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化學(xué)教案－第二章第一節(jié) 分子
第一節(jié) 分子
【教學(xué)目的】
1．使學(xué)生認(rèn)識(shí)分子的真實(shí)存在，了解分子的基本性質(zhì)掌握分子的概念。
2、使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用分子的觀點(diǎn)來區(qū)別：物理變化和化學(xué)變化，純凈物和混合物。
3、通過對(duì)物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)相互聯(lián)系的分析推理，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1、關(guān)于分子定義的建立以及對(duì)分子行為的微觀現(xiàn)象的形成。
2．掌握分子的基本性質(zhì)，靈活運(yùn)用分子的知識(shí)。
【教學(xué)難點(diǎn)】
１、建立微觀運(yùn)用的想象表象，體會(huì)它與宏觀運(yùn)動(dòng)的不同。
【教學(xué)方法】目標(biāo)教學(xué)法
【教學(xué)用品】試管、酒精燈、試管夾、碘、酒精１００毫升、水１００毫升。
【教學(xué)課時(shí)】１課時(shí)
【教學(xué)過程（www.gymyzhishaji.com）】
前提診測：a你想知道水由什么組成嗎？
b你想知道在一杯水中放一些蔗糖（白糖），過一些時(shí)間，蔗糖顆粒消失，水變甜 了是為什么嗎？
目標(biāo)展示：1．使學(xué)生認(rèn)識(shí)分子的真實(shí)存在，了解分子的基本性質(zhì)掌握分子的概念。
2、使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用分子的觀點(diǎn)來區(qū)別：物理變化和化學(xué)變化，純凈物和混合物。
3、通過對(duì)物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)相互聯(lián)系的分析推理，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力
目標(biāo)導(dǎo)學(xué)：
問：化學(xué)是研究什么？
化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然學(xué)科。
談話：通過緒言課和第一章的學(xué)習(xí)，我們知道了物質(zhì)的性質(zhì)分了為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化。本節(jié)將進(jìn)入對(duì)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)的研究，在初中物理中只知道物質(zhì)由分子構(gòu)成的，而什么是分子，分子又具有哪些基本性質(zhì)則是我們今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
演示：碘的升華。
讓學(xué)生在教材的第一部分的1－5自然段找出書中所列五個(gè)生活中的現(xiàn)象，教材在解釋這些現(xiàn)象時(shí)作了怎樣的假設(shè)？（物質(zhì)是由許多肉眼看不見的微小粒子構(gòu)成的，這些粒子是運(yùn)動(dòng)的，粒子之間有一定間隙）通過這個(gè)假設(shè)的粒子引出分子。
為什么當(dāng)我們把一塊糖放入水中，糖很快不見了，水有了甜味，當(dāng)我們經(jīng)過施用氨水的農(nóng)田時(shí)，在很遠(yuǎn)的地方就能聞到刺激性氣味？
一、分子的存在
由于糖的微粒擴(kuò)散到水的微粒中，使水有了甜味，施用了氨水的農(nóng)田，由于氨氣微粒跑到空氣中去，所以很遠(yuǎn)就能聞到刺激性氣味。這些微粒在科學(xué)上就叫做分子，分子是真實(shí)存在的。
二、分子的性質(zhì)
1．分子的運(yùn)動(dòng)
糖分子遇到水就擴(kuò)散到水分子中去，氨氣可以擴(kuò)散到空氣中去，可見分子是運(yùn)動(dòng)的。
2．分子是有間隔的
演示：酒精和水的混和
100亳升水和100亳升酒精混合在一起，體積小于200毫升。
因?yàn)闃?gòu)成酒精和水的分子之間有空隙，當(dāng)這兩種分子混合時(shí)，有的分子擠點(diǎn)了空隙，所以混合后體積小于200毫升。
結(jié)論：分子是真實(shí)存在的，分子是運(yùn)動(dòng)的，分子間是有空隙的。
我們能聞到氨分子的刺激性氣味，卻看不見氨分子，可見分子是微觀粒子，它的體積是很小的。一滴水里大約有1.67×1021個(gè)水分子，如果把水分子的大小與乒乓球相比，就好像拿乒乓球與地球相比一樣，它是肉眼看不到的微粒，水分子的質(zhì)量大約是：3×10－26千克。
（水分子直徑大允是2.8×10－10米，乒乓球的直徑約為4×10－2米，地球直徑大約是1.28×107米）。
3．分子有一定質(zhì)量，也有一這體積，但是非常小。
三、分子的概念
水在加熱后變成水蒸氣，水分子本質(zhì)沒有變化，其化學(xué)性質(zhì)也沒有變化。
硫分子和氧氣分子反應(yīng)生成了二氧化硫分子，所以化學(xué)變化后，硫和氧氣的化學(xué)性質(zhì)就不能保持了。
分子：保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
注意：分子只保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，它只是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒，并非所以物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，都是由分子所保持。
運(yùn)用分子的知識(shí)解釋：物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別，物質(zhì)熱脹冷縮、“三態(tài)”的互變等。
四、純凈物和混合物
演示：鐵粉與硫粉的混合實(shí)驗(yàn)
引導(dǎo)學(xué)生觀察未混合，混合后，分離后鐵粉與硫粉的顏色
混合物：由二種或多種物質(zhì)混合而成，這些物質(zhì)相互沒有發(fā)生反應(yīng)，混合物所有物質(zhì)都保持原來的性質(zhì)。
純凈物：由一種物質(zhì)組成的。
練習(xí)：下列物質(zhì)是混合物還是純凈物。
（1）空氣（2）冰、水混合物
判斷是混合物還是純凈物。從分子看主要看該物質(zhì)是同種分子，還是多種分子組成，依此可判斷空氣是混合物，而冰、水混合物卻是純凈物。
問：什么叫高純硅？
引導(dǎo)學(xué)生閱讀P29第二自然段，了解完全純凈的物質(zhì)是沒有的。通常所說的純凈物指的是含雜質(zhì)很少具有一定純度的物質(zhì)。我們?cè)谘芯恳环N物質(zhì)的性質(zhì)，都必須取用純凈物，因?yàn)橐晃镔|(zhì)里如有雜質(zhì)，就會(huì)影響這種物質(zhì)固有的某些性質(zhì)，而且要求物質(zhì)的純度越高越好。
【小結(jié)】
分子是真實(shí)存在的，它的質(zhì)量很小，總是在不斷地運(yùn)動(dòng)著，分子間有一定的間隔，利用分子的基本性質(zhì)，認(rèn)識(shí)分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒，運(yùn)用分子的概念，可以區(qū)別純凈物與混合物。
【板書設(shè)計(jì)】
一、分子的存在：
二、分子的性質(zhì)：
1．分子的運(yùn)動(dòng)，
2.分子是有間隙的，
3.分子有一定質(zhì)量，也有一定間隙，
三、分子的概念：
分子：保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
四、純凈物和混合物：
混合物：由二種或多種物質(zhì)混合而成（或幾種不同分子組成），這些物質(zhì)相互沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
如：空氣、天然水、渾濁的石灰水等。
純凈物：由一種物質(zhì)組成的（或同一種分子構(gòu)成）。
如：氧氣、水、二氧化碳、氧化鎂等。
【作業(yè)布置】P－29 1－4題。
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