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拉面李的作文優(yōu)選
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的拉面李的作文優(yōu)選，希望對(duì)大家有所幫助。
拉面李的作文優(yōu)選1
那天回老家，我買了一盒“拉面”，我可喜歡了！空閑時(shí)總是拿出來拉拉玩玩，可是今天它卻給我惹下了“大禍”。
下午，我從學(xué)�；貋碜谲�?yán)�，覺得很無聊，于是又拿出“拉面”來玩。拉著拉著，一不留神結(jié)果這“拉面”就像膠水一樣黏在手上，我越拉它就越黏，把我的雙手黏的忙忙的，拿也拿不下來，可急死我了！我趕緊叫爸爸，可是爸爸就像我不在車?yán)锼频?，只顧著開車根本就不理我。我無計(jì)可施，只能在車?yán)锊粍?dòng)，任那“拉面”放肆地從盒子里爬到我的裙子上，我心想：這下完蛋了，一件漂亮的裙子被糟蹋了，回家肯定會(huì)被媽媽臭罵一頓了。
不一會(huì)兒，車就到家了，我磨磨蹭蹭根本不敢上樓，可是沒有辦法，只好硬著頭皮，惴惴不安地踏進(jìn)家門。一進(jìn)門，我就直沖衛(wèi)生間，想快速把手上的“拉面”洗掉。幸好水一泡，用力一搓，這可惡的“拉面”終于從我手上離開了，我暗暗嘆了口氣�？墒侨棺由系睦嬖撛趺崔k呢？我和爸爸躲在衛(wèi)生間里，想方設(shè)法清除“拉面”。這時(shí)，擺在我面前的有兩條路：一條是永遠(yuǎn)都不告訴媽媽；另一條是跟媽媽說清事情的全部經(jīng)過。我倆躲在衛(wèi)生間里忙乎了很久，在我倆的努力下“拉面”終于一點(diǎn)一點(diǎn)地離開了。
到了吃飯的時(shí)間，媽媽問爸爸：“你剛才在衛(wèi)生間里干什么？”可是爸爸卻不說話，于是媽媽就去衛(wèi)生間了，回來的時(shí)候大叫道：“你把女兒的褲子泡在水里干什么�。俊薄白鰧�(shí)驗(yàn)?zāi)�！”爸爸裝模作樣地說。我用感激的目光看著爸爸，爸爸卻白了我一眼，我害怕得趕緊低頭吃飯。
我一邊吃一邊想：爸爸媽媽，我再也不會(huì)做這件事了，請(qǐng)你們?cè)忂@個(gè)不懂事的女兒吧！
拉面李的作文優(yōu)選2
以前，我不知道吃過多少回牛肉拉面。今天，我又以作文為借口，又品嘗了一回那令人回味無窮、百吃不厭的牛肉拉面。
蘭州牛肉拉面是我們這兒的風(fēng)味小吃。牛肉拉面不僅味道好，看相也好。米黃色的面條浸在褐色的湯里，一片片閃著小亮點(diǎn)的紅燒牛肉伴著綠油油、散發(fā)著清香的香菜，黃色的榨菜散落其間，著實(shí)令人垂涎三尺。
面條的做法比較復(fù)雜：先用小刀在一塊大面團(tuán)上切下一部分，把面團(tuán)使勁壓成扁扁的'橢圓形，往上面澆一些色拉油，下面就是精彩的時(shí)刻了：師傅用雙手各捏住面團(tuán)兩邊，使勁甩，把面條對(duì)折，（面條）帶著一種慣性，自然地旋成里麻花形，如此反復(fù)多次，就會(huì)變成細(xì)細(xì)的面條了。再用刀把兩端切掉一些，放進(jìn)鍋里煮。將煮熟的面條撈進(jìn)碗里，再用漏勺舀出半勺的牛肉。更令人拍案叫絕的是：師傅面對(duì)7、8種調(diào)料鎮(zhèn)定自若，不慌不忙的用勺子在每個(gè)佐料上如蜻蜓點(diǎn)水般的碰一下。眨眼間，一碗香飄十里、色、香、味俱全的牛肉拉面就做好了。
吃牛肉拉面時(shí)，我喜歡用筷子夾起一片牛肉和十幾根面條，一起放入嘴里，慢慢地品味。品味那然外筋的面條；品味那嚼勁十足的牛肉；品味那充滿濃香的鹵汁。吃到滿嘴是油才依依不舍、意猶未盡的離開。
朋友，你是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了？那就趕緊來這兒嘗嘗吧！
拉面李的作文優(yōu)選3
有一種味道讓人留戀，有一種香氣讓人癡迷，有一種勁道讓人回味，那就是蘭州特色小吃拉面。爸爸為了滿足我那饞嘴，只好帶我去小吃店走一圈嘍!
蘭州拉面的形狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去像一根根白色的絲綢，盤旋著落在黃色的濃湯里，又是另外一番情景。先別說味兒了，就這長相，就讓人的口水沾濕了衣裳，面上還有做魚用的小香菜，放上幾塊鮮紅的牛肉。哇!白色、黃色、青色、紅色組成了這盤色香味俱全的蘭州拉面。
師傅們正在做拉面呢!真是太好了，可以大飽眼福了!蘭州拉面的做法十分簡單、傳統(tǒng)。先由一位專業(yè)的師傅把面團(tuán)事先揉個(gè)十幾分鐘，等面勁道了，再拿在手里不停地晃動(dòng)，由一根粗面團(tuán)，變成2個(gè)、4個(gè)、10個(gè)的'小面條。越晃越細(xì)，越晃越多。等到面條粗細(xì)合適，再放進(jìn)煮開的水里，不用幾分鐘，面就煮開了。你也許會(huì)問面怎么沒味兒啊?放心，師傅早已把味精、鹽、香菜以及其它各種香料放進(jìn)碗，只要把面放進(jìn)去，倒入開水，頃刻間面與湯融為一體。怎樣?是不是方便又美味?
“品嘗為實(shí)，口說為虛”，品嘗了才知道呢!一碗如此美味的拉面放在你眼前，你怎能不心動(dòng)，開吃!我趕忙拿起筷勺。大口的勁道拉面，一大勺的鮮美濃湯，一口、兩口不允許一秒停下。不是我說，那面太有勁道，太有韌性了一口下去，面條就“噓”的一下斷開，嘴里的面條融化在湯里、心里、甚至每一條血管里散開、彌漫。
蘭州拉面百看不厭、百做不厭、百吃不厭，你有什么理由不來品嘗呢!
拉面李的作文優(yōu)選4
周末那天，我起得很早，為的就是抓緊時(shí)間把作業(yè)完成，然后和我的好朋友李欣竹一起出去玩。
作業(yè)完成后，我就迫不及待的打電話把李欣竹給叫出來了。我們?cè)谖壹覙窍碌穆房跁?huì)合之后就邊聊天邊走著，到了十字路口時(shí)都已經(jīng)十一點(diǎn)半了。我提議先去吃個(gè)飯吧，她也贊同。我們?cè)诩m結(jié)了半天之后決定去附近的“蘭州拉面”店去吃一碗正宗的蘭州拉面。
進(jìn)店后，我們都點(diǎn)了一份牛肉拉面，然后就坐下來等了，不一會(huì)，面就上來了，盡管人很多，但也確實(shí)好快。
面端了上來，我看著那誘人的'牛肉和那雪白的粗面條就已經(jīng)想吃了，更不用說還有那面湯了，湯上還漂著一塊辣油，簡直就是令人“口水直下三千尺”啊！
看著那長短，粗細(xì)不一的拉面就知道一定是手拉的了，可能也是這樣的面才有靈魂吧！我抬起頭，準(zhǔn)備去拿筷子，卻發(fā)現(xiàn)李欣竹已經(jīng)開吃了�？此每曜影衙鏃l夾著牛肉一起夾起，然后一大口全都塞進(jìn)了嘴里，我想在美食面前她早就已經(jīng)把自己的形象忘到九霄云外了吧！
我也趕緊吃了起來，我首先挑起一根面條就往嘴里吸，只聽“呲溜”一聲，面條就下肚了，真是好吃�！白塘�，滋溜，滋溜……”一會(huì)兒我的碗就見底了，這可能是我吃飯最快的一次了吧。李欣竹也說這家拉面好吃以后要常來！
拉面李的作文優(yōu)選5
美食，不分貴賤，無論是山珍海味，還是家常小菜，是你喜歡就是美食。
民以食為天，各個(gè)地方都有特色美食，我作為一名吃貨也可謂是吃遍中國，而有一種美味讓人回味無窮，它便是大名鼎鼎的蘭州拉面。
蘭州拉面是一種色香味俱全的美食，這種美食看上去細(xì)嫩多汁，白面、綠蔥、紅色的牛肉，那色彩搭配起來，讓人饞涎欲滴，過目不忘。
蘭州拉面，聞起來有肉香、湯汁香、面香混合起來香味，好比十瓶香水，不！是十大盆香水。尤其是它那獨(dú)特湯汁的.香味，讓人恨不得把鼻子浸泡在那湯汁里，先讓鼻子享受個(gè)夠。
蘭州拉面，不僅看著漂亮聞著香，而且吃起來也勁道。那面條是戴著小帽子的回族師傅用手工拉出來的，只見他像魔術(shù)師一樣，把面條在空中甩呀拉呀，不一會(huì)兒，就被他拉成很多的細(xì)絲，神奇極了！蘭州拉面端上桌時(shí)，香氣撲鼻，饞一口，滑嫩滑嫩的，那湯汁讓人贊不絕口。肉和菜新鮮營養(yǎng)，一口下去，來不及回味就吞下了第二口。我經(jīng)常把一碗面吃的干干凈凈，臨走時(shí)總要再喝一口湯，那香味讓人欲罷不能。每當(dāng)飯點(diǎn)，我都會(huì)讓爸爸帶我去吃。
蘭州拉面，制作十分有趣。首先在面團(tuán)上使出“降龍十八掌”，然后把面團(tuán)拉開，再合起來，再揉搓，反反復(fù)復(fù)，來個(gè)十來次即可。最后，將粗面條當(dāng)跳繩一樣甩成細(xì)面條就成形了。接下來就是煮面了，首先把面條放入沸水煮開的鍋中，然后加入香菜等調(diào)味品，最后澆上秘汁就好。
蘭州拉面，你是我心中的山珍海味，我愛死你啦！
拉面李的作文優(yōu)選6
拉面，是一種比較古老的小吃，在我們揚(yáng)州，有一家古老的拉面館。
那家拉面館開了快有二十年了。從我的爸媽口中得知，那家拉面館在很久之前就小有名氣。一直生意都很火，他家的拉面味道也很有特色。
今天我和媽媽路過這家面館，我拉著媽媽進(jìn)了這家面館。還沒進(jìn)去，在門口的時(shí)候，就能聞到濃濃的香味。那味道和其它家的拉面味道不同，特別得令人聞過一次就不會(huì)忘記。
進(jìn)入面館，我四周環(huán)顧了一下。這里沒有很特別，唯一和別的面館不一樣的地方就是它的裝飾都顯得很陳舊，它的墻壁也沒有刷得雪白，有點(diǎn)泛黃；這里的燈用的也是最普通的白熾燈，沒有五顏六色的花燈；甚至連桌椅也是古老的木桌木椅。進(jìn)了這家面館就像回到幾十年前一樣。這里的.裝飾并沒有很吸引人，但也許正是這樣的古香古色、這樣的老味道才引得這么多顧客。
我和媽媽點(diǎn)了兩份小碗。我見一邊的廚師很熟練地將大面團(tuán)放在砧板上搓成長長的面團(tuán)，然后抓住兩頭，快速地甩了起來。很快，這粗粗的面變成又細(xì)又長的了。正在我驚嘆之時(shí)，一聲“面好嘍”使我回過神來。媽媽嘗了一口，用很懷念的口氣說：“這味道真是一點(diǎn)也沒變，我也還是二十幾歲時(shí)來吃的呢！”我也趕緊嘗了一下。真的很好吃，“色香味俱全”就是指的這個(gè)吧！面很有嚼勁，既長又多。這個(gè)老板也不小氣，菜大把大把地抓，肉大把大把地放。并且也不貴，這么多年都沒怎么漲價(jià)。
現(xiàn)在流行的一些小吃雖然好吃，但遠(yuǎn)不及這種老味道。與其說人們吃的是味道，倒不如說人們吃的是一種懷念、一種回憶。
拉面李的作文優(yōu)選7
早就聽說蘭州拉面是純手工制作，味道十分鮮美。這個(gè)周末，在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽終于答應(yīng)帶我去蘭州拉面館吃拉面了。
我們走進(jìn)面館，看到好多人在吃拉面。有的吃的是牛肉面，有的吃的是雞蛋面，還有的吃的是大排面……大多數(shù)人都點(diǎn)了大碗的，好像小碗根本吃不夠的.樣子。我怕吃不完，就點(diǎn)了一份小碗的白切牛肉拉面。付錢后，我拿起牌子坐到了座位上，看到師傅們都在廚房里忙碌著。他們先揉出一大團(tuán)面團(tuán)，再來來回回地搓，搓到一半后，放了一點(diǎn)麻油繼續(xù)搓。搓完后把面團(tuán)切成一段一段的，然后拿一段小面團(tuán)來揉長。面團(tuán)揉完后開始拉面，在這個(gè)過程中，拉面時(shí)不時(shí)拍在案板上發(fā)出咚咚的聲音。面條越拉越細(xì)，轉(zhuǎn)眼一份拉面就拉好了。師傅把拉好的面放入鍋中，頓時(shí)發(fā)出撲通的聲音。不一會(huì)兒，面就煮熟了。師傅把煮好的面放入碗中，在碗里倒入湯，放些辣油和香菜，再放進(jìn)五六片薄薄的牛肉，一碗熱氣騰騰的拉面就可以端上桌了。拉面的香味撲鼻而來，聞得我都想流口水了。我趕緊把拉面端過來，迫不及待地拿起筷子，夾起面條放入口中細(xì)細(xì)咀嚼。面條十分勁道，口感非常好。我又放了一點(diǎn)兒醋，然后端起碗喝了一口湯，酸酸辣辣的味道好極了，感到喝了一口還想再喝一口。喝過湯，我又夾起一片牛肉放入口中，牛肉被煮得特別嫩，咬一口回味無窮。吃完后，我很后悔自己沒有點(diǎn)一份大碗的。
蘭州拉面不虧是手工拉面，味道好極了！
拉面李的作文優(yōu)選8
中國的地方美食種類甚多，多以給人獨(dú)特的味覺享受而著稱。而各種筋道、富有韌性的面條更是風(fēng)味迥然：慶陽的蕎麥面，平?jīng)龅脑胱用�，臨夏的羊肉面……而我卻對(duì)蘭州的牛肉拉面情有獨(dú)鐘。
蘭州牛肉拉面的制作工藝十分講究。拉面材料采用冬小麥中提取的面粉，制面師傅往盛有面粉的'容器中淋水，用筷子攪拌，再徒手揉合，拉成棍狀，摔打?qū)φ酆筠D(zhuǎn)為麻花狀，再拉成棍狀……原本普通的面粉，在他的控制指揮下出神入化，幻化無窮！師傅再次將面團(tuán)使勁按壓糅合，一扯一抻中，無不顯露出制面師傅非凡的臂力，剛中帶柔的動(dòng)作中，面條一次次變細(xì)，撒一次面粉拉長，再撒一次再拉長……原來的面團(tuán)化身為一根根細(xì)而韌光的面條，如從天而降的道道銀絲，在空中劃出一道道優(yōu)美的弧線，穩(wěn)穩(wěn)落入鍋中。撈起后加入用牛筋骨熬成的湯汁、幾片晶瑩雪白的蘿卜，澆幾滴辣油，撒幾朵蔥花、香菜，最后白切幾片牛肉放入，一碗正宗的蘭州拉面上桌了。
先是一陣香氣撲鼻而來，調(diào)動(dòng)著我的味蕾，捧起碗，舔食幾滴辣油開胃，吮一口清爽味濃的湯汁，舌尖縈繞著蔥香和油香，一陣暖流從我全身淌過。迫不及待地拿起筷子，夾起一束面條，在熱氣繚繞中將面送入口中。霎時(shí)，湯汁的濃郁與面的芳香交織在一起，向我的味蕾發(fā)起沖擊，細(xì)細(xì)嚼幾下，筋道而又不失彈性，越嚼越有韌勁，越嚼越芳香四溢，便再也受不住這誘惑，大口品嘗起這極鮮、香、韌、嫩于一體的面條，滿嘴的油光與湯汁后，才不舍地放下手中的碗筷，回味著這風(fēng)味獨(dú)具一格的蘭州拉面！
制面師傅仍在忙碌著，這普普通通的大地所給予的材料，就是和著幾百年來人們不斷探索新鮮食材的智慧和精神，才凝成了許許多多像蘭州拉面這樣的獨(dú)特美食吧！
拉面李的作文優(yōu)選9
今天星期五上班會(huì)課，進(jìn)行了拉面大賽。
叮鈴鈴'上課了，同學(xué)們從屜子里拿出自己心愛的拉面每個(gè)人都把眼睛睜得大大的，期待主持人說開始。
主持人用搞笑的語言說：“各位親愛的女士，男士們準(zhǔn)備1—2—3開始！”教室里一下子炸開了鍋。
有些人把拉面搓成長長的，用書殼切成4份，把2小份拍成小餅子，另2小份拉成長長的，粘在臉上、就變成了“小丑”一會(huì)兒跳舞，一會(huì)兒唱歌，瘋瘋顛顛，逗得全班哈哈大笑。王振疆不服輸便大顯身手一番，他呀更是厲害！他先用力把拉面搓成小圓球，再用大拇指掏個(gè)洞，把嘴巴湊到拉面旁，深吸一口氣，把腮幫子鼓滿，再用力一吹，拉面就神奇的.吹大了！班上同學(xué)看他那么厲害很佩服！便學(xué)起經(jīng)來！可結(jié)果并不怎么樣。有些人一掏就掏爛了。有些人剛拉起拉面泡泡，泡泡就被吹得粉身碎骨！王振疆看他們都不怎么樣，所以心里正暗暗自喜著呢！但他卻沒有想到，自己的泡泡發(fā)生了意外——爆炸了。王振疆看沒幾分鐘就要下課了，便拿出看家的絕技：拉，扯，捏，拔。兩三下的功夫就把拉面拉好了，嘴巴還說：“我太厲害了！”這次張老師也加入了我們的行列！但她和我們的工作不同，她的工作是幫我們這些可愛的孩子照相，邊照邊說：“茄子，Yes！個(gè)個(gè)臉蛋上映著美麗的笑臉！喻思成還在拉面上映了一個(gè)笑臉！“啊，真希望時(shí)間能停留在這一刻！
拉面李的作文優(yōu)選10
說起小吃，常州可多啦！糕團(tuán)店的加蟹小籠包，南大街小吃一條街的鴨血粉絲，萊蒙都會(huì)的過橋米線，延陵路小潮汕砂鍋粥，還有清香源的拉面……五花八門，數(shù)不勝數(shù)。
但在眾多小吃中，我還是最喜愛蘭州拉面，可不是嘛，今天我又來到了清香源拉面館品嘗這美味的拉面了。
剛進(jìn)門，一股地道的牛肉面味便撲面而來。這香味忽濃忽淡，似一根無形的線，牢牢地牽著我們往里走，不一會(huì)兒，我便走近了這香味的發(fā)源地——廚房。只見廚師兩手抓住事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)，邊拉邊往桌子上拍打，面團(tuán)被拉得老長，而且充滿了韌性，然后又把兩端握在右手，左手握住中間部分，就這樣反復(fù)拉著，由兩條變成了四條，由四條變成了八條……最終，那面團(tuán)變成了銀絲般的面條，最后將它放進(jìn)煮沸的牛肉湯里泡煮幾分鐘，不一會(huì)兒，一碗熱騰騰的拉面就做好了。我看著那端上桌的色香味俱全的拉面，不禁垂涎欲滴。
在蘭州拉面那清新可口的`牛肉湯中，漂泊著一片片薄如紙的紅褐色牛肉，與牛肉相伴的是碧綠碧綠的香菜和蒜葉，雪白如銀絲一樣的面條住在碗底，紅紅火火又清清白白，耐人尋味，我已迫不及待地想嘗一口了。
我持起筷子，夾了幾根面條，嗯，這面韌性十足，油而不膩，順滑可口，特別是牛肉原湯，鮮而不咸，味美至極，我一口氣把面全吃了下去。
當(dāng)我走出清香源拉面館時(shí)，嘴里依然噴吐著拉面的香味，真是讓我回味無窮，如果還有時(shí)間，我一定還會(huì)來吃蘭州拉面的！
拉面李的作文優(yōu)選11
母愛，如同一陣春風(fēng)，為我們?cè)诤渲兴蛠硪魂囮嚺�；母愛，如同燈光，為我們�(cè)诤诎抵悬c(diǎn)亮方向；母愛，如同夏雨，一次次滋潤著我們的心靈�？晌矣X得，母愛就藏在一碗普通的拉面里。
每天早上，媽媽都會(huì)端來一碗熱乎乎的拉面，一開始，我覺得還行，可后來，我變的愛吃肉包子、壽司、炒飯之類的東西，不喜歡吃拉面了，媽媽只好硬生生地喂我吃。
有一天，我像往常一樣吃著拉面時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘密：碗底下刻著“加油！好好學(xué)習(xí)！”這六個(gè)字，估計(jì)是當(dāng)初買這個(gè)碗的時(shí)候，這些字就刻在上面了，因?yàn)槲移綍r(shí)都沒有注意，所以一直沒有發(fā)現(xiàn)。我感動(dòng)極了，心里想著自己以前為什么不好好吃拉面呢？這次之后，我明白了媽媽的良苦用心，每天吃完拉面，就想著以后怎么報(bào)答媽媽。
機(jī)會(huì)終于來了。那天，媽媽感冒了，什么也做不了，我急得像熱鍋上的螞蟻，跑來跑去。這時(shí)，我想到了那一碗拉面，決定親手給媽媽做一碗。
我什么也不會(huì)，只好讓媽媽教我。在煮的時(shí)候，我不小心手被火給燙到了，媽媽見了，著急地叫我停下來，可我還是堅(jiān)持著，因?yàn)槲艺f過要報(bào)答媽媽，就一定要說話算話。
經(jīng)過一番努力，我成功了。當(dāng)時(shí)我心里很激動(dòng)，不知媽媽會(huì)說什么。當(dāng)媽媽吃完第一口時(shí)，我看見她眼里內(nèi)動(dòng)的淚花。我問媽媽：“是不是不好吃呢？”媽媽回答：“不，大好吃了，因?yàn)槲业?寶貝長大了。”我聽了，像個(gè)小孩子一樣撲向媽媽的懷里。
這么一碗普通的拉面，卻包含著我和媽媽間濃濃的愛。
拉面李的作文優(yōu)選12
最近，我們班的同學(xué)不知怎的，上課出奇靜，一點(diǎn)兒精神都沒有，心似乎被什么東西給牽著，怎么拉都回不來。
可一到下課，各個(gè)都像打了雞血似的，格外活躍，三五成群地湊在一起，好像在商討什么方案。突然，所有人又都散了，回到位置上，從書包里拿出一盒色彩迷人的東西——拉面。
我頓時(shí)恍然大悟，才發(fā)覺今天就是我班的拉面大賽，看似這比賽十分幼稚，但拉拉面也是需要一些技巧的！
選手們有的昂首挺胸，一副無人能敵的架勢(shì)；有的莊重嚴(yán)肅，嚴(yán)陣以待，看來是早已準(zhǔn)備了許久；還有的正看著拉面出神，仿佛在思考著什么。
雖然這里沒有號(hào)角，沒有戰(zhàn)鼓，但選手們那殺氣騰騰的`烈火卻足以不需要什么東西來為他們爭(zhēng)威風(fēng)。一場(chǎng)激烈的廝殺即將上演。
“預(yù)備——開始！”戰(zhàn)斗開始了。只見所有人都在爭(zhēng)分奪秒，甩起自己的拉面。
你瞧！那滿面通紅的吳炳炎使出全身力氣，讓拉面在空中跳舞、翻轉(zhuǎn)，使在場(chǎng)的人不由的驚呆了。
“哇！”全班一聲叫喊。原來，曾逸豪將拉面豎著兩根轉(zhuǎn)在一起，快要成麻花狀時(shí)，他又一個(gè)翻轉(zhuǎn)，將快要黏在一起的拉面拉開，此時(shí)，曾逸豪的拉面又長又細(xì)，顯然快要得第一。
而吳炳炎也不甘示弱，使出自己的絕招。他加快了手速，拉面轉(zhuǎn)得都讓人看不清拉面的樣子，在場(chǎng)的人各個(gè)都驚得把嘴張得老大，大得都能塞下一個(gè)拳頭了。
勝負(fù)已定，吳炳炎以驚人的轉(zhuǎn)快卻轉(zhuǎn)不斷的驚人手法趕超了曾逸豪，而曾逸豪也在最后關(guān)卡因拉面斷了被淘汰。
“丁零零……”上課鈴聲已經(jīng)響起，這場(chǎng)驚心動(dòng)魄的比賽已完美收官，同學(xué)們也恢復(fù)了原狀。
拉面李的作文優(yōu)選13
有人愛吃涼面，有人愛吃刀削面，有人愛吃牛肉面，但我最愛吃我們家鄉(xiāng)的拉面。
拉面又名甩面，扯面抻面隨著時(shí)間的推移，演化為各種特色，如蘭州拉面，山西拉面，其外形有小拉條，空心拉面，龍須面等。
拉面是我們當(dāng)?shù)刈詈贸缘模嬖谖覀冞@里人人都知道，大部分人都吃過，每天早上，只要你經(jīng)過拉面店，一定會(huì)看到拉面店里人山人海，擁擁擠擠，只要你走進(jìn)去，一時(shí)半會(huì)兒一定擠不出來。
拉面非常美味，制作拉面的食材主要分為四部分：面，調(diào)料，雞蛋，肉。它的制作步驟是先燒一大鍋骨頭湯，再燒一鍋開水，用來煮面，把面揉好拉的長長的在桌上甩幾下，然后再拉長，在桌面上再甩兩下，直到把面甩得又細(xì)又均勻，然后把面放到大鍋里煮，煮上幾分鐘美味的`面條，就煮熟了，然后盛到店主精心準(zhǔn)備的骨頭湯里，在上面撒上調(diào)料，肉雞蛋等……新鮮美味的拉面就可以吃了，然后撒點(diǎn)香菜再給客人送過去，客人便會(huì)嘗到美味的面條。
你們是不是懷疑人們是否能吃得飽呢？沒問題的，拉面都是用特大碗裝的面條，就是吃飯量多的人也吃的滿頭大汗，拉面量多味香，絕對(duì)讓食客們滿意。
拉面作為我們?cè)谏钪械囊淮竺朗常且驗(yàn)樗胸S富的碳水化合物，可以為人體提供足夠的能量，而且面條易于消化吸收，有改善貧血、增加免疫力的功效。
這么好的美食怎不令人心動(dòng)呢？你已經(jīng)忍不住吧，快來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
拉面李的作文優(yōu)選14
無論是拉面、炒飯甚至是西式的牛排，都是令人垂涎三尺的美食，而我最喜愛的就是拉面，可能有人認(rèn)為平庸俗氣，不比高雅昂貴的西餐來的好，可幻想一下，再嚴(yán)寒的極地里，你已身心俱疲，此時(shí)有人端碗熱呼呼的拉面至于你身前，這不也是人生一大享受嗎？
我喜歡拉面的原因不勝枚舉，而其中最讓我喜歡的優(yōu)點(diǎn)是他能讓我的五官都享受幸福的感覺。這就好像你毫無保留的躺在云海里，全身上下都被封溫柔又帶點(diǎn)進(jìn)的按摩法，舒壓的通體舒暢、飄飄欲仙，這一點(diǎn)也不夸張，拉面就是有這種魔力，拉面能讓我愛不釋手是在一家破舊餐館邂逅而成的。
起初我點(diǎn)了大骨豬排拉面，服務(wù)生端到我的面前，我迷住了，從那混濁高湯飄起來成絲、成卷、成縷的煙霧，宛如場(chǎng)煙火秀變化多端，無法預(yù)期，緊接著我拿起湯匙與筷子，夾起面調(diào)并喝了口湯，一條條的面像泥鰍依樣在我嘴里滑來滑去，一不小心滑進(jìn)喉嚨里去了，更讓我驚奇的事，這混濁高湯竟如此清淳，喝下去的同時(shí)有幾百，不！是幾千頭豬在嘴里奔騰、打滾，沒想到面條與湯配合得天衣無縫，此時(shí)主菜來了，剛起鍋的'豬排滋滋作響，香味撲鼻，咬下去得同時(shí)宛如深水炸彈從嘴里爆開激起無限肉汁。
沒想到因?yàn)槊利愬忮俗尷娣@了我的心，而在每個(gè)人心中都有令自己無法忘懷的好滋味，這位世銘心刻骨的。��！在寫這作文的同時(shí)不知為何只不住口水奔騰。
拉面李的作文優(yōu)選15
星期天，爸爸帶著我和姐姐一起去吃拉面。
離小面館還很遠(yuǎn)，就可以清晰的聽見“乒乒乓乓……”的聲音。一進(jìn)門，一位服務(wù)員就熱情地過來招呼：“你們想吃什么面？”爸爸說：“三碗牛肉拉面。”一位師傅馬上走到面板前，從一張塑料紙下面拿出一團(tuán)面，然后在案板上撒一些面粉。他先把面條搓成一個(gè)長條，然后雙手捏著面團(tuán)的兩端，使勁拉長，又立刻把拉長的兩頭合在一起，合成了麻花的`樣子，又迅速在案板上一摔，繼續(xù)一拉。他繼續(xù)這樣反復(fù)拉了幾次，面不再是麻花，像變魔術(shù)似的，變成了一根根細(xì)細(xì)的面條了。兩股面為什么不會(huì)粘在一塊呢？我在腦子里放起了慢鏡頭，原來從一開始的時(shí)候，面點(diǎn)師傅就在面團(tuán)上放了干面粉，所以面團(tuán)就不會(huì)粘在一起了。
面點(diǎn)師傅拉好面之后，揪下兩頭捏著的面團(tuán)，迅速打開蓋子，把拉面扔進(jìn)沸騰的開水之中。剎那間，一股熱氣直往上躥，我忽然感到臉上熱乎乎的。過了一會(huì)兒，面就漸漸浮上來了。另一個(gè)服務(wù)員立刻把面從水中撈起來，放入碗中，又從另一個(gè)鍋中，舀了一勺黃綠色的湯澆了上去，有加上一些切碎的香菜，蔥花和牛肉。
“面來了！”隨著服務(wù)員的喊聲，一碗香氣撲鼻的蘭州拉面就端到了我們面前。面一放在桌上，我便迫不及待地拿起筷子大口大口吃起來。
吃完面，付完錢后，我就開始盤算著什么時(shí)候再來吃一頓了！
拉面李的作文優(yōu)選16
放寒假的時(shí)候，我媽媽帶我去蘭州旅游，讓我最最最最喜歡的卻是蘭州的牛肉拉面。
關(guān)于蘭州的牛肉面拉面還有一個(gè)美麗的傳說，故事是這樣的：“從前，馬保子家境貧困，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，大家都喜歡他的牛肉面，客人進(jìn)得門來，伙計(jì)就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請(qǐng)客人喝，爽，醒胃。馬保子的清湯牛肉面名氣大振，馬保子經(jīng)營到1925年，由其子馬杰三接管經(jīng)營，馬杰三繼續(xù)在清字上下功夫，不斷改進(jìn)牛肉拉面，直到后來名振各方，被贈(zèng)予“聞香下馬，知味停車”的稱譽(yù)。識(shí)別蘭州拉面的正宗與否，要一看有沒有進(jìn)店免費(fèi)一碗湯�！�
牛肉面很好吃，但是做法非常復(fù)雜，首先是和面，和面是拉面制作的基礎(chǔ)，是關(guān)鍵。應(yīng)注意的'是水的溫度，一般要求冬天用溫水，其它季節(jié)則用涼水。因?yàn)槊鎴F(tuán)的溫度易受自然氣溫的影響，通過和面時(shí)用水溫度的不同，使和好的面團(tuán)溫度始。下一步是醒面，將和好的面團(tuán)放置一段時(shí)間，其目的也是促進(jìn)面筋的生成。放置還可以使沒有充分吸收水分的蛋白質(zhì)有充分的吸水時(shí)間，以提高面筋的生成和質(zhì)量。最重要的步驟是拉面，先將溜好的面條放在案板上，撒上清油，然后隨食客的愛好，拉出大小粗細(xì)不同的面條，喜食圓面條的，可以選擇粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)5種款式；喜食扁面的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式；
蘭州牛肉拉面作為蘭州的著名小吃和特色面食，歷史悠久，享譽(yù)全國。
拉面李的作文優(yōu)選17
蘭州拉面是甘肅的著名風(fēng)味小吃。有牛肉拉面、羊肉拉面、泡菜拉面等許多品種。
牛肉拉面不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且看相誘人。雪白的拉面浸在褐黃色的湯中，深紅的牛肉，綠色的香菜均勻地撒在湯中，讓人感到如藝術(shù)品般五色繽紛，恨不得立刻品嘗。
牛肉拉面的做法很講究技術(shù)，一位身著白色廚師服的`面點(diǎn)師先在案板上涂上一層干面粉，再把事先參入水的面粉在板上搟成團(tuán)，再把面團(tuán)搓揉，直到使面團(tuán)有韌性為止。然后到了關(guān)鍵一步：拉面。將面團(tuán)一點(diǎn)點(diǎn)拉成約3厘米寬的長條，滾上一層干面粉，握住兩端，兩手同時(shí)上下擺動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)。甩動(dòng)二十下時(shí)，將一端與另一端合并，再拽出新的一頭，繼續(xù)甩動(dòng)，這樣反復(fù)幾次，不一會(huì)兒，面與面便分離了，細(xì)細(xì)的一根一根，在空中如銀絲帶飄動(dòng)，眼花繚亂；又似蜻蜓飛動(dòng)，輕盈樂舞，令人拍案叫絕。最后把拉好的面放入果種煮2~3分鐘，加入牛肉、香菜等配料及佐料，滴上幾滴辣油，一碗色香味俱佳的牛肉拉面就完成了。
當(dāng)一碗熱騰騰的牛肉拉面擺在面前，一陣香氣撲鼻而來，讓人迫不及待想拿起筷子嘗一嘗。先夾起拉面一嘗，既有香菜的香氣，又有佐料的咸鮮味，恰到好處，再嚼嚼牛肉，煮得十分軟爛。當(dāng)這些味道留在唇齒間時(shí)，香、咸、鮮、辣，令人回味無窮。
蘭州拉面吸引人的不僅是它的色、香、味，更因?yàn)樗屛覀冾I(lǐng)略了祖國西北的文化。
拉面李的作文優(yōu)選18
你們知道我媽媽現(xiàn)在最常干的事是什么嗎？是做好吃的。她天天看各種美食視頻，然后學(xué)做。就連我都手癢了，于是就有了今天的故事。
今天中午，窗外烏云密布，我正在房間里看書。突然聽見門外傳來“啪啪啪”的響聲。我出去一看，��！原來是媽媽在做拉面。我想：媽媽天天辛苦地為我做飯，我為什么不幫一幫她呢？我趕緊洗完手，跑到媽媽的桌前：“媽媽，我可以學(xué)一下怎么拉面嗎？”“可以，這樣不僅能幫到我，還能學(xué)到一項(xiàng)新技能呢！”聽了她的話，我馬上開始了。
她首先叫我把一塊小面團(tuán)搓成長條，我搓得很完美。然后再拎著面條兩端，在桌面上邊扯邊摔，拉得越長越好。我試了試，面條在桌上發(fā)出清脆的.“啪啪”聲。我繼續(xù)拉，面條變得越來越長，越來越細(xì)，好神奇啊！我不由得感到飄飄然：
這簡直是易如反掌嘛！我信心爆棚，開始拉第二根。剛拉到一半的時(shí)候，現(xiàn)實(shí)就開始打臉了：面條竟然斷了！我趕緊把斷了的面條接上去繼續(xù)拉，結(jié)果拉得凹凸不平、粗細(xì)各異。我一下子泄氣了，媽媽看到我喪氣的樣子，就安慰我說：“兒子，沒關(guān)系，繼續(xù)吧，誰能剛開始學(xué)就做得很好呢？”媽媽的一句鼓勵(lì)，讓我鼓起了勇氣繼續(xù)拉。最后還是拉完了所有的面條。
當(dāng)面條煮好，把熱油潑上去，“呲”的一聲，一陣香氣撲鼻而來。攪拌好醬料，我夾起一根塞進(jìn)了嘴巴，哇，又香又軟又筋道，真好吃啊。我頓時(shí)覺得很有成就感：這是我自己親手拉的面條！
不過美中不足的是，面條有點(diǎn)太粗了。這大概就是我的第一次拉面“杰作”吧。
拉面李的作文優(yōu)選19
中國有一種色、香、味俱全的面——蘭州拉面。在我們學(xué)校旁邊，就有一家蘭州拉面店。
一走進(jìn)店門，你就會(huì)看到一個(gè)小平臺(tái)，一個(gè)系著圍裙的師傅在熟練地拉著面。只見他一手揪出一個(gè)面團(tuán)，反復(fù)拉幾下，再抓一把面粉，隨手撒在平臺(tái)上，再把面團(tuán)在粉上滾幾下，然后繼續(xù)拉伸。這回拉面師傅一拉就拉出來幾根大拇指一樣粗的面條，折疊再一拉，面條只有小拇指那么粗了，再反復(fù)拉幾次，就只有烏冬面的粗細(xì)了，面條數(shù)量也成倍增加。拉面師傅越拉越細(xì)，面條越拉越多，當(dāng)面只有牙簽?zāi)敲醇?xì)的時(shí)候，拉面師一把揪掉兩端的大面團(tuán)，非常嫻熟地把面準(zhǔn)確地丟進(jìn)滾燙的鍋里。不久，一陣面香就飄進(jìn)了我的鼻孔。
很快，面就出鍋了，老板娘舀了一勺調(diào)味湯倒進(jìn)碗里，又在上面撒上一點(diǎn)兒蔥花和牛肉，一碗香噴噴的牛肉拉面就擺在我面前了。我不禁想起了那坨大面團(tuán)，突然覺得這真是一碗神奇的拉面！這面實(shí)在太香了，我忍不住抓起筷子，迫不及待地吃了一口�！昂脿C！”我的心在尖叫。果然心急吃不了熱豆腐。待面涼一點(diǎn)后，我又抓起筷子大口大口地吃起來。那面條又細(xì)又長，而且是一根到底，仿佛能繞地球一圈！長長的面條吃在嘴里，很有嚼勁。喝一口熱乎乎的湯，哇，真鮮！有牛肉的鮮味，也有青蔥的`香味，熱乎乎的，全身舒坦。這世上還有什么比吃上一碗熱乎乎的蘭州拉面更享受呢？
說到這里，你的口水是不是已經(jīng)嘩啦啦地流下來了呢？那就快來吃吧！
拉面李的作文優(yōu)選20
說起牛肉拉面，那可是我的最愛。特別是在寒冬臘月里，吃上一碗熱騰騰的牛肉拉面，頓時(shí)覺得身上暖融融的，嘴里更是回味無窮。牛肉拉面可真是美味！
那黃澄澄的面條又長又韌，均勻地鋪在碗里，上面還鋪著幾片薄如蟬翼的牛肉。碗里盛滿湯，湯里撒上了香菜、香蔥、胡椒粉等，好像還透著股辣味。我使勁地嗅著那獨(dú)特的香味，不知不覺口水已經(jīng)溢滿了嘴巴的每個(gè)角落。牛肉拉面的做法看起來并不復(fù)雜，卻需要非常熟練的技巧和精湛的手藝。拉面店里的師傅來自蘭州，總是戴著頂很有民族特色的白色八角帽。他先選好一塊拳頭大小的面團(tuán)，然后在臺(tái)面上撒上干面粉，把面團(tuán)慢慢地拉長，邊拉邊甩，面條甩在桌上，把一些面粉沾上去，還發(fā)出“啪”的一聲脆響。面條越拉越長，然后把面條對(duì)折，拉長，再對(duì)折，再拉長，這樣，面條越拉越多，越拉越細(xì)，拉到和普通面條差不多細(xì)了，就把面條嫻熟地甩入鍋里。過一段時(shí)間，把面條撈出來放入碗里，再放些作料，一碗熱騰騰香噴噴的牛肉拉面就做好了。牛肉拉面特別好吃。我挑起一大團(tuán)面準(zhǔn)備送進(jìn)嘴里。哇！真燙！可那誘人的香味一個(gè)勁兒地往我的'鼻孔里鉆。
我對(duì)著面條使勁吹幾口氣，就“斯通”一聲把光滑的面條吸進(jìn)嘴里。頓時(shí)感覺舌尖有點(diǎn)麻麻的，再一回味，辣中帶著香，滿嘴都是這種鮮美的味道。哇——真是好吃！牛肉拉面，就是這個(gè)獨(dú)特的味兒！一想起它，就會(huì)使你嘴巴里的口水豐富起來。
拉面李的作文優(yōu)選21
星期四晚上，爸媽都加班，晚飯只能自己解決了。我從家里出來已經(jīng)是饑腸轆轆了。我快步走進(jìn)樓下的拉面館，對(duì)門口拉面的叔叔大喊：“老板，請(qǐng)給我一碗拉面�！薄昂绵稀�！老板爽朗地應(yīng)答著，迅速抓起放在案板上的面團(tuán)，雙手舉過頭頂使勁往兩邊拉，再以迅雷不及掩耳之勢(shì)用力甩在案板上，“啪——”如巨浪拍擊在巖石上一樣，把我嚇了一跳。
老板繼續(xù)玩著“拉面大法”：他雙手握住面的兩端，均勻用力拉到約50厘米時(shí)，再兩頭對(duì)折，面條竟成了絞索狀，左手將面團(tuán)兩頭合攏，右手托住另一端，手掌心朝上將面條分開，繼續(xù)拉長，繼續(xù)對(duì)折，如此反復(fù)。面條數(shù)量不斷增加，兩根變四根，四根變八根·····變戲法般讓我眼花繚亂。不一會(huì)工夫，面條已經(jīng)細(xì)如發(fā)絲了。
老板面條拉好，向上一甩，面條在空中劃了一道優(yōu)美的弧線，像一只飛翔的小鳥兒準(zhǔn)確地飛到了沸騰的鍋中。面條在鍋中翻滾就像一條條小魚兒般不停的`游動(dòng)，有趣極了！不久，魚兒便結(jié)束了嬉戲，被撈入碗中，老板嫻熟的加上牛肉、蔥花、一勺濃湯，一碗拉面做好了！
面條還沒有到我跟前，一股濃濃的面香味撲鼻而來，令我垂涎欲滴。再細(xì)看，碗中心面條堆起來上面蓋滿了牛肉，好像一座海島，蔥花則是海島上蔥郁的樹木，濃湯則是一汪碧水。這哪是一碗面，分明是一幅充滿創(chuàng)意的山水畫啊。
我連忙嘗了一口，面條爽滑勁道，牛肉嚼勁十足，蔥花香味入湯，一口下去，全身舒坦，身上充滿了力氣。
真是一種享受��！
拉面李的作文優(yōu)選22
“來來來，快吃呀毛毛，很好吃的！”
“我們可不可以換一個(gè)地方吃？”毛毛懶散搭下的長發(fā)上有一只漂亮的藍(lán)色蝴蝶結(jié)，如此亭亭少女，一看就感覺是少見的很有教養(yǎng)的女孩子。
毛毛的父母沒有人見過，據(jù)說是去美國了，總之是少有的`有錢人家。這樣的大小姐，自然彬彬有理。
毛毛的眼睛總往外看，外面是也是個(gè)拉面攤，那個(gè)賣面的老伯滿臉烏黑，且皺紋深而密。在這么鬧的地方吃飯，或許對(duì)于毛毛來說是頭一次吧。
“毛毛，來這就是要吃上一碗熱騰騰的拉面，你以前嬌生慣養(yǎng)，沒享受過這等美味，嘗嘗吧�！毙⊙趴粗�，毛毛看著窗外的那個(gè)老伯伯，說：“我們還是換一家吧�！�
小雅一語道破：“那個(gè)老頭啊，他也是賣拉面的，這年頭，誰還在路邊上吃他賣的拉面？看他黑不拉丘的樣子，吃他的面，不夠倒胃口的。毛毛，別看了，象你這樣吃慣山珍海味的小姐公主，再看就真吃不下去了。”
毛毛，轉(zhuǎn)過頭來，一笑：“別說，這面的味道還真是很不錯(cuò)呢，我聞著就很香呢！其實(shí)我還真是頭一回吃這種面呢，說起來真是比爸爸點(diǎn)的鮑魚面有風(fēng)味啊！”
小雅一邊羨慕開了：“毛毛，你說你有多幸福啊，還有鮑魚面吃，哎，我連見都沒見過，你有機(jī)會(huì)可一定也要請(qǐng)我吃你的鮑魚面��！”
“行，就知道吃！”
“一碗拉面換一碗鮑魚面，值了！”
一碗拉面，小雅吃的熱火朝天，毛毛吃的彬彬有理。
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