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《挖薺菜》
一、教學(xué)目標(biāo)1．學(xué)習(xí)敘中有議，敘議結(jié)合的寫(xiě)法。
2.繼續(xù)培養(yǎng)速讀能力。
3．教育學(xué)生不忘過(guò)去老一輩的苦難日子，更加珍惜今天的幸福生活。
二、難點(diǎn)、重點(diǎn)分析
1．“挖薺菜”是貫串全文的一根紅線，作者圍繞這根紅線先后寫(xiě)了哪幾件事？表現(xiàn)了怎樣的思想感情？
分析：文章開(kāi)頭短短一句，點(diǎn)出主題，引起下文，起到統(tǒng)攝全篇的作用。接著2～8節(jié)，只字未提“薺菜”，而是以“我”對(duì)薺菜有一種“特殊的感情”為落腳點(diǎn)，著重寫(xiě)媽媽童年時(shí)代的苦難生活——因饑餓，掰吃財(cái)主家的玉米棒子被大管家大律追打和不敢回家。這是著意繪制背景，為后面寫(xiě)薺菜造氣氛，作鋪墊。然后第10節(jié)，寫(xiě)兒時(shí)的“我”在舊社會(huì)挖薺菜、吃薺菜所感受到的無(wú)上樂(lè)趣和無(wú)限歡悅。再下去，第11至13節(jié)，寫(xiě)解放后，“我”對(duì)薺菜的懷念，以及領(lǐng)著孩子們挖薺菜、吃薺菜的別一番情景和感受。最后一節(jié)，意在收攏全篇，點(diǎn)明主旨，照應(yīng)文首。
總之，全文以“我”對(duì)薺菜的特殊感情為貫串全文的線索，連接成一個(gè)有機(jī)的整體。
全文表現(xiàn)了這樣的中心：真誠(chéng)地希望兩代人成為心動(dòng)相通的朋友，希望年輕一代不要忘記過(guò)去，真正理解幸福的含義。
2．文章在記敘中是怎樣兼用議論和抒情的？找出議論和抒情的語(yǔ)句，體會(huì)它們對(duì)表達(dá)中心思想的作用。
分析：本文寫(xiě)舊社會(huì)“我”被大管家追打部分以記敘為主，兼有議論。例如：在記敘“我”被大管家追趕跳河，爬上岸后的沉重心情時(shí)，這樣寫(xiě)道：“我怕媽媽知道……我是怕看見(jiàn)她那雙被貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛�！睂�(xiě)“我”回家時(shí)，“聽(tīng)見(jiàn)媽媽在村口焦急地呼喚著我的名字，只是不敢答應(yīng)。一種比饑餓更可怕的東西平生頭一次潛入了我那童稚的心……”這就把一個(gè)窮人孩子的撞事、早熟和對(duì)媽媽的樸素的愛(ài)，生動(dòng)細(xì)膩地表現(xiàn)了出來(lái)。只有經(jīng)歷了生活苦難的勞動(dòng)人民的兒女，才會(huì)產(chǎn)生這種真摯的母女之愛(ài)。
寫(xiě)解放后的事以議論為主，但又是以記敘為基礎(chǔ)。記敘帶孩子們挖芥菜，穿插些議論；記敘孩子們“遷就”地吃薺菜后，集中議論。例如，寫(xiě)“我”挖薺菜時(shí)的內(nèi)心感受，“那時(shí)，我的心里便會(huì)不由地升起一個(gè)熱切的愿望：巴不得這個(gè)世界上的一切，都像薺菜一樣是屬于我們每一個(gè)人的”�！拔摇睉涯钏j菜，“就像懷念那些與自己并過(guò)急難的老朋友一樣”。這些語(yǔ)句，生動(dòng)地表現(xiàn)了作者對(duì)薺菜的特殊感情，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民珍愛(ài)生活、向往幸福的人情之美。再如，當(dāng)“我”看到孩子們吃養(yǎng)菜的表現(xiàn)時(shí)，傷心、憂慮，并由此產(chǎn)生了對(duì)下一代進(jìn)行教育的想法，這里的一段抒情議論和結(jié)尾的一段文字，對(duì)下一代提出了殷切的希望，表達(dá)了作者的寫(xiě)作意圖；深刻地體現(xiàn)了“媽媽”那種崇高無(wú)私的母愛(ài)。
3．本文結(jié)構(gòu)是怎樣的？
分析：本文以挖薺菜、吃薺菜為線索，用“我”的親身經(jīng)歷和感受寫(xiě)了舊社會(huì)勞動(dòng)人民的苦難生活和新社會(huì)的幸福生活。文章起句扣題點(diǎn)明對(duì)薺菜有“特殊的感情”，接著就對(duì)舊社會(huì)的苦難生活進(jìn)行了回憶，寫(xiě)出“我”對(duì)薺菜有著特殊感情的原因；隨之文章筆鋒一轉(zhuǎn)，描寫(xiě)了解放后的幸福生活；最后用“一個(gè)熱切的愿望”發(fā)表一點(diǎn)議論，揭示了舊社會(huì)窮苦人受窮的原因，又回答了為什么對(duì)薺菜有著特殊感情的問(wèn)題，殷切地希望年輕人能珍愛(ài)薺菜，珍愛(ài)生活。
全文可分為四部分：
第一部分（第1自然段）：開(kāi)門(mén)點(diǎn)題，領(lǐng)起全文�？偸鰧�(duì)薺菜有特殊的感情。（略）
第二部分（2～10自然段）：承接上文，緊扣題旨。回憶舊社會(huì)挖薺菜的情景。（詳）
第三部分（11～13自然段）：進(jìn)入轉(zhuǎn)折，今昔對(duì)比，深化題意。敘寫(xiě)新社會(huì)挖薺菜、吃薺菜的感受。（詳）
第四部分（第14自然段）：補(bǔ)完題蘊(yùn)，總收全文。希望年輕一代珍愛(ài)養(yǎng)菜，珍愛(ài)生活。
全文也可以按時(shí)間推移分為兩大部分：
第一部分（l～10自然段）：回憶解放前所受的苦難，寫(xiě)對(duì)“薺菜”的特殊感情。
第二部分（11～14自然段）：寫(xiě)解放后兩代人對(duì)“薺菜”的不同感情，媽媽的感慨和希望。
4．本文是怎樣運(yùn)用對(duì)比手法來(lái)突出主題思想的？
分析：本文為了突出主題思想，突出地運(yùn)用了對(duì)比的寫(xiě)作方法，不僅選用的對(duì)比材料很典型，而且對(duì)比的方法也靈活多樣。例如：
（l）并列式對(duì)比。它顯示對(duì)比雙方各自的特點(diǎn)。如寫(xiě)“我”小時(shí)候因饑餓在外面尋食吃，一般人家從沒(méi)“抓”過(guò)“我”，也不想認(rèn)真地懲罰“我”；但是“在地主家地里掰玉米棒子”，他的大管家竟拿木棒追打，還有財(cái)主兒子拍手踏腳的辱罵等等。并列對(duì)比反映了勞動(dòng)人民對(duì)“饑餓的孩子”的深切憐憫，突出財(cái)主家的兇狠惡毒。（ 2）反襯式對(duì)比。它旨在反襯對(duì)比其中一方的特性，有強(qiáng)調(diào)作用。如寫(xiě)解放后菜場(chǎng)上的薺萊肥大、干凈、“水靈靈”“整整齊齊”“價(jià)錢(qián)也不貴”，但我“總還是懷念那長(zhǎng)在野地里的薺菜”，而且多年來(lái)，每到春天，總要去郊野挖薺菜。從我對(duì)菜場(chǎng)上的薺菜和田野里薺菜的兩種不同感情的對(duì)比中，反襯出我對(duì)田野里薺菜的特殊感情，真切地說(shuō)明沒(méi)有忘記過(guò)去的苦難生活。還有看到羊兒回圈、烏鴉歸巢；而我雖聽(tīng)見(jiàn)媽媽焦急地呼喚著自己的名字卻不敢答，也不敢回家。這兩種情景的對(duì)比，強(qiáng)烈地反襯出“我”的凄楚、悲涼和絕望的心緒，讀來(lái)感人肺腑，催人淚下。（3）反疊式對(duì)比。即前后兩組對(duì)比各構(gòu)成一組對(duì)比，前后兩組對(duì)比相疊形成反比。它既可以顯示差異，又可突出矛盾，引人回味。如寫(xiě)解放前，我童年時(shí)代吃的是“在玉米糊糊里，再放上點(diǎn)鹽花”的薺菜；解放后，孩子們吃的卻是“用精鹽、麻油、味精、白糖精心調(diào)配”的養(yǎng)菜。這前一組對(duì)比，顯示“
薺菜”精美與粗劣的差異之大。又寫(xiě)我把（如此粗劣的）“薺菜糊”當(dāng)作是“無(wú)上的美味”，感到無(wú)比的喜悅；孩子們卻對(duì)（這樣精美的）“薺菜”，只動(dòng)著“懶洋洋的筷子”，漫不經(jīng)心地挑幾根。這后一組對(duì)比，顯示出兩種感情、兩種態(tài)度的截然不同。前后兩組對(duì)比相晝，又構(gòu)成一對(duì)反比，突出了矛盾，促人深思，進(jìn)而探索產(chǎn)生矛盾的原因，有助于揭示作品深刻的主題思想。（4）交叉式對(duì)比。即一個(gè)材料同時(shí)與幾個(gè)材料互相交叉形成對(duì)比。它不僅一“材”多用，而且?guī)捉M對(duì)比，互相照應(yīng)，揭示了事物之間的特定關(guān)系。例如寫(xiě)我童年時(shí)痛苦的經(jīng)歷與挖薺菜坦然喜悅的情景對(duì)比；又與解放后孩子們幸福的生活，跑著挖薺萊、做游戲相對(duì)比；而解放前童年時(shí)代的我與解放后孩子們?cè)谔镆吧贤诮娌藭r(shí)的不同心境和感受又形成一個(gè)對(duì)比。幾組交叉對(duì)比，互相照應(yīng)，具體而真切地指明由于“我”與孩子們的生活經(jīng)歷不同，“我”與孩子們就在對(duì)“挖薺菜”及“有些見(jiàn)解和行為”上表現(xiàn)不一樣，進(jìn)而揭示讓年輕人了解過(guò)去的苦難生活，才會(huì)珍惜今天的幸福生活的主旨。
5．本文細(xì)致入微地摹寫(xiě)生活，有什么作用？
分析：摹寫(xiě)生活細(xì)致入微，是本文的一個(gè)顯著特點(diǎn)。這樣的例子在文中俯拾即是，略舉“不，我并不是怕她打我，我是怕看見(jiàn)她那雙被貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。那雙眼睛，會(huì)因?yàn)槲沂チ诵佣影档��！?
童年的“我”對(duì)母親的痛苦和悲哀體會(huì)得何等深切，她從“眼睛”看出了一切——這樣的心理細(xì)節(jié)簡(jiǎn)直要催人淚下。又如：
“嫩生生的薺菜，在微風(fēng)中揮動(dòng)它們的綠色手掌，招呼我，歡迎我。……巴不得這個(gè)世界上的一切，都像薺一樣是屬于我們每一個(gè)人的�！�
這里寫(xiě)的是“我”挖薺菜時(shí)的坦然心情，就像被“解放”了的囚徒一樣，生活在她面前頓時(shí)變得美好起來(lái)，薺菜伸出綠色的手掌歡迎她，小鳥(niǎo)兒為她歌唱，樹(shù)上的花兒和藍(lán)天里的白云在陪伴著她，一切都充滿了歡樂(lè)的情調(diào)……但這種“解放”畢竟是暫時(shí)的，她所渴望的是永遠(yuǎn)的“解放”，所以結(jié)尾又說(shuō)：“巴不得這個(gè)世界上的一切，都像
薺某一樣是屬于我們每一個(gè)人的�！边@又說(shuō)明，階級(jí)壓迫的陰影依然在籠罩著她。
像這樣的細(xì)致摹寫(xiě)生活，是非常引人入勝的。
三、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)
（－）自讀提示。
張潔，當(dāng)代女作家。這篇課文寫(xiě)一位關(guān)心兒女成長(zhǎng)的母親，回憶她童年時(shí)代的苦難，向孩子們提出殷切的希望。作者圍繞挖薺菜這件事展開(kāi)聯(lián)想，娓娓而談，讀起來(lái)真像看見(jiàn)了媽媽的眼淚和笑容，聽(tīng)見(jiàn)她那辛酸而熱切的話語(yǔ)。
課文的前半部分著重寫(xiě)媽媽小時(shí)候的生活，是為表現(xiàn)“對(duì)薺菜的感情”的原因，后半部分著重表現(xiàn)兩代人對(duì)薺菜的不同感受和理解，從中可以看出兩代人思想上的差距，看出兩代人的隔膜。對(duì)薺菜的感情，是貫穿始終的記敘線索。同時(shí)運(yùn)用敘議結(jié)合的方法，動(dòng)之以情，曉之以理，使文章有很大的感染力。此外，作者把對(duì)自然景物的描寫(xiě)與人物的思想感情融為一體，構(gòu)成一個(gè)鮮明而獨(dú)特、富有詩(shī)情畫(huà)意的藝術(shù)意境。
教學(xué)時(shí)可讓學(xué)生速讀一遍全文，讀完后不看書(shū)回答問(wèn)題：（1）本文寫(xiě)了哪幾件事？（2）通過(guò)對(duì)幾件事的敘述，表現(xiàn)了怎樣的中心意思？
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