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西紅柿炒雞蛋日記
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,你有什么總結(jié)呢?此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一篇日記了。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編為大家收集的西紅柿炒雞蛋日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
西紅柿炒雞蛋日記1
今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。
做個(gè)什么呢?我心里默念道。要不就做個(gè)我愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧!說(shuō)干就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的西紅柿、兩個(gè)圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下,清洗干凈。再?gòu)臋还裰腥〕霾A,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢!我滿意的笑了笑。
正式開(kāi)工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過(guò)之后,倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)快速的'將碗中的雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過(guò)。我先把雞蛋叉成塊狀后,切斷電源,便開(kāi)始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開(kāi),西紅柿的汁液一下子涌了出來(lái),流在了案板上一些,我隨后將兩個(gè)西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開(kāi)電源,將西紅柿丁倒入鍋內(nèi),慢慢攪拌。
過(guò)了不到兩分鐘的時(shí)間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時(shí)紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后,我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點(diǎn)綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢
西紅柿炒雞蛋日記2
這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時(shí),美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。
我不慌不忙的拿了一個(gè)西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點(diǎn)兒鹽,然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來(lái)我們要做的事情就是切西紅柿。
我把西紅柿放在案板上面,然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦,接下來(lái)就是打雞蛋啦!我拿來(lái)了一個(gè)雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下,然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子(注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋)將雞蛋打傘,注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。
雞蛋打好了,接下來(lái)就是切小蔥了,首先我用流動(dòng)水沖洗了一下小蔥,然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來(lái),注意一定要切的像丁你一樣。
接下來(lái)我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦!
因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在還小,所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中,然后用小木鏟翻炒了一下,過(guò)了一會(huì)兒雞蛋的樣子就成型啦,我把它添到小盤子里,接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來(lái)就說(shuō)明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的.雞蛋倒進(jìn)去,然后加點(diǎn)醬油和味精,大功告成,一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋,味道真不錯(cuò),然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光,西紅柿炒雞蛋真美味呀!
我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋日記3
今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見(jiàn)人愛(ài),花見(jiàn)花開(kāi)的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的蔥花,來(lái)裝扮這道菜。這到菜的.味道,嘗一口簡(jiǎn)直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的清香。
這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢?我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧,首先要拿出兩個(gè)西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個(gè)雞蛋,把蛋殼打碎,放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開(kāi)火,把油倒進(jìn)鍋里,要小心一點(diǎn),油會(huì)四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進(jìn)去炒一炒,再把雞蛋也放進(jìn)去,但要快點(diǎn)兒炒,不然會(huì)坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點(diǎn)調(diào)料,在炒上一會(huì)兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子里,冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。
西紅柿炒雞蛋日記4
今天是三八婦女節(jié),又是媽媽的生日,正巧我和爸爸在家,媽媽上班去了。我就想:做什么來(lái)為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂(lè)呢?我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋,于是就打算做這道菜來(lái)慶祝媽媽的節(jié)日和生日。
開(kāi)始炒菜了,在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下,我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和四個(gè)西紅柿,然后將三個(gè)雞蛋磕破,再打入碗中,攪拌均勻,再放上鹽。同時(shí)將四個(gè)西紅柿切成塊狀,再放上糖。緊接著,我又把鍋洗干凈,放入油,等油燒熱后,再把攪拌好的`雞蛋放入鍋里,沒(méi)等到幾秒鐘,“哧——”的一聲,鍋里飄起一縷青煙,雞蛋液變成了一個(gè)“大煎餅”,還冒出了大大小小的泡泡,我再把雞蛋翻炒了幾下,然后裝進(jìn)一個(gè)干凈的盤子里。我本來(lái)想直接將西紅柿放入盤中,爸爸卻說(shuō):“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢!”于是,我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘,我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀!真香呀!
大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),媽媽下班回家了。她一聞到了香味,就像懶羊羊一樣跑到桌邊,嘗了嘗說(shuō):“哇!真香!是誰(shuí)做的?”我自豪地說(shuō):“當(dāng)然是我做的,媽媽您辛苦了,祝您節(jié)日、生日快樂(lè)!”媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō):“我的兒子長(zhǎng)大了,懂事了!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。
西紅柿炒雞蛋日記5
我是一個(gè)吃貨,愛(ài)吃各種美食,特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋,我就贊不絕口,星期六的中午,我見(jiàn)媽媽進(jìn)了廚房,我跟在后面,看看是不是要做西紅柿炒雞蛋?見(jiàn)媽媽拿起西紅柿,我知道我猜對(duì)了,我立刻拿來(lái)一個(gè)精美的本子,拿著筆,我不小心把筆掉到了地上,我連忙把筆撿了起來(lái),媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜,我就又把我自己隱藏起來(lái),媽媽就不在意了。
媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈,兩個(gè)雞蛋打在碗里,把柴木油鹽準(zhǔn)備好,把西紅柿切好,把雞蛋攪拌好,準(zhǔn)備下鍋了,先倒上油,把雞蛋倒到鍋里來(lái),煎出金黃色的.蛋,再把西紅柿放到鍋里?删驮谶@時(shí),我感到一陣,疼痛我想:“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候,肚子疼!蔽沂懿涣肆,便去上了廁所。等我回來(lái)時(shí),西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了,我感到無(wú)比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋,在燈光的照射下閃閃發(fā)光,這一盤西紅柿炒雞蛋,我迫不及待,地品嘗一口,酸酸甜甜,美味極了!之后,我特意按照媽媽那樣炒了起來(lái),可是還是沒(méi)有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的時(shí)候,我又開(kāi)始記錄,把西紅柿炒一下,那紅紅的汁就流了出來(lái),我還以為還要放番茄醬呢,原來(lái)是原汁原味呀。
我再一次按照記錄,一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好,我吃了一口,雖然味道沒(méi)有媽媽做得好吃,但是我學(xué)會(huì)了怎么做,我會(huì)再接再厲,把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
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