體內(nèi)含有大量的液體成分。我們就把它稱為體液。
體液——不論男性還是女性,體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)的液體,這些液體統(tǒng)稱為體液。
細(xì)胞內(nèi)液(存在于細(xì)胞內(nèi),約占2/3)
體液
血漿
細(xì)胞外液(存在于細(xì)胞外,約占1/3)組織液
淋巴等
師:人體內(nèi)細(xì)胞數(shù)量很多,存在于細(xì)胞內(nèi)的液體總和大約占2/3,所以細(xì)胞內(nèi)液多。那么細(xì)胞直接生活的環(huán)境是什么?
生:細(xì)胞外液
師:細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,思考并討論以下問題。
①體液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境之間有何關(guān)系?
、趦(nèi)環(huán)境各部分的物質(zhì)交換關(guān)系如何?
細(xì)胞內(nèi)液
體液血漿
細(xì)胞外液組織液
淋巴等
教師著重講解幾個(gè)概念。
血漿:血液中的液體成分。
組織液:是存在于組織細(xì)胞間隙的液體。
淋巴:組織液被毛細(xì)淋巴管吸收,成為淋巴液。
內(nèi)環(huán)境:體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境,即細(xì)胞外液。
教師展示內(nèi)環(huán)境的圖片同時(shí)請(qǐng)同學(xué)們思考幾個(gè)問題
1、血細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:血漿。
2、體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:組織液。
3、大量的淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:淋巴液。
4、毛細(xì)血管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:血漿和組織液。
5、毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:淋巴液和組織液。
請(qǐng)同學(xué)們自習(xí)看書并回答血漿組織液和淋巴的異同點(diǎn)。
相同點(diǎn):
它們都屬于細(xì)胞外液,共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境,基本化學(xué)組成相同。
不同點(diǎn):
。1)在人體內(nèi)存在的部位不同:血漿位于血管內(nèi),組織液分布于組織細(xì)胞之間,淋巴分布于淋巴管中;
。2)生活于其中的細(xì)胞種類不同:存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞,存在于血漿中的
是各種血細(xì)胞,存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等;
。3)所含的化學(xué)成分有差異,如血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。師:接下來我們一起看一下組織液、血漿、淋巴液之間的內(nèi)在聯(lián)系。
當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時(shí),水和一切能夠透過毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲出,進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液,絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管,形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系我們可以通過下面這個(gè)圖來顯示。由此可見,全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體。
。ń袑W(xué)生上來畫,教師批改、點(diǎn)評(píng)、補(bǔ)充)
視頻展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖。(多放幾遍,加深印象,讓學(xué)生理解組織液、體液、血漿間的內(nèi)在聯(lián)系)
想一想:在血漿、組織液、細(xì)胞內(nèi)液這三種體液中,O2濃度由高到低的順序是什么?CO2的濃度由高到低的順序是什么?
提示:O2濃度由高到低:血漿>組織液>細(xì)胞內(nèi)液
CO2濃度由高到低:細(xì)胞內(nèi)液>組織液>血漿
接下來我們要學(xué)習(xí)的是細(xì)胞外液的成分。
首先請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本上的`資料。
討論:1、如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸類?
2、除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質(zhì)?
3、在組成血漿的離子中,哪些離子的含量較多?它們可能起什么作用?
4、HCO3-、HPO42-可能起什么作用?
課件展示:
二、細(xì)胞外液的成份(餅圖)
教師總結(jié):
水:90%左右
1、血漿的主要成分無機(jī)鹽:1%左右
蛋白質(zhì):7%——9%左右
其它物質(zhì)
2.組織液、淋巴的化學(xué)成分和含量與血漿相近,但又有所不同。最主要的差異在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。
3.細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液,類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。師:在必修1中我們?cè)鴮W(xué)過植物細(xì)胞通過滲透作用來吸水或者失水;紅細(xì)胞置于清水中滲透吸水會(huì)漲破,置于高濃度食鹽水中滲透失水會(huì)皺縮,那么在細(xì)胞外液中細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)這種情況嗎?首先請(qǐng)學(xué)生閱讀課本,思考問題。
1、細(xì)胞外液的理化特性主要指哪些性質(zhì)?
提示:細(xì)胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。
2、什么叫溶液滲透壓?
提示:指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。
3、細(xì)胞外液滲透壓主要由什么決定?
提示:溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。
4、正常人血漿的PH是多少?
提示:7.35—7.45
5、人為什么能保持血漿PH的相對(duì)穩(wěn)定?
提示:與它含有HCO3-、HPO42-等離子有關(guān)。
6、人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在多少度?
提示:37℃左右
教師對(duì)學(xué)生的回答做一個(gè)總結(jié)。
(旁欄思考題)
提示:哺乳動(dòng)物的生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液,這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細(xì)胞外液的滲透壓相同,所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時(shí)使用的NaCl溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于或高于0.9%,則會(huì)造成組織細(xì)胞吸水或失水。
師:細(xì)胞作為一個(gè)開放的系統(tǒng),可以直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。
教師展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的圖片。
請(qǐng)學(xué)生思考:氧氣是如何進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的?食物中的葡萄糖又是如何進(jìn)入細(xì)胞的?細(xì)胞中的二氧化碳是如何排出細(xì)胞的?細(xì)胞中的尿素是如何排出的?
分別點(diǎn)學(xué)生起來回答。
教師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)。
Na+和Cl-等直接來自于食物,不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì),必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化,分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中,經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中,再通過物質(zhì)交換過程進(jìn)入組織液和淋巴。由此可見細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換需要以內(nèi)環(huán)境為媒介。
師:通過以上討論可以看出,內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程,需要體內(nèi)各個(gè)器官系統(tǒng)的參與,同時(shí),細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境,也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。
。壅n堂總結(jié)]
課件展示:內(nèi)環(huán)境的概念、組成、理化性質(zhì)及物質(zhì)交換。
請(qǐng)同學(xué)們自己在筆記本上試著畫出本節(jié)的概念圖。
教學(xué)反思:
第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性
一、教學(xué)目標(biāo):
1)知識(shí)方面:
說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義,簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。
2)情感態(tài)度與價(jià)值觀方面:
嘗試解釋生物體維持PH穩(wěn)定的機(jī)制。
3)能力方面:
a.關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
b.養(yǎng)成自我保健的意識(shí)和習(xí)慣。
c.運(yùn)用這方面的知識(shí)關(guān)愛家人和親友。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):
1)教學(xué)重點(diǎn)
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念
2)教學(xué)難點(diǎn)
穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。
三、教學(xué)方法:
問答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學(xué)習(xí)法
四、課時(shí)安排:1課時(shí)
五、教學(xué)過程
新課導(dǎo)入:同學(xué)們?cè)谝蝗雽W(xué)的時(shí)候進(jìn)行了體檢,體檢什么?有沒有驗(yàn)血?呈現(xiàn)血液檢驗(yàn)化驗(yàn)單:a具體哪些指標(biāo)查哪些項(xiàng)目?b每種成分的參考值都有一個(gè)變化范圍,為什么?c化驗(yàn)單哪幾種超出范圍,對(duì)人體有什么不利影響?
歸納總結(jié)答案,內(nèi)環(huán)境可能會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定狀態(tài),當(dāng)內(nèi)環(huán)境不穩(wěn)定時(shí),生命活動(dòng)難以正常的進(jìn)行,說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)具有重要性。這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)“第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”
一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化
隨著外界環(huán)境因素的變化和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動(dòng)的進(jìn)行,內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分是如何變化的呢?
展示:學(xué)生的“體溫的日變化規(guī)律”的調(diào)查結(jié)果。
請(qǐng)同學(xué)根據(jù)調(diào)查結(jié)果討論,回答下面的問題:
。1).比較班級(jí)中同一年齡同一性別同學(xué)的體溫?cái)?shù)據(jù),可以得到什么結(jié)論?
。2).家庭不同成員的體溫完全一致嗎?這說明了什么?
。3).同一個(gè)人的體溫在一日內(nèi)有變化嗎?與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓闆r進(jìn)行對(duì)比,結(jié)果如何?
體溫是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的一個(gè)方面,調(diào)查結(jié)果證明體溫處于動(dòng)態(tài)平衡中。那么有哪些事實(shí)可以證明內(nèi)環(huán)境的pH和滲透壓也處于動(dòng)態(tài)平衡中呢?
簡單說明了內(nèi)環(huán)境中的pH值和滲透壓處于動(dòng)態(tài)平衡中。
根據(jù)以上內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)穩(wěn)態(tài)概念。
教師強(qiáng)調(diào):(1)穩(wěn)態(tài)不是恒定不變,而是相對(duì)恒定的一種動(dòng)態(tài)變化;(2)這種動(dòng)態(tài)變化保持在定范圍內(nèi)。一內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭破壞后會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?
請(qǐng)同學(xué)列舉幾個(gè)穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例,說明癥狀和危害。在同學(xué)充分列舉的基礎(chǔ)上,教師給予適度的補(bǔ)充和修正。
什么原因?qū)е聝?nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)呢?
機(jī)體對(duì)穩(wěn)態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)的能力是有限的,當(dāng)外界環(huán)境變化過于劇烈,或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)就會(huì)遭到破壞。那穩(wěn)態(tài)會(huì)不會(huì)出現(xiàn)失調(diào)的情形呢?
簡要介紹穩(wěn)態(tài)概念的提出和發(fā)展,并說明穩(wěn)態(tài)概念已成為生命科學(xué)的一大基本概念。
高中生物教案 篇5
一、 教學(xué)目標(biāo)
1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2.說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
3.嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
。1)內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
(2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
2.教學(xué)難點(diǎn)
。1)內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。
。2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
三、課時(shí)安排
2課時(shí)
四、教學(xué)過程
〖章引入讓學(xué)生閱讀章引言并體會(huì)內(nèi)環(huán)境的重要性。
〔板書〕第1節(jié) 細(xì)胞生活的環(huán)境
〔節(jié)引入〕以“問題探討”引入,學(xué)生思考并回答。
〔生答師提示〕1.圖1中是人體血液中的血細(xì)胞,包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞等;圖2中是單細(xì)胞動(dòng)物草履蟲。
2.血細(xì)胞生活在血漿中。草履蟲直接生活在外界水環(huán)境中。兩者生活環(huán)境的相似之處是:都是液體環(huán)境;不同之處是:血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中,并不直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中;與外界環(huán)境相比,血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定,如溫度基本恒定等。
〔問題〕以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考。
〔板書〕一、體細(xì)胞生在細(xì)胞外液
體液——不論男性還是女性,體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)的液體,這些液體統(tǒng)稱為體液。
細(xì)胞內(nèi)液
。ù嬖谟诩(xì)胞內(nèi),約占2/3)
1.體液 血漿
細(xì)胞外液 組織液
(存在于細(xì)胞外,約占1/3) 淋巴等
〔思考與討論〕學(xué)生討論后回答,師提示。
1.細(xì)胞外液是指存在于細(xì)胞外的體液,包括血漿、組織液和淋巴等。血細(xì)胞直接生活在血漿中,體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活在組織液中,大量淋巴細(xì)胞直接生活在淋巴液中。由此可見,細(xì)胞外液是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。
2.相同點(diǎn):它們都屬于細(xì)胞外液,共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境,基本化學(xué)組成相同。
不同點(diǎn):(1)在人體內(nèi)存在的部位不同:血漿位于血管內(nèi),組織液分布于組織細(xì)胞之間,淋巴分布于淋巴管中;(2)生活于其中的細(xì)胞種類不同:存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞,存在于血漿中的是各種血細(xì)胞,存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等;(3)所含的化學(xué)成分有差異,如血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。
3.提示:當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時(shí),水和一切能夠透過毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲出,進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液,絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管,形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系如圖1-2所示。由此可見,全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體。
〔板書〕2.
內(nèi)環(huán)境——有細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。
三、細(xì)胞外液的成分
〔資料分析〕有學(xué)生分析并回答,老師提示。
1.提示:表中的化學(xué)物質(zhì)可分為無機(jī)物和有機(jī)物。無機(jī)物包括水和無機(jī)鹽離子(如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-)等,有機(jī)物包括糖類(如葡萄糖)、蛋白質(zhì)(如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等)、脂質(zhì)(如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
2.還含有氣體分子(主要是氧氣和二氧化碳)、調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的各種激素、其他有機(jī)物(如維生素)等。
3.Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。
4.維持血漿的'酸堿平衡。
5.提示:如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后,分解為葡萄糖,經(jīng)小腸絨毛吸收后進(jìn)入血液,通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈。進(jìn)入組織細(xì)胞后,葡萄糖主要用于氧化分解放能,最終生成二氧化碳和水,并排入內(nèi)環(huán)境中。二氧化碳通過血液循環(huán)被運(yùn)輸?shù)椒危ㄟ^呼吸系統(tǒng)排出體外,而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。(其他合理答案也可)。
〔板書〕三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
〔旁欄思考題〕
提示:哺乳動(dòng)物的生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液,這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細(xì)胞外液的滲透壓相同,所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時(shí)使用的NaCl溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于或高于0.9%,則會(huì)造成組織細(xì)胞吸水或失水。
〔板書〕四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
〔思考與討論〕學(xué)生討論后回答,師提示。
1.提示:Na+和Cl-等直接來自于食物,不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì),必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化,分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中,經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中,再通過物質(zhì)交換過程進(jìn)入組織液和淋巴。
2.提示:細(xì)胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合,在碳酸酐酶作用下,發(fā)生下列反應(yīng):
CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-。
HCO3-通過與細(xì)胞外的陰離子交換到達(dá)細(xì)胞外液,即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統(tǒng)有關(guān)。
3.提示:人體具有體溫調(diào)節(jié)機(jī)制以保持細(xì)胞外液溫度的恒定。詳細(xì)內(nèi)容可參考教材第2章關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的內(nèi)容。參與體溫調(diào)節(jié)的器官和系統(tǒng)有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。
4.提示:體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液,泌尿系統(tǒng)形成、排出尿液和呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑來排出,其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如,血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動(dòng)脈進(jìn)入肺泡周圍的毛細(xì)血管,由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓,CO2就從血液中向肺泡擴(kuò)散,再通過呼氣運(yùn)動(dòng)將其排出體外。
〔小結(jié)〕略。
〔作業(yè)〕課后習(xí)題一二題。
〔提示〕1.C。 2.B。 3.B。
4.毛細(xì)血管壁細(xì)胞的直接生活環(huán)境是血漿和組織液,毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞的直接生活環(huán)境是淋巴和組織液。
拓展題
。1)肺泡壁、毛細(xì)血管壁。(2)食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。(3)腎小管的重吸收。(4)皮膚。
高中生物教案 篇6
實(shí)驗(yàn)假設(shè)
溫度影響酶作用速率。具體來說,在其他條件不變的情況下,一定范圍內(nèi)增加溫度,酶作用速率升高;超過一定的溫度范圍以后,再增加溫度,酶作用速率下降,高溫導(dǎo)致酶失去活性。
實(shí)驗(yàn)器材
冰箱,燒杯,試管,量筒,溫度計(jì),酒精燈,淀粉溶液,稀釋的唾液、碘液等。
實(shí)驗(yàn)步驟
、偃8支試管,分別標(biāo)記為1、2、3、4、5、6、7、8;用量筒各量取2 mL的可溶性淀粉溶液,分別加入上述8支試管;對(duì)上述8個(gè)試管分別進(jìn)行0 ℃、17 ℃、27 ℃、37 ℃、47 ℃、57 ℃、67 ℃、100 ℃的溫度控制5分鐘;同時(shí),取另一組8支試管,用量筒量取2 mL稀釋的唾液也進(jìn)行同樣的溫度控制處理。
、谌〕錾鲜鰞山M試管,將稀釋的唾液分別加入到對(duì)應(yīng)溫度的試管中,再水浴保持相應(yīng)溫度5分鐘。
③取出試管,加入碘液2~3滴,觀察顏色變化,用“+”表示顏色變化的深淺。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與分析
1 2 3 4 5 6 7 8
加入I2后顏色變化 +++ ++ + - + +++ +++ +++
數(shù)據(jù)分析(酶作用速率) - + ++ +++ ++ - - -
關(guān)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析說明:實(shí)驗(yàn)中,加入碘液后顏色變化越明顯,直接表明淀粉被水解的越少,間接證明酶在該溫度條件下的催化活性越低,酶作用速率降低;反之,則相反。
教師提出下列問題,學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或討論:
(1)假如實(shí)驗(yàn)中將步驟③換成加入斐林試劑,后水浴加熱會(huì)出現(xiàn)怎樣的結(jié)果?
學(xué)生探究結(jié)果:在試管4中出現(xiàn)的磚紅色沉淀最明顯,而1、7、8試管幾乎無沉淀。
(2)假如進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),在步驟②之后,將實(shí)驗(yàn)中的試管1、7、8再置于37 ℃的條件下水浴5分鐘,有何現(xiàn)象?
學(xué)生探究結(jié)果:試管1中加入碘液無顏色變化(不顯藍(lán)色);而7、8試管加入碘液顯藍(lán)色。
(3)上述實(shí)驗(yàn)說明了什么?
生
說明了在0 ℃時(shí),酶的活性會(huì)受到抑制,但在一定范圍內(nèi)溫度升高其活性會(huì)增加,說明這種低溫導(dǎo)致的酶活性的降低是可以被恢復(fù)的;而在57 ℃、67 ℃、100 ℃時(shí),酶的活性會(huì)受到抑制,并且隨著溫度的降低,其活性不再變化,說明高溫導(dǎo)致的這種活性的`降低是不可以被恢復(fù)的。
。4)能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想,繪出唾液淀粉酶作用速率與溫度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖?你能否對(duì)該函數(shù)圖進(jìn)行解釋?
學(xué)生自主完成:
學(xué)生解釋:說明酶的催化需要適宜的溫度范圍;并且特定的酶具有一個(gè)特定的最適宜溫度;在最適溫度范圍內(nèi),隨著溫度的升高,酶作用速率增加;超過最適溫度范圍后,隨著溫度的升高,酶作用速率降低,最終失去活性;低溫對(duì)酶活性的抑制是可以被恢復(fù)的,而高溫導(dǎo)致酶的活性喪失是不可以被恢復(fù)的。為什么呢?
師
高溫導(dǎo)致了酶的空間結(jié)構(gòu)的破壞,而這種破壞是不可以被恢復(fù)的,因而酶的活性中心失去其催化活性;低溫僅抑制了酶的活性中心的催化能力,并沒有破壞酶的空間結(jié)構(gòu),所以這種酶活性的降低是可以被恢復(fù)的。
。5)有些細(xì)菌生活在火山噴發(fā)口,也有一些生物生活在溫泉之中,你如何來解釋這種現(xiàn)象呢?
小組討論、代表發(fā)言:生活在這些環(huán)境中的生物,其體內(nèi)的酶與人體內(nèi)的酶的種類是不同的,所以所需要的最適溫度與人的也不同。
。6)人體內(nèi)有許多種類的酶,這些不同的酶所需要的最適溫度都相同嗎?
師
人體不同的酶所需要的最適溫度是有所不同的,但大多是37 ℃左右。具體情況,可以查閱相關(guān)資料。
高中生物教案 篇7
輔導(dǎo)教案
基礎(chǔ)鏈接溫故知新
一、生物體中的水
1.作為溶劑,水是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)腳_______。
2.水分子通過膜的擴(kuò)散,叫________。當(dāng)外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)因________而發(fā)生質(zhì)壁分離。細(xì)胞有氧呼吸和光合作用中都有水的生成,在有氧呼吸中發(fā)生在________過程中,在光合作用中發(fā)生在________過程中。
二、水的生態(tài)效應(yīng)
1.水循環(huán):主要路線是從地球表面通過________進(jìn)入大氣圈,同時(shí)又不斷地從大氣圈通過________回到地面。
2.酸雨:是由于燃燒煤、石油和天然氣所產(chǎn)生的________的氧化物,與大氣中的水結(jié)合而形成酸性的產(chǎn)物,使雨水呈酸性。
3.水體富營養(yǎng)化:是由于水體受到如化肥等無機(jī)物的污染,使水生植物大量生長,造成水中生物死亡的現(xiàn)象。被人類排放到水體中的污染物包括8類:即家庭污水、微生物病原體、________、________(包括除草劑和洗滌劑)、其他礦物質(zhì)和化學(xué)品、水土流失的沖擊物、放射性物質(zhì)、來自電廠的廢熱等。
一、1.載體
2. 滲透 失水 電子傳遞 碳反應(yīng)
二、1.蒸發(fā) 降雨
2.硫和氮
3.化學(xué)肥料 殺蟲劑
聚焦科技掃描知識(shí)
水利工程與生態(tài)工程是同步進(jìn)行并且密不可分的,特別是對(duì)于我國等發(fā)展中國家,水利的開發(fā)利用又是必須的,水利工程的實(shí)質(zhì)都是為了解決水資源的時(shí)間、空間分布不均衡的問題,但我們還要清醒地認(rèn)識(shí)到水利工程給環(huán)境可能帶來負(fù)面的影響。
一、水利工程會(huì)打破流域生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡
1.改善水庫周邊環(huán)境
由于調(diào)運(yùn)大量的水,使的水庫周圍空氣濕度增大,有利于植物的大量生長,改善了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。
黃河小浪底水利樞紐工程
2.防止洪澇災(zāi)害
三峽大壩的建成,有效地減輕長江洪水災(zāi)害對(duì)中游人口稠密、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的平原湖區(qū)生態(tài)與環(huán)境的嚴(yán)重破壞,以及洪災(zāi)給人們心理造成的威脅。大壩還攔截了大量的'泥沙,降低了下游湖區(qū)淤積的速度,有利于湖區(qū)對(duì)洪水的調(diào)節(jié)和蓄水。
3.改善大壩上游的航運(yùn)條件
水力發(fā)電站
4.開發(fā)清潔能源——水電能
利用大壩水力發(fā)電,是可持續(xù)發(fā)展的清潔能源。水電與火電相比,可減少燃煤、燃油對(duì)環(huán)境的污染。
然而,大型水利工程也不可避免地會(huì)帶來一些消極或不利的影響。
5.破壞原生態(tài)系統(tǒng)的生物生活環(huán)境
如果不按規(guī)律辦事,單純以水利工程建設(shè)為目的,會(huì)進(jìn)一步增加水土流失的現(xiàn)象,如小灣水電站建設(shè)過程中的水土流失現(xiàn)象非常嚴(yán)重。
三峽大壩建成后,該地區(qū)食物鏈結(jié)構(gòu)破壞,例如中華鱘有到長江上游產(chǎn)卵繁殖的習(xí)性,大壩修建正好隔斷了中華鱘溯河逆流的路途,使其繁殖和生存受到嚴(yán)重影響。
6.改變兩岸土壤特性
由于生土淺表化,加之水庫兩岸的滲漏使地下水升高,造成土壤次生鹽堿化、沼澤化,使植物不能更好地生存,在坡度較大地區(qū)還會(huì)誘發(fā)山體滑坡、泥石流等災(zāi)害。
7.誘發(fā)地震
地殼結(jié)構(gòu)可能會(huì)發(fā)生變化而為地震創(chuàng)造了條件。
8.水質(zhì)的變化
由于庫區(qū)水流速度減慢,如果兩岸生活污水、工業(yè)污水不經(jīng)治理就直接排放,可能會(huì)引起水體富營養(yǎng)化,造成水質(zhì)惡化。
二、水利工程要與生態(tài)保護(hù)工程同步進(jìn)行
1.河流湖泊是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分
如果庫區(qū)泥沙淤積,會(huì)影響庫區(qū)及周圍生物的生存。
2.河流是多種生物的棲息地和物種庫
任何一條河流其上下游、左右岸的生物群落交織在一起,共生共存,處于一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)中。
3.水利工程是人類自身發(fā)展必需的,要科學(xué)地規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理。
綱舉目張理清結(jié)構(gòu)
良好的社會(huì)環(huán)境有利于水利工程的實(shí)施,良好的經(jīng)濟(jì)條件有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)工程,只有對(duì)自然規(guī)律的理解深刻才能自覺遵守自然規(guī)律,通過合理的、科學(xué)的規(guī)劃和設(shè)計(jì),將水利工程對(duì)生態(tài)的影響減少到最低程度。
突破難點(diǎn)化解疑點(diǎn)
1.為什么說節(jié)水比調(diào)水更重要?
探究發(fā)現(xiàn):解決水資源時(shí)間分布不均,主要靠修水庫多蓄水;解決水資源空間不均,主要依靠調(diào)水。但是我國水資源問題短缺,靠修水庫、建調(diào)水工程,不能從根本上解決水資源短缺問題,建設(shè)節(jié)水型社會(huì)才是解決我國干旱缺水問題的最根本、最有效的戰(zhàn)略舉措。
調(diào)水水量有限,改變不了北方地區(qū)人均水資源緊缺的根本格局。而且缺水嚴(yán)重的地區(qū),仍然存在著嚴(yán)重的浪費(fèi)水的現(xiàn)象。
治理污水確實(shí)需要花很多的錢,而且還不能增加水量,但非做不可。節(jié)水,是個(gè)建設(shè)什么樣社會(huì)的問題、是可持續(xù)發(fā)展的問題。
我發(fā)現(xiàn)
2.大壩建成會(huì)導(dǎo)致哪些生態(tài)環(huán)境問題?
探究發(fā)現(xiàn):(1)移民問題
關(guān)系到人的生存權(quán)和居住權(quán)的調(diào)整,是當(dāng)今世界性難題。
(2)對(duì)泥沙和河道的影響
從生態(tài)學(xué)角度講,在河流上建壩,阻斷了天然河道,導(dǎo)致河道的流態(tài)發(fā)生變化,引發(fā)整條河流上下游和河口的水文特征發(fā)生改變,導(dǎo)致上游泥沙淤積。
(3)水體變化帶來的影響
水體容易受到污染,蒸發(fā)量增加等。
(4)對(duì)魚類和生物物種的影響
特別是對(duì)某些魚類洄游的影響。解決的辦法有兩個(gè):一是建魚梯、魚道,二是進(jìn)行人工繁殖。
(5)地質(zhì)災(zāi)害
修建大壩后可能會(huì)觸發(fā)地震、崩岸、滑坡等不良地質(zhì)災(zāi)害。
(6)潰壩。
我的發(fā)現(xiàn)
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