水
一、課文說(shuō)明
水是地球上重要的物體，跟人的生活關(guān)系極為密切，又是兒童比較熟悉的東西。本課選取水作為研究材料，目的是要求學(xué)生在原有知識(shí)的基礎(chǔ)上，認(rèn)識(shí)水的基本物理性質(zhì)，并為認(rèn)識(shí)其他物體打下基礎(chǔ)。
水是培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和比較能力的好材料。課文要求學(xué)生觀察水的顏色、透明與否、氣味、味道，比較木塊、石塊和水的不同，然后綜合認(rèn)識(shí)水的基本物理性質(zhì)，在這一認(rèn)識(shí)過(guò)程中同時(shí)也就培養(yǎng)了學(xué)生的觀察、比較、分析綜合能力，也就是獲得了認(rèn)識(shí)物體的一些科學(xué)方法。
本課與《小水輪》、《水的用途》構(gòu)成本冊(cè)的“水”教學(xué)單元；從能力培養(yǎng)來(lái)看，屬于“觀察、比較、分析綜合”的系列。
認(rèn)識(shí)某種物體，就要解它的一些基本性質(zhì)，并且能根據(jù)這些性質(zhì)，把它從其他物體中辨認(rèn)出來(lái)。本課就是以這種思路編寫的。
本課可分為兩部分：
第一部分是指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水是一種什么樣的物體。課文中第一、二、三圖是讓學(xué)生比較木塊、石塊和水有什么不同，進(jìn)而認(rèn)識(shí)水是液體，第四圖是指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)用眼看，認(rèn)識(shí)水是無(wú)色透明的，第五圖是指導(dǎo)學(xué)生用鼻聞，認(rèn)識(shí)水是沒有氣味的，第六圖是指導(dǎo)學(xué)生用舌嘗，認(rèn)識(shí)水是沒有味道的。最后讓學(xué)生將以上的對(duì)水的各種認(rèn)識(shí)綜合在一起，得出“水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體”這個(gè)科學(xué)結(jié)論，并把結(jié)論填寫在課文中的橫線上。
第二部分是水的基本物理性質(zhì)的應(yīng)用，又是認(rèn)識(shí)物體的進(jìn)一步深入。根據(jù)已知物體的基本性質(zhì)，把它從其他物體中辨認(rèn)出來(lái)。在直接利用感覺器官辨別物體時(shí)，一般應(yīng)遵循“一看、二聞、三嘗”的順序。對(duì)不了解的物體不要隨便嘗。
關(guān)于“液體”這個(gè)概念，課文中是通過(guò)“像水這樣會(huì)流動(dòng)”的明顯特征給出的。相對(duì)于“液體”，是以“不會(huì)流動(dòng)”作為固體的特征。教學(xué)中只要求學(xué)生會(huì)用這兩個(gè)詞描述物體的形態(tài)，不要求回答“什么叫固體”或“什么叫液體”這樣的問(wèn)題。
學(xué)生通過(guò)認(rèn)識(shí)水的基本物理性質(zhì)所獲得的認(rèn)識(shí)能力，應(yīng)該能夠遷移去認(rèn)識(shí)其他物體，從而自己去獲得更多的知識(shí)，并使認(rèn)識(shí)能力得到進(jìn)一步發(fā)展。
二、目的要求
1.使學(xué)生認(rèn)識(shí)水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。
2.進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、比較能力和分析綜合能力。
三、課前準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：木塊，石塊，一杯清水，筷子，白粉筆。
每組一套：汽油、牛奶、醋、水、醬油、酒精各多半試管，筷子一支。
學(xué)生準(zhǔn)備：鉛筆。
四、教學(xué)過(guò)程（www.gymyzhishaji.com）
導(dǎo)入新課
我們每天都要用到水。早晨起床后，洗臉、刷牙要用水，做早飯、午飯、晚飯要用水。此外在一天中還要喝水等等�？墒牵銈冎浪鞘裁礃拥奈矬w嗎？今天我們就來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題。（板書課題）
學(xué)習(xí)新課
指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水是什么樣的物體
1.認(rèn)識(shí)水是液體
出示：木塊、石塊、清水。
談話：木塊、石塊和水有什么不同？水能像木塊、石塊這樣直接放在桌上嗎？讓我來(lái)試試看（將水倒在桌上，水流到地上）。水和木塊、石塊有什么不一樣？
講述：我們通過(guò)比較的方法，知道了水是會(huì)流動(dòng)的，木塊、石塊是不會(huì)流動(dòng)的。像水這樣會(huì)流動(dòng)的物體叫做液體（板書：液體）。像木塊、石塊這樣不會(huì)流動(dòng)的物體叫做固體（板書：固體）。
2.認(rèn)識(shí)水沒有顏色
出示：一杯清水。
提問(wèn)：大家觀察講桌上杯里的水或你們桌上杯里的水是什么顏色的？
出示：白粉筆。
提問(wèn)：這粉筆是什么顏色的？
水是什么顏色的？
板書：沒有顏色。
小結(jié)：通過(guò)水和粉筆的比較，使我們知道了水是沒有顏色的。
3.認(rèn)識(shí)水透明
談話：你們把鉛筆放入杯里，我把筷子放入杯里，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？這說(shuō)明水是怎樣的？
板書：透明。
4.認(rèn)識(shí)水沒有氣味
談話：誰(shuí)知道水是什么氣味的？大家可以聞一聞。不過(guò)，在聞的時(shí)候，不要直接湊近杯子，應(yīng)離遠(yuǎn)些，用手在杯口上方把氣體搧到鼻子方向來(lái)聞。今后無(wú)論聞什么物體的氣味都要這樣做。這是為了避免吸入很多有毒的氣體，危害我們的健康。
提問(wèn)：誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)水有什么氣味？
板書：沒有氣味。
5.認(rèn)識(shí)水沒有味道
談話：誰(shuí)知道水是什么味道的？大家可以嘗一嘗。不過(guò)，嘗味道時(shí)，一定要用干凈的筷子或玻璃棒蘸上一點(diǎn)來(lái)嘗。在嘗其他物體時(shí)也一定要按這種科學(xué)方法去嘗，千萬(wàn)不要隨便地用手去蘸，也不要直接用舌嘗，以防中毒。
提問(wèn)：大家嘗了以后，水有什么味道？
板書：沒有味道。
6.總結(jié)
提問(wèn)：通過(guò)把水與木塊、石塊相比較，我們知道了水是液體，又分別做了上面這些觀察，現(xiàn)在誰(shuí)能綜合起來(lái)說(shuō)一說(shuō)水是一種什么樣的物體？
小結(jié)：水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。
鞏固、應(yīng)用
談話：我們通過(guò)觀察、比較、分析綜合的方法認(rèn)識(shí)了水是什么樣的物體�，F(xiàn)在我要看看哪些同學(xué)學(xué)習(xí)得最好。在每組的桌上都放有幾種液體，請(qǐng)你們辨認(rèn)一下哪支試管里裝的是水？
提問(wèn)：
哪個(gè)組先匯報(bào)一下？
你們組是怎么辨認(rèn)出水來(lái)的？
有不同的意見沒有？
說(shuō)一說(shuō)其他幾個(gè)瓶子里的物體是什么樣的？（分別讓學(xué)生回答）
講述：今天大家在辨認(rèn)水時(shí)，是按照“一看、二聞、三嘗”的順序。對(duì)不了解的物體，不要隨便去嘗。
總結(jié)：今天我們首先是用比較的方法認(rèn)識(shí)水是液體，然后用眼、鼻、舌三種感覺器官分別去觀察水的各種物理性質(zhì)，最后把所觀察的結(jié)果綜合起來(lái)，就認(rèn)識(shí)了水是一種什么樣的物體。今后還可以用這些方法去認(rèn)識(shí)其他物體。
五、課后小記
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