包餃子作文【經(jīng)典9篇】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
昨天晚上放學(xué)了,我到家門口一遍又一遍的喊“媽媽,媽媽開門!開門!”。沒人,我自己拿出鑰匙開門,對對對媽媽去國稅局辦事了,我做好了作業(yè),坐在沙發(fā)上等媽媽回來,可過多久肚子就唱起了空城計,一個念頭就出現(xiàn)在腦子里:為什么不趁媽媽出去的空兒,做點(diǎn)小點(diǎn)心,媽媽回來該多高興!
我到冰箱里拿來了一些餃子皮,對照著書忙了起來。我把餃子皮攤在手心上,把現(xiàn)成的肉一大勺的放在餃子皮上,一折一捏,自我感覺良好,可那餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子,老往外鉆,弄的我滿手都是,黏糊糊的,我只好靜下心來想想媽媽做餃子時的過程,包第二個時,我少放了點(diǎn)餡,輕輕捏好,看起來還挺像個樣子,可以放到簾子上,就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去,我又總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗,在做過,先把皮攤在手上,放點(diǎn)餡,再用手把兩邊皮合起來,然后均勻的一下一下的'捏緊。終于,我包的餃子既變得漂亮又結(jié)實,一個個都挺起了“將軍肚”。放在鍋里煮個兩三分鐘就好了,就不知媽媽回來的心情如何了……
包餃子作文2
上星期的星期日下午,我正和表妹在看電視。忽然看見媽媽捧著一個大盆子端到飯桌上,又拿來餃子皮,不用說,肯定是包餃子。
我和妹妹商量后,決定幫媽媽的忙。媽媽不同意,但在我和妹妹的 “軟磨硬泡”下,終于同意了。
我們洗好手,看了媽媽的示范后。表妹搶先拿了一塊餃皮,放好餡,涂上水,再對折包,完成。我定睛一看,這餃子像包子一樣。我又包了一個餃子,就更爛了,又長又癟,跟蒸餃沒什么兩樣,再看媽媽的`,一個個像成熟飽滿的麥子,形狀像彎彎的月牙兒,很好看。
“為什么我們包得這么爛,舅母卻這么好看呢?”表妹發(fā)出了疑問。媽媽告訴我們,餡不要包得太多,太少了也不行,涂水時要涂得少少的,捏餃子時,左手食指放在餃皮的中間部位,然后把右手往左手方向推,左手頂住,兩手一捏,一個皺子就形成了。接著依葫蘆畫瓢,第而個,第三個,第四個就形成了。這時有六個皺子,左右兩邊各三個時,餃子就包好了。
雖然有媽媽的示范,又有了媽媽的講解,但是我們還是 “搟面杖吹火------一竅不通”。不但沒有第一次包的好,反而形狀稀奇古怪。有茄子形,蘋果形,書包形,瘦子形,綜合形……哎,不提了不提了。
香噴噴的餃子端上了桌,別看有些餃子不好看,但味道可是一級棒哦,想不想來嘗一嘗?小心吃燙了嘴。
包餃子作文3
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,便跑到水龍頭前把手洗干凈,又來到了桌子前,悄悄地拿起了一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的`一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子“
我就把那只“大肚子“放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,是有趣極!而媽媽包的餃子都一樣。呵,為什么媽媽包的餃子都好看,而我包的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會了包餃子,更重要的是做任何事都要認(rèn)真。
包餃子作文4
誰說,城里的孩子都是嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校是一個書呆子?今天我便要證明自己并不是那么“無能”。
今天,又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調(diào),走到家門口,只聞到一陣“十里飄香”。我那強(qiáng)烈的好奇心像一股強(qiáng)大的力量推著我前進(jìn)。我飛奔向廚房,一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。!原來是這東西“奇香四溢”呀!看著這大人們津津有味的.包著,我便毛遂自薦,來完成這“偉大”的使命——包餃子。
我左手拿起一張皮,平鋪在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夾起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的順利,讓我心花怒放。但誰知難的還在后面啦!
媽媽那雙靈巧的手,仿佛會變魔術(shù)似的,在她的擠;捏下,一個個餃子出現(xiàn)在我眼前?粗鴪A滾滾,胖乎乎的餃子,真讓我愛不釋手。
我也不甘示弱,用手把邊上的皮捏緊,但這像擠牙膏一般我一捏,就漏出一點(diǎn)肉餡,我一時拿它沒有辦法,真是心有余,而力不足啊!經(jīng)過我的一番“挽救”,第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”,這餃子總是無精打采站不起來。
通過上次的經(jīng)驗,與老媽的教導(dǎo)有方,我包餃子的技藝突飛猛進(jìn),包的餃子也八九不離十了。
我看著一個個可愛的餃子,慢慢拿起筷子,夾一個放在口中。哇,真香!我的心里,一下子熱乎乎的,非常高興,因為我終于完成了為包餃子的“使命”。
包餃子作文5
哈哈,告訴你一個好消息,我終于學(xué)會包餃子了!而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時候?qū)W會的?匆娢业膭趧映晒采狭四暌癸,心里有說不出的高興。
那天下午,我看見媽媽正在和面,就知道媽媽又要包餃子了,我便過去纏著媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒辦法,就勉強(qiáng)同意了,我高興得手舞足蹈。我把手洗干凈,就和媽媽一起“上陣”了。我先幫媽媽壓皮兒,這有何難!我飛快地壓著,一個,兩個,三個......ok,工作完成!進(jìn)行下一步—包餃子。我對包餃子可以說是似懂非懂,似懂是我整天看媽媽包餃子,我也應(yīng)該看的差不多了,非懂是我對具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒里放了一點(diǎn)餡兒,就開始捏?墒撬褪遣宦犖业脑,好不容易“包”好了一個,可它卻扁的像塊餅干,還“站”不起來。我氣得火冒三丈,又連著包了好幾個,可它們就像是故意跟我作對似的,還是不肯“站”起來。媽媽在一旁笑話我:“你瞧你包的餃子,你要按照媽媽這樣包!闭f著,就給我示范了一遍。
我按照媽媽的`方法去包,開始還不太會,慢慢的,我包的餃子一個比一個“胖”。最后,我的餃子也和媽媽的餃子一樣“吃飽了”。我越包越起勁兒,包了好多的餃子呢!晚上,我吃著自己包的水餃,比平日多吃了許多,還感覺到餃子還是自己包的香。
爸爸媽媽連連稱贊我包的餃子好,我的心里比喝了蜜還要甜!
包餃子作文6
今天下午,我和同學(xué)還有媽媽一起包餃子,我很期待餃子會包成什么樣子的呢?放肉餡的時候應(yīng)該多放點(diǎn)肉還是少放點(diǎn)肉呢?我包的餃子會不會不好吃呢?我?guī)е蓡柸グ溩印?/p>
我先把餃子皮放在手上,再把肉放進(jìn)去然后沾點(diǎn)水,把水在餃子皮周圍涂上,最后將餃子封起來。我原本以為對折封閉就行了,可沒想到包餃子還要把餃子邊對折捏緊再封閉起來,真是太麻煩了!我是新手,所以餃子第一次包得很爛:1、水沾多了,面粉太滑了,封起來的時候總是對不好,我越弄越生氣,差點(diǎn)把餃子給捏爆了。2、肉餡放得太多了餃子封不起來。我原本想叫媽媽給我包一個餃子做示范,但又想想:世上無難事,只怕有心人,我就耐下心來慢慢包吧,一定會把餃子包好的。
后來我包餃子的技術(shù)越來越好,竟然包了幾個比媽媽還要好的'餃子,我越包越開心,越包越粗心,好幾個餃子都沒有封太緊,但是味道還是一個樣。過了好幾分鐘,我包得不耐煩了,想坐下來吃一下自己包的餃子是不是比速凍餃子要好吃多呢?媽媽在我和同學(xué)餃子皮快包完的時候,把一些餃子放進(jìn)鍋里用水煮,等我們的餃子包完了,媽媽的餃子也快煮完了,等媽媽把餃子端出來的時候,我迫不及待地把餃子嘗了一口,!真香! 這次的餃子真好吃,希望下次能再包一次。
包餃子作文7
星期六,我的朋友麻麗榮、林蘭依來我家玩,我建議一起包餃子,她們答應(yīng)了。可怕我爸爸、媽媽不答應(yīng),我就去問爸爸:“爸爸,今天,我和麻麗榮、林蘭依一起包餃子,好嗎?”爸爸想了一會兒,說:“可以。”爸爸的話讓我們很興奮。接著,媽媽和爸爸給了我十幾元錢,讓我們買一斤半的餃子皮、五元錢的肉和一把韭菜,然后把肉拿去加工。于是,我們向商場走去。
不一會兒,我們買好了餃子皮、肉、韭菜回來了,就開始做餡。我們先把韭菜洗干凈,接著把韭菜切成大約五毫米長的葉片,然后將它的汁擠出來,將韭菜和絞好的肉以及佐料拌-均勺,餡就成了,最后就開始包餃子。
我包的時候覺得少了一樣?xùn)|西,林蘭依說:“咦,譚玉娜,怎么少了水呢?”我恍然大悟,急忙找來一個碗,裝了半碗水,放到桌面上,又開始包餃子了。
我先拿了一張餃子皮,用勺子將餡放到餃子皮上,用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊上,接著將餃子皮對折并把中間粘起來,然后食指和大拇指把右邊前面的餃子皮向左邊折去,反復(fù)做兩次,再將左邊的皮像右邊的反復(fù)做兩次,但方向不同,這樣,一個餃子就做成了。林蘭依和麻麗榮夸我做的`餃子好看,我也夸她們做的好看。
不久,餃子包好了,該開始煮餃子了,我就用電磁爐將水燒得沸騰,再把餃子放進(jìn)鍋里,我心里想:“等會兒,我就要吃到那香噴噴的餃子了,心里美滋滋的....
包餃子作文8
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃海睦锇W癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的`餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子作文9
餃子是中國的傳統(tǒng)文化之一,因為我特別喜歡吃餃子,所以決定和爸爸媽媽一起來包餃子。周末的早上我我們?nèi)铱倓訂T,爸爸負(fù)責(zé)買韭菜和肉餡,媽媽負(fù)責(zé)和面,我在一邊等待準(zhǔn)備包餃子。
不一會兒,面和餡都做好了,我迫不及待地拿起一節(jié)白面粗手粗腳的干起來,但不知咋的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣圓,一會兒像小雞一樣張開翅膀,一會兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圓。三心二意的我放下?lián){面杖去學(xué)包餃子,我拿上皮,放上陷,可是捏住這邊,那邊冒出來,捏住那邊,可哪知這邊又冒出來陷,兩手同時捏,餃子陷到?jīng)]冒出來,可是他的的“肚皮”卻破了,我趕緊拿了一張皮吧臺補(bǔ)上,這時我的餃子活像一個“傷兵”?纯催@難看的餃子,所有的激情都沒有了,像泄了氣的皮球一樣在那里。
媽媽仿佛看出了我的心思說:做事可不能半途而廢呀!聽了媽媽的`話我的犟勁又上來了,心想連一個餃子也包不好我還能干什么呢?學(xué)著媽媽的樣子慢慢捏直到封口,雖然餃子長了一些但是,經(jīng)過我的努力學(xué)習(xí),認(rèn)真練習(xí)我終于成功了。不一會兒我就熟練多了,伸手抓過一張皮,用竹簽?zāi)ㄉ先怵W,刮再皮上,然后用纖纖細(xì)手指靈巧地合在一起,用力一攥,往桌上一扔,便出現(xiàn)了一個圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子,翹著兩個尖尖的翅兒。
這就是中國人在每年春節(jié)都會做的一道菜餃子,包餃子雖然不容易,但是給我?guī)砹嗽S多快樂。
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