環(huán)境衛(wèi)生管理制度
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，越來越多地方需要用到制度，制度是國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位，為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序，保證國(guó)家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。大家知道制度的格式嗎？下面是小編為大家整理的環(huán)境衛(wèi)生管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度1
第一章總則
第一條本團(tuán)體的全稱為xx市棋類協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)稱為棋協(xié))。
第二條市棋協(xié)是在xx市體委領(lǐng)導(dǎo)下的全市棋類活動(dòng)的群眾性組織，其委員會(huì)成員由市(縣、區(qū))體育主管部門和國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位中關(guān)心、支持、熱愛、懂行的棋界人士自愿組成，是一個(gè)百營(yíng)利為目的社會(huì)團(tuán)體。
第三條市棋協(xié)的宗旨是遵守憲法、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家的法律、法規(guī)和對(duì)棋類事業(yè)的方針政策，廣泛團(tuán)體全市棋界人士和棋類愛好者，努力發(fā)展我市棋藝事業(yè)，從事學(xué)術(shù)研究和交流活動(dòng)，普及棋類活動(dòng)，促使圍棋、象棋、國(guó)際象棋棋藝水平的提高，為建設(shè)社會(huì)主義四個(gè)現(xiàn)代化服務(wù)。
第四條市棋協(xié)接受xx市體育總會(huì)和xx市民政局的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。
第五條市棋協(xié)及辦事機(jī)構(gòu)設(shè)在浙江省xx市城東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)xx市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校內(nèi)。
第二章業(yè)務(wù)范圍
第六條市棋協(xié)的業(yè)務(wù)范圍是：
(一)指導(dǎo)全市群眾性棋類活動(dòng)的普及工作。
(二)在開展群眾性業(yè)余棋類活動(dòng)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)業(yè)余訓(xùn)練的提高工作，積極向上級(jí)部門推薦優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員。
(三)組織訓(xùn)練、教學(xué)方面的經(jīng)驗(yàn)交流、棋藝講座和學(xué)術(shù)研究，搜集整理和印發(fā)國(guó)內(nèi)外的'棋類資料，促進(jìn)教育訓(xùn)練水平的提高。
(四)不定期舉辦棋類骨干訓(xùn)練班，提高運(yùn)動(dòng)員的棋藝水平和裁判員的業(yè)務(wù)能力。
(五)受上級(jí)部門的委托，組織開展考核和推薦等級(jí)教練員，裁判員、運(yùn)動(dòng)員的工作。
(六)積極協(xié)助有關(guān)部門舉辦全市、全省乃至全國(guó)比賽等活動(dòng)。
(七)在上級(jí)體育部門的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真而努力地做好涉外棋類交流活動(dòng)。
第三章組織機(jī)構(gòu)和負(fù)責(zé)人生產(chǎn)、罷免
第七條市棋協(xié)設(shè)委員會(huì)制。由xx市屬單位、越城區(qū)、xx縣、上虞市、諸暨市、嵊州市、新昌縣的棋界人士、棋類愛好者和關(guān)心支持棋類事業(yè)的有識(shí)之士協(xié)商組成。
第八條市棋類的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)是全體委員大會(huì)，其職權(quán)是：
(一)制定和修改章程;
(二)選舉和罷免委員;
(三)審議年度工作報(bào)告和財(cái)務(wù)報(bào)告;
(四)決定終止事宜和其他重大事宜。
第九條市棋協(xié)第屆委員會(huì)任期四年。因特殊情況需提前或延期換屆的，須由主席團(tuán)成員(秘書長(zhǎng)、副主席以上人員)表決通過，報(bào)市體總和民政局同意。但延期換屆最長(zhǎng)不超過一年。
第十條委員會(huì)人選經(jīng)民主協(xié)商和領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)相結(jié)合產(chǎn)生，下屆委員會(huì)由上屆委員會(huì)協(xié)商提名。
第十一條全體委員會(huì)須有2/3以上出席方可召開，其決議須經(jīng)到會(huì)委員2/3以上表決方能生效。
第十二條全體委員會(huì)議至少每年召開一次，情況特殊也可通過通訊形式召開。
第十三條市棋協(xié)敦請(qǐng)熱心支持棋類運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)同志和知名人士為本會(huì)之名譽(yù)主席或顧問;敦請(qǐng)對(duì)棋類運(yùn)動(dòng)有較大貢獻(xiàn)的領(lǐng)導(dǎo)同志和企業(yè)家擔(dān)任協(xié)會(huì)職務(wù)。
第十四條市棋協(xié)主席、副主席、秘書長(zhǎng)必須具備下列條件：
(一)堅(jiān)持黨的路線、方針、政策、政治素質(zhì)好;
(二)在市棋協(xié)業(yè)務(wù)領(lǐng)域有較大影響;
(三)主席、副主席、秘書長(zhǎng)最高任職年齡不超過70周歲;
(四)身體健康，能堅(jiān)持正常工作;
(五)未受過剝奪政治權(quán)利的刑事處罰的。
(六)具有完全民事行為能力。
第十五條市棋協(xié)主席、副主調(diào)節(jié)、秘書長(zhǎng)為超過最高任職年齡的，須經(jīng)全體委員大會(huì)表決通過，報(bào)市體總審查和民主政局批準(zhǔn)同意后，方可任職。
第十六條市棋協(xié)主席、副主席、秘書長(zhǎng)任期從現(xiàn)在起最長(zhǎng)不得超過三屆，因特殊情況需延長(zhǎng)任期的，須經(jīng)全體委員大會(huì)2/3以上表決通過，報(bào)市體總審查并經(jīng)民政局批準(zhǔn)同意后，方可任職。
第十七條市棋協(xié)主席為本團(tuán)體的法定代表人，并不兼任其他團(tuán)體的法定代表人。
第十八條主席行使下列職權(quán)：
(一)召集和主持全體委員會(huì)議;
(二)檢查全體委員大會(huì)決議和工作的落實(shí)情況;
(三)代表本團(tuán)體簽署有關(guān)重要文件。
第十九條秘書長(zhǎng)行使下列職權(quán)：
(一)主持辦事機(jī)構(gòu)開展日常工作，組織實(shí)施年度工作計(jì)劃;
(二)協(xié)調(diào)各有關(guān)方面開展工作;
(三)提名委員以上人選，交全體委員會(huì)會(huì)討論決定。
第四章資產(chǎn)管理、經(jīng)費(fèi)使用原則
第二十條市棋協(xié)的經(jīng)費(fèi)來源：
(一)市體總核撥;
(二)社會(huì)團(tuán)體、有關(guān)企業(yè)、個(gè)人贊助;
(三)利息。
第二十一條市棋協(xié)經(jīng)費(fèi)必須用于本章程規(guī)定的業(yè)務(wù)范圍和事業(yè)的發(fā)展，不作它用。
第二十二條建立嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理制度，保證會(huì)計(jì)資料合法、真實(shí)、準(zhǔn)確、完善。
第二十三條市棋協(xié)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的開支由市棋協(xié)主席(或秘書長(zhǎng))會(huì)同財(cái)務(wù)部門審批支付。
第五章章程的修改程序
第二十四條市棋協(xié)章程的修改，須經(jīng)全體委員大會(huì)審議。
第二十五條市棋協(xié)修改的章程，須在全體委員大會(huì)通過后15日內(nèi)，經(jīng)市體總審查同意，并報(bào)民政局批準(zhǔn)后生效。
第六章終止程序及終止后的財(cái)產(chǎn)處理
第二十六條本團(tuán)體完成宗旨或自行解散或合并、分立等原因需要注銷，由主席、副主席、秘書長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)議提出終止動(dòng)議。
第二十七條終止動(dòng)議經(jīng)全體委員表決通過，報(bào)市體總審查同意。
第二十八條本團(tuán)體終止前，須在市體總及有關(guān)機(jī)關(guān)指導(dǎo)下成立清算組織，清理債權(quán)債務(wù)，處理善后事宜，清算期，不開展清算以外的活動(dòng)。
第二十九條本團(tuán)體經(jīng)民政局辦理注銷登記手續(xù)后即為終止。
第七章附則
第三十條本章程x年12月12日經(jīng)全體委員大會(huì)表決通過。
第三十一條本章程經(jīng)xx市體總審查報(bào)市民政局核準(zhǔn)之日起生效。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度2
一、實(shí)行分區(qū)責(zé)任制
衛(wèi)生清掃劃分責(zé)任區(qū),各部門的責(zé)任區(qū)為:本部門所使用區(qū)域和與之相對(duì)應(yīng)的'地面、墻壁、天棚、暖氣片及走廊窗戶。共用區(qū)域由綜合部負(fù)責(zé)。每周六下午各部門對(duì)本責(zé)任區(qū)進(jìn)行徹底清掃。標(biāo)準(zhǔn)和要求是:
(一)室內(nèi)環(huán)境要做到:
1.室內(nèi)四墻和天棚、地面無塵土、無雜物、無污跡、無蜘蛛網(wǎng)、無痰跡、無斑點(diǎn),窗明幾凈。
2.各種設(shè)備經(jīng)常保持整潔,后背無塵土,擺設(shè)美觀大方,電器燈具、開關(guān)、插座等物品清潔光亮。
4.衛(wèi)生間各種設(shè)備清潔無水銹、無異味。
5.下班前應(yīng)將本部門的門窗關(guān)好、關(guān)閉照明燈及用電設(shè)備。
6.不準(zhǔn)從窗口往外吐痰、扔煙蒂等雜物。各部門的雜物放置到指定的垃圾箱內(nèi),定期收取。出入洗手間應(yīng)自覺將門關(guān)好。
(二)室外環(huán)境要做到:
1.鄰近道路及廠內(nèi)道路,應(yīng)隨時(shí)保持清潔。廠區(qū)內(nèi)地面應(yīng)保持良好維修、無破損、不積水、不起塵埃。
2.廠區(qū)內(nèi)草木要定期修剪,不必要之器材、物品禁止堆積,以防止有害動(dòng)物孳生。
3.排水溝應(yīng)隨時(shí)保持通暢,不得有淤泥蓄積,廢棄物應(yīng)作妥善處理。
4.應(yīng)避免有害(毒)氣體、廢水、廢棄物、噪音等產(chǎn)生,以致形成公害問題。
5.本公司各種機(jī)動(dòng)車輛一律停放在規(guī)劃區(qū)域內(nèi),整齊停放。廠內(nèi)職工的自行車一律停放在指定地點(diǎn),停放整齊。
6.嚴(yán)禁在標(biāo)有嚴(yán)禁煙火的物品附近吸煙或明火。整個(gè)廠區(qū)為禁煙區(qū),嚴(yán)禁吸煙或明火。
二、檢查和考核
廠環(huán)境衛(wèi)生由綜合部定期或不定期組織檢查和進(jìn)行量化考核。輕微問題(如衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)有輕微灰塵、微小雜物等),予以告誡;嚴(yán)重違規(guī)者(如亂扔雜物、下班后不關(guān)門窗、燈等),將按有關(guān)規(guī)定予以處罰。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度3
一、環(huán)境衛(wèi)生制度
1.室外環(huán)境
A.室外要明確衛(wèi)生區(qū)三天打掃一次，每個(gè)區(qū)的`環(huán)境衛(wèi)生要明確專人負(fù)責(zé)。
B.公共場(chǎng)所、綠化區(qū)做到無紙屑、煙頭、雜物、垃圾等；水溝、下水道要保持暢通、清潔。
2.室內(nèi)環(huán)境
A.敬老院室內(nèi)垃圾實(shí)行袋裝化，一律送往統(tǒng)一指定的垃圾池，不準(zhǔn)隨意堆放。
B.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由院民自行打掃，堅(jiān)持一天一小掃，三天一大掃。門窗要經(jīng)常擦拭干凈，室內(nèi)要通風(fēng)、無異味、無明顯灰塵、污跡和蜘蛛網(wǎng)，窗明地凈，衣物擺放整齊。
二、個(gè)人衛(wèi)生制度
1.個(gè)人衛(wèi)生，房間整潔，勤洗衣物，勤洗澡，被子、蚊帳勤洗勤曬。
2.敬老院對(duì)院民進(jìn)行定期體檢，建立院民健康檔案。醫(yī)務(wù)室必須備有常用藥品。
3.敬老院個(gè)人衛(wèi)生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服。禁止隨地吐痰、隨地大小便，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
4.敬老院定期給老人和護(hù)理人員講授有關(guān)心理護(hù)理、飲食護(hù)理、自我保健、老年常見疾病的護(hù)理等有關(guān)知識(shí)，提高自我防護(hù)能力。
三、食品衛(wèi)生制度
1.抓好食堂衛(wèi)生管理，注重飲食衛(wèi)生，謹(jǐn)防病從口入。
2.食堂要勤打掃、餐具要勤消毒，嚴(yán)禁購買和使用腐爛、變質(zhì)食品。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度4
物業(yè)清潔保養(yǎng)是物業(yè)管理的重要組成部分之一,是體現(xiàn)物業(yè)管理水平的重要標(biāo)志。高質(zhì)量的物業(yè)清潔保養(yǎng)為業(yè)戶提供整潔、舒適、優(yōu)美的工作環(huán)境與生活環(huán)境。而且,物業(yè)通過清潔保養(yǎng),可以延遲和減緩物業(yè)裝飾物表面自然老化及人為磨損,保護(hù)物業(yè)的裝飾材料,延長(zhǎng)物業(yè)再裝修翻新的周期,既經(jīng)濟(jì)又能保持物業(yè)美觀。
在XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),我們將對(duì)XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),努力營(yíng)造一個(gè)舒適、整潔、明亮的居住、辦公和經(jīng)營(yíng)環(huán)境.
1.環(huán)境衛(wèi)生管理主要任務(wù)和組織結(jié)構(gòu)
(1)環(huán)境衛(wèi)生管理的主要任務(wù):
a.負(fù)責(zé)XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)公共部位的保潔,使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的清潔要求;
b.負(fù)責(zé)制定清潔設(shè)備和清潔用具的采購,合理掌握清潔費(fèi)用的支出;
c.負(fù)責(zé)對(duì)清潔員工的.業(yè)務(wù)培訓(xùn),使他們不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì);
d.負(fù)責(zé)接受客戶的委托清潔業(yè)務(wù)。
(2)組織結(jié)構(gòu)
(3)12小時(shí)保潔制度
XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行12小時(shí)兩班組保潔制度,早晨7:00上班直至晚上19:00時(shí)下班。以保證XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生達(dá)到要求,每日的衛(wèi)生全面清掃在XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人流低谷時(shí)和下班時(shí)進(jìn)行,盡量減少對(duì)業(yè)戶的影響。
2.垃圾分流
在狠抓環(huán)境管理和培養(yǎng)業(yè)戶環(huán)保意識(shí)的基礎(chǔ)上,我們將對(duì)垃圾實(shí)施“三化”管理,即垃圾收集袋裝化、垃圾回收資源化、垃圾處理無害化,從而實(shí)現(xiàn)有效的垃圾分流。
(1)垃圾收集袋裝化:垃圾收集,統(tǒng)一采用垃圾袋進(jìn)行袋裝。
(2)分類功能的垃圾箱。
(3)垃圾回收資源化:通過垃圾箱,從中分撿出可回收物品進(jìn)行回收利用,避免資源浪費(fèi)。
3.殺蟲滅鼠
殺蟲滅鼠工作主要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:
(1)主要消殺對(duì)象是老鼠、白蟻、蒼蠅、蟑螂及蚊子。
(2)花錢買安全,可聘請(qǐng)專業(yè)隊(duì)伍進(jìn)行消殺工作。
(3)專業(yè)消殺公司應(yīng)出示營(yíng)業(yè)執(zhí)照許可證,保證所用藥物在正常操作條件下對(duì)人體不構(gòu)成為危害。
(4)雙方簽訂合同,明確各自的責(zé)任、義務(wù)、消殺范圍、要求和標(biāo)準(zhǔn)。
(5)定期進(jìn)行二次防滅蟲藥、三次防滅鼠藥的工作,如發(fā)現(xiàn)或出現(xiàn)問題,消殺公司應(yīng)保證隨叫隨到隨殺。
(6)實(shí)行重點(diǎn)防治,配電房、倉庫等等部位以防鼠為主,其他設(shè)施和場(chǎng)所以殺蟲為主。
(7)殺蟲滅鼠工作通常安排在下班后或節(jié)假日進(jìn)行。殺蟲滅鼠實(shí)行施工記錄卡管理,做好簽字驗(yàn)收工作。
(8)對(duì)由市、區(qū)愛衛(wèi)會(huì)等部門布置的除四害活動(dòng)或?qū)ｍ?xiàng)檢查工作予以配合。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度5
徹底改變農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生“臟、亂、差”的局面，按照“因地制宜、長(zhǎng)效管理”的原則，開展農(nóng)村組環(huán)境衛(wèi)生整治，經(jīng)村委會(huì)共同研究，決定建立村民環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
一、管理的目標(biāo)
1、培養(yǎng)新農(nóng)民，增強(qiáng)群眾環(huán)保、衛(wèi)生意識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
2、建設(shè)新家園，開展我村各村民組環(huán)境衛(wèi)生整治，達(dá)到村容整潔;
3、營(yíng)造新環(huán)境，協(xié)調(diào)人與自然、社會(huì)的和諧。
二、管理的'范圍
1、村民組道路，溝港堰塘;
2、農(nóng)戶房前屋后;
3、垃圾屋及周圍。
三、管理對(duì)象
1、村民組各農(nóng)戶;
2、垃圾清運(yùn)者;
3、村民組衛(wèi)生管理員和保潔員。
四、管理的標(biāo)準(zhǔn)
1、村民組區(qū)域公路路面整潔，視野范圍內(nèi)無白色垃圾，水溝暢通。
2、農(nóng)戶房前屋后整潔干凈，無垃圾雜物和亂搭亂建，屋內(nèi)家具擺放整齊，家禽、畜實(shí)行集中飼養(yǎng)或圈養(yǎng)，溝渠暢通無垃圾。
3、堰塘、小溪水面無漂浮物和垃圾，無發(fā)臭污水。
4、及時(shí)清運(yùn)垃圾或焚燒深埋，無大量堆積。
五、管理的職責(zé)
1、各村民組小組長(zhǎng)為本組衛(wèi)生管理員，受村委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)。
2、各小組衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)本小組內(nèi)道路、堰塘、溪溝、農(nóng)戶房前屋后等公共衛(wèi)生的實(shí)施管理。
3、村委會(huì)與各小組衛(wèi)生管理員簽訂衛(wèi)生保潔合同書，確保小組區(qū)域衛(wèi)生整潔，環(huán)境優(yōu)美。
4、農(nóng)戶房前屋后落實(shí)“三包”責(zé)任制，即包衛(wèi)生、包秩序、包綠化，生活垃圾要倒入垃圾屋或焚燒深埋。
六、管理的方式
1、村委會(huì)每月組織小組衛(wèi)生管理員對(duì)各小組的衛(wèi)生進(jìn)行一次大檢查，并設(shè)立流動(dòng)紅旗。
2、每年組織開展文明衛(wèi)生戶評(píng)星活動(dòng)，并發(fā)放星級(jí)獎(jiǎng)牌。
七、管理的措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，村委會(huì)成立文明衛(wèi)生創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，村長(zhǎng)任組長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)本社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理。
2、宣傳先行，在各村民組廣泛進(jìn)行衛(wèi)生宣傳，營(yíng)造環(huán)境衛(wèi)生人人有責(zé)的氛圍，發(fā)動(dòng)農(nóng)民積極參與，從個(gè)人做起，從家庭做起，每個(gè)季度對(duì)小組道路、溝港堰塘、房前屋后等進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生整治。
3、督查，村委會(huì)每周要對(duì)各村民組衛(wèi)生進(jìn)行一次督查，對(duì)督查情況要進(jìn)行記錄，并指出整改落實(shí)范圍。
4、考評(píng)，采用每月檢查，年終累計(jì)，以獎(jiǎng)代補(bǔ)的辦法，即每月由村委會(huì)衛(wèi)生創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭，進(jìn)行檢查，并按衛(wèi)生，基本衛(wèi)生，不衛(wèi)生三個(gè)檔次進(jìn)行評(píng)比，對(duì)達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，村委會(huì)年終對(duì)各組衛(wèi)生管理員進(jìn)行一次性獎(jiǎng)勵(lì)300元。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度6
按照縣里提出的“整齊、整潔、整治”的要求，全面治理我鎮(zhèn)環(huán)境“臟、亂、差”現(xiàn)象，以新面貌迎接黨的十九次人民代表大會(huì)勝利召開，1月19日下午，組織全體機(jī)關(guān)干部、職工、集鎮(zhèn)所在地的村委會(huì)和社區(qū)干部和村小組長(zhǎng)，對(duì)鎮(zhèn)鏡內(nèi)景白沿線一帶進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生大掃除，用實(shí)際行動(dòng)踐行城鄉(xiāng)環(huán)境綜合大整治活動(dòng)。
活動(dòng)中，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)充分發(fā)揮模范帶頭作用，同廣大干部職工一起協(xié)同作戰(zhàn)，沿路段處處是熱火朝天的`大掃除場(chǎng)面：干部職工拿起工具，躬下身子，深入街頭，耐心細(xì)致地對(duì)政府門口、主干道兩側(cè)、橋路邊等區(qū)域的周邊亂堆放的雜物、鞭炮屑、生活垃圾等進(jìn)行徹底清掃，其中有人清掃垃圾，有人清除小廣告，掃不起來的垃圾就用鏟子鏟，用手撿。通過下午大家的共同努力，全鎮(zhèn)的環(huán)境衛(wèi)生狀況大為改善，全鎮(zhèn)面貌煥然一新。
此次集中清掃活動(dòng),進(jìn)一步發(fā)揮了黨員干部的先鋒模范作用，增強(qiáng)了干部群眾對(duì)保持良好環(huán)境衛(wèi)生的'自覺意識(shí),今后，湘湖鎮(zhèn)將繼續(xù)保持這種集中整治環(huán)境的態(tài)勢(shì)，引導(dǎo)群眾切實(shí)轉(zhuǎn)變不良習(xí)慣，變政府組織為群眾自發(fā)，共同為把湘湖鎮(zhèn)打造成景德鎮(zhèn)市美麗的東城區(qū)而努力奮斗!
環(huán)境衛(wèi)生管理制度7
為了創(chuàng)建一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境，防止環(huán)境污染，確保村民有個(gè)舒適的生活環(huán)境，結(jié)合我村實(shí)際，特制定如下制度，希各村民自覺遵守。
一、村民委員會(huì)成立環(huán)境衛(wèi)生保潔領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)一名分管干部，同時(shí)聘請(qǐng)4名專職保潔員，分片區(qū)負(fù)責(zé)衛(wèi)生的打掃及垃圾的.清理工作。
二、專職保潔員每天上午進(jìn)行1次衛(wèi)生打掃，并將各垃圾箱內(nèi)及其他垃圾搬運(yùn)到垃圾中轉(zhuǎn)站或填理場(chǎng)，做到日產(chǎn)日清，并對(duì)村民進(jìn)行衛(wèi)生宣傳和監(jiān)督管理。
三、村民自己房屋四周衛(wèi)生包干區(qū)要經(jīng)常打掃，保持清潔無污染物，保持房前房后庭院干凈整潔，無陰溝積水，無污泥惡臭，不亂堆亂放。
四、村民必須自覺把一切垃圾倒入垃圾箱內(nèi)，不準(zhǔn)把垃圾放在垃圾箱旁或倒入河中、河對(duì)岸、公路邊及其他公共場(chǎng)所。
五、教育子女不能在公共場(chǎng)所設(shè)施上亂涂、亂寫、亂畫。
六、綠化管理：按照道路保潔責(zé)任區(qū)的劃區(qū)，由各屋場(chǎng)將責(zé)任落實(shí)到戶，對(duì)責(zé)任范圍內(nèi)的樹木花草澆水施肥，確保生長(zhǎng)。
七、本制度自訂立之日起實(shí)施。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度8
餐廳是客人用餐的場(chǎng)所，餐廳的衛(wèi)生狀況是客人感受餐飲衛(wèi)生的重要窗口，其留給客人的印象，對(duì)于客人形成餐飲消費(fèi)的認(rèn)可度和重程度至關(guān)重要。
一、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生在酒店服務(wù)中的意義
人們的食欲往往受進(jìn)食環(huán)境的食品色、香、味、形等感官性質(zhì)的影響，如果就餐環(huán)境清潔衛(wèi)生，食品的色、香、味、形好，會(huì)增強(qiáng)用餐者的食欲和就餐的情緒，滿足人們飲食及相關(guān)的心理需求。餐廳是客人就餐的場(chǎng)所，其裝飾、設(shè)施的清潔程度和維修狀況對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生管理和飯店的整體形象都至關(guān)重要，因?yàn)轭櫩蛯?duì)飯店的全部體驗(yàn)就在餐廳，他們對(duì)于餐桌、座椅、地面的清潔有時(shí)是很挑剔的，這些往往在顧客心中會(huì)留下第一印象，這些地方每次開餐之前和結(jié)束后都需要仔細(xì)的清潔。餐廳的布置應(yīng)根據(jù)餐廳的大小、墻壁的面積、可布置得優(yōu)美典雅，或清新悅目，有條件的情況還可以擺上鮮花來使人心情愉悅，并且要準(zhǔn)備進(jìn)餐人洗手及衣掛等設(shè)備。餐廳日常衛(wèi)生工作要做到經(jīng)常化、制度化、規(guī)格化、責(zé)任化。
二、餐廳的服務(wù)業(yè)務(wù)特色
1、服務(wù)員的洗手衛(wèi)生要求
餐廳服務(wù)員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手：開始工作前，處理食物前，上廁所后，處理生食物后，處理弄污的設(shè)備或飲食用具后，咳嗽、打噴嚏后，處理動(dòng)物或廢物后，觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其它部位后，從事任何可能被污染的雙手的活動(dòng)（如執(zhí)行清潔任務(wù)）后。
2、餐廳擺臺(tái)衛(wèi)生要求
臺(tái)面是筵席的構(gòu)成要素，擺臺(tái)衛(wèi)生是筵席衛(wèi)生的重要內(nèi)容，而餐飲器具的衛(wèi)生是擺臺(tái)衛(wèi)生的基礎(chǔ)。正式擺臺(tái)前，首先必須對(duì)所用的餐飲器具進(jìn)行必要的衛(wèi)生檢查，托盤、桌面必須干凈，臺(tái)布、餐巾必須清潔，不得有破損現(xiàn)象，餐具、酒具要求經(jīng)過清洗消毒處理。服務(wù)員在擺臺(tái)前必須清洗雙手，保證雙手的清潔衛(wèi)生。
擺臺(tái)要求規(guī)范快捷，餐具、酒具應(yīng)用托盤托拿，不允許用手直接抓拿，更不允許將手指伸入杯碗內(nèi)夾拿，以防止手印留在器具內(nèi)側(cè)，從而影響餐飲器具的美觀和衛(wèi)生。餐巾應(yīng)折花放入杯中或折疊整齊放于碟子上，并擺列整齊，不得弄臟。所配備的餐巾紙必須符合衛(wèi)生要求，只能一次性使用。在不分菜的餐桌上必須擺設(shè)公用筷和公用勺，以保證進(jìn)食的衛(wèi)生。
擺臺(tái)完畢后，應(yīng)再次認(rèn)真細(xì)致的進(jìn)行檢查，察看桌面、臺(tái)布及餐具器皿等是否符合衛(wèi)生要求。如有不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)及時(shí)更換，以保證臺(tái)面的衛(wèi)生質(zhì)量。
3、餐前服務(wù)衛(wèi)生要求
進(jìn)餐前，當(dāng)客人到齊后，服務(wù)員應(yīng)給每位客人送上一條餐巾。遞送餐巾是接待服務(wù)工作的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，是餐前服務(wù)衛(wèi)生必不可少的內(nèi)容。所送餐巾要用盤具盛裝，遞送時(shí)用餐鉗夾取�？腿丝捎貌徒砬鍧嵤�、臉，以保持手、臉的衛(wèi)生，如果是灑有香水的餐巾，還可以起到提神醒腦，消困解乏的作用。餐巾多用質(zhì)地柔軟的全棉小方巾，冬季使用清潔消毒后的濕熱餐巾，還可溫手去寒；夏季使用清洗消毒后的濕涼餐巾，還可降溫去暑。
如有客人吸煙，還應(yīng)及時(shí)遞送煙灰缸。煙灰缸應(yīng)清潔干凈，清理時(shí)應(yīng)將煙灰倒入安全的指定處，即防煙灰飄散，又防煙灰火燃。
筵席飲料和酒水必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，餐廳不得出售變質(zhì)的飲料和酒水。我國(guó)有無酒不成席之說，酒被認(rèn)為是勝利的象征、友誼的標(biāo)志、憂憤的寄托、喜悅的樂章。服務(wù)員應(yīng)提醒客人注意飲酒衛(wèi)生，如飲酒應(yīng)適量，最好飲用果酒和啤酒，白酒不宜飲用高度就，以中、低度酒為宜，且以少飲為佳；宴席間不宜勸酒，更不宜鬧酒和灌酒，提倡改變密沽斗酒皆終宴的嗜酒之風(fēng)。
4、上菜服務(wù)衛(wèi)生要求
上菜應(yīng)用托盤，托盤必須干凈衛(wèi)生，熱菜菜盤不能置于涼菜菜盤之上。不允許不用托盤而直接用手端送菜盤和湯碗。最好于每道菜肴上加上符合衛(wèi)生要求的蓋子，以避免菜肴在上菜過程中受到污染，而且還對(duì)菜肴具有一定的保溫作用。端菜時(shí)手指不得接觸碗口內(nèi)側(cè)，更不得接觸菜肴及湯汁。餐飲具有裂紋或裂口時(shí)，不宜繼續(xù)在餐廳中使用。
上菜時(shí)不允許對(duì)著菜肴大聲說話，絕不允許對(duì)著菜肴咳嗽或打噴嚏，以防止口腔、呼吸道飛沫對(duì)菜肴的污染。上菜時(shí)要輕聲向客人打招呼，并于客人左側(cè)上菜，以防止湯汁漸出燙傷客人，或?yàn)⒃诳腿松砩吓K衣物。向客人介紹菜肴時(shí)，應(yīng)先將菜肴放于餐桌上適當(dāng)位置后，后退一步，上身稍微前傾，輕聲向客人介紹所上菜點(diǎn)的菜名及特色，必要時(shí)還應(yīng)介紹正確的使用方法。不得一邊上菜，一邊對(duì)著餐桌上的菜點(diǎn)說話。
分菜時(shí)，應(yīng)使用分菜工具，或給客人配備分菜工具，以避免手與食物不必要的接觸。服務(wù)員給客人分菜時(shí)，應(yīng)于客人左側(cè)進(jìn)行，要求熟練細(xì)致，以防止菜湯、菜渣濺到客人身上。
當(dāng)盤內(nèi)和碗中的菜肴吃完后，菜盤和湯碗應(yīng)及時(shí)撤下，及時(shí)送餐具洗滌消毒間進(jìn)行清洗消毒處理。
5、餐間服務(wù)衛(wèi)生要求
菜肴中如有蝦、蟹等需用手抓得食物，上菜前必須向送餐巾，當(dāng)客人清潔雙手后，在上菜肴，以保證進(jìn)食衛(wèi)生。
餐間服務(wù)衛(wèi)生的另一個(gè)重要環(huán)節(jié)是勤換食碟。根據(jù)筵席情況，整個(gè)進(jìn)餐期間，一般要求食碟應(yīng)更換1次——2次以上。當(dāng)食碟尚未完全裝滿時(shí)，就應(yīng)及時(shí)更換。
席間如有客人吸煙，應(yīng)配備干凈的煙灰缸。在客人吸煙時(shí)，可向煙灰缸內(nèi)滴點(diǎn)水，以防止煙灰在空調(diào)打開時(shí)飛起而污染餐桌上的食品。每餐次煙灰缸應(yīng)更換1次以上。
服務(wù)員給客人斟酒、斟茶時(shí)，瓶口不宜觸及杯口，儀態(tài)應(yīng)自然優(yōu)雅，不滴不灑，以八成滿為宜。酒水必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，斟酒之前需用清潔布巾將瓶口及瓶身擦凈。斟啤酒時(shí)泡沫較多，應(yīng)注意把握好斟酒的速度。如失誤碰翻酒杯或茶杯時(shí)，應(yīng)迅速鋪上餐巾，將桌面上的酒、水吸干。斟酒、斟茶取杯時(shí)，應(yīng)注意握杯的位置，不要再杯口邊緣留下指紋。
餐廳服務(wù)應(yīng)重視筷勺的使用衛(wèi)生。加強(qiáng)中餐筵席的筷勺使用衛(wèi)生不能失去筵席聚餐式、規(guī)格化和社交性的本質(zhì)特征。注意增設(shè)公勺，利用公共勺匙分舀湯羹，即可解決一人獨(dú)勺所帶來的宴飲衛(wèi)生問題；酌情增設(shè)公筷，或?qū)嵭须p筷制，即先用公筷分食，或先用取食筷取食，而后各自用進(jìn)食筷進(jìn)食，即可避免一人單筷所產(chǎn)生的宴飲衛(wèi)生問題。筷子和勺匙必須符合衛(wèi)生要求，每次使用后必須清洗、消毒和保潔，禁止同一筷子和勺匙多次或多人進(jìn)食用，以防止疾病的傳播。
6、餐后服務(wù)衛(wèi)生要求
餐后應(yīng)向客人在送一次餐巾，共客人用來擦臉擦手，清潔面上及手上的油污，使客人保持清潔的`儀容。餐巾每次使用后應(yīng)在次清洗、消毒和保潔，禁止一條餐巾對(duì)次或多人使用，以防疾病傳播。當(dāng)客人餐畢離席時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)拉椅送客，取遞衣物，而后及時(shí)收拾餐桌，搞好桌面、地面衛(wèi)生。
三、餐廳食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例
1、保持餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，衛(wèi)生。
2、保證餐廳內(nèi)餐具洗刷設(shè)施及流小洗手設(shè)施運(yùn)行良好，水量充足。
3、每餐后及時(shí)采用濕式清掃法，迅速清掃餐廳內(nèi)衛(wèi)生。
4、保持餐桌及各臺(tái)面清潔，無污垢。
5、各下水口一定通暢，并有鼠隔網(wǎng)。
6、定期進(jìn)行室內(nèi)空氣消毒。
7、夏秋季保證餐廳內(nèi)蠅的密度符合衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求。
8、及時(shí)將餐廳內(nèi)產(chǎn)生的垃圾裝入密閉的容器內(nèi)倒掉。
9、粗加工工作人員應(yīng)嚴(yán)格原料的驗(yàn)收制度，加強(qiáng)感官性狀檢查，不加工腐爛，變質(zhì)，超期原料。
10、嚴(yán)格按要求將清洗后的肉類（水產(chǎn)），蔬菜（水果）類原料分類存放在有標(biāo)記的容器內(nèi)。
11、蔬菜應(yīng)先挑后洗，必須達(dá)到潔凈。
四、總結(jié)
作為餐廳管理人員，應(yīng)注意本部門員工的衛(wèi)生素養(yǎng)。良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣需要經(jīng)過長(zhǎng)期的衛(wèi)生教育和鍛煉才能養(yǎng)成，在衛(wèi)生監(jiān)督員的檢查和督促下自覺搞好個(gè)人衛(wèi)生，才能保證飯菜的衛(wèi)生質(zhì)量，對(duì)于餐飲從業(yè)人員的衛(wèi)生工作必須從下列幾項(xiàng)做起：
�。ㄒ唬﹤�(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、身體衛(wèi)生
餐飲業(yè)從業(yè)人員直接從事餐飲的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，他們的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、身體健康狀況和遵守衛(wèi)生操作規(guī)范的行為直接影響著食品衛(wèi)生質(zhì)量。因此，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的衛(wèi)生培訓(xùn)，提高食品衛(wèi)生知識(shí)，控制食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的污染，對(duì)保證食品衛(wèi)生質(zhì)量有重要意義。
2、服務(wù)眼的著裝衛(wèi)生
餐廳服務(wù)員必須按照規(guī)定著裝，對(duì)工作服要經(jīng)常清洗和熨燙，保持工作服的整潔衛(wèi)生。男服務(wù)員西褲的長(zhǎng)度要適中，上衣平整清潔，鈕扣齊全，襯衣要勤洗勤換，保證領(lǐng)子袖口無污漬。領(lǐng)帶扎結(jié)規(guī)范，長(zhǎng)度適當(dāng)，左胸前宜佩戴胸卡，胸卡字跡清晰，腳穿指定的皮鞋，鞋面清潔光亮。女服務(wù)員著裝應(yīng)大方得體，工作服的上衣應(yīng)大小和身，裙子應(yīng)長(zhǎng)短適宜，清潔平整，整體上給人一種和諧的美感。
3、服務(wù)員的儀態(tài)衛(wèi)生
男服務(wù)員發(fā)型標(biāo)準(zhǔn)，光亮無頭皮屑，發(fā)角不過耳，后部過頸，不留長(zhǎng)鬢角和胡須，臉孔潔凈。牙齒清潔，口腔清新。指甲長(zhǎng)剪，保持清潔。精神飽滿，態(tài)度熱情，富有朝氣。女服務(wù)員著淡妝上崗，不上濃妝；上班不戴戒指、手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等有可能影響衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)操作的飾物；指甲不可過長(zhǎng)，不涂有色指甲油，留指定的發(fā)型。
�。ǘ┘訌�(qiáng)衛(wèi)生教育，提高對(duì)飲食衛(wèi)生重要性的認(rèn)識(shí)
飯店餐廳的管理干部和衛(wèi)生防疫人員，要定期向從事餐飲工作的人員進(jìn)行衛(wèi)生檢查和宣傳教育工作，使其充分認(rèn)識(shí)個(gè)人衛(wèi)生與飲食品質(zhì)的密切關(guān)系，自覺按衛(wèi)生條例制度辦事，并向其傳授飲食營(yíng)養(yǎng)和食品衛(wèi)生方面的知識(shí)，不斷提高搞好衛(wèi)生的技能。
（三）建立必要的衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度
餐飲管理部門要針對(duì)本單位實(shí)際情況制定衛(wèi)生獎(jiǎng)懲條例，對(duì)認(rèn)真執(zhí)行飲食衛(wèi)生給項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)工作中有突出成績(jī)或貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，進(jìn)行表揚(yáng)和必要的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)違反食品法、食品衛(wèi)生條例、規(guī)定和制度的單位或個(gè)人，視其情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、懲罰；對(duì)屢教不改或造成食物中毒等重大事件的有關(guān)人員和領(lǐng)導(dǎo)，給予行政處分。
通過日常學(xué)習(xí)《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》，并翻閱了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理》等多本書籍，使我明確了作為飯店的餐飲部經(jīng)理，應(yīng)適當(dāng)教育服務(wù)員，使他們懂得飲食業(yè)的質(zhì)量水平。應(yīng)自始至終無論何時(shí)都堅(jiān)持飯店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)理的職責(zé)就是為每一種產(chǎn)品確定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。不用品嘗，只需看形狀、色調(diào)和紋理、溫度等就可以對(duì)食品的質(zhì)量做出判斷。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度9
一、保持村容村貌衛(wèi)生整潔，人人有責(zé)，人人參與。
二、農(nóng)戶保潔：做到一日一小掃，一月一大掃，一季一整治，保持房前屋后及庭院干凈整潔，無陰溝積水，無污泥惡臭、不亂堆亂放。
三、農(nóng)戶要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，做到柴火、家什等屋內(nèi)收藏，屋外物品做到擺放有序。
四、農(nóng)戶垃圾清理：農(nóng)戶垃圾須裝入袋中定期投放到村中垃圾池、垃圾池內(nèi)垃圾由村保潔員集中清運(yùn)到指定的垃圾填埋。
五、各戶管好自家牲畜、家禽、做到牲畜、家禽圈養(yǎng)不亂跑。
六、教育子女不在公共設(shè)施上亂涂、亂寫、亂畫。
七、門前三包，對(duì)于農(nóng)戶門前道路及衛(wèi)生區(qū)有村委負(fù)責(zé)，劃分責(zé)任區(qū)落實(shí)到戶。門外不得堆積糞肥、秸桿、磚土等垃圾雜物，農(nóng)戶對(duì)自己責(zé)任區(qū)內(nèi)的'樹木、花草負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)。對(duì)保潔養(yǎng)護(hù)不到位的農(nóng)戶，有村保潔員和村干部共同監(jiān)督批評(píng)，督促其經(jīng)常保潔。農(nóng)戶應(yīng)自覺保持庭院周圍干凈、整潔。
八、集中治理：由村委牽頭組織農(nóng)戶每月開展一次衛(wèi)生大掃除。
九、檢查評(píng)比：由村委會(huì)組織評(píng)比，每月一小評(píng)、每季一大評(píng)，年終一總評(píng)，對(duì)落后的衛(wèi)生監(jiān)督員及農(nóng)戶通報(bào)批評(píng)，限期整改，年底對(duì)表現(xiàn)突出的衛(wèi)生監(jiān)督員和農(nóng)戶、授予“文明衛(wèi)生（監(jiān)督員）”戶榮譽(yù)稱號(hào)。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度10
為保持學(xué)校公共場(chǎng)所、公共環(huán)境的安全，創(chuàng)造良好的衛(wèi)生條件，預(yù)防疾病，保障全校師生員工的身體健康，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境，提升衛(wèi)生管理效能，特制定本制度。
(1)檢查范圍：辦公室、教室、會(huì)議室、多媒體室、閱覽室、實(shí)驗(yàn)室、保健室、體育館、活動(dòng)室、食堂、廁所等。
(2)各班教室及走廊衛(wèi)生由各班負(fù)責(zé)，各專用教室衛(wèi)生由專用教室管理員負(fù)責(zé)。衛(wèi)生保健老師每天至少進(jìn)行一次檢查。
(3)各辦公室衛(wèi)生由各辦公室負(fù)責(zé)，工會(huì)負(fù)責(zé)檢查。
(4)學(xué)校公共區(qū)域部分由保潔人員負(fù)責(zé)清掃，每天早晨一次大掃，其余時(shí)間及時(shí)保潔。由后勤部門統(tǒng)一安排并檢查。
(5)必須保持教室、電腦教室等人員密集空間的.空氣流通，做好通風(fēng)設(shè)備設(shè)施的管理。做好周邊環(huán)境、場(chǎng)所的安全衛(wèi)生管理工作，減少或禁止噪音，保證教學(xué)、工作、生活的正常開展。衛(wèi)生保健老師每天至少進(jìn)行一次檢查。
(6)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理實(shí)驗(yàn)室的廢棄物，隨時(shí)清除生活垃圾，營(yíng)造良好的生活工作環(huán)境。由后勤部門負(fù)責(zé)定期檢查。
(7)為保證全校師生員工的身體健康，公共場(chǎng)所、公共環(huán)境的衛(wèi)生工作人員，必須持有上崗證或健康合格證，才能從事本項(xiàng)工作。由后勤部門統(tǒng)一安排并檢查。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度11
為美化、凈化環(huán)境，改善市容市貌，保持道路、河道、公廁等公共場(chǎng)所的干凈、整潔、衛(wèi)生，促進(jìn)我居環(huán)境衛(wèi)生管理工作有序進(jìn)行，特制訂本管理制度：
1、社區(qū)轄區(qū)內(nèi)的任何單位和個(gè)人都有享受良好衛(wèi)生環(huán)境的權(quán)利，也有遵章守法、維護(hù)和改善居民區(qū)衛(wèi)生的義務(wù)，社區(qū)的所有單位和個(gè)人都必須遵守本管理制度，在環(huán)境衛(wèi)生整治工作中，居民必須服從社區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的安排。
2、堅(jiān)持“社區(qū)是我家，建設(shè)靠大家”的方針，強(qiáng)化衛(wèi)生法規(guī)的宣傳教育工作，在廣大居民中樹立城市化衛(wèi)生管理新觀念，增強(qiáng)參與意識(shí)，逐步把社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生工作推上科學(xué)化、制度化、規(guī)范化軌道。
3、社區(qū)轄區(qū)內(nèi)的任何單位和居民要自覺遵守規(guī)定，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，按物價(jià)局規(guī)定按期繳納衛(wèi)生費(fèi)。
4、社區(qū)范圍內(nèi)各單位負(fù)責(zé)對(duì)責(zé)任區(qū)的.環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行整治，對(duì)責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作進(jìn)行不定期巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
5、環(huán)衛(wèi)站保潔員負(fù)責(zé)對(duì)果皮、紙屑、煙頭、塑料袋、廢棄物等一切垃圾按照劃分的責(zé)任區(qū)及時(shí)進(jìn)行清掃、保潔，做到早上清掃徹底，全天巡回保潔。
6、任何單位、個(gè)人不得擅自在未經(jīng)許可的公用場(chǎng)所張貼、懸掛廣告牌、標(biāo)語或物品，禁止在公共場(chǎng)所亂寫、亂畫、亂刻。
7、任何人員不得在住宅區(qū)、街道等公共場(chǎng)所燃燒產(chǎn)品廢料或化學(xué)物品，污染空氣，影響群眾身體健康。
8、任何單位和個(gè)人要將垃圾投入垃圾箱和垃圾點(diǎn)，不得將帶有火源的垃圾倒入垃圾箱中。
9、居民區(qū)樓幢，由居民自覺實(shí)行“一天一掃，全天保潔”制度，樓前無亂建和堆放雜物現(xiàn)象，樓道內(nèi)無亂堆亂放、亂貼亂畫，地面無積塵、垃圾，樓頂整潔無雜物。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度12
環(huán)境保護(hù)是國(guó)策大事，也是人民生活質(zhì)量的基本重要條件。為維護(hù)企業(yè)的整體形象、維護(hù)工作環(huán)境以及維護(hù)員工的身體健康，特制定本制度。
一、環(huán)境保護(hù)管理的范圍為公司各部門、車間、會(huì)議室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場(chǎng)所及其設(shè)施的維護(hù)。
二、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：門窗(玻璃、窗臺(tái)、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正;微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好，無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。
三、各場(chǎng)所環(huán)境保護(hù)要求：
(一)車間衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)
1、保持場(chǎng)地清潔，做到每天清掃。
2、各類操作設(shè)備加工前做好潤(rùn)滑、預(yù)熱工作，下班前清潔擦拭，做到設(shè)備表面無灰塵，及做好設(shè)備保養(yǎng)工作。
3、各類車輛應(yīng)在規(guī)定的固定地點(diǎn)進(jìn)行清洗，并在清洗后對(duì)清洗地點(diǎn)進(jìn)行清掃，保持下水道疏通，場(chǎng)地整潔，并定期清理淤泥。
4、廢舊料應(yīng)分類放置在規(guī)定的收集點(diǎn)，廢皂化液倒入過濾桶內(nèi)過濾后回用，廢液倒入廢液收集桶中，定期交運(yùn)廢液處理單位處理。
5、浸漆在浸漆間內(nèi)進(jìn)行，浸漆時(shí)產(chǎn)生的廢氣須經(jīng)活性碳處理器過濾后高空排放，處理器中的活性碳按規(guī)定定期更換。
6、車削、磨削時(shí)應(yīng)防止鐵屑、鋁屑、銅屑等四處飛濺，應(yīng)安裝防護(hù)罩，廢屑應(yīng)按類放置在規(guī)定的收集處。
7、對(duì)污水排放管道保持暢通，并定期清理隔油池內(nèi)的'油污及沉淀物。
(二) 辦公室衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)
1、辦公區(qū)內(nèi)應(yīng)保持安靜，不得喧嘩，辦公區(qū)域內(nèi)不得堆放雜物。
2、 辦公桌上辦公用具和辦公文件在未使用時(shí)應(yīng)放置整齊。
3、辦公區(qū)內(nèi)辦公桌椅由使用人負(fù)責(zé)日常的衛(wèi)生清理和管理工作。其他公共區(qū)域由辦公室衛(wèi)生清潔人員負(fù)責(zé)清潔。
(三)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)
1、實(shí)驗(yàn)室環(huán)境是科研人員進(jìn)行日�？蒲泄ぷ鞯膮^(qū)域，一個(gè)整潔良好的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境有助于科研人員保持良好的工作心情，有利于科研工作的順利開展，有利于科研成果的取得。
2、 實(shí)驗(yàn)室實(shí)行安全衛(wèi)生責(zé)任制，由實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人指定專人擔(dān)任試驗(yàn)設(shè)備的安全衛(wèi)生責(zé)任人，責(zé)任人負(fù)責(zé)指定設(shè)備的安全和衛(wèi)生工作，以及設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)工作。
3、 實(shí)驗(yàn)室應(yīng)保持實(shí)驗(yàn)臺(tái)面和實(shí)驗(yàn)室地面的干凈整潔，實(shí)驗(yàn)設(shè)備干凈且維護(hù)良好。
4、 實(shí)驗(yàn)器皿和實(shí)驗(yàn)容器做到用后及時(shí)清潔，非使用狀態(tài)時(shí)保持器皿和容器的干凈整潔。
(四) 員工宿舍衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)
1、 員工宿舍是企業(yè)提供給員工生活休息的場(chǎng)所。凡住宿人員有責(zé)任有義務(wù)保持宿舍內(nèi)部的環(huán)境干凈整潔，給自己創(chuàng)造一個(gè)良好的休息環(huán)境。
2、 宿舍環(huán)境的好與壞，同時(shí)也體現(xiàn)了住宿人員自身素質(zhì)及對(duì)自我的要求。
3、 宿舍要求保持地面、桌面清潔，衛(wèi)生間保持干凈，屋內(nèi)物品放置整齊。
4、 屋內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)，以保證空氣的新鮮，防止異味出現(xiàn)。
四、環(huán)境衛(wèi)生保護(hù)實(shí)行部門責(zé)任制，部門負(fù)責(zé)人為責(zé)任人。各部門辦公室的衛(wèi)生，由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。公共衛(wèi)生清理實(shí)行區(qū)域包干責(zé)任制(詳見衛(wèi)生包干區(qū)劃分)。 環(huán)保設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)由使用部門負(fù)責(zé)定檢，由裝備部負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查。
五、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每日進(jìn)行一次，每月由辦公室牽頭進(jìn)行衛(wèi)生檢查評(píng)比。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度13
為了加強(qiáng)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生工作的長(zhǎng)效管理，堅(jiān)持不懈地搞好企業(yè)文明衛(wèi)生創(chuàng)建工作，營(yíng)造清潔、衛(wèi)生、文明、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，塑造良好的企業(yè)形象，增進(jìn)員工的身心健康，根據(jù)企業(yè)原有環(huán)境衛(wèi)生管理制度、文明衛(wèi)生規(guī)劃及相關(guān)管理規(guī)定，特制訂本管理辦法。
一、環(huán)境文明衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生，包括生產(chǎn)車間、辦公場(chǎng)所、道路、食堂、浴室、宿舍、廁所、綠化等方方面面，分別制訂標(biāo)準(zhǔn)如下：
1、生產(chǎn)車間：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境保持文明整潔，做到“五定、四清、四無、一直線”和“三不落地”、“二不進(jìn)車間”。五定，即生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)清整潔工作“定時(shí)間、定工具、定人員、定周期、定檢查”;四清，即高空清、地面清、機(jī)臺(tái)清、四角清;四無，即高空無掛花、機(jī)臺(tái)無積花、地面無雜物、車間無死角;一直線，即車間內(nèi)各種半制品、車輛、工具箱、容器、器材等實(shí)行定置管理，按規(guī)劃就位，成線排放;三不落地，即保全保養(yǎng)機(jī)配件、工具、機(jī)油不落地;二不進(jìn)車間，即與生產(chǎn)無關(guān)的物件不進(jìn)車間，與生產(chǎn)無關(guān)的人員不進(jìn)車間。
2、科室(車辦室)內(nèi)：做到“七無、一明、一起”。七無，即室內(nèi)無蛛網(wǎng)、燈管燈罩無積塵、墻壁無灰塵、地面無痰跡、臺(tái)上無雜物、櫥頂無積灰、鏡框無灰塵;一明，即玻璃明亮;一起，即辦公用具排列整齊。
3、道路：做到“七無一通一清”。七無，即道路無落棉、無積花、無紙屑、無垃圾、無雜物、無積水、無違章堆放的機(jī)件和建筑材料;一通，即廠內(nèi)通道平整暢通;一清，即建筑垃圾由技發(fā)部負(fù)責(zé)及時(shí)出清。
4、食堂(餐廳)：做到“六無兩全一規(guī)范”。即灶臺(tái)清潔無油污雜物，操作間清潔無蚊蠅，臺(tái)凳清潔無湯水剩飯，地面清潔無垃圾污漬，門窗清潔無灰塵破洞，洗碗池清潔無回絲回條剩飯剩菜;兩全，即“三證”齊全、消毒設(shè)施齊全;一規(guī)范，即所有食品符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)范要求。
5、宿舍：做到“四無一起一靜”。四無，即四周無蛛網(wǎng)、室內(nèi)無什物，地面無垃圾、門凈窗亮無積灰;一起，即生活用品排列整齊美觀;一靜，即宿舍區(qū)保持安靜。
6、浴室：做到“七無三禁一通”。七無，即淋浴處地面和浴池壁無積垢打滑，更衣室地面及四角無垃圾雜物、無蛛網(wǎng)，坐凳無積灰、便器無臭味，衣柜蓋板完好無缺、衣柜內(nèi)無雜物;三禁，即禁止在浴室內(nèi)隨地大小便、洗衣服，禁止性病和傳染性皮膚病患者入浴池;一通，即下水道暢通。
7、廁所：專人打掃，做到“七無一通一明”。七無，即高空無蛛網(wǎng)，便池?zé)o蠅蛆，四角無積塵，地面無廢報(bào)紙和垃圾，無煙頭，無痰跡，室內(nèi)無臭氣;一通，即糞便槽暢通;一明，即窗戶玻璃明亮。
8、室外：做到“五無一通一凈”。五無，即屋面無雜物、地面無垃圾、綠化帶和通道無機(jī)件和雜物、四周無死角、空地?zé)o雜物;一通，即陰溝疏通;一凈，即;垃圾箱、痰盂每天出清倒凈。
二、管理和創(chuàng)建措施。
1、加強(qiáng)宣傳教育，在全公司形成“環(huán)境衛(wèi)生，人人有責(zé)”的良好氛圍。充分利用廣播、《裕綸報(bào)》、黑板報(bào)、畫廊等輿論工具，大力宣傳環(huán)境衛(wèi)生的法律法規(guī)、本企業(yè)的規(guī)章制度、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，以及公民道德行為規(guī)范。在宣傳教育過程中，各分廠、部門要突出裕綸員工“十不”規(guī)范教育，即不隨地吐痰、不亂丟瓜皮果殼紙屑、不亂倒垃圾、不亂扔廢舊機(jī)配件和雜物、不亂涂亂貼亂畫、不采花摘果、不破壞綠化、不破壞宣傳設(shè)施、不亂倒剩飯剩菜、不在宿舍區(qū)喧嘩，提倡文明衛(wèi)生行為，對(duì)臟、亂、差等不文明行為要敢于批評(píng)教育，對(duì)一些嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)形象的丑惡行為要及時(shí)揭露曝光。通過宣傳教育，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的文明衛(wèi)生意識(shí)，人人參與創(chuàng)建活動(dòng)，個(gè)個(gè)爭(zhēng)做文明員工。
2、明確職責(zé)，強(qiáng)化管理。全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生管理，在總體上必須堅(jiān)持“誰的區(qū)域誰包管，誰污染誰清理，員工不良行為由主管者負(fù)責(zé)”的原則。公司辦公室作為環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門，每年要制訂文明衛(wèi)生創(chuàng)建規(guī)劃，并持之以恒抓好落實(shí)。建立完善全公司范圍內(nèi)的衛(wèi)生包干區(qū)管理網(wǎng)絡(luò)，廠內(nèi)通道、辦公大樓樓梯、門廳及紡織路由專職環(huán)衛(wèi)工人打掃。公司辦公室下屬環(huán)衛(wèi)人員每天要高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量做好環(huán)境衛(wèi)生工作，確保上述區(qū)域以及分管范圍綠化帶、廁所、垃圾箱的清潔衛(wèi)生。各部門室內(nèi)外的`環(huán)境衛(wèi)生由本部門負(fù)責(zé)清掃干凈。同時(shí)，公司辦公室要做好各部門衛(wèi)生包管區(qū)的調(diào)整、劃分工作，明確責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)督。各分廠、部門要認(rèn)真執(zhí)行公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度，把環(huán)境衛(wèi)生納入各自正常管理內(nèi)容中，認(rèn)真落實(shí)“門內(nèi)達(dá)標(biāo)，門前四包”責(zé)任制(門內(nèi)達(dá)到規(guī)范要求，門前包墻壁清潔，包地面干凈，包窗戶明亮，包無雜物堆放)，做到文明生產(chǎn)、文明辦公。各分廠、部門每天清掃的垃圾必須入箱，生活垃圾由環(huán)衛(wèi)組負(fù)責(zé)，垃圾清運(yùn)工每天必須將公司所有垃圾箱清理打掃一次，做到日產(chǎn)日清，確保廠區(qū)環(huán)境整潔衛(wèi)生。要突出抓好各種施工現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生工作，技發(fā)等部門在與施工單位洽談施工合同時(shí)，要將施工現(xiàn)場(chǎng)的保潔工作列入合同，確保施工中不污染周圍環(huán)境，施工完要及時(shí)清理施工現(xiàn)場(chǎng)，交付的項(xiàng)目要干干凈凈。對(duì)施工單位不及時(shí)清理或清理不達(dá)標(biāo)的由公司組織清理，費(fèi)用在工程款中扣除。
3、搞好企業(yè)的環(huán)境保護(hù)。嚴(yán)格執(zhí)行《環(huán)境保護(hù)法》，技術(shù)發(fā)展部要認(rèn)真做好廠區(qū)生活污水處理、監(jiān)測(cè)、排放，確保污水及時(shí)排放，不積水發(fā)臭。積極采取有效措施降低車間噪音，使噪音檢測(cè)達(dá)標(biāo)。要加強(qiáng)廠區(qū)、生活區(qū)下水道、化糞池的管理與疏通，使之保持正常排放不污染環(huán)境。
4、抓好食堂、餐廳的清潔衛(wèi)生工作。食堂、餐廳是企業(yè)文明衛(wèi)生的重點(diǎn)部門，也是企業(yè)的窗口，必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和內(nèi)部的衛(wèi)生管理制度。裕恒公司要加強(qiáng)食堂衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督和考核，督促飲事人員搞好食堂衛(wèi)生，尤其是食品衛(wèi)生，不買不賣腐爛變質(zhì)食品，按規(guī)定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜絕病從口入和食品中毒事故。衛(wèi)生所作為企業(yè)的衛(wèi)生部門有責(zé)任加強(qiáng)對(duì)食堂、餐廳的監(jiān)督與檢查。
5、開展環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)整治。重點(diǎn)抓好“臟、亂、差”及衛(wèi)生死角的治理。廢棉處理運(yùn)輸過程中的落棉，以及各車間對(duì)外排放的除塵棉和飛花，對(duì)廠區(qū)路面及車間周圍環(huán)境影響較大，各分廠、儲(chǔ)運(yùn)部、技發(fā)部、裕恒公司要針對(duì)各種污染源由各自部門、分廠采取相應(yīng)措施整治，確保路面無落棉和飛花。同時(shí)，要抓好集體宿舍和生活區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，與市環(huán)衛(wèi)部門、居委及鄰近村隊(duì)加強(qiáng)聯(lián)系，齊抓共管搞好社區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，所有員工嚴(yán)禁向室外亂倒亂扔雜物。
6、配合市愛委會(huì)、轄區(qū)居委做好除“四害”工作。每年在全公司范圍內(nèi)開展兩次滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑活動(dòng)。專業(yè)環(huán)衛(wèi)人員要負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)藥物的布撒和滅殺工作。裕恒公司要督促食堂配備和完善隔蠅的紗窗、紗門，還要做好“四害”的滅殺工作，使我公司的除“四害”工作達(dá)標(biāo)。
7、加強(qiáng)綠化管理。經(jīng)過近幾年的努力，全公司新、老廠區(qū)的綠化已形成規(guī)模和特色，樹木、花草長(zhǎng)勢(shì)較好，要及時(shí)做好養(yǎng)護(hù)管理工作，確保新廠區(qū)綠化帶樹木、花草旺盛生長(zhǎng)。同時(shí)，各部門要教育員工愛護(hù)公司的一草一木，保護(hù)綠化。對(duì)尚未完工的地塊，要抓緊在綠化季節(jié)內(nèi)完成。環(huán)衛(wèi)綠化人員要適時(shí)做好樹木花草修剪、治蟲、除草工作，精心養(yǎng)護(hù)，科學(xué)管理，減少病蟲害，努力降低樹木的死亡率。要根據(jù)季節(jié)做好盆花、草花的培育，提高暖房的利用率，動(dòng)腦筋、想辦法保證四季有鮮花，確保公司各種會(huì)議、活動(dòng)的環(huán)境布置需要。
8、加強(qiáng)廢品回收工作。各類廢舊物資亂堆、亂放、亂丟，不僅影響環(huán)境整潔，也造成了不應(yīng)有的浪費(fèi)。各分廠領(lǐng)用機(jī)配件，必須嚴(yán)格按照公司《物資管理規(guī)定》的要求，實(shí)行“以舊換新”;同時(shí)，各分廠小改小革廢舊配件、廢舊物品及各類包裝箱必須送到廢品倉庫，由物供部、儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)定期處理。
三、檢查與考核。
環(huán)境文明衛(wèi)生工作抓一朝一夕并不難，難在持之以恒。為了抓好長(zhǎng)效管理，提高全體員工的文明素質(zhì)，保證環(huán)境始終處于衛(wèi)生、整潔、優(yōu)美狀態(tài)，必須加強(qiáng)檢查與考核力度，堅(jiān)持三個(gè)方面的檢查相結(jié)合。
一是各分廠(部門)自查。各分廠(部室)、工段、班組要對(duì)照環(huán)境文明衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真自查，自我整改。對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的屢教不改的員工，要列入日常管理考核。
二是有關(guān)職能部門專職查。公司辦公室重點(diǎn)對(duì)全公司除生產(chǎn)車間以外區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生情況進(jìn)行管理和檢查考核;公司技術(shù)發(fā)展部、綜合檢查辦公室重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)車間的現(xiàn)場(chǎng)管理、文明生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查考核;公司人事保衛(wèi)部重點(diǎn)對(duì)車棚、集體宿舍、浴室的文明衛(wèi)生情況進(jìn)行管理和檢查考核。各有關(guān)職能部門要將日常檢查與突擊抽查相結(jié)合，檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反饋給各分廠(部門)整改，同時(shí)將每月的檢查情況進(jìn)行匯總，提交公司綜合檢查考核工作領(lǐng)導(dǎo)小組，按有關(guān)規(guī)定對(duì)分廠、部門進(jìn)行考核。
三是公司文明創(chuàng)建環(huán)境建設(shè)工作組和愛衛(wèi)會(huì)組織督查。創(chuàng)建工作組和愛衛(wèi)會(huì)每月組織開展一至二次活動(dòng)，對(duì)全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，有關(guān)情況反饋給公司文明創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和綜合檢查考核領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)有關(guān)分廠、部門進(jìn)行考核獎(jiǎng)懲。
本《辦法》自下發(fā)之日起執(zhí)行。
四、檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)
(一)各部門辦公室內(nèi)衛(wèi)生要做到窗明幾凈，干凈整潔。
1、機(jī)械設(shè)備、桌椅、電腦、辦公用品等要整潔光亮。門窗、門楣、隔斷板、窗簾等要整潔，無亂涂亂畫，無積灰、污跡、蛛網(wǎng)或者其他污物等。
2、物品擺放要整齊有序�；ɑ�、各種茶具等物品擺放有序;辦公室桌面、卷柜里面、茶幾上面不準(zhǔn)亂擺放、亂堆積書刊、報(bào)紙等雜物，該歸檔的要?dú)w檔，臨時(shí)使用的文件材料要?dú)w放在文件框、夾、柜內(nèi)，不許隨意擺放。
3、室內(nèi)空氣流通、清新、無異味;不得從樓上向樓下扔棄物品，不得隨意棄置廢物。
(二)要維護(hù)、保護(hù)好公用衛(wèi)生設(shè)施，樹立良好形象。
1、職工食堂衛(wèi)生要達(dá)到延邊州局(公司)食堂衛(wèi)生安全管理制度規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);各種餐具按照規(guī)定進(jìn)行衛(wèi)生消毒處理。
2、電梯、走廊、樓道內(nèi)無痰跡、水漬、污漬、煙頭、紙屑等雜物;墻壁、頂棚、擋板、樓道扶梯等無積灰、污跡、蛛網(wǎng)和其他污物等。
3、衛(wèi)生間室內(nèi)設(shè)施和工具完好無損，擺放有序、干凈整潔。洗面臺(tái)面無水漬、頭發(fā)等污物;地面無積水、或者煙頭、紙屑等雜物;便器及時(shí)沖刷，無污垢、雜物、積糞、糞疤、尿堿。
(三)落實(shí)責(zé)任，搞好室外衛(wèi)生
1、庭院綠化定期剪修，無雜草、落葉。
2、車輛擺放整齊，尾部統(tǒng)一朝一個(gè)方向，停放在指定位置。
3、前庭后院公共分當(dāng)區(qū)要落實(shí)好責(zé)任人，及時(shí)清掃，不得有煙頭、紙屑、落葉等雜物。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度14
一、養(yǎng)老院食堂衛(wèi)生管理制度
1、廚房的炊具和公共物品必須指定專人負(fù)責(zé)保管，購進(jìn)物品要登記造冊(cè)，損壞和消耗的.物品需經(jīng)院長(zhǎng)同意方可報(bào)損。
2、安排好食譜，講究干濕相濟(jì)，葷素搭配，按時(shí)就餐。
3、做好防火、防盜、防腐工作，物品擺放整齊有序。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力提高炊事員的烹調(diào)技術(shù)，提高烹飪水平。
5、每周擬定食譜并根據(jù)食譜采購糧食，油、肉、菜等原料。
6、確保不出現(xiàn)采購霉?fàn)�、變質(zhì)食物，防止食物中毒，按時(shí)給院民開飯。
7、自覺遵守院內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)持按時(shí)上下班，不無故脫崗。
8、擬定的食譜，盡量適應(yīng)老年人的口味。
9、成立膳食委員會(huì)，由院民代表和有關(guān)人員組成，膳食委員會(huì)每月召開一次會(huì)議，聽取意見，改進(jìn)膳食
二、養(yǎng)老院食堂衛(wèi)生安全要求
1、食堂人員和參與飲食的工作人員，必須定時(shí)體檢，身體狀況不符合要求者，一律不得從事食堂工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行食堂有關(guān)操作規(guī)范，切實(shí)做好消毒工作。按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生，消滅廚房、廚庫和配食間的害蟲。
3、嚴(yán)禁采購和加工腐爛、變質(zhì)、受污染的食品原料，嚴(yán)格把關(guān)，防止疾病傳染、食物中毒。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度15
為制造舒適的工作環(huán)境，養(yǎng)成良好的文明施工作風(fēng)，爭(zhēng)創(chuàng)文明工地，現(xiàn)結(jié)合本公司實(shí)際，制訂江蘇省恒通市政建設(shè)有限公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
一、公司本部要根據(jù)二00七年度與街道組織簽訂的`“門前三包”責(zé)任制的要求嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
二、各項(xiàng)目部的施工現(xiàn)場(chǎng)未經(jīng)處理的泥漿和污水不得直接排入城市排水設(shè)施和河流、湖泊、池塘。
三、建筑垃圾、渣土應(yīng)在指定地點(diǎn)堆放，每日進(jìn)行清理。推運(yùn)車輛嚴(yán)禁拋、冒、滴、漏。
四、施工時(shí)應(yīng)有效愛護(hù)地下管線等各類公用設(shè)施。
五、施工中需要停水、停電、封路而影響環(huán)境時(shí)，需經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，事前告示。
六、道路開挖施工要設(shè)置護(hù)欄和警示標(biāo)志，夜間懸掛警示燈，依據(jù)需要搭設(shè)便道、便橋，便利市民。
七、施工現(xiàn)場(chǎng)勤打掃，保持場(chǎng)地平整，道路暢通，干凈衛(wèi)生。
八、保持辦公室干凈，職工宿舍清潔整齊，食堂保持食品及炊管人員衛(wèi)生，確保人員身體健康。
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