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口語交際 《介紹一種菜的做法》

時(shí)間:2022-08-15 22:50:08 五年級(jí)語文教案 我要投稿
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口語交際 《介紹一種菜的做法》

口語交際  《介紹一種菜的做法》

                  《介紹一種菜的做法》教學(xué)設(shè)計(jì) 

——口語交際訓(xùn)練  

重慶市永川市石竹小學(xué)校教師    張有明  

教學(xué)目標(biāo):

1.  培養(yǎng)學(xué)生的口語交際能力、生活實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

2.  了解做菜的有關(guān)知識(shí)和方法。

3.  培養(yǎng)學(xué)生說話按順序、說出事物特點(diǎn)的能力。

教學(xué)重點(diǎn):

培養(yǎng)學(xué)生的口語交際能力、創(chuàng)新能力。

教學(xué)準(zhǔn)備:

1.  課前查閱有關(guān)菜的知識(shí)與做菜方法的書刊(資料)。

2.  觀察家里人是怎樣做菜的。

3.  親自下廚做一種自己最拿手的菜;每生填寫兩張觀察或?qū)嵺`表。(另附表)

教學(xué)過程:

一、創(chuàng)設(shè)情境,激趣導(dǎo)入

同學(xué)們喜歡吃菜嗎?你喜歡吃哪些菜?現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們跟著老師一起去逛一逛菜市場(chǎng)吧。(出示CAI課件:展示各種新鮮蔬菜和經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等)教師一邊展示,一邊介紹各種菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和菜的特點(diǎn)。介紹完后問:同學(xué)們想吃這些菜嗎?

[意圖:通過創(chuàng)設(shè)情境,為學(xué)生提供了口語交際的條件,激發(fā)了口語交際的興趣,使他們有話可說。]

過渡。投影出示:吃什么菜好?大家來說一說你收集的菜。

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