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韭菜的作文 最新優(yōu)秀作文

時(shí)間:2024-12-18 09:10:08 作文大全 我要投稿
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關(guān)于韭菜的作文 最新優(yōu)秀作文范文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家收集的關(guān)于韭菜的作文 最新優(yōu)秀作文范文,希望能夠幫助到大家。

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  春節(jié)到了,我想在親朋好友面前露一手,所以想請(qǐng)媽媽教我做一道即簡(jiǎn)單又好吃的炒菜,媽媽說(shuō):“好的’”。

  我按照媽媽的吩咐,先把韭菜洗凈切段,雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油,大火燒熱后轉(zhuǎn)至中火,倒入雞蛋炒至凝固,然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒,媽媽說(shuō):炒韭菜用大火,但時(shí)間不宜太長(zhǎng),時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易把韭菜炒爛變黃,待韭菜變軟后,放少許味精和鹽,裝盤即可。

  這道菜的名稱是韭菜炒雞蛋,顏色有黃有綠,造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠,味道鮮美,富有甜味,還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的青草香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

  媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里,臉上露出了滿意的笑容。連口稱道:“不錯(cuò),味道不咸不淡正好,顏色也好看,你真棒!”

  我開心極了,高興的.說(shuō):“媽媽,我以后要多學(xué)會(huì)炒幾個(gè)菜,那以后我可以燒飯給你吃了”。

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  那天來(lái)到外婆家,就聽外婆說(shuō):“明天要做韭菜餅!蔽覇(wèn):“什么是韭菜餅?zāi)兀俊蓖馄耪f(shuō):“韭菜餅是煎餅,是用韭菜與肉做的餡,還有南瓜餅、糯米餅。”

  第二天,開始做韭菜餅了。只見外婆端了個(gè)大盆子,倒了一點(diǎn)面粉進(jìn)去,再加了一點(diǎn)溫水。外婆說(shuō)不能加開水,因?yàn)榧恿碎_水,面粉的勁道就減少了。外婆用力地揉著,還時(shí)不時(shí)地拿點(diǎn)面粉灑在盆子里面,那是為了不讓面粉粘在盆上。然后,她繼續(xù)用力地揉。

  面粉揉好了,我先取了一小塊放在手里使勁地搓,把它捏成一個(gè)窩窩頭。然后,把韭菜和肉放在里面,手指像捏花朵一樣,把窩窩頭的`口子慢慢地收攏。最后,四指并攏把韭菜團(tuán)子按扁。大功告成,我的韭菜餅就好了。

  雖然,我做的韭菜餅有點(diǎn)破相,但是吃起來(lái)一定是很美味、很開心的。

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  今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你能教我做菜嗎?”媽媽說(shuō):“可以,可是做什么菜呢?”我說(shuō):“就做韭菜炒蛋吧!”

  快吃午飯時(shí),媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,放在案板上,“吧吧吧”的打裂了雞蛋,蛋清和蛋黃溶在一起,像一個(gè)黃白相交的小毛球。我拿出一個(gè)碗,把韭菜和雞蛋加入鹽,放在一起拌著,有趣極了!我足足攪拌了一百下,把碗里的.韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的鍋里,我剛把它們倒進(jìn)鍋里,還沒(méi)多久,油就像飛鏢一樣濺到了我手上,嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí),我才把蛋翻了一翻,接著又翻了好幾下,韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗,還不錯(cuò)。爸爸媽媽嘗了后說(shuō):“不錯(cuò),又香又可口,人間美味!蔽乙宦,開心極了。

  我下一次一定會(huì)做得比這次還要好吃的。

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