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生物教案生物的呼吸作用

時間:2023-11-14 11:32:22 秀雯 高中生物教案 我要投稿
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生物教案生物的呼吸作用

  作為一名教職工,總歸要編寫教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的生物教案生物的呼吸作用,僅供參考,歡迎大家閱讀。

生物教案生物的呼吸作用

  生物教案生物的呼吸作用 1

  教學(xué)目標(biāo)

  一、知識方面

  1、使學(xué)生了解呼吸作用的概念

  2、使學(xué)生掌握有氧呼吸的過程

  3、使學(xué)生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同

  4、使學(xué)生理解呼吸作用的意義

  5、使學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)

  6、使學(xué)生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯(lián)系

  二、能力方面

  1、通過分析有氧呼吸的過程,訓(xùn)練學(xué)生分析問題的能力,培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

  2、通過讓學(xué)生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同,培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。

  三、情感、態(tài)度、價值觀方面

  通過引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理,提出使作物增產(chǎn)的措施,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,增強(qiáng)學(xué)生對科學(xué)、技術(shù)、社會的理解,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識,同時進(jìn)行生命科學(xué)價值觀的教育。

  教材分析

  本節(jié)是本章的重點內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。

  1、呼吸作用的概念

  教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似,只是更加強(qiáng)調(diào)發(fā)生的部位在細(xì)胞中,氧化的底物不只是葡萄糖,還有糖類、脂類和蛋白質(zhì),這部分內(nèi)容對學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

  2、有氧呼吸

  教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式,通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。

  接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式,在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進(jìn)行的場所:

  第一階段是葡萄糖脫氫,產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP,這個階段在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行。

  第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫,同時需要水分子參與反應(yīng),產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP,這個階段在線粒體中進(jìn)行。

  第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水,這一階段產(chǎn)生了大量的ATP,這個階段也在線粒體中進(jìn)行。

  3、無氧呼吸

  教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進(jìn)行無氧呼吸,并分別闡述了高等植物細(xì)胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細(xì)胞的無氧呼吸及其場所。

  然后教材對一些高等植物的某些部分在進(jìn)行無氧呼吸時也可以產(chǎn)生乳酸又做了補(bǔ)充說明;同時教材還用小號字對有氧呼吸的進(jìn)化做了簡要的介紹。

  教師在這里應(yīng)補(bǔ)充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。

  4、有氧呼吸與無氧呼吸的異同

  教材是以圖表結(jié)合講述的形式,對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別進(jìn)行了比較。

  5、呼吸作用的意義

  教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義,其一,為生物體的生命活動提供能量;其二,為其他化合物的合成提供能量;在這里教師有必要對呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,如:呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料;再如有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進(jìn)化速度所起的巨大推動作用等。

  教法建議

  1、引言

  因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一,所以學(xué)生對呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎(chǔ)的,因此引言可從學(xué)生已有的對呼吸的理解作為切入點,教師可設(shè)計問題串檢測學(xué)生對呼吸的理解程度,并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進(jìn)行教學(xué)。

  2、有氧呼吸

 。1)讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的有氧呼吸的總反應(yīng)方程式,在比較中體會有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實。

 。2)有氧呼吸的過程

  ①有氧呼吸過程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生

  在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時,可采用如下教法:教師一邊寫化學(xué)反應(yīng)程式,一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式,同時參看課本圖解的方法來進(jìn)行教學(xué)。

  A、第一階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中,一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸,同時脫下4個[H];在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,產(chǎn)生少量的ATP。

  B、第二階段:丙酮酸進(jìn)入線粒體的基質(zhì)中,兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下,共脫下20個[H],丙酮酸被氧化分解成二氧化碳;在此過程釋放少量的能量,其中一部分用于合成ATP,產(chǎn)生少量的ATP。

  C、第三階段:在線粒體的內(nèi)膜上,前兩階段脫下的共24個[H]與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個O2結(jié)合成水;在此過程中釋放大量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,產(chǎn)生大量的ATP。

  教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個階段進(jìn)行表解分析。

 。3)有氧呼吸過程中能量變化

  教師應(yīng)向?qū)W生說明,在有氧呼吸過程中,葡萄糖徹底氧化分解,1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后,共釋放出2870kJ的能量,其中有1161kJ的能量儲存在ATP中,其余的能量都有以熱能的形式散失了。

 。4)在學(xué)生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后,教師應(yīng)提一些綜合性的問題,讓學(xué)生在討論過程中,深化對有氧呼吸過程的理解。

  為使學(xué)生樹立學(xué)以致用的觀念,同時也是對上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí),教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實踐的相關(guān)問題,供學(xué)生討論,同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設(shè)計這樣的問題:

  “如果有人向你請教怎么能長期儲存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果,你能利用學(xué)過的呼吸作用原理,提供一些有價值的建議或措施嗎?”

  3、無氧呼吸

  (1)無氧呼吸的概念

  教師可引導(dǎo)學(xué)生討論:“生物體在什么情況下,可能會供氧不足?”,這樣很自然地有了下一設(shè)問:“在缺氧條件下,生物體如何呼吸呢?”從而引入對無氧呼吸的學(xué)習(xí)。

  教師應(yīng)向?qū)W生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的.有氧呼吸,它是在有氧的條件下進(jìn)行的。無氧呼吸一般是指細(xì)胞在無氧條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物,同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸,如果是微生物(如乳酸菌、酵母菌),則習(xí)慣上稱為發(fā)酵。

 。2)無氧呼吸的過程

  教師可采用一邊寫化學(xué)方程式,一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式的方法進(jìn)行教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生分析討論高等植物細(xì)胞的無氧呼吸過程及其場所、高等動物細(xì)胞的無氧呼吸過程及其場所。最后總結(jié)無氧呼吸的全過程。

  第一階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中,與有氧呼吸的第一階段完全相同。

  第二階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中,丙酮酸在不同酶的催化下,分解為酒精和二氧化碳,或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

  為使學(xué)生加深對無氧呼吸的理解,教師可設(shè)計一些問題供學(xué)生討論。

  4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

  有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同,只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

  教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。

  教師為學(xué)生提供有價值的,與學(xué)生生活密切相關(guān)的討論話題,以強(qiáng)化對二者聯(lián)系的理解。如可提問題:

  ①你每天都進(jìn)行很多運動吧?你是否想過,當(dāng)你進(jìn)行不同形式的運動時,你的身體其實采用不同的方式為你供能呢?

 、诓《具M(jìn)行有氧呼吸還是無氧呼吸?

  5、有氧呼吸與光合作用的異同

  教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

  此時教師可為學(xué)生提供一些可供討論的與人類生產(chǎn)實踐相聯(lián)系的話題來分析,以訓(xùn)練其分析問題的能力。如教師可問:

  “你能利用光合作用、呼吸作用原理,提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎?”

  6、呼吸作用的意義

  教師可從下面幾個方面引導(dǎo)學(xué)生分析呼吸作用的意義

 。1)為生物體的生命活動提供能量;

 。2)為其他化合物的合成提供能量;

  (3)呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料,例如,呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸,在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質(zhì)?梢哉f,呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化的樞紐,它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個整體。

  (4)有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進(jìn)化速度所起的巨大推動作用。

  生物教案生物的呼吸作用 2

  教學(xué)目標(biāo)

  1.說明植物在呼吸作用過程中產(chǎn)生CO2

  2.說明植物的呼吸作用消耗O2:。

  3.舉例說出呼吸作用的實質(zhì)和意義。

  教學(xué)重點

  1.呼吸作用產(chǎn)生CO2:的實驗分析。

  2.呼吸作用需要O2的實驗分析。

  3.呼吸作用的實質(zhì)和意義。

  教學(xué)難點

  植物呼吸作用產(chǎn)生CO2:的實驗分析。

  課前準(zhǔn)備

  1.教師準(zhǔn)備

  (1)根據(jù)課本知識寫出預(yù)習(xí)提綱。

  (2)根據(jù)課本實驗內(nèi)容,準(zhǔn)備實驗材料和用具。

  (3)制作植物呼吸作用實質(zhì)和意義的課件。

  (4)查詢書籍、網(wǎng)站、錄像,搜集有關(guān)呼吸作用的資料

  2.學(xué)生準(zhǔn)備

  (1)根據(jù)預(yù)習(xí)提綱,預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。

  (2)派各組代表按要求準(zhǔn)備實驗。

  (3)查詢書籍、網(wǎng)站、錄像,搜集有關(guān)呼吸作用的資料

  教學(xué)過程

  一、導(dǎo)入新課

  同學(xué)們,我們知道呼吸是人和動物維持生命的基本生理活動,那么植物也進(jìn)行呼吸嗎?植物的呼吸作用是怎樣進(jìn)行的?它與動物的呼吸是否相同?本節(jié)課我們就來探究這些問題。

  二、探究過程

  (一)植物呼吸作用產(chǎn)生CO2

  學(xué)生4人一組。

  1.取甲、乙兩個錐形瓶,在每個錐形瓶內(nèi)都倒人少量的澄清石灰水。

  2,派代表在實驗前一天,將100g新鮮的和燙過的蔬菜(沸水燙2—3min)分別裝入兩個不漏氣的黑色塑料袋中,插入軟管扎緊袋口,并用止水夾夾緊軟管。(不加標(biāo)記)

  3.取兩袋蔬菜,將軟管分別插入盛有澄清石灰水的錐形瓶中,移開止水夾,輕輕地擠壓塑料袋。

  小組成員進(jìn)行觀察,并作好觀察記錄,教師巡回指導(dǎo)。教師提出問題:“實驗用的塑料袋為什么是黑色的?用白色塑料袋可以嗎尸 小組內(nèi)同學(xué)展開討論;得出兩種結(jié)論:

  “可以用白色塑料袋,因為綠色植物體在白色塑料袋內(nèi)也能呼吸,呼吸就能產(chǎn)生CO2,能使石灰水變渾濁。”

  “不能用白色塑料袋。因為在光照下若用白色塑料袋,里面的綠色植物除了呼吸外,還可進(jìn)行光合作用。光合作用會利用凹2,這樣袋內(nèi)CO2,含量少,不能使石灰水變渾濁,因此就不能證明植物呼吸作用產(chǎn)生CO2!

  師:“這兩種說法哪一種正確呢?我這里有準(zhǔn)備好的白色塑料袋,袋內(nèi)裝有同樣的等量的蔬菜.現(xiàn)在我擠壓塑料袋,請同學(xué)觀察現(xiàn)象!

  同學(xué)們都停止討論,仔細(xì)觀察現(xiàn)象。

  教師用力擠壓塑料袋,問道:“石灰水有沒有變化?”

  “沒有變化,”同學(xué)們齊聲說。

  “是不是擠壓時間短?”一生懷疑地?fù)u搖頭。

  師問:“黑色塑料袋有的.裝新鮮蔬菜,有的裝燙熟的蔬菜,你們怎樣辨別?”

  生答:“使石灰水變渾濁的塑料袋內(nèi)裝有新鮮蔬菜!

  “請說你的理由?”

  “因為燙過的蔬菜細(xì)胞死了,不能進(jìn)行呼吸作用!

  師說:“回答非常正確,通過以上實驗可以得出,植物的呼吸作用產(chǎn)生C02!

  (二)植物的呼吸作用需要O2:

  1.將新鮮的葉片和燙過的葉片分別放人密閉的錐形瓶中,在黑暗處一晝夜。

  2.把兩根燃燒的小木棒分別伸人兩錐形瓶中,觀察其現(xiàn)象,教師巡回指導(dǎo)組織討論:

 、賹嶒灛F(xiàn)象。

 、跒槭裁磿霈F(xiàn)一小木棒熄滅、一小木棒繼續(xù)燃燒?

 、坼F形瓶能換成廣口瓶嗎?

 、鼙緦嶒炚f明了什么?

  學(xué)生通過閱讀課文,回答以上問題,教師予以補(bǔ)充。

  (三)呼吸作用的實質(zhì)和意義

  出示植物呼吸作用實質(zhì)和意義的課件,在教師指導(dǎo)下,讓學(xué)生根據(jù)相關(guān)內(nèi)容總結(jié)呼吸作用實質(zhì)和意義。

  教師:補(bǔ)充總結(jié)呼吸作用的實質(zhì)和意義。

  三、課堂小結(jié)

  引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課主要內(nèi)容,讓學(xué)生討論總結(jié)。

  1.呼吸作用的條件。

  2.呼吸作用的過程。

  3.呼吸作用的意義。

  作業(yè)

  設(shè)計實驗,驗證呼吸作用與光無關(guān)。

  生物教案生物的呼吸作用 3

  重點:

  1、有關(guān)呼吸作用的演示實驗的觀察及分析;

  2、呼吸作用的概念和實質(zhì);

  3、呼吸作用與光合作用的區(qū)別和聯(lián)系。

  難點:

  1、呼吸作用的概念;

  2、呼吸作用的實質(zhì)。

  手段:以演示實驗為主,引導(dǎo)學(xué)生分析解決問題的教學(xué)方法。

  設(shè)計思想:

  植物呼吸的現(xiàn)象對學(xué)生來說,比較缺少親身的感受。所以通過三個演示實驗,引導(dǎo)學(xué)生對植物的呼吸作用進(jìn)行分析、總結(jié)。對于呼吸作用的實質(zhì),可以通過實際生活中的例子來加以說明。

  教學(xué)過程:

  一、導(dǎo)入:

  提出問題:

  1、什么是呼吸,請說出你身邊的呼吸現(xiàn)象?

  2、人或動物在呼吸時,吸進(jìn)的氣體與呼出的氣體在成分上有什么不同?

  3、植物有沒有呼吸?應(yīng)該用什么方法來證明?

  組織學(xué)生對所提出的問題進(jìn)行發(fā)言。

  總結(jié):植物與人和動物一樣,可以進(jìn)行呼吸作用。呼吸時吸入氧氣,呼出二氧化碳。

  二、講授新課:

 。ㄒ唬┮龑(dǎo)學(xué)生對植物的呼吸作用進(jìn)行實驗設(shè)計,驗證植物呼吸時周圍氣體成分是否改變了。

  提示:

  1、選擇什么材料做實驗?

  2、進(jìn)行實驗的容器是什么?

  3、怎樣檢測氧氣?(氧氣可助燃)

  4、怎樣檢測二氧化碳?(二氧化碳可使澄清的石灰水變渾濁)

  組織學(xué)生分組討論,并向全班同學(xué)講解本組的實驗設(shè)計。

  總結(jié)學(xué)生的實驗設(shè)計情況,指出其中的不足和科學(xué)性錯誤。

 。ǘ┲参锖粑饔玫膶嶒灒

  1、種子和葉片在呼吸作用中是否吸收氧氣:

  組織學(xué)生觀察演示實驗的結(jié)果。

  組織學(xué)生分析實驗結(jié)果。

  總結(jié):植物在呼吸時吸收氧氣。

  組織學(xué)生填寫實驗報告。

  2、種子和葉片在呼吸作用中是否釋放二氧化碳:

  組織學(xué)生觀察演示實驗的結(jié)果。

  組織學(xué)生分析實驗結(jié)果。

  總結(jié):植物在呼吸時放出二氧化碳

  組織學(xué)生填寫實驗報告。

  3、萌發(fā)的種子在呼吸作用中是否放出熱量:

  組織學(xué)生觀察演示實驗的結(jié)果。

  組織學(xué)生分析實驗結(jié)果。

  總結(jié):萌發(fā)的種子釋放出了熱。

  組織學(xué)生填寫實驗報告。

 。ㄈ┖粑饔玫'概念和意義:

  引導(dǎo)學(xué)生通過上面的三個實驗,進(jìn)一步概括和綜合觀察到的實驗現(xiàn)象,分析得出的結(jié)論,讓學(xué)生自己得出呼吸作用的概念和意義,并且用公式表示呼吸作用。

  講解:

  植物進(jìn)行呼吸時,吸入體內(nèi)的氧,能使植物體內(nèi)的有機(jī)物氧化分解。有機(jī)物分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。同時在有機(jī)物分解的過程中,原來貯藏在有機(jī)物中的能量,就會逐步釋放出來。有機(jī)物分解所釋放出來的能量,大部分用于植物進(jìn)行各項生命活動(如細(xì)胞的分裂、吸收無機(jī)鹽、運輸有機(jī)物等)的需要,一小部分能量轉(zhuǎn)變成熱散發(fā)出來。

 。ㄋ模┖粑饔门c光合作用的關(guān)系:

  出示呼吸作用和光合作用的區(qū)別聯(lián)系的表格(見附表),組織學(xué)生按照所提出的問題進(jìn)行總結(jié)。

  引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識光合作用和呼吸作用這兩個生理過程的關(guān)系。糾正學(xué)生的錯誤之處。

 。ㄎ澹┲参锏暮粑饔门c人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系:

  提問:

  1、為什么在栽培農(nóng)作物時常常要松土?

  2、保存水果、蔬菜或糧食時,需要注意哪些問題?

  3、為什么通氣不良的菜窖會缺氧,應(yīng)該采取哪些預(yù)防措施?

  組織學(xué)生討論。

  總結(jié):

  根的呼吸作用有利于根對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運輸。所以,栽培作物和種植花卉,要使土壤保持疏松,空氣流通,應(yīng)當(dāng)注意及時進(jìn)行松土。農(nóng)田淹水以后必須及時排澇也是這個道理。

  呼吸作用進(jìn)行時,不僅會使貯存的種子、瓜果中的有機(jī)物的含量減少,品質(zhì)下降,還會因溫度的升高而發(fā)生霉?fàn),因而造成很大的損失。所以,貯藏蔬菜、瓜果和種子時,要保持低溫或充加二氧化碳,來降低呼吸強(qiáng)度,延長貯藏時間。

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