庫房管理制度[經(jīng)典15篇]

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度具有合理性和合法性分配功能。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編為大家整理的庫房管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

庫房管理制度1

　　1、倉庫收貨前，做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品、未索證的食品不得驗(yàn)收入庫。

　　2、食品和原料出入庫做好登記（臺帳和電子帳）、檢查，做到定期清洗、消毒、換氣，經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。對進(jìn)庫的各種食品原料，半成品應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收和登記；食品出庫時(shí)要檢查感官性狀和保質(zhì)期，要堅(jiān)持食品先進(jìn)先出原則，盡量縮短儲存時(shí)間。

　　3、每天要對庫存食品進(jìn)行檢查、整理。重點(diǎn)檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無損壞及保質(zhì)期是否到期等情況，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，提出處理意見，及時(shí)處理。每月月底對倉庫內(nèi)食品，原材料，半成品進(jìn)行盤點(diǎn)，并整理下個(gè)月內(nèi)即將過期的.物品清單（名稱、數(shù)量、規(guī)格，入庫日期，過期日期）交給廚房總廚，由廚房根據(jù)實(shí)際需要來使用，避免因物品長久未用過期而導(dǎo)致浪費(fèi)。

　　4、食品倉庫必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊、專用，食品與雜物嚴(yán)格分離，主食和副食分開存放,食品與非食品不能混放.食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放，各類食品有明顯標(biāo)志，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封。

　　5、庫房內(nèi)地面平整、硬化，保持良好通風(fēng)，避免陽光直接射入，保持所需溫度和濕度。要定期清掃倉庫，保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或用機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥，做好防火、防盜、防投毒、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作。

　　6、庫房禁止存放有毒、有害、易燃、易爆、化學(xué)類物品。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物。

　　7、加強(qiáng)入庫人員管理。非倉庫管理人員，未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉庫。

　　后附食品采購、驗(yàn)收衛(wèi)生制度和原料采購索證制度

　　食品采購、驗(yàn)收衛(wèi)生制度

　　①采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常，不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品；

　�、诓少徣忸愂称繁仨毸魅～F醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格；

　　③采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方核查本批次的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單并復(fù)印留底；采購進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識；

　�、懿少彾ㄐ桶�裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容；

　�、葸\(yùn)輸車輛和容器應(yīng)專用，嚴(yán)禁與其他非食品混裝、混運(yùn)。

　�、奘称凡少徣霂烨皯�(yīng)由廚房人員與庫管人員進(jìn)行驗(yàn)收，合格者入庫儲存，不合格者退回。

　　原料采購索證制度

　�、俨惋嬘檬称凡少彵仨毸髯C。

　　②需索證食品種類：米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。

　�、垡�核查并留底的證件包括：供貨商營業(yè)執(zhí)照，有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫報(bào)告合格證明的復(fù)印件，采購進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識及相關(guān)證明。 ④要建立食品索證登記檔案，以備查。

庫房管理制度2

　　1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。

　　2、各類食品及其原料應(yīng)分類、分開擺放整齊。

　　3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。

　　4、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，加蓋密封并張貼標(biāo)識。

　　5、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)，保持室內(nèi)干燥清潔。

　　6、庫房門、窗防鼠設(shè)施經(jīng)常檢查，保證功能完好。

　　7、設(shè)專人負(fù)責(zé)庫房管理，并建立健全采購、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。

　　8、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和清理過期、變質(zhì)食品及其原料。

庫房管理制度3

　　一、食堂庫房及食品物資設(shè)立庫管員專人管理，非庫房管理員不得隨意進(jìn)入。

　　二、食堂的庫房必須保持清潔，每天清掃，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生。

　　三、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔，防止物資因受潮而霉?fàn)�變質(zhì)。

　　四、任何人員不得私自動(dòng)用倉庫內(nèi)的.物品，保管員應(yīng)提高警惕，做好防火防盜工作。

　　五、庫房建立好物資入、出庫臺賬，堅(jiān)持入出庫驗(yàn)收登記制度。食品入庫前必須做好檢查和驗(yàn)收工作，有發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛、不潔的物資，不準(zhǔn)入庫。

　　六、食品原料分類、分區(qū)、隔墻(5厘米)、離地(10厘米)貯存。

　　七、物資實(shí)行標(biāo)識化管理，嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時(shí)限，做到帳、卡、物相符。

　　八、食品出庫堅(jiān)持先進(jìn)先出，縮短儲存時(shí)間，避免食品原料變質(zhì)腐爛。食品堅(jiān)持“零”倉庫管理，嚴(yán)禁大進(jìn)慢出，確保快進(jìn)快出，月底盤點(diǎn)越少越好。

　　九、倉庫物資領(lǐng)用時(shí)間為每個(gè)工作日15:00至18:30，每天只領(lǐng)用一次。

　　十、庫房環(huán)境認(rèn)真做好防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲、防潮、防霉、防破壞工作，確保食品原料衛(wèi)生安全。倉庫門口設(shè)防鼠板，倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。

　　十一、庫房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品及其他任何私人物品。

　　十二、每月最后一天在食堂管理員協(xié)助下庫管員負(fù)責(zé)對庫存物資進(jìn)行盤點(diǎn)，做到物卡相符、帳卡相符、帳帳相符，并制作盤點(diǎn)報(bào)表。若出現(xiàn)短庫、少庫，造成損失由庫管員負(fù)責(zé)等價(jià)賠償。

　　十三、每月盤點(diǎn)出現(xiàn)過期、霉變、腐爛、異味食品將計(jì)價(jià)由庫管員等價(jià)賠償，從當(dāng)月工資中扣除。

　　十四、對物品使用過程經(jīng)確認(rèn)存在質(zhì)量問題，應(yīng)及時(shí)提出退貨處理。

　　十五、庫管員負(fù)責(zé)每月最后一天統(tǒng)計(jì)當(dāng)月使用情況，并制定下月進(jìn)貨計(jì)劃表報(bào)行政后勤科審核，超過5千元的計(jì)劃須報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審批方能采購。

庫房管理制度4

　　食堂庫房管理制度旨在確保學(xué)校食堂食材的安全、有效管理和合理使用，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，保障師生的飲食健康。通過規(guī)范化的庫存管理，我們能夠保證食材的新鮮度，降低浪費(fèi)，提高食堂運(yùn)營效率，同時(shí)也有利于財(cái)務(wù)的透明度和成本控制。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 食材采購：明確采購流程，包括供應(yīng)商的選擇、食材的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收程序。

　　2. 庫存管理：設(shè)定庫存量上限，定期進(jìn)行盤點(diǎn)，防止過期食材的出現(xiàn)。

　　3. 儲存環(huán)境：規(guī)定庫房的.清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保持適宜的溫度和濕度，防止食材變質(zhì)。

　　4. 食材領(lǐng)用：建立嚴(yán)格的領(lǐng)料制度，確保食材的合理使用，避免浪費(fèi)。

　　5. 庫房安全：設(shè)立安全規(guī)程，如防火、防盜措施，確保庫房的安全。

　　6. 應(yīng)急處理：制定應(yīng)對食材短缺、質(zhì)量問題等突發(fā)情況的預(yù)案。

庫房管理制度5

　　1、食品倉庫實(shí)行專用，并設(shè)有防鼠、放蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

　　2、食品應(yīng)分類分架、隔墻離地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的`食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐敗食品要準(zhǔn)時(shí)冷藏、冷凍保存。

　　3、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出、先進(jìn)先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，準(zhǔn)時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

　　4、食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。

　　5、食品倉庫應(yīng)常常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和干凈。

　　6、工作人員應(yīng)穿戴干凈的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。

　　7、用于保存食品的冷藏設(shè)備，必需貼有標(biāo)志，生、熟食品及半成品應(yīng)分柜存放。

庫房管理制度6

　　1、目的及適用范圍

　　1．1加強(qiáng)管理，避免公司財(cái)產(chǎn)的流失、損壞等人為因素所造成不必要的浪費(fèi)。

　　1．2適用于公司采購、租借、受贈(zèng)、交換等方式獲得的物品的管理。

　　2、管理組織

　　分公司行政部負(fù)責(zé)執(zhí)行。

　　3、管理內(nèi)容

　　3．1物品入庫。

　　3．1．1凡需放入行政部庫房的物資，都需辦理入庫手續(xù)。

　　3．1．2需要檢測才能入庫的物品，行政部必須協(xié)同相關(guān)部門進(jìn)行檢測，檢測合格后方可入庫填寫《入庫單》。

　　3．1．3所有采購物品需憑《實(shí)物資產(chǎn)申購單》、《入庫單》、購貨發(fā)票報(bào)銷。

　　3．2貨物確認(rèn)：屬于收寄物資，分公司行政部應(yīng)填寫《貨物確認(rèn)單》（附件1）。其中，印刷品的貨物確認(rèn)直接電郵確認(rèn)即可，其他物資必須手工填寫后由財(cái)務(wù)簽字，傳真確認(rèn)；傳真確認(rèn)件作為文檔保存。

　　3．3物資領(lǐng)用。

　　3．3．1物品出庫時(shí)由領(lǐng)用人員檢驗(yàn)其完整性后填寫《出庫單》并簽字確認(rèn)。行政資產(chǎn)管理專員在《庫房物資臺帳》（附件2）中注明。

　　3．3．2涉及到公司禮品的.領(lǐng)用，具體見《禮品管理規(guī)定》。

　　3．4庫房管理。

　　3．4．1行政部指定專人負(fù)責(zé)庫房管理，建立《庫房物資臺帳》，在每次有物資出入庫時(shí)，應(yīng)在臺帳上填寫注明。

　　3．4．2每月資產(chǎn)管理專員應(yīng)對庫房物資進(jìn)行盤點(diǎn)，每月5日前完成上月《x月庫房物資盤點(diǎn)報(bào)表》（附件3），報(bào)行政經(jīng)理及行政總監(jiān)審閱。

　　3．4．3每個(gè)季度《x月庫房物資盤點(diǎn)報(bào)表》隨《實(shí)物資產(chǎn)盤點(diǎn)報(bào)表》報(bào)大區(qū)及總部行政部，便于公司總體調(diào)配。

　　3．4．4庫房物資應(yīng)擺放整齊有序，對需要有溫度、陽光等要求的物資應(yīng)按要求擺放。

　　3．4．5未經(jīng)許可，任何人不得擅自進(jìn)入庫房。

　　3．5物資清理。

　　3．5．1在每月庫房物資盤點(diǎn)時(shí)，因非人為因素而損耗或損壞的或已經(jīng)不能使用的無用物資應(yīng)及時(shí)清理，填寫《物資清理申請表》（附件4），詳細(xì)寫明其損壞、無用原因并請行政總監(jiān)簽批同意后，報(bào)財(cái)務(wù)作相關(guān)處理，并總結(jié)其原因，以便避免造成重復(fù)損耗。

　　3．5．2對于盤點(diǎn)中出現(xiàn)實(shí)物與《庫房物資臺帳》不符的情況，資產(chǎn)管理專員必須查明原因，做出相應(yīng)的處理報(bào)行政經(jīng)理，經(jīng)行政總監(jiān)同意處理意見后，進(jìn)行物資清理。

　　3．5．3涉及到總部發(fā)放的庫存物資清理，必須通過總部相關(guān)管理部門同意。如，合同的清理需要總部商務(wù)管理部同意，宣傳彩頁的處理需要總部市場部同意等等。

　　4、附件

　　4．1《貨物確認(rèn)單》；

　　4．2《庫房物資臺帳》；

　　4．3《x月庫房物資盤點(diǎn)報(bào)表》；

　　4．4《物資清理申請表》。

庫房管理制度7

　　1、食品庫房應(yīng)有專人管理,做到環(huán)境整潔,通風(fēng)良好,堆放整齊,地面無油垢。

　　2、進(jìn)出庫房的原輔料應(yīng)有行之有效的衛(wèi)生質(zhì)量驗(yàn)收制度,不合格的堅(jiān)決不入庫。

　　3、食品及原料應(yīng)分類存放,有專用擱架,隔地離墻,建標(biāo)立卡,注明數(shù)量及入庫時(shí)間、品名,保質(zhì)期或保存期,做到先進(jìn)先出。

　　4、食品和原料無霉變、蟲蛀、污染、變質(zhì)、超期。定期檢查衛(wèi)生質(zhì)量,對待處理的`食品集中堆放,并有明顯標(biāo)記,處理有記錄。

　　5、制定切實(shí)可行的除害、防鼠和防蠅措施,做到無蛛絲和鼠跡。

　　6、冷庫溫度、濕度符合設(shè)計(jì)要求,對冷藏設(shè)備應(yīng)定期檢修,定期除霜除污。

　　7、庫房不得存放與食品無關(guān)的雜物和有害的化學(xué)物質(zhì)。

庫房管理制度8

　　乙炔庫房管理制度旨在確保乙炔的安全儲存和管理，預(yù)防潛在的危險(xiǎn)，保障員工的'生命安全和企業(yè)財(cái)產(chǎn)不受損失。制度涵蓋以下幾個(gè)核心部分：

　　1.庫房設(shè)計(jì)與設(shè)施

　　2.乙炔氣瓶的接收與存儲

　　3.操作規(guī)程與應(yīng)急處理

　　4.安全培訓(xùn)與責(zé)任分配

　　5.日常檢查與維護(hù)

　　6.緊急情況下的疏散與應(yīng)對

　　內(nèi)容概述：

　　1.庫房設(shè)計(jì)應(yīng)符合防火防爆標(biāo)準(zhǔn)，具備良好的通風(fēng)設(shè)施，嚴(yán)禁煙火和易燃物進(jìn)入。

　　2.乙炔氣瓶必須定期檢驗(yàn)，存儲時(shí)應(yīng)豎直放置，保持固定，防止傾倒。

　　3.操作規(guī)程需明確乙炔的領(lǐng)取、使用和歸還流程，強(qiáng)調(diào)安全操作要點(diǎn)。

　　4.員工需定期接受安全培訓(xùn)，了解乙炔性質(zhì)、危害及應(yīng)對措施，明確各自職責(zé)。

　　5.日常檢查內(nèi)容包括氣瓶狀態(tài)、庫房環(huán)境、消防設(shè)施等，確保一切正常運(yùn)行。

　　6.預(yù)設(shè)緊急疏散路線，定期演練，提高員工在突發(fā)情況下的應(yīng)對能力。

庫房管理制度9

　　本酒店庫房管理制度旨在規(guī)范庫存管理，確保物資安全，提高運(yùn)營效率，主要涉及以下幾個(gè)方面：

　　1、庫房布局與設(shè)施

　　2、物資采購與入庫

　　3、庫存控制與盤點(diǎn)

　　4、發(fā)放與領(lǐng)用流程

　　5、庫房安全與衛(wèi)生

　　6、庫房人員職責(zé)與培訓(xùn)

　　內(nèi)容概述：

　　1、庫房布局與設(shè)施：明確庫房分區(qū)，合理規(guī)劃存儲空間，配備必要的.防火、防盜設(shè)施。

　　2、物資采購與入庫：規(guī)定采購流程，確保物資質(zhì)量，規(guī)范入庫驗(yàn)收，建立詳細(xì)的物資檔案。

　　3、庫存控制與盤點(diǎn)：設(shè)定安全庫存水平，定期進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)，及時(shí)調(diào)整庫存策略。

　　4、發(fā)放與領(lǐng)用流程：制定嚴(yán)格的發(fā)放制度，確保物資流向清晰，防止浪費(fèi)。

　　5、庫房安全與衛(wèi)生：保持庫房整潔，執(zhí)行安全操作規(guī)程，預(yù)防安全事故。

　　6、庫房人員職責(zé)與培訓(xùn)：明確庫房人員工作職責(zé)，定期進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，提升管理水平。

庫房管理制度10

　　學(xué)校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所，規(guī)范的庫房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此，特制定食堂庫房管理制度。

　　1、食堂的庫房必須保持清潔，每天清掃，保護(hù)良好的`環(huán)境衛(wèi)生。

　　2、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整詰，防止物資因受潮而霉?fàn)�變質(zhì)。

　　3、食堂庫房應(yīng)設(shè)專人管理，做到隨手關(guān)門，非庫房管理人員不得任意進(jìn)出。

　　4、庫房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識有序存放，食品與非食品不得混放或混裝，食品必須隔墻15厘米，離地面20厘米。

　　5、在庫房內(nèi)，不得存放有毒有害物品，如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個(gè)人用品。

　　6、超過保質(zhì)期或霉?fàn)�變質(zhì)食品要及時(shí)銷毀，不得存放在庫房內(nèi)。

　　7、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。

庫房管理制度11

　　1、庫房管理制度

　　一、物資收發(fā)必須依據(jù)憑證，交接手續(xù)清楚。

　　二、物資入庫必須嚴(yán)格按檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)檢查驗(yàn)收，保證入庫物資質(zhì)量合格、數(shù)量準(zhǔn)確。

　　三、設(shè)立物資賬、卡，做到記載及時(shí)、清楚、準(zhǔn)確、規(guī)范。各種登記、統(tǒng)計(jì)資料和票據(jù)要分類裝訂，妥善保管，在保存時(shí)限內(nèi)保持完好。

　　四、物資分類堆垛，垛位設(shè)置合理，垛面整齊，通道、間距符合要求。

　　五、妥善保管物資，定期倒垛，適時(shí)保養(yǎng)，做到“四無”（無霉?fàn)�變質(zhì)，無蟲蛀鼠咬，無丟失損壞，無老化銹蝕）。

　　六、嚴(yán)格控制庫內(nèi)溫、濕度，適時(shí)降溫除濕，使庫內(nèi)溫度和相對溫度達(dá)到規(guī)定要求。

　　七、定期清庫。清庫時(shí)要對賬、卡，點(diǎn)數(shù)量，查質(zhì)量，驗(yàn)設(shè)備，做到無賬、卡、物不符，無賬外物資，無私人物品，無待修設(shè)備。

　　八、嚴(yán)格管理電源，分段控制動(dòng)力和照明線路。按規(guī)程操作庫內(nèi)各種設(shè)備。杜絕火種。門窗符合要求，實(shí)行雙人雙鎖，鑰匙集中保管。

　　九、庫房工作間設(shè)置統(tǒng)一、整潔。庫內(nèi)無蟲鼠、無雜物、無蜘蛛網(wǎng)和浮土。庫房周圍無垃圾和高草，排水溝暢通。

　　十、掌握庫存物資生產(chǎn)年限，切實(shí)做好“推陳儲新”、“儲備輪換”工作，對存儲五年以上的物資要及時(shí)報(bào)告處理。

　　2、鑰匙管理制度

　　一、庫房鑰匙集中保管，使用時(shí)辦理領(lǐng)交手續(xù)。非工作時(shí)間個(gè)人不得保管鑰匙，更不得交給無關(guān)人員或攜帶鑰匙外出。

　　二、人員入庫后，隨即反鎖庫門，取出鑰匙隨身攜帶，嚴(yán)禁將鑰匙留在鎖上。

　　三、人員出庫時(shí)要鎖好庫門，取出鑰匙，并及時(shí)交回。

　　四、鑰匙丟失要立即報(bào)告，并派人警衛(wèi)、巡視庫房，檢查有無異常情況，同時(shí)盡快更換新鎖。

　　3、物資驗(yàn)收制度

　　一、從工廠入庫、接收其它倉庫轉(zhuǎn)存和部隊(duì)上交的物資，均應(yīng)按武警部隊(duì)被裝產(chǎn)品技術(shù)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和封樣樣品嚴(yán)格檢查驗(yàn)收，并填寫《被裝產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收單》。

　　二、檢查驗(yàn)收時(shí)，要做到“六查”，即查品種、查數(shù)量、查質(zhì)量、查規(guī)格、查配套、查包裝。原包裝可進(jìn)行抽查（被服產(chǎn)品抽查百分之一；裝具產(chǎn)品抽查千分之二；主輔材料抽查百分之二），發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題酌情加大抽查量。非原包裝或破損物資，要拆包逐件檢查驗(yàn)收。反修產(chǎn)品再次入庫要加倍抽查。發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理。

　　三、每次物資驗(yàn)收情況，均應(yīng)按規(guī)定作詳細(xì)登記，以備存查。倉庫要建立質(zhì)檢室，配備兼職檢驗(yàn)員。

　　4、核對制度

　　一、物資收、發(fā)、運(yùn)輸和辦理經(jīng)費(fèi)結(jié)算憑證，應(yīng)堅(jiān)持復(fù)核制度，嚴(yán)防制錯(cuò)票，開錯(cuò)品種、質(zhì)量、數(shù)量，發(fā)錯(cuò)到站和接收單位。如發(fā)生差錯(cuò)，要追查復(fù)核人的責(zé)任。

　　二、物資發(fā)放必須堅(jiān)持“六清、三對、三個(gè)一樣、一個(gè)及時(shí)”。

　　三、堅(jiān)持一個(gè)月核對一次庫存。保管員一個(gè)月與計(jì)劃助理員核對一次帳目。大批量發(fā)放前后，要清查核對庫存物資的數(shù)質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，確保帳物相符。

　　5、檢查制度

　　一、領(lǐng)導(dǎo)查庫。倉庫領(lǐng)導(dǎo)每季度集體查一次，主管業(yè)務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo)每月查一次，業(yè)務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)每周查一次，保管助理員每天查一次，檢查內(nèi)容是：庫房管理制度是否落實(shí)，物資數(shù)量與賬、卡是否相符，質(zhì)量是否完好，機(jī)械、電子設(shè)備是否安全，庫房使用是否合理，防火、防盜、防自然災(zāi)害的措施是否落實(shí)。遇有特殊情況，應(yīng)及時(shí)檢查。

　　二、保管員必須堅(jiān)持一檢三查。一檢是：每周對所管庫房和物資有重點(diǎn)地進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容是：庫房門窗是否嚴(yán)密，防潮措施是否得當(dāng)，物資有無丟失、受潮、發(fā)霉、生蟲、生銹、鼠咬、老化等現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)報(bào)告、處理。需要倒垛保養(yǎng)的物資，應(yīng)提出計(jì)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后，組織力量實(shí)施。三查是：在風(fēng)雨雪前，風(fēng)雨雪中，風(fēng)雨雪后，對庫房和物資進(jìn)行檢查。檢查的主要內(nèi)容是：庫房門窗、天棚、垛頂是否漏雨，露天垛是否蓋嚴(yán)，繩子捆綁是否牢固，排水溝是否暢通，垛底垛頂是否積水等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處置。

　　三、建立查庫登記簿，無論是領(lǐng)導(dǎo)還是保管員，均應(yīng)將檢查的情況認(rèn)真登記。對檢查出的問題，要一一提出處理意見，并抓緊落實(shí)。

　　6、溫濕度測定與調(diào)節(jié)制度

　　一、倉庫要根據(jù)所處自然條件，建立氣象站，庫外設(shè)置溫濕度測定箱，庫內(nèi)懸掛溫濕度儀，及時(shí)掌握庫內(nèi)外溫濕度。有條件的單位可實(shí)行溫濕度自動(dòng)監(jiān)控。

　　二、保管員每天要測定與登記庫內(nèi)外的溫濕度。通常是每天上下午各進(jìn)行一次。必要時(shí)可增加測定次數(shù)。

　　三、根據(jù)庫內(nèi)外溫濕度情況和各類物資保管對溫濕度的要求，適時(shí)降溫、除濕，保持庫房適宜的溫濕度，確保物資安全。

　　7、清掃制度

　　一、庫房必須堅(jiān)持每周一次小清掃、每月一次大清掃，使垛上垛下、走道、垛縫及庫房保持清潔。

　　二、每次收發(fā)物資后，應(yīng)將庫內(nèi)雜物及塵土清掃干凈。散包、零頭物資，要加蓋或入柜，以防污染。

　　三、及時(shí)清除庫房周圍雜物、雜草、積雪、污水、疏通水溝，保持庫外整潔。

　　8、清庫制度

　　一、清庫工作每年進(jìn)行兩次，通常上、下半年各一次。通過清庫，要徹底清查庫存物資的數(shù)量、質(zhì)量，核準(zhǔn)賬目，查明積壓物資的`品種、數(shù)量和質(zhì)量，研究利用辦法，提出處理意見。清庫中發(fā)現(xiàn)的問題，要認(rèn)真研究，找出教訓(xùn)，改進(jìn)管理方法。

　　二、清庫工作要嚴(yán)密組織，通常在倉庫首長的領(lǐng)導(dǎo)下，由業(yè)務(wù)處負(fù)責(zé)組織實(shí)施。必要時(shí)，可請上級業(yè)務(wù)部門派人參加。

　　三、清庫時(shí)，要對所有庫存物資，逐品名進(jìn)行清點(diǎn)，查清數(shù)量，核對賬卡，有重點(diǎn)的檢查質(zhì)量。同時(shí)，對庫房管理、規(guī)章制度落實(shí)以及保管員的業(yè)務(wù)水平進(jìn)行檢查。

　　9、報(bào)告制度

　　一、倉庫領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門，要按規(guī)定及時(shí)向上級業(yè)務(wù)部門匯報(bào)工作。

　　二、保管員應(yīng)經(jīng)常向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己的思想、學(xué)習(xí)、工作情況，提出改進(jìn)工作的建議。

　　三、收發(fā)工作中發(fā)生差錯(cuò)、事故，物資出現(xiàn)霉?fàn)�、變質(zhì)、蟲蛀、鼠咬、丟失等問題，應(yīng)及時(shí)報(bào)告。

　　四、日常的物資收發(fā)、倒垛、保養(yǎng)、人（運(yùn)）力的使用、庫房溫濕度和降溫除濕等情況，保管員應(yīng)按統(tǒng)一要求，以報(bào)表的形式每月向業(yè)務(wù)處統(tǒng)計(jì)報(bào)告一次。

　　10、庫房設(shè)備管理制度

　　一、倉庫業(yè)務(wù)處和庫房要分別建立庫房設(shè)備賬，做到賬賬、賬物相符。

　　二、倉庫業(yè)務(wù)要建立庫房設(shè)備技術(shù)檔案，對設(shè)備的合格證、保修單、使用說明書和初裝及歷次維修的登記資料歸檔保存，防止丟失。

　　三、庫房要建立設(shè)備使用維修登記簿，及時(shí)登記設(shè)備的使用維修情況。

　　四、庫房設(shè)備由專人保管使用。保管使用者要了解設(shè)備的構(gòu)造和性能，熟悉操作規(guī)程，熟練操作技能。保管使用人員調(diào)動(dòng)時(shí)，要辦理交接手續(xù)。

　　五、庫房設(shè)備要定期檢查保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，確保設(shè)備處于良好技術(shù)狀態(tài)。設(shè)備報(bào)廢，必須經(jīng)上級業(yè)務(wù)部門批準(zhǔn)。

　　六、各種設(shè)備要定位擺放、妥善保管，不得挪作它用。

　　11、消防制度

　　一、倉庫必須重視消防工作，經(jīng)常進(jìn)行消防教育，定期檢查消防器材質(zhì)量，確保人員落實(shí)、設(shè)備完好、措施有力。

　　二、倉庫要加強(qiáng)消防訓(xùn)練，使全體人員懂得消防常識，會(huì)使用常備消防器材。

　　三、業(yè)余消防人員要明確分工，嚴(yán)格訓(xùn)練，熟練掌握消防技術(shù)。

　　四、倉庫所有人員必須嚴(yán)格遵守消防規(guī)則。消防設(shè)備不得隨意動(dòng)用，消防設(shè)施和工具器材要妥善保管。

　　12、交接制度

　　一、倉庫領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)處長、業(yè)務(wù)助理員、保管員工作調(diào)動(dòng)時(shí)，必須交接工作。

　　二、交接雙方要認(rèn)真負(fù)責(zé)，做到交得清楚，接得明白。交接要有依據(jù)，凡屬物資數(shù)量、質(zhì)量、賬目、收發(fā)憑證、內(nèi)外欠據(jù)、倉庫設(shè)備、各種資料等，均應(yīng)逐項(xiàng)交接，需要列表的，要列表交接。

　　三、保管員交接工作應(yīng)有保管助理員參加。交接時(shí)，必須逐垛、逐個(gè)品名進(jìn)行核對，做到賬卡物相符，同業(yè)務(wù)部門核對無誤后，交接雙方和監(jiān)交人在移交表上蓋章（簽字）。交接手續(xù)不清時(shí)，移交人不得離開工作崗位。

　　13、業(yè)務(wù)訓(xùn)練制度

　　一、倉庫有業(yè)務(wù)訓(xùn)練計(jì)劃，各單位、各類人員有完成訓(xùn)練計(jì)劃有效措施。

　　二、結(jié)合倉庫特點(diǎn)，積極開展多樣方法、多種形式的專業(yè)訓(xùn)練活動(dòng)，使業(yè)務(wù)干部和專業(yè)兵在熟悉本職專業(yè)的基礎(chǔ)上努力做到“一專多能、一兵多用”。

　　三、堅(jiān)持每周半天的業(yè)務(wù)訓(xùn)練日，各類干部和專業(yè)兵的在職訓(xùn)練時(shí)間不少于30天。

　　四、業(yè)務(wù)訓(xùn)練要有考核、登記，做到“人員、時(shí)間、內(nèi)容和效果”四落實(shí)。

　　五、組織好倉庫戰(zhàn)備方案和應(yīng)急保障預(yù)案的訓(xùn)練，增強(qiáng)倉庫的應(yīng)急保障能力。

　　六、注重智力投資，搞好必要的訓(xùn)練設(shè)施建設(shè)，做好訓(xùn)練的各種保障工作。

　　14、庫房登記制度

　　一、庫房統(tǒng)一建立《物資收發(fā)保養(yǎng)登記簿》、《設(shè)備使用維修保養(yǎng)登記簿》、《領(lǐng)導(dǎo)查庫和庫房安全登記簿》、《設(shè)備、工具賬》、《物資堆垛卡片》、《庫房溫濕度變化記錄表》，保管員要按要求認(rèn)真作好登記。

　　二、登記內(nèi)容清楚、準(zhǔn)確，字跡工整，改錯(cuò)方法正確，不得錯(cuò)記、誤記和在登記簿、卡、表上亂寫亂面。

　　三、及時(shí)登記。庫房所有登記要在當(dāng)日下班前全部完成，嚴(yán)禁日后補(bǔ)記。

　　四、登記簿、卡、表用完后，要分類裝訂，保存五年后，經(jīng)批準(zhǔn)銷毀。

　　15、庫房評比制度

　　一、倉庫要積極開展“紅旗庫房”和“紅旗保管員”評比活動(dòng)，通常每季度檢查評比一次，年終總評。

　　二、評比活動(dòng)由倉庫統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，業(yè)務(wù)處組織實(shí)施。

　　三、倉庫領(lǐng)導(dǎo)給“紅旗庫房”授予獎(jiǎng)牌，懸掛在庫房門口，給“紅旗保管員”授予稱號，并填寫榮譽(yù)卡片，裝入本人檔案。

　　四、評比納入“雙爭”活動(dòng)，被評為“紅旗保管員”的戰(zhàn)士一般應(yīng)為“優(yōu)秀士兵”。

庫房管理制度12

　　1、庫房要由專職管理人員負(fù)責(zé)庫房物資的驗(yàn)收、出入庫、儲存、保管等日常工作;

　　2、庫房物資實(shí)行“先進(jìn)先出”的工作原則，并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置;

　　3、庫房管理人員每周對庫房內(nèi)的物資進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)霉變，破損過期等物資要立即進(jìn)行處理;

　　4、入庫干雜調(diào)料要分配整理，嚴(yán)禁食品與非食品混放、堆放的食品隔墻(大于30厘米)、離地(大于20厘米)，整齊存放，并標(biāo)明品名及入庫的時(shí)間，檢查生產(chǎn)日期和食用有效期，按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放，定期對庫房內(nèi)的物資進(jìn)行規(guī)范整理，對地面、貨架，門窗墻壁進(jìn)行全面整潔;

　　5、庫房內(nèi)所有的貨架、貨墩、貨柜都必須都貼上標(biāo)簽，在標(biāo)簽上注明品名及規(guī)格，并在進(jìn)出標(biāo)簽備注欄上注明進(jìn)貨批次、數(shù)量、日期及發(fā)貨的數(shù)量、日期。

　　6、嚴(yán)格控制庫房內(nèi)的'溫度，隨時(shí)對庫房內(nèi)的溫度進(jìn)行檢查，保證內(nèi)通風(fēng)良好，防止因溫度過高或受潮而引起庫存物質(zhì)過早過期霉變;

　　7、庫房管理人員要及時(shí)做好貨物入庫登記，及時(shí)清除過期變質(zhì)食品;

　　8、庫房內(nèi)嚴(yán)禁存放任何有害、易燃、易爆、易污染的物品及原料，禁制在庫房內(nèi)抽煙、酗酒及從事與庫房貯藏?zé)o關(guān)的活動(dòng)。

庫房管理制度13

　　第一條 為使本公司的倉庫管理規(guī)范化，保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無損，根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求，結(jié)合本公司具體情況，特制訂本規(guī)定。

　　第二條 倉庫管理工作的任務(wù)

　　(1) 做好物資出庫和入庫工作。

　　(2) 做好物資的'保管工作。

　　(3) 做好各種防患工作，確保物資的安全保管，不出事故。

　　第三條 對于入庫的貨物，保管人員要認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符，對于實(shí)物與貨單內(nèi)容不相符的，辦理入庫手續(xù)要如實(shí)反映。

　　第四條 對于貨物驗(yàn)收過程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象，保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫手續(xù)，并視具體情況報(bào)告主管人員處理。

　　第五條 對于一切手續(xù)不全的提貨，保管員有權(quán)拒絕發(fā)貨，并視具體情況報(bào)告主管人員處理。

　　第六條 倉庫保管員要及時(shí)登記各種貨物明細(xì)賬，做到日清月結(jié)，到達(dá)賬賬相符、賬物相符，賬卡相符。

　　第七條 每月月底之前，保管人員要對當(dāng)月各種貨物予以匯總，并編制報(bào)表上報(bào)部門主管人員。

　　第八條 保管員對庫存貨物每月月末盤點(diǎn)對賬。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘缺，必須查明原因，分清責(zé)任，及時(shí)寫出書面報(bào)告，提出處理意見，報(bào)部門主管人員。

　　第九條 做好倉庫與運(yùn)輸環(huán)節(jié)的銜接工作，在保證貨物供應(yīng)、合理儲備的前提下，力求減少庫存量，并對貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出建議。

　　第十條 根據(jù)各種貨物的不同種類及特性，結(jié)合倉庫條件，保證倉庫貨物定置擺放，合理有序，保證貨物的進(jìn)出和盤存方便。

　　第十一條 對于有特殊要求等貨物，應(yīng)指定專人管理，并設(shè)置明顯標(biāo)志。

　　第十二條 建立健全出入庫人員登記制度。

　　第十三條 嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定，切實(shí)做好防火、防盜工作，保證倉庫和貨物財(cái)產(chǎn)的安全。

　　第十四條 庫管人員每天上下班前要做三“檢查”，確保財(cái)產(chǎn)貨物的完整。如有異常情況，要立即上報(bào)主管部門。

　　(1) 上班必須檢查倉庫門鎖有無異常，物品有無丟失。

　　(2) 下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。

　　(3) 檢查有特殊要求物品是否單獨(dú)存儲、妥善保管。

　　第十五條嚴(yán)格遵守倉庫保管紀(jì)律、規(guī)定，倉庫保管紀(jì)律內(nèi)容規(guī)定;

　　(1) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙。

　　(2) 嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫。

　　(3) 嚴(yán)禁涂改賬目。

　　(4) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放雜物、廢品。

　　(5) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放私人物品。

　　(6) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)閑談、談笑、打鬧。

　　(7) 嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉庫消防器材。

　　(8) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)亂放電源，臨時(shí)電線，臨時(shí)照明。

庫房管理制度14

　　庫房藥品管理制度主要涵蓋以下幾個(gè)方面：

　　1、藥品入庫管理

　　2、藥品存儲管理

　　3、藥品出庫管理

　　4、庫存盤點(diǎn)與記錄

　　5、過期藥品處理

　　6、安全與衛(wèi)生管理

　　7、庫房人員職責(zé)與培訓(xùn)

　　8、應(yīng)急預(yù)案與風(fēng)險(xiǎn)管理

　　內(nèi)容概述：

　　1、入庫管理：確保藥品來源合法，質(zhì)量合格，通過驗(yàn)收后方可入庫，并建立詳細(xì)入庫記錄。

　　2、存儲管理：根據(jù)藥品性質(zhì)分類存放，保持適宜的溫濕度，防止藥品變質(zhì)。

　　3、出庫管理：遵循先進(jìn)先出原則，核對藥品信息無誤后發(fā)放，并記錄出庫詳情。

　　4、盤點(diǎn)記錄：定期進(jìn)行藥品庫存盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符，及時(shí)更新庫存信息。

　　5、過期藥品處理：建立過期藥品識別機(jī)制，及時(shí)清理并按照規(guī)定處置。

　　6、安全衛(wèi)生：保持庫房整潔，定期消毒，防止藥品污染，確保人員安全。

　　7、人員職責(zé)：明確庫房管理人員的職責(zé)，規(guī)定操作規(guī)程，定期進(jìn)行技能培訓(xùn)。

　　8、風(fēng)險(xiǎn)管理：制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)情況，降低藥品損失風(fēng)險(xiǎn)。

庫房管理制度15

　　1、對貴重物品有指定人保管，使用時(shí)按說明書要求及方法使用，借時(shí)交接要清楚，并辦理手續(xù)，歸還時(shí)保管人員要查看是否有損失。

　　2、伙食庫房要有專人副則，物品擺放整齊，室內(nèi)整潔，定期清掃，有防蟲防鼠措施。

　　3、物品出入庫要有手續(xù)，建立帳目，及時(shí)核對，帳物相符，日清月結(jié)。

　　4、定期盤點(diǎn)，防止物品、食品腐爛、變質(zhì)、蟲蛀現(xiàn)象的發(fā)生。

　　5、伙食庫房重地閑人免進(jìn)，做好安全工作。

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