[精華]庫房管理制度
在生活中，我們都跟制度有著直接或間接的聯系，制度是指在特定社會范圍內統一的、調節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構成。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家整理的庫房管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
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庫房管理制度1
商城庫房管理制度是確保商品流通順暢、庫存管理有效、運營效率提升的重要環(huán)節(jié)，它涵蓋了商品的入庫、存儲、出庫、盤點以及安全防護等多個方面。
內容概述：
1、入庫管理：規(guī)范商品接收流程，確保商品質量，記錄詳細信息。
2、存儲管理：合理布局，確保商品分類存放，防止損壞和過期。
3、出庫管理：準確無誤地揀選、打包，及時發(fā)貨，跟蹤物流狀態(tài)。
4、盤點管理：定期進行庫存盤點，確保賬實相符，調整庫存策略。
5、安全防護：設立防火、防盜、防潮等措施，保障倉庫安全。
6、信息系統：利用庫存管理系統，實時更新庫存信息，提高管理效率。
庫房管理制度2
本制度旨在規(guī)范公司內部材料領用流程，確保資源有效利用，減少浪費，并提升生產效率。其主要內容包括以下幾個方面：
1. 材料領用申請
2. 材料庫存管理
3. 材料發(fā)放與驗收
4. 材料使用監(jiān)控
5. 廢棄材料處理
6. 違規(guī)處罰機制
內容概述：
1. 材料領用申請：明確申請程序、審批權限及緊急情況處理。
2. 材料庫存管理：涉及庫存記錄、盤點、預警機制等。
3. 材料發(fā)放與驗收：規(guī)定發(fā)放標準、驗收流程和責任歸屬。
4. 材料使用監(jiān)控：設定使用跟蹤、損耗控制措施。
5. 廢棄材料處理：設立回收、處置和環(huán)保要求。
6. 違規(guī)處罰機制：定義違規(guī)行為，設定相應處罰措施。
庫房管理制度3
1 藥品管理
（1）藥品管理要遵循“定額管理、安全有效、加速周轉、保證供應”的原則。
�。�2）藥品應根據醫(yī)療業(yè)務的需要，實行計劃采購、計劃供應的辦法。
�。�3）藥品的購入和領用，必須履行嚴格的出入庫手續(xù)，未經辦理出入庫手續(xù)的藥品采購不得入帳；倉庫管理員應堅持先入庫、后領出的原則。
�。�4）藥房和藥庫至少每季度應進行1次有會計人員參與的盤點。對盤盈、盤虧的藥品要查明原因，按規(guī)定及時進行帳務處理。
�。�5）藥品管理按照核定的藥品周轉金定額組織藥品儲備，合理劃分藥庫和藥房儲備金額；嚴格執(zhí)行國家《藥品管理法》和公費醫(yī)療管理的有關制度規(guī)定；我院制劑中心的自制藥品一律按市物價局批準的批發(fā)價辦理入庫手續(xù)。
�。�6）藥品定價應嚴格執(zhí)行物價部門的有關規(guī)定，不得擅自提價銷售。
�。�7）藥庫屬于限制進入的重地，與藥品無關的人員如非工作需要不得進入；藥房領用藥品需指定專人辦理，送藥工應由藥劑科統一管理，送藥過程應有藥房工作人員隨行護送。
�。�8）藥房工作人員不得選擇性地領藥，凡藥庫有藥而臨床需用的必須備齊；不得為藥品供應商統計某種藥品的處方銷售量。
�。�9）藥庫沒有而臨床救治急需的藥品，由臨床科室提出申請、藥事委員會主任委員審批、院長批準后限量限批購買，用完即停，其入出庫手續(xù)按上述規(guī)定辦理。
2 藥品核算
2.1 我院的藥品核算遵循 “金額管理、重點統計、實耗實銷”的原則:“金額管理”是按購進價加成后以零售價進行金額核算，控制藥品在醫(yī)院流通的全過程�！爸攸c統計”是指藥房對各種毒、麻、劇、限及稀缺貴重藥品的領退、銷售、消耗、結存都必須按數量進行統計�！皩嵑膶嶄N”是指藥房必須根據實際處方或醫(yī)囑銷售、消耗的藥品按金額列報支出。
2．2 藥品會計應設置“藥庫藥品”、“藥房藥品”、“藥品進銷差價”三個總帳科目進行核算，藥庫藥品按政府招標價格購進計價，藥房藥品按零售價計價，藥品管理部門由財務科派駐藥品會計，對藥品的增減存情況進行核算和監(jiān)督。藥房會計要正確計算每日處方銷售額并與收款核對。
2．3 藥品會計必須準確地核算藥房藥品的銷售情況，并按月計算藥品綜合加成率或差價率，核算藥品費用并結轉支出，同時結轉已實現的藥品進銷差價。
3 物資管理
3．1 衛(wèi)生材料和其他材料等物資要按照“計劃采購、定量定額供應”的辦法進行。防止盲目購進，造成積壓、浪費。
3.2 消耗性低值易耗品應按定額進行管理，實行科室核算，根據各科室的實際消耗情況，核定消耗定額，按定額領用；申請領用條應有科室護士長或科主任的親筆簽名才可發(fā)貨，單價超過100元或成批物資價值超過500元的.，批領人必須親自領取或電話通知庫房發(fā)貨，否則，庫房有權拒絕發(fā)貨。
3.3 高值醫(yī)用耗材采取公開招標確定供貨商，由供貨商提供實物擺貨到臨床科室（耗材所有權屬于供貨商），病人自選品種型號，明碼實價；病人選用耗材的電腦識別碼連同病人選材同意書歸入病歷保管。
3.4 臨床科室對高值醫(yī)用耗材的使用每月1次編列成報表，包括病人姓名、住院號、用量等資料，連同供應商的發(fā)票一并送設備科倉庫辦理入、出庫手續(xù)，設備科采購員按購進程序報批后，送醫(yī)保物價科核實收費記帳情況，再送財務科審核會計審核入帳。
3.5 我院的總務科、設備科倉庫管理員每月5日前將上月的物資進、領、存匯總表交財務科主管會計對帳。
3.6 緊急情況下的需用物資可特殊處理，由使用科室提出申請、分管領導審批、院長批準后實施采購；對于超過政府招標限額的物資，向上級主管部門、財政部門采購辦申請?zhí)乩少彙?/p>
3.7 庫房物資過期失效的，需申請報廢，對報廢數量較大或金額超過1 000元的，要追究申購人的責任；庫房物資缺損的，要查明原因，分清責任，追究責任人。
3.8 庫房每季度應自行盤點1次，核對帳實；每年年終應進行1次有財務科主管會計（或審計顧問）參與監(jiān)督的盤點；盤盈、盤虧要查明原因，及時處理。
4 加強業(yè)務流程各環(huán)節(jié)的控制
5 藥品及庫存物資付款審批與執(zhí)行相分離
�。�1）財務科審核會計嚴格核對采購發(fā)票、驗收單、入庫單、合同等有關憑證，檢查其真實性、完整性、合法性，及時辦理入帳。
�。�2）預付賬款和定金的授權批準按支出控制的有關規(guī)定辦理。
�。�3）財務科債權債務會計負責對應付賬款和應付票據的管理，已到期的應付款項編列付款審批表，經批準后由出納辦理結算與支付。
�。�4）建立退貨管理制度，發(fā)生采購退貨的，及時收回貨款。
6 藥品及庫存物資的監(jiān)督檢查
�。�1）定期檢查存貨藥品及庫存物資收、發(fā)、存各環(huán)節(jié)管理制度的執(zhí)行情況。
�。�2）定期檢查藥品及庫存物資會計核算制度的執(zhí)行情況。
�。�3）定期檢查對不相容崗位的人員輪換的執(zhí)行情況。
（4）檢查藥品及庫存物資安全存量及經濟采購量的執(zhí)行情況。
庫房管理制度4
一、檔案庫房安全管理制度
1、貫徹“以防為主、防治結合”的原則，切實做好防盜、防光、防高溫、防火、防塵、防鼠、防蟲“八防”工作，確保檔案的安全。
2、每年春秋季更換兩次防蛀、防霉藥、進行來年感次除塵工作，進行一次檔案卷的檢查，如發(fā)現檔案有蟲蛀、霉變、老化等現象，及時作出詳細記錄，并采取相應的補救措施。
3、庫房內應裝好遮光窗簾，嚴禁用明火。每年檢查一次電源、電器設備，確保庫房內電路暢通，使用安全。
4、嚴禁吸煙，嚴禁帶入易燃易爆物品，嚴禁存放瓜果、食物和其它雜物。
5、配備適合檔案用的.消防器材（滅火器），由專人管理，并按要求定期檢查更換，如因失職造成火災是檔案遭受損失者，應按有關規(guī)定追究責任。
6、控制好庫房內的溫濕度（溫度攝氏1424度，溫度4560度。）。并做好連續(xù)的溫濕度記錄，如出現誤差，及時開啟抽濕機和空調機，調節(jié)庫房內溫濕度。
7、檔案室及其檔案柜鑰匙由專人負責保管，不得亂放或遺失，進出檔案室應隨手關鎖門窗。非檔案人員未經許可，不得進入檔案庫房和擅自查閱檔案資料，查閱檔案只能在閱檔室進行，杜絕檔案失竊現象。
8、檔案人員工作調動或因公外出，必須與接替人員共同填寫交接登記表，辦好交接手續(xù)后方可離校。
二、檔案管理員崗位責任制
1、認真學習、宣傳，執(zhí)行上級關于檔案工作的方針、政策、規(guī)定和本�！稒n案管理實施辦法》及工作制度，努力學習檔案業(yè)務技術，不斷提高自己和政治業(yè)務水平。
2、認真做好文件材料的收集、積累、整理、歸檔工作做到分類科學、組卷合理，期限確切、書寫和裝訂規(guī)范。
3、指導和監(jiān)督各部門、室、組和文件材料的形成、積累、整理工作，并按要求及時做好檔案材料的交和進館檔案的進館工作。
4、按“七防”要求，集中統一管理好本校各類檔案。
5、認真做好檔案信息的開發(fā)利用工作，記好臺帳、搞好編研，對校內外查閱檔案的同志做到接待熱情，服務周到，并及時記好“查借閱檔案登記薄”定期編寫檔案利用效果實例。
6、根據上級規(guī)定，做好檔案的統計、鑒定和處理工作。
7、嚴格遵守檔案保密紀律、不失密、不泄密。
庫房管理制度5
第一條 為了加強倉庫防火安全管理，保障國家和公司財產免受火災危害，保證生產順利進行，特制定本制度。
第二條 庫房的建筑設計應符合《建筑設計防火規(guī)范》、《危險化學品安全管理條例》）、《倉庫防火安全管理規(guī)則》、《常用危險化學品儲存通則》等法規(guī)和標準的規(guī)定。
第三條 物資儲存場所的消防器材配置，應按《建筑滅火器配置設計規(guī)范》的要求配備。并應裝設消防通訊和報警設備，安排專人維護和保養(yǎng)。
第四條 嚴格執(zhí)行崗位防火責任制度、火源、電源管理制度、門衛(wèi)制度、值班巡回檢查制度和各項操作規(guī)程。做好防火、防竊等工作。
第五條 在倉庫、堆垛區(qū)，應設明顯的防火標志，通道、出入口和通向消防設施的道路應保持暢通。
第六條 倉庫的各種安全設施，必須經常檢查、定期校驗、保持完好狀態(tài)，做好記錄。
第七條 倉庫管理部門應嚴格執(zhí)行物品入庫驗收制度和物品發(fā)放制度。核對、檢驗進庫物品的名稱、規(guī)格、安全標簽、質量、數量、包裝。無產地、銘牌、安全標簽和產品合格證的物品不得入庫。嚴格履行發(fā)放手續(xù)，認真核實。
第八條 倉庫管理人員，必須經過專門培訓，有安全監(jiān)督管理部門的培訓合格證。具有責任心強，熟悉危險化學品性質和懂得防護、消防知識的人員擔任。
第九條 倉庫保管員應根據所保管的物資的性質，配備必要的防護用品、器具。
第十條 倉庫管理人員，必須加強庫內物資檢查，發(fā)現隱患應及時整改，無能力整改的`，應報告上級主管部門進行整改。
第十一條 甲、乙類桶裝液體，不宜露天存放，確須在露天存放時，必須做好防火、防曬等措施。規(guī)定禁止在露天存放的危險化學品，嚴禁在露天存放。
第十二條 容易相互發(fā)生化學反應或滅火方法不同的物品，必須分間、分庫儲存，并在醒目處標明儲存化學品的名稱、性質和滅火方法。
第十三條 庫內儲存化學品的面積和間距必須符合下列要求：
�。ㄒ唬┟慷讯庹嫉孛娣e不宜大于100 平方米。
�。ǘ┒讯馀c堆垛之間的距離不小于1 米；堆垛與墻間距不小于0、5 米；堆垛與梁、柱的間距不小于 0、3 米。
�。ㄈ┲饕ǖ赖膶挾炔恍∮�2 米。
�。ㄋ模┭b有照明燈的倉庫，燈具下方不準堆放物品，其垂直下方與儲存物品水平間距不得小于0、5 米。
第十四條 儲存易燃和可燃化學品的倉庫及堆垛附近，不準進行試驗、分裝、封焊、維修、動火等作業(yè)。如因特殊需要，必須辦理《動火作業(yè)證》，報安全部門批準，采取安全措施后才能進行。作業(yè)結束后，檢查確無火種方可離開現場。
第十五條 倉庫的電氣裝置必須符合國家有關電氣裝置的標準規(guī)范的規(guī)定。
庫房管理制度6
1、檔案保管工作，是采用一定的技術設備、措施和方法，對檔案實行科學保管和保護，防治檔案損毀，延長檔案壽命，維護檔案安全。
2、按專業(yè)類項進行保管，做到檔案存放條理化、排列系統化、保管科學化，以利于檔案的保護管理。
3、堅持以防為主、防治結合方針，切實做好檔案“十防”(即防盜、防水、防火、防潮、防塵、防鼠、防蟲、防高溫、防強光、防泄密)工作，確保檔案完整安全。
4、加強庫房基礎設施建設，逐步購置先進設備，改善庫房管理條件;引用先進科學技術，實行科學管理。
5、庫房要保持溫度在攝氏14-24°c，相對濕度在45-60%之內;保持清潔干凈，做到無塵、無蟲、無鼠、無有害氣體污染。
6、庫房管理人員要做到天天打掃衛(wèi)生，每天上下班各檢查一次溫濕度，每月清理二次檔案柜衛(wèi)生，發(fā)現有字跡褪變和紙張破損的`案卷，及時進行搶救。
7、接交進館的檔案，要認真清點，履行簽字接交手續(xù);檔案外借，要認真清點，履行批準手續(xù)，并保證按期歸還;非工作人員不得進庫房，以防意外;在庫房里不準吸煙。廢品庫房管理制度5
一、建立入庫、出庫食品登記制度，按入庫時間先后分類存放，做到先進先出，以免貯存時間過長而生蟲、發(fā)霉。
二、各類食品要分開存放，并有明顯標識。
三、存放的食品應與墻壁、地面保持一定的距離。
四、建立庫存食品定期檢查制度，定期檢驗庫存食品，掌握所貯存食品的保質期。
五、定期打掃庫房，整理物品，保持庫房整潔。
六、食品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。
七、及時處理掉不能繼續(xù)使用的食品或敗變質的食品和有異味的食品。
八、嚴格堅守工作崗位，不得隨意離崗。
九、嚴格開關門制度，對外來進出人員，嚴加控制，并做好登記手續(xù)。
十、嚴禁買賣人員隨意進出，并在校內聲叫喊，并管理好門前相應設施。
十一、嚴禁外來車輛隨意進入校園，特殊情況必須由校相關領導批準后方可入內。
十二、保持值班室整潔，門前門后相關地域的清潔衛(wèi)生，教師存車房，車輛擺放有序。
十三、配合門前“五包”管理人員，做好攤點的工作，嚴禁交攤位放置在校門及校門的兩側。
庫房管理制度7
區(qū)幼兒園庫房管理制度的重要性不容忽視，它：
1.提高效率：通過規(guī)范流程，減少管理混亂，提高物資流轉效率。
2.節(jié)約成本：有效控制庫存，避免過度采購，節(jié)約幼兒園運營成本。
3.保障安全：確保物資安全，防止因管理不當導致的.安全隱患。
4.透明度：增強財務管理的透明度，有利于審計和監(jiān)督。
5.教育質量：為教育教學活動提供穩(wěn)定支持，間接提升教學質量。
庫房管理制度8
建筑工地食堂管理制度旨在確保工人們得到健康、安全且營養(yǎng)均衡的餐飲服務，同時維持工地食堂的有序運營。其主要內容包括以下幾個方面：
1. 食堂管理團隊的'構建與職責
2. 食品采購與儲存規(guī)定
3. 餐飲衛(wèi)生與安全標準
4. 食堂設備維護與清潔
5. 餐飲服務時間與流程
6. 員工用餐行為規(guī)范
7. 應急處理與投訴機制
內容概述：
1. 管理團隊的構建需明確負責人、廚師、服務員等崗位，規(guī)定其職責，如負責人的決策與監(jiān)督職責，廚師的菜品制作與食品安全責任，服務員的衛(wèi)生維護與服務態(tài)度。
2. 食品采購應從合格供應商處獲取，確保食材新鮮，儲存條件符合衛(wèi)生標準，防止食品變質。
3. 餐飲衛(wèi)生與安全標準涉及食材處理、烹飪過程、餐具清潔消毒等環(huán)節(jié)，須嚴格執(zhí)行相關法規(guī)。
4. 食堂設備定期檢查維護，確保正常運行，清潔工作定時進行，保持食堂環(huán)境整潔。
5. 規(guī)定早餐、午餐、晚餐的供應時間，設定取餐、用餐流程，避免擁堵。
6. 員工用餐時需遵守秩序，禁止浪費食物，保持用餐區(qū)域干凈。
7. 設立應急處理預案，如食物中毒等情況，同時建立投訴渠道，及時解決員工對餐飲質量的不滿。
庫房管理制度9
為使倉庫管理規(guī)范化，保證財產物資的完好無損，根據加強財務管理的要求，結合具體情況，特制訂本規(guī)定。
第一條倉庫管理員工作職責
�。�1）做好物資出庫和入庫工作。
�。�2）做好物資的保管工作。
�。�3）做好防止物資丟失、毀損等工作，確保物資的安全完好。
第二條倉庫管理工作流程
1、物資驗收入庫：
1）驗收的物資須與審批后的訂貨單相符，不得擅自多收或少收物資，如有變化須履行相關審批手續(xù)。
2）物資驗收過程中如發(fā)現數量、質量、規(guī)格、品種等與訂單不相符，保管員有權拒絕辦理入庫手續(xù)，并將情況報告主管人員處理。
2、物資領用出庫：
1）物資領用人須認真填寫領料單據上的品種、數量、規(guī)格等信息并簽字確認，由部門領導或指定專人審批。
2）保管員須按審批后的單據采用先進先出法發(fā)放物資。
3）對于手續(xù)不全的提貨，保管員有權拒絕發(fā)貨，并將具體情況報告主管人員處理。
3、物資的賬務處理
1）保管員須將當日所有收、發(fā)物資的業(yè)務記入公司庫房系統，并完成記賬工作做到日清月結，確保賬賬相符、賬物相符。
2）當月底，保管人員要對當月物資的出、入庫及結存情況予以匯總，并編制報表上報部門主管人員及公司財務部。
4、物資盤點工作
1）保管員對物資每月月末盤點對賬。
2）保管員發(fā)現物資盈余、短少、殘缺，必須查明原因，分清責任，及時寫出書面報告，提出處理意見，報部門主管人員批準后交公司財務部入賬。
第三條 物資管理工作
1、物資存量管理
1）保管員在保證物資供應、合理儲備的前提下，力求減少庫存量。
2）保管員對物資的利用、積壓產品的`處理提出建議。
2、物資擺放管理
1）保管員應根據物資的不同種類及特性，結合倉庫條件，合理有序地將物資擺放在固定位置上。
2）對于有特殊要求的物資，應指定專人管理，并設置明顯標志。
3、物資安全管理
1）保管員須嚴格執(zhí)行安全工作規(guī)定，切實做好防火、防盜工作，保證倉庫和物資財產的安全。
2）保管員每天上下班前要“檢查”，確保財產物資的完整。如有異常情況，要立即上報主管部門。
（1）上班必須檢查倉庫門鎖有無異常，物品有無丟失。
�。�2）下班檢查是否鎖門、斷電及消除其它安全隱患。
3）嚴禁在倉庫內吸煙。
4）嚴禁無關人員進入倉庫。
5）嚴禁在倉庫內存放雜物、廢品。
6）嚴禁在倉庫內存放私人物品。
7）嚴禁在倉庫內閑談、談笑、打鬧。
8）嚴禁隨意動用倉庫消防器材。
9）嚴禁在倉庫內亂放電源，臨時電線，臨時照明。
10）倉庫必須安放防鼠板。
庫房管理制度10
乙炔庫房管理制度旨在確保乙炔的安全儲存和管理，預防潛在的危險，保障員工的`生命安全和企業(yè)財產不受損失。制度涵蓋以下幾個核心部分：
1.庫房設計與設施
2.乙炔氣瓶的接收與存儲
3.操作規(guī)程與應急處理
4.安全培訓與責任分配
5.日常檢查與維護
6.緊急情況下的疏散與應對
內容概述：
1.庫房設計應符合防火防爆標準，具備良好的通風設施，嚴禁煙火和易燃物進入。
2.乙炔氣瓶必須定期檢驗，存儲時應豎直放置，保持固定，防止傾倒。
3.操作規(guī)程需明確乙炔的領取、使用和歸還流程，強調安全操作要點。
4.員工需定期接受安全培訓，了解乙炔性質、危害及應對措施，明確各自職責。
5.日常檢查內容包括氣瓶狀態(tài)、庫房環(huán)境、消防設施等，確保一切正常運行。
6.預設緊急疏散路線，定期演練，提高員工在突發(fā)情況下的應對能力。
庫房管理制度11
焊接材料管理制度是對企業(yè)內部焊接作業(yè)中涉及的'所有材料進行規(guī)范管理的體系，旨在確保焊接質量，提高生產效率，降低浪費，并保障員工安全。
內容概述：
1. 材料采購：明確焊接材料的類型、規(guī)格、質量標準，規(guī)定采購流程和驗收標準。
2. 存儲管理：規(guī)定存儲條件，如溫度、濕度控制，防止材料變質或損壞。
3. 發(fā)放使用：制定領用程序，確保材料合理分配，防止濫用或浪費。
4. 廢料處理：設定廢料回收和處理規(guī)則，減少環(huán)境污染。
5. 質量檢驗：設立定期檢查和隨機抽查機制，確保材料質量。
6. 培訓與指導：對員工進行焊接材料知識培訓，提升其正確使用和維護能力。
7. 記錄與報告：建立材料使用記錄，定期生成報告，以便分析和改進。
庫房管理制度12
一、倉庫材料出庫流程：
1、材料出庫時，研發(fā)中心或者生產線領用物料由研發(fā)部人員或生產線線長統一開具領料單領取，其他人員憑車間主管(生產線長)開具并簽字的領料單才可領取。
2、領取時，領取人員應該事先寫明要領取材料的名稱、數量、規(guī)格，便于揀貨。
3、揀完后，領料員和庫管員應該對材料的名稱、數量、規(guī)格、質量等狀況進行核對。
4、核對正確后，庫管員應填寫出庫單，由領料人簽字。
5、材料出庫后，庫管員應登記相關資料，登記明細賬，并在軟件上做賬。
二、倉庫材料入庫流程：
1、物料入庫，庫管必須憑送貨單、檢驗合格單、采購訂單辦理入庫。
2、入庫時，倉庫管理員要查點物料的數量、規(guī)格型號、合格證件等。如發(fā)現物料質量、數量、單據等不齊全時，庫房管理員不得辦理入庫手續(xù)。
3、符合入庫條件的物料入庫時，庫管應開具入庫單，入庫單上必須由庫管員和負責人簽字，并且字跡清楚。入庫后庫管員應登記明細賬。
三、成品出入庫流程：
1、成品入庫需要生產部生產完工，并檢驗是合格。
2、生產線制作部門填寫“成品入庫單”，經檢驗人簽字后交庫管員。
3、庫管員根據“成品入庫單”，核查成品的編號、數量，若無誤就簽收，有誤則拒絕接收。
4、成品出庫必須有銷售部的銷售訂單，庫管員憑蓋有財務發(fā)貨印章和銷售部門負責人簽字的發(fā)貨單倉庫聯出庫，并登記卡片。
四、倉庫日常管理規(guī)定：
1、必須嚴格按照倉庫管理的流程進行日常操作，倉庫管理員對當天發(fā)生的業(yè)務必須及時逐筆登記明細賬，確保貨物進出庫和結存數據的正確性。
2、領料要求，領料時由車間主管(生產線線長)自己到倉庫領取，生產線到倉庫領料需要見單發(fā)料，如果生產線實行批次生產時，就由倉庫先配貨，生產線人員直接到倉庫領取。
3、材料的發(fā)放，認真登記，標明工程的使用單位、數量、時間、供可追溯性。
4、筏作人員不得進入倉庫。
5、保持倉庫的清潔，負責倉庫的'管理，要做到清潔衛(wèi)生，貨架排列整齊，倉庫無雜物。
6、每天準時上班，不早退。每日上班前對倉庫的整理整頓。
7、庫管員要認真的做好倉庫的安全工作，倉庫內嚴禁攜帶火種，嚴禁吸煙。要認真做好防火、防潮、防盜工作。定期檢查倉庫的消防設施，即時清除倉庫的安全隱患，發(fā)現問題應及時匯報。
2、學校庫房管理制度
1、庫房設專職保管員，主要負責食堂食品成品或關成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。
2、把好驗收關，不僅要防止物品缺斤少兩，更要杜絕霉爛變質物品入庫。
3、嚴格出庫手續(xù)，領用與借用物品一律及時簽名登記。
4、對庫存物資及食堂固定資產定期盤點，建立帳目，做到帳帳、帳物相符。
5、做好防火、防爆、防盜、防毒工作，庫房內禁止吸煙，無關人員不準進入庫房。
6、勤儉節(jié)約，物盡其用，防止浪費。
7、庫房管理員要按時上下班、堅守崗位，提前備貨，確保食堂物資的正常供應。
8、庫房要經常通風、保持庫內干燥，冷庫要加強溫度控制，設溫度計，各類食品應掛牌，標明進貨日期，做到先進先出，建立衛(wèi)生制度，定期打掃制度，定期打掃除，搬運食品出入庫時應穿工作服。
9、配備滅鼠、滅蟑螂等相應設施，做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作。
3、學校庫房管理制度
1、食堂庫房及食品料設立庫管員專人管理，非庫房管理人員不得隨意進入。
2、庫房保管員須持健康證上崗，按照食樸業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好保持良好衛(wèi)生習慣。
3、庫房建立好食品原料入、出庫賬簿，堅持入、出庫驗收登記制度。未經驗收的不符合食品衛(wèi)生標準要求的食品原料嚴禁入庫儲存。
4、食品原料分類、分架、隔墻（15厘米）、離地（20厘米）安全儲存，標識明顯。
5、食品出庫堅持先進先出，縮短儲存時間，避免食品原料變質爛。
6、建立庫存食品定期檢查、報告制度，經批準及時處理過期、爛變質食品原料。
7、庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒（包括防投毒）、防蠅、防塵、防鼠，確保食品原料衛(wèi)生安全。
8、庫房衛(wèi)生定期打掃，儲存物品定時整理，保持干燥、通風、整潔，確保食品原料衛(wèi)生安全。
9、庫房嚴禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品及其他任何私人物品。
10、庫房儲存食品原料，因庫管員的原因造成損失，學校追究庫管員責任。
庫房管理制度13
一、食品生產經營者應當依照《食品安全法》第三十二章的規(guī)定組織從業(yè)人員參加食品安全知識培訓，學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和食品安全知識，明確食品安全責任，并建立培訓檔案。
二、應當依照《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第十一條的規(guī)定，加強專（兼）職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關食品安全管理知識培訓。
三、從業(yè)人員必須接受食品安全知識培訓并經考核合格后，方可從事食品生產經營工作。
四、食品安全管理人員應認真制定培訓計劃，定期組織有關管理人員和從業(yè)人員（含新參加和臨時人員）食品安全知識、食品安全事故應急及職業(yè)道德培訓，使每位員工均能掌握食品安全知識及崗位要求。
五、培訓方式以集中講授與自然相結合，定期考核，不合格者離崗學習一周，待考試合格后在上崗。
六、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果等有關信息記錄歸檔，并明細每人培訓記錄，以備查驗。
庫房管理制度14
一、適用范圍及人員職責
(一)適用范圍：員工餐廳庫房，包括冷凍庫、冷藏庫。
(二)人員職責
1.xxxx負責餐廳庫房的管理。
2.餐飲團隊設置專職庫管員一名，負責對所轄庫房的日常管理，具體職責包括：
有效地管理庫房，具體負責餐廳各類物品的保管和供應工作。
負責物料及食品的入庫驗收工作，入庫時，對進倉物品必須嚴格根據采購單按量驗收，并根據發(fā)票名稱、規(guī)格、型號、單位、數量、價格、金額填寫驗收單或收據，不符合的貨物退回，發(fā)現問題要及時上報，嚴格把好質量關。
驗收進庫物資，如發(fā)現不符合要求的，需填寫驗收報告，呈餐廳項目主管、xxxx審批，交采購部提出處理意見。
驗收后的物資，必須按類分別，據物品的性質、數量、固定位置堆放，合理使用倉位，做到整齊美觀，并注意留有通道，便于收發(fā)、檢驗、盤點、清查并填寫貨物卡，把貨物卡掛放在顯眼的位置。
物料和食品進出庫，要做到先進先出、后進后出，防止變質、霉壞，盡量減少損耗。
庫房要保持通風干燥，根據庫房的環(huán)境、通風條件、氣溫變化，調節(jié)干、濕度和恰當的溫度。要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉爛變質。
嚴格執(zhí)行出入庫手續(xù)，每日匯總票據，按期登記明細賬，定期盤點，按時填寫報表，做到賬表清楚，賬物相符。
熟悉物料和食品，明確負責保管物品的范圍。
嚴格執(zhí)行庫房的安全制度，庫內嚴禁吸煙，上下班前后，對庫房的門窗、貨垛、電源、消防器材等進行安全檢查，發(fā)現隱患及時處理，保證庫房和物資的'安全。
嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和工作紀律，按時上下班，工作時不擅離職守，負責做好庫房的清潔衛(wèi)生工作。
二、日常管理規(guī)定
(一)物資驗收入庫
1.無論是直撥還是入庫的采購物資都必須經庫管員驗收;
2.庫管員驗收是根據訂貨的樣板，按質按量對送貨單核對驗收。驗收完后要在送貨單上簽名或發(fā)給驗收單，然后需直撥的按手續(xù)直撥，需入庫的按規(guī)定入庫。
3.庫管員對采購員購回的物品無論多少、大小等都要進行驗收，并做到：
�、偎拓泦闻c實物的名稱、規(guī)格、型號、數量等不相符時不驗收;
�、谒拓泦紊系臄盗颗c實物數量不相符，但名稱、規(guī)格、型號相符可根據不超實際需要量的原則按實驗收;
③對購進的食品原材料、油味料不鮮不收，味道不正不收。
�、軐忂M品已損壞的不驗收。
4.驗收后，要根據送貨單上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數量和金額填寫驗收單，一式三聯，第一聯留庫房，第二聯交采購員報銷，第三聯交材料會計。
(二)入庫存放
1.驗收后的物資，除直撥的外，一律要進庫保管;
2.進庫的物品一律按固定的位置堆放;
3.堆放要有條理、注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上。
4.凡庫存物品，要逐項建立登記卡片，物品進庫時在卡片上按數加上，發(fā)出時按數減出，結出余數;卡片固定在物品正前方。
(三)保管與抽查
1.對庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬，防霉爛變質，將物資的損耗率降到最低限度。
2.抽查：
①庫管員要經常對所管物資進行抽查，檢查實物與卡片或記賬是否相符，若不相符要及時查對;
�、趚xxxx也要經常對庫房物資進行抽查，檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。
(四)領發(fā)物資
1.領用物品計劃或報告：
�、俜差I用物品，根據規(guī)定須提前做計劃，報庫管人員準備;
�、趲旃軉T將報來的計劃按每天發(fā)貨的順序編排好，做好目錄，準備好物品，以便取貨人領取;
2.發(fā)貨與領貨
�、俑鲝N師、檔口領貨一般要求專人負責;
②領料員要填好領料單(含日期、部門、名稱、規(guī)格、型號、數量、單價、用途等)并簽名，庫管員憑單發(fā)貨;
�、垲I料單一式三聯，領料單位留第一聯，班組負責人憑單驗收;庫管員留第二聯，憑單入賬;會計留第三聯，憑單記明細賬;
④發(fā)貨時庫管員要注意物品先進的先出、后進的后出。
(五)盤點
1.庫房物資要求每周初小盤點，月底大盤點，半年和年終徹底盤點;
2.將盤點結果列明細表報財務會計審核;
3.盤點期間停止發(fā)貨。
(六)物品、原材料的盤查
物品、原材料、物料在盤點中發(fā)生的溢損，應對自然溢損和人為溢損分別作出處理。
1.自然溢損：
物品、原材料、物料采購進倉后，在盤點中出現的干耗或吸潮升溢，如食品中的米面及其制品、干雜貨等，在升損率合理的范圍內，可填制升損報告，經主管審查后，視“營業(yè)外收入”或“管理費用”科目內處理;
超出合理升損率的損耗或溢余，應先填制升損報告書，查明原因，說明情況，報部門經理審查，按規(guī)定在“營業(yè)外收入”或“管理費用”科目內處理。
2.人為溢損：
人為溢損應查明原因，根據單據報項目主管審查，按有關規(guī)定在“待處理收入”或“待處理費用”科目處理。
(七)物品、原材料損耗的處理
1.物品及原材料、物料發(fā)生變質、霉壞，失去使用(食用)價值，需要作報損、報廢處理。
2.保管人員填報“物品、原材料變質霉壞報損、報廢報告表”，據實說明壞、廢原因，并經項目主管審查提出處理意見，報xxxxx審批。
3.對核實并核準報損、報廢的物品、原材料的殘骸，由庫管人員送交廢舊物品庫房處理。
4.報損、報廢由項目主管會同廚師長審查，提出意見，并呈報xxxxx審批。
5.在“營業(yè)外支出”科目處理報損、報廢的損失金額。
(八)庫存管理
各項物料、食品均應制訂最低儲備量和最高儲備量的定額，由庫管員根據庫存情況及時向采購部提出請購計劃，采購部根據請購數量進行訂貨，有效控制庫存。
三、庫房管理標準
(一)庫管員須每年體檢一次，持衛(wèi)生部門頒發(fā)的“健康證”上崗。
(二)庫房保持通風良好，溫度適宜，門窗、地面、貨架清潔整齊;做倒“三勤”：勤清掃、勤通風、勤整理。
(三)庫房實行分庫、分類保管，主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，隔墻離地，碼放整齊，便于收發(fā)、檢驗、盤點、清倉。
(四)不符合食品衛(wèi)生要求的食品不得入庫，要經常檢查食品質量。
(五)散裝易腐食品勤翻勤曬，儲存容器加密封。發(fā)現變質、有異味、發(fā)霉或超過保質期的食品要立即處理，不得繼續(xù)儲存。
(六)庫房應無蚊蠅、無蟑螂、無老鼠，有防“四害”措施，做到“五防”：防霉變、防蟲蛀、防鼠咬、防損壞、防過期失效。
(七)肉類、水產品、禽蛋、水果等易腐食品應分別冷藏貯存。嚴格掌握冷藏溫度(冷藏：0℃—10℃，冷凍：-18℃以下)，杜絕食品腐爛變質，有氣味食品要妥善保存，防止串味。
(八)冷凍設備定期化霜，保持霜薄(不得超過1cm)、氣足。
(九)生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。
(十)嚴禁食品庫房內存放有毒有害物品，防止污染。
(十一)食品出庫必須遵循“先進先出”的原則，并做好記錄。
(十二)庫房物品搬運遵守輕拿輕放原則，避免損壞。
(十三)庫房保管員負責設立每種原料的存貨卡，對各種原料的進、存動態(tài)作出明細而完整的記錄。
(十四)庫房內嚴禁吸煙，并設置防火設施。
四、安全管理
(一)庫房除倉管人員和因業(yè)務、工作需要的有關人員外，任何人未經批準，不得進入庫房。
(二)因工作需要需進入庫房的人員，在進入庫房時，必須先辦理登記手續(xù)，并要有庫房人員陪同。嚴禁獨自進庫。進庫人員工作完畢后，出庫時應主動請庫管人員檢查。
(三)庫房內不準會客，不準帶人到庫房范圍參觀。
(四)庫房不準代人保管物品，也不得擅自答應未經領導同意的其他單位或部門的物品存庫。
(五)任何人員，除驗收時所需外，不準試用試看庫房商品物資。
(六)庫房范圍內不準生火，也不準堆放易燃易爆物品。
(七)一切進庫人員不得攜帶火種進庫。
(八)庫房應定期檢查防火設施的使用實效，并做好防火工作。
1.庫房內的物品要分類儲放，庫內保證主通道有一定的距離，貨物與墻、燈、房頂之間保持安全距離。
2.庫房內的照明限60瓦以下白熾燈，不準用可燃物做燈罩，不準用碘鎢燈、電熨斗、電爐、交流電收音機、電視機等電器設備，庫房內保持通風。
3.庫房的總電源開關要設在門口外面，要有防水、防潮保護，每年對電線進行一次全面檢查，發(fā)現可能引起打火、短路、發(fā)熱、絕緣不良等情況，必須及時維修。
4.物品入庫時要防止挾帶火種，潮濕的物品不準入庫。物品入庫半小時后，值班人員要巡查一次安全情況，發(fā)現問題及時報告。物品堆積時間較長時要翻堆清倉，防止物品熾熱產生自燃。
庫房管理制度15
為確保公司小包裝立體庫的安全施工,避免發(fā)生安全生產事故,結合立體庫建設實際情況,特制訂本規(guī)定。
1、規(guī)范性引用文件
《安全生產管理制度匯編》
《作業(yè)安全許可標準匯編》
2、入廠安全須知
2.1外來施工人員由生產部項目組辦理《施工證》,憑證進出大門;
2.2嚴禁攜帶易燃、易爆、危險品、打火機、火柴等違禁品進入公司(特殊批準的除外);
2.3所有進入公司的人員進廠前必須將攜帶的煙火等寄存門衛(wèi)室,由值班保安負責保管。廠區(qū)內攜帶煙火,罰款200元,在廠區(qū)內吸煙,罰款1000元;
2.4施工人員進入施工現場必須正確佩戴安全帽、護目鏡等個人防護設備,施工人員應在指定區(qū)域內作業(yè),未經允許不得進入與施工無關的場所。
3、廠區(qū)交通管理規(guī)定
3.1人員進入廠區(qū)必須按交通標線行走;
3.2限速行駛:車輛廠內行駛速度不得超過10公里;
3.3車輛不得人貨混載,除駕駛室以外其他任何地方不得載人;
3.4嚴禁占用車道,阻礙其他車輛通行,禁止亂停亂放,廠內禁止修車。
4、施工單位人員培訓
4.1項目主管部門應組織對外來施工作業(yè)人員進行作業(yè)前安全培訓,并做好培訓考核和記錄。培訓內容應包括公司的安全管理各項規(guī)章制度、作業(yè)許可制度、施工作業(yè)現場的危險因素及應急措施、事故案例分析等;
4.2外來施工作業(yè)單位應做好入場員工的內部安全培訓,公司項目主管部門應檢查其培訓記錄、臺帳。
5、特種作業(yè)許可制度
特種作業(yè)是指容易發(fā)生人員傷亡事故,對操作者本人、他人及周圍設施的安全有重大危害的作業(yè),特種作業(yè)類型執(zhí)行國家有關規(guī)定。
施工作業(yè)中涉及到動火、高空、臨時用電、吊裝等危險作業(yè)時,必須向公司申辦相應的作業(yè)許可審批。未經許可,不得作業(yè)。
5.1動火作業(yè)安全管理規(guī)定
動火作業(yè)是指能直接或間接產生明火的工藝設置以外的可能產生火焰、火花和熾熱表面的非常規(guī)作業(yè),主要包括焊接、氣割作業(yè),明火作業(yè)等。
動火作業(yè)基本安全管理規(guī)定:
5.1.1動火作業(yè)使用的電氣焊設備必須完好無損,特種作業(yè)人員必須持證上崗;
5.1.2動火作業(yè)前應將現場可燃物清理干凈,并有效隔離設備,控制火花飛濺;
5.1.3動火作業(yè)人員應正確使用個人防護用品,作業(yè)現場應配備足夠適用的`消防器材;
5.1.4動火作業(yè)時,氧氣與乙炔瓶放置應符合要求,兩瓶之間的距離不小于5米,距動火點不小于10米;瓶體應直立固定,配有防震圈,氣線無破損漏氣現象;乙炔瓶必須配有回火防止器,電氣焊同時作業(yè)時電纜線與氣線必須分開,氧氣瓶底部必須墊絕緣墊;
5.1.5動火作業(yè)時,電焊機外殼、電纜線、焊把手必須完好,無破損裸露現象;
5.1.6動火作業(yè)后必須清理作業(yè)現場,清除殘火;
5.1.7動火作業(yè)現場必須設立監(jiān)護人,確保作業(yè)安全;
5.1.8其它動火作業(yè)安全管理規(guī)定。
5.2高處作業(yè)安全管理規(guī)定
高處作業(yè)是指在距墜落高度基準面2m及以上有可能墜落的高處進行的作業(yè)。
高處作業(yè)分級:
(1)作業(yè)高度在2~5米時,稱為一級高處作業(yè);
(2)作業(yè)高度在5米以上至15米時,稱為二級高處作業(yè);
(3)作業(yè)高度在15米以上至30米時,稱為三級高處作業(yè);
(4)作業(yè)高度在30米以上時,稱為特級高處作業(yè)。
高處作業(yè)基本安全管理規(guī)定:
5.2.1凡患有職業(yè)禁忌癥(如恐高癥、高血壓、心臟病、貧血病、癲癇病、嚴重關節(jié)炎、手腳殘廢、精神疾病等)、年老體弱、疲勞過度、視力不佳、飲酒、患病或精神不振等不適于高處作業(yè)的人員,不得進行高處作業(yè);
5.2.2高處作業(yè)時必須采取防墜落措施,正確佩帶全身式安全帶,安全帶應系掛在作業(yè)處上方的牢固構件上,安全帶不得低掛高用;
5.2.3高處作業(yè)時禁止上下拋擲工具、工件等物品,傳遞物品要用繩索,工具使用工具袋;
5.2.4高空行走、攀爬時禁止手持物件;
5.2.5高處作業(yè)時應與帶電體保持安全距離;
5.2.6高處作業(yè)用的腳手架的搭設應符合國家gb 130《腳手架安全技術規(guī)范》;
5.2.7高處作業(yè)時作業(yè)人員不得在高處作業(yè)處嬉戲打鬧、休息、睡覺,連續(xù)作業(yè)中斷超過10分鐘應返回到安全平臺;不得坐在平臺、孔洞邊緣和躺在通道內休息;
5.2.8六級以上大風禁止在露天進行高處作業(yè);
5.2.9高處作業(yè)完畢后,必須清理現場,移走登高工具;
5.2.10其它高處作業(yè)安全管理規(guī)定。
5.3臨時用電安全管理規(guī)定
外來施工臨時用電:指外來施工單位在公司新建、改造、擴建工程中用電負荷較大、使用周期較長、設備種類和數量較多的需連接臨時用電電盤及使用公司崗位安裝的固定或非固定插座、插排等所有的臨時用電。
臨時用電基本安全管理規(guī)定:
5.3.1外來施工作業(yè)臨時用電必須由公司配電室專業(yè)電工裝拆,并根據申請的作業(yè)時間每日進行停送電,實行斷電上鎖;
5.3.2臨時用電電源應安裝漏電保護器,在每次使用之前應利用試驗按鈕進行測試;
5.3.3臨時用電線路絕緣良好,線路規(guī)格、敷設符合安全要求;
5.3.4臨時用電配電箱應設有安全鎖具,有防雨、防潮措施,開關應裝設端正、牢固,與地面的垂直距離應為1.4~1.6m;
5.3.5對配電箱進行檢修、檢查時,必須將前一級相應的電源開關分別斷開,并懸掛有人工作的標識牌,嚴禁帶電作業(yè);
5.3.6使用移動工具、手持工具等用電設備應有各自的電源開關,必須實行“一機一閘”制,嚴禁“一閘多控”;
5.3.6作業(yè)人員正確辨識和使用相應的勞動保護用品
5.3.7其它安全用電管理規(guī)定。
5.4吊裝作業(yè)安全管理規(guī)定
在生產和檢修、維修過程中利用各種吊裝機具將設備、工件、器具、材料等吊起,使其發(fā)生位置變化的作業(yè)過程。
吊裝作業(yè)按吊裝重物的重量分為四級:
(1)吊裝重物的重量大于80噸時,為一級吊裝作業(yè);
(2)吊裝重物的重量大于等于40噸至小于等于80噸時,為二級吊裝作業(yè);
(3)吊裝重物的重量大于5噸,小于等于40噸時,為三級吊裝作業(yè)。
(4)吊裝重物的質量小于5噸時,為四級吊裝作業(yè)。
吊裝作業(yè)基本安全管理規(guī)定:
5.4.1吊裝作業(yè)人員應具有政府有關部門簽發(fā)的特種作業(yè)人員(吊裝作業(yè))上崗證書;;
5.4.2吊裝作業(yè)現場人員應正確使用安全防護用品;
5.4.3吊裝設備、安全附件必須符合安全標準;
5.4.4實施吊裝作業(yè)前,吊裝區(qū)域及吊裝現場應設置安全警戒標志;
5.4.5按規(guī)定負荷進行吊裝,嚴禁超負荷運行,正式吊裝前應進行試吊;
5.4.6吊物捆綁應牢靠,吊點和吊物的中心應在同一垂直線上;
5.4.7起重臂吊鉤或吊物下面有人,起重臂作業(yè)半徑下方有人,不得進行起重操作;
5.4.8吊裝作業(yè)中,室外作業(yè)遇到大霧及6級以上大風時,應停止作業(yè);
5.4.9其它吊裝作業(yè)安全管理規(guī)定。
5.5其它特種作業(yè)安全管理規(guī)定
施工作業(yè)中涉及到動土、斷路等其它危險作業(yè)時,必須向公司申辦相應的作業(yè)許可審批。未經許可,不得作業(yè)。
7.其它安全管理規(guī)定
施工單位及人員還必須遵守費縣中糧《安全生產管理制度匯編》及《作業(yè)安全許可標準匯編》中的其它安全管理規(guī)定,違者將按相關規(guī)定處理。
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