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《當(dāng)小記者》

時(shí)間:2022-08-16 04:28:55 六年級(jí)語文教案 我要投稿

《當(dāng)小記者》

《當(dāng)小記者》

《當(dāng)小記者》教學(xué)設(shè)計(jì)之一
重慶市沙坪壩區(qū)第一實(shí)驗(yàn)小學(xué) 朱 麗

 
  一、教學(xué)內(nèi)容及要求
    結(jié)合學(xué)校開展的名地尋訪活動(dòng),模擬當(dāng)當(dāng)小記者。
    先在小組內(nèi)練習(xí)準(zhǔn)備。在小組模擬的基礎(chǔ)上,把小記者采訪的活動(dòng)延伸到課外去。
  二、教學(xué)目的
   1、通過當(dāng)小記者,提高口語交際能力;
  。、了解家鄉(xiāng)古鎮(zhèn)磁器口的歷史風(fēng)情,激發(fā)熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的思想感情。
  三、教學(xué)過程

  (一) 課堂討論,做好準(zhǔn)備
     師:從電視里我們看到過記者采訪的場(chǎng)面,今天我們也來當(dāng)當(dāng)小記者,好嗎?
     生:好!
     師:我們采訪什么呢?
       有一個(gè)美麗的地方,那里依山傍水,那里人杰地靈,馬鞍山踞其中,金碧山盤其左,鳳凰山昂其右,三山隔山望,兩谷深幽幽。一灣嘉陵水,流過古鎮(zhèn)頭,古鎮(zhèn)依然古趣濃,群閣飛檐吊腳樓,石板街頭屋瓦廳,酒旗茶座名小吃,譽(yù)滿山城不絕口。它就是我們家鄉(xiāng)的千年古鎮(zhèn)――磁器口。
  為了搞好這次采訪,我們先分小組議一議,作好采訪的準(zhǔn)備。
  學(xué)生分小組商量――
  今天我們到磁器口采訪,應(yīng)該了解古鎮(zhèn)的歷史文化,領(lǐng)略古鎮(zhèn)的風(fēng)采。
  我們打算采訪“為什么說磁器口保留著重慶的歷史?”
  我要了解磁器口獨(dú)特的古風(fēng)古貌;我們要了解磁器口從古到今一千年來所保留的獨(dú)特地理環(huán)境;
  我們重點(diǎn)采訪磁器口為什么以“渝西明珠,佛商重地“名揚(yáng)海內(nèi)外;
  我們要了解它為什么是沙磁文化的發(fā)源地。
 。◣熂写蠹业囊庖,交待采訪注意事項(xiàng)。)
  (二) 實(shí)地采訪,當(dāng)小記者 
 。▽W(xué)生分組進(jìn)行)
  1、小記者進(jìn)入掛著幌子的“樂天茶館”。
  記者甲:各位同學(xué),我們小記者一行走進(jìn)了古鎮(zhèn)磁器口有名的“樂天茶館”進(jìn)行采訪,并為你們進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。
  問:請(qǐng)問老伯,您們這家茶館在磁器口街上非常有名,您能不能給我們介紹一下磁器口的由來?
  答:小朋友,你們來得正好,來,坐下,聽聽這位評(píng)書員說書吧。
 。犜u(píng)書:“磁器口的由來”)
  磁器口最早叫白巖場(chǎng),因白巖寺而得名。明建文四年,建文帝朱光赦,曾在白巖山上的寶輪寺隱匿達(dá)五年之久,后來世人將“寶輪寺”改名為“龍隱寺”。所以“白巖場(chǎng)”也改名“龍隱鎮(zhèn)”。
  龍隱鎮(zhèn)改名磁器口,源于瓷器。要說瓷器,必說一個(gè)開碗廠的江氏家族。這個(gè)江氏家族,使沙坪瓷器名聲大振。美譽(yù)四面八方。江家碗廠的興起,帶動(dòng)了龍隱鎮(zhèn)一帶陶瓷業(yè)的發(fā)展。瓦罐廠作坊遍地開花,形成歷史上有名“沙坪窯”。從而,瓷器在很長一段時(shí)間里成為龍隱鎮(zhèn)的主要產(chǎn)業(yè)。鎮(zhèn)上磁器業(yè)鼎盛時(shí)達(dá)七十余家。外地裝運(yùn)的船只停滿了大碼頭,繁榮了古鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)。后來,就將龍隱鎮(zhèn)改為了“瓷器口”;再后來,因“瓷”字通“磁”,便叫做“磁器口”。
  問:大叔,磁器口大碼頭立了一塊石碑,聽說是記述了《紅巖》中瘋老頭-華子良傳奇的故事,你能不能把這個(gè)故事講給我們聽。
  答:好,我就再給你們講進(jìn)“華子良逃跑”的故事。
 。牴适拢喝A子良逃跑事件)
  華子良原名叫韓子棟,1947年8月28日,在磁器口街上發(fā)生了一件震動(dòng)國民黨軍統(tǒng)總部,引起了特務(wù)機(jī)關(guān)驚恐不安的“白公館監(jiān)獄關(guān)押了十四年的老囚犯韓子棟逃跑”事件。當(dāng)年他就是在看守監(jiān)押下到過磁器口街上擔(dān)菜買東西,趁看守班長打麻將正在興頭上,悄悄地從江邊乘著小船脫險(xiǎn)了。解放后,人們就在這碼頭邊的沙壩上立了這塊碑,供中外游客參觀瞻仰。
 。ㄨ尮捻懫穑┬∮浾弑哼,這里還有川劇座唱,同學(xué)們快來聽一聽。
 。牬▌∽
  “刀砍巖石火光濺,我對(duì)群山把誓宣,身心交給偉大的黨,熱情如火意志堅(jiān),永遠(yuǎn)跟著紅旗走,革命到底不轉(zhuǎn)彎”。
  問:叔叔,我們剛才看了一下磁器口的自然環(huán)境,您能給我們介紹它的特點(diǎn)嗎?
  答:是呀,這點(diǎn)說對(duì)了。
 。牻榻B:磁器口的自然環(huán)境)
  磁器口位于沙坪壩東部中心地,歌樂山下嘉陵江畔,系水陸交通交界處。境內(nèi)小山脈和小溪相間,充分具有山城山水特色。古代的磁器口人杰地靈,交通四通八達(dá),商貿(mào)繁盛,人文薈萃。現(xiàn)在的磁器口寧靜清幽而未染,樹木成林,竹叢成蔭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一片郁郁蔥蔥。步入磁器口街道,悠閑舒適,不聞汽笛聲,無塵埃飛揚(yáng),是一塊幽靜的街區(qū)。
  問:磁器口既有水路,又有陸路,那交通怎樣?
  答:交通可方便了。
  (聽介紹磁器口的水陸交通)
  磁器口地區(qū)交通四通八達(dá),不僅古代陸路有大道,水路“舟楫稱便”,而今更有國道、省道、高速公路相通。在地區(qū)內(nèi)地縱橫交錯(cuò),對(duì)外交往也十分方便。東至長沙、廈門、西北可到成都,將來還可至武漢、上海。磁器口水陸碼頭,上至合川、南充,下到朝天門碼頭,沿長江西到宜賓、樂山等,東達(dá)武漢、南京、上海。
  聽了評(píng)書、傳說和川戲、介紹等,了解了磁器口的地域溪河,知道了古道民路、水路、公路。
  小記者走在磁器口街上,數(shù)著腳下的青石板路。
  小記者:同學(xué)們,你們看,這里有捏面人的(眾人圍攏觀看一老一小捏面人)。
  問:老爺爺,請(qǐng)問您住在這條街上嗎?住了多久?
  答:我住了七十多年了,我家祖祖輩輩在這磁器口的青石板路上靠捏面人過日子。
  問:您能不能給我們講講這磁器口?
  答:那我就說磁器口富有特色的建筑――吊角樓吧。
  (眾人坐在青石板上,手里拿著面人,聽介紹:吊角樓)
  在磁器口地區(qū),山崖吊角樓很多,有坡就坎,依曲而折,房屋空間布局自由,利用率高。從外看是裸露的竹竿或木棒支撐的小木箱,危若累卵,使人不寒而栗,而居民卻能在里面怡然自樂。向外俯視,近處是一片房頂上面掛著五顏六色的衣服;遠(yuǎn)處是煙霧蒙蒙的江面,傳來低沉的汽笛聲。這樣的美景在其他城市的高層建筑上是領(lǐng)略不到的。這種隨意的不受任何規(guī)矩的約束,形成建筑風(fēng)格的千變?nèi)f化。居民們沒有愚公移山的氣魄,卻有依附自然的聰慧,體現(xiàn)出人與建筑、建筑與自然的親和與隨意。吊角樓卻是在住宅基礎(chǔ)不足的情況下建造的。它的外形卻存在一種靈氣。
  問:老爺爺,這是你的徒弟吧,他了解磁器口嗎?
  答:小朋友,你們想知道些什么?那我也來湊湊熱鬧,講講磁器口的碼頭吧。
 。牻榻B:磁器口的碼頭)
  磁器口碼頭沿劃拖嘴到九石缸一帶,是個(gè)天然的回水沱,便于停泊,常停船百只以上。所運(yùn)貨物有糧食、煤炭、蔬菜、水果、生豬及鹽、山貨、竹木手工產(chǎn)品、陶瓷制品等。老碼頭是磁器口的驕傲,也是磁器口的精華。
  磁器口不僅有碼頭,而且街巷庭院也很有特色。
 。牻榻B:磁器口的街巷庭院)
  磁器口正街由西向東,街寬五米左右。其左右兩邊多為一樓一底的鋪面房,樓上住人,樓下營業(yè)。大街左右兩街房之間有巷道隔開,小巷直通街房之后的四合院大門,大巷兩邊成一邊有圍墻,四合院在墻內(nèi),大門對(duì)著巷道洞開。
  磁器口后街街面狹窄,僅三米左右,且多平房,建筑風(fēng)貌比大街更為古舊。磁器口居民多為穿逗式屋架,這里的人們?cè)诮ㄔ烀窬訒r(shí),善于利用地形,因勢(shì)修造,不拘成法,造成屋頂高低的配合,加上一船屋檐不高,綠樹婆娑,潤澤可悅,使人感到溫適而明快。民居屋面輕巧,造成明秀輕松的外觀。隔江望去,板墻黑瓦在叢林溪流映照下,層層疊疊,素雅清淡,韻味無窮。
  正是:老齡重到大碼頭如夢(mèng)回舊地,
  少壯暢游小街巷頭頂新天,
  嘉陵碼頭重走老街石板路,
  磁器口岸初登臨水吊角樓。
  小記者小結(jié):我們知道了磁器口的建筑不僅具有特色,而且保留完整。國家為了保護(hù)古鎮(zhèn)的風(fēng)貌,規(guī)定鎮(zhèn)內(nèi)不準(zhǔn)停車,不準(zhǔn)造兩層以上的樓房,并對(duì)古鎮(zhèn)的建筑及溪河加以修繕,以永保古鎮(zhèn)的風(fēng)貌。
  小記者們品嘗磁器口的名特小吃。
  (1)品嘗磁器口三絕之一“毛血旺”:
  小記者:同學(xué)們你們嗅,這是什么氣味,好香喲,真讓我垂涎三尺。(從掛著幌子的食店里傳出吆喝聲、叫賣聲,眾人到一家掛著“毛血旺”招牌的小店)
  小記者:叔叔,這鍋里煮的是什么東西,這么香。
  伙計(jì):這是我們磁器口有名的“三絕”之一“毛血旺”。
  眾人道:毛血旺?
  伙計(jì):對(duì)呀,你們吃過沒有,想不想嘗嘗?
  “里邊請(qǐng),來了一群小貴客,翠花,倒茶,擺筷子,舀毛血旺!
  食客甲:今天終于吃到了正宗的毛血旺了,以前吃過的幾家毛血旺,硬是沒有磁器口的地道。
  食客乙:是呀,傳說民間有句言子:到磁器口不吃毛血旺,等于沒有到過磁器口。(眾人吃,稱贊)
  伙伴:小朋友,味道怎樣?
  小記者:味道好鮮好美喲,給我的感覺是:嫩而又爽口,雜碎油而不悶,白豌豆粑和化渣,湯香麻辣燙。
  小記者:叔叔,這毛血旺是怎么做的,我回去做給爸爸媽媽吃?
  伙計(jì):好,聽我說(指著門前一土灶)
  頭天晚上把筒子骨放入鍋中,滴上幾滴白醋,然后倒一桶清甜的嘉陵江水,拍幾塊老姜,放入適量的白豌豆,將湯熬至乳白色,半夜還要起床,把早已洗干凈的豬心、舌、肺、大腸切成塊、片下鍋,加入制好的糍粑海椒、花椒及五味調(diào)料,蓋上鍋,用小火煨,早上起來后,到宰房接一些新鮮的豬血回來,用酒醋洗去掉生血味,然后用翻滾的骨頭湯將血旺激熟,這叫“掛印封喉”。
  翠花:毛血旺這東西怪,越煨,越入味,越鮮嫩,一鍋毛血旺雜碎湯鍋就這樣做成了。毛血旺不僅鮮美可口,而且常吃還能壯體養(yǎng)人。
  (2)品嘗三絕之二“椒鹽花生”。
  伙計(jì):(快板)北碚豆花土沱酒,好耍不過澄江口,高店子的黃糕蒸得泡,椒鹽花生要數(shù)我們磁器口?靵碣I喲,彭記椒鹽花生。(眾人圍攏)
  小記者:哦,是椒鹽花生,到處都有賣的,我們上勞動(dòng)課,老師還教給我們做法呢。
  伙計(jì):小朋友,別看這些是普通的椒鹽花生,我們?cè)谶x料、做工上很講究,不信,你們嘗嘗,先嘗后買。
  小記者:香,香,真是香。

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