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第9課 大變革時期的社會經(jīng)濟
第9課 大變革時期的社會經(jīng)濟
北京市崇文門中學(xué) 張秀蕓
（一）教學(xué)目的
1．要求學(xué)生掌握的基礎(chǔ)知識：
鐵器的廣泛使用和牛耕的普遍推廣；農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的進步；都江堰和鄭國渠；冶鐵業(yè)的發(fā)展，煮鹽業(yè)的興旺，以及紡織業(yè)、漆器制造業(yè)等手工業(yè)的進步；商業(yè)的發(fā)展和封建城市的興盛。
2．要求學(xué)生認(rèn)識：
�、俅笞兏飼r期，生產(chǎn)力的提高，最終導(dǎo)致封建制代替奴隸制。而相對優(yōu)越的封建制度，反過來又促進了生產(chǎn)力的更快提高，從而推動社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展。說明先進的社會制度代替落后的社會制度，是不可逆轉(zhuǎn)的歷史規(guī)律。培養(yǎng)學(xué)生馬克思主義的唯物史觀。
�、诖笞兏飼r期生鐵冶煉技術(shù)的發(fā)明，名聞世界的大型水利工程都江堰的修建，以及農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的成就，體現(xiàn)了我國勞動人民高度的智慧和創(chuàng)造能力。增強學(xué)生的民族自豪感。
�、鄞笞兏飼r期農(nóng)民生產(chǎn)積極性的提高，是當(dāng)時社會經(jīng)濟飛速發(fā)展的主要原因。突出人民群眾是歷史的主人，他們的活動推動了歷史的發(fā)展。對學(xué)生進行熱愛勞動和熱愛勞動人民的教育。
3．能力培養(yǎng)：
�、偻ㄟ^講述大變革時期經(jīng)濟發(fā)展的原因，培養(yǎng)同學(xué)分析問題的能力。
�、谕ㄟ^指導(dǎo)學(xué)生小結(jié)，歸納“大變革時期經(jīng)濟發(fā)展概況”，培養(yǎng)學(xué)生綜合歸納歷史問題能力。
教學(xué)重點和教學(xué)難點：
農(nóng)業(yè)的發(fā)展，尤其是都江堰的修建及作用，是本課重點。
從大變革時期社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，說明生產(chǎn)關(guān)系的改變、社會制度的進步，對社會經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生巨大的推動作用，是本課難點。
（二）教學(xué)過程
1．復(fù)習(xí)提問：
上節(jié)課我們重點學(xué)習(xí)了戰(zhàn)國時期的變法運動，現(xiàn)在我提一個問題，誰能說說在各諸侯國興起的變法運動中，哪一個變法是比較徹底的？這次變法的作用是什么？
2．導(dǎo)入新課：同學(xué)們已經(jīng)了解到，從春秋末期開始，我國的奴隸制逐漸崩潰，到戰(zhàn)國時期，經(jīng)過各國的變法運動，奴隸制度進一步崩潰，而封建制度逐步確立起來。這是一場經(jīng)過一百多年，涉及到整個社會的巨大變革，因此，人們習(xí)慣于把春秋戰(zhàn)國時期叫大變革時期。我們都知道，社會的變革必然影響社會經(jīng)濟的發(fā)展，今天我們共同學(xué)習(xí)第9課（板書：第9課大變革時期的社會經(jīng)濟）
3．講授新課：首先我們要弄清楚，為什么在這個新、舊兩種制度交替的時候，會出現(xiàn)社會經(jīng)濟大發(fā)展的局面？（板書：大變革時期社會經(jīng)濟發(fā)展的原因）
由于變法，各國的封建制度逐步確立起來。這時，原來被奴隸主稱為“會說話的工具”的奴隸，變?yōu)閾碛幸稽c私有財產(chǎn)，可享用一小部分勞動成果的農(nóng)民。這種社會地位的改變，使剛剛砸碎奴隸制枷鎖的人們，懷著極大的熱情投入生產(chǎn)。他們男男女女、全家老少，披星戴月早出晚歸、終日辛勤勞動，創(chuàng)造了豐富的物質(zhì)財富，推動了社會經(jīng)濟的發(fā)展。（板書：1．農(nóng)民生產(chǎn)積極性的提高）這是社會經(jīng)濟發(fā)展的最主要的原因之一。
春秋后期，我國的勞動人民已經(jīng)發(fā)明了生鐵冶煉技術(shù)，這比歐洲要早1900多年。（板書：2．生鐵冶煉技術(shù)的發(fā)明比歐洲早1900多年）根據(jù)文獻(xiàn)記載，早在春秋初期，我國就掌握了塊煉鐵技術(shù)，也就是熟鐵冶煉技術(shù)。由于溫度低，塊鐵不能熔成鐵水，只能靠反復(fù)鍛打成形，制造器具。況且塊煉鐵質(zhì)地軟，制作費時費力，所以盡管當(dāng)時已有鐵器，但數(shù)量、種類還很有限。到春秋末期，我國人民發(fā)明了生鐵冶煉技術(shù)，這是人類冶鐵史上的一大進步，這種冶鐵技術(shù)到14世紀(jì)元末明初的時期，才由阿拉伯人和波斯人傳入歐洲。這種由熟鐵變化到生鐵的技術(shù)，不但增加了鐵質(zhì)的硬度，而且大大促進了鐵制工具的普及。（指導(dǎo)同學(xué)看課本52頁《春秋鐵器》圖畫）戰(zhàn)國時期，鐵制農(nóng)具已逐步代替銅、石等農(nóng)具，在各諸侯國廣泛使用。（板書：3．鐵器和牛耕的普遍推廣）
�。ǔ鍪尽稇�(zhàn)國時代的鐵制農(nóng)具》幻燈片，邊指圖邊講解）這是當(dāng)時鐵制農(nóng)具的一部分。這是松土用的鋤，這是砍樹用的斧，這是挖土用的鏟，最后一個是開溝、翻土用的犁。1950年，在河南輝縣的一個魏國墓葬里，出土了鏟、鋤、犁、?、斧、削等鐵器多達(dá)93件；其中鐵器達(dá)85%。這說明鐵制農(nóng)具在戰(zhàn)國時期已非常普及。
由于鐵制農(nóng)具的普遍使用，就使得深耕細(xì)作成為可能。但僅靠人力耕作是相當(dāng)費勁的，所以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上使用牛耕，也就得到了大力推廣。第53頁小字中，也用史實說明課本用牛耕地已是春秋戰(zhàn)國時期很普遍的事情。請一位同學(xué)讀讀這一段小字，（同學(xué)讀書）在古代農(nóng)業(yè)耕作的方法上，牛耕的發(fā)展是一個極大的進步。而鐵器牛耕的普遍推廣，更為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大發(fā)展提供了有利條件。
與此同時，廣大的人民群眾，在長期的生產(chǎn)活動中，積累了豐富的經(jīng)驗，農(nóng)業(yè)技術(shù)有了較大的進步。（板書：4．農(nóng)業(yè)技術(shù)的進步）
常言道：“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，“種地不上糞，等于瞎胡混”。戰(zhàn)國時期的農(nóng)民，已經(jīng)懂得“多糞肥田”的道理。所以他們不僅給莊稼廣施糞肥，還普遍使用草木灰和綠肥。這樣，不僅擴大了肥源，更重要的是，多種肥料的使用，對作物的茁壯生長和糧食產(chǎn)量的提高是必不可少的。如糞肥，它不但可以分解出植物所需的各種養(yǎng)料，而且有疏松土壤、防止板結(jié)的功效；而草木灰，它是含鉀為主的肥料，可使植物節(jié)桿挺拔，不易倒伏……而歐洲，到10至11世紀(jì)才懂得施肥，比我國晚一千三、四百年。
當(dāng)時，我國勞動人民，對土壤的認(rèn)識，也有較大的提高。他們已經(jīng)懂得根據(jù)土質(zhì)特點，種植各種不同的農(nóng)作物；并且十分重視選種，他們總結(jié)出“長斗石，取上種”，也就是說，要想提高糧食產(chǎn)量，必須選取上等的種子。從長年的生產(chǎn)勞動中，戰(zhàn)國時期，已測定了二十四節(jié)氣，并根據(jù)節(jié)氣的變化，掌握農(nóng)時，安排耕作。據(jù)史書記載，當(dāng)時，人們已經(jīng)認(rèn)識到，適時播種的小麥生長發(fā)育好，植株粗壯、穗大色深，粒重、谷少、味香、出粉率高，耐饑有益；否則，就大大影響麥子的質(zhì)量和產(chǎn)量。正如今天人們熟知的“白露早，寒露遲，秋分麥子正當(dāng)時”是同一個道理。
由于農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高，農(nóng)作物的品種也大大增加，今天我們所吃的“五谷”即“麥、稻、谷、菽、粟”，在當(dāng)時都已廣泛種植。除糧食生產(chǎn)之外，家家戶戶植桑種麻，為紡織業(yè)的發(fā)展提供了原料。
種植農(nóng)作物，除施肥、選種、管理之外，最重要的還要靠什么呢？（同學(xué)們齊答：陽光、水……）“水利是農(nóng)業(yè)的命脈”，這是人人皆知的道理。在大變革時期，由于鐵器的廣泛使用和牛耕的推廣，不但促進水利事業(yè)的發(fā)展，而且興修大型的水利工程成為可能。因此這個時期，各諸侯國紛紛興修水利，其中成就最突出的是秦國。秦不僅興修了聞名世界的都江堰，還開鑿了鄭國渠。（板書：5．大型水利工程的修建 都江堰 鄭國渠）
都江堰位于今四川都江堰市，是由戰(zhàn)國時期秦國的蜀郡守李冰主持修建的。為什么叫它都江堰呢？因為“堰”是用來擋水溢洪的，而這個水利工程，修在古代都安縣境內(nèi)，當(dāng)時人們稱它“都安堰”，后來改名都江堰。為什么李冰要在這個地方修建呢？它是怎樣擋水、溢洪呢？下面我們看幻燈。（出示《都江堰》幻燈片，邊指邊講解。）這是都江堰的平面示意圖，都江堰位于岷江上游，是地勢陡峻的群山，急流從山地噴涌而出，在這里進入成都平原。翻滾湍急的江水流速驟減，從山上沖擊、夾帶下來的泥沙、碎石慢慢沉積下來，日積月累，河道就要淤塞。每逢雨季，山洪暴發(fā)，江水沖出河道，淹沒大片的村莊和良田。旱季，兩岸人民又深受干旱之苦。所以治理岷江，人們早已望眼欲穿。秦昭王時，蜀郡守李冰，是一個有遠(yuǎn)見卓識、又通曉天文地理知識，而且是一個關(guān)心百姓疾苦的官員。為解除水患，造福百姓，他多次沿江實地勘察，并注意總結(jié)前人治水的經(jīng)驗教訓(xùn)，最后決定因勢利導(dǎo)，在岷江出山口的灌縣附近修建都江堰。他選擇了中流作堰的方法，修都江魚嘴，強行在中流把江水分為內(nèi)江和外江。又在離堆腳下鑿石穿山修寶瓶口，把江水導(dǎo)入四通八達(dá)的灌溉渠網(wǎng)。水渠總長達(dá)1100多公里。另外在寶瓶口上面，筑起飛沙堰，以備旱季擋水，雨季溢洪。工程完成后，李冰總結(jié)了人民治水的經(jīng)驗，把“深淘灘，低作堰”6個大字，刻在東岸石壁上流傳后世。李冰的功績，千百年來被人懷念，請看書上54頁李冰石像插圖（指圖并解釋豎排小字內(nèi)容）。都江堰之所以聞名于世，不僅僅是因為它選點合理、配套工程嚴(yán)密完整，造價低、功效大，更主要的是它功能齊全，既可防洪，又可灌溉，還有利于航運�？晒嗵�300多萬畝的都江堰修成之后，《華陽國志·蜀志》記載“水旱從人，不知饑饉，時無荒年，天下謂之天府也�！倍冀咦顬榭少F的是，在歷經(jīng)2200多年后，仍在造福人民。隨著新中國的建立，它也煥發(fā)了青春，經(jīng)修整，現(xiàn)在可灌田800萬畝。所以它被稱為中國水利史上的一顆明珠，在世界水利史上，也占有重要的地位。
戰(zhàn)國時期，秦國讓水工鄭國主持，在咸陽附近修建另一大型水利工程，并以鄭國的名字命名為鄭國渠，可灌田400多萬畝。司馬遷在《史記·河渠書》中評價鄭國渠——“秦以富強，卒并諸侯”。對它的作用雖有些夸大，但它使關(guān)中成為千里沃野，還是有口皆碑的。
由于以上幾個方面的原因，春秋戰(zhàn)國時期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了顯著的提高，它主要表現(xiàn)在農(nóng)作物的產(chǎn)量有較大的增長。據(jù)《史記·河渠志》記載，關(guān)中地區(qū)糧食畝產(chǎn)，可達(dá)今日的三石八斗四升，約合400余斤，在當(dāng)時的歷史條件下，這是非常了不起的。這雖不能反映糧食產(chǎn)量的全貌，但從一個側(cè)面反映出糧食產(chǎn)量提高的大趨勢。（板書：發(fā)展?fàn)顩r1．農(nóng)業(yè)糧食產(chǎn)量提高）
農(nóng)業(yè)的發(fā)展、大型水利工程的的修建，大批工匠從奴隸制度的束縛下解放出來，成為獨立的手工者，他們的生產(chǎn)積極性很高，這就推動了手工業(yè)的發(fā)展。（《板書：2．手工業(yè)的進步：冶鐵業(yè)、煮鹽業(yè)、紡織業(yè)和漆器制造業(yè)）
戰(zhàn)國時期的冶鐵業(yè)有了很大發(fā)展。冶煉規(guī)模擴大，礦山增多，冶煉技術(shù)有了顯著的提高。還形成了著名的冶鐵中心，如楚都宛和趙都邯鄲等。（指導(dǎo)學(xué)生看56頁地圖，找出所講的冶鐵中心。）
戰(zhàn)國時期，其他的手工業(yè)，也有較大的進步，如煮鹽業(yè)、紡織業(yè)和漆器制造業(yè)的工藝都達(dá)到較高的水平。（指導(dǎo)同學(xué)看書中55頁插圖，并強調(diào)指出：我國是最早制作漆器的國家。）
農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展，促進了商品經(jīng)濟的繁榮。（板書：3．商業(yè)繁榮和城市的興盛：四方物產(chǎn)的交流、大商人出現(xiàn)、封建城市的興盛。）
社會生產(chǎn)力的提高，促使勞動分工向更細(xì)密、更專門化的方向發(fā)展。產(chǎn)品交換、成為人們生產(chǎn)、生活的必需。農(nóng)民需要以農(nóng)產(chǎn)品換取農(nóng)具和生活日用品；工匠必然拿手工業(yè)產(chǎn)品，換取吃、穿等必需品；新興地主階級，也需要以剝削所得，換取奢侈品。所有這些，都大大促進了商業(yè)的繁榮。請看幻燈，（打出“商品交流示意圖”的幻燈片，邊指圖邊講。）南方的象牙、北方的馬匹、東方的魚鹽、西方的皮革匯集中原。
這些商品交匯之地，往往又是當(dāng)時各國的政治中心，所以形成了新興的封建城市。齊都臨淄、趙都邯鄲、魏都大梁、楚都郢都很繁華。據(jù)史料記載：“古者……城雖大，無過三百大者，人雖眾，無過三千家者，今千丈之城，萬家之邑相望也。”這段古文是講：從前也有大城市，但最大的城池周長沒有超過300丈的，人口雖然多，也沒有超過3000戶的，而這時的新興封建城市，城池周長達(dá)1000丈、戶數(shù)達(dá)萬家，比比皆是。齊都臨淄是最典型的一個，由于商業(yè)和城市的興旺，造成了不少腰纏萬貫的大商人。（指導(dǎo)同學(xué)閱讀56頁和57頁小字）
4．課堂小結(jié)（擦去圖示板中的細(xì)目部分，只留大目）
請同學(xué)根據(jù)以上圖示回顧本節(jié)所講內(nèi)容。同學(xué)復(fù)述后，教師強調(diào)：
�、傥覈F冶煉技術(shù)發(fā)明于春秋后期，比歐洲早1900年；
②戰(zhàn)國時期鐵農(nóng)具普遍使用；
�、鄱冀吆袜崌奈恢煤托藿ㄕ�；
�、荦R都臨淄。
5．作業(yè)：課后填好下表。
大變革時期社會經(jīng)濟發(fā)展概況
�。ㄈ┙谭ńㄗh
教法：圖示法與電化教學(xué)相結(jié)合
教具：參看書上圖表、人物像、自制幻燈片。
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