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我學(xué)會(huì)了包餃子

時(shí)間:2025-01-03 16:47:47 作文大全 我要投稿
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  那年冬至那天中午,我放學(xué)回到了家,奶奶突然對(duì)我說:“今天冬至,要吃餃子,可是咱家人手不夠,你能和我一起包餃子嗎?要不然的話,咱們可能很晚才能吃上飯!蔽液敛华q豫地答應(yīng)了奶奶,我可不想很晚才能吃到午飯。

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  只見爺爺先把揉好的面團(tuán)一刀分成了兩半,然后爺爺把刀放下,拿起了其中的一塊面團(tuán),用手揉阿揉,再搓成一根長(zhǎng)條。爺爺又拿起了刀,把那根長(zhǎng)條切成了一小塊一小塊的面團(tuán)。再把刀放下,拿起搟面杖把那些小塊的面團(tuán)搟成一片一片的小圓片,就像一個(gè)個(gè)小盤子一樣圓。

  現(xiàn)在就輪到我和奶奶大顯身手的時(shí)刻了。我拿起一片面皮,放在手心里,再用筷子夾起一塊餡,放在面皮里。我家捏餃子的方法很獨(dú)特,捏出來的造型也獨(dú)特。先把一端捏住,再捏右邊一下,再捏左邊,就這樣交替著一直持續(xù)下去!拔夷蠛昧耍 蔽艺f道。奶奶捏的餃子像可愛的小魚,可我捏的四不像,看起來總是覺得怪怪的!拔抑览!”我興奮地說道,“是放的餡太少了,里面沒有東西,才看起來扁扁的!”我又按照原來的步驟來了一遍,這次我放的餡較多,餃子肚子鼓鼓的,可是卻包不住了,餡露了出來。再練習(xí),我一個(gè)接一個(gè)地包著,可是都是包不好。我生氣地說:“不學(xué)了,不學(xué)了,太難了,太難了!”“別灰心,你只要多加練習(xí),慢慢地,捏出來的餃子也一定會(huì)好看的!”,奶奶溫柔地說道。我聽了奶奶的話,又耐心地練習(xí),功夫不負(fù)有心人,終于包成了像小魚一樣的餃子,我揮舞著雙手在給奶奶旁邊跳了起來。

  現(xiàn)在,只要吃餃子,我就和奶奶一起包餃子,一次,兩次,三次,……,直到現(xiàn)在,我終于包出來了和我奶奶一樣的餃子,此時(shí)此刻,我終于明白了一句話:只要努力練習(xí),就沒有你辦不好的事!

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