七年級(jí)生物期末復(fù)習(xí) 教案
期末復(fù)習(xí) 教案
第一部分 生物體的結(jié)構(gòu)
第一章 生物體是由細(xì)胞構(gòu)成的
一、 重點(diǎn)難點(diǎn)：
1． 認(rèn)識(shí)顯微鏡的部分名稱；
2． 如何在低倍鏡下調(diào)焦并找到要看的物體；
3. 細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的功能；
4. 臨時(shí)裝片的制作和觀察。
二、 知識(shí)點(diǎn)
1. 顯微鏡的結(jié)構(gòu)
鏡座：穩(wěn)定鏡身；
鏡柱：支持鏡柱以上的部分；
鏡臂：握鏡的部位；
載物臺(tái)：放置玻片標(biāo)本的地方。中央有通光孔，兩旁各有一個(gè)壓片夾，用于固定所觀察的物體。
遮光器：上面有大小不等的圓孔，叫光圈。每個(gè)光圈都可以對(duì)準(zhǔn)通光孔。光線用來調(diào)節(jié)光
線的強(qiáng)弱：
反光鏡：可以轉(zhuǎn)動(dòng)，使光線經(jīng)過通光孔反射上來。其兩面是不同的：
鏡筒：上端裝目鏡，下端有轉(zhuǎn)換器，在轉(zhuǎn)換器上裝有物鏡，后方有準(zhǔn)焦螺旋。
準(zhǔn)焦螺旋：粗準(zhǔn)焦螺旋（又稱粗調(diào)）：轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)鏡筒升降的幅度大；細(xì)準(zhǔn)焦螺旋（又稱細(xì)調(diào)）。
轉(zhuǎn)動(dòng)方向和升降方向的關(guān)系：順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)準(zhǔn)焦螺旋，鏡筒下降；反之則上升。
2. 觀察的物像與實(shí)際圖像相反。
3. 放大倍數(shù)=物鏡倍數(shù)X目鏡倍數(shù)
4. 放在顯微鏡下觀察的生物標(biāo)本，應(yīng)該薄而透明，光線能透過，才能觀察清楚。因此必須加工制成玻片標(biāo)本。
5. 擦拭載玻片和蓋玻片。一手用食指和拇指輕輕夾住玻片的邊緣，另一只手拿紗布將玻片放在兩層紗布之間，用食指和拇指夾住輕輕擦拭，用力要均勻。
6. 用滴管在載玻片中央滴一滴清水，水要適量，水滴太小容易產(chǎn)生氣泡或干涸，影響觀察，水滴太大容易溢出載玻片而污染顯微鏡。
7. 細(xì)胞壁只起支持和保護(hù)作用，是不具有生命活動(dòng)的，而細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核則是生活著的。
8. 植物體是細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是構(gòu)成植物體的基本單位。植物體從小到大是體內(nèi)細(xì)胞增多和增大的結(jié)果，而不是水和養(yǎng)料堆積增多使植物體長(zhǎng)大的。
第二章 細(xì)胞怎樣構(gòu)成生物體
一、 重點(diǎn)難點(diǎn)：
1．組織、器官、系統(tǒng)的概念。
2．植物體、動(dòng)物和人體的結(jié)構(gòu)層次。
3. 細(xì)胞的分化。
4. 生物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體。
二、 知識(shí)點(diǎn)
1. 經(jīng)細(xì)胞分化形成的各種各樣的細(xì)胞各自聚集在一起才能行使其功能，這些形態(tài)結(jié)構(gòu)相似、功能相同的細(xì)胞聚集起來所形成的細(xì)胞群叫做組織。
2. 幾種組織按一定的順序排列在一起，相互聯(lián)系，構(gòu)成一個(gè)具有一定形狀，能夠完成多種功能的結(jié)構(gòu)才能夠滿足植物體某一方面生命活動(dòng)的需要，這樣的結(jié)構(gòu)叫做器官。
3. 植物體基本結(jié)構(gòu)的層次：細(xì)胞一組織一器官一整體。
4. 動(dòng)物和人的基本組織可以分為四種：上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織。
5. 四種組織按照一定的次序構(gòu)成，并且以其中的一種組織為主，形成器官。
6. 動(dòng)物或人體內(nèi)能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官，按照一定的次序構(gòu)成了系統(tǒng)。
7. 動(dòng)物和人的基本結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→動(dòng)物體和人體
第二部分 形形色色的植物
第一章 種子植物
一、重點(diǎn)難點(diǎn)
1. 被子植物的主要特征。
2. 采集植物和制作臘葉標(biāo)本。
3．理解裸子植物的主要特征。
4．了解裸子植物的經(jīng)濟(jì)意義。
5. 松的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性的特點(diǎn)。
二、知識(shí)點(diǎn)
1. 被子植物的主要特征： 具有根、莖、葉、花、果實(shí)和種子六種器官；種子不裸露，外面有果皮包被。
2. 采集和制作實(shí)驗(yàn)標(biāo)本需要注意的問題：⑴要清楚采集不同植物的方法：高大的喬木、灌木需采集有花或果實(shí)的帶葉枝條；小的草本植物需采集帶花或果實(shí)的植株，連根掘起，并清除泥土和雜質(zhì)。⑵整理采集到的植物時(shí)，要展平枝葉（少數(shù)葉、花的背面朝上），平鋪在吸水紙上。⑶壓制標(biāo)本時(shí)，要勤換紙，放在通風(fēng)處陰干。⑷固定標(biāo)本時(shí)對(duì)于比較細(xì)的部分，可直接用膠水固定，但一定不能太多；對(duì)于比較粗大的部分，可用刀片沿標(biāo)本較粗的部位在臺(tái)紙上切出一對(duì)對(duì)的小縱口，分別將小紙條從臺(tái)紙的正面切口處穿入，將標(biāo)本縛緊，并在臺(tái)紙的背面將紙條兩頭粘緊。
3. 裸子植物的主要特征：根、莖、葉都很發(fā)達(dá)；種子是落露的，沒有果皮包著。
4. 松樹的根系十分發(fā)達(dá)；莖桿高大、粗壯，這樣有利于吸收土壤中的水分；葉呈針狀就盡可能的減少了松樹體內(nèi)水分的散失。所以能適應(yīng)干旱、貧瘠的陸生環(huán)境的特點(diǎn)。
5. 裸子植物對(duì)水土保持、防風(fēng)固沙、綠化環(huán)境、凈化空氣和減輕噪聲污染等具有的重要意義。
6. 裸子植物的經(jīng)濟(jì)意義：是應(yīng)用廣泛的建筑材料；可以供工業(yè)和醫(yī)藥上使用。
第二章 孢子植物
一、 重點(diǎn)難點(diǎn)
1. 鐵線蕨的生活習(xí)性及與其相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖的特點(diǎn)。
2. 鐵線蕨的生殖過程。
3. 葫蘆蘚的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性特點(diǎn)。
4. 苔蘚植物的主要特征。
5. 水綿的生活習(xí)性、形態(tài)結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)方式。
6. 藻類植物的主要特征。
二、 知識(shí)點(diǎn)
1. 蕨類植物的地上部分不是莖，而是它的復(fù)葉；地下部分是地下莖和根。
2. 蕨類植物出現(xiàn)根、莖、葉等器官的分化，而且還具有輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織，所以植株比較高大。
3. 鐵線蕨生殖過程的剪貼圖：鐵線蕨→孢子囊→孢子。
4. 孢子是一種生殖細(xì)胞，孢子囊也不是在任何時(shí)候都能看到，只是在夏天生殖時(shí)可見到，當(dāng)孢子萌發(fā)時(shí)可形成原葉體。
5. 蕨類植物的經(jīng)濟(jì)意義在于：①有些可食用；②有些可供藥；③有些可供觀賞；④有些可作為優(yōu)良的綠肥和飼料；⑤古代的蕨類植物的遺體經(jīng)過漫長(zhǎng)的年代，變成了煤。
6. 苔蘚植物的植物體有兩種類型：一種有莖、葉的分化，但莖很細(xì)小，葉又小又薄，如葫蘆蘚、墻蘚；另一種沒有莖、葉的分化，植物體只是扁平的葉狀體，如地錢。
7. 苔蘚植物的根是假根，不能吸收水分和無機(jī)鹽，而苔蘚植物的莖和葉中沒有輸導(dǎo)組織，不能運(yùn)輸水分。所以苔蘚植物不能脫離開水的環(huán)境。
8. 苔蘚植物密集生長(zhǎng)，植株之間的縫隙能夠涵蓄水分，所以，成片的苔蘚植物對(duì)林地、山野的水土保持具有一定的作用。
9. 苔蘚植物對(duì)二氧化硫等有毒氣體十分敏感，在污染嚴(yán)重的城市和工廠附近很難生存。人們利用這個(gè)特點(diǎn)，把苔蘚植物當(dāng)作監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物。
10. 藻類植物的主要特征：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，是單細(xì)胞或多細(xì)胞個(gè)體，無根、莖、葉等器官的分化；細(xì)胞里有葉綠體，能進(jìn)行光合作用；大都生活在水中。
11. 藻類植物通過光合作用制造的有機(jī)物可以作為魚的餌料，放出的氧氣除供魚類呼吸外，而且是大氣中氧氣的重要來源。
12. 藻類的經(jīng)濟(jì)意義：①海帶、紫菜、海白菜等可食用②從藻類植物中提取的碘、褐藻膠、瓊脂等可供工業(yè)、醫(yī)藥上使用。
第三部分 被子植物的生活
第一章 種子的萌發(fā)
一、 重點(diǎn)難點(diǎn)
1. 雙子葉和單子葉植物種子的結(jié)構(gòu)及各部分結(jié)構(gòu)的作用。
2. 解剖、觀察種子結(jié)構(gòu)的技能。
3. 探究種子的成分。
4. 對(duì)探究種子的成分的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行深入地分析。
5. 種子萌發(fā)所需的條件。
6. 種子萌發(fā)為什么需要這些條件。
二、 知識(shí)點(diǎn)
1.
2.
3.
4. 雙子葉植物和單子葉植物是根據(jù)種子里子葉的數(shù)目的不同來區(qū)分的。有無胚乳并不是區(qū)別這兩個(gè)概念的標(biāo)準(zhǔn)，具有胚乳的雙子葉植物（如蓖麻、番茄等）和一些無胚乳的單子植物（如慈菇、澤瀉等）。
5. 在烘烤干燥的小麥種子時(shí)，用試管夾夾住試管在酒精燈上加熱的方法：試管夾夾在距試管口四分之一處；手持試管夾的長(zhǎng)柄；試管口應(yīng)略微向上傾斜且試管口不要對(duì)著自己或別人；試管壁要均勻加熱；用酒精燈的外焰加熱；當(dāng)管壁出現(xiàn)水珠時(shí)，應(yīng)將試管口稍向下傾斜，以免因水滴流到試管底部而引起試管爆裂。
6. 烘烤時(shí)間不宜過長(zhǎng)，否則種子就會(huì)發(fā)生碳化，碳化的部分往往粘在試管壁上，不易清洗掉。
7. 在做淀粉的漿液遇碘變藍(lán)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，一定要把淀粉漿液加熱，因?yàn)榈矸壑邪ㄖ辨湹矸酆椭ф湹矸蹆煞N，直鏈淀粉容易溶解在熱水中，當(dāng)其形成粘性較低的溶液時(shí)，遇碘才呈現(xiàn)藍(lán)色，加溫的目的是使直鏈淀粉能夠更好地溶于水，從而使顯色反應(yīng)的效果明顯。
8. 影響種子萌發(fā)的外因，即溫度、水分和空氣。
9. 低溫使種子內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化處于停頓狀態(tài)；缺水則使種子內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)無法被胚所利用；空氣太少影響了種子的呼吸，從而不能提供給種子足夠的能量。
10. 有完好胚且外界條件適宜的種子才能萌發(fā)，而即使是外界條件充足，種子本身的胚被破壞了，種子也不能萌發(fā)，這說明種子的內(nèi)部條件也是必需的。
11. 測(cè)定種子的發(fā)芽率。
12. 胚的各部分將生長(zhǎng)發(fā)育成植物體的哪些器官。
第二章 水分和無機(jī)鹽的吸收
一、 重點(diǎn)難點(diǎn)
1. 根的組成和根系的概念及根系的種類。
2. 須根系與不定根的關(guān)系。
3. 根尖各部分結(jié)構(gòu)和功能。
4. 識(shí)別根尖各部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
5. 根尖的生長(zhǎng)、發(fā)育與根生長(zhǎng)的關(guān)系。
6. 細(xì)胞吸水和失水的原理。
7. 根對(duì)無機(jī)鹽的吸收是根的功能之一。
8. 合理施肥原理和無土栽培技術(shù)。
二、 知識(shí)點(diǎn)
1. 根主要是有主根、側(cè)根和不定根之分的。這三種類型的根，主要是從其發(fā)生部位來劃分的。
2. 主根是由胚根生長(zhǎng)發(fā)育而成根；側(cè)根是在主根生長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，在主根上生出的許多的分枝根。這種根與主根一般呈一定的角度生長(zhǎng)。側(cè)根可以再生側(cè)根，反復(fù)分枝，如菜豆幼苗的根。還有一類根可以在莖、葉、老根或胚軸上生出，這種根叫不定根。如：小麥的根系絕大多數(shù)是由不定根組成的。
3. 主根比較長(zhǎng)而粗，側(cè)根比較短而細(xì)，主根與側(cè)根有明顯的區(qū)別，這樣的根系就叫做直根系。一般雙子葉植物的根系都是直根系。
4. 根系主根不發(fā)達(dá)，主根生出以后不久就不再繼續(xù)生長(zhǎng)了，另在原來胚軸的部位和莖的基部生出許多不定根。像這樣主要由不定根組成的根系，叫做須根系。須根系中，主根與不定根在粗細(xì)、長(zhǎng)短和大小上是沒有區(qū)別的。一般單子葉植物的根系都是須根系。
5. 植物的根系有向地生長(zhǎng)的特性——向地性；還有向水性和向肥性。根系地下分布的深度甚至可以超過地上主莖的高度。
6. 根尖分成四部分，即根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和成熟區(qū)。
7. 根冠是由許多薄壁細(xì)胞組成。它的外層細(xì)胞因?yàn)楫?dāng)根在土壤中生長(zhǎng)時(shí)不斷地受到磨擦損傷而脫落，在根冠附近的生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞不斷進(jìn)行細(xì)胞分裂，來補(bǔ)充因磨擦而損傷的根冠，使根冠始終保持一定的形狀和厚度。
8. 分生區(qū)一般全長(zhǎng)約1～2毫米，大部分被根冠包圍著，是產(chǎn)生新細(xì)胞的主要地方。屬于分生組織，能使根尖細(xì)胞數(shù)目不斷增加。細(xì)胞排列緊密，壁薄、核大、質(zhì)稠。
9. 伸長(zhǎng)區(qū)：位于生長(zhǎng)點(diǎn)和根毛區(qū)之間，長(zhǎng)度約為幾毫米。伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞逐漸伸長(zhǎng)，細(xì)胞中液泡開始加大，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核逐漸被液泡擠到細(xì)胞邊緣。
10. 根毛區(qū)：根毛區(qū)也叫成熟區(qū)。因?yàn)榇藚^(qū)的細(xì)胞已停止生長(zhǎng)，屬于成熟的細(xì)胞。根毛是由一個(gè)表皮細(xì)胞形成的。
11. 導(dǎo)管是由死細(xì)胞構(gòu)成的，它與莖、葉中的導(dǎo)管是相通的。這樣根吸收的水和無機(jī)鹽就可以沿著導(dǎo)管輸送到植物體各部。
12. 植物細(xì)胞可以吸水，也可以失水；細(xì)胞吸水或失水，主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和細(xì)胞液的濃度的大��；當(dāng)周圍水溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，當(dāng)周圍水溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞失水。
13. 根毛細(xì)胞吸水以后，水分逐步滲入到根表皮以內(nèi)的每層細(xì)胞，最后進(jìn)入導(dǎo)管，再由導(dǎo)管輸送到莖和其他器官。
14. 不同植物對(duì)各類無機(jī)鹽的需要量是不同的，同一種植物隨著生長(zhǎng)期的不同，對(duì)無機(jī)鹽的需要量也不同。
15. 無土栽培是指不要用土壤或用其他物質(zhì)（如砂石）代替土壤，根據(jù)植物生活需要無機(jī)鹽的種類和數(shù)量，按照一定的比例配成營(yíng)養(yǎng)液，來培養(yǎng)植物。
第三章 有機(jī)物的制造
一、 重點(diǎn)難點(diǎn)
1、 葉片的結(jié)構(gòu)，葉片各部分的主要功能。
2、 葉片結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)的關(guān)系。
3、 光合作用的概念（包括產(chǎn)物、場(chǎng)所、原料和條件）
4、 光合作用的實(shí)質(zhì)。
5、 光合作用的意義以及種植農(nóng)作物時(shí)要合理密植。
6、 綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)。
二、 知識(shí)點(diǎn)
1、總結(jié)：表皮細(xì)胞排列緊密，無色透明，細(xì)胞外壁上有一層透明不透水的角質(zhì)層。這樣的表皮有什么用呢？功能：這種結(jié)構(gòu)既有利于透光，又可防止葉片過多的散失水分，對(duì)葉片還有保護(hù)作用。因此，表皮屬于保護(hù)組織。
2、表皮上有什么特殊結(jié)構(gòu)？看圖指出表皮細(xì)胞之間有一些特殊細(xì)胞兩兩成對(duì)，其中每一個(gè)半月形的細(xì)胞叫做保衛(wèi)細(xì)胞，一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞之間的孔隙，叫氣孔。氣孔是葉片與外界進(jìn)行氣體交換的"窗口"，保衛(wèi)細(xì)胞控制氣孔的開閉。
3、柵欄組織：接近上表皮，細(xì)胞呈圓柱形，排列較整齊，含綠色顆粒較多。
海綿組織：接近下表皮，細(xì)胞形狀不規(guī)則，排列較疏松，含綠色顆粒較少。
葉肉細(xì)胞內(nèi)部的許多綠色顆粒結(jié)構(gòu)是葉綠體，葉綠體中含有葉綠素等多種色素，它是光合作用的場(chǎng)所。
4、葉脈主要是由兩種細(xì)胞構(gòu)成的管道組成的。導(dǎo)管是由一些中空、橫壁消失的細(xì)胞連接成的長(zhǎng)管，這些細(xì)胞是死細(xì)胞，導(dǎo)管具有運(yùn)輸水和無機(jī)鹽的功能。篩管也是由一些管狀細(xì)胞上下連接而成，在細(xì)胞上下連接的橫壁上有許多小孔，叫篩孔，這些細(xì)胞是活細(xì)胞，篩管是運(yùn)輸有機(jī)物的通道。：葉片的結(jié)構(gòu)有哪些與光合作用相適應(yīng)的特點(diǎn)？
5、 表皮透光保水，氣孔可進(jìn)行氣體交換；葉肉含大量葉綠體，是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所；葉脈可運(yùn)輸光合作用所需要的物質(zhì)。
6、光合作用的公式：
7、從實(shí)質(zhì)上說，光合作用包含了兩個(gè)方面的轉(zhuǎn)化：
8、 食物中的各種有機(jī)物，都是直接或間接由綠色植物通過光合作用制成的。不僅如此，自然界中的各種有機(jī)物，包括我們熟悉的棉、麻、糖、橡膠等，也都是由綠色植物通過光合作用提供的。
9、光合作用是生物界食物的來源、能量的來源和氧氣的來源。綠色植物的光合作用是地球上一切生物的生存、繁榮和發(fā)展的基礎(chǔ)。在農(nóng)作物種植技術(shù)上，可以采取多種措施增大單位空間的葉總面積，以提高光能利用的效率。合理密植和立體高效種植，可以將植物在空間和時(shí)間上進(jìn)行最優(yōu)化組合，以達(dá)到增產(chǎn)、增收的目的。
第四章有機(jī)物的分解利用和水分的散失
一、重點(diǎn)難點(diǎn)
1、 呼吸作用的概念
2、 呼吸作用的過程
3、 光合作用與呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系。
4、 呼吸作用與人類生產(chǎn)生活的關(guān)系。
5、 蒸騰作用的概念和過程。
6、 蒸騰作用的意義。
二、知識(shí)點(diǎn)
1、植物進(jìn)行呼吸時(shí)，吸入體內(nèi)的氧，能使植物體內(nèi)的有機(jī)物氧化分解。有機(jī)物分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。同時(shí)在有機(jī)物分解的過程中，原來貯藏在有機(jī)物中的能量，就會(huì)逐步釋放出來。有機(jī)物分解所釋放出來的能量，大部分用于植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)（如細(xì)胞的分裂、吸收無機(jī)鹽、運(yùn)輸有機(jī)物等）的需要，一小部分能量轉(zhuǎn)變成熱散發(fā)出來。
2、植物體吸收氧氣，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并釋放能量的過程，叫做呼吸作用。呼吸作用的實(shí)質(zhì)是：分解有機(jī)物，釋放能量。呼吸作用的公式為：有機(jī)物＋氧────→二氧化碳＋水＋能量。
3、呼吸作用最重要的生理意義就是為植物體進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)，提供不可缺少的動(dòng)力。植物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收和運(yùn)輸，有機(jī)物的制造和運(yùn)輸，細(xì)胞的分裂和伸長(zhǎng)，植物的生長(zhǎng)和發(fā)育等等，無一不需要能量。任何活細(xì)胞都在不停地呼吸，呼吸的停止則意味著死亡。
4、呼吸作用還為植物體內(nèi)其它有機(jī)物的合成提供原料。如淀粉是光合作用的直接產(chǎn)物，淀粉在呼吸過程中形成的中間產(chǎn)物，可以轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)脂肪和糖類，在呼吸作用過程中通過中間產(chǎn)物可以互相轉(zhuǎn)變。呼吸作用分解的有機(jī)物是依賴于光合作用生成的；而光合作用的進(jìn)行，所需的生活動(dòng)力又是經(jīng)呼吸作用才能釋放出的。因此，光合作用與呼吸作用是相互依存的兩個(gè)生理過程。
5、根的呼吸作用有利于根對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運(yùn)輸。所以，栽培作物和種植花卉，要使土壤保持疏松，空氣流通，應(yīng)當(dāng)注意及時(shí)進(jìn)行松土。農(nóng)田淹水以后必須及時(shí)排澇也是這個(gè)道理。
呼吸作用進(jìn)行時(shí)，不僅會(huì)使貯存的種子、瓜果中的有機(jī)物的含量減少，品質(zhì)下降，還會(huì)因溫度的升高而發(fā)生霉?fàn)�，因而造成很大的損失。所以，貯藏蔬菜、瓜果和種子時(shí)，要保持低溫或充加二氧化碳，來降低呼吸強(qiáng)度，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。
6、水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到植物體外的過程，叫做蒸騰作用。主要在葉片進(jìn)行。
7、葉肉細(xì)胞中的水分除了很小一部分參與植物體內(nèi)各項(xiàng)生命活動(dòng)以外，絕大部分變成水蒸氣，通過氣孔散發(fā)到大氣中。氣孔的張開和閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰作用，使植物體內(nèi)經(jīng)常保持著適當(dāng)?shù)乃帧?/p>
8、理解蒸騰作用的意義：促進(jìn)根吸收水分；促進(jìn)植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸；降低植物體的溫度，避免灼傷。由于植物具有蒸騰作用，大面積的森林可以增加大氣濕度，使天空云量增多，從而增加降水量，起到減輕干旱、調(diào)節(jié)氣候的作用。因此，我們要進(jìn)行大面積地植樹造林。
第五章 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸
一、重點(diǎn)難點(diǎn)
1、 芽的概念，芽的種類。
2、 芽的基本結(jié)構(gòu)和伸展過程。
3、 頂芽發(fā)育和側(cè)芽發(fā)育的辯證關(guān)系。
4、 木本植物莖的結(jié)構(gòu)和各部分結(jié)構(gòu)的主要功能。
5、 草本植物莖的結(jié)構(gòu)和各部分結(jié)構(gòu)的主要功能。
6、 年輪形成的原因。
7、 莖的輸導(dǎo)功能。
8、 保護(hù)樹皮的意義和莖的貯藏功能。
二、知識(shí)點(diǎn)
1、 芽有許多種類，分類的標(biāo)準(zhǔn)不一樣，名稱也不一樣，如：按著生位置區(qū)分，可分為頂芽、側(cè)芽；按將來發(fā)育成什么分，可分為葉芽、花芽、混合芽。
2、 葉芽的基本結(jié)構(gòu)包括：生長(zhǎng)點(diǎn)、芽軸、葉原基、幼葉和芽原基。
3、 生長(zhǎng)素多集中在頂芽等生長(zhǎng)旺盛的部位，并能往下運(yùn)輸。在含量微少時(shí)會(huì)促進(jìn)植物生長(zhǎng)，含量稍多就會(huì)抑制植物生長(zhǎng)。一般情況下頂芽生長(zhǎng)素含量少生長(zhǎng)快，側(cè)芽生長(zhǎng)素多生長(zhǎng)慢或停滯。這就叫做頂端優(yōu)勢(shì)。當(dāng)頂芽去掉后，生長(zhǎng)素往下運(yùn)輸?shù)牧繙p少了，側(cè)芽處生長(zhǎng)素含量降低，頂芽對(duì)側(cè)芽的抑制解除，側(cè)芽開始生長(zhǎng)，并能發(fā)育成側(cè)枝。
4、
木本植物莖
草本植物莖
維管束組成
韌皮部、形成層、木質(zhì)部
韌皮部、木質(zhì)部
維管束排列
呈筒狀
散生在薄壁細(xì)胞中
莖的加粗
可以逐年加粗
不能逐年加粗
5、 年輪是木本植物莖橫切面上的同心輪紋。每一個(gè)同心輪紋是木本莖在一年中形成的木質(zhì)部。因?yàn)樾纬蓪拥幕顒?dòng)受季節(jié)的影響，春夏季所生木質(zhì)部色淡而寬厚，細(xì)胞大，壁薄，稱春材（早材）；夏季至秋季所生木質(zhì)部則色深而狹窄，細(xì)胞小，壁厚，稱秋材（晚材）。當(dāng)年春材與秋材逐漸過渡，組成一輪，而春材與次年秋材之間，界線分明，出現(xiàn)輪紋。年輪線只指春材與次年秋材之間的分明界線。根據(jù)樹干基部的年輪數(shù)，可推測(cè)出樹木年齡。
6、 莖中的水分和無機(jī)鹽，是通過木質(zhì)部里的導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)模欢~里制造的有機(jī)物，是通過莖的韌皮部里的篩管運(yùn)輸?shù)摹?/p>
7、 莖除了有輸導(dǎo)作用外，還有貯藏作用，比如甘蔗、馬鈴薯、藕等植物的莖就貯藏了大量的有機(jī)物。
第六章 開花結(jié)果和營(yíng)養(yǎng)繁殖
一、重點(diǎn)難點(diǎn)
1、 花的結(jié)構(gòu)，雌蕊和雄蕊的組成和作用。
2、 開花的一般習(xí)性，影響開花的因素。
3、 傳粉的兩種方式。
4、 蟲媒花和風(fēng)媒花的特征以及人工輔助授粉的意義。
5、 受精和雙受精的概念及過程。
6、 果實(shí)和種子的形成過程。
7、 植物體在結(jié)構(gòu)和功能上的整體性。
8、 利用莖進(jìn)行的營(yíng)養(yǎng)繁殖。
9、 組織培養(yǎng)的概念、原理和在生產(chǎn)實(shí)踐上的意義。
二、知識(shí)點(diǎn)
1、 花的基本結(jié)構(gòu)包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花藥、花絲）、雌蕊（柱頭、花柱、子房）。
2、 花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花藥中有花粉，當(dāng)花開后，花粉落在柱頭上后，經(jīng)過一系列復(fù)雜的變化，雌蕊的子房中的胚珠才能發(fā)育成種子，而整個(gè)子房就發(fā)育成果實(shí)。所以雄蕊和雌蕊是花的重要結(jié)構(gòu)。
3、 開花是指：花的各部分成熟后，花被（花萼和各種植物一生中開花的次數(shù)是不一樣的。一、二年生植物，生長(zhǎng)幾個(gè)月后就開花，一生中只開一次花。多年生植物要到一定的年齡才開花；
4、 環(huán)境中的溫度和光照是影響開花的兩個(gè)主要因素。有些植物需長(zhǎng)日照和高溫才能開花，如蓮和某些豆科植物；有些植物需高溫暗光才能開花，如晚香玉、紫茉莉；有些植物需短日照和低溫才能開花，如菊花、大麗花；冬天開花的梅和水仙所需要的溫度更低，光照更短。
5、 借助昆蟲傳粉的花應(yīng)該叫——蟲媒花；借助風(fēng)力傳粉的花應(yīng)該叫——風(fēng)媒花。蟲媒花與風(fēng)媒花在結(jié)構(gòu)上有各自的特點(diǎn)：花的蜜腺產(chǎn)生花蜜可以招引昆蟲；各種小花組成的花序，形成較大面積的鮮艷的顏色也是招引昆蟲的一招；棗花雖然沒有鮮艷的花冠，但棗花蜜甘甜如飴，使昆蟲蜂擁而至；。風(fēng)媒花一般小而不明顯，花被很小或退化，不具鮮艷的顏色；無香味和蜜腺；花絲細(xì)長(zhǎng)，易為風(fēng)吹擺動(dòng)，散布花粉；每朵花產(chǎn)生的花粉粒多、小而輕，外壁光滑干燥，適于被風(fēng)吹走。
6、 花粉落到柱頭上，受到雌蕊柱頭上粘液的刺激，就開始萌發(fā)，生出花粉管�；ǚ酃艽┻^花柱，進(jìn)入子房一直到達(dá)胚珠�；ǚ酃芾镉袃蓚�(gè)精子�；ǚ酃苌扉L(zhǎng)后到達(dá)胚珠，從珠孔伸進(jìn)去。隨后，花粉管頂端破裂，兩個(gè)精子移動(dòng)出來，就開始了受精的過程。
7、 受精就是精子與卵細(xì)胞融合的現(xiàn)象。而兩個(gè)精子分別與卵細(xì)胞和極核融合的現(xiàn)象，叫做雙受精。雙受精是被子植物所特有的現(xiàn)象。
8、 受精后花的變化：花冠和雄蕊凋落，柱頭和花柱凋落；子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子。果實(shí)和種子由此形成。
9、 植物體是一個(gè)整體：從結(jié)構(gòu)上看，相鄰細(xì)胞間由胞間連絲互相聯(lián)系著，維管束貫穿于六種器官之中；從功能上看，六種器官的生理功能是密不可分的，營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)與生殖器官的生長(zhǎng)是互相依存的。
10、植物體依靠營(yíng)養(yǎng)器官（如：根、莖、葉）進(jìn)行的繁殖，叫做營(yíng)養(yǎng)繁殖。營(yíng)養(yǎng)繁殖之所以在生產(chǎn)上被廣泛利用，就是因?yàn)樗欣诒３种参锏膬?yōu)良性狀，加快繁殖速度。
11、營(yíng)養(yǎng)繁殖的的種類有：用莖繁殖，用枝繁殖，用葉繁殖。而利用植物的莖進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)繁殖是最常見的。其方法有：扦插、嫁接和壓條。
12、培養(yǎng)在人工配置的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)上的外植體，可以經(jīng)過細(xì)胞分裂，形成愈傷組織，如繼續(xù)培養(yǎng)，可以形成試管苗，進(jìn)而發(fā)育成完整的植物體。這種技術(shù)就叫做組織培養(yǎng)。組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞的全能性，即植物體的任何一個(gè)細(xì)胞，都有分化并發(fā)育成完整植物體的能力。
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