湘教版地理八年級上冊《農(nóng)業(yè)》教學(xué)設(shè)計

　　湘教版地理八年級上冊《第四章 中國的主要產(chǎn)業(yè)》之《第一節(jié) 農(nóng)業(yè)》同課異構(gòu)（三）

　　《農(nóng)業(yè)》教學(xué)設(shè)計

　　楊雪峰/長沙市岳麓區(qū)教師發(fā)展中心

　　一、寫作說明

　　本節(jié)教材內(nèi)容，對于年齡較小的初中學(xué)生來說，生活中相關(guān)感性知識不多，生活在城市里的學(xué)生尤為突出，這影響到學(xué)生對農(nóng)業(yè)相關(guān)概念的理解。因此，教師在教學(xué)時創(chuàng)設(shè)了開心農(nóng)場與歡樂牧場PK的教學(xué)情境，充分利用地圖，從形象思維入手，逐步推進。同時，密切聯(lián)系生活中與農(nóng)業(yè)相關(guān)的地理事象，從已有的知識入手，逐步加深學(xué)生對農(nóng)業(yè)地理現(xiàn)象的理解。

　　二、授課年級

　　八年級

　　三、課標(biāo)解讀

　　課標(biāo)：運用資料說出我國農(nóng)業(yè)分布特點，舉例說明因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)的必要性和科學(xué)技術(shù)在發(fā)展農(nóng)業(yè)中的重要性。

　　解讀："舉例說明因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)的必要性和科學(xué)技術(shù)在發(fā)展農(nóng)業(yè)中的重要性"這一課程內(nèi)容可細化為：為什么要因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)有何好處，我國農(nóng)業(yè)在因地制宜方面做了哪些事情，科學(xué)技術(shù)進步對農(nóng)業(yè)有何影響，我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展情況如何等。我國自然環(huán)境復(fù)雜多樣，不同的地區(qū)，因自然環(huán)境不同，適宜發(fā)展的農(nóng)業(yè)類型不同，不同地區(qū)的人們積累的種植經(jīng)驗和技術(shù)水平也不相同，不同地區(qū)面對的市場需求也不相同，因此各地要因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)，充分利用自然資源，獲得較好經(jīng)濟效益，促進區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。正因為我國在因地制宜安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面做了大量工作，我國農(nóng)業(yè)才有了長足的進步�？茖W(xué)技術(shù)進步，會使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件不斷改善，大大提高勞動生產(chǎn)率，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量，改變農(nóng)產(chǎn)品的消費格局。我國農(nóng)業(yè)科技水平不斷提高，農(nóng)業(yè)科技的投入在農(nóng)業(yè)總投入中的比重越來越高，逐漸成為支撐我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要力量。

　　四、教學(xué)目標(biāo)

　�。ㄒ唬┲�識與技能

　　1.能夠運用資料并聯(lián)系實際，說明我國農(nóng)業(yè)在地區(qū)分布上的差異。

　　2.通過案例了解科學(xué)技術(shù)在發(fā)展農(nóng)業(yè)中的重要性。

　　3.舉例說明因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)的必要性，明確如何才能因地制宜地發(fā)展農(nóng)業(yè)。

　�。ǘ�）過程與方法

　　本節(jié)教學(xué)將從學(xué)生的生活實際出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生積極思維，通過討論、感悟，理解農(nóng)業(yè)對于家庭、國家的重要意義，進而闡明農(nóng)業(yè)的重要意義和概念。各種農(nóng)作物、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門、牧區(qū)分布與自然環(huán)境關(guān)系密切，教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系所學(xué)，綜合分析專題地圖，并設(shè)計有趣的課堂活動和討論來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

　�。ㄈ�）情感態(tài)度和價值觀

　　讓學(xué)生樹立因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)和科技強農(nóng)的思想，并為農(nóng)業(yè)發(fā)展好好學(xué)習(xí)，獻計獻策，培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國的感情。

　　五、重點難點

　　教學(xué)重點：運用資料說出我國農(nóng)業(yè)分布特點，舉例說明因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)的必要性。

　　教學(xué)難點： 舉例說明因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)的必要性。

　　六、主題結(jié)構(gòu)

　　七、教學(xué)設(shè)計

　　【導(dǎo)入情境】小帥的開心農(nóng)場PK美美的歡樂牧場

　　主題一：了解農(nóng)業(yè)的概念和主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門

　　【問題情境】仔細觀察小帥的農(nóng)場與小美的牧場，比較小帥的農(nóng)場與小美的牧場的異同。（展示圖片）

　　【讀圖歸納】請學(xué)生自己觀察的結(jié)果，暢所欲言。

　　【歸納小結(jié)】小帥的農(nóng)場主要種植農(nóng)作物，稱為種植業(yè)；小美的牧場放養(yǎng)動物，稱為畜牧業(yè)，種植業(yè)、畜牧業(yè)都是直接利用土地、水、氣候資源所從事的生產(chǎn)活動，稱為農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)活動。

　　【拓展延伸】同學(xué)們，除了種植業(yè)和畜牧業(yè)，農(nóng)業(yè)還包括哪些生產(chǎn)部門？

　　【讀圖觀察】（展示漁業(yè)和林業(yè)的圖片）

　　【歸納小結(jié)】農(nóng)業(yè)主要的生產(chǎn)部門包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為人類提供了衣、食、住、行等物質(zhì)資料，保證了人們的生活需求，又為工業(yè)生產(chǎn)提供了原料和市場，是人類社會最基本的物質(zhì)生產(chǎn)部門。

　　主題二：運用地圖說出我國農(nóng)業(yè)分布特點

　　【問題情境】小帥和美美給自己的農(nóng)場和牧場選了地址，你幫幫他們分析一下選得怎么樣？（展示圖片）

　　【問題呈現(xiàn)】美美選擇的牧場地址是呼倫貝爾大草原，請分析該地發(fā)展畜牧業(yè)的有利條件？

　　【觀看視頻】降央卓瑪演唱的MV《呼倫貝爾大草原》

　　【歸納概括】學(xué)生概括：呼倫貝爾草原草場廣闊、水草肥美、地廣人稀……

　　【拓展延伸】除了呼倫貝爾大草原，牧場還可以選擇在其它地方嗎？

　　【讀圖歸納】學(xué)生讀圖，找到我國的四大牧區(qū)。（展示中國四大牧區(qū)圖）

　　【問題呈現(xiàn)】小帥選擇的農(nóng)場地址是洞庭湖平原，請分析該地發(fā)展種植業(yè)的有利條件？

　　【學(xué)生回答】地形平坦、氣候適宜、水源充足、肥沃……

　　【問題情境】小帥的爸爸說：中國七大商品糧基地，都是建農(nóng)場的好地方。這七大商品糧基地分別是三江平原、松嫩平原、洞庭湖平原、鄱陽湖平原、成都平原、江漢平原、江淮地區(qū)。同學(xué)們，我們一起找到這些地方好嗎？

　　【課堂活動】給學(xué)生三分鐘時間找到對應(yīng)地區(qū)，然后請學(xué)生代表上講臺利用課件上的地圖，給大家介紹七大商品糧基地的位置。

　　主題三：常見農(nóng)產(chǎn)品的地區(qū)分布

　　【觀看圖片】展示不同的農(nóng)產(chǎn)片圖片。

　　【歸納概括】這些農(nóng)產(chǎn)品，它們的對應(yīng)農(nóng)作物可以分為糧食作物和經(jīng)濟作物。

　�。ㄕ故敬竺�、棉花、油菜籽圖片）

　　【問題情境】我國最主要的糧食作物是水稻和小麥，同學(xué)們，請讀圖答題：

　　1.找出小麥和水稻主要分布的地形區(qū)。

　　2.歸納我國糧食作物的分布特點

　　3.讀圖，分析"南稻北麥"現(xiàn)象主要原因。（展示水稻、小麥分布圖）

　　【合作學(xué)習(xí)】學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)，老師引導(dǎo)點撥，得出答案：

　　1.小麥：東北平原、華北平原；水稻：長江中下游平原、成都平原。

　　2.糧食作物主要分布在我國東部季風(fēng)區(qū)的平原和盆地，南方多水稻，北方多小麥，呈現(xiàn)"南稻北麥"的糧食生產(chǎn)格局。

　　3."南稻北麥"的主要原因是氣候差異造成的。

　　【問題呈現(xiàn)】同學(xué)們，我們歸納了糧食作物分布特點，經(jīng)濟作物又是怎樣分布的呢？

　　【讀圖歸納】指導(dǎo)學(xué)生讀圖觀察得出結(jié)論。（展示中國甜菜、甘蔗、棉花分布圖）

　　主題四：通過事例知道科學(xué)技術(shù)在發(fā)展農(nóng)業(yè)中的重要性

　　【案例介紹】介紹與一些農(nóng)業(yè)相關(guān)的高科技，說明科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮了巨大作用。

　　主題五：通過案例分析說明如何因地制宜的發(fā)展農(nóng)業(yè)

　　【問題情境】觀看視頻《興化垛田》，閱讀圖文材料，小組合作探究，回答下列問題。

　　材料1:垛田是中國南方沿湖或沿河的沼澤濕地地區(qū)，用開挖河湖的淤泥堆積而成的垛狀高田。2014年4月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織正式評定"興化垛田"為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　材料2:"興化垛田"景觀圖

　　【問題呈現(xiàn)】

　　1.請判斷"興化垛田"位于哪一個省級行政區(qū) （    ）

　　A .吉林省       B. 甘肅省       C. 江蘇省     D.青海省

　　2.垛田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢？

　�、偻恋乩�用：                                ;

　　②抵御自然災(zāi)害：                                      ;

　�、弁寥溃�                                                ;

　　④特色：                                                .

　　3.垛田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利條件？                            .

　　【合作探究】教師給予學(xué)生充分的探究時間，學(xué)生通過小組合作學(xué)習(xí)、交流探究，利用視頻中的信息和圖文材料，進行分析、歸納、總結(jié)，教師根據(jù)學(xué)生的討論情況，及時地進行指導(dǎo)。

　　【參考答案】

　　1.請判斷興化垛田位于哪一個省級行政區(qū)？（江蘇�。�

　　2.垛田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢？（①合理地利用了難以利用的湖泊沼澤；②地勢較高，便于排水，可抵御洪澇災(zāi)害；③垛田由河湖水底淤泥堆積而成，土壤非常肥沃；④風(fēng)景優(yōu)美、特色鮮明，可發(fā)展旅游業(yè)）

　　3.垛田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利條件？（①垛田間有小河間隔，不便行走，須用小船接送；②垛田面較小，不利于機械化作業(yè)）

　　主題六：聯(lián)系生活，運用因地制宜的觀點分析身邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動

　　【問題情境】閱讀相關(guān)材料，聯(lián)系生活，回答下列問題。

　　材料1 :湖南省西部某縣是湖南省十大林業(yè)強縣之一，其中茶葉、水產(chǎn)、板栗、竹木是該縣四大特色農(nóng)業(yè)。該縣地形復(fù)雜，山地總面積占全縣的72.7%,是湖南省面積最大的山區(qū)縣；境內(nèi)河流眾多，人平均有地表水9761立方米，為湖南省人平占有水量的2.5倍；2017年，該縣森林覆蓋率已達71.71%,活立木蓄積量1709萬立方米，湖南省第一。

　　材料2 :該縣旨在打造 "湘西黑豬"特色產(chǎn)業(yè)，以"高端生態(tài)"為產(chǎn)品定位，以品質(zhì)提升、品牌創(chuàng)建為基本出發(fā)點進行湘西黑豬全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，將"湘西黑豬"打造成"全國高端生態(tài)鮮肉第一品牌".

　　【問題呈現(xiàn)】

　　1.請分析該縣的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品為什么不是糧食？

　　2.根據(jù)材料，聯(lián)系生活，分析該縣四大特色農(nóng)業(yè)的有利條件。

　　3.從生活實際出發(fā)，對比該縣畜牧業(yè)與我國西北地區(qū)畜牧業(yè)的差異。

　　主要畜產(chǎn)品

　　飼養(yǎng)方式

　　飼料來源

　　西北畜牧業(yè)

　　該縣畜牧業(yè)

　　【聯(lián)系生活】材料源自學(xué)生生活的縣城，提示學(xué)生要密切聯(lián)系身邊的地理事物，從影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要因素出發(fā)，運用因地制宜的理念，科學(xué)合理的分析。

　　【參考答案】

　　1.根據(jù)材料可知，該縣地形復(fù)雜，山地面積廣大，不利于種植糧食作物。

　　2.茶葉：降水、熱量、光照、地形、土壤都很適宜茶樹生長

　　水產(chǎn)：地表水資源豐富，有利于發(fā)展淡水養(yǎng)殖

　　板栗、竹木：山地面積廣大、森林覆蓋率高、氣候適宜

　　3.從生活實際出發(fā)，對比該縣畜牧業(yè)與我國西北地區(qū)畜牧業(yè)的差異。

　　主要畜產(chǎn)品

　　飼養(yǎng)方式

　　飼料來源

　　西北畜牧業(yè)

　　牛、馬、羊

　　放養(yǎng)

　　天然草場

　　該縣畜牧業(yè)

　　生豬、家禽

　　圈養(yǎng)

　　糧食、飼料

　　【課堂小結(jié)】

　　同學(xué)們，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，具有生產(chǎn)、生態(tài)、經(jīng)濟、社會、文化等多種功能。目前我國的谷物、肉類、籽棉、油菜籽、茶葉、水果等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量居世界第1位；谷物人均占有量接近世界平均水平，棉花人均占有量超過世界平均水平。我國用占世界7%的耕地養(yǎng)活了約占世界20%的人口，這是舉世公認的奇跡，這也是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所取得的巨大成就。黨的十八大將生態(tài)文明納入國家戰(zhàn)略，形成"五位一體"總體布局，黨的十九大報告將生態(tài)文明建設(shè)的重要性提到了全新的高度，生態(tài)文明建設(shè)是十四條新時代中國特色社會主義思路和基本方略中的一條。農(nóng)業(yè)的重要生產(chǎn)要素耕地、水、光、熱、生物資源等本身就是構(gòu)成生態(tài)環(huán)境的主體，因此農(nóng)業(yè)是生態(tài)文明建設(shè)的重要載體，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展是生態(tài)文明理念在農(nóng)業(yè)上的具體體現(xiàn)，生態(tài)文明建設(shè)必將推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。相信通過大家的共同努力，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的明天一定會更加燦爛輝煌！

　　八、教學(xué)反思

　　1.農(nóng)業(yè)雖然是非常常見的生產(chǎn)活動，但是對現(xiàn)在的大部分學(xué)生而言，那怕是來自農(nóng)村的學(xué)生，農(nóng)業(yè)對他們來說也是陌生的，很多學(xué)生不認識常見的農(nóng)產(chǎn)品，不了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，更談不上參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。所以教師授課時一定要有足夠的心里準(zhǔn)備，要做好充分的鋪墊工作，確保課堂教學(xué)能夠有效地進行。

　　2.農(nóng)業(yè)與自然環(huán)境的關(guān)系特別密切，教師授課時可密切聯(lián)系生產(chǎn)生活實際，開發(fā)生活中的與農(nóng)業(yè)相關(guān)的地理課程資源，運用課堂教學(xué)，既體現(xiàn)了課標(biāo)的理念——學(xué)習(xí)身邊的地理，也可以讓學(xué)生覺得學(xué)習(xí)地理很親切，很有用，很好玩。

　　3.充分利用多媒體的優(yōu)勢和特色，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，圍繞主題來開展探究式學(xué)習(xí)活動，營造和諧愉快的學(xué)習(xí)氛圍，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

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