《胡同文化》 17

教學目標
1.概括北京胡同文化內(nèi)涵的內(nèi)容要點，體會作者由對胡同文化的描述流露的情感內(nèi)蘊。
2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養(yǎng)學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。
4.培養(yǎng)學生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
教學重點
1.總體把握文章的內(nèi)容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想感情。
教學難點
1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內(nèi)涵和外延。
課時安排：1課時
[教學要點]
首先簡要介紹作者及其作品風格，之后以資料的形式讓學生對“文化”這一概念的內(nèi)涵和外延有一個初步的理解，最后以自讀練習的形式，引導(dǎo)學生理清思路，概括重點，品味語言，體會作者的思想感情及.寫作意圖。
[教學步驟]
一、導(dǎo)語
同學們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的經(jīng)驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學習的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序�！边@是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
四、有關(guān)“文化”的概念
1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內(nèi)的一種綜合體�！�—英·泰勒《原始文化》
2.“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機構(gòu)�！�—《辭�！� 
“文化”：1871年，泰勒第一個在人類文化學中引用“文化”一詞：“文化乃是當個人為社會一分子時所獲得的包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風格及其他才能習慣等復(fù)雜的整體�！�
杜威：“文化是一個錯綜的風俗習慣的結(jié)晶體，具有維持現(xiàn)狀的傾向。
錢穆：“我們屢次說過，文化是人類生活之總體，而人類生活則是多方面各種部門之配合，人類文化逐漸演化，則方面愈廣，部門愈雜。但扼要分析，我們?nèi)钥蓪⑷祟惿�活之諸多形態(tài)分劃出七個大部門：一經(jīng)濟，二政治，三科學，四宗教，五道德，六文學，七藝術(shù)�！�
《辭�！罚骸皬膹V義來說，指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)以及與之相適應(yīng)的制度和組織機構(gòu)，文化是一種歷史現(xiàn)象，每一社會都有與其相適應(yīng)的文化，并隨著社會物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展�！薄�—總之，“文化”是一個內(nèi)涵豐富、表現(xiàn)人類生活全部的概念。
五、自讀練習
1.北京的胡同有何特點？
明確：（提示學生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識極強；從“取名”而言，其原因很多，有計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡(luò)”來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點。
2.胡同文化的特點是什么？
明確：“封閉”“滿足”“旁觀”“忍安”。
3.讓學生回答在胡同文化的眾多特點里，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的？
明確：作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內(nèi)涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點；由于北京市民對生活的物質(zhì)要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
5.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活，對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.放錄音：“北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同�！彼伎既缦聠栴}：
（1）第一段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬栓，上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑吊，意在說明什么？“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的隱含義是什么？
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而消失。
（2）作者談到看了照片后人們會產(chǎn)生“懷舊感情”和“傷感”又可說“這是無可奈何的事”，如何理解？
明確：胡同文化也將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而日趨消失，這是社會變革和歷史發(fā)展的必然。
（3）從“再見吧，胡同”一句，體會作者的.寫作意圖。
明確：胡同和胡同文化將一起隨著商品經(jīng)濟改革的大潮而逐漸消失，改革之后新思想新文化將會興起。
7.完成思考和練習二。
六、作業(yè)
課外閱讀汪曾祺的《金岳霖先生》一文，進一步體味其語言 特色。參見第一冊語文《讀本》第194頁。
[板書設(shè)計]
胡同                                      文化
大潮席卷
方正、來源、寬窄、網(wǎng)絡(luò)                    封閉、滿足、袖手、忍安
毫無生氣                                  衰敗沒落
日趨消失
七．閱讀下文，完成文后各題。
文化眼光
馮驥才
文化是一種無形的存在。有人能看到，有人看不到，這就需要文化眼光。
何謂文化眼光：這要先弄清何謂文化。
文化一詞多義，大致有三。
一是把它視為一種教育狀況或知識程度。比方說某某人“有文化或沒文化”“文化高或文化低”。
二是作為一種考古用語。如仰韶文化，大汶口文化、良渚文化。
三是人類所創(chuàng)造的總財富。主要指精神財富。
長久以來，對文化的普遍解釋多是第一種。而一個階段，還把文化單一地、生硬地、干癟地當作意識形態(tài)，那時的社會生活變得多么空虛與空洞！這種解釋，遺害殊深，很少有人把人類生活視為一種文化。生活便只剩下赤裸裸的生存需要，文化退到生活之外，成了可有可無�？梢哉f，文化一直在狹義中存在，而對文化廣義上的解釋不過是近些年的事。一些有識之士為了改變世人對文化偏狹的成見，區(qū)別以往的文化定義，便創(chuàng)造出一個詞兒來，叫做“大文化”。
大文化像猢猻，從身上拔一把毫毛，吹一口氣，變成千萬種文化。從燕趙文化、齊魯文化、吳越文化、嶺南文化、巴蜀文化、中原文化、長江文化、黃河文化、海洋文化，到城市文化、山水文化、商業(yè)文化、農(nóng)業(yè)文化、企業(yè)文化、佛教文化、道教文化、民俗文化、民居文化、服飾文化、案頭文化、藥文化、食文化、酒文化、茶文化，再到錢幣文化、武林文化、兵刃文化、京劇文化、風箏文化、生肖文化、祭祀文化、電視文化、咖啡文化、牛仔文化、年文化、鞋文化、性文化、鬼文化、夢文化……于是，不斷聽到驚呼：“什么都成了文化，難道廁所也是文化嗎？”差不多，這里又有一個“廁所文化”的概念出現(xiàn)。
只要用文化眼光來看，文化便無所不在，對事物也會產(chǎn)生新的認識與發(fā)現(xiàn)。比如對于酒，用先前那種非文化的眼光來看，不過是一種佐餐助興的飲料而已，最多能以酒澆愁，一醉方休；倘若換個文化眼光來看，則必然還要關(guān)注酒的歷史、酒的制造、酒的儲藏、飲酒方式、售酒方式、酒器酒具、酒曲酒令、酒的詩與畫，以及酒和地域、民俗、氣候的關(guān)系……那就會發(fā)現(xiàn)還有一個比酒器的本身大得多的酒文化。由于酒一直處在歷史的、民族的、地域的、人文的等環(huán)境中，必然浸入這些因素，成了一種文化載體，具有認知和享用這些文化的價值，那么，酒對于我們，不只是清香醉人的佳釀，還是醇厚醉心的文化溶液。所以，聰明的酒廠老板，都是一邊靠酒一邊靠酒文化發(fā)財。如果進一步，我們用這樣的眼光來看生活的一切，才會真正感受到中華文化的博大、豐實與

【《胡同文化》 17】相關(guān)文章：

《胡同文化》教案（精選5篇）09-07

《胡同文化》教案（通用15篇）09-20

《胡同文化》 教案（通用10篇）12-13

胡同文化教案（通用6篇）09-06

黑胡同作文04-22

老胡同作文04-10

北京的胡同作文08-16

胡同的作文（精選21篇）06-06

《胡同文化》讀后感05-16

將軍胡同讀后感（精選17篇）07-28