排泄
教學目標
知識目標
1、理解排泄的概念和尿的形成的基礎知識。
2、掌握腎臟的位置、結構和功能的基礎知識。
3、了解輸尿管、膀胱、尿道的位置和功能。
能力目標
通過觀察豬腎的內(nèi)部結構，通過觀察泌尿系統(tǒng)模式圖，尿的形成示意圖和膀胱的剖面圖，培養(yǎng)學生的觀察能力和思維能力。通過實驗，培養(yǎng)學生的動手能力。
情感目標
1、通過學習泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生知識，提高自身的保健能力，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣。
2、通過教學使學生認識到人體內(nèi)有著非常完善的自身結構——泌尿系統(tǒng)，同時也使他們領悟到排泄這一生理過程是人體內(nèi)保持清潔、使生命充滿生機活力等美好狀態(tài)的前提。
教學建議
教學重點：
1、排泄的概念：在日常生活中，人們習慣于把排便、排尿等都稱為排泄，本章中要糾正這種錯誤的理解，了解正確的排泄的概念。也為后面新陳代謝的學習，打好基礎。
2、腎臟的結構和尿的形成：排尿是排泄的主要途徑，也是本章的主題。腎臟是尿形成的場所，是泌尿系統(tǒng)的主要器官，在了解了腎臟結構的基礎上，才能學好尿的形成。
教學難點：
1、腎單位的結構：腎單位結構復雜，又不能用眼直接看到。即使有條件的學校，給學生創(chuàng)造在顯微鏡下觀察腎臟切片的機會，學生也很難找到完整的腎單位。而腎單位是產(chǎn)生尿液的結構單位，是看不到卻很重要的關鍵知識點。突破腎單位這個難點可以為尿液的形成訂好基礎。
2、尿的形成過程：腎小球的濾過作用涉及到原尿的形成與成分；腎小管的重吸收作用涉及到尿的形成與成分。這里必須讓學生明白腎單位中血液的來龍去脈和尿的產(chǎn)生與排出途徑，也就是說要血路、尿路都清楚。然而，讓學生理解看不到的結構與其功能確有難度。
本章知識要點
教法建議
本章教學建議安排2課時：第1課時主要講述排泄的概念，泌尿系統(tǒng)的組成和腎臟的結構；第2課時了解尿的形成，尿的排出以及泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生保健。
在開始本章的學習之前，先通過復習舊課的形式，讓學生主動思考，對體內(nèi)代謝廢物有一個初步認識。如：“血液流經(jīng)組織細胞時，進行了那些物質的交換？”“哪些些物質要排出體外，為什么？”，有利于學生理解排泄的概念。
在學習泌尿系統(tǒng)的組成時，觀察泌尿系統(tǒng)的模式圖或模型，有條件的學校可以用課件進行演示，教師依照泌尿系統(tǒng)組成表中所列器官的順序依次講述。腎臟的結構是本章的重點，講述這部分內(nèi)容時，有條件的學�？梢宰寣W生先進行動物腎臟的解剖實驗，或由教師進行演示實驗，在實驗中對照課文的插圖或掛圖，辨認皮質、髓質和腎盂，使學生對泌尿系統(tǒng)的主要器官——腎臟的結構有一個直觀的認識。在此基礎上進一步講述腎臟的結構和功能的基本單位——腎單位。
講述腎單位的結構時，利用彩圖10指出出球小動脈在腎小管外形成了毛細血管網(wǎng)。講清楚腎小囊有腎小管盲端膨大部分凹陷而成、腎小囊囊壁的內(nèi)層細胞緊貼腎小球和外層細胞與腎小管相連的知識。
關于尿的形成應注意以下幾點：1、要抓住結構特點說明功能。2、講述時可以提出一些問題讓學生思考。如講述腎小管的重吸收作用時，先向學生提問：為什么一晝夜形成的原尿約有150升，而實際排出的尿量只有1.5升？為什么原尿中會有葡萄糖，而排出的正常尿中卻沒有葡萄糖？通過提問，可以激發(fā)學生的學習積極性，也能培養(yǎng)學生學習的思維能力。
教學設計示例
一、本章的參考課時為2課時。
二、第一課時：
1．引入新課：回憶呼吸的全過程。
設疑：呼吸全過程的最后一步，組織里的氣體交換，將血液中的氧供給了細胞，氧進入細胞去做什么？組織細胞里的二氧化碳總是比動脈血多，這些二氧化碳是從哪里來的？
解疑：原來，人體通過消化、吸收得到的營養(yǎng)物質，在細胞內(nèi)被利用。其中，有機物的分解通常需要氧的參與。有機物分解消耗了氧，產(chǎn)生了二氧化碳。
引出本章課題有機物的分解還產(chǎn)生水、尿素等其他廢物（當然，有些廢物能在體內(nèi)“變廢為寶”，不宜稱為廢物）。這些物質通常被稱為代謝終產(chǎn)物。它們在人體內(nèi)積聚多了。對人體有害，必須及時排出體外。這就是本章要學習的課題——排泄。
2．比較排泄與排便（為了減輕學生的學習負擔，應盡可能少給或不給專業(yè)性較強的名詞術語，故不直給排遺的概念〕的區(qū)別，理解排泄的概念。
以小組討論的方式進行對比：二者的排出物分別是什么？分別在身體的什么部位產(chǎn)生的？排出的途徑務是什么？排泄的主要途徑是什么。
3．觀察泌尿系統(tǒng)的模型或掛圖，認識泌尿系統(tǒng)的組成。
同桌兩個同學互相說一說，泌尿系統(tǒng)的組成。提醒學生想著自己身體泌尿系統(tǒng)的主要器官的功能。
4．通過觀察與實驗活動，認識腎臟的結構：
活動（1），觀察腎臟的內(nèi)部結構學生分組實驗．以小組為單位，便于學生觀察得更細致．討論得更充分。每個小組最好都有一個標本進行觀察。觀察后的腎臟可以用福爾馬林浸泡起來．制成浸制標本，供下一屆學本觀察。
通過觀察與小組討論，認識與腎臟相通的管道，腎門處的血管與輸尿管；腎的皮質與髓質；腎孟。
若教師進行演示實驗，由于標本小，要配合掛圖或投影片講解，腎臟實物要放在解剖盤中讓學生傳看。
活動（2），有條件的學校可以安排學生在顯微鏡下觀察小鼠腎臟縱切片，在顯微鏡的，視野中找到較完整的腎小體。沒有條件的學�？梢酝ㄟ^看掛圖、看投影片等認識腎小體。教師還可以制造簡單的直觀教具，如，向氣球內(nèi)吹氣，當氣球稍鼓時，一只手捏緊進氣口；另一只手將鼓起的氣球向下按，模擬腎小囊等。通過實驗、觀察并進行小組討論，使學生自己歸納腎單位的結構。
進而由學生小結腎臟的結構。
5．請學生總結本課的知識，提示總結的范圍：排泄的概念、泌尿系統(tǒng)的組成和腎臟的結構。
6．為下堂課置疑：我們已經(jīng)知道了腎臟的結構，那么．究竟尿液是怎樣形成的？我們下堂課再學習。
【板書設計】
第七章 排泄
一、排泄——人體內(nèi)的代謝終產(chǎn)物排出體外的過程。
途徑：呼吸系統(tǒng)——二氧化碳、少量水；
皮膚——一部分水、少量無機鹽、尿素；
泌尿系統(tǒng)——一絕大部分的水無機鹽尿素等。
二、泌尿系統(tǒng)的組成。
三、腎臟的結構：
1．腎臟縱剖1：皮質、髓質、腎盂。
2．腎單位的結構。
三、第二課時：
1．復習提問；
�。�1）對照掛圖（或投影片）簡述泌尿系統(tǒng)的組成及各器官的主要功能。
�。�2）對照掛圖（或投影片）悅明腎單位的結構。
2．從學生答案引入新課。
我們已經(jīng)知道腎臟是形成尿的場所，又知道腎臟是有100多萬個腎單位構成的。那么，尿是怎樣形成的？尿是如何排出體外的？我們應該了解哪些泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生知識，怎樣用這些知識指導我們養(yǎng)成良好的生活習慣？這些是本堂課要探索、解決的問題。
3．安排自學與討論活動，學習尿的形成。
給學生一些相關數(shù)據(jù)，結合書上P．72尿的形成示意圖，在復習了腎單位的結構以后，通過小組討論，抓住結構特點學習尿的形成過程。
活動（1），讀書與思考。
參照尿的形成示意圖，看書并思考以下問題。
①尿的形成過程包括兩個連續(xù)的階段—一濾過和重吸收。兩個階段中被濾過和被重吸收的物質分別是什么：
�、谀I單位的哪些結構特點與完成濾過和重吸收作用相適應？
③如圖，在尿的形成示意圖中，左上方血液進入球小動脈，左下方血液流出腎單位，血液在腎單位中發(fā)生了什么變化？
�、軈⒖聪卤恚伎迹貉獫{與原尿的主要區(qū)別是什么？原尿與終尿的主要區(qū)別是什么？終尿與血漿的主要區(qū)別是什么？
血漿、原尿和終尿的主要成分比較表
成分
血漿（g%）
原尿（g%）
終尿（g%）
水
90～93
99
95～97
蛋白質
7～9
（微量）
－
葡萄糖
0.1
0.1
－
尿素
0.03
0.03
2
尿酸
0.002
0.002
0.05
肌酐
0.001
0.001
0.15
氯化物
0.37
0.37
0.6
鈉
0.32
0.32
0.35
鉀
0.02
0.02
0.15
氨
0.0001
0.0001
0.14
�、轂槭裁唇】等嗣刻煨纬傻脑蛴�150升，而每天排出的尿只有1．5升？
�、弈虻男纬墒疽鈭D中腎小管中的尿流向何處？
活動（2），小組討論思考題。經(jīng)過討論，請一個代表完整敘述尿的形成過程，其他組員補充，使答案完善。
希望在討論中能提出與泌尿系統(tǒng)有關的其它問題，鼓勵同學提問，提倡組內(nèi)互助。
活動（3），請一位同學到前面來，指圖（或投影片）講述尿的形成過程。教師點評。
4．以小組活動的學習方式，學習尿的排出。
�、賲⒖疵谀蛳到y(tǒng)模式固，了解尿的排出路徑。
�、谟^察膀胱的模型或膀胱的剖面圖，了解尿液排出的機制。重點學習膀胱壁的結構（平滑�。┡c功能（貯存尿），尿道括約肌的收縮與舒張，從而了解尿的排出。
�、弁ㄟ^討論，了解排尿的意義。
5．通過小組討論，學習泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生。學習的目的重在指導自己日常生活，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
6．小結：請學生概括尿的形成過程和尿的排出。
【板書設計】
四、尿的形成：
五、尿的排出：
六、排尿的意義和泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生：
1．意義：①排出廢物 ②調(diào)節(jié)水鹽含量，維持組織細胞正常生理功能
2．衛(wèi)生：①適量飲水 ②及時排尿 ③保持尿道外口清潔
探究活動
尿蛋白的定性檢驗方法
【問題】患有腎小球腎炎的病人尿液與正常人有什么不同？
【假設】患有腎小球腎炎的病人尿液中含有蛋白質
【實驗設計】
�。�1）材料用具：正常人新鮮尿液和患有腎小球腎炎患者的新鮮尿液，酒精燈，試管，試管夾；2％乙酸溶液，20％磺酸水楊酸溶液。
�。�2）實驗方法：對比法。通過加熱尿液，然后滴加乙酸或者直接加入磺酸水楊酸，比較正常人與腎炎患者的尿液有什么不同。
�。�3）預期：如果正常人尿液與腎小球腎炎患者的尿液成分有不同，則用第一種方法加熱正常人的尿液不會渾濁，或者渾濁后加入20％乙酸溶液后即刻消退，而腎小球腎炎患者的尿液會出現(xiàn)渾濁，加入20％乙酸溶液渾也不消失。第二種方法加入20％磺酸水楊酸，正常人的尿液不會渾濁，而腎小球腎炎患者的尿液會出現(xiàn)渾濁。
（4）實驗過程：
方法一：加熱乙酸法
�、偃、B兩只試管，A試管中加入正常人新鮮尿液3毫升，B試管中加入腎小球腎炎患者的新鮮尿液3毫升；
�、诜謩e將A、B兩試管放在酒精燈上加熱到煮沸；
�、蹖Ρ扔^察A試管略微有渾濁（或沒有渾濁），B試管出現(xiàn)渾濁；
�、芊謩e在有渾濁的A、B試管中加入數(shù)滿2％乙酸溶液進行觀察，A試管渾濁消退，B試管渾濁不消退。
【方法一：結果】A試管中的尿液煮沸后出現(xiàn)略微渾濁，是由于加熱而產(chǎn)生的磷酸鹽沉淀而引起的，所以在加入乙酸后渾濁即消失。而B試管中的尿液煮沸后出現(xiàn)渾濁，由于尿液中的蛋白質在被加熱后產(chǎn)生變性，溶解度降低，因而形成沉淀。在加入乙酸后變性蛋白質并不分解，所以尿液仍呈渾濁。
方法二：磺酸水楊酸法
�、偃、B兩只試管，A試管中加入正常人新鮮尿液3毫升，B試管中加入腎小球腎炎患者的新鮮尿液3毫升；
�、谠趦蓚�試管中分別加入20％磺酸水楊酸一二滴；
�、塾^察A試管沒有渾濁產(chǎn)生，B試管有渾濁產(chǎn)生；
【方法二：結果】A試管沒有渾濁，表明A中的尿液不含有蛋白質；B試管出現(xiàn)渾濁，表明尿液中含有蛋白質。
【實驗結論】患有腎小球腎炎病人的尿液中含有蛋白質（支持假設）。
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